我们
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链接一万名合伙人
No.27
目录
卷首语
学习分享
营销活动
商户支持
项目新闻
总结提升
客户服务
生活随笔
团队成长
特色推荐
岗位故事
结束语
员工关怀
006…………
拒绝焦虑，遇见更好的自己
008…………
餐厅异物管控
012…………
AI在餐饮管理中帮助和优势
016…………
清明节吃青团有什么含义
018…………
4.20号雨生百谷
020…………
客户服务
022…………
侨城坊四月新晋商户-渔知乐酸菜鱼
024…………
聚力揽星河｜ 潘星人の伙伴关怀
028…………
长鑫四月
030…………
遇见
032…………
青年发展友好型城市建设座谈会
034…………
舌尖上的美食，餐厅里的安全
038…………
仓管采购工作总结
040…………
学会沉淀，做更好的自己
042…………
成长路上
044…………
关于新人培训
046…………
与公司一起成长
048…………
星辰大海，永不止步
050…………
以“演”筑防I义乌爱旭食物中毒演习
054…………
持之以恒
056…………
特别的广州
060…………
曲终人散，难说再见
062…………
人生哪有这么多的如意
064…………
我们
004…………
我在成功的路口等你
说好了的
我在成功的路口等你
手捧着鲜花
满怀希望站在成功的路口等你
从黎明到黄昏
又从黄昏到黎明
却始终未见你的身影
可是，说好了的，我在成功的路口等你啊
因为我看到了
你出发的身影
你的步履是那么刚毅矫健
你的眼神是那么信心百倍
我开始为你担心
也许碰到了困难
也许受到了诱惑
但我依然手捧着鲜花
耐心的站在成功的路口等你
因为我们说好了的
我们要拼博永远，奋斗永恒
在我们的字典里
永远也找不到放弃二字
因为说好了的
不能让我们的亲人
等的太久
也不能让笑话我们的人
笑的太久
又一个黄昏降临了
但我依然手捧着鲜花
执着的站在成功的路口等你
我坚信：你会披荆斩棘，你会风雨兼程，你会勇往直前
拒绝焦虑，遇见更好的自己
齐梦露丨知简学院
一、接纳真正的自己：每个人都会有自己的长处与短板，就像擅长制作出一个精美艺术品的你却完成不了800米的运动长跑，一个出口成章的我对于简单的数字却总是有些吃力，对待技术游刃有余的他人机关系却搞的一团糟……我们要在认清自己的前提下，充分的接纳自己，不妄自菲薄，也不骄傲自满，培养自己的优势，选择属于自己的道路坚定的向下生长，总会生成参天大树。
二、脚踏实地、顺其自然：把该做的事情做好，做决定后便不要去持续纠结后悔，顺其自然。
当你手中有三个入职offer，选择了一家公司，是不是还隐隐约约担心，选择的这家公司到底对不对？面对这种心态的产生，我们需要祛除过多对未来没有发生的事情而产生的忧虑感，确定目标方向后便不再反复纠结，竭尽全力的去把每一个关键过程点做好，完成任务的过程全力以赴，不去过多苛求“成功”的结果。无论是生活还是工作也展现出当我们以好的态度高效去落地过程关键点时，最后产出的结果也总是让人喜出望外。
三、杜绝拖延、立即行动：很多时候我们定制的“完美”计划，却在一次次拖延中反复游走。今天的计划是学习15分钟，运动20分钟，既要拥有持续学习的状态又想保持一个健康的身体，身边的很多人好像都曾给自己定过这样的一个计划。可当下班回家之后却懒洋洋的卧倒在沙发，优哉游哉的滑着短视频，时间一点一点的溜走。最后面对自己的懒散、拖延，焦虑的心情愈发明显。所以当想做什么的时候，立刻去做，没有执行力都是纸上谈兵。行动起来反而让你的精神世界充实，心情更为愉悦。
当有了方向时，便勇敢的去追；当方向不明确时，便静下心来做好身边的每一件小事。放松心情，杜绝焦虑，遇见更好的自己。
学习分享
“明明什么也没有做，却感觉很累”“觉得自己的工作没有价值和意义”“对未来充满焦虑，不知道该如何往下走”“间接性踌躇满志，持续性混吃等死”有段时间经常听到类似的声音，可能源自于工作，可能源自于生活，对未来的不确定性充满着焦虑，反复自我纠结，进入一种焦虑不安的状态。当定下的目标没有去付出行动产出想要的成果时，焦虑的状态尤为更甚，走出这种状态最好的方式，便是理解、接受、放下和改变。
餐厅异物管控
陈培康丨北京用友
食物中的异物
一、食品中的异物控制一直是食品生产企业、餐饮业需要十分关注的问题，这不仅是食品质量安全问题，也可能会给企业品牌和声誉造成不良影响。
二、异物是影响菜品品质的一个重要原因，也是顾客投诉中比例最高的因素之一。为更好的保障食品安全，提升菜品品质，降低顾客异物投诉，特对异物的主要来源与控制方法进行宣讲。
学习分享
餐厅常见异物类别
餐厅常见异物类别
异物防控之通用做法
一、加强人员管理与人员培训
1、人员管理
加强对员工的个人卫生监督， 员工必须在更衣区域内更衣， 进入操作现场的工作人员必须穿戴洁净的工作服、 鞋、 帽、发网等，自检或互检工作服和便服上的毛发， 查出的毛发贴在胶带上严禁随手乱扔。
工作服、 套袖、 围裙上的线头、 绒线， 进操作间前必须彻底检查、 去除 。不得佩戴首饰、手表及化妆， 个人物品及与操作无关的物品不得带入各操作间。
在操作区域内， 禁止在工作时间做与工作无关的事情， 如：吃东西、喝饮料、 吸烟等。
2、人员培训
对员工进行岗位职责、 安全卫生意识、 防止交叉污染相关知识的培训，培养员工的质检意识，让员工养成“自检”“互检”的习惯，人人都是质检员的思想，不把问题留给下一道工序
二、加强加工用器具、 设备的管理
1、将生产不需要的或报废的器具、 设备坚决清理出生产现场，对破旧、脱漆、生锈、损坏的设备及时维修及防护。
2、规范盛具、设备的摆放，物品摆放要有固定的地点和区域，以便于寻找，消除因混放而造成的差错。物品摆放地点要科学合理。
3、提供足够框／篮子，严格按照盛用具标识分类进行使用，杜绝混用、混放，禁止用纤维绳修补框／篮子，禁止用纤维绳做标识。盛具破损严重的及时更换。
学习分享
粗加工区域必须放置足够垃圾桶，使员工可以随时将粗加工废弃物清扫，保持操作环境整洁卫生，防止员工使用装原材料的框子装垃圾与废弃物。
三、原材料验收
当原料存在不合格时能及时发现处理。验收后的原料均保证为符合卫生要求的。
如干货辣椒混有烟头、 砖块、 胶片；青菜里混有大量垃圾、 昆虫的坚决退货。原材料在指定区域摆放， 禁止乱摆乱放。
四、原材料粗加工
