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生活美学202308

其他分类其他2023-08-01
250225

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LIFE 
AESTHETICS

对希伯莱人界定是以信仰为界进行区分。只有在信仰上具有统一性的人才被视为希伯莱人。民族身份、血缘关系都不是希伯来人认同的唯一标准。

生活
美学

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文化/CULTURE      

设计/DESIGN                   

乐活/LIFESTYLE               

时尚/FASHION                

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阅读/READING      

发现/DISCOVERY                   

度假/VOYAGE               

CULTURE

有人曾形象地说希伯莱人是一个“只忠于一位神,一本书,一种信仰”的民族。
对希伯莱人界定是以信仰为界进行区分。只有在信仰上具有统一性的人才被视为希伯莱人。民族身份、血缘关系都不是希伯来人认同的唯一标准。
在谈论希伯莱民族时,人们还常常用“小民族,大声音”来形容。正是这样一个“弱小”的民族却凭借着对民族理想的执著,对自身文化的不断创造,相信言词的力量远胜于刀剑的力量,以其文化上的成就在世界文明领域发出其巨大且影响深远的声音,让世人深切感受到它们的存在,成为中东地区惟一在上古时期就创造出光辉灿烂文明、对世界的进程产生巨大影响,并且以“一以贯之”之势一直延续到今天的民族。同时,也更从反面印证了希伯莱民族异于其他民族的强大生命力与创造力。

CULTURE

01

“摩西十诫”奠定了犹太教的理论基础,使犹太人在精神上统一了起来。犹太人的一神信仰终于在律法保障下,在与种种矛盾的斗争中确立和巩固下来,作为坚实的精神支柱支撑着希伯莱人走出荒野,回归迦南。
一、 除耶和华之外,不可信仰别的神; 
二、 不可为自己雕制和崇拜任何偶象; 
三、 不可妄称耶和华的名; 
四、 当守安息日为圣日; 
五、 当孝敬父母; 
六、 不可杀人; 
七、 不可奸淫; 
八、 不可偷盗; 
九、 不可作伪证陷害人;
 十、 不可贪婪他人的一切。

流散千年的希伯莱文明

西方文明史中的一颗璀璨明星

摩西雕像

独特的信仰

希伯莱文明对世界的最重要贡献之一当属他们所奉献出的《圣经》。
希伯莱人生活的早期时代是一个以多神教为准绳的时代,这个时代的世界由众神掌管,每个神祗都有自己相应的势力范围,世界因而呈现一种无序、分散、对立状态。
社会因缺失统一的伦理道德标准而失去应有的秩序。希伯莱民族就是在 这样的时代背景下创造性地提出一神论的观念。
在希伯莱人的眼里,它不仅是惟一的神,而且是一个全知全能、不生不灭、永恒存在、创造了宇宙万物并主宰着这个宇宙的神。一神思想的提出在当时无疑是一项划时代的成就,是人类思想的一种独特的跃进。根据一神论思想,神不仅创造了自然界和自然界的秩序,而且创造了世人应当遵守的伦理道德以及与伦理道德相应的社会秩序。这样一来社会便具有了统一的评判标准,从而使建立起一个公正的社会成为某种可能。
一神论的提出还使得人们有了一个看待人类和生命统一的标准,人与人之间的“众生平等”便有了现实的依据,人类用不着再消极、悲观地对待人生和生活,完全可以用积极、乐观的态度去生活。

希伯莱民族的信仰体系中另一对世界产生重要影响的是希伯莱人的契约观。
这一独特的阐述神人关系思想的提出表明“神”与“人”之间的关系在希伯莱人看来已不再是一种无可奈何的关系,而是一种互利互助、互有义务的双向选择关系。契约观赋予了人在与神的关系上以选择的自由。希伯莱人的这一思想经过数千年的传播对世界的进程产生了极其深远的影响,它的一神思想早已成为当今人类一种主要的信仰体系,而它的 契约观更是早已超出人类的信仰范围,成为现代政治和社会生活的最主要思想基础。希伯莱人的信仰数千年来一直是少数人的信仰。

