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生活美学202309

其他分类其他2023-09-01
200290

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AESTHETICS

中国青铜器的大宗是青铜礼器。这是中国青铜器的重要特征,在世界青铜器家族中担任绝无仅有的角色。是强调青铜器在社会物质文化中所起的重要作用。

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度假/VOYAGE               

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商代青铜器 Shangdai Qingtongqi 

标志青铜艺术发展到鼎盛时期

ART VALUE

中国古代青铜器,就使用规模、铸造工艺、造型艺术及品种而言。中国古代青铜器在世界艺术史上占有独特地位。商周时期是中国历史上的青铜时代,青铜流行于新石器时代晚期至秦汉时代。以商周器物最为精美,品种已很丰富器型多种多样,并出现了铭文和精细的花纹浑厚凝重。商周青铜器艺术装饰承接新石器时代艺术中若干精髓,经过长期绵延不断的变化,形成独特的体系,在成为中国艺术史的一个组成部分。商周时期,青铜的冶炼业作为生产力的标志而达到高峰。是中国古代青铜器发展的鼎盛时期。
青铜是铜和锡铅的合金。在中国古代早期的工艺美术中青铜工艺成为奴隶社会工艺美术的典型代表是我们的祖先对人类物质文明的巨大贡献。商周时期是中国历史上的青铜时代,它以品类丰富、造型优美、纹饰华丽、制作精巧、风格独特而著称。此时是冶炼铸造技术可以说有了突发猛进的发展,在应用上具有广泛的适用性。

商晚期,安阳时期,
公元前十二至十一世纪
青铜饕餮纹方尊 52.4 cm

(图解)后母戊大方鼎商代晚期通高133厘米口长116厘米宽79厘米1939年河南安阳武官北地出土国家博物馆藏此鼎重875千克,形体庞大,若使用“将军盔”熔铜,至少需要70个同时熔化,而每个盔旁若有三四个人工作,则共需要250人。若再加上制模、翻范、磨光、运输及管理等,制作这个鼎总共需要至少300人。

后母戊大方鼎

商周青铜器作为“礼器”的艺术精神特点
中国青铜器的大宗是青铜礼器。这是中国青铜器的重要特征,在世界青铜器家族中担任绝无仅有的角色。是强调青铜器在社会物质文化中所起的重要作用。
商代晚期青铜器,1939年于河南安阳殷墟商代晚期墓出土,现藏于国家博物馆。鼎身呈长方形,口沿很厚,轮廓方直,显现出不可动摇的气势。鼎的4个立面中心都是空白素面,周围则布满商代典型的兽面纹和夔龙纹。鼎耳的侧面雕刻有两只相对的猛虎,虎口大张,各衔 着一个人头。这种恐怖的吃人形象,渲染出一种精神上的压迫感,显示出统治阶级的无上权威。后母戊大方鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器,在世界上也是仅见的。后母戊大方鼎的铸造不仅代表了商代冶铸技术的高度发展,也说明了商代青铜铸造业规模 宏大、组织严密、分工细致。它是商代青铜冶铸工艺的杰作,也是古代劳动人民聪明智慧的 结晶。

(图解)四羊方尊商代晚期高58.3厘米口边长52.4厘米1938年湖南宁乡月岭甫出土国家博物馆藏四羊方尊花纹有地纹、主纹,还有一层高浮雕的装饰,其制模、烧铸工艺都十分复杂,而且造型生动逼真,是商朝青铜铸造工艺的杰出代表。

羊的肩部空隙中雕有带双角的小龙头,四周分布精细的鳞纹、饕餮纹等装饰。此尊造型简洁、优美雄奇,寓动于静。采用线雕、浮雕手法,把器物与动物形状有机地结合起来,体现出威严的气氛和华丽精美的装饰风格,表现出了极其成熟的金属加工技巧和出色的艺术感染力。

商晚期,公元前十三至十一世纪 青铜羊尊 15.4 cm

▌被称为国之重器的青铜器

中国的青铜时代历经夏、商、西周和春秋,持续了15个世纪之久,商晚期和西周早期,青铜冶铸达到高峰,即便之后铁器时代的到来,也没有立即导致青铜工业的衰退。青铜器历代都被称为国之重器,它的制作对象是皇帝或者王公大臣,国家有大事的时候都要用青铜器作为礼器。

四羊方尊

毛公鼎是据今2800多年前周宣王时期的“国之重器”,因刻器者为毛公而得名,于清道光末年在陕西岐山出土。毛公鼎鼎身只有30.75厘米高,却铭刻了32行497个篆书文字,洋洋洒洒记录了毛公辅佐周宣王,后来获得天子赏赐而做此鼎的史实。鼎铭字迹清晰工整,篆文字字笔力遒劲,全篇一气呵成。该铭文是一篇西周真实史料,是研究西周史最珍贵的文献,同时也是我国“造字时代”最经典的作品。因此,毛公鼎可称是价值无双的瑰宝重器。

商晚期,安阳时期,公元前十二至十一世纪 青铜饕餮纹方罍 63.5 cm

商晚期,安阳时期,公元前十三至十二世纪青铜饕餮纹瓿 52.4 cm.

(图解)大禾方鼎商代晚期高38.5厘米口长29.8厘米口宽23.7厘米1959年湖南宁乡黄材出土湖南省博物馆藏
方立耳,柱形足,龙纹,四壁各饰浮雕人面纹,人物头像刻画细腻,神态威严。此种纹饰的 青铜器仅此一件,是商代青铜器中极具艺术价值的一件,是商代青铜冶铸技术高度发展的产物。

大禾方鼎

商代晚期青铜器,1959年湖南宁乡出土,现藏于湖南省博物馆藏。高38.5厘米,口长29.8厘米,口宽23.7厘米。
腹壁上各饰有一个浮雕的人面纹,表情庄重,而且在人面头部左右各有一曲折形小角和耳,两腮侧各置一对兽爪,表明这是古人心目中的神怪形象。这种纹饰造型的青铜器仅此一件,具有很高的艺术价值,也反映了古人的宗教崇拜。