粗加工人员要对原材料进行二次检验，验收合格后进行粗加工。
去内外包装：去除的包装物必须随时清理，严禁乱扔乱放，防止包装物混入下道工序。
纤维材料袋：如米袋、米粉袋、面粉袋应将袋口包装绳去掉后打开，严禁用刀划开， 导致纤维丝的混入。
瓜果与叶菜分区域，将含虫多的菜与不含虫的菜分开摘捡，防止青虫、蚯蚓、蜗牛、青蛙等昆虫混入瓜果等不含虫的菜中。
摘捡时必须放置垃圾桶，摘捡出来的黄叶、杂物、昆虫随时清理，扔入垃圾桶，禁止摘出的垃圾与原材料或分捡后的半成品混放。
海带、 干菜等含沙石较多的干菜应先把砂石抖净后再进行泡洗。
加强解冻时杂质异物管理的力度， 比如解除原料剩下的废纸箱、塑料箱、标签等需及时清理，防止混入下一道工序。
异物防控之通用做法
有包扎物的材料，如空心菜（纤维绳捆绑) ，豇豆、蒜苔（橡皮筋捆绑）、白菜（包装纸）等必须随时清理， 放入垃圾桶。操作台上严禁出现纤维绳、橡皮筋、包装纸等杂物。
五、原材料制作售卖
厨师在加工菜品时保持操作环境的整洁卫生， 厨具每次使用前后进行清洗。
制作菜品要做到文明操作， 杜绝因人为原因使异物出现在菜品中。
对成品菜进行装盘前检验（目视）， 成品菜必须进行防护。
分菜时对菜品进行再次的检验（目视）， 仔细检查有无异物的存在。如发现有异物出现， 要及时处理， 汇报给经理或者主管， 要对异物存在的原因进行层层分析， 查找根源并立即停止售卖已被污染的食物。
AI在餐饮管理中帮助和优势
卓杰豪丨东莞华为
一、人工智能在餐饮行业的发展历程
近年来，随着科技的不断发展和人们生活水平的提高，餐饮行业也不断地进行着自身的变革和升级。其中，人工智能技术的应用越来越普遍，成为餐饮行业的一大趋势。本文将从历史角度出发，追溯人工智能在餐饮行业中的发展历程，并探讨其对餐饮厨房管理的帮助与优势。
学习分享
2001年，美国企业Cognex公司开发出第一个视觉导航系统，为餐饮企业提供了一种新的解决方案，即通过图像识别技术对餐饮食材进行快速检测和分类。
2006年，日本立命馆大学发明了一种名为“遗传算法”的技术，通过模拟生物进化过程优化餐饮菜品的配料搭配，进一步提升了菜品口感和营养价值。
2011年，谷歌推出了名为“Google Now”的语音识别应用，通过对用户所在地区的天气、交通等信息的预测，提供了更为精准的餐饮推荐服务。
2015年，美国企业Moley Robotics推出了一款智能厨房机器人，可以根据用户口味和偏好自动烹饪各种菜品，实现了餐饮行业中“人机合一”的创新。
2018年，饿了么联合百度推出了“人工智能导购”功能，通过分析用户的历史订单和评价，为用户提供个性化推荐和优惠服务。
以上仅是人工智能在餐饮行业中的几个典型案例，随着人工智能技术的不断升级和创新，相信会有更多更加精准、高效、个性化的应用出现。
The help and advantage of AI in catering management
development history
三、结论
学习分享
人工智能技术的不断发展和应用，正在推动餐饮行业的升级和变革。通过引入人工智能技术，可以提高工作效率、提升菜品质量、提供个性化服务、保障食品安全等方面带来更多的帮助和优势。但同时，我们也需要注意人工智能技术所带来的风险和挑战，如数据安全和隐私保护等问题。因此，在应用人工智能技术的同时，我们也需要注重法律和道德的规范，加强对数据和隐私的保护，确保技术的合理、安全和可持续发展。
总之，人工智能技术与餐饮行业的结合和发展是一个不断探索和实践的过程。只有在不断实践、不断总结经验的过程中，才能够不断发掘新的应用场景和优势，实现人工智能技术与餐饮行业的互利共赢。
二、人工智能在餐饮厨房管理中的帮助与优势
1.提高工作效率
传统餐饮行业中，一些烹饪流程需要手工操作，时间长、效率低，还容易出现失误。而通过引入人工智能技术，可以将这些重复性的工作自动化，减轻厨师的工作负担，提高工作效率。例如，智能化的烹饪设备可以自动化地完成食材的研磨、切割、搅拌、烘烤等工作，将厨师从繁琐的操作中解放出来，让他们能够更加专注于创新菜品和提升菜品质量。另外，人工智能技术还可以帮助餐饮企业进行数据分析和预测，优化生产和供应链管理，进一步提高工作效率和生产效益。
2.提升菜品质量
人工智能技术可以通过深度学习、图像识别、自然语言处理等技术手段，对菜品质量进行自动化监测和评估。例如，通过图像识别技术，可以自动检测食材的新鲜程度和品质，避免食材质量不过关的情况发生；通过自然语言处理技术，可以自动分析顾客的评价和反馈，优化菜品口感和质量，提升顾客体验和满意度。
3.提供个性化服务
荐更加符合其口味和偏好的菜品；通过自然语言处理技术，可以自动识别顾客的需求和问题，并及时为其提供帮助和解决方案。
4.保障食品安全
食品安全一直是餐饮行业关注的焦点和难点。人工智能技术可以通过自动化监测、预警和溯源等手段，保障食品安全和质量。例如，通过智能化的监测设备，可以实时监测食品的温度、湿度、压力等参数，及时发现问题并进行处理；通过溯源系统，可以追踪食品的来源和流向，确保食品质量和安全。
人工智能技术可以根据用户的历史订单、评价和偏好，为顾客提供个性化的服务和推荐。例如，通过分析用户的历史订单，可以为顾客推
清明节吃青团有什么含义
毕园丨北京锋创
如今的清明节不再只是后人追忆先人哀思的节日，更是表达了老百姓对各类传统节日的传承之情和对生活的美好祝愿，清明节时至今日又被叫做踏青节、行清节等，
在中国清明节有吃青团的习俗，但是否知道它的由来呢?以下给各位小伙伴带来的一点课外小知识，清明节吃青团有什么含义的内容，希望大家喜欢。
清明为什么吃青团？清明时节有吃青团的风俗习惯。青团在各地有不同的叫法。上海、宁波叫青团，苏州叫青团子，杭州叫青团子或清明团子，南京称清明团或春团，温州叫清明饼儿，金华叫清明果儿(月牙形的叫清明饺儿)，台州人则叫青餣。
传闻当年清朝末期太平天国时期陈太平为躲避清军的追赶，于是扮成农民和他们一起耕地，清军没有抓到陈太平，并不太甘心，于是在各个路口严格设卡检查，防止当地老百姓为他送粮食，这个时候有个老百姓想为他送粮食，但是苦于没有办法，正走在路上突然脚步一滑，不小心踩到了艾草，结果弄的两手都是青汁，于是他突发奇想，把艾草汁混在糯米粉里制作成青团后，与青草放在一起蒙混过关，顺利的给陈太平送去了粮食，后来陈太轻回到了军营，将此事告知了李秀成大将军，于是李将军下令让所有的太平军学会制作青团，这样可以防御敌人自我保护，这就是清明节吃青团的由来。
