卷首语
项目动态
《我们》 第二十九期 2023.06
特色推荐
总结提升
食品安全
生活随笔
结束语
读书观影
04
我在成功的路口等你——赵（明）总裁
06
5月生机盎然，全面赋能青年创业——孵化器
08
仓管工作心得体会——吉利寰球
10
2023端午盛宴|我们在餐厅庆端午——北京用友
12
工作感悟——京东2C4
14
谈谈我对潘多拉的感受——合肥长鑫
18
潘多拉美广项目工作流程日记——侨城坊
20
工作感想——丽泽华为
22
秉持自我价值，传递快乐能量——蚂蚁金服
24
由问题解决到主动服务——人力管理中心知简学院
26
入职感受——南京华为
28
东莞华为里的潘多拉美食世界——东莞华为
32
你好，潘多拉！欢迎来到绍兴——绍兴中芯
36
食以安为先 潘多拉严守食品安全红线——品牌中心
42
安全生产，敬畏生命——百度方舟
夏季食品安全注意事项——北京锋创
44
46
打造放心食堂，守护舌尖安全
——义乌爱旭
48
安全不是说说而已——北京京东1号楼
52
异物防控分享小心得——昆山中科
54
六月——财务部
56
幸福是什么——杭州网易
58
夏季的第一杯咖啡——上海星月
60
向前看，别回头——商户服务部
64
观《大国工匠》有感——杭州华为
66
我们——徐（传佳）董事长
说好了的
我在成功的路口等你
手捧着鲜花
满怀希望站在成功的路口等你
从黎明到黄昏
又从黄昏到黎明
却始终未见你的身影
可是，说好了的，我在成功的路口等你啊
因为我看到了
你出发的身影
你的步履是那么刚毅矫健
你的眼神是那么信心百倍
我开始为你担心
也许碰到了困难
也许受到了诱惑
但我依然手捧着鲜花
耐心的站在成功的路口等你
因为我们说好了的
我们要拼博永远，奋斗永恒
在我们的字典里
永远也找不到放弃二字
因为说好了的
不能让我们的亲人
等的太久
也不能让笑话我们的人
笑的太久
又一个黄昏降临了
但我依然手捧着鲜花
执着的站在成功的路口等你
我坚信：你会披荆斩棘，你会风雨兼程，你会勇往直前
P
项目动态
ROJECT DYNAMICS
创业者跃跃欲试，工位入驻火爆，潘多拉孵化器迎来开门红。5月的生机勃发，也给孵化器带来福音。经过潘多拉孵化器伙伴们的不懈努力，集中办公区的工位入住率达到了100%。一个工位就是一个企业，一个工位就是一颗冉冉升起的太阳，赋能更多创业者低成本创业，是每个潘多拉孵化器伙伴肩上的担子和责任，勇挑重担成为潘多拉孵化器伙伴们的日常。
朋友来了有好酒，企业来了有赋能。潘多拉孵化器，不但为广大入驻企业提供实惠美味的餐食，还为企业提供优质的精神食粮。潘多拉孵化器的伙伴们，积极与仙营街道、海天培训学校联合，举办技能提升培训班，为入孵企业深度赋能，取得良好反馈。许多企业在接受培训后，振奋了精神，增加了自信，为未来的创业之路打下了良好基础。
服务意识，深深的扎根于每个潘多拉孵化器伙伴的心中。从打印一张文件，到拧一个螺丝钉，再到协助企业办理对接有关部门，潘多拉孵化器的伙伴们对每件事都一丝不苟，尽心尽力。让入驻企业舒心、安心、放心，是潘多拉孵化器伙伴们练熟于心的服务理念。
今年，潘多拉孵化器将冲击省级众创空间的评比，每个伙伴都跃跃欲试。努力，就一定会有回报。永远相信，美好的事情，即将发生！
不知不觉，春天正迈着轻盈的脚步，悄悄地向我们走来。五月是青年创业者的天堂。大路边，写字楼，商业区，到处可以看见青年创业者奋斗的身影。五月，蛙鸣鸟叫，鱼跃雀散。粉色的开遍了山野，尽情地释放出了它的灿烂。柳树枝头上的绿也不再含蓄，拂去了羞涩的面纱，展现出它蓬勃的生机。在这样一个生机勃勃的月份里，活力四射的创业者们当然也不甘落后。
5月生机盎然
全面赋能青年创业
孙宗凯丨孵化器
S
总结分享
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时间一晃而过，转眼间到公司快三个月了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历。在这段时间里各级领导在工作上给予了我极大的帮忙，在生活上给予了我极大的关心，让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟，感受到了“不经历风雨，怎能见彩虹”的豪气。在对潘多拉肃然起敬的同时，也为我有机会成为潘多拉的一份子而自豪。在这三个月的时间里，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，经过自身的努力，各方面均有提高。
根据目前工作分工，我的主要工作任务是（1）负责收货验货；（2）负责管理仓库；（3）每日对账。经过完成上述工作，使我认识到一个称职的管理人员应当具有良好的语言表达本事、流畅的文字写作本事、较强的组织领导本事、灵活的处理问题本事、有效的对外联系本事。不断的提高自我的本事，这一点十分关键，未来还是会有很多挑战等着我，在这个过程当中我充实了自我很多，让自我处在一个进取的环境下是没错的，经过这段时间以来的工作，我真的体会到了这个道理，我相信有些事情是应当去认真做好的，在个人本事方面，努力提高个人的工作水平，我会认真努力的做好细节上的事情。我想让自我做的更好就要付出足够的时间跟精力，这是绝对没错的，未来很长一段时间我也会持续这样的心态。
我看到了自我的不足，在专业本事方面我绝对是需要提高，还有很多同事是十分优秀的，那样优秀的同事是我应当为之学习的，我也想经过这样的方式去积累自我的工作经验，我还有更加细节的事情要注意到位，很感激这段时间以来的工作，我会做好本职工作。
仓管工作心得体会
刘陆丨吉利寰球
S
总结分享
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在这个美好的端午节，用友餐厅举办了一场精彩纷呈的营销活动。通过射五毒、扔沙包等传统民俗游戏，以及赠送传统端午香囊、小电器、酸奶、冰棍等应景丰厚好礼，我们不仅获得了甲方的满意，也让员工们备受欢迎。以下是对此次活动的一些个人心得体会。
首先，品牌营销部活动设计上的创新与独特性是我们取得成功的关键。考虑到传统民俗游戏的特殊性，创造性地将射五毒、扔沙包等元素融入到活动中，吸引了许多同学们的参与。同时，赠送香囊、小电器等实用奖品，以及全场免费赠送粽子的举措，更是让同学们对我们的活动充满期待与喜爱。因此，对于今后的营销策划，我们应继续秉持创新精神，将更多独特、有趣的元素融入到活动中，以提升吸引力和参与度。
