家人
吕/氏/人/自/己/的/故/事
Family
79
10
2021
马上行动是一种习惯，是一种做事的态度，也是每一个成功者共有的特质。每一个成功人都是行动家，不是空想家每一个赚钱的人都是实践派，而不是理论派。
一次，有人问一个农夫是不是种了麦子。 农夫回答：没有，我担心天不下雨。 那人又问：那你种棉花了吗？ 农夫说：没有，我担心虫子吃了棉花。 那个人又问：那你种了什么？农夫说：什么也没种，我不能做无用功。
这个农夫对自己的种种美好的想法始终没有信心，瞻前顾后，不敢冒险，所以迟迟没有行动，最终庄稼颗粒无收、人生毫无建树也就是情理之中的事了。
不行动，怎么可能会有结果呢?
高尔基曾说：“在生活中，没有任何东西比人的行动更重要更珍奇了。”一个人不论做什么事情，要想早获成功，必须立即行动。
马上行动
做一个行动派，首先要有惜时意识。要立说立行，说干就干。不能浪费时光，蹉跎岁月。其次，要有机遇意识。机不可失，时不再来。要抢抓机遇，乘势而上。第三，想法再好，终究是虚的，只有行动，才最实在。迈出第一步，或许前方就会现出成功的光亮。第四，别指望把事情想得十分完美再去行动，天底下少有这样的好事。对于自己想做的好事,不要顾忌太多，要充满自信，义无反顾地行动起来。
只要从早上睁开眼晴那一刻开始，你就马上行动起来，一直行动下去，对每一件事都要告诉自己立刻去做，你会发现，你整天都充满着行动力的感觉。
所以，现在看到这里，请你不要再想了，再想也没有用，去做它吧!
（图文均来自网络如有侵权请联系删除）
Corporate Recruitment
招贤纳士
05
成为最有价值的连锁餐饮平台
Enterprise Culture
03
新品推出
美食美飨
Gourmet Feast
02
信息资讯
Information
Enterprise Ballads
吕氏之梦
01
企业动态
Enterprise Dynamic
06
04
新品推出
“特色烤鲈鱼”的绝妙之处在于工艺独特，香味浓郁，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的烹饪工艺，回味无穷百吃不厌！
整个烹制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥最大化。
特色烤鲈鱼
注：该菜品现仅在吕氏疙瘩汤光速厨房烟台万象汇、济南世茂、淄博富力万达门店售卖，其他门店敬请期待哦~
“特色烤鲈鱼”虽然名中带“烤”，却与传统烧烤做法有着明显的不同，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点。它融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，不但有鱼的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，油而不腻，回味无穷。
当你想吃肉但又怕长胖的时候，这道菜是你不错的选择。特色烤鲈鱼的热量较低，既可以让你品尝到美味，还可以保持曼妙的身材。相比其它的油炸食品，这道美食会带给你不一样的味觉触动。
肉质细嫩 鲜美无比
小时候烤红薯香香的味道怎么吃都不腻，现在加上奶油芝士焗的红薯，那是更加美味了。烤制完成的红薯，香喷喷的芝士包裹着黄澄澄的薯泥，清甜软滑，奶香浓郁，口感醇而滑，好吃到停不下来。