青团子是用一种名叫浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了. 青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要，而随着时间的推移，交通的日益发达，这种美食也从曾经的偏安一隅被带到了全国各地。
营销活动
四月寒气将退未退，绿色将出未出，又是一年清明时节来到，与前两年的情况不同的是今年疫情彻底放开后，国家取消“禁止扎堆现象后”各类活动层出不穷，北京锋创项目在清明节前举行了DIY青团的活动，获得了园区小伙伴和甲方的一致好评，现场的小伙伴们DIY青团玩的是不亦乐乎，大家玩的开心的同时有没有想到清明节为什么吃青团？今天小编就带大家一起来了解一下。
4.20号雨生百谷
任发强丨南京汇鸿
新的一月到来，营销也要跟的上了，4月经过不断的思考做了雨生百谷的营销活动：具体内容为：1.免费领取一份薏米养生茶2.踢毽子得奖品，包括两两PK，踢超过10个并且胜者可以送精美跳绳一根，踢超过30个可直接得精美瑜伽垫一个，活动提前做了宣传和粉丝群内引导，活动当天，人气不错，一些老面孔当天也出现了，可能有营销的作用，也可能纯粹的就是过来吃饭而凑巧了，但是不管怎么说，带来了一定的人流是肯定的，活动当天，顾客参与度也很高，每个人都欢声笑语，能感受到他们那份快乐，我想这就是营销活动最大的意义吧。
营销活动
当天不管有没有参与活动，只要到现场都有养生薏米茶赠送，人手一杯，这点也是很温馨的，很多顾客吃完饭之后还要带一杯走，我们也是很欢迎，总之，做活动，就是要顾客开心，只要顾客真的开心了，不管是什么活动，我觉得都是成功的，都是对的。
5月份也已经到来，新的一月，新的营销活动也要抓紧准备了，针对5月的节假日或者一些其他“噱头”，按照公司营销部门下发的统一活动，做适当性的调整整改，每个项目情况不一样，预算也不同，事宜的，做适当调整，确保，活动能够做到让顾客满意，让顾客开心，充满惊喜，那一定是个非常OK的营销活动，总之，不管怎么样，事情都是人做的，提前思考好，活动明细，活动当天才不会乱糟糟的，5月加油。
客户服务
王鹏程丨南京华为
大家好，很高兴在这期月刊和大伙分享下一线客户服务心得。
日常工作中，甲方行政是我们的“首要客户”，甲方员工是我们最大“客户群体”。我们是在服务中谋求生存，发展。因此，首先我们要明白甲方的关注点在哪，如：食品安全、入口率、营销活动、在这里我们可以汇总为“员工满意度”。我们日常工作即是协助好甲方的工作，因此，我们首先必须重点关注客户的用餐满意度、客户就餐口味、参与活动和受益三个方面。 关于客户服务，关系维护非常关键，所以我们同时还要做好最大的客户群体的关系维护工作。客户关系维护首要问题即是客诉。关于客诉处理，“不要抱着管我啥事”的想法，造成的后果往往是客人在你这感受不到餐厅对客诉问题的重视，转而再次把客诉投诉到甲方渠道，造成对应的罚款，同时也让我们的行为在甲方员工满意度调查的时候嫁接到评分中去，引起甲方的不满。避免此类问题发生我们可以通过上新邀请（甲方监管人员、客诉员工）尝新的同时，同客户聊天说出我们的一些改善和新增的服务。列如零食台工具箱上新，及时主动汇报给甲方，认可我们的服务，赢得甲方满意+赢得客户满意
其实维护客户，还需要做到让客户多说，自己多听。询问客户的需求，了解客户的想法。询问是有很多好处的，维护客户的时候很有效果。换位思考，懂得站在客户的角度去思考问题。其实和客户的交流过程中，换位思考也可以让我们餐厅留住客户。能站在客户的角度去思考问题，也会让客户对我们更放心。定期沟通与交流，线上线下的互动都要有。维护客户还需要和客户保持联系，定期进行沟通与交流，并且要掌握更多的沟通技巧和方法，让客户愿意和自己接触，愿意和自己交朋友。自己要有自己的风格，不能人云亦云，也需要适当拒绝客户，不能一味满足客户的无理要求。其实与人相处是一门学问，都要有自己的风格和特点。
客户服务
First of all, we must focus on customer satisfaction, customer taste, participation in activities and benefits.
侨城坊四月新晋商户
渔知乐酸菜鱼
蔡锦榕丨深圳侨城坊
侨城坊项目2023年全力更新商户，带给用户全新体验。本月侨城坊项目在商户拓展方面取得了一些很不错的成绩。我们成功地又开设了一家新的商户——渔知乐酸菜鱼，并且已经开始正式运营。
酸菜鱼发源于重庆。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。酸菜鱼的酸菜是芥菜。荠菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省，用芥菜做酸菜是最好的！
这家新开张的商户是在我们长时间的策划和洽谈之后成功的落地。我们的团队成员经过认真的考量和评估！
在商户拓展方面，我们的工作重点包括了建立联系、沟通、考察等多个环节，这些工作都需要我们的团队成员用心、耐心、有效地开展。我们也要感谢每个人在这个过程中的贡献和付出。
目前，这家新商户已经进行了营业，营业餐段包括：早餐，午餐，晚餐，销售额也逐渐增长。接下来，我们还需要在各个细节的方面不断优化、完善，以确保这家酸菜鱼店能够取得更好的市场成绩。同时，我们的团队也会继续加强商户拓展方面的工作，争取更多的优质商户落地。
商户支持
聚力揽星河｜ 潘星人の伙伴关怀
曹洪翠丨人力资源
在一个阳光很暖，风很轻的午后，我们开展了属于潘星人の伙伴关怀——“熙攘为春来，聚力揽星河”。
本次活动方案由周经理出品，分为活动主题分享环节、互动环节、祝福环节 。
员工关怀
『Part 1』主题分享
天很蓝，树很绿。阳光很暖，风很轻。抛开烦恼，保持快乐。“熙攘为春来，聚力揽星河”愿世间温柔常伴你我左右…
『Part 2』你来比划、我来猜
此环节设计欢乐词语有：
螃蟹、公鸡打鸣、画饼充饥、见钱眼开、企鹅、大摇大摆、扭秧歌、狼吞虎咽、鸭子等等，你猜大家会比划成什么样子呢？我看到螃蟹被一个可爱又多肉的姑娘比划成了一个高举过头顶的剪刀手、迈着卓别林步伐、小步加快横着走的样子。现场滑稽又奈斯的表情，简直笑弯了大家的脊梁柱子。
伙伴们的比划猜想展现远比我们想象的更欢乐～大肆爽朗的笑声，像极了一群无忧无虑的孩子们，紧张的工作情绪得到了短暂的释放。
