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【总编视点|】王晨:2020是奶粉渠道站队年

其他分类其他2020-12-24
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情期间,我发表了一个【总编视点】系列,其中有一篇文章标题叫做“奶粉格局岿然不动,碾压疫情滚滚向前”。
今天跟很多渠道商的交流,跟文章的观点基本不谋而合:疫情并不会对整体的奶粉格局走向产生大的影响。
疫情踩了一脚油门
疫情没有改变行业的发展方向,但对于奶粉市场的快速集中起到了“踩了一脚油门”的加速作用。
中童传媒的大会曾经反复说过这样一个观点:每一次危机都是行业整合机会。优势品牌往往是在这个时候才能把对手彻底消灭,成为大品牌。在这场疫情里,有的品牌自顾不暇,而有的品牌还能给渠道商贷款,缓解他们的现金流压力。你说结果会是什么?

渠道的淘汰非常惨烈,代理商和门店都有出局者。玩家不停倒下,坐在牌桌上的越来越少。整个供应链从上游到下游,大家双向选择的机会都少了。厂家会发现渠道商死了一片,门店也会发现没有几个有实力的上游厂家可以选了。
在这种新的博弈格局下,会产生什么样的结果?
开始抱团和站队
一定会出现抱团和站队,因为这个时候只有抱团才能活下去。
很久以前我们就呼吁大家要抱团,尤其是中小门店,但在太平盛世,真正能抱起来的并不多。但疫情改变了这一切。在未来几个季度里,我们可以看到迅速的站队和抱团。

新一轮“军备竞赛”已然开启。

文/ 中童传媒总编 王晨

王晨:
2020是奶粉渠道站队年

对于有实力的玩家来讲,今年根本不是一个赚钱年份,而是争夺市场份额的年份。所以今年有可能会掀起疫情格局下的新一轮“军备竞赛”,目的就是更大的市场份额。
前几天有一位地区头部连锁的老板跟我说,现在渠道对于奶粉品类已经没有选择权,现在是品牌选择他。
这是连锁零售发展的一个基本规律。尤其我们母婴行业缺乏真正意义上的全国性大连锁,更是这样。未来你会看到全国性的奶粉品牌巨头,对渠道商更多的是采取俯视的态度。

当然,今天的奶粉市场依然做不到品牌驱动,因为奶粉在中国不是快速消费品,东亚人群的体质决定了喝牛奶粉会出现各种问题,这导致消费者在购买奶粉时决策过程慢,售后问题多。所以奶粉市场会长期处在品牌和渠道双驱动的状态。
谁来对冲奶粉的利润损失
危机时期,厂家面临一个问题:我选择什么样的渠道?我跟什么样渠道进行深度捆绑?
反过来渠道也是一样。
随着奶粉的市场集中度上升,留给门店的利润率一定会下跌。因此当你跟通货奶粉捆绑在一起的时候,一定要找到一个对冲的东西。比如说在一个品牌还不大的时候,你就要争取它以后上市后的股权资格。
今天我做你的产品,可以不怎么赚钱,但是我希望你在我们的帮助下做大了之后,我们通过资本市场拿回这笔钱。
这两天都在说瑞幸咖啡,它的商业模式根本是不是传统商业模式可以解释的。他在每一单上都亏本。所以它需要其它业务来对冲亏损。就好像阿里巴巴收购共享单车一样,阿里巴巴并没有指望这个业务单元赚钱,只是把它作为一个引流的入口,作为一个提高客户满意度的服务,作为大数据的一个抓手。现在瑞幸咖啡只有两条出路:一个是破产,一个是被综合性巨头收购,用其他业务来对冲亏损。
和瑞幸咖啡相比,奶粉部类还远远没有到他那个程度,我们至少卖一罐还是赚一份钱,但是我们还是应该在更大的一个版图里,去思考奶粉部类的角色和定位,思考谁来对冲它的利润损失。

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