其次，活动执行的组织与协调是活动顺利开展的基础。感谢团队成员们在活动前期的准备工作中表现出色，而且，在活动当天，团队成员们合理安排，密切配合，确保了活动的顺利进行,以及对活动反馈与效果的积极评估，公司带来了良好的口碑和长远的发展机会。希望今后我们能够保持这样的激情与创意，以促进公司业务的持续增长和团队的进一步壮大。
感谢大家的努力与支持！让我们一起携手前行，共同书写更加辉煌的明天！
2023端午盛宴|我们在餐厅庆端午
王鹏程丨北京用友
S
总结分享
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时光荏苒，岁月如梭，不知不觉六月已经过去一小半了，一年也已经过去一小半了，而我来公司也有两个月了，实习期也过去了一小半了。
时间总是漫长却又匆匆，总在不经意间流逝。
在公司项目的这些日子里学到了很多，餐厅的日常运营，食品的安全管理，外审检查、内部稽核等。
通过这些，使我对公司餐饮管理也有了一些深刻的了解和一些工作上的感悟。
首先，餐厅运营是提高顾客满意度的基础。一个成功的餐厅运营不仅仅是拥有美味的食物，还包括卓越的服务、舒适的环境等。
餐厅员工是运营的核心，他们的专业知识和服务态度直接影响着顾客的印象。因此，培训和管理员工是至关重要的。
作为餐厅管理者，更应注重员工的技能培养，定期开展培训和考核，提高员工的服务水平和工作效率。优质服务不仅仅是取悦顾客，更是赢得他们的口碑，通过顾客的推荐，扩大餐厅的影响力。
此外，公司餐厅的环境和氛围也是吸引顾客的因素之一。在布局设计中，要注重细节，提供舒适的座位、柔和的灯光等，营造温馨宜人的用餐氛围。
工作感悟
张云超丨京东2C4
这一点公司的装修风格，灯光座椅都迥异于其他团餐的用餐环境，使我印象非常深刻。
其次，食品安全是保障顾客健康的重要基础。食品安全事关人们的身体健康，对于餐厅管理者来说至关重要。
加强食品安全管理，确保原材料的安全性和卫生状况是重中之重。
在实习的这些日子里，公司让我知道了应确保供应链的纯净、安全、可追溯。
日常管理中，要加强食品加工过程中的卫生监控，要求员工严格按照操作规程进行操作，使用不锈钢工具和卫生设备进行食材加工和分装。另外，餐厅定期的对厨房和餐具进行清洁和消毒，有效防止了交叉污染。
此外，公司建立了完善的食品安全管理制度，定期进行食品安全风险评估和检测，及时处理食品安全事故等，都使我大受启发。
除了日常管理，我们还应加强对员工的培训和宣传，提高他们对食品安全的重视程度和责任心。
餐厅运营和食品安全是优化顾客体验的重要保障。在激烈的竞争中，只有不断提高服务质量和确保食品安全，才能够赢得顾客的信任和回头率。所以我们应将顾客的需求和满意度放在首位，从员工培训到食品安全管理等多方面入手，不断完善餐厅运营模式，提高顾客体验。
相信通过公司的带领和大家的共同努力，我们将会迎来更加美好的未来！
S
总结分享
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古人云：三十而立，作为最早的90后，逐渐开始感受到平衡家庭和事业带来了压力。今年4月份，我从上家单位裸辞了，离开了从事10多年的酒店行业。当时的我是迷茫的，不知道未来何去何从，但是冥冥之中注定我和潘多拉有一场邂逅，她为我打开了一个全新的领域，让我对未来再次充满了期望。
谈谈我对潘多拉的感受
石晓勇丨合肥长鑫
初识潘多拉
4月在上家单位递交离职申请后，我一度漫无目的在网上投着简历，当我看到潘多拉在招聘食安经理岗位时，我知道这就是我想要的工作。当时给我面试的是长鑫项目的项目经理朱婷，通过沟通交流我了解到潘多拉需要的并不仅仅只是负责食品安全的岗位，食材的采购、物资的存放、食品安全的管理、商户的消防意识培训、餐厅现场的管理、与甲方的沟通等等，这些与我之前的工作内容似有关联，但又不完全匹配。在这里我需要学习如何去平衡商户、供货商、甲方之间的尺度，这对我来说是一个很有意义的机遇和挑战，很荣幸我通过了面试加入潘多拉的大家庭。
潘多拉之行
加入潘多拉，我首先接触的是系统学习公司的食品安全知识，并学会如何应用在对商户监督管理中。每个餐段对商户出的菜品进行留样保存，每天营业结束后对商户档口的卫生进行检查并及时整改。当出现客人投诉菜品问题时，我们如何去安抚客人，并第一时间反馈给商户，用餐结束后及时和商户沟通如何解决问题，避免下次再发生投诉。
为了提升品牌知名度，提高商户业绩，在与甲方沟通配合下，6月份端午节举办了“粽有好运，端午安康”主题活动，均得到了高度认可。粉嫩剔透的柔软外皮包裹着软滑的果香忌廉，客户们精心装扮的雪媚娘包含了潘多拉衷心的祝福家庭团圆，幸福美满。端午节前夕项目上组织了“趣味投壶”和“百人包粽子”比赛，提前让大家感受到浓烈的节日气氛。投壶游戏扣人心弦，每只箭的命中都让人拍案叫好，带着祝福的礼品纷纷花落各家。“百人包粽子”向大家展现了团队的力量，无论会与不会，在大家共同的努力下，一颗颗风味多样、琳琅满目的粽子被呈现出来，微笑和幸福洋溢在每个人的脸上。
Talk about my feelings
about Pandora
S
总结分享
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为了提高商户的安全意识，我们定期安排进行食品、消防培训及演练。6月份我们对所有商户开展了针对“炉灶起火初期补救”的安全演练，确保所有人在遇到突发情况时能够灵活有效的应对，不断敲响每个人的安全意识，安全在心，警钟长鸣！
“立世者，扶持与人，必厚与己，反之如是”。我们的团队是年轻的，热情的，积极向上的。三十而立带给我的不再是恐慌不安，在潘多拉专业的培训和团队共同努力下，我将持续认真的学习和实践，勇敢的面对未来。
"One Hundred People Pack Zongzi" shows the strength of the team. With the joint efforts of everyone, a variety of dumplings with diverse flavors are presented, and everyone's face is filled with smiles and happiness.