『Part 3』吃喝玩乐时间
本环节也是有奖惩的吆，经过Part1和Part2活动后，我们终于决出胜负。获胜支队伙伴拥有优先选择高端水果的权利，而另一支队则进行被动选择水果了，当然还有让人望而生怯的蛇仙水美味。
流年不负，岁月不欺，感恩有伙伴们一路同行。对同事热情洋溢工作氛围也因大家的带动而变得格外精彩。
员工关怀
破壳日在这个月份的伙伴，远在项目忙碌的、近在活动中的男神、女神们天天快乐吆～
『Part 4』只争夕朝 不负韶华
本环节，有请规划院赵凌霄为大家进行分享感言。
热爱可抵岁月漫长，霄哥作为发言代表，入驻潘星球8年有余。和其他伙伴一样始终保持对工作的热爱与热忱，把每一天都过得满当当。愿潘星球的伙伴们在今后的路上，依旧能够保持真我，笑对一切困难与挑战，从容绘就五彩斑斓的梦。
月度关怀活动设计环环相扣，首尾呼应。伙伴们积极参与，笑声此起彼伏，加深了伙伴们之间的链接，增强伙伴们的凝聚力，深刻了伙伴们对潘星球36.5℃的长久的温暖，展现出了公司对伙伴们的关爱。
一个人走的很快，一群人走的更远
不管经历三餐与四季、春夏与秋冬。只要我们在一起，一年当成三年干，一定走的又快又远！！
加油，我的战士伙伴！！
长鑫四月
卞婷丨合肥长鑫
达不溜，达不溜，达不溜，达不溜...今天要讲述的主人公是一位活跃于二楼食堂的多边形战士，整个前场都是她的势力范围。感官灵敏的她，善于从任何风吹草动中捕捉有用信息。中午时分，食堂最大的顾客群登场了，他们神情专注、精准且高效的搜寻目标，并迅速切入各自的赛道，期望刷一个靠前的名次。当然，庞大的人流必然引发交通的阻塞，这时她化身指挥官，条分缕析，协助引导，轻描淡写间化解一次次潜在的危机。讯铃一响，闪亮登场就是最好的诠释，没有人可以脱离锁定。春风化雨暖人心，热情真挚解人意，相逢何必曾相识，相望一笑泯恩仇。
复杂的场景环境中，一不留神就会有人做小动作，这时她就变身卡牌大师，公正裁决各种犯规行为。右边4.3米处的队员被紧急叫停，随着镜头的拉近，我们可以看到，他摘掉了手套，是的，他摘掉了手套，没有误判。正前方75米发现异常，队员走神表现不佳。当然，在场上，队员喝水、吃东西、不戴口罩发网这些都是不被允许的，遵守纪律才能取得优秀的成绩。有些行为则是需要记录在案的，“场地卫生不达标，记录在案”；“队员提前下场，记录在案”；“行为不雅有伤风化，记录在案”；“表现不错，记录在案”。然后所有队员都会为自己的行为买单。
而更多的时候，她也只是个挑剔的食客，“碱水面没过冷水，失败！鱼丸没有鱼味，失败！萝卜没挑过，筋太多，失败！猪皮煮得太烂，没咬头，失败！猪血烂稀稀的一夹就散，失败中的失败，拿走拿走！”她的要求很简单，一是分量要足、二是荤素配搭要合理、三是颜色感官正常、四是口感佳、五是要有营养、六是...，九是...，“就是、就是”，身后一群人止不住的附和。
傍晚，暖阳透过树叶撒下斑驳光影，微风轻拂中，长鑫的四月已近尾声。小区下水道改造工程的铲车挖机还在轰隆个不停，附近在建大楼的吊塔每天扭来扭去，远处机场上的飞机按时不按时的起飞降落，更远处是大片未经斧凿的农田。城市拓张的脚步偶尔缓慢，却从未停却，人的脚步也不能停却...游目骋怀间，想来“乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田”的日子一去不复返了。
团队成长
绿遍山原白满川，子规声里雨如烟...乍暖还寒间，到合肥长鑫已经一个月了。想起刚下火车的那天，站台人来人往，形色各异的人们忙着回归、忙着出发。一个转身，列车出发，开向各自波澜壮阔亦或是平平无奇的一生。当晚的庐州与往常别无二致，只是懵懂的月下多了一道身影，牵着个大大的行李箱，里面似乎装着无助与彷徨。Wish today，运气似乎不错，这把开局很稳，队友都比较靠谱。
遇见
郑宇浩丨京东二号楼
岗位故事
而这一切都要从我第一天来到潘多拉这个大家庭说起。虽然是初春的季节，却是北京空气质量最差的几天，沙尘暴肆意的宣泄着北方大地。每个在室外为了生活奔波的人都变得灰头土脸。而我也顶着沙暴来到了京东二号楼，经过一道道闸门来到了项目上。最巧的是我来的当天便迎来了项目的第一次内审。同事们都忙里忙外忙的不可开交，而我却只能眼巴巴的看着帮不上什么忙。只好在心中期许能快点学会自己要负责的工作，好能为项目的同事们尽自己的一份绵薄之力。同事们虽然忙的顾不上喝一口水，却依然抽出宝贵的时间，十分热情，积极的给我介绍项目上的各种事宜，还有我的岗位工作事项。并且让申经理来负责指导与教学我，带领我参观与介绍，并且告诉我今天的主要目标还是熟悉和融入，不要因为陌生的环境而不安和焦虑。经过了一天内审的洗礼大家也终于把悬着的心放下了，而我也在这次严苛的审查中学到了很多。虽然我在以前的公司也会做很多行政的表格，但是从没有见过这么大量且全面的表格。对我产生了很大的冲击力，并且成功激起了我的好学之心。这便是我与潘多拉的第一次相遇！
后续在项目的学习中，时光飞逝。转瞬间一周就这样过去了。我也已经渐入佳境，慢慢开始了作为现场经理的各项工作。可以为同事分担一部分工作压力，并且彻底熟悉这个充满爱的环境。
翻山越岭只为一场遇见，全力以赴只为一次改变。答案就在眼泪里，也凝结在汗水、感官和心灵中。总有一场遇见会让你更加坚定心中的热爱！人生最美的就是遇见，正因为我遇见了潘多拉，从而让我遇见了亲切友好的同事，严谨无纰漏的规章制度，让人忍不住再大吃一碗的风味档口。而这场相遇，是一场盛大的宴会！
尽管寒意犹存，但显然已属强弩之末。冬天的大势渐去，仅靠几股冷空气做徒劳的挣扎，已无法阻止春天欢腾的脚步如期而至。随着春天向我们一步步走来，我们家楼下的树已一颗颗冒出了翠绿的嫩芽，稚嫩的花骨朵也一一争相绽放。是的，就是在这样万物复苏的美好季节我遇见了潘多拉项目组。
我对这个项目的第一印象是在第一次面试结束时，要坐地铁回家。在到经海路地铁站的路上不可避免的会被京东的两座庞然大物所吸引。伴随着夕阳的缓缓落下，两座庞然大物也逐渐被点亮了起来。“哇塞，这京东大厦也太棒了吧！唉，我要是能在这里上班就好了。”我发出了由衷的感慨。而恰巧此时不知情的我已然被分配到了京东二号楼b5项目进行为期1到3个月的实习。
Yes, it was in this beautiful season that everything recovered that I met the Pandora project team.