商朝青铜器纹饰

商代青铜器工艺精湛,造型丰富,当时流行饕餮纹(或称兽面纹)、云雷纹、夔纹、龙纹、虎纹、向纹、鹿纹、牛头纹、凤纹、蝉纹、人面纹等纹饰,通常在云雷纹上再加浮雕式的主题纹样。这些纹饰所表征的动物,都是当时祭天、祭神、祭祖、祭鬼的仪式中沟通天地的媒介、人神相通的使者,象征着权力。青铜艺术的狞厉之美便主要来自铸刻于其上的动物纹饰,特别是那长睛大耳、大口獠牙的饕餮纹,当代美学家李泽厚称之为“一种神秘的威力和狞厉 的美”。

代表了当时最先进的生产力
表现出成熟的工艺和艺术感染力
种类:礼器、乐器、兵器、工具、车马等
代表作品:后母戊大方鼎、四羊方尊、大禾方鼎
艺术价值:标志青铜艺术发展到鼎盛时期
商代青铜器按照用途可以分为礼器、乐器、兵器、工具及车马器等。我国的青铜器发端于黄河流域,最早在新石器时代出现,此后不断发展,到了商代,青铜艺术达到了鼎盛。商代青铜器有很多精品,其中最有名的是后母戊大方鼎、四羊方尊、大禾方鼎。
主要用途,鼎:煮食具;簋:食具;觚:盛酒器;爵:饮酒器;斝:盛酒器其中鼎与簋是最有代表性的礼器

早期青铜器
器壁:较薄
花纹结构:较简单
线条/纹饰:线条粗笨、只有单层,纹饰以饕餮、云雷、龙、夔、虎、人体为主
特色:直接仿自同类的陶器制作,例如,鼎的足根作锥状,与陶器相近
铜器外貌变化:
早期鼎、甗、鬲的足根均作锥状,爵则多为平底,爵柱多在流(类似茶壶嘴)之上或口上紧靠流折处,多作裤足分裆式器形更加复杂,增加銴手,或斝或爵的柱加高加大纹饰更富立体感,不仅扉棱发达,而且兽面纹和云雷纹都更加粗犷,线条厚重,有凸起的感觉

晚期青铜器
器壁:较厚重
花纹结构:较复杂
线条/纹饰:
器身有两三层线纹,开始流行蝉纹及鸟纹饰,一般以云雷纹配衬纹饰
特色:
自创形式,不拘于陶器形制,例如,鼎的足部作柱形,晚期更出现兽形
铜器外貌变化:
晚期鼎、甗等腹部变浅,爵腹加深,柱移至口中近折处,觚体变细,圆底比较盛行,晚期出现如裤裆相连的柱足分裆斝

商朝青铜器的演变

DESIGN

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设计/DESIGN

Design is thinking made visual

乐活/LIFE

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乐活/LIFE STYLE

倘若生活失去了探索与体验的乐趣,活着就只有无聊而已...

AUTUMN HEALTH

节气养生指南

金风送爽,酷暑渐消,立秋一过,气温将逐渐转凉,人们经过一个夏天的暑热熏蒸,身体需要恢复,此时做好养生,可以祛病延年。那么,日常起居该注意些什么呢? 
中医认为,春要升补,夏要清补,长夏要淡补,秋要平补,冬要温补。立秋之际属于长夏,故要淡补。
因此,入秋后,辣椒、花椒、生姜等辛热食物,最好少吃,更不宜吃烧烤食物,以免加重秋燥的症状。 

金秋

第一,适当秋冻,增强抵抗力。初秋之季,虽有凉风时至,但暑热未尽,天气变化无常,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而,不宜过多过早地增加衣服,一旦气温回升,出汗受风,很容易伤风感冒,反倒宜适当地“秋冻”,有助于锻炼耐寒能力,促进身体的物质代谢,增加产热,提高人体对低温的适应力。另外,要保证睡眠时间,最好养成午睡的好习惯。秋季气候干燥,空气中湿度小,皮肤容易干燥。在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。
第二,汤粥开胃,清淡进补。立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有“秋老虎”的肆虐,人们极易有倦怠、乏力、呆滞的感觉。再加上,炎炎夏日,人们常常因为苦夏或过食冷饮,多 有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的食物,会进一步加重脾胃负担,使长期“虚弱”的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱。因此,初秋进补建议多食粥品,尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及油炸、酒和干燥的膨化食品等。此外,此时西瓜、香瓜不能多吃,以免损伤脾胃的阳气。

第三,运动养肺。立秋时节,气温大大下降,这种凉爽舒怡的天气正是锻炼身体的黄金时机,每个人可根据自身情况选择不同的锻炼项目,如太极拳、八段锦、慢跑、呼吸操、快走等。其中太极拳等传统健身运动对于增加肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能,练习深沉而缓慢的呼吸具有明显作用,是老年人、体质虚弱者、慢性病患者最佳的锻炼方法。
第四,收敛神气,保持安定。由于生理因素与外在自然界景象的关系,当我们看到外界原本 生机盎然的景致渐次荒芜,便容易产生忧愁、悲伤、情绪不稳定等症候。因此秋天要注意避免产生“秋思”“忧郁”等不良情绪波动,保持愉悦的心情,避免各种不良刺激。精神调养要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感。即使遇到伤感之事,也应主动予以 排解,以避肃杀之气。同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。

小妙招: 吃些莲藕,清心又润燥
入秋后气候开始干燥,人们常常会出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干燥等秋 燥现象。此时若不加节制地吃一些热性食物,如羊肉和狗肉等,无异于火上浇油。