总结：
S
总结分享
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1.了解美食广场的经营理念
在公司的安排下，开始了对美食广场经营理念的延伸之路，通过详细的询问、分析和研究，深度了解到，美食广场以“顾客至上，服务第一”的理念为核心，通过不断提升餐品品质与服务水平，以赢得顾客的信任与支持。
2.提出如何降本增效的方案
在公司发展方向中，深入探讨了如何降本增效的方案，通过详细分析公司现状，总结了以下三个要点。
（1）优化采购流程
在采购方面，建议优化采购流程，精简采购环节，通过安排商户与供应商直接对接、商户集体出资一次性采购分摊等方式降低采购成本，同时，加强对供应商管理，维护公司与供应商之间的良好关系。
（2）加强餐品调配管理
在餐品调配方面，建议对餐品库存量进行优化管理，减少过多的存货，同时针对季节性餐品进行库存及时处理，通过精准的预估餐品用量，降低餐品材料的浪费。
潘多拉美广项目工作流程日记
蔡锦榕丨深圳侨城坊
潘多拉美广项目工作流程：
（3）加强员工培训
在员工培训方面，加强对员工服务技能的培训与提高，提升员工的服务水平及餐品制作技术，通过提高员工工作效率和质量，实现降本增效的目的。
优秀的团队不是擅于冒风险的团队，是擅于掌控风险的团队，传统错误观念：风险和收益成正比，风险和收益之间存在的变量：能力！如何提高团队的能力：把经营当成兴趣才能走的更远。确定发现的问题是真问题还是假问题避免问题陷阱，发现问题就去解决，在过程中学习、完善和提升自己！核心是在不确定的事情发生的时候能变的更好而不是更糟糕，优秀的经营是：成本有下限，利润无上限。通过不断实践的工作，团队人员了解了美食广场的经营理念，同时提出了降本增效的方案，期望能够为公司的发展和经营做出贡献。今后团队所有工作人员将继续努力，不断提升自己的专业知识和工作能力，为公司的发展与成长尽一份力。
S
总结分享
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踏入新的工作岗位后，经过三次外审的锻炼，使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业，每个人都有不同的认识和感受，我也一样。对我而言，我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。
首先是心态，套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度，才能运用正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。具体而言，我对工作的态度就是选择自己喜爱的，然后为自己的所爱尽自己的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担，应该是一种乐趣，是一种享受，而只有你对它产生兴趣，彻底的爱上它，你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣，也才能毫无保留的为它尽我的力量。可以说，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期间来不得半点勉强。
其次，是能力问题，又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明：以一只骆驼来讲，专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存，而基本能力，包括适应度、坚忍度、天性的警觉等，决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人，专业能力决定了你适合于某种工作，基本能力，包括自信力，协作能力，承担责任的能力，冒险精神，以及发展潜力等，将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人，必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
工作感想
冯绍松丨丽泽华为
在今后的工作中，我会加倍的努力学习专业知识，掌握更多的业务技能，为将来的工作打好坚实的基础。
在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老老实实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活，时刻牢记自己的责任和义务，严格要求自己，在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们企业发展越来越快，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识更高更广。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，做出应有的贡献。
工作目标：
S
总结分享
ummarize and share
每个人都有自己的价值，都有能够传递给别人的快乐能量。当我们与他人分享自己的喜悦与能量时，不仅能够让别人也感到快乐，自己也会因此获得满足感与幸福感。
不知不觉来到潘多拉已经两个半月了，这段时间感觉自己每一天都在成长与进步。俗话说万事开头难，一切事情都要有个很好的开头，工作自然如此，在来公司之前我就已做好充分的心理准备，无论工作是怎样的我都要认真对待，细心完成。工作重，要不气不馁不抱怨，工作轻，要不骄不躁足耐心。只有好心态，才有工作的好心情，进而才有好效率。
餐饮行业食品安全大于天，刚来公司的时候，我对食品安全方面的知识还很缺乏，通过这两个多月的学习，我增长了许多关于食品安全的知识，也迅速适应了工作环境，项目上的人员也给予了我很多帮助，公司也有各种培训，这些都帮助了我尽快的投入工作。
感谢潘多拉给我这次工作机会，接下来的时间，我会保持良好的工作心态，做好本职工作，与公司一同前行！
秉持自我价值，传递快乐能量
韩萧飞丨蚂蚁金服
S
总结分享
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自2023年3月20日担任协同服务部北京区主任至今已有数月，由于协同服务工作岗位的工作性质与前端业务链及一线运营有所不同，这个岗位起到对各个部门及岗位进行中间调停、业务支援、人员调配、开业筹备、证照办理等，并且工作中还会包含很多的琐事性工作以及临时工作，所以这个岗位就要对各条业务链有一定的认知和了解，还要清晰所在区域的特性及业务分配，才能更好的开展工作更好更快的为各条业务链提供支持及赋能。
如何为前端业务及一线运营解决问题，提供支持和赋能呢？首先要做到中台人员走出去，要让前端业务明确知道协同服务部是做什么的这个部门存在的意义是什么？其次就是中台人员主动寻找各条业务链所存在的困难，并做到发现困难、解决困难、分析困难，而不是坐等各条业务链找到我们来提需求。要做到所在区域里的每条业务链在出现困难及问题时第一时间想到的就是协同服务部，只有做到这些才能算是合格而不是优秀。
如何更好的为各条业务链提供支持及赋能？要到各条业务中去实际工作学习，（举例：要到供应链学习他们每天的工作是什么？是如何挑选菜品，是如何进行菜品物料分装，运输车辆是如何调配）只有深度了解了业务才能更好的为一线提供支持和赋能，而不是嘴上说在帮助一线，身子却没有动，以此来充实自己提高自己更好的为各条业务链提供支持及赋能。