红薯松软香甜
还带有芝士的咸香
小孩子的最爱~
芝士焗红薯
新丨店丨开丨业
济南世茂 光速厨房
地址：山东省济南市历下区泉城路26号世茂国际广场4层
LIGHTSPEED
上菜快 不等待
品质在 快乐在
吕氏疙瘩汤光速厨房济南世茂店将以最周全的准备、最贴心的服务，用心服务好每一位顾客，提升顾客的就餐体验。
从食物中获取能量
用美味慰藉自己
9月19日
吕氏疙瘩汤光速厨房
济南世茂店
开业大吉
新丨店丨开丨业
淄博万达 光速厨房
地址：山东省淄博市张店区富力万达广场四层
LIGHTSPEED
上菜快 不等待
品质在 快乐在
9月28日
吕氏疙瘩汤光速厨房
淄博万达店
开业大吉
吕氏疙瘩汤光速厨房淄博万达店将怀着一颗对工作执着、对服务负责的心，做有灵魂的服务。
新丨店丨开丨业
地址：山东省烟台市莱山区观海路228号万象汇5层
烟台万象汇 光速厨房
LIGHTSPEED
上菜快 不等待
品质在 快乐在
吕氏疙瘩汤光速厨房烟台万象汇店，将秉承把健康美食带给每个人、每个家庭，创造幸福生活的企业使命，以舒适的就餐体验以及标志性的服务迎接每一位顾客。
9月29日
吕氏疙瘩汤光速厨房
烟台万象汇店
开业大吉
企业动态
election
竞选
election
竞选
也许你已经感到十分疲惫，也许你感到自己的力量已到尽头。那么，让我们看一看伙伴们的激情与拼搏，看他们在工作中认真的背影。
9月，公司举行前厅经理竞选，大家在这里尽情挥洒自己的热血，让竞选的压力激发出内心的潜能，在竞争中共同进步。
Hope And Dream
不要做无谓的等待，在没有伯乐发现自己的时候，要认定自已就是能够日行千里的良驹，主动地站出来，试着跑上一圈，赛上一回，让事实去说话。
两个荷包蛋
吕氏疙瘩汤私家菜馆-辛家庄店 宋少兴
宋哥碰到了这样一位客人——半个多月来一直从吕氏疙瘩汤私家菜馆-辛家庄店点外卖，每次都会留言请老板在疙瘩汤中加两个荷包蛋。
当同店的伙伴们都在讨论这位客人是不是来占便宜的时候，宋哥是这样跟他们说的——
一个人种下什么
就会收获什么
我们如果真诚地待人
别人也会真诚地对待我们
“不要想那么多，去给客人做就行了。咱们要谨记吕氏的文化，做一个对别人有帮助的人。”
两个荷包蛋↓
把健康美食带给每个人、每个家庭
服务客户，我们是认真的。
客户的每次需求，我们都放在心上，给予客户最好的体验。
顾客的每一次建议与反馈，我们都认真地记录下来。因为，我们知道，选择我们是因为信任，所以我们总以最美味的菜品，最优质的服务出现。
导语：餐饮跨界联名，历来是一场冒险。“跨”好了，绝对是1+1>2的强强联合。
一次联名狂增350W+营业额
这场跨界真正实现“名利双收”！
8月底，魔都清爽柠茶代表品牌“桂源铺”，和“四季宝花生酱”联名的两款创意饮品——四季宝花生椰椰水、四季宝花生绵绵冰，一经上市，燃爆市场。
看似毫无关联的两个品牌，却组合出新的惊喜——用一句“可以吸的花生酱”成功勾起大家的好奇，并凭借超高的颜值在小红书、大众点评等社交平台迅速出圈，甜而不腻的口感也捕获了诸多消费达人。
数据显示，这两款联名产品自8月24日上市，目前销量15万杯，并出现了多个门店产品售罄的情况，为品牌带来了至少350万的流水；此外，在小红书上，话题 #桂源铺 浏览量从28.9万上升到36.3万。
01
可以“吸”的花生酱？
十年老牌玩起跨界很“野性”