摩西十诫

在世界各民族使用的语言文字体系中,希伯莱人使用的希伯莱文属于较古老,也是较神秘、深奥的一种。
希伯莱文是希伯莱人在参考了腓尼基的拼音文字基础上创建的。书写希 伯莱文的字母最早可能产生于3500多年前,是迦南字母体系的一个主要组成部分,但很有自己的特色。
从古至今四种具有代表性的希伯莱字母书写形式。从上到下依次为:公元前10世纪末使用的古希伯莱字母;公元前2世纪后半叶《死海古卷》上书写的方体希伯莱字母;15世纪出现的圆体希伯莱字母;现代的方体希伯莱字母。
其次,希伯莱字母曾被用来表示固定的数值,即前10个字母分别代表1至10,第11至第19个字母分别代表20、30、40……100等9个整数,第20至22个字母分别代表200、300、400。字母是代表一个词 还是代表一个数,只能根据句意去理解了。更令人难以理解的是,希伯 莱文词的数值又常被用来衍生词语中隐藏的、神秘的含义,加上犹太神秘主义把每个希伯莱字母都赋予了一种独特的寓意,因而在许多人眼中,希伯莱字母具有一种特殊的神秘色彩。

希伯莱教育

希伯莱民族自古以来就注重教育。在希伯莱人心目中,学者比国王伟大。 在希伯莱人重要经典著作《塔木德》中有这样一句话:“学习是最高的 善。”强调了学习在希伯莱人伦理规范教育中的重要地位。希伯莱人爱 学习与他们的宗教信仰有关。在犹太教中,教义和律法本身十分强调人与“上帝”的立约和沟通,认为不熟悉教义、不研读律法,就会失去精神信仰的支柱。因此,认真学习《圣经》,从小接受宗教教育,成为每个希伯莱人的责任和义务。
作为教材的《旧约》
要探究希伯莱的教育,《旧约》是一个必不可少的出发点。
对希伯莱民族来说,《旧约》既是宗教经典,又是教育杰作。《旧约》 是希伯莱民族关于世界与人类起源和本民族形成与发展的传说,包括 先知们的故事和他们对于希伯莱民族重要历史人物与事件所作的思考,以及诗歌、智慧书、戏剧故事的汇集。
《旧约》的内容极为丰富,堪称希伯莱文化的百科全书。《旧约》还探索世界的本原与人类的起源、人与上帝的立约、人与世界的关系等哲学 问题。《旧约》中丰富的诗歌、箴言、智慧故事是希伯莱文学的宝库,表达了希伯莱人丰富和深刻的感情思想,激发了希伯莱人奇丽和深邃 的想象和智慧。

文化教育与文学艺术

希伯莱文

希伯莱文学的许多成就都集中体现在《旧约》中。从文学角度分解《旧约》,可以分出神话、传说、史诗、史传、小说、戏剧、宗教诗、抒情诗、智慧文学、先知文学、启示文学等不同类型。
《旧约》文学具有深厚的历史传统因素。在近代以来两河流域一带的考古发掘和测定中,有相当多的地名和历史陈迹可与《旧约》中记叙的内容发生联系。人们惊奇地发现《旧约》具有许多与希伯莱民族史吻合的“历史投影”。《旧约》以历史真实见长,详细地记载了一段八百多年时期的家族父主统治下的自然体制,也就是家庭体制。它用叙事、抒情、教谕、描绘等众多形式展现了古代希伯莱人的历史轨迹、宗教信仰、生活习俗、思想情感、聪明才智、胜利的喜悦、失败的悲哀。这些血肉丰满的生动内容是一般历史著作所缺少的。

《旧约》完美地将文学与宗教结合在一起。世界文明发展史上以自己的 文史典籍作为宗教信仰正典的民族却仅希伯莱民族一家。希伯莱民族关于天地开创、人类诞生、万物出现的传说与神话就直接与他们宗教信仰 中的上帝发生联系。对上帝的崇拜与虔诚从此一以贯之,一直延续至今。 历史上像希伯莱民族那样从远古到现今自始至终崇信同一个上帝的民族是不多的。在这个意义上看来,《旧约》确实是一本将古代神话、传说、史诗、小说、诗歌等文学经典与宗教正典熔为一炉的伟大著作。
《旧约》 将精神内涵和思想深度高度结合。希伯莱民族是一个重视宗教信仰、律法道德、智慧思考的民族。在《创世记》中所涉及的天地生成、人类诞生和万物起源的问题都是哲学上的重大命题。但希伯莱民族 却是在诗性语言中、在故事的讲述中娓娓道来,不用逻辑的推理,也没 有抽象的空论,却同样把人们吸引到了这么一个精神境界去思考世界上 这些形而上学的问题。
希伯莱民族对智慧情有独钟,常用格言、谚语、讽喻、寓言来总结生活 各个领域的经验、规矩、准则,训导人们的言行,启迪人们的智慧。从 精神的深度和广度这个意义上说,《旧约》是以文学语言书写的希伯莱 思想发展史和精神文明史。

