北京南门涮肉有限公司党支部·工会·团委主办 2024年3月 第246期 第一版
月刊
HONGYUAN NANMEN HOTPOT
2024年2月3日晚，南门涮肉2024年春节团拜会隆重举行，近600名宏源家人欢聚在一起，迎新年，贺新春，度过了难忘的夜晚。
南门涮肉董事长马叔为团拜会致辞，他提到：2023年是极不平凡的一年。在全体员工的共同努力下，我们取得了
宏源公司新春团拜会
—30华彩 感恩有你—
优异的成绩，超额完成了全年指标任务，创下了全年累计服务客流数的历史之最，这与每一位员工坚守岗位，努力工作是分不开的。另外，三亚二店顺利开业，并已步入正轨，营业额稳步提升；还有，我们与深圳欢乐海岸项目也已合作成功，年后即进入装修阶段。这些成绩的取得，凝聚着大家的心血和汗水，是全体员工辛勤工作、无私奉献的结果，我要给你们点赞！
2024年南门涮肉成立已三十年，这是一个公司的成长历程，也是一群人的青春历程，这30年来，虽有风雨与挫折，但更有收获和成绩。我们现在依然面临着严峻的市场形势，但我相信我们有一支坚韧向上、团结一致，同时经受得住考验，充满激情的队伍，我相信只要我们紧密的团结在一起、并肩作战，一定能够战胜困难，取得更好的成绩！
与此同时，公司对2023年度优秀员工、优秀基层管理者、优秀创新个人进行了表彰，为十年老员工佩戴了徽章，并一同欣赏了《万疆》歌曲表演。
第二版
员工之家
第三版
员工之声
董事长马叔作新年致辞
团拜会开幕
贾总作工作报告
全体合唱《宏源之歌》
贾总与年度优秀员工合影
马海鹏、崔笑恺
被评为年度优秀基层管理者
马叔与年度优秀创新个人合影
年度优秀员工代表讲话
马叔为十年老员工佩戴徽章
歌曲《万疆》
三十华彩 感恩有你
三十华彩 感恩有你
第四版
员工之家
第五版
员工之家
东单店：马海鹏
2018年5月入职，现任东单店后厨组长。马海鹏一年来积极参加上门宴会工作，他工作认真，业务扎实，工作态度端正，能出色完成店内安排的工作任务，得到了大家的一致好评。被评为2023
年度优秀基层管理者。
2019年2月入职，现任上海三店前厅组长。王亚娟在工作中以身作则，任劳任怨，能够保质保量地完成上级安排的各项工作，在店里能够起到良好的带头作用，在为顾客服务过程中，多次得到顾客认可。被评为2023年度优秀
基层管理者。
2018年4月入职，现任北洼路店店长。张田华带领管理班子
团结同事，爱护员工，敢于改变，认真执行管理公司的各项工作要
求，能够站在顾客角度及时发现并解决店内经营中出现的实际问
题，为提高店面整体的运营水平及顾客满意做出了贡献，得到了
公司及顾客的认可。被评为2023
年度优秀创新个人。
上海三店：王亚娟
北洼路店：张田华
2018年2月份入职，现任南门小馆前厅主管。崔笑恺能够服从上级安排，高效完成领导交办的各项任务，以身作则，率先垂范，在团队中发挥了领头羊的作
用，赢得大家的一致好评。被评为2023年度优秀基层管理者。
南门小馆：崔笑恺
上海二店：王冬莹
2020年4月入职，现任上海二店服务员。王冬莹对工作认真负责，业务能力强，在工作
中能起到带头作用，跟同事互帮互助，作为前厅的骨干，在做好本职工作的同时，对兼职的其他岗位工作也安排的井井有条。被评为2023
年度优秀员工。
2022年3月入职，现任朝阳路店服务助理。王君在岗期间工作认真负责，爱岗敬业，服从工作安排，对本职工作兢兢业业，乐于助人，与同事相处融洽，善于合作，能起到带头作用。被评为2023年度优秀员工。
2018年1月入职，现任后海店服务员。
尹爱新工作能力强，作为店内的骨干人员，
工作积极，任劳任怨，团结同事，一贯工作
表现优秀，得到上级领导与同事的一致认可。
被评为2023年度优秀员工。
朝阳路店：王君
后海店：尹爱新
2021年5月入职，现任上海四店鲜肉工。
白光永对工作认真负责，积极主动，埋头苦干，
从无怨言。同事之间相处融洽，在完成本职工作的同时还能主动协助其他岗位工作，得到了大家的认可。被评为2023年度优秀员工。
上海四店：白光永
第六版
员工之家
第七版
员工之家
上海一店：张嘉利
2021年3月入职，现任上海一店组长助理。
张嘉利鲜肉岗位技术能力强，能够在认真的完
成本职工作的同时，随叫随到支援前厅工作。
