家人
吕/氏/人/自/己/的/故/事
2023年8月第101期
101
心灵疙瘩汤
照亮自己的缺点
卡尔诞生在美国的密西西比州，他天生很笨，而且患有动作障碍症，一直到高中毕业，他的成绩从未及格过。
在学校里，卡尔几乎每天都要遭受同学的嘲讽，高中毕业后，没有一所大学肯录取他。卡尔的父亲倒很平静，他认为这不是件坏事，因为卡尔正处在心理和生理成长最关键的时期，读大学，或许会接受更多的嘲讽，对卡尔的身心是不利的。但是卡尔决不放弃，他对父亲说，别人能做到的，我也能够做到，现在我长大了，懂得了很多道理，聪明人付出一分努力，我可以付出十分，无论别人怎么嘲讽，我一定要读下去。父亲只好同意了。
后来，父亲为卡尔联系了一家收费较高的大学。那家大学没什么入学条件，只要付得起钱，几乎任何人都可以进去。
父亲本来还很担心，在大学里，卡尔会受到学生的歧视，但是很快发现，自己的顾虑是多余的，因为那样的学校，所收的学生，自然大多是素质较差的，学生们不求上进，没有人看重成绩，所以，卡尔的缺点并不显得引人注目。父亲放心了，嘱咐儿子要少说话，少活动，尽量隐藏自己的缺点。
但是，卡尔没有按父亲的嘱咐去做。正式开学后的第一堂课，卡尔站了起来，向老师说，我能介绍一下自己吗？老师说，只要你愿意，当然可以。
卡尔走到讲台上，正视着所有的同学，然后将自己天生迟钝，患有动作障碍症，以及上学以来，成绩从来没有及格过的经历说了出来。说完，卡尔见大家都一脸惊讶，又走到白炽灯下，昂起头说，请同学们好好看看我，我的头颅有些大，眼睛无神，脖子转动不灵，手脚的动作僵硬，行动很慢。
白炽灯光罩在卡尔的身上，使他整个人清晰地呈现在大家的视野里，接下来，是一片哗然之声。一些同学哈哈大笑，认为卡尔不但笨，而目是个十足的傻子。一些同学迷惑地看着卡尔，不知他为什么要暴露自己的缺点。
老师苦笑着问卡尔，你这样做的目的是什么？是怕大家嘲笑你？还是故意让大家嘲笑你？卡尔表情自然地说，我只是把自己的缺点说出来而已，没什么。老师叹息一声，不再多问。
不几天，卡尔又要求坐在教室最显眼的位置，任何人只要一进来，就能看到他。上课时，卡尔不躲避、不隐藏，主动回答问题，即使明知自己的答案不准确，也积极举手。很多时候，他的回答一完，甚至他刚站起来，同学们便忍不住讥笑起来。但是，卡尔高昂着头，笔直地站着，从不理会这些。
大学毕业后，卡尔进入珠宝行业，28岁时，他有了属于自己的公司，15年后，成为拥有300多家连锁公司的亿万富翁。后来，卡尔在自己的一本回忆录上写道：我感谢身上存在的缺点，是它们让我认识到了自己的不足我感谢那些曾经讥笑过我的同学，是他们让我有了顽强不息的动力…
其实，每个人身上都有缺点，缺点并不可怕，可怕的是隐藏缺点，疏忽了缺点的存在，只有将缺点当成头顶的警示灯，它才会照亮你的人生之路。
contents
MOTIVATIONAL QUOTES
心灵疙瘩汤
照亮自己的缺点
01
诚信利他
创新拼搏
Enterprise Dynamic
企业动态
新店开业
Q2季度小精英
02
诚信利他
创新拼搏
Gourmet Feast
蒜蓉粉丝焗凤尾虾
崂山粉皮炒鸡
砂锅肥肠鸡爪煲
03
诚信利他
创新拼搏
美食美飨
员工天地
员工天地
04
诚信利他
创新拼搏
Book sharing
读书分享
05
诚信利他
创新拼搏
INFORMATION
信息资讯