由问题解决到主动服务
宋颜秋丨知简学院
S
总结分享
ummarize and share
很荣幸加入潘多拉这个大家庭，来到潘多拉快三周了，感受最深的是同事之间和领导之间的亲切感。公司团队氛围很好，没有上下级的距离感，同事之间都很友好，有问必答，乐于助人。就个人而言，我认为一个公司所能传达的有效信息及其员工完成工作的效率与它本身所具有的和谐程度和工作氛围很大程度上是呈现正比的。
入职三周以来，了解了公司的企业文化、工作职责、岗位职责。目前负责的工作是开餐时间现场的维护以及营业额的录入；这是第一次接触团餐行业，与社会餐饮还是有很大的区别，团餐这一块，目前接触觉得工作上比较困难的是和商户沟通，对于公司的要求和标准商户间还做不到标准化执行，与商户沟通时也没有说服力；自我审视，虽说此工作内容要对商户进行管理，但我们之间并不属于上下级关系，而是合作关系，对于刚来的新人而言，要想让商户信服，最直接客观的方法就是帮助他们提升营业额，营销策划这一块也是目前我所欠缺的，在今后工作中，要多于同事请教学习与沟通；还有对于华为的一些标准要求也还不是很熟悉，日常工作对档口、经营场地的检查会有所疏忽，今后还得多加学习。
在今后工作中，还得继续保持学习的态度，巩固自己对工作的掌握熟悉程度以及标准化执行。
莫丽芳丨南京华为
入职感受
Entry
feeling
S
特色推荐
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人们常说“万物皆空，唯美食不可辜负”，当吃遇上了美食，既有生活，亦有诗和远方，这才是圆满的生活。而我今天，将作为导游，带你们畅游东莞华为里的潘多拉美食世界。
首先，给各位介绍的是华为潘多拉的新成员——小谷姐姐麻辣烫。麻辣烫看起来垂涎欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹，不得已而弃之。肉质细嫩却略有嚼头，麻而不木，辣而不燥，食之口齿留香。所以我坚信，小谷姐姐的到来能为我们增添一笔浓厚的色彩，同时也能为我们的顾客带来全新的体验。
东莞华为里的潘多拉美食世界
司徒锦州丨东莞华为
S
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最后给大家介绍的是，我们自营的美食研究所和宜小钵，2.98元/50克的自选称重以及明码标价的小碗菜，让顾客体会到了真正的实惠。这两个档口主营的是清淡为主的粤菜，满足顾客日常用餐的需求也为其提供更多的选择，同时自选称重的模式也可以减少浪费，吃多少拿多少，也能选择档口中的多种菜式，何乐而不为呢？
相信大家看了这么多的美食档口，会有一种过来都尝一下的冲动吧。欢迎光临潘多拉美食世界！
再者，就是我们最受欢迎的湘赣味馆和研钵记了。相信大家看到名字就知道这两个档口是什么菜系了。香辣唤醒味蕾，感受湘菜魅力。湘菜，以辣为魂，以味为本，万家灯火，不及一碗人间烟火。作为华为潘多拉里的主力军，他们深知大众的口味，致力于符合大众口味的出品，把“辣”与本地实际情况相结合，深受顾客的喜爱。
其次，就是我们的各类特色小档口，有口感酸辣，鱼肉鲜美的酸菜鱼。有满口溢香，回味无穷的牛肉饭，更有清香浓郁，口感软糯的螺狮粉，还有脆嫩酥香，一口咬下去就会爆汁的牛肉馅饼。共同组成了我们这个五彩缤纷的美食大家庭，满足顾客各种的美食需求，让大家能在潘多拉中就能尝到各地美食，让顾客们真正体会到宾至如归的感觉的同时也丰富了我们潘多拉的这个美食大家庭。
是课本中从百草园到三味书屋的青石板路；
S
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你好，潘多拉！欢迎来到绍兴
于玥丨绍兴中芯
随着潘多拉的逐渐壮大，终于来到了我们的绍兴古城，作为在绍兴的第一个项目，也许很多小伙伴对于绍兴的印象仅仅停留在了书本上、电视上、亦或是别人的口中，那么今天就让我来带领大家游一番进入浅夏的绍兴。
什么讯号给了我们夏天到来的信息？是悄然绽放的蔷薇，还是路边野蛮生长的槐花？是街边堆满的烟火气，还是家中逐渐藏起来的棉衣？也许都是，也许还有更多。夏天的风载着潘多拉还是吹进了绍兴，带着蒲公英慢慢轻抚过我们的脸庞。
绍兴给你们留下的最初印象是什么？
鲁迅先生曾经回忆说：“我家的后面有一个很大的园，相传叫做百草园。其中似乎确凿只有一些野草；但那时却是我的乐园。”从百草园到三味书屋，鲁迅故里给人们在不同的年龄里都留下了太多的痕迹，它是绍兴文化的地标，是展示绍兴浓郁人文风情的重要窗口。随着乌篷船游过，带着江南水乡的美，更是展示了博大精深的文化底蕴。
是东湖风景区中的巧夺天工的自然杰作；
悠悠鉴湖水，浓浓古越情，自古即为游客向往的游览胜。东湖所在地原为一座青石山，经过了百年的人工装扮，成为一处巧夺天工的山水大盆景。是曾经的人们，用自己勤劳的双手给我留下的一处瑰宝。
S
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还是仓桥直街扑鼻而入的黄酒香气；
仓桥直街为街区内一条街河相依的传统街巷，临街房屋高低错落，鳞次栉比，多为清末民初时的传统民居。走出去是烟火，走进来是生活，时间给这里增加了浓重的岁月感，但是却从未改变过其本质的摸样。苔藓、老街、居住在这里的老人，都让我们融入其中。
白玉长堤路，乌篷小画船。伴着晚风走在绍兴的大街小巷，随时随地都可以看到社会名流、文人墨客留下的遗迹，听到他们撰写的各种各样不平凡的人生故事。
绍兴还有许多地方值得我们去探索一番，也许文字描写不出其中所包含的文化底蕴，无法真正的了解到其中的文化韵味，但是我们还有许多的机会去体会生活在这里的乐趣。
最后，希望潘多拉发展的越来越好，让绍兴有更多的小伙伴加入其中，亲身体会一下这座古城的魅力。
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食品安全
ood safety
食以安为先
潘多拉严守食品安全红线
品牌中心
一直以来，食品安全都是餐饮企业的底线。当餐企在食品安全经营管理方面出现漏洞，最基本的食品安全卫生都不能得以保障时，也在影响餐企本身的信誉度，久而久之，也会渐渐降低用户对一家餐企品牌持久的期待和信任。
作为团餐创新引领品牌，潘多拉饮食集团始终坚持“民以食为天，食以安为先”的观点，把保障食品健康安全，消除顾客在外就餐顾虑，进一步提升就餐体验视为企业基本准则。从2015年进军团餐行业之处，就将食品安全、生产安全、操作安全、人身安全、消防安全等安全管控等问题置于企业的核心战略层面，用领先行业的标准、严谨细致的执行要求与近乎严苛的自我审查，在日常经营中拉起了一条守卫食品安全的红线。
保障食品安全的第一步在于严把原材料供应关。2015年以来，潘多拉全力打造自有供应链，成立了济食供应链管理有限公司，执行更安全、可控的体系化管理。
潘多拉严选国家级绿色产业基地，生鲜果蔬均基地直采，粮油调味品等原材料也与一线品牌合作，从农产品生产过程、物流、制作到消费者餐桌，严格把控好每一道防线，做到源头可溯、品质可控。
01
从源头抓起
潘多拉打造济食供应链
Safety is the first thing to eat.
Pandora adheres to the red line of food safety.
Food safety has always been the bottom line of catering enterprises.