小妙招:立秋避暑需养脾胃
立秋虽属秋季,但暑气仍烈。天上烈日,地上水湿,湿热交蒸,人居其间,并不好受。湿热 之气进入人体,则最易出现脾气被困的病症。何况长夏七月,天气尚热,人们喜食生冷瓜果、冰冻饮料,更助湿邪,损伤脾阳。所以秋七月易见腹满腹泻之类的疾病。早秋脾伤于湿,且 为冬天的慢性支气管炎复发种下病根。那么这个时节该如何保养脾胃呢?
第一,多吃一些可以祛除湿热的食物或药物。这里介绍一味祛湿的药食,叫作香薷。香薷,辛温通气,则能和中解表。民间就有立秋喝香薷饮的习俗。香薷饮是立秋的节日饮品,也是足以与湿热之气相抗衡的好汤饮。具体做法:准备10克香薷,5克白扁豆,5克厚朴。将三 味药材放在锅里,加入大半锅水,滚开后转小火煎煮15分钟,关火,等待冷却后,调入蜂蜜即可。如果立秋之后,天气依然湿热,可为自己、家人和朋友,送一杯香薷饮,让古老的 滋味化解“秋老虎”之苦。
第二,多吃一些健脾胃的食物,以促进脾胃功能恢复。在此要推荐非常著名的健脾药食—— 茯苓。茯苓既是食物,又是药物,很受国人的欢迎。过了立秋之后,不妨用茯苓煮粥食用,既能增加胃口,还可帮助消化。由于茯苓为利水渗湿之品,阴虚火旺、口干咽燥者和患有老年肾虚,小便过多、尿频遗尿者均不宜食用。事实上,除了茯苓外,芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效,也可多吃。
第三,忌食生冷食物。尽管立秋后天气尚热,但阳气已经开始收敛,阴气已经慢慢增加了,此时吃太多阴寒食物,容易损伤脾阳,所以应避免进食西瓜、香瓜等寒凉瓜果。
第四,做一做穴位按摩。立秋期间按摩丰隆、脾俞、足三里等穴位,也可让脾胃变得强壮起来。丰隆穴是化湿的要穴;脾俞可以健脾和胃,让人胃口大开;而足三里能补中益气、通经 活络,以上三穴各按100次,也不失为一种肠胃“避暑”的好办法。

那么,该怎么进行淡补呢?
有的人以为,所谓淡补,就是吃素。这种看法是不对的。像兔肉、甲鱼、海参等凉性食物就非常适宜在立秋之后食用,可以达到滋阴养肺、润燥止干、清心安神的效果。
当然,与肉食相比,叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补效果更为突出一些。如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。因此适当多吃 这些清淡食物适当多吃,远远胜过补药的作用。
在上述食物当中,莲藕可以说是比较理想的一种。莲藕具有补中养神、益脾健身的功效。
莲藕可以生吃,也可以熟吃,功效是不一样的。生藕能清热生津止渴,对防治秋燥非常有效;而熟藕能健脾开胃益血。
莲藕生吃的方法:先将莲藕洗刷干净,放在开水中烫几分钟后取出。然后把它切成薄片,放入果汁机中加冷开水打汁、过滤去渣。最后,加上少量冰糖,或者用杏仁霜调服。

这样调制出的莲藕汁,风味、口感都相当不错,还可以起到润燥的效果,对咯血、尿血患者 也能起辅助治疗作用。
莲藕凉拌也不错,具体做法是这样的:将莲藕切片后,加白醋少许,再加姜丝、冰糖,因为 藕粉遇醋会凝聚,这样咬起来非常清脆,酸中带甜,味道很好。
煮熟以后的莲藕,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能,但却变为对脾胃有益的食物,能健脾补胃、养阴润燥,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。莲藕排骨汤老少皆宜,可以作为立秋 养生的常用食品。
需要特别提醒的是,藕可以生吃,但干燥的莲子是不能生吃的。因为莲子性涩滞,生吃可影响脾胃的正常功能。

小妙招:少辛增酸,预防秋燥
从立秋开始,空气开始逐渐变得干燥起来。中医认为,此时一定要多吃些能滋阴润燥的食物,如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等,以防止燥邪伤害人体的阴液。所以秋季养阴法则应是用增酸的方式来收敛过旺的肺气,用少辛的方式来减少肺气的耗散。
酸性食物可以刺激唾液分泌,通过吃酸性的食物,能够缓解我们身体的旱情,许多酸性食物,甚至还没有吃到嘴里,只是头脑里想一想,润燥的效果就已经出来了,比如酸梅。所以到了 秋季,应当吃些酸味的水果,而像西瓜这类大寒的瓜果,则要少吃了。
这个时节,葡萄已经开始上市了,可以适当地进食一些葡萄。值得注意的是,葡萄属寒性水果,一次不宜吃得太多。
需要特别提醒的是,吃葡萄后不要立即喝水,否则会腹泻。因为葡萄本身有通便润肠之功效,喝水冲淡胃酸,加速肠道的蠕动,腹泻也就产生了。

葡萄并非是人人皆宜,尤其是胃酸过多、痰热咳嗽、胸闷咳喘者,不宜多吃,不仅仅是葡萄,其他酸性太大的食物也应少吃。
另外,这个时节还应多吃一些时令果蔬。比如新鲜的黄瓜、西红柿、冬瓜、梨、荸荠、甘蔗、大枣、银耳、百合等。这些都是天然的润燥食物,都具有与葡萄同样的功能,搭配食用效果更佳。
俗话说:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”白开水在人体内容易流失,如果在水中加少量盐,少量多次饮用,就会减少水分流失。蜂蜜具有润肺、养肺的作用,喝点蜂蜜水,可以预防秋燥。
除了补充润燥的食品外,还要注意少吃辛辣食物。少辛的原因,是为了减少肺气的耗散。辛辣的食物进入人体,可以调动人体内肺部的阳气,通过汗液从体内发泄出来,阳气发散了,身体也就凉了。
因此,入秋后,辣椒、花椒、生姜等辛热食物,最好少吃,更不宜吃烧烤食物,以免加重秋 燥的症状。

FASHION

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时尚/FASHION

Design is thinking made visual

CULTURE

(一) 刺绣
刺绣,又称丝绣,是中国优秀的民族工艺之一。据《尚书》记载,在四千年前流行的章服制度中,就有“衣画而裳绣”,在《诗经》中也有“素衣朱绣”的描绘。到了宋代,人们开始崇尚穿着刺绣的服装,这种风气已逐渐在民间广泛流行,这也促使了中国丝绣工艺的发展。 刺绣发展至明代,已成为一种极具表现力的艺术品,先后产生了号称“四大名绣”的苏绣、 粤绣、湘绣、蜀绣。其中苏州的苏绣最负盛名。

