银杏在行动
GINGKO ACTION
2021年鉴
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编辑部/Editorial Board
Editor-in-Chief
主编：唐旭
Editors
编委：赵敏 赵静 朱丹
审校：刘琅
出品：国际学术交流与研究中心（GE Center）
卷首语年度荣誉国际交流与合作 国际合作
澳门旅游学院硕博项目推介会顺利开展
我校与泰国国家发展管理研究生院硕/博学历提升项目全面启动银杏-泰国宋卡王子大学酒店与旅游学院线上课程
我校联合美国饭店协会教育学院共同开展CHE认证培训
银杏-泰国那黎宣大学校级友好合作协议签署
文化交流“韩来蜀往”交汇中韩餐旅文化
日本学者感官研究
泰王国驻成都总领事一行访问我校宜宾校区“希腊款待业的演变”希腊资深酒店人分享会
我校成功举办“首届泰国文化日”
学术科研
第28届国际信息技术与旅游联合会（IFITT）峰会澳门旅游学院在线论坛亚太酒店餐饮及教育学会（APacCHRIE）2021年会2021CIMERT国际会议新力量研讨会
理论结合实践
关于我们职业发展：探索国际酒店业管理人才职业发展路径银杏校企协同教育系列活动首旅如家——体验“家 ”文化国际标准酒店实验教学中心校企共话一流专业建设
2021年，见证了银杏学院的各项新成就。2021年，是学校转设后发展布局之年，也是学校全面提升，推动实现高质量发展的关键之年。这一年，全体师生员工不懈努力，齐心推动学校特色发展，学校发展迈上新台阶！
一年来，我们落实立德树人根本任务，持续加强专业建设，推广教育教学成果。2021年，获批四川省省级实践教学示范中心项目1项；新申报本科专业3个，立项四川省第二批省级一流本科课程5门（其中《旅游市场营销》被教育厅推荐参评国家级一流本科课程）、省级“课程思政”示范课程1门、省级“课程思政”教学示范团队1个；成功结题四川省2018-2020年高等教育人才培养质量和教学改革项目4项（其中1项成果显著被认定为省级重大项目）；立项四川省首批新文科研究与改革实践项目1项、教育部产学合作协同育人项目7项。先后在“第三届西部高教论坛”、“四川省民办应用型人才培养教育教学改革研讨会”等多个研讨会上做主题报告，面向全省推广学校特色人才培养模式。
学校高度重视国际化发展战略，在课程研发国际化、课程内容国际化、师资队伍国际化、教学模式国际化、师生融入国际活动等方面成效明显。近年来，学校与瑞士SEG教育集团、英国谢菲尔德哈莱姆大学、英国坎特伯雷大学、泰国清迈大学、泰国宋卡王子大学、泰国国家发展管理研究生院、泰国那黎宣大学等知名大学签订了校际合作协议，在师生互访、联合教学、协作
卷首语
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卷首语
科研、学历提升等方面开展深度合作。学校深化与泰王国驻成都总领事馆和泰国国家旅游局成都办事处合作，共同举办首届泰国文化日，拓展了学校国际合作领域。学校将继续主动融入国家“一带一路”建设，与欧亚国家更多优质院校开展务实合作。
回望一起走过的2021年，我们逐梦前行，成绩斐然。即将到来的2022年，是银杏学院建校的第20年，我们将坚持落实立德树人根本任务，以产教融合、校企合作为途径，继续秉承“成就学生 服务社会”的办学理念，遵循“服务养成 知行相济”的校训，不断凝练和彰显“银杏精神”，为实现学校特色发展注入不竭动力。
卷首语
成都校区
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年度荣誉
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2021年12月29日，学校荣获“2021年度最受欢迎酒店专业院校”称号。
教育部高等教育司发布《教育部高等教育司关于公布2021年第一批产学合作协同育人项目立项名单的通知》（教高司〔2021〕14号）、《教育部高等教育司关于公布2021年第二批产学合作协同育人项目立项名单的通知》（教高司〔2021〕18号），学院《财务大数据分析与决策示范课程建设》等7个项目获批立项产学合作协同育人项目。
年度荣誉
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酒店系执行主任徐君宜代表领奖
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学校荣获四川省高等教育学会优秀教学成果奖六项，包括特等奖两项，一等奖一项，二等奖三项。
学校荣获四川省人民政府颁发的“四川省高等教育教学成果奖”两项，包括一等奖一项，二等奖一项。
学校《立足旅游酒店行业需求的校企深度融合协同育人模式改革研究》项目被确定为四川省2018-2020年高等教育人才培养质量和教学改革重大项目。