F
食品安全
ood safety
为了把好食品安全关，潘多拉饮食集团还成立了为先食安咨询。立足源头控制和过程控制，建立了企业7大食品安全风控体系与领先行业的食安管控体系，从制度层面严抓安全问题。执行符合，环境管理体系（ISO14001）食品安全管理体系（ISO22000）危害分析与关键控制点（HACCP）职业健康安全管理体系（ISO45001）质量管理体系证（ISO9001），员工定期安全的培训、安全稽核、安全飞检等一系列严格的管理制度，最大程度发现以及解决食品安全隐患和风险，切实保障客户的舌尖安全。
02
把好食品安全关
潘多拉成立为先食安
F
食品安全
ood safety
民以食为天，食以安为先。食品安全问题不容回避，责任不容推卸。正如中央纪委国家监委网站上所写的：“餐饮企业的长远发展，最终依靠的是食品的安全、过硬的质量、优良的服务，如果放弃了食品安全这个底线，再红的品牌也只能是自毁招牌。” 团餐企业更是如此。潘多拉饮食集团将始终践行初心使命，守卫食品安全红线让顾客吃得更放心、更尽兴。
在数字化赋能食安管理方面，潘多拉饮食集团也在不断探索。它自研的第三方数字生活空间平台，将智慧食堂、云饭卡、云管家、数字化经营、供应链管理的SAAS软件产品集于一体，对传统食堂进行全链路数字化升级，实现食材流通过程可视化、物流信息透明化，实现库存及供应流程优化、食品溯源、资源整合等系统目标，其围绕食堂复杂场景的综合智慧团餐解决方案，也为整个行业的数字化变革提供强大赋力。
此平台实现了运营数据的快速收集和整理，可一键生成全方位管理数据报告，便于管理者高效统计、分析检查数据。同时总部也可以通过这个系统对全国项目的重点问题进行检查，第一时间真实准确地看到各个项目的食品安全情况。另外，其智能监控系统全程数字化记录跟踪，全面覆盖各项目餐厅后厨，实时观看厨房的每个角落和操作过程，也能让消费者对食品安全更加放心。
03
高效数据管控
云饭卡赋能数字食安
潘多拉饮食集团长期服务的都是互联网、金融保险、智能制造等头部企业，各个项目的甲方对安全防控与监管的要求相当之高。除了日常管理外，他们还会邀请国际级的检测机构进行第三方审核。也因此，潘多拉始终走在食品安全科学管理的前列。
“我们的初心是‘用户最想要什么,我们做好’,我们这些年工具方法更多了,团餐内部食安管控方面我们用了一两年补课,走进了前几名。年轻团队善用互联网思维,加上脚踏实地落地逐步做出成绩来。”徐传佳表示。
F
食品安全
ood safety
安全生产，敬畏生命
王永涛丨百度方舟
安全，是我们无时无刻都在关注的话题，它不仅是我们企业生产经营顺利开展的前提，也是我们幸福生活的基础。六月，是我国第七个“安全生产月”，同时，也是百度方舟项目安全生产关键月。
6月份，是本年度餐饮被人提及次数最多的一个月，这个月不光出现了食品安全问题还发生了严重的餐厅爆炸事件，并且付出了惨痛的代价。6.21日银川火锅店发生爆炸事件，造成38人伤亡，其中31人经抢救无效死亡。此次事件原本是可以避免发生的，其中在爆炸前一个小时左右闻道了气味及时疏散人群和及时寻求专业人员报修处理可以完全避免这个问题。
通过此次事件的发生，我们要汲取其中的教训：
1. 厨房人员“人离火灭”；
2. 如有燃气味道即使查明原因，原因不详及时关闭阀门，报告上级；
3. 对厨房设备设施设置专人专岗；
厨房设备设施安全：
4. 严禁在厨房和有天然气设备的房间内睡人；
5. 禁止自购乱拉乱接软管；
6. 严禁私自拆、装、移、改天然气管道设备，禁止搬弄天然气表；
7. 不要将天然气管道作为电线接地线；
8. 天然气灶具、气表、热水器周围不要堆放易燃物品；
9. 针对自己解决不了的问题及时上报领导或联系专业维修人员；
1. 食品全部按照要求规章制度出品；
2. 对出现异物的食材要及时停止使用；
3. 对出品出现的食材及时进行下架；
4. 对化学用品及时控制使用；
5. 餐厅卫生及时清理，对虫鼠害按时进行消杀，保证餐厅卫生情况；
食品安全：
食品安全带来的教训始终都是惨痛的，我们本着对顾客负责、对公司负责和对自己负责的使命，安全生产，敬畏生命。
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食品安全
ood safety
夏季食品安全注意事项
毕园丨北京锋创
1、选择、食用安全的食品：在选购、消费食品时，要注意选择持有有效卫生许可证的饭店和食品商店，查有定型包装食品和散装食品的标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等。
2、烹调食品要烧熟煮熟：未经烧煮的食品通常带有致病菌，只有彻底烹调才能杀灭各种病原体，而且加热时要保证食品的所有部分的温度至少达到70℃以上。
3、立即食用煮好的食物：食物煮后在常温下存放4-5小时的食物是极不安全的，因为烹调好的食物冷却到室温时，微生物就开始繁殖，繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素可致进食者中毒。
4、避免生熟食品交叉污染：烹调操作时刀，砧板等食品用工具及盛装食品的容器要生熟分开，冰箱内存放食品时注意不要生熟混放。
5、彻底再加热熟食品：隔顿、隔夜的食物如存放于冰箱内，食用前须彻底再加热，这样可以杀灭储存时增殖的微生物。但如发现熟食品变质时，则应弃去，因为一些微生物产生的毒素靠加热是消除不了的。
6、厨房保持清洁：用来制备食品的工具、用具必须清洁，洗碗池定期清洁消毒，接触厨房用具的抹布每天消毒晾干，餐具清洗消毒后注意保洁。
7、安全食用蔬菜：由于蔬菜农药残留造成食物中毒的情况仍然存在，食用蔬菜坚持采用“一洗、二浸、三烫、四冲”的方法，以去除残留于蔬菜中的农药。
8、外出旅游的消费者由于身体劳累，又加上夏季炎热的天气，许多伙伴喜欢暴饮冷饮，冰淇淋等食品，过量摄取温度极低的食品也会给身体造成不同程度的损害，例如冷饮容易刺激肠胃的胃粘膜，可能导致血管收缩，腹痛，甚至腹泻等，其机体免疫力和消化功能都会有所下降，就餐时应注意合理营养，荤素搭配，切忌暴饮暴食。
盛夏是让人放松的季节，在炎热的夏季吃些冷饮可谓是人间极乐，但是盛夏饮食一定要注意，否则会引起一些疾病。那么，为什么要关注夏季食品安全？夏季食品安全又有那些注意事项呢？
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食品安全
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义乌爱旭， 潘多拉餐厅为您
打造放心食堂，守护舌尖安全
贾丽萍丨义乌爱旭
首先，我们严格落实岗位人员持证上岗制度，加强对从事食品加工行业的人员的素质培训，餐饮业人员应该接受食品安全知识和卫生标准等的规范培训，提高他们的食品安全意识，加强员工对食品安全意识的引导和培训，提高其食品安全意识，确保餐饮业从业人员的专业水平。
食堂所有区域均实行透明化管理，食堂所有食材，全部由从正规平台采购，所有食材出入均有记录，每日食材进入食堂都有票证，每一样饭菜出锅都会留样48小时，全面提高食堂管理工作规范化、制度化和科学化水平，让员工吃的暖心、舒心、安心。
我们的厨房是以“明厨亮灶”卫生环境的真实写照，走进后厨，冰箱、炉灶、消毒柜等设备安放井然有序。质量检验、分类清洗、烹饪制作，布局规范，流程清晰。通过对功能布局、操作流程、餐具使用、现场规范、可视化管理的标准梳理，食堂管理更加规范，食品安全更有保障。
对食堂就餐场所进行全面清洁与消毒，做到常整理、常清扫；对剩菜剩饭、室内垃圾做到及时处理；对操作间、原料库、餐厅、污水沟做到及时清扫。同时做好灭蚊、灭蝇、灭鼠工作，保证食堂内外及周边环境整洁，卫生达标，确保每位爱旭员工“舌尖上的安全”。
一年四季，一日三餐，唯有爱和美食不可辜负;一份用心，一份责任，只为员工们“食”在幸福，食堂是我们生活中不可缺少的，我们将不断完善食堂安全监管机制，尽心尽力为爱旭员工服务，把食堂打造成爱旭员工温暖的家，让爱旭员工吃得好、吃得饱、吃得放心，吃出家的味道。
烟火气，是什么，是食物的气息，它存在于一瓢一饮，一粥一饭，平时不怎么起眼，却总是在需要的时候给你温暖。为了让“烟火气”更具有“安全性”，我们始终把食品安全放在第一位，严守食安底线，铸造放心食堂，严把“安全保障关、食品加工关、食品留样关、价格监督关、服务质量关”，坚持精细化管理，把细节做到极致，打造放心食堂，守护职工“舌尖上的安全”，让美食与健康同在。
国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全不是小事，员工食堂食品安全更是如此。为贯彻落实食品安全工作要求，义乌爱旭“潘多拉餐厅”抓实抓细食堂食品安全工作，不断提升食堂食品安全管理水平，切实守护全体爱旭员工“舌尖上的安全”。
Aixu, Yiwu, Pandora Restaurant for you.