行业资讯
安全保障
06
诚信利他
创新拼搏
企业动态
二
1
2
新店开业
Q2季度小精英
新店开业
02
狠卷天津恒隆店
7.1 盛大开业
废话不多说 毛肚当面嗦
新店开业
02
光速济宁吾悦店
7.6 新店开业
一间厨房藏人间烟火
一味食物记录温暖情谊
美食才是相逢最美好的理由
新店开业
02
光速青州泰华
威海九龙城
双店 7.14 开业
吃喜欢的东西，过可爱的人生
在最好的时光里，遇见美食的精致
味道延续记忆，温暖美食留存心间
新店开业
02
光速莱芜茂业店
7.22 新店开业
新店开业
02
光速天津水游城
7.28 新店开业
一间厨房藏人间烟火
一味食物记录温暖情谊
美食才是相逢最美好的理由
上菜快 不等待
Q2季度 小精英
小精英们的海鲜大餐
给大家接风啦
各种海鲜吃到爽
到达沂水&夜游彩虹小镇
丰盛的晚餐
特色的临沂炒鸡
用味蕾定格此时的美好~
沂水大峡谷&萤火虫水洞
镜头里定格的每一瞬间
旅行中路过的每一风景
1
2
3
蒜蓉粉丝焗凤尾虾
崂山粉皮炒鸡
砂锅肥肠鸡爪煲
美食分享
三
蒜蓉粉丝焗凤尾虾
超大个头的凤尾虾开背去虾线
铺在蒜蓉粉丝上，吸满了蒜香
美味颜值高，红红火火烟火气
美食分享
03
粉皮炒鸡
酱香中带一点辣味，美味又上头
鸡肉紧实，不柴，入口很香
炒鸡量大入味，粉皮一次吃到爽
美食分享
03
砂锅肥肠鸡爪煲
严选品质食材
大肠鲜嫩可口
鸡爪软软糯糯
大虾肉质紧实
美食分享
03
Staff world
员工天地
04
石家庄欢乐汇店
城阳东方城店
市北丽达茂店
西城万达店
青州泰华店
宽鲜金鼎店
胶州宝龙店
槐荫和谐店
黄岛融创茂店
菏泽佳和城店
济宁上城店
读书分享
五
读书分享
05
Knowledge changes fate
邢晓伟
光速石家庄长安区万达店
我们要梳理自己的思维方式，要扭转灾难化思维，因为我们很多时候焦虑产生的原因是自己胡思乱想造成的，而且总是把事情往坏的一方面去想。
第一步，识别扭曲思维这时，我们得把担忧的问题转换成肯定陈述。比如把“如果飞机坠毁怎么办？”换成“我认为飞机要坠毁了。”
第二步，质疑扭曲观点的正确性。试着问自己这样的问题：担忧的事发生的可能性有多高？以前这种情况发生的频率高吗？如果最糟的情况发生了，就真的无法应对了吗？
第三步，用符合现实的想法取代扭曲的观点。这要求我们从实际出发，客观地评估现实情况，从而让自己慢慢接受现实，走出焦虑。
读书分享
05
林洪良
银棠济南历下区万象城店
1. 无知自信由于我们认知不够，容易站在自己世界里去思考问题，认为自己见过的就是最多的，就是正确的，这点可以通过读书，旅游等去接触更多事物，学习更多知识，从而提高认知；
2. 工作中我们会特别容易遇到团队成员产生心里抵触情绪，我们通过应用结构化倾听和IDEAS工具模型去解决问题，共同创造文字画面；
3. 感知差异可以通过应用FIRE工具模型（事实，解读，反应，结果）达到有效沟通。
1
2
行业资讯
安全保障
信息资讯
六
餐饮纷纷开启多巴胺模式
网络上关于“多巴胺”搜索量已经上百亿了，面对如此火到发烫的顶流“爆点”，餐饮品牌也纷纷开始整活。
最先入局的选手当属新茶饮品牌们，作为天然适配多巴胺配色的餐饮品类，话题才刚火爆，茶百道就发布一则白昼小熊的模仿视频。