在上门宴会工作中，表现尤为突出，多次收到
顾客的好评。被评为2023年度优秀员工。
2021年9月入职，现任河边店刨肉工。张磊在本岗位技能表现突出，工作认真，责任心
强。工作中团结同事，乐于助人，不怕苦不怕
累，能够高效率、高质量完成领导安排的各项
工作，受到同事和上级领导的一致认可。被评为2023年度优秀员工。
2022年1月入职，现任南门小馆服务员。
张秋菊工作认真负责，执行力较强，个人素质好，吃苦耐劳，在工作中虚心诚恳，勤学好问，
凭借着自身的努力从一名传菜员成长为一名优秀的服务员，受到店内的一致好评。被评为2023
年度优秀员工。
河边店：张磊
南门小馆：张秋菊
2022年10月入职，现任首都机场店服务员。张露入职一年多以来，工作认真负责，任劳任怨，团结同事，为客人提供优质的服务，
有较强的执行力，遵守公司各项规章制度，能很好的完成领导安排的工作。被评为2023年度优秀员工。
首都机场店：张露
涿州店：杨俊亭
2017年9月入职，现任涿州店鲜肉工。杨俊亭在工作中认真、好学、责任心极强，经常在完成本岗位工作后又到其他岗位帮忙，在生
活中团结同事，得到店里领导及同事的一致认可。被评为2023年度优秀员工。
2021年7月入职，现任三亚店刨肉工。陈李源平时不爱说话，但是工作一丝不苟，任劳任怨，厨房的各个岗位有需要都能协助帮忙，
能吃苦，肯付出，平时和同事相处的也非常愉
快。被评为2023年度优秀员工。
三亚店：陈李源
第八版
员工之家
南门店：赵小超
2006年8月入职，现任南门店厨工助理。
赵小超在工作上积极付出，吃苦耐劳，在生活
上，用心体现自己的个人价值，用实际行动诠
释“十年如一日”热心关爱身边的每一个人，得到店内管理团队及家人的认可。被评为2023
年度优秀员工。
2020年8月入职，现任上海一店组长助理。
贾江会在工作中努力学习，提升自我，业务能力表现突出，在吧台接待工作中，认真负责，
经常受到顾客的表扬。在完成本岗位工作的同
时，能及时协助其他岗位工作。被评为2023
年度优秀员工。
2015年7月入职，现任通州店刨肉工。贾兵工作积极主动、任劳任怨，能够团结同事，对于领导安排的工作能够有效落实，日常能够积极主动参加店内和公司组织的各项活动。被评为2023年度优秀员工。
上海一店：贾江会
通州店：贾兵
2022年2月入职，现任南门小馆厨工助理。黎海燕是一位朴实的大姐，对工作认真负
责，脚踏实地的干好每一项工作。每天勤勤恳恳，任劳任怨，有责任心，由于工作表现出色，在团队中树立了良好的榜样。被评为2023年
度优秀员工。
南门小馆：黎海艳
2018年2月入职，现任北洼路店组长助理。吴德永紧随店内管理班子的步伐，保持积极向上的工作作风，率先垂范，不怕苦不怕累，在日常工作中服从管理，得到上级领导与同事的一致认可。被评为2023年度优秀员工。
北洼路店：吴德永
2013年6月入职，现任东单店刨肉工。赵娅通过自身的学习已掌握多种岗位技能，在前厅耐心服务每一位到店的顾客。积极参加上门宴会、中国大自助餐的服务工作，得到了大家
的一致好评。被评为2023年度优秀员工。
东单店：赵 娅
第九版
员工之家
第十版
3月生日版
生日快乐
公司总部：杨建辉、王 慧、贾 敏、李 健、孙莹莹
上海分公司：张玲娜、谢烈霞、马贵珍、张莉莉、杜金花、陈巧芳、王玉娥、代胡胡、张令果、顿桃香、明钊、潘倩倩、林冰生、赵红艳、史永利、唐芸佳、雷彩花
东单区域：银风、石玉红、许玉芹、薛瑞曼、孙利明、陈少亮、李杰、王金荣、刘丽伟、李迎全、张彩虹、温保祥、秦丽幸、赵西彤、郭艳红、郭小亮、司平平、谢松、马海阳、卢红霞、何胡
南门店：范维忠、刘永华、钟晓云、李海水、沈柯、李艳、刘玉芳、后海店：白金荣、王培芝、黄小方、马红霞
北洼路店：白冲、贾晓琼、马闪、邵欣红、林恩玲
国贸店：杨凤莲、孙庆贺、李 源、刘银萍、李 威、黄志云
南门小馆：兰兴平、黎海艳、杨占花、王宏伟
朝阳路店：马海冰、耿永刚、罗 然
首都机场店：周平平、单维鸾、安小芳、许利伟、杨青连、杨香媛、 豆娟娟、雷芳琴、贺荣霞
涿州店：郭艳红
三亚二店：樊金艳
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