Create a safe canteen to protect the safety of the tip of the tongue
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食品安全
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安全不是说说而已
阳博宇丨北京京东1号楼
作为一名管理者，我们必须充分了解自身岗位的 专业知识，认真学习安全制度。每一条安全制度和操作规程，都是在一起起血的 经验教训中积累而来，它不是束缚我们的枷锁，而是指引我们正确前行的航标， 只要我们认真的学习，严格的执行，“事故是可以避免的”。 在进行每一项工作时，首先要问问自己，“这样做安全吗？”目的就是要把“安全第一”的思想植入我们的大脑，培养正确的安全行为观，每一项工作都有其特殊性， 我们不能以经验办事，才能杜绝一切习惯性违章，有些人明知道一些行为是违章 的，就是嫌麻烦不愿改，认为一直都是这样干的，不会那么巧就出事的。 这样的心理其实就是安全意识麻痹的表现。要知道，任何的违章行为都可将自己 推向危险的边缘，是要受惩罚的。上学时，老师说要爱祖国，爱人民，工作中领导说要爱企业，爱工作，结婚了家人说要爱家庭，爱生活。在安全面前我说： 我们首先要爱自己。
这样的人才能做一个有爱心，懂感恩的人，没有安全，所有 的爱都无法付出。 当我们过着丰衣足食惬意的生活，那是辛勤工作加安全的果实，工作是我们赖以 生存的手段，然而是企业给了我们工作的机会，让我们的生活有了保障，而我们 就应当感恩于社会，感恩于企业，感恩于所有爱自己的人们。该如何去做呢？干好自己的本职工作。这不仅仅是感恩，更是我们的责任和义务。 安全，在唇齿的开合之间，是一个很轻易就说出来的词汇，可是它很沉重。 这个词从我们呱呱坠地的那一刻开始，耳边不知重复了几千几万遍，它蕴含在母 亲虔诚的祈祷里，父亲期许的盼望中，朋友同事的笑脸上。“同志，请注意安全 。”这是企业对员工的要求。一声声的提醒与忠告，常常避免了悲剧的发生。 生命是珍贵的，当我们把目光投向那一个个血淋淋的事故，再看一看那不再完整 的家的时候，酸涩在眼，悲痛在心，是什么让悲剧重演，安全的特殊性体现在哪里？
在工作中，大家经常会听到这样一句话：“小心，注意安全！”虽然只有短短的六 个字，然而这句话的背后包藏了太多的含义：有关爱，也有警告，更有一种对生命的敬仰。
所谓关爱是因为团队希望看到一个健康，笑容绽放的你，所谓警告是要你认真做 好危险性高、难度大的工作，不要麻痹大意，暂且不说人们对这句话的理解 会有多深，但防患于未然是每一个人必须想到，并且必须做到的。 所以安全生产从我做起！
At work, we often hear such a sentence: "Be careful, pay attention to safety!" " Although there are only six short words, there are too many meanings behind this sentence: there are warnings about love and a kind of respect for life.
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食品安全
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各种用鲜血和生命换取的安全规程似乎在向人们诠释一个道理：你，藐视它 的存在，它，就藐视你的生命。一切事故的根源出现在我们的思想上，安全意识 不足、现场管理不严，工作掉以轻心等等方面。 想一想，还有什么比“三违”更可怕，还有什么比安全更重要更有什么比人的生命 更可贵呢？安全为天，是我们的安全理念，让我们把安全生产比喻成一台正常运 转的机器，那么，我们每位职工就是一颗颗螺母，这就需要我们时常拧一拧设备 的螺母，听一听电机里的声音，看一看仪表上
的变化。 用“三心二意”即工作上的“专心、细心、耐心”，思想上的“忧患意识、责任意识”， 时刻绷紧安全之弦。从“要我安全”转向“我要安全”“我应安全”“我能安全”及“我懂安 全”，使安全意识有质的飞跃，哪怕这种飞跃通过反复的、经常的安全再教育 也在所不惜。 同事们，为了公司的发展，为了个人的安全，为了家庭的幸福，请拿“安全”当回 事，因为只有安全在心，生命才能在手，安全生产，应该有你，有我，有大家护 航 。加油！！
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食品安全
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异物防控分享小心得
昆山中科
夏天到了，异物问题一直让小伙伴们很头疼，主要一些老的项目蚊虫包括蟑螂频发，导致投诉率居高不下，昆山中科因为地处郊区，旁边比较荒芜，蚊虫较多，所以每周基本上消杀一次，并且做到对外与内有隔断，在硬件与人为方面，分享一些心得。
首先厨房卫生是应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件，设施设备布置应当合理，应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、用餐场所。
今天想分享的主要是我们常发生的较为严重的肉类中的异物，首先是器皿方面使用专用的餐饮具洗刷、消毒设施设备，采用化学消毒的必须具备2个以上的水池，并不得与清洗蔬菜、肉类等的设施设备混用。餐饮具使用前必须洗净、消毒，这个需要建立饮食卫生责任追究制度。按照集体领导与个人分工相结合和“谁主管、谁负责”的原则，层层建立饮食安全工作责任制，为保障员工饮食的健康、安全，防止严重异物进入肉类食物，另外采购是公司指定的肉类供应商配送的原材料，认真记录验收过程，检查检疫合格证明，切肉组领班对分割的每一块肉、禽、海鲜类原料，要亲自利用金属探测仪再次进行检查，没有异常后方可入库或使用，掌握好在室温下，肉类原料的加工时间，解冻后的原料一律不得再次冷冻，厨房内严禁使用钢丝球，餐厅从采购源头上禁止钢丝球流入，如发现员工私自使用钢丝球，当即处罚100元，并全餐厅通报批评，在清理鱼类时，禁止使用钢刷，防止钢针脱落进入菜品;对鱼的腮部及口腔作认真清理，防止鱼钩流入，制订部门主管责任制，防止铁丝制炸厘、漏勺等厨房器具铁丝脱落造成员工伤害，餐厅本周内更换为不锈钢材料炸制食品用的笊篱，主厨房禁止出现玻璃或玻璃制品，玻璃容器盛装的食品或调味品在使用前转到不锈钢或塑胶容器中再进行使用。
定期检查也是很必要的，更换工具每天安排部门主管对部门内的工具、用具、刀具、盛装容器等进行检查，如发现有破损、松动、开裂、豁口等现象，立即报告厨师长，餐厅及时更换。
Foreign body prevention and control sharing carefully
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生活随笔
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六月
刘楠霞丨财务部
六月不约而至，初夏带着制热来了。
终于有一天，我们长大成人，再也找不回那个纯真的年代。我们只能很怀念地说一声：六一儿童节，我们曾经拥有过的节日；六一儿童节的意义是，即使你成为全世界的大人，但在父母的眼中，你永远是个孩子；成年人就是面对“风雨”时，要像个大人，面对“阳光"时又像个孩子。 现在拥有一颗童心，比拥有一颗野心更难得。
你听是布谷鸟叫了，家乡田野的麦子就要熟了，凉风轻轻拂过金黄色的麦田，掀起一层层麦浪，送来一阵阵麦香，顿觉心旷神怡。麦黄的六月是忙绿的，白昼不分，充满活力。
人生能有几回搏，青春易逝，韶华难再，那些莘莘学子们不应让青春留下遗憾。火热的青春应该与满腔热血相伴。用汗水去浇灌青春，用奋斗来滋养青春，让青春之花开的更加鲜艳灿烂，在高考的六月成就彩蝶破茧般甜美的梦。
每个人的生命中都有一个盖世英雄。他可以撑起梦幻的天空，他可以无所不能的大英雄。他总是在我们的生命中默默关注我们。他就是我们呢的伟大的父亲。父爱是清泉，滋润心灵；父爱是烈酒，酿出大家快乐的心情，父爱是一盏灯，照耀着辉煌大道，父爱是画，可以描绘出想要的图案!