所以说，命运这个东西呀真的很奇妙！人们谁都无法预测明天究竟会发生什么。就这样我满怀期待的进入了京东项目，开启了我与潘多拉的相遇之旅！
青年发展友好型城市建设座谈会
宫彩霞丨孵化器
2022年6月24日下午，团市委副书记高聪、团市委网络新媒体中心副主任韩伟到仙营街道大唐高鸿智汇中心联合潘多拉孵化器进行调研座谈。团区委副书记王川、李闻闻，仙营街道党工委委员、组织委员、党建群团工作办公室副主任杜凯迪及街道团工委副书记梁怀昊参加活动。
项目新闻
活动中，团市委副书记高聪一行领导参观了大唐高鸿智汇中心青年之家、潘多拉孵化器，潘多拉孵化器负责人孙宗凯经理接待，深入罗盒科技、思谷文化和潘多拉集团公司参观，孙经理对于孵化器内青年入孵就业创业、人才招引培育的情况对领导进行了详细介绍，高书记对于仙营街道的创业政策进行了详细的了解，并对楼宇团建、青年创业等工作给予了肯定。领导们纷纷表示此行收获丰富，有很多好的经验和做法值得学习。
参观结束后，领导在孵化器内运河会议室进行座谈，与会人员分别从团区委、镇街、社区、楼宇等层面分别汇报了近期工作开展情况及计划，对全市青年发展友好型城市建设的工作落实提出了积极建议。团市委副书记高聪一行认真听取了座谈，并从阵地打造、活动举办、强化宣传等角度强调了下步工作重点，要求各级团组织部门要充分发挥自主创造性，紧紧围绕创建青年发展友好型城市工作，打造青年友好示范项目，服务全市高质量发展。
舌尖上的美食，餐厅里的安全
周佳丨北京丽泽
餐厅厨房的烹饪过程安全管理，直接导致食品菜肴的品质与安全，是厨房安全的关健，如最近某一食堂客人就餐时，因其中的一道“土豆烧牛肉”菜，因土豆在烧制过程中，没有煮熟而导致五位客人中毒腹泄入院。所以，厨房烹饪加工要求，厨师一定要严把质量关，对每一道菜品的调味、搭配比例、加工流程、主辅料的先后烹制、生熟分开等要求严格规范。
如烹饪时间是否足够中心温度是否符合要求；烹饪温度是否正确操作流程进行；加工方法是否适合食材（大或小、多或少）；加工后是否有交叉污染；加工结束时加入的原辅料是否有污染的可能；烹饪是否按正确的时间计划进行，以避免烹饪后放置时间过长再运输至餐线；使用的保温装置是否合适、完好；冷藏和冷却程序是否安全；食品再次加热时的温度是否足够，开餐人员是否做好开餐准备及开餐区域的清洁工作。
开餐人员是对厨房菜肴安全出品的最后一道把关，开餐人员要有良好的菜品知识、正确掌握每一道出品的温度、荤素搭配、色泽、有无异物等把好关。如①时间和温度是否符合要求；②个人卫生是否符合规定；③是否有防止外来物或就餐人员污染食品的措施；④餐盘、勺子、筷子是否准备到位；⑤操作台表面、器皿及设备是否干净。以及个人卫生控制，包括：①人员是否具有基本的食品安全和卫生知识；② 人员是否有不卫生的举止（如摸头挠耳朵等）；③ 人员是否遵循岗前洗手的规定；④洗手液及消毒液和干手纸是否足够；⑤是否有足够的医疗物品（包括蓝色创可贴、药箱、绷带）；⑥人员是否佩戴首饰及涂指甲油；⑦人员是否穿、戴合适卫生的工作服、帽；⑧是否对设备、装置进行颜色正确的使用；⑨是否戴手套，是否按规定换手套；⑩员工是否患病或感染仍在岗位上及有引起食品中毒的可能；员工是否向项目组报告。
总结提升
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除此之外，洗碗间清洁管理应该制度化，包括：①清洁程序能否防止交叉污染；②现场是否有清洁程序如清洁场所、设备和装置的程序；③是否安全、正确地使用化学品，是否按有关指示或规定使用；④是否使用合适的设施高效地进行清洁工作；⑤水温是否恰当；⑥ 现场是否有有关消毒的程序；⑦清洁设备和清洁剂是否专柜放置；⑧是否有人负责清洁工作的检查。
由此还涉及到了消毒管理：① 现场是否有消毒控制程序；② 员工是否知道消毒之重要性；③ 在操作场所是否有监控措施。
最后，应该加强对于废料的控制、虫害的控制。废料控制包括：①食品废料及垃圾是否被卫生地收集；②垃圾箱是否合适；③放置废料的区域及设备是否干净；④是否按规定合理地收集有关场所的废料；。虫害控制包括：① 现场灭蝇灯是否符合使用要求；② 员工是否知道发现老鼠等虫害问题必须上报告项目组；③在操作场所是否有监控措施。
总之，从厨房的安全管理，从燃气使用安全、UV烟罩的清洁、下水沟及隔油池、原材料验收、甲方的合规要求、供货商渠道的选择、半成品的加工要求与储存，如果有一个环节管理不当，一根牙签、一个烟头、一颗石头、一颗订书钉、一根头发、一瓶过期变质的调料等都可能给餐厅就餐人员，带来生命的危险、给项目带来生存的危机。
同时日常跟员工交流要用平等的态度，真正把员工当做朋友一样对待。现在的员工是比较敏感的一代，思想都比较成熟了，很容易发现你是否真诚。同样的话用不同的口吻表达，甚至交谈时有不同的表情，效果就完全不一样。顾客是我们的衣食父母，给他们带来贴心的服务和细节的感动，一定会有更多的回头客。
作为一名有责任心的现场管理者，就不能不把“厨房安全管理”的重要性和安全性教育时刻牢记心头，并通过持续培训让所有商户，真正的掌握必须的安全知识与安全操作要领，落实到每一个员工的日常服务行动中去，但枯燥乏味的培训，让很多商户无法用心和认真地聆听现场培训内容，甚至出现疲倦、逆反、敷衍的现象，导致每次培训一开始却没有收到预先的效果。
所以培训中我总结出三个关键点：
1.培训时间不宜过长；2.培训中让员工积极地参与进来（可以采取提问式培训），让其感觉受到重视；
3.在乏味的规范讲解中，适当适时地添加生动的案例分析（案例人物应是正在参与培训的员工），使其更有尊重感和自信！把安全要领做到“外化于形，内化于心”。时刻牢记顾客安全第一，只有了顾客的安全才有项目的生存和发展之根基。
来潘多拉工作也有一个多月了，刚来吉利项目的时候感觉像走进美食街，环境特别好，很多好吃的美食，后来公司培训才知道我们是做团餐的，跟食堂完全不一样，像公司的使命说：”升级一切落后的就餐和生活服务场景。”感觉特别棒，我主要是负责仓库管理的，也学习了食安知识，从他们的身上学到了做事的方法，比如毛菜和净菜要分类、分架存放，而且净菜要当天用完。冰箱里的食材一定要封好，冰箱里存放素菜放上层，肉类放下层，需要分类摆放好。
仓管采购：
1.需要每天把控跟清点原材料需要做好台账工作，需要索证检验报告、资质证书、留存供货方盖章或签字的单据。不合订购要求的不合格的产品不予验收。
2.认真做好仓库物品分类的摆放和保管，仓库卫生和安全防范
3.根据项目实际情况定好领货时间表，领货时需要登记好物料领用表，档口的领用人需要签字。
4.库房重地严谨与业务无关的人进入，认真对待”三防”
5.认真做好物品使用跟监控工作，避免重复领料与材料浪费，发现问题及时跟领导反馈。