“十级网上冲浪选手”老乡鸡随后快速跟上，6 月初直接在 B 站发布短视频「五颜六色的老乡鸡，多巴胺餐饮人」，西瓜生椰、番茄炒蛋、农家蒸蛋等经典单品成为员工的穿搭主题，据说连品牌色工服都上镜了，蹭了好大一波热度。
就连老牌餐饮陶陶居都“顽皮了一把”，在小红书上发布“多巴胺点心”，高饱和度的牛油果蜜柚酥皮包、杏香芝士南瓜卷、流沙奶黄猪猪包，直接组成了一场欢乐的多巴胺“点心盛宴”，悄悄搭上了热度流量的快车。
咖啡界瑞幸、星巴克、库迪更是丝毫不落后，特别是一向以“稳重示人”的星巴克，直接推出生咖系列，粉粉生咖、幻紫生咖、粉梅柠力生咖......从色彩到命名上都写满了「多巴胺」三个大字。
一向传统的好利来更是直接开出了一家pink主题店，整个门店就像一间粉色的水晶宫殿，不仅门店装潢粉色拉满，烘焙和甜品、服务人员的服装、产品的手提袋甚至沙发、咖啡机、收银小票都粉得可爱，直接将Pink Me进行到底。
除此之外，网友还在小红书上分享了许多独立品牌的多巴胺风格门店，比如广州就新开了一家彩色果汁店，门店像一个糖果盒子，亮眼的白色与饱和度高橙色红色碰撞，让整个门店充满着“多巴胺感觉”。
上海也有一家名叫【另有奇物】的咖啡店，门店内布置了蓝色、粉色、黄色、绿色等多种颜色的高饱和度墙面装饰，配合色彩斑斓的小装饰、家具以及烘焙甜品等，整个门店就像一个多巴胺色彩王国。
在品牌营销界有一个大名鼎鼎的定律，七秒钟色彩理论，意思是一种产品瞬间进入消费者视野并留下印象的时间是0.67秒，而色彩的作用达到了67%。
远在多巴胺爆火之前，餐饮品牌就已经开始大玩“色彩营销”了，典型的品牌就是季季红火锅。
疫情三年，为了吸引更多的年轻客群，季季红就先后推出了粉色、蓝色、黄色、拼色等多颜色主题店，同时注入音乐现场、汉服派对、小酒馆、灯光、烟花秀、洛丽塔、动漫展、汉宫火锅宴等一系列“沉浸式”场景体验，着实赚足了眼球。
今年更早期“多巴胺”一词还未火爆的时候，霸王茶姬就已经在成都春熙路开了一家粉色樱花主题的多巴胺快闪店，配合限定手提纸袋以及粉色樱花口罩、粉色樱花徽章等周边，一时间几乎整个小红书都在晒霸王茶姬的“多巴胺粉色”。
既要好吃也要快乐
让餐饮多巴胺浓度多一点
既然多巴胺那么多品牌已经在玩，品牌们是否要跟随呢？餐饮O2O看来，在当下这个餐饮血拼价格战时代，品牌选择多巴胺营销是一个不错的选择。
多巴胺的高饱和色彩本身对人类感官就是一种高强度刺激，可对多巴胺神经元的激素刺激，直接唤起消费者愉悦情绪，缩短消费者的“决策路径”，可最快速的调动消费者的购买欲望，直观性的拉动销量。
而且，3年的疫情让焦虑、压抑等负能量成为了社会常态，再加上失业焦虑，工作难找，长期处于阴暗情绪之下的年轻人亟需积极正能量鼓励，多姿多彩，敢于突破的多巴胺，正好给了当下年轻人一剂强心剂，为年轻人带来快乐。
所以，餐饮人不妨抓住这波多巴胺营销风口，让品牌的多巴胺浓度多一点，让餐饮既好吃又快乐，既满足感官享受，又满足味觉体验，何乐而不为。
单推出一个多巴胺产品声势难免太小，特别是在各类多巴胺爆款频出的当下，餐饮品牌们不如学星巴克或者瑞幸的打法，将色彩鲜明产品都归为多巴胺系列，将产品捆绑在一起组合成系列爆品，配合同色调的产品图宣传，扩大产品声量。
除此之外，餐企们还可以学习网红汉堡品牌 S19st.食個堡，一个产品mini汉堡却将面包胚换成黑色、红色、 绿色的，打造成多巴胺mini堡，即提高了产品的颜值，同时又激发消费者打卡试吃的兴趣，一举两得。