FASHION

04

据考察,刺绣起源很早,在原始社会,人们用文身、文面来进行装饰。自从有了麻布、毛纺 织品、丝织品,有了衣服,人们就开始在衣服上刺绣图腾等各式纹样。进入春秋战国时期,刺绣工艺渐趋成熟,这可从近百年来的大量出土文物中得到印证,这一时期的刺绣有经过夸张变形的龙、凤、虎等动物图案,有的则间以花草或几何图形,虎跃龙蟠,龙飞凤舞,刻画 精妙,神情兼备;布局结构错落有致,穿插得体,用色丰富,对比和谐,画面极富韵律感。

中国织绣艺术——刺绣

中国璀璨的传统文化瑰宝

无量寿尊佛刻丝佛像-清乾隆

东周设官专司织绣,进入秦汉时期后,刺绣工艺已相当发达。特别值得一提的是东汉王充在《论衡·程材篇》中所描述的: 齐郡世刺绣,恒女无不能;襄邑俗织锦,钝妇无不巧。日见 之,日为之,手狎也。齐郡临淄(今山东临淄)为汉王室设官服三所,织工数千人,每年耗资万万。在西汉武昭之世,不但帝王之家是“木土衣绮绣,狗马被缋(毛织品)”,就连一般 的富人也服 “五色绣衣,缛绣罗纨、素绨冰锦”,而且坐卧的席子也要“绣茵”,床上帐幔也是“黼绣帷幄”、“锦绨高张”,甚至死后殉葬的口袋也是“缯囊缇橐”。民间如此,朝庭贵族更不待言,他们的宫室以丝织藻绣装饰,以至“以至“屋不呈材、墙不露形”,甚至“柱槛衣以绨锦”,其奢侈程度可见一般。汉代刺绣的空前繁荣,使刺绣的艺术处理又前进了一大步,在马王堆一号汉墓里的竹简“遗册”中记载着三种刺绣名称: “信期绣、乘云绣、长寿绣”。

到了汉末、六朝时期,中国佛教盛行,因而兴盛了绣制佛像之风。1965年在敦煌莫高窟发现了北魏的一佛两菩萨说法图刺绣残片一件,用几种彩色丝线绣出佛像、菩萨、供养人和相应的文字,供养人的长衫上绣有忍冬纹和卷草纹,意味着以佛教为代表的外来文化与本土文化的相互交融贯通,并在刺绣中得到反映。说到这一时期的刺绣,不得不说三国时期吴王赵 夫人的“三绝”——机绝、针绝、丝绝。据张彦远的《历代名画记》中记载:“吴王赵夫人, 丞相赵达之妹。善书画,巧妙无双,能于指间以彩丝织为龙凤之锦,宫中号为‘机绝’。孙权尝叹,蜀魏未平,思得善画者图山川地形,夫人乃进所写江湖九州山岳之势。夫人又于方 帛之上,绣作五岳列国地形,时人号为‘针绝’。又以胶续丝发作轻幔,号为‘丝绝’”。汉末、六朝刺绣另一个显著的特点是开始出现了人物形象,为以后的人物绣品开了先河,具有 十分重要的艺术意义。

汉代服装刺绣

唐宋时期的刺绣已向着精致化的方向发展。这主要由它的社会环境所决定的,在男耕女织的 封建社会里,女孩子都要学习“女红”,都要掌握刺绣,正因如此,刺绣便成了那些深宅大院的小姐们消遣、养性和从事精神创造活动的唯一活动。“闺绣”的产生并不是偶然的,明代屠隆在《考磐余事》中写道:“宋之闺绣画,山水人物楼台花鸟,针线细密,不露边缝,其用绒止一、二丝,用针如发细者为之,故眉目毕具,绒彩夺目,而丰神宛然,设色开染,较画更佳。女红之巧,十指春风,迥不可及”。由于参加刺绣对象的进一步扩大,作者的文化修养和物质条件不同,加上文人们开始参与,刺绣到了唐、宋期间获得了长足的发展,某种程度上可以这么说,它由日用与观赏两者兼容并蓄,发展到日用与观赏分而治之,特别在 观赏方面成就最大,由于文人们的积极参与,使书法和绘画艺术结合得更为紧密,形成了画师供稿、艺人绣制,画绣结合精品倍增的新趋势。宋朝时,由政府部门设置文绣院。上自天子下至百官,都穿绣衣,按照官阶等级,各式服装均有明文规定。

元朝于大都设有文绣局。元王朝建立后,知识分子或苟安为官或隐居庄园,于中国南方兴起 了地主文化,纯欣赏性刺绣流派以仿绣书画为长,与民间刺绣工艺分离,与绘画艺术结合,平绣类针法处理技巧细腻化,并有创新和发展。彩线刺绣技法已十分成熟,在绣品中自成一体。

明代,全国城乡出现了众多的商品性生产的专业作坊,明代于北京设有刺绣作坊。因染织技术精练,发展多元化的色相彩度色丝,妇人多擅长女红,绣制家庭所需绣品,收藏和鉴赏精妙绣品成为上层社会风尚。民间顾绣脱离生活实用成为独立的欣赏工艺,上海露香园顾家发扬宋元绣画技法,以古今名人书画作品为底稿,运用各式材料入绣画,如蒲草、胎儿细发等。 其构思讲究、用材精妙天成,绣工精美,吸收了西方浪漫主义突显透视的效果,风格得以闻名传世、名噪一时。明代官府手工业的衰落,却促进了民间手工业的发展,从缺乏竞争力的 官府院落手工艺品,到商业性作坊的专业化生产,加上唐宋期间文人、艺人对刺绣工艺品的 巨大影响,刺绣技术和生产获得了前所未有的活力,达到了空前的繁荣,进入了中国传统刺绣的巅峰时期。出现了对后世影响非常大的几个艺术流派,如上海的顾绣、北京的京绣、开封的汴绣、山东的鲁绣等,以及后人誉为的“四大名绣”即苏绣、粤绣、湘绣和蜀绣。