6.每月的月底需要对项目各部门物品领用的汇总
仓管采购是一个需要认真细心耐心的工作，希望自己每天都元气满满。
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仓管采购工作总结
林姬秀丨吉利寰球
时光飞逝，进入“潘多拉”公司工作也已两个多月了。记得还是很寒冷的二月初刚进公司的时候对自己的业务还不太熟悉，经过了这几个月的工作锻炼，融为这个大集体以来，本着对工作的充分热爱，用心做好每件事，回顾历程，收获和感触颇多。
古人有云：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。作为一名库管岗位的新人，实习期通过理论加实践的学习，我逐渐感受到这份工作是在平凡中不断接受各种挑战，不断地体现工作的意义和价值。
勤奋学习，与时俱进：要想处理问题游刃有余，熟练的业务知识和高超的工作技巧是必备的。虚心向前辈们请教也是做好工作的重点，努力学习和借鉴她们的工作经验,既利于本职工作，也利于各部门之间的协调沟通。
迅速处理，有理有据：每一个问题的产生，都需要冷静分析事情发生的原因,要快速判断、迅速处理。经过判断分析,找到问题所在,以积极的正面态度解决矛盾。实事求是，核对详细，同时要做到事事有结果，件件有着落。
认真倾听，换位思考：处理问题期间总会遇到各种困难，在这种情况下我们要学会克制，换位思考，同理心对待问题，应当态度和蔼的认真倾听周围伙伴的意见。保持冷静，不反驳，不争论，不推卸责任，不怪罪他人。人有不及，可以情恕。
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学会沉淀，做更好的自己
韩莹莹丨京东一号楼
理论是行动的先导。时光流逝，我体会到学习不仅是任务而且是一种责任，更是工作的切实需要。立足本职，爱岗敬业，把简单的事做好就是不简单。往后在工作中要认真对待：每当遇到繁杂琐事，学会平衡心态。融入团队氛围：当同事遇到需要协助的时候，同心协力去解决问题；贯彻公司理念：每当要开展新的业务时，学会面面有涉及，心中有指引，只有这样才能更好的为公司队伍贡献出自己的一份力量。
在往后的时间里我将努力学习、总结经验、克服不足、再接再厉、一如既往的做好我的本职工作，努力使我在仓库管理员的位置上有更大的起色，与同事劲往一处使、心往一处想，不计较得失，只希望把工作圆满完成，决不辜负领导对我的信任和期待。这份仓库管理员的职业是我人生很大的财富，我真心地感谢那些曾指导和帮助过我的领导和同事们。
今后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项工作。要自觉地做好每一项工作，就必须正祝自己的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，都要适应这里的环境，要用积极的态度去完成领导交给的每一份工作，使自己在普通的岗位上发挥自己的光和热！
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成长路上
陈婷丨绍兴中芯
凌晨5点，天刚蒙蒙亮，大多数人都还在睡梦中，对我这个起床困难户来说真的是一种考验，刚入职那会儿真的感觉起床那一刻就是一种煎熬，闹钟都要调3-4个，就怕迷糊中把闹钟关了继续做梦。随着时间的推移，渐渐的我养成了早睡早起的习惯，让自己能保证有饱满的精神来完成一天的工作。
平凡的人-普通的工作-仓管专员！ 应聘的时候觉得餐饮公司仓管这份工作很简单啊，不就是每天收货、出货、整理等，而且我以前也是做餐饮的，所以我信心满满告诉自己这没什么难度！等自己真正上岗了才发现，要学的东西很多很多。
首先要先学验货，以看：包装情况，有无变质、发芽，是否新鲜，生产日期，合格证等）。闻：（有无异味）的方式把好质量关。刚开始并无法做到这些，经常会手忙脚乱，频频会出现一些小问题，比如没检查好生产日期，收了临期货品，导致要再次跟供应商确认、退货等，无形中就加重了工作负担。食品安全方面，验货的时候也是要特别注意菜品，像发芽的土豆，未熟透的西红柿，这些都是不合格的。有一次我收了一筐西红柿，有一小部分未熟透的，厨师把我叫到后厨说这么青的西红柿含有龙葵素的，吃多了会中毒的，你不懂吗？我当时特别的尴尬，因为我作为一个验收人员竟然不懂西红柿也会有毒。我默默的下决心要多学习专业知识，避免同样的事情再发生。
更考验我的还是每天的一些台账和进货款项登记，录入数据看似简单，却是最考验人做事是否细心的地方，一个数字、小数点的失误都会造成很大的影响，所以我每天花在做数据上的时间也相对要多一些，要反复的核对最少3遍我才能放心。事无巨细，无论每个环节都要严格按照规定与流程来操作，才能更好的服务于公司服务于顾客。
普通的工作重大的责任，每天重复的做着同样的事情，一点一滴的积累经验，改变自己，欣赏别人，持续认真的学习和实践。让自己成长的更快！经过这三个月来师傅对我的带教，我已经可以很好独立完成工作，感谢我的师傅！
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关于新人培训
余虹丨浙商项目
有幸参加了公司的新人培训，会上老师讲述了公司的企业文化、发展历史、薪酬福利……才了解到公司并不是那么的一帆风顺，也经历很多很多的困难。从2019年的特殊单店模式到2013年的美广模式再到2015年的团餐模式，正式的从社会型餐饮转到团餐，在2015年4月，在南京华为研究院打破了传统的团餐思维，以美广的模式来展现食堂，集互动、娱乐、休闲、美食于一体，在整个行业引起了很大的波动。难以想象公司经历了多少困难才能有现在的辉煌，才能有现在飞书上的学习课程，作为新手小白，知简学院的课程真的是“宝藏”，当然这些课程一定是他们经历了很多才总结出来的。还有老师利用自己休息的时间为大家做线上的分享，印象深刻的是梅总当时分享的餐线自营菜品，大家热
作家余华在《活着》中提到：人是为了活着本身而活着，而不是为了活着之外的任何事物而活着。《活着》讲述了富贵艰难的一生，但是富贵依然努力的活着，哪怕最后只与一头牛相依为命。还记得新人培训上几张公司创始人很久之前的图片，创始人有自己在修改电线的，一起研究图纸的，自己拿锤子砸墙的照片，看着照片都觉得当时真的很难，完完全全工人的装扮，有一张是三位创始人一起研究图纸的照片，充满了热情，老师说后来问到创始人真的能看懂吗？创始人说：看着看着就懂了。
我们要努力的活着，充满热情的热爱这个世界，利用公司的学习平台丰富自己，提升自己，同时也对自己工作的内容有个更全面的认知，在日后的工作中能更顺利更高效的执行。