在六月的最后，迎来了端午节，在粽叶的丝丝飘香之中，浸透着家国情怀，也被赋予了更多的厚重与深刻。 我们纪念屈原，当然不只是因为他的艺术造诣，更是因为他伟大的灵魂和深沉的爱国之情。 我们每过一次端午，就是对这种精神的致敬与汲取，也是对我们自身精神世界的一次锤炼与雕琢。
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生活随笔
ife essay
幸福是什么
罗雷珊丨杭州网易
偶尔回味一下，看看自己还能记住多少，回忆着讲给身边的人听，甚至都可以打电话讲给好朋友听，尤其是正处在烦恼中的朋友，让他也乐-下，虽然笑话的作用是有限的，但是快乐就是那么简单，用一-些简单的东西，暂时冲淡-些烦恼与忧愁，快乐自然而然就产生了。很喜欢的一-句话:“我们穷极一生追求的幸福，不在过去，也不在未来，而是在当下自中景，碗中餐，身边人。”
当你看过世界，见过众生，才发现你要见的世面，是你自己内心的勇敢和自信，当你看过四季见过风云，才发现你要见的美景，是看似平淡的生活和心境。
其实幸福很简单，只有九个字，有家回、有人等、有饭吃，所谓的岁月静好，不过是家中那碗热汤和始终为你亮着的那盏灯。
"生活有望穿秋水的期待，会有意想不到的欣喜。
生活如此多娇,何必一地鸡毛,闲要有滋味忙有价值;不瞎想,目标清醒,行动迅速,做得多要得少，常微笑,懂知足,不羡慕谁,不讨好谁少- -些抱怨,多- -些积极,把不忙不闲的工作估得出色,把不咸不淡的日子过得精彩。起风的日子，学会依风起舞，下雨的时候,学会为自己撑伞。
不要构想生活给你带来太多的顿恼快乐或是不快乐，有时不过是一种习谓当快乐成为你生 活中的习惯时，你会发现在一个生命的瞬间，都留下了欢歌笑语的足迹。
想要快乐，想让生活充满笑声，办法很简单，看看笑话是一个很好的选择。笑话就是让你笑，让你乐开怀，即使你心中有无限烦恼，无限忧愁，看看笑话书，所有的这些不痛快都会在笑声中消逝，最起码，在那一一刻，心中是快乐的。冲淡一切难过，压力与无力。
把看过的笑话载讲给别人听，比你当时看这个笑话的时候还要开心。这大概是因为把快乐与人分享，快乐就会增倍吧。那么，当你看完某个笑话，回味无穷的时候，立马讲给身边的某个亲人或者朋友听，听着他的笑声，你会觉得更开心。这是一种幸福的传递，力量的支撑。
What is happiness?
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生活随笔
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夏季的第一杯咖啡
王建东丨上海星月
在这炎热的夏日，冰咖啡成了我宝贵的解暑良品。每一口咖啡都能让我感受到清凉的冰块与浓郁的咖啡交融，仿佛在舌尖上跳跃的音符。
我坐在咖啡店的角落，品味着咖啡的醇香，看着外面阳光灿烂的景色。夏季的咖啡与阳光交相辉映，给我带来了一份宁静和愉悦。
夏季的咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种心灵的享受。它让我感受到了清凉与舒适，带给我一份暂时的放松与安宁。
我慢慢地喝完了这杯咖啡，留下了最后一丝余味。我感谢这杯咖啡给我带来的享受和喜悦，让我在忙碌的夏季找到了一丝宁静与美好。
夏季的一杯咖啡，是对生活的一份独特的回馈。它给予我一份清凉与满足，让我在炎热的时光中找到一丝清新的感觉。
我离开了咖啡店，带着心满意足的微笑，继续融入这个夏季的节奏。这杯咖啡给了我一份特殊的体验，成为了我夏日的美好记忆。
阳光洒在城市的街道上，夏季的炎热让人有些沉闷。我走进一家咖啡店，希望能找到一丝清凉。店内空调的微风拂过，给人一种舒适的感觉。
我点了一杯冰咖啡，期待着它给我带来的清凉感受。服务员亲手冲泡，咖啡的香气弥漫开来，仿佛一股清新的风在我的周围盘旋。
我拿起咖啡杯，杯身冰凉，我感受到夏季的清爽正在逐渐蔓延。我品尝着那一口咖啡，顿时感到精神焕发。它的味道浓郁而醇厚，带着淡淡的苦涩，却不失温和的甘甜。
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读书观影
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向前看，别回头
吴硕丨商户服务部
前几天刷完了9.1高分的一部剧，《漫长的季节》听着是个文艺片，却是个悬疑片。当我刷完之后才发现，悬疑是外套，命运才是内核。
故事其实不复杂，桦钢有点像红楼梦中的贾府，看似光鲜，内里早已被腐蚀一空，不堪轻轻一击。覆巢之下无完卵，所有人的命运都被改变。人，总是在一定的时空里存在着，被选择，也做着选择。影片的开头，中间，结尾，都在讲这个事情。我们的人生就像一辆行进中的火车，在阳光下，与玉米地、轨道、其他人共同生活着。影片的整个故事线采用正叙和倒叙的手法穿插着，展示了人们在时空隧道里被洗礼的磋磨后的样子，那是时间和人的选择共同的化学反应。
王响，作为那个年代的工人代表，有很多优点，正直、善良、有担当，在厂30年，是劳模，他以桦钢为家，经常挂在嘴边的一句话是“桦钢建厂的第一锹土是我爹挖的“。就连老婆的几万块钱支架费用，因为对桦钢的感情，他也没有催着要。但令他做梦都没想到的是，他会出现在第一批下岗名单上，为了不下岗，为了不在那众人面前颜面尽失，为了保住他自认为的工人的荣耀，他铤而走险去查分尸案的凶手，天真的幻想着警方公布破案人员名单的时候加上他的名字，院领导会从下岗名单上把他的名字去掉。如果他早知道掺和进去会失去唯一的儿子，他还会执着吗？没有如果。
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读书观影