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年度荣誉
学校“休闲体育”专业正式获批省级一流专业；“酒店管理专业”由教育厅推荐参评国家级一流专业；新获批设立“旅游管理与服务教育”、“体能训练”2个本科专业及“空中乘务”、“室内艺术设计”、“数字媒体艺术设计”3个专科专业；“税收学”、“会展经济与管理”新增为学士学位授权专业。
学校“国际标准酒店综合实验教学中心”获批立项为省级实验教学示范中心建设项目。
学校信息工程管理系教师苗苗的学术论文《广告图形表现形式对受众遗产旅游广告态度的影响》在《旅游学刊》发表，实现了我校教师在国内旅游领域顶级刊物发表学术论文的零突破。
年度荣誉
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国际交流
与合作
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2021年4月7日下午，澳门旅游学院硕博项目推介会通过线上与线下相结合的方式在我校顺利举行。来自澳门旅院的研究生课程主任任连萍教授(Prof. Dr. Eve Ren)和学位课程负责人林宝玉(Louisa Lam)老师分别向同学们介绍了该学院的硕士和博士课程。
项目推介会现场
硕士课程概览
学院现设有多个理学硕士课程(MSc)，其中包括：国际酒店管理、国际旅游管理、酒店及旅游管理、国际餐饮管理。学院将于2021/2022学年起开设国际美食学管理硕士课程以及酒店及旅游管理博士课程。
澳门旅游学院硕/博士项目推介会顺利开展
国际合作
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注：澳门旅游学院在2021年的QS世界大学「款待及休闲管理」学科排名榜中，位列澳门第一、亚洲第四，连续五年保持亚洲首五名位置，凸显了学院在本领域的全球领先地位。
专业方向：设有不同专业方向，可按个人需要选择合适课程。
无缝对接：学士后文凭课程学分可全部转换为硕士课程学分。
论文学期：学生可返回原居地撰写论文。
学分豁免：于认可高等教育机构完成的学分可申请豁免，上限9个学分。
授课语言：全英授课，并由资深教授任教。
课程特色
博士课程概览
国际合作
4月28日上午，泰王国驻成都总领事张淑贞女士（Ms. Thippawan Supamitkitja)与南溪区人大常委会主任李德彬共同见证了学校与泰国国家发展管理研究生院(National Institute of Development Administration, NIDA)的云签约仪式。
我校校长魏昭博士与NIDA校长Prof. Dr. Kamphol Panyakometh在总领事张淑贞女士（Ms. Thippawan Supamitkitja)的见证下签署校级友好合作协议。
签约仪式现场
银杏-泰国国家发展管理研究生院硕/博士学历提升项目全面启动
国际合作
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5月12日银杏-NIDA硕/博士学历提升项目线上推介会顺利开展。
NIDA发展经济学院院长Assoc. Prof. Dr. Amornrat Apinunmahakul、硕士项目负责人Asst. Prof. Dr. Santi Chaisrisawatsuk、博士项目负责人Assoc. Prof. Dr. Yuthana Sethapramote先后介绍了学院及其硕/博士学历提升项目并就师生们关心的问题进行解答。
此次合作项目的启动是我校继泰国宋卡王子大学之后，“南向开放”沿线国家支点城市重要高校的又一重要合作，是我校成都校区与宜宾校区以教研成果扶智区域发展，为四川成为开放前沿重要阵地做贡献的又一举措。
硕士/博士项目介绍
国际合作
为深化我校与海外合作院校的国际交流，进一步推进我院的课程国际化，2021年11月10日和24日，由国际学术交流与研究中心牵头组织，外语系主导，我校成功为泰国宋卡王子大学酒店与旅游学院（PSU-FHT）的36名学生在线上开展了两场主题为“酒店及旅游中文”的语言文化课程。
两次课程分别由外语系孙化雨老师和黄鸣教授讲授，以四川著名旅游景点和特色美食为切入点，通过小班授课、角色扮演、场景再现等方式教授酒店中文语言知识。两次课程分别持续3小时，泰方学生积极互动，热情参与，表示学习到很多实用的酒店中文表达。
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酒店及旅游中文课程
银杏-泰国宋卡王子大学酒店与旅游学院线上课程
课程海报
国际合作
NIDA发展经济学院院长Assoc. Prof. Dr. Amornrat Apinunmahakul 介绍学院
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酒店及旅游中文线上课堂