很多人想象不到，这场“联姻”的推手，是连锁400家门店、拥有10年品牌史的清爽茶界“资深老牌”桂源铺。
信息咨讯
玩起跨界联名，这个老牌的“野性”一点儿不输给年轻的网红品牌。除了大胆采用“柠檬茶+花生酱”的创意组合，桂源铺也曾和网红零食“溜溜梅”做联名，甚至跨行业和网易CC搞起了“快闪店”巧妙攻下年轻人的心智。
品牌年轻化，并非空口而来。在美团推出的《2021年茶饮消费洞察》中，桂源铺在90后消费群体中的增速达到2500%，遥遥领先。也就是说，这一年龄层群体，对桂源铺的认知达到了空前境地。
正所谓万物皆可联名，“野性狂奔”的桂源铺，到底做对了什么，能够精准“拿捏”住主流人群的消费心理？
为大家整理出桂源铺跨界联名的四个关键词。
今夏芒种时节，中国青梅节期间，桂源铺和青梅头部品牌溜溜梅的合作，可谓强强联合。将青梅与柠檬、油柑、羽衣甘蓝的创新组合，这在业内是头一回。
经过缜密研发，“溜溜梅柠檬冰”与“油柑青梅刮刮水”两款青梅口味新饮品正式面世。
★ 寻找共性，1+1>2
02
关于跨界联名
四个关键词你学得会
同时关注到当代年轻人的三大困扰——熬夜、秃顶、变胖。这两款联名产品，从一开始就定调“健康”，直戳年轻人的“朋克养生”需求。
寻找共性，挖掘顾客普遍需求，这样的联名，打造1+1>2的效果。
★ 链接内涵，品牌基调的价值匹配
在茶饮中加入花生酱，属实让很多人大吃一惊。事实上，这场谋划已久的合作，其背后是品牌基调的价值匹配。
四季宝始创于1933年，在很多消费者认知里，四季宝就等于花生酱，市场占有率和认知度都很高。这样的老牌坐镇，加上桂源铺10年清爽茶界的网红身份，二者在各自领域的江湖地位非常匹配。
其实，品牌基调就如同隐性的产品。在联名跨界时，两个品牌的价值是否匹配，也决定了最终呈现的效果是否能实现“强强联合”。
你敢想象“可以吸的花生酱”是什么感觉吗？
偏偏桂源铺造了出来。两款联名产品“四季宝花生绵绵冰（冰沙）”、“四季宝花生椰椰水（饮料）”打破了传统花生酱涂抹、蘸食的方式，用“吸”的方式切入，带给市场无尽的想象空间。
★ 换个玩儿法，打破俗套带来惊喜
和溜溜梅的联名，也是桂源铺第一次把零食作为原料融入到产品中去。产品本身酸甜的口感和溜溜梅的网红属性相结合，既增加了话题性和趣味性，也打破俗套赢得了年轻消费者的喜爱。
当前，茶饮赛道的“内卷”已成为共识。很多品牌都在产品方面做内部创新。殊不知，换个思路，从跨界对象中寻找新突破，或许是一个好的思路。
作为一个稳步前进的“十年老牌”，桂源铺是如何“捕获”Z世代年轻人的心思的？
在和溜溜梅的联名活动中，品牌方巧妙地将“青梅”与“青涩情感”产生牵绊。这种“初恋的酸酸甜甜”带来极大的话题参与感，也勾起了万千少男少女的回忆。
★ 氛围捕捉，用年轻人喜欢的方式切入
美好的情感是有共性的，关键在于如何巧妙地串联。在一个个故事、一场场话题背后，则是两个品牌的一场共赢。
抽离固有的产品形态，从氛围捕捉年轻人的心智。这种做法让桂源铺的客群中沉淀出大量的90后。这是最具传播力和分享欲的一群人，也更具有裂变价值。
03
用好品牌“联姻”
餐饮的联名之路如何助推品牌力？
其实，餐饮的跨界联名，由来已久。肯德基、麦当劳、小龙坎等头部品牌，都是跨界联名的一把好手。
跨界联名的四种呈现方式：
一是单品创新。
比如泸州老窖和钟薛高一起推出“白酒断片雪糕”。看似毫无关联，却抓住人们猎奇的心态。
二是礼盒套装。