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某方面来说，王响是成功的，他爱家，爱老婆，爱孩子。王阳被他们教的很好，有人性的美好。唯一违背原则的那次，是邢三儿拿王阳进财务科盗窃威胁他，那是他第一次低头，为了儿子的未来。后面的事情完全超出了他控制的范围，儿子跟他认为不三不四的人搞到了一起，还有可能杀了人。最后，不明不白的死了。老婆因为伤心加内疚，在所有悼念的人走后上吊自杀，他选择卧轨因一个婴儿的出现改变主意。以后的人生，他是为那个孩子而活。能活着知道儿子死亡的真相，他的人生已无遗憾。
在最后王响对着年轻的自己喊出那句“往前走，别回头”的时候，《再回首》的旋律适时响起绝妙的组合。往前看，别回头，和再回首，人生的路。王响啊，为什么会过得这么苦，可真实的现实故事偏偏就都是在写人生的难受。
说命运的无常。命运的车轮碾压而过，不会放过弱小无助的少女沈
墨，也不会怜悯光荣的劳模王响，还有渴望破案多年来心结不解的老马，终于中了大奖却无福消受的彪子，以及你和我。面对命运的无常，虽然也有人顽强地逆风翻盘，但更多的人被裹挟、动弹不得，一击又一击，直至被命运之手埋葬。被命运眷顾的人往往看不到自己的运气，分不清哪些是命运的礼物哪些是靠自己拼搏所得，他们自大的以为人定胜天。躺平等着命运眷顾或者怨天尤人唯独不找自己问题的人生观不可取，但也必须承认——人能控制的其实极其有限，我们的努力和挣扎都在命运允许的范围内。要对这无常又无情的命运敬畏一些，敬畏不能使命运对我们心慈手软，但敬畏能让我们放过自己，不苛责自己，不在命运给我们以重击后再以自暴自弃来伤害自己。这样，或许能留些气力对抗一下还不那么糟糕的命运，没准能翻盘。
剧集的最后，每个人都看到了雪，无论结果是否如你所期待的，秋天这个漫长的季节终于结束了。王响告诉过去的自己“别回头，往前看”，也是告诉我们每一个正在死扛着命运的人，别回头，往前看。
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观《大国工匠》有感
王美丽丨杭州华为
“工匠精神”是一种热爱工作的敬业精神。与普通工人不同的是，工匠的工作不单单是为了谋生活，更是一种远大的人生追求，这也是工匠们很少去改变自己所从事职业的原因。这些工匠们都能够耐得住清贫与寂意，日复一日，年复一年，每天做着相同的工作。深夜，我们正熟睡之时，节日，我们与家人团聚相守之时，他们可能还在一线独自奋斗钻研，即使失败了也不灰心气馁，他们命的是一颗恒心，靠的是对专业的执着甚至是痴迷。
“工匠精神”是一种精益求精的工作态度。能够被评为工匠，其本领和技能自然是得到社会公认了的。但工匠们不会只注重眼前已取得的成就，在他们心中制造出来的产品没有最好只有更好。评选出来的大国工匠们来自于各个不同的行业，他们在平凡的工作中真正做到了千一行，爱一行，爱一行，钻一行，永远都在追求卓越。正是有了这种工作态度，才能使他们勇往查前，不断向行业的更高峰攀登。这也是我们千千万万劳动者应该学习和需要持有的态度。
每一位在不同岗位上的技能工匠，用他们的刻苦钻研，辛勒付出，不懈努力创造者一个个不可能却又可而为之的奇迹，也在诠释者三百六十行，行行出状元的至理名言。
我们要注重”工匠精神"的培养。“工匠精神“体现的是一种用心踏实、专注的气质和认真敬业、一丝不荷的工作态度。不可否认，在当下有些人、有些企业对"工匠精神"的认识有缺失、有偏颇，在工程建设中急功近利，缺少对质量细节的追求和把控，片面追求效率和速度导致产品存在质量缺陷。让“工匠精神”回归成了行业在这个时代最迫切的呼唤。因此，我们要加强“工匠精神"的培养，我们应该意识到"工匠精神"的可贵，切实转变观念把工作当作责任，在日常工作中精益求情、精雕细琢、少一些急功近利，多一些认真持久，少一些粗制滥造，多一些优质精品。只有对质量精益求精、对记忆一丝不苟、对完美孜孜追求才能在工作中获得成就。
《大国工匠》纪录片讲述了来白全国各地各行各业的芳动者，他们文化不同，年纪小同，职业不同，但都有一个共同点——爱岗敬业。他们在不同的领域上凭借着自己过硬的技术和本领，用勤劳智意的双手创造出了一个令人表撼的奇迹，为了祖国的建设添砖加瓦。
新时代下的我们呼吁“工匠精神”，那么何为”工匠精神'呢？
在人类的探索之路上，工匠是迈步的前驱，是操作的手指，是奠基的厚土，是铺路的石子；也是灵光接引的灯火，劈山开隧的斧凿，跨越河川的桥梁。他们奉献于国家建设和人民生活中的劳动成果，就是最好的史册记载。
很高兴大家加入潘多拉这个大家庭，因为你们的加入，我们的团队将会更加充满活力与激情。在大家的期待中，时隔七年，《我们》又和大家见面了，这是企业文化建设中的重要一步，也是全体家人文化生活的一个载体，在此我表示热烈的祝贺！
公司发展到今天，离不开全体家人的努力和付出，《我们》背负着“全球分享、美好生活”的伟大梦想，《我们》努力追寻让员工快乐生活微笑工作的幸福源泉，《我们》坚守“恭敬自知，有爱无畏”的工作理念，《我们》致力于消除复杂性，创新客户体验。《我们》确立打造一个分享、交流、协作、成就他人的梦想平台，让全体伙伴为荣誉而战，为梦想而战。
做为公司的领航人，我一直以我的团队引以为傲，因为有你们的付出和支持，才让我有了源源不断前进的动力。在这场征途中，《我们》将始终一起共同去创造属于我们的美好未来！我坚信，《我们》正在正确的道路上奋勇向前。
黑暗里，一是一；光明中，一是多。
请铭记，《我们》永远有一个共同的名字——潘星人。
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