情的提出疑问，向梅总请教自己项目点上出现的问题，梅总一一解答，真的很感谢公司给予的学习平台，也很珍惜每一次学习的机会。同时也感受到了公司对我们这些新员工的热烈欢迎。
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与公司一起成长
李婷婷丨广州小鹏
尽管之前在过去的工作中有积累了一定的经验，但是在潘多拉关于食安板块工作更具体化更专业化，从原材料收货验收，现场人员标准操作，收市卫生，日常食品生产烹饪过程，每一步都要实实在在的去监督去调整，才是对这个岗位最好的负责。
原料收货验收对食品/物品进入餐厅的第一道防线，主要是送货货车的卫生环境/温度，食品的品质/数量。其次是检查供应商所送的所有食材必须提供相关资质证明文件。
现场人员标准操作要求主要以“甲方月度考核”以及“第三方”审核要求作为重点检查标准，按照“每周不低于2次”检查频率，使用数据化管理模板《日常食安积分量化表》实行问题点检，让商户更加清晰知道问题所在及时复盘提升。
从“前任”食安主管沈海峰手中接过“食安接力棒”那一刻起，深感肩上的责任重大，如何快速去适应掌握这边各项食安岗位要求成为了我日常工作目标，也终在4月份迎来考核“第三方外审”中“不辱使命”从之前的成绩做到现在的小鹏体系第一名。
实践告诉我们：只有不换跑道，认定方向，前任愿意为后任打基础，后任乐于接着前任干，对看准了的路子、认准了的目标，一以贯之，一抓到底，锲而不舍，“一棒”接“一棒”地跑下去，才能真正的把事做成，胜利到达终点。
“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”要想更专业更优秀，摆在我面前要走的路还很长，。2个月的时间，短暂而又漫长，短暂的是学习的时侯时间过的很快，漫长的是这一个月中学到和记住的知识，是值得我用一生去严格履行和认真品味的，是伴随和影响我职业生涯的宝贵精神财富。
光阴似箭，时光荏苒，不知不觉中我已经进入潘多拉两个月的 时间了， 这个新团队给我的第一印象就是——阳光、 积极、 高效、专业，团队中的每个成员都为了公司快速、健康发展这个大目标，贡献着自己的光和热，我深深地被每位同仁高涨的工作热情所吸引，我很荣幸能成为这样一个团队中的一员，希望在以后工作中能利 用自己的专业知识、工作经验与团队一同为迎来公司更大的发展做出应有的贡献，与公司一起成长。
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星辰大海，永不止步
刘思齐丨蚂蚁金服
于是我结束了上份工作，来到了潘多拉。
与上份工作相比，潘多拉带给我的不只是忙碌，更多的是提升。虽然自身专业为酒店管理，但因为毕业没有选择餐饮行业，加上没有接触过团餐，所以当我来到潘多拉时，我一头雾水，不知道如何是好。好在有项目领导的细心带教与项目同事的各种帮助，使我能够快速适应新环境。
不仅有项目上的人员给予了我帮助，还有潘星球这一个大家庭给我的力量。不仅有专门的入职培训，使我认识了一群和我一样同时来到公司的新人，还有各种学院课程教导我如何更好的进行工作。
不知不觉已经来到潘多拉一个半月了，在此期间学到了很多东西，不管是外部跟甲方的对接，还是内部跟商户的沟通，都使我学到了很多东西。虽然这些对我来说都是巨大的挑战，我也确实想过退缩，但每当我想退缩的时候，我都会跟自己说，你想改变的不就是停滞不前吗？如果一直待在自己的舒适区里，何来进步，何来突破呢？于是，在一次次的退缩中，在一遍遍的质问自己中，在一次次突破自己中，我坚持下来了。
今天的努力与坚持，成就的是明天的梦想和现实。前方有鲜花草地，也有星辰大海。世界上有不绝的风景，我有永不止步的决心！
我发现了生命力。
在那些成功人士的身上，很明显的一点就是活跃积极上进乐观，以及生命力。
没有内耗，笃定向前。
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以“演”筑防I义乌爱旭食物中毒演习
贾丽萍丨义乌爱旭
民以食为天，食以安为先，食品安全关系到爱旭员工的身体健康和生命安全，食品安全也是餐饮公司食堂工作重要之一。
为检验各家餐饮公司，对突发食品安全事故应急处置能力，为了提高各个餐饮公司对突发食品安全事故的组织发挥、协调配合、准确处置等相关管理水平。
2023年4月4日下午，义乌爱旭太阳能有限公司，膳食主管周德钏和环安主管周晓燕的带领下，联合餐饮公司，开展了突发食物中毒事件应急演习，五家餐饮公司全体员工、爱旭保安、环安人员等近100人参加了本次演练。
本次演练活动，模拟的是3名职工在食堂就餐时突发胃部不适疑似食物中毒。
演练中，共设置事件发生与上报、先期处置与救援、事件调查与危害控制、舆情处置与疏导维稳、消杀恢复与后期处置等5个科目。
模拟演练
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用餐过程中，3名职工就餐后出现疑似食物中毒症状， 食堂工作人员发现后上报项目经理，项目经理核实情况迅速上报，爱旭膳食主管周德钏，了解情况后，启动应急预案，同时联系120派车，进行救援。
模拟演练
同时联系环安主管，第一时间赶赴现场进行封锁，进行人员疏散和可疑人员排查，禁止无关人员进入，食堂停止一切活动，并通知餐饮公司做好引导工作，稳定职工队伍情绪。
模拟演练
此外，义乌爱旭环安主管带领工作人员，对相关食品进行 48小时留样封存，待该事件查明原因后进行总结，并将相关情况上报当地卫生监督管理部门。
同时，进一步完善了餐饮公司的食品安全风险防控相关工作，筑牢食品安全防线，保障了爱旭太阳能职工的身体健康红线。
这次演练能给我们员工带来警示和启发，有力提高了对食物中毒突发事件的应急反应，处置能力，做到了时刻预防、以“演”筑防，守护爱旭太阳能职工的食品安全。
演练结束后，爱旭膳食主管周德钏对演练活动进行了总结，演练的顺利开展，检验各家餐饮公司对食品安全的实际操作能力。
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持之以恒
罗雷珊丨杭州网易
我认为做一件事的过程也很重要，不能一味的强求结果，在过程中，我们是否保持着初衷，是否遇到挫折就退缩了甚至是放弃，是否有足够坚定的信念来支撑，是否有应对身边反对意见的底气……这些都很重要。
俗话说，万丈高楼平地起，还是要踏实地每一件事做好，在做事的最初的时候，我们要牢记自己的目标，给自己制定一个计划：
早上计划:
a、我需要做些什么事?见些什么人?什么事我不 做，交给别人做? (拆解目标、做计划)
b、为什么做? (利弊、得失、价值、意义) C、如 何做? (方法、 路径、流程、步骤)d、我需要什么，资源?需要什么人，
帮助我解决问题?