希伯莱文学

《出埃及记》

希伯莱音乐具有很强的实用性和宗教性。希伯莱宗教场合常用音乐来 伴奏,专门的乐工多由利未支派人担任。利未音乐人员在巴比伦还被迫加入宫廷乐队,或演奏作乐,或奏军乐鼓舞赴战场的士兵。
乐队基本由弦乐器、钗钹,及人数较多的合唱队组成。乐队绝大多数时间为宗教崇拜、国王加冕、庆祝胜利演奏,少有资料提及民间音乐活动。
希伯莱资料提及的犹太乐器有十多种,主要使用的有钗钹、铜铃、响铃、瑟、琴、笛、长号。
音乐的兴起成为哲学家与学者常常讨论的议题之一。音乐的审美形式及社会功能经学术讨论引起社会更多的关注。
犹太会堂取代圣殿成了希伯莱人宗教活动的主要场所,由于主要服务于宗教、皇权等场景,因此,犹太音乐走向了严格的声乐艺术。
虽然会堂音乐排斥了器乐的运用,但在实际生活中,希伯莱人仍然热爱 器乐,用来伴唱和伴舞,用得最多的是鼓、笛子和长颈的琴。

中国希伯莱人同化之谜
流徙于世界各地的希伯莱人,虽然没有自己的国家,但却能保持着他们 独特的宗教信仰、文化传统和生习俗,维系着一种强烈的民族意识。在 欧洲、西亚、北非、南北美洲的许多国家里,都有这样一些特殊的、与众不同的希伯莱人社团。
然而,这些在中国的希伯莱人却是一个例外。在中国这块土地上生活了六七百年之后,他们竟然完完全全地融入了中国社会,与中华民族浑然一体了。
但在一些西方学者看来,这实在是一个“十分罕见的完全同化的例子”, 是一个“令人困惑的历史文化之谜”。
犹太民族被称之为一个“不死的民族”,有着强大的凝聚力。早在古代社会,希伯莱人就受到埃及人、巴比伦人、波斯人、希腊人、罗马人的征服和统治,被迫流亡、迁徙到异国他乡。但在各种各样的反犹因素中,希伯莱人坚持信仰自己的宗教是一个最重要、最直接的原因。
希伯莱人的历史,确实是一部谜一般的历史。在这个民族四千年的岁月中,它只是在很短的时间里保持过一个独立的正常民族的生活。然而,令人惊异的是,这个看起来总是处于弱者地位的民族却能一直顽强地维持着它的生存,保持着它的传统和文化,固守着它的宗教信仰。 纵观人类四千年的历史,能在漫长岁月里连续不断地保持着自己独特的文化、传统、宗教和习俗,能为人类文明不断作出贡献,并且至今仍能发挥作用、产生影响的民族,在今天的世界上实在是寥若晨星了。而希伯莱人就是这么屈指可数的几个古老民族之一,以至于人类进入了21世纪他们已经置身于世界之巅包括经济、科技、传播等诸多领域。一个流散于世界数千年且人口不足2千万的民族,在历史长河中无数古老文明都淡出了历史舞台,而希伯莱人是如何在人类历史长河中以坚定的信念获得如此力量并站在当今世界之巅,其文化内核值得探索。

希伯莱音乐

《摩西劈开红海》

希伯莱文明

DESIGN

2

设计/DESIGN

Design is thinking made visual

陶器的出现可以追溯到前29000年,彩陶出现在10000年前的新石器时代,人类在新石器时代伴随着相对定居的农耕文化一起发明了烧陶技术。关中地区大约在公元前6000年的老官台文化时期就有了较发达的陶器,彩陶的器型基本上都是日常生活用品,常见的有盆、瓶、罐、瓮、釜、鼎等。
现代室内艺术品陈设,陶器无论在造型设计还是有着原始自然的材质方面,都不失为一个不错的器物。陶器装饰品配以自然、简朴的整体风格,一种远离钢筋水泥的闹市、亲近自然山水的悠闲状态,越来越多迹象显示,未来居住艺术氛围将青睐散发着乡间气息的自然风格,陶器无疑是最配这种气质的艺术品材质之一。

陶器

出土文物

STYLE BEAUTY

STYLE BEAUTY

SCULPTURE

我可能不是很美
可能还有些残缺
但是
无论什么样的境遇
我都会勇敢的面对
残缺美
一种勇气所赋予的张力
而不完美需要被正视

乐活/LIFE

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乐活/LIFE STYLE

倘若生活失去了探索与体验的乐趣,活着就只有无聊而已...