比如喜茶和茶颜悦色牵手。打通双方粉丝，借用双方渠道资源覆盖更多目标人群。
三是品牌标识授权。
将品牌的显性要素印在别家产品上。
四是联名快闪店。
利用场景空间，短期内打造高曝光量，达到极致引流的效果。
一位营销专家认为，产品即是营销，联名能让一件简单的产品，既有产品层面的创新，又兼具话题的传播。“加强戏剧性，能够带来更多曝光和流量。
（摘自公众号“餐饮O2O”）
秋冬季节换季的时候气温较低，是胃肠疾病的高发期，相信很多小伙伴都有这样的感受——天气一冷，肠胃好像变得“脆弱”起来，腹胀、腹泻、胃痛轮番找上门，把人折磨得苦不堪言。
那么我们应该怎么预防和注意呢？
1.不注意保暖
进入秋冬，气温降低，如果身体受凉，特别是肚子受凉，会使胃肠蠕动的正常规律被扰乱，胃酸分泌失调，引起烧心、反酸、胃痛、腹泻等胃肠功能失调性疾病。
2.饮食不当
天气冷了，许多人讲究“贴膘进补”。但若进补方式不当，比如补得太多、吃得太腻，会加重肠胃的负担；另外，秋冬很多人喜欢吃火锅、麻辣烫，配上啤酒、饮料，这样冷热食物混杂，也容易造成肠胃疾病。
3.吃生冷食物
小伙伴们要特别注意不要吃生食，生食中容易含有大量的细菌，如果没有经过高温杀菌的话，就会导致食物中的细菌进入人体肠胃，从而影响到肠道的正常菌群，不但容易导致出现腹泻的情况，同时还会导致胃肠道疾病。
肠道不适的原因
换季预防
1.再冷也要多开窗通风！
在封闭环境闻到的怪味多数是氧气过少的表现，当室内二氧化碳的浓度到达5%，就可能发生窒息。长期居住在这种环境会引起头痛、头昏、心慌等现象，甚至引起贫血。多开窗透气会破坏致病因子的生长环境，通风有利于把那些细菌病毒排出室内。
2.多进行体育运动
可以选择散步、骑车、慢跑、跳绳等，运动程度以全身稍微出汗即可。运动的同时可适度晒太阳，晒太阳的时间宜选择在傍晚，每次半小时左右，晒太阳时应选择避风处。通过适度的体育锻炼和晒太阳，提高人体对氧气的利用率，促进人体的血液循环，保持体内旺盛的新陈代谢。
3.保持良好的手卫生
保持良好的手卫生是预防肠胃疾病最重要和最有效的措施。饭前、便后、加工食物前应按照6步洗手法正确洗手，用肥皂和流动水至少洗20秒。
4.注意个人饮食卫生
蔬菜瓜果彻底洗净，烹饪食物要煮熟，尤其是贝类等海鲜类食品更要煮熟煮透。要注意饮食平衡，营养搭配，保证每日适量的蛋白质、淀粉、脂肪和维生素的摄入。
5.保证充足睡眠
充足的睡眠能消除疲劳，调节人体各种机能，增强抵抗力。
换季预防工作
（图文均来自网络如有侵权请联系删除）
.......................................
成为最有价值的连锁餐饮平台
把健康美食带给每个人、每个家庭，
创造幸福生活！
成为最有价值的连锁餐饮平台！
扬在脸上的自信，长在心里的善良，
融在血液里的骨气，刻在生命里的坚强！
诚信、利他、创新、拼搏
以奋斗者为根本，以满意服务为目标！
积极乐观，面带微笑，热情主动
尊重、信任； 德才兼优 ；
爱岗、敬业 ；赛马不相马；
企 业 使 命 ：
企 业 愿 景 ：
企 业 精 神 ：
核心价值观：
经 营 理 念 ：
服 务 理 念 ：
用 人 理 念 ：
如您有任何意见或建议，请联系我们： 0532-83895561
（周一至周五9:00-17:00）
点击即可沟通职位
增值电信业务经营许可证：陕B2-20210327 | 
陕公网安备 61102302611033号