晚上复盘:
a、目标完成了多少?重要的、关键的事情，完成得怎么样?如何更高效率、更低成本完成目标?
b、今天做对了什么?做错了什么?什么事的什么
哪些环节，让我重新做一遍，能够做的更好?遇到同样的问题，我如何改善?
哪些预期我还没达到?没达到的原因是什么?如何做才能达成？
最后，这样坚持下来，无论是目标是否达成，想必我们的自身必定是有所提升的。希望大家都能为了实现自己的目标去拼搏，去牺牲，去争取……
有句话：很多事情不是因为有希望了才去坚持，而是因为坚持了才有希望。实际上我们在做事的最初，都是想有成果的，希望有收获，但是最终很可能都事与愿违。
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本期月刊写些什么内容好呢？坐在电脑前，敲着键盘，标题删了一次又一次......有了！作为地道的广州人，很有必要用本土广州人的视觉给潘星人们来介绍一下广州。
特别的广州
蓝嘉仪丨广州网易二期
首先正式的介绍一下，广州又叫“羊城”“花城”“美食之都”“千年商都”“文化商都”，是一座包容、化解、共存的城市。都是很官方的介绍。但在我们眼里，广州有粤语文化，有东山少爷，西关小姐，有人字拖，孖烟通（短裤），有一盅两件的茶楼 ，有啊妈靓汤，廿四味凉茶，有点心，街头小吃，有过年行花街，端午扒龙舟，有5元红包，水浸街等。
来到广州，必不可少的就是粤语文化啦，高低都要整两句粤语防防身，不然随时有可能被“内涵”到。真的很耐人寻味的，哈哈哈！就是您眼中的叉烧跟卤味就是跟我们眼中的叉烧跟卤味是不一样的。
然后我们喜欢称呼别人“靓仔”“靓女”，喜欢讲得闲饮茶（下次再聚），喜欢讲“唔该”（谢谢），埋单（结账）。也很喜欢喝茶，吃点心，喜欢去唱k，喜欢人字拖搭配孖烟通，喜欢打麻将，喜欢AA，喜欢放空，还喜欢看TVB，还擅长给人家起花名。如黑社会小混混常用外号有“口水全、猫屎强、大口英、丧坤、蛇仔明”等等。荣场小贩的特别绰号:所有卖猪肉的都叫“猪肉荣”，卖鱼的都叫“卖鱼胜”，还有“菠荣莲，金鱼佬，灏尿珠”......
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我们从来不会去广州塔，珠江夜游，上下九，北京路。我们会去东山口，永庆坊，去珠江新城搭有鬼（轨）电车，去搭5毛钱的渡轮，去老城区小巷吃老字号，去太古仓看个日落，会找人少的地方点杯西瓜汁或柠檬茶闲坐一下午。
因为时间的关系就写到这啦，是不是很无厘头？哈哈哈不过没关系，就是想着给大家工作后休闲看的，只搏一笑。
下期再给大家分享一些宝藏广州美食，可不允许咱们小伙伴来广州旅游的时候踩雷。
生活随笔
于千万人中遇到你，缘分
于千万年时光中遇到你，感恩
谢谢上苍让你我相遇
谢谢命运之神如此的安排
真的 感谢上苍
真的 得到命运之神的偏爱
我 如此幸运
相识了我的朋友们
那群坚强的 那群善良的 那群可爱的人
你们使我懂得了 更加珍惜
难说再见 不想离散
所有的一切让人心心念念
不想说再见 怕下次不知何时相见
终了一曲
各自都要离去
终无不散之筵席
但是
期待下次的相聚
曲终人散，难说再见
你们让我更加想念
送给我的朋友，让我一直感动的朋友们
曲终人散，难说再见
史作静丨财务部
生活随笔
人生哪有这么多的如意
叶星星丨宿迁湖滨
处于社会之中，谁不会有些感伤，如果每次难过都像是世界末日一般，那么你怎么生存下去，真正的去感受，而不是时刻想着去逃离，而是坦然的去面对，接受一切的变革与变化，接受每一刻的对于错。
低头思考自己步入社会的这十年，没有目标没有方向任生活的轨迹一步步的走来，时有艰辛，时有悲伤，时有欢笑，经历生活的点点滴滴，30岁的年纪至今如此，当初的报复与理想早已化成一缕青烟漂浮不见。生活磨平了自己的棱角，但心底总有那一丝锋芒，不让自己垮掉，人生如此，事宜愿为很多，私自忍受，百味人生。
就算自己拼劲全力，也做不成家庭的圆满，一个独自时候，偶尔的眼泪也洒落无人的接头，夜晚的被褥。少一点矫情，多一点努力，我不认输，想过的那种的生活，得自己去努力，做好每一件事，该来的都在路上，花时间去感伤，不如花时间去证明。懂得了真的，明白了假的，没有解不开的难题，没有过不去的坎，只有走不出去的自己。
小的时候，自己的愿望就是快点长大，为父母分担。成年工作了，自己的愿望就是父母身体健康，家庭圆满。古有三十而立，应当独立独挡一面，现实中何不都是一地鸡毛，在生活中喘息着。总是活在温水煮青蛙的安逸自足，自己有一点社会能力，熟不知如今社会发展毫无用处。
生命如河，勤奋如水，只有勤奋才能让生命的源泉永不枯竭。
We're from Pandora
很高兴大家加入潘多拉这个大家庭，因为你们的加入，我们的团队将会更加充满活力与激情。在大家的期待中，时隔七年，《我们》又和大家见面了，这是企业文化建设中的重要一步，也是全体家人文化生活的一个载体，在此我表示热烈的祝贺！
公司发展到今天，离不开全体家人的努力和付出，《我们》背负着“全球分享、美好生活”的伟大梦想，《我们》努力追寻让员工快乐生活微笑工作的幸福源泉，《我们》坚守“恭敬自知，有爱无畏”的工作理念，《我们》致力于消除复杂性，创新客户体验。《我们》确立打造一个分享、交流、协作、成就他人的梦想平台，让全体伙伴为荣誉而战，为梦想而战。
做为公司的领航人，我一直以我的团队引以为傲，因为有你们的付出和支持，才让我有了源源不断前进的动力。在这场征途中，《我们》将始终一起共同去创造属于我们的美好未来！我坚信，《我们》正在正确的道路上奋勇向前。
黑暗里，一是一；光明中，一是多。
请铭记，《我们》永远有一个共同的名字——潘星人。
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