干酪番茄坚果沙拉

什菜沙拉

GIN TONIC COCKTAIL

Blood red Mary

椰香抹茶冰淇淋

威士忌鸡尾酒

威士忌 40ml
鲜奶油 20g
or
牛奶 50ml
糖浆 10ml
冰块适量

沙拉
食材:土豆、羽衣甘蓝、西蓝花、豌豆
调味:盐、橄榄油、黑胡椒、柠檬汁
制作:
1,土豆切块,放入开水锅中煮至10分钟,平底锅放入食用油,油温热、将土豆,放入锅中煎至微黄;
2,羽衣甘蓝、西蓝花、豌豆清水洗净,放入烧开了水的锅中焯水。捞出放入冷水中30秒滤水;
3,将所有食材放入沙拉碗中调味,撒盐、黑胡椒,倒入橄榄油,将柠檬片挤出汁水淋在食材上,将碗中食材均匀搅拌至调味料入味,即可食用。
TIPS:健康食谱,适于炎热天气食用

虾仁意面

虾仁20g
意面100g
迷迭香1支
百里香1撮
盐、橄榄油、黑胡椒、蒜蓉

FASHION

4

时尚/FASHION

Design is thinking made visual

Elie Saab Resort 2024 Collection
NEW ARRIVAL

NEW
COLLECTION

NEW
ARRIVAL

READING

5

阅读/READING

People who like reading never find time boring

对于生活与艺术的关系,诗人王尔德和艺术家杜尚有过相似却不尽相同的表述,王尔德说:“生活就是你的艺术。你把自己谱成乐曲。你的光阴就是十四行诗。”杜尚则更加斩钉截铁:“最好的艺术就是生活本身。”

以陶瓷为媒介,艺术家还可以做什么?这是我们试图探寻的另一个问题。
德国汉学家雷德侯在他的名作《万物:中国艺术中的模件化和规模化生产》(Ten Thousand Things: Module and Mass Production in Chinese Art)中这样写道:“西方人非常赞赏中国出产的釉瓷,有时甚至认为它们具有非同寻常的魔力。虽然他们知道系用泥土制造,但他们不知道用的是什么土,也不知道怎样制作而成。16世纪,各大洲之间的贸易方兴未艾,瓷器已成为遍销全球的商品……凭借其生产方法,中国人已经做好准备要让瓷器充斥整个世界。他们有能力提供近乎无限量的这种奇妙商品。”如今,时代早已翻过一页,陶瓷的诸多技艺已不是隐秘,中国不再是唯一的陶艺中心,美学趋向在全球化的语境中有了更多元乃至更完整的表达。不过,那种“非同寻常的魔力”依然熠熠生辉,一代代人被它驱使与激励,前赴后继。他们赋予陶土以新的生命,而那些其貌不扬的陶土与釉土,也让他们找到自己一生的方向。人与陶土,彼此发现,更相互塑造。
台湾地区的陶艺界也曾经历迷惘。1981年,日本策展人吉田耕三发起一场联合陶艺展,邀请多位日本名家参展,不料,对方只是仓促应对。日本陶艺家到现场后拂袖而去,认为受到莫大的侮辱,双方水平实在悬殊。
直到30多年后的今天,这一幕依然让许多陶艺家们记忆犹新。所幸,它也成为一场新生的契机,一代人知耻后勇,试图开拓新的格局。那次失败的展览,推动着台湾地区陶艺界自我意识的形成,也促成了一代人的集体崛起,他们通过各自的努力寻找出路,或徜徉于台北故宫博物院,致力于对传统的研究与再造;或前往日本,领会东方美学的另一面;或游学于大洋彼岸的美国,追问现代陶艺的理念与精神。通过汲取不同陶艺体系中的养分,融入国际化的语境,他们找到了各自创作的冲动与灵感之源,形成独特的风格。他们不惜成本地反复实验,不断寻找新的方法,尝试自我突破,并非无谓地炫技,而是更加随性与平和,这是经历岁月磨砺得来的从容。人生的经验、思索与困惑,都可以在陶瓷作品中发现端倪。几十年过去,所有的探寻与创造,如同一道道光源,交织汇聚,成就了今日的风貌。
从某种程度上说,陶艺的水准也是社会文化与审美水平的晴雨表。无论是日常器皿,还是典藏之物,都体现着一个时代的风貌。陶艺的发展需要知识的积累、文化的滋养,以及足够自由开放的创作风气。在强大的传统或外来文化面前坚持独立的判断,在商业浪潮中保持清醒与冷静,有所为有所不为,其实不仅陶艺如此,所有的艺术与文化也都需要面对。