清代织绣工艺仍分为官营刺绣和民营刺绣两种形式,官营集中在南京、苏州和杭州,称为江南三织造,以最精良的技术生产帝王和官员的用品,因而产生出技术水平惊人的作品。城市 中出现经营刺绣工艺品的行庄,许多画家参与刺绣画稿的设计工作,刺绣品类万千,日用品 为刺绣主流,刺绣商品出口至日本、南洋及欧美等地。“钝妇无不巧,恒女无不能”,精致璀璨、各家百花争艳的风格,于全国各地形成地方特色的刺绣系统,如四大名绣:苏绣(江苏)、蜀绣(四川)、粤绣(广东)、湘绣(湖南)。清朝道光元年出版有史以来第一本刺绣专书《绣谱》, 为丁佩所著。

清代
蓝纱地戳纱补笔绣云龙纹袍
清华大学博物馆藏

从唐宋到明清,刺绣工艺的发展很具有代表性,无论是在色彩的搭配运用上,还是针法的多样性和组合运用上,都达到了空前的水平。文人画师的加入,对仿画的刺绣技艺提出了更高 的要求,由于竭力追求与书画原作惟妙惟肖的效果,从而极大地推进了针法的发展与创新。 如对色线的处理上出现了把丝线劈成更细的丝缕,使线条的表现更为柔弱和逼真;如在针法 上出现了乱针、钉线、圈金、掺针、滚针、接针绣等大量新型的针法,把被绣对象的纹理和 结构提炼为一种专门的普适性技艺和针法;甚至采用补笔加绘等技法,使画面的主次结构和 轻重表现更加符合人们的审美习惯。

清代皇袍

名品欣赏

清代绣品

皇袍的织造代表了织绣的最高水平,能工巧匠和最好的材料被用来制作龙袍。我国现存唯一 留存于世的康熙皇帝早朝礼服,估计价值应该在300万元左右。据清宫资料,制作一件朝袍 须要依礼部定式,或是皇帝命题,由内务府画师绘制重彩工笔小样,交总管太监呈皇帝御览,或经内务府大臣直接审阅后连同批准件送发江宁、苏州、杭州三处织造司分织。江宁织造负责御用彩织锦缎,苏州织造负责绫、绸、锦缎、纱、罗、缂丝、刺绣及杭州织造处织造御用 袍服、丝绫、杭绸等。
据悉,三织造织成匹料后再送交裁作、绣作、衣作,刺绣由如意馆画工设计彩色小样,经审 后,按成品尺寸放大着色发交内务府和江南织造衙门所属的绣作进行生产。完成后经陆路进京,后宫所用则经水运进京。期间用绣工近500人,绣金工40余人,画样过粉10余人,合计近千人。如由一人刺绣则要用29个月才能完工。

顾绣兰亭修禊图

名品欣赏

清、民国绣品

兰亭修禊是东晋穆帝永和九年(353年),王羲之与谢安等41人,在浙江兰亭修禊的故事。 王羲之等人临曲水而洗涤,每人都作了诗文,王羲之作了序,记述兰亭周围山水之美和聚会 时欢乐的心情。在这幅作品之中,绣工以兼工带写的方法勾画了曲水湾湾,兰亭环抱其中。 树木和竹子画得非常工细,但不刻板。山峦皴擦简练,临流水而坐的文人的衣纹细腻,富于 一种装饰趣味。
顾绣是明代上海民间发展而来的一种出自名门闺媛之手的闺阁绣,俗称“上海顾绣”。明代隆庆、万历年间,上海人顾名世在九亩地露香园收徒传艺,传授刺绣,世称“顾绣”,又称“露香园顾绣”。它对中国东部近现代的手工刺绣影响深远。
在《顾绣兰亭修禊图》中,顾绣的三大刺绣方法,无一不体现在作品中。

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那些最大的文明也拥有世界上的主要权力,它们的领导国家或是核心国家——美国、欧盟、中国、俄罗斯、日本和印度,将来可能还有巴西和南非,或许再加上某个伊斯兰国家,将是世界舞台的主要活动者。在人类历史上,全球政治首次成了多极的和多文化的。

《文明的冲突与世界秩序的重建》导读
《文明的冲突与世界秩序的重建》一书包括五部分。
第一部分,标题为“一个多文明的世界”。亨廷顿认为,冷战后,全球政治成为多极和多文明的。冷战后的世界是由七个或八个主要文明构成的。它们是:西方文明、中华文明、印度 文明、日本文明、伊斯兰文明、东正教文明、拉丁美洲文明和可能的非洲文明。国际关系的 主要行为者不再是一般的民族国家,而是文明的核心国家。亨廷顿指出,文明是人的最高文化归属,是人必不可少的文化认同的最大层面,是人区别于其他物种的根本。现代化不同于 西方化,它既不会形成任何意义上的普世文明,也不会导致非西方社会西方化。
第二部分,标题为“变动中的各文明力量对比”。亨廷顿指出,文明之间的权力均势正在变更。西方文明正在衰落,它在世界政治、经济、军事力量中所占的比重相比其他文明正日益 缩小;相反,亚洲文明却在发展壮大它们的经济、军事和政治力量;伊斯兰文明的人口正在 激增,打破了穆斯林国家与其邻国的平衡关系。一般来说,非西方文明都在重新肯定他们自身的文化价值。在21世纪初期,人类将经历非西方权力与文化的复兴,经历非西方文明内部相互之间以及与西方文明之间的冲突。

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第三部分,标题为“正在形成的文明秩序”。亨廷顿认为,受现代化的驱使,全球的政治正沿着文明界线进行重组。具有相似文化的人民和国家正在聚合。具有不同文化的人民和国家 正在分离。由意识形态和超级大国关系界定的联盟正让位于由文化和文明界定的联盟。文化 社会正在取代冷战集团。文明之间的断层线正在变成全球政治冲突的中心地带。因此,一个 以文明为基础的世界秩序正在出现。
第四部分,标题为“文明的冲突”。这是全书的核心。亨廷顿首先指出,文明是人类的终极部落,文明的冲突就是全球规模的部落冲突。文明间冲突一般有两种形式,在地区或微观层次上,不同文明的邻国或一国内不同文明的集团之间的断层线冲突;在全球或宏观层次上,不同文明的主要国家之间的核心冲突。其次,亨廷顿认为断层线战争具有相对持久、时断时续、暴力水平高、意识形态混乱、难以通过协商解决等特点。不仅如此,断层线战争通常发生在信仰不同宗教、不同神的人民之间。再次,亨廷顿从历史学、人口学和政治学角度分析 了断层线战争爆发的原因:历史上的冲突遗产,恐惧不安和彼此仇恨的历史记忆;人口比例 的巨大变化,一方对另一方造成的政治、经济和社会压力;政治上新兴政治实体对民主化进程的强烈要求。最后,亨廷顿指出,由于断层线战争是间断性的,断层线冲突是无休止的,因此永久性地结束断层线战争是不可能的,而只能暂时性地休止断层线冲突。这通常需要主要参与者的疲惫衰竭和非主要参与者的积极介入。休止断层线战争,阻止它们升级为全球战争,主要依靠世界主要文明核心国的利益和行动。断层线战争自下而上,断层线和平却只能 自上而下。