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酒店及旅游英文课程
本次酒店及旅游中文课程，不仅向泰国学生展示了四川丰富的自然人文景观，也让泰国学生学习到了常用的酒店中文表达，包括入住、退房、点餐等中文对话。对于推动我校与宋卡王子大学酒店与旅游学院的后续合作、加深双方友谊，具有重要意义。
2021年12月1日下午，国际学术交流与研究中心（GEC）特邀泰国宋卡王子大学-酒店与旅游学院（PSU-FHT）国际事务和学生发展院长助理/英语讲师 Mr.Colin Martin Gallagher开展在线酒店及旅游英语课程。
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国际合作
国际合作
Mr.Colin Martin Gallagher
英国威斯敏斯特大学/旅游和规划专业
1999-2009，伦敦某知名机构商务经理-管理顾问团队。
2009年加入宋卡王子大学普吉校区的酒店及旅游学院，担任国际事务和学生发展院长助理、英语讲师，专门为学院的本国学生和国际学生教授商务英语、酒店和旅游业英语。
课堂上鼓励学生主动学习，积极引导学生，同时也注重在课堂环境下实践教学法、学生学习外语时如何互动、以及如何激发学生的学习动力。在加入PSU-FHT前，他拥有丰富的酒店和旅游业经验，这使他能够将实践经验融入到课程中。
2021年12月16日下午, 第二次线上酒店及旅游英语课程顺利开展。
两次线上英语课程，Mr. Colin Martin Gallagher与银杏师生在线分享了酒店及旅游英语的日常表达以及全球热门旅游目的地的互动交流，通过情景演练与学生在线活动，专业地道的英文表达，获得银杏师生的一致好评，进一步加深了我校与泰国高校的交流与合作。
酒店及旅游英语线上课堂
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本次培训由美国饭店协会教育学院著名教育专家、培训师George Ubbelohde采用全英文的形式进行授课。Mr. Ubbelohde培训的主要内容围绕“在线及虚拟教学、课程大纲整体设计、课程指导目标的确定方法、学生学习的理论范畴、积极的课堂文化创建方法”等进行，通过理论梳理、经验交流和模拟演练来进行生动的讲解。通过此次培训，教师们进一步丰富了理论知识，掌握了多种有效的课堂教学方法，提升了教学水平和实践能力，培训将采用“4天培训+1/2天认证考试”，通过考试认证的教师将会获得由美国饭店协会颁发的认证证书和徽章。
我校教师通过参加“酒店专业教育导师（CHE）”认证培训，可以学习到酒店的职业教育和培训理论、方法及技能；同时，还可获得国际酒店行业的职业资格证书，真正成为既懂职业教育又懂行业培训的“双师型”人才。
2021年11月20日-12月5日，成都银杏酒店管理学院与美国饭店协会教育学院（American Hotel and Lodging Educational Institute，简称：AHLEI）联合举办酒店专业教育导师培训班（Certified Hospitality Educator，简称：CHE）。
此次合作对我校开展国际合作，引进国外优质教育资源，拓宽国际教育合作领域，打造酒店管理国际教育品牌均具有重要意义。这也是继疫情中断之后美国饭店协会教育学院重新启动恢复的首次认证课程。
我校联合美国饭店协会教育学院共同开展CHE认证培训
国际合作
2021年12月16日上午，泰王国驻成都总领事馆总领事张淑贞女士、领事万可鹏先生及泰国国家旅游局成都办事处处长林美烔女士一行共同见证了与泰国那黎宣大学（Naresuan University，NU）校级友好合作协议(MOU)云签约仪式。
那黎宣大学校长Dr. Kanchana Ngourungs、副校长Dr. Boonsub Panichakarn、物流与数字供应链学院院长 Dr. Vatcharapol Sukhotu、其他行政部门负责人和我校其他教学、行政部门负责人通过线上线下方式参与了此次签约。
『“云”签约校级友好合作仪式』
与泰国那黎宣大学签署校级友好合作协议
银杏-泰国那黎宣大学校级友好合作协议签署
国际合作
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此次校级友好合作协议(MOU)的签署为双方联合开展以下活动提供必要的支持：
1.在短期和中期的特别学术项目框架内进行教师、研究人员和学生的交流。
2.合作并参与研讨会、讲座、专题讨论会和学术会议。
3.在学术/培训计划、项目和研究活动中进行合作。
此次合作协议的签署，为切实推进两校及两地之间的合作交流打下基础。双方在合作方向上达成共识，未来将为我校师生提供多学科领域、多层次的学历提升和科研学术交流机会，包括师生交换、跨文化交流和学术研究等。我校信息管理系下一步将与那黎宣大学物流与数字供应链学院商议签署院系合作协议（MOA）, 为信息管理系师生提供更多海外学习深造机会，并在教学、科研领域开展更高层次的交流与合作。