蓝色预警：12小时内降雨量将达50毫米以上，或者已达50毫米以上且降雨可能持续。
黄色预警：6小时内降雨量将达50毫米以上，或者已达50毫米以上且降雨可能持续。
橙色预警：3小时内降雨量将达50毫米以上，或者已达50毫米以上且降雨可能持续。
红色预警：3小时内降雨量将达100毫米以上，或者已达100毫米以上且降雨可能持续。
洪水避险安全指南
看懂暴雨预警
当前正值“七下八上”防汛关键期，暴雨等强对流天气可能会引发山洪、泥石流、塌方等次生地质灾害，威胁人们的生命及财产安全。
近期华北、黄淮等地受台风影响出现极端降雨过程，海河发生流域性较大洪水，子牙河、大清河、永定河先后发生编号洪水，河北多地、北京西南部地区洪涝地质灾害严重，造成重大人员伤亡和财产损失。
这篇洪水避险安全指南，你一定要看！！
一、掌握气候动态
关注天气预报，有暴雨预警时尽量避免外出
根据电视、广播等媒体提供的洪水信息冷静选择撤离位置
二、居家安全不能大意
注意检查家里的电器和插座、电闸如遇进水立刻切断电源
阳台上摆放的物品和室外晾晒的衣物及时收回室内，以免被风吹落造成人身伤害
三、户外行走要注意
避开深水和漩涡行走，远离广告牌、路灯、信号杆等设施雷雨闪电时，不要拨打、接听电话不要在大树下避雨
贴近建筑物行走，注意脚下道路，防止跌入窖井
四、遭遇洪水不要慌
保持镇定，放松身体维持平衡，如周围没有高地，抓住漂浮的木板箱子等物体等待救援
五、遇险立即寻求救援
如有通信条件，尽快联系当地政府或防汛部门，向对方报告自己的方位及当前的险情
无通信条件时，可以挥动衣物、大声呼救，向外界发出求救信号，切勿惊慌
六条安全要牢记
时时都能上战场
六、无法转移寻找高地
高地、房顶、避洪台等就近向山坡、地迅速转移，或在高墙、大树等高的地方暂时避难
切忌独自游泳转移，不可攀爬带电的电线杆、铁塔，也不要到泥坯房顶
洪灾后五要五不要
一、要喝开水，不要喝生水，洪水后饮用水容易被污染，煮沸消毒最简便有效。
二、食物要煮熟煮透，不要吃生冷食物，生冷食物容易繁殖细菌，食后易致病。
三、要吃新鲜食物，不要吃腐败变质的食物和采集野生的蘑菇，雨后蘑菇，常有毒，不能采食
四、饭前便后要洗手，不要随地吐痰和大小便，临时居住点要建临时厕所，并采取消毒措施
五、要做好环境消毒和灭蝇，灭蚊、灭鼠工作，不要让蚊蝇滋生，灾后环境改变，容易导致蚊蝇滋生。
如您有任何意见或建议，请联系我们： 0532-83895561
（周一至周五9:00-17:30）
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成为最有价值的连锁餐饮平台
把健康美食带给每个人、每个家庭，
创造幸福生活！
成为最有价值的连锁餐饮平台！
扬在脸上的自信，长在心里的善良，
融在血液里的骨气，刻在生命里的坚强！
诚信、利他、创新、拼搏
以奋斗者为根本，以满意服务为目标！
积极乐观，面带微笑，热情主动
尊重、信任； 德才兼优 ；
爱岗、敬业 ；赛马不相马；
企 业 使 命 ：
企 业 愿 景 ：
企 业 精 神 ：
核心价值观：
经 营 理 念 ：
服 务 理 念 ：
用 人 理 念 ：
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