《文明的冲突与世界秩序的重建》是冷战结束以来出版的最重要的一本著作。”布热津斯基认为,《文明的冲突与世界秩序的重建》“是一本理性的杰作,思想开阔、想象丰富、发人深省,它将使我们对国际事务的理解发生革命性的变革。”
当然,对文明冲突理论提出质疑甚至批判的也不乏其人,哈佛大学的另一位资深教授奈(J. Nye)指出:“亨廷顿认为,冷战后一个主要的冲突根源是宗派主义以及与之相匹配的认同感。此话不假,但他只抓住了认同感冲撞的一个方面、一个角度。大文化内部的认同冲突要 远远多于大文化之间的认同冲突。而且亨廷顿把整个非洲称为一种文明,但事实上今日世界上大多数的冲突都发生在非洲内部。”前美国驻联合国大使柯克帕特里克说:“存在于文明内部的狂热派与立宪主义之间、极权野心与法治之间的冲突以一种比存在于文明之间的冲突 更触目、更完全的形式出现。”福勒认为:“因权力、财富、影响分配不公以及大国不尊重小国引起的世界性冲突大大超过基督教、儒教与伊斯兰教之间的文明冲突。文化是表达冲突的 载体,而非原因。” 麦哲在透彻分析了亨廷顿的观点之后得出结论:“冲突的真正原因是社会经济,而不是文明。虽然文明差异确实助长、促成了许多讨厌的冲突,但它们与一些冲突 并无必然的关联,而只是作为诸多因素中的一个起作用,或许在有些情况下,文明的差异甚至有助于避免战争。”卢本斯特恩和克罗克专门撰文《挑战亨廷顿》对亨廷顿提出挑战,认为亨廷顿犯了两个主要错误:“第一,他没有认识到种族和民族将会像抵制殖民帝国对它们 的侵吞一样,抵制多民族文明集团对它们的兼并;第二,为了强调文化因素在国际政治中的 重要性,他承袭自由主义和马克思主义的简化论,把文化差异看作是国际冲突最根本的促动 力,而不是诸多因素中的一种。”大多数中国学者对亨廷顿的文明冲突理论也持一种批判的 态度。这与亨廷顿把儒家和世界其他文明,特别是西方文明对立起来,认为儒家文明是对世界秩序的潜在威胁,并预言中国的崛起将导致全球文明冲突不无关联。
(摘编自《现代外国哲学社会科学文摘》)

第五部分,标题为“文明的未来”。亨廷顿认为,西方的生存有赖于美国人重新肯定他们的西方认同,以及西方人把他们的文明看作是独特的而非普世的,并团结一致对付来自非西方 社会的挑战。全球文明间战争的避免则有赖于世界领袖接受并合作维持全球政治的多元文明 性质。由世界主要文明核心国卷入的全球战争虽然爆发的可能性极小,但并不是不可能的。 这种危险的根源在于:文明及其核心国之间均势的变换。在未来时代,主要文明间战争的防止需要各国遵守三个规则:(1)避免原则,即核心国避免干涉其他文明的冲突,这是多文明 和多极世界的和平的首要前提条件;(2)共同调解原则,即核心国相互协商遏制和休止彼此 文明间的断层线战争;(3)求同原则,即所有文明的人民都应探寻并努力扩展与其他文明在 价值观、惯例和习俗方面的共性。人类必须学会如何在复杂的多极的多文明的世界内共存。 在书的结尾,亨廷顿指出:“文明的冲突是对世界和平的最大威胁,而建立在多文明基础之上的国际秩序是防止世界战争的最可靠保障。”
正如《外交》杂志的编辑们所指出的,亨廷顿的“文明的冲突”是继20世纪40年代坎南提出“遏制”思想之后另一最富争议的国际关系理论。它几乎刺激了所有文明的神经。自然,对文明冲突理论的评价褒贬不一,见仁见智。《文明的冲突与世界秩序的重建》一书的出版商认为,过去几年的事件证实了亨廷顿的判断,世界政治的热点恰恰发生在文明之间的断层 线上:波斯尼亚、车臣、外高加索、中亚、克什米尔、中东、斯里兰卡、苏丹以及其他许多 地区的战斗就是明证。《文明的冲突与世界秩序的重建》是对今天和下个世纪全球政治发展 动力的深刻而有力的分析,它的确是近十年来最富有争议的著作之一。前美国国务卿基辛格 指出:“亨廷顿是西方最优秀的政治学家之一,他为理解下个世纪全球政治的现实提供了一个极具挑战性的分析框架。

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【世界第一大洋】

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太平洋/VOYAGE

温故占据地球三分之一的美丽大洋

人类赖以生存的海洋,还能有健康的未来吗?