主编:张泉
复旦大学文学硕士,曾任《生活》杂志主编。主要作品有《城殇:晚清民国十六城记》、《微博1912》,纪录片《辛亥》(撰稿)、《五大道》(总撰稿)、《大上海》(总撰稿)。参与创作的纪录片多次荣获“金鹰奖”“星光奖”“中国纪录片学院奖”“中国纪录片年度作品”。在《生活》杂志主持的专题报道获得由亚洲出版业协会颁发的2008年度、2010年度、2013年度“亚洲卓越新闻奖”。
摄影:马岭
摄影家、跨媒体创作人、策展人,茶之路及有练STUDIO主理人,曾任《生活》杂志及现代传播的摄影总监,作品多次获得亚洲出版业协会卓越摄影等奖项,主要摄影作品有《茶之路》《敦煌》《呼吸:云门舞集》《重走梁思成之路》等。

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【爱尔兰城堡庄园,邂逅史诗美景】

7

度假/VOYAGE

Take a great time,To be relax!

飞跃野性大西洋之路

野性大西洋之路是爱尔兰西海岸经典的一条旅行线路,这条2,500公里的路线经过九个郡和三个省,从多尼戈尔郡阿尔斯特的Inishowen半岛延伸到凯尔特海岸科克郡金塞尔。野性大西洋之路沿途有157个发现点、1,000个景点和2,500多个可玩的活动。
此行程从首都都柏林出发,一路向南,途经壮观的莫赫悬崖、秀美的丁格尔半岛、趣味十足的基拉尼,邂逅这条经典之路上的风景。
古堡迷情
古堡,让人充满遐想的童话中的所在——金碧辉煌的大厅、精雕细琢的器皿,英俊潇洒的绅士与高贵优雅的小姐在这里盛装起舞,多少浪漫的恋曲就此谱写。与爱人一起在这里过上几日贵族生活,或是举行梦幻的城堡婚礼,都令人神往无比。
爱莎弗德城堡是爱尔兰知名的古城堡,位列爱尔兰六大古堡之首。穿过富丽堂皇的酒店大堂,步入精致的房间,宽大的四柱大床上铺着柔软华丽的床品,靠在古典的贵妃椅上倚着天鹅绒的靠枕小憩,斟上一杯香槟,眺望窗外清澈的科里布湖,一切都如贵族般从容。在这个童话般的地方,所有的来客都将享受到皇室贵族般的待遇,这也是“007”皮尔斯·布鲁斯南等名人选择在爱莎弗德城堡举行婚礼的原因。慕名而来的名流更是不胜枚举,如罗南·里根,爱德华王子等都曾是这里的宾客。

[入住庄园城堡酒店] 行程将入住4间庄园或城堡酒店,包括爱莎弗德城堡酒店、亚达尔庄园酒店、朱丽叶山庄酒店以及家喻户晓的巴利芬城堡酒店,每间都有丰富精彩的体验活动可以参加。

[爱尔兰野性大西洋之路] 野性大西洋之路是爱尔兰西海岸最经典的一条旅行线路,这条2,500公里的路线经过九个郡和三个省,沿途有157个发现点、1,000个景点和2,500多个可玩的活动。

[体验爱尔兰农场生活] 您是否曾经幻想有个大草坪,上面养着很多小动物?Glen Keen Farm就能让您体验一次真实的爱尔兰农场生活,这里有多种活动:牧羊犬赶绵羊示范、羊毛编制示范、季节性剪羊毛体验等。

[海边骑马] 您一定没尝试过在海边骑马的奔腾感,绝对不会令您失望。您可以自费选择此项目,专业的教练会根据您的经验为您选择不同的线路及难度。

[莫赫悬崖] 大名鼎鼎的莫赫悬崖是众多影视作品的取景地,包括《哈利·波特与混血王子》和西城男孩著名单曲《My Love》MV。想象一下,站在欧洲最高的悬崖之上,感受哈利·波特不凡的命运,体会西城男孩的浅吟低唱,是否会让您心驰神往?

[马车游船巡游] 乘上一辆19世纪初流行于爱尔兰的两轮敞篷马车,搭配游船,游览基拉尼国家公园的湖光山色及基拉尼最著名的湖泊。在马蹄声中,您仿佛回到维多利亚时代的浪漫风情。

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