那黎宣大学成立于1990年，是位于泰国北部的以纳黎萱国王命名的一所综合性公立大学。该校有生活、教学和IT等三大校区，拥有66个学士点、59个硕士点和11个博士点，师生员工共近3万人，其中有超过2300名教职工人员，师生比例为1:10。
那黎宣大学提供本科、硕士和博士层次的高等教育。那黎宣大学下辖联合健康科学学院，牙科学院，医疗科学学院，医学院，护理学院，药物科学学院，公共卫生学院，教育学院，人文学院，法学院，管理与信息科学学院，社会科学学院，农业、自然资源及环境学院，建筑学院，工程学院，理学院等16个学院。
泰国那黎宣大学
国际合作
“韩来蜀往”交汇中韩餐旅文化
2021年3月17日，“韩来蜀往”中韩跨文化交流活动顺利看开展。这也是学院本年度首次邀请外籍嘉宾到校举行线下跨文化讲座活动。
讲座嘉宾为毕业于复旦大学的韩国人赵序真老师， 在成都与家人从事餐饮与旅游相关工作，创建了韩国咖啡工作室与韩国美食网红餐厅，也受邀担任过成都电视台旅游节目的特邀嘉宾。作为资深的餐旅从业者，赵序真老师从旅游、餐饮和文化的角度，与师生们一起分享中韩美食及旅游文化的异同。除此之外，赵老师还为同学们介绍了韩国料理及餐厅点餐、礼貌礼仪，与现场的同学进行韩语情景对话。最后，赵老师邀请现场的同学一起制作韩国经典家庭美食-芝士拉面炒年糕，邀请同学们动手制作、品尝。
文化交流
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2021年4月21日，学院“跨文化交流”讲座系列邀请了来自日本的学者早川太基(Hayakawa Taki)博士围绕“美丽日本、美丽富士山：我们该怎么欣赏美丽”出发为题给银杏师生们分享了他在跨文化之旅中的经历。早川博士从旅游文化和生活美学的角度与大家畅聊了如何用无感欣赏和发现美。他建议旅游相关专业的学生，不仅需要具备欣赏和发现“美丽”的能力，还要学会引导别人欣赏“美丽”、发现“美丽”。
注：早川太基(Hayakawa Taki)，文学博士。字子敬，号蓉堂居士，日本国山梨县人。日本文部科学省所辖学术振兴会特别研究员、早稻田大学理工学部兼职讲师，中国民族学会香文化研究中心学术委员会研究员。专攻唐宋文学及音乐，曾在《东方学》《日本中国学会报》《日本宋代文学会报》《宋代文化研究》《民间文化论坛》《中国文学报》等中日两国学术杂志发表论文十余篇。 学业之余，从事诗词创作，善奏古琴、琵琶、尺八等。2017年获第二十七届芦北奖励奖，2019年获第三十八届东方学会奖。
日本学者感官研究
讲座现场
文化交流
2021年4月27-28日，泰王国驻成都总领事馆总领事张淑贞女士(Ms.Thippawan Supamitkitja)、领事万可鹏先生(Mr.Waruntorn Kochtaropas)一行访问我校宜宾校区，就进一步促进我校与泰国高校间在教学研训等领域的合作进行了深度交流。
泰王国驻成都总领事馆一行与银杏管理团队及南溪区领导合影
泰王国驻成都总领事一行访问我校宜宾校区
文化交流
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4月27日晚，宜宾校区教学酒店举行欢迎晚宴，欢迎总领事一行。欢迎晚宴上，总领事一行听取了我校积极响应国家“一带一路”和“南向发展”的国际战略，围绕包括酒店及旅游产业在内的现代服务业开展的实践教学体系、专业/学科融合理念和可持续性职业发展规划等办学思路，对学校近两年来与包括清迈大学(CMU)、宋卡王子大学(PSU)、都喜塔尼酒店管理学院(DTC)等在内东盟著名高等学府，通过线上线下开展多层次的交流合作表示赞赏。
酒店管理系学生在老师指导下进行餐饮服务与管理实操。
指导老师：马均（餐饮总监）、高梓城（餐饮餐饮部经理）、徐其虎（宴会厅主管）、张馨（大堂吧主管)
欢迎晚宴
文化交流
参观艺术设计系酒店题材艺术画廊
研讨会结束后，总领事一行考察校园。
参观智慧酒店实验中心
校园考察
文化交流
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教育领事讲座
下午，万可鹏领事做了关于“全球度假胜地-泰国医疗康养旅游新常态”的主题讲座。万领事以第35届东盟峰会为案例，结合他在泰国外交部工作时的VIP服务经验，为师生们带来一场生动的外事礼仪分享。两个校区的师生们通过抖音和钉钉在线参与讲座。
总领事一行对我校在促进中泰高校友好交流和务实合作方面所做的努力和取得的成效表示赞赏；对我校弘扬传统、不断创新的教学理念和对标国际、服务地方的培训表示认同；同时对学校为高素质应用型人才培养营造的优质教育教学环境给予了高度评价；并表示愿意为我校与泰国相关单位之间的交流合作搭建桥梁。
讲座现场
文化交流
“希腊款待业的演变”希腊资深酒店人分享会
2021年6月9日，“杏会云端”邀请了有数十年酒店行业经验的希