太平洋是世界第一大洋。位于亚洲、大洋洲、北美洲、南美洲和南极洲之间,占世界海洋总面积的49.8%,占地球总面积的35%。北以白令海峡与北冰洋为界,南抵南极洲,与大西洋和印度洋连成环绕南极大陆的水域。 
太平洋是世界上最大的海洋,包括属海的总面积是18134.3万平方千米,不包括属海的面积是16624.1万平方千米,占地球总面积的1/3,从南极大陆一直延伸到白令海峡,跨越 的纬度是135°,中国和东南亚的河流是太平洋的主要水系。    
从南美洲的哥伦比亚沿海岸一直到亚洲的马来半岛的太平洋,包括属海的体积是71441万 立方千米,不包括属海的体积是69618.9万立方千米;包括属海的平均深度是3939.5米,不包括属海的平均深度是4187.8米,其中最深的地方在马里亚纳海沟,深度达11033米。    
宽度仅仅是102千米的白令海峡是太平洋北部的界线,东南部经过德雷克海峡和大西洋沟通, 德雷克海峡在南美洲的火地岛和南极洲的葛兰姆地之间;从苏门答腊岛经爪哇岛至帝汶岛, 再经帝汶海至澳大利亚的伦敦德里角,再从澳大利亚南部经巴斯海峡,是西南部和太平洋的 分界线,注入太平洋的水量仅仅占全世界河流注入海洋总水量的 1/7。
可以将太平洋划为三个区,分别是东区、西区以及太平洋中部的海盆。东区的海岸十分平直,大陆架则相对的狭窄;西区的结构十分复杂,属于亚洲部分,海岸线十分曲折,还存在一系列的海沟;第三部分是太平洋中部的面积十分宽阔的海盆,这是地壳结构最稳定的地方,海水的深度为4570米,东面是东太平洋海盆,再向南穿过东南太平洋海隆,也就是太平洋-南极洲海盆。    
太平洋存在着大量的岛屿,主要的分布地点是西部和中部海域,根据性质可以划分为大陆岛 和海洋岛。其中海洋岛还可以分为火山岛和珊瑚岛两大类。在太平洋的中部偏西的海域里有 三大群岛,走向是自西向东的,分别是美拉尼西亚、密克罗尼西亚和玻里尼西亚。美拉尼西亚群岛大多为大陆岛,波利尼亚群岛中的夏威夷群岛是著名的火山群岛,而密克罗尼西亚群岛基本上都属于珊瑚岛。

当日本政府无视人类健康向海洋排放核污水的时候,太平洋将是地球上最快被污染的海域。同时,环绕太平洋的30多个国家的人民将要面对不可控的恶劣海洋生态环境。我们想仅此再回顾一下美丽的太平洋,试图唤醒人类的良知,保护海洋。
太平洋地区共有30多个国家。西岸有俄罗斯、中国、韩国、朝鲜、越南、柬埔寨、老挝、日本等;东岸有智利、秘鲁、墨西哥、美国、加拿大等;南边还有澳大利亚、新西兰、西萨摩 亚、瑙鲁、汤加、斐济等,此外,还有十几个分属于美、英、法 等国的殖民地,世界人民坚决反对任何污染海洋生态环境的行为!

自然资源 

太平洋生长的动、植物,无论是浮游植物或海底植物以及鱼类和其他动物都比其他大洋丰富。
太平洋浅海渔场面积约占世界各大洋浅海渔场总面积的1/2,海洋渔获量占世界渔获量的一半以上,秘鲁、日本、中国舟山群岛、美国及加拿大西北沿海都是世界著名渔场。盛产鲱、鳕、鲭、鳟、鲣、沙丁、金枪、比目等鱼类。此外海兽(海豹、海象、海熊、海獭、鲸等) 捕猎和捕蟹业也占重要地位。近海大陆架的石油、天然气、煤很丰富,深海盆地有丰富的锰 结核矿层(所含锰、镍、铜4种矿物的金属储量比陆地多几十倍至上千倍),此外海底砂锡矿、金红石、锆等砂矿储量也很丰富。大洋中有非常丰富的动力资源,如潮汐、波浪、海流、铀、重水等都可以用来发电。太平洋的潮汐多为不规则的半日潮,潮差大都2~3米,最大者达12.9米,是在鄂霍次克海的舍列霍夫湾。中国钱塘江口的潮差8.93米,也远远高于一般的潮差。浅海港湾、海峡潮汐的能量比远海更为可观。

海洋生物可以分为几大类    
海洋生物可以分为三大类,分别是海洋植物、海洋动物、海洋微生物。
具有叶绿素、能进行光合作用生产有机物的自养型生物就是海洋植物。海洋中最重要的初级 生产者就是海洋植物,它的种类繁多,从低等的无真细胞核藻类一直到具有真细胞核的红藻 门、褐藻门和绿藻门,并且一直达到高等的种子植物等有13个门,总共有1万多种。    
世界上海洋动物有非常多的种类,大概有16万~20万种,有十分微小的单细胞原生动物,有大的长度超过30米、重可超过190吨的蓝鲸。海洋动物分布得十分广,从全球海洋的水体及其上空,以及从海面至海底,并且从岸边或潮间带至最深的海沟底,都能看见海洋动物 的踪迹。    
海洋微生物的种类更是数不胜数,但其中大多数人们并不了解,据专家称,海洋中存在的微生物种类可以达到1000万,其种群的数量以及种类是超过我们先前的认识的,并且大部分 都是我们不曾了解和知道的。根据采集太平洋和大西洋海底不同地点的海水样品进行分析 发现,平均每升海水中存在的微生物就超过了2万个,而最早的研究认为每升海水中存在的 微生物品种的数量应该介于1000~ 3000之间。

保护海洋生态环境

海洋有哪些可再生资源    
所谓的可再生资源,就是指可以不断地得到补充,并且不会枯竭的能源,不会像煤、石油等 那些不可再生的资源,随着不断地开采,也就一点点地减少,并不会再生。    
海洋是一个难以估量的巨大的资源宝库,仅仅是在大洋中的波浪、潮汐、海流等动能和海洋 温度差能、盐度差能等的存储量即高达天文数字,并且这些资源都是取之不尽、用之不竭, 会不断产生的。并且,海洋中还有核聚变燃料——氘、氚,它们所蕴含的能量足可保证人类无限期的能源消费。
海洋有8种可再生资源,分别是温度差能、波浪能、潮汐与潮流能、海流能、盐度差能、岸 外风能、海洋生物能和海洋地热能等。这些能量所蕴含的地点也不相同,有的是海上,有的是海中,还有的则是海底,它们都属于新能源的范畴。
海洋能的产生绝大部分原因就是来自于太阳的辐射,只有小部分是来自于天体和地球之间 相对运动的万有引力,在海水蕴藏的海洋能是巨大的、无法估量的,其理论储量是目前全世界各国每年耗能的几百倍甚至几千倍。

海洋污染可以分为几大类    
被人类改变了原来的海洋状态,破坏了海洋的生态系统,就是指海洋污染。进入海洋的有害物质,不但会损害海洋生物的安全,破坏海洋的环境,还会危害到人类自身的安全,使捕鱼 和在海上的其他活动受到阻碍,并且会使海水的质量遭到破坏。    
根据海洋污染物的性质、来源以及毒性,可以将海洋污染分为六大类。
一,是石油及其相关产品的污染;
二,是金属和酸碱的污染,其中包括铬、锰、铁、铜、锌、银、镉 锑、汞、铅等金属,磷、砷等非金属,以及酸和碱等,它们直接危害到了海洋生物的生存和利用价值;
三,是经过径流带入海洋的农药,它们对海洋生物有危害;
四,是放射性的物质,它们主要来自核爆炸核工业或核舰艇的排污;
五,是经过径流带入海洋的生活污水和有机废液,它们会引起十分严重的赤潮;
六,是固体废物和热污染,其中主要包括工业冷却和工业残土垃圾及疏浚泥等。前者进入海洋, 会使海的局部水温升高从而致使溶解氧的含量降低,对生物的新陈代谢有一定的影响,严重 的甚至会使生物群落发生改变;后者会对海滨的环境和海洋生物的栖息地产生破坏。

关于氚污染对海洋的影响    
(氚(tritium)是氢的同位素,其原子核由一个质子和两个中子组成。氚广泛存在于自然界中,包括海洋中的水分子中。海洋中的氚主要来自于自然放射性的衰变过程,也会受到人类活动的影响。
核污水中的氚是指核能反应或核武器试验等核活动所产生的放射性物质,其中包括氚。核污水中的氚通常以水的形式存在,由于其放射性特性,需要进行适当的处理和管理。
海洋中存在的氚浓度通常很低,对人体的直接健康影响是有限的。氚的放射性衰变产生的β粒子在海水中的穿透能力较弱,一般只能穿透几毫米的距离。因此,除非暴露于高浓度的氚源,否则海洋中的氚对人体的辐射风险是相对较低的。
然而,需要注意的是,氚可以进入食物链,并积累在生物体内。如果人类通过食物链摄入了富集了氚的生物,可能会增加辐射暴露的风险。因此,对于海洋中氚的管理和监测仍然是重要的,以确保海洋生态系统和人类的健康不受辐射的危害。
总结起来,海洋中存在的氚浓度通常很低,对人体的直接健康影响是有限的。然而,氚在食物链中的积累需要引起关注,需要进行适当的管理和监测。核污水中的氚需要进行适当的处理和管理,以减少对环境和人体的辐射风险。)

海洋生物中以人类可食用的鱼类为例,哪些鱼类容易吸收氚元素,在烹饪过程中如何清理这些鱼?    
在海洋生物中,不同鱼类对氚元素的吸收能力可能会有所差异。一般来说,鱼类的氚积累主要取决于其所处的环境和饮食习惯。
一些研究表明,底栖鱼类(如鲽鱼、比目鱼、鳕鱼等)相对于洄游鱼类(如鲑鱼、鳗鱼、金枪鱼等)更容易吸收和富集氚元素。这是因为底栖鱼类更接近海底沉积物,可能更容易接触到含有氚的沉积物或底栖生物。
当准备和烹饪这些含有氚的鱼类时,以下几个步骤可以帮助减少氚的摄入:
1. 清洗:在烹饪之前,将鱼类用清水彻底清洗,以去除表面的污垢和污染物。
2. 去皮和去骨:在处理鱼类时,可以选择去除鱼皮和去骨,因为氚元素可能更容易富集在鱼皮和鱼骨中。
3. 烹饪方式:选择适当的烹饪方式可以帮助减少氚的摄入。烹饪方法如蒸、煮或烤可以帮助去除鱼类中的一些脂肪和汁液,其中可能富集了氚元素。
4. 食用建议:根据个人的健康状况和食用建议,合理控制鱼类的摄入量和频率,以减少潜在的辐射风险。
需要注意的是,这些步骤可以帮助减少氚的摄入,但并不能完全消除鱼类中的氚元素。因此,对于特定地区可能存在辐射污染的情况,建议根据当地的食品安全建议和监测结果来做出适当的食用决策。
- 食物中氚:对于食物中氚的摄入,ICRP建议每日
摄入量不超过每升新鲜水中氚放射性活度的0.1倍。 

交通运输     
太平洋在国际交通上具有重要意义。有许多联系亚洲、大洋洲、北美洲和南美洲的重要海、空航线经过太平洋。东部的巴拿马运河和西南部的马六甲海峡,分别是通往大西洋和印度洋 的捷径和世界主要航道。海运航线主要有东亚-北美西海岸航线,东亚-加勒比海、北美东海 岸航线,东亚-南美西澳航线,东亚沿海航线,东亚-澳大利亚、新西兰航线,澳大利亚、新西兰-北美东、西海岸航线等。太平洋沿岸有众多的港口。太平洋西岸主要港口有广州、上海、大连、天津、秦皇岛、青岛、基隆、高雄、香港、南浦、元山、兴南、仁川、釜山、海防、胡志明市、曼谷、新加坡、雅加达、苏门答腊、巴亚、三宝垄、米里、马尼拉、东京、川崎、横滨、大阪、神户、名古屋、北九州、鹿儿岛、纳霍特卡、海参崴等;在大洋洲太平洋岛屿中的主要港口有悉尼、奥克兰、惠灵顿、莫尔兹比港、努美阿、苏瓦、帕果帕果、帕 皮提、火奴鲁鲁(檀香山)等;在北美洲的太平洋沿岸主要港口有温哥华、西雅图、波特兰、旧金山、洛杉矶、长滩、马萨特兰、巴尔博亚、巴拿巴城;在南美洲太平洋沿岸的主要港口 有布韦那文图拉、瓜亚基尔、卡亚俄、阿里卡、瓦尔帕来索、塔尔卡等。这些港口各属不同 的大洲,却由于太平洋的存在得以便利地海、空航线相互联系,特别是太平洋岛屿上的一些 港口成了各大洲之间海、空运输的重要基地,例如檀香山,正处于太平洋中心,对太平洋上 的东西航线起着极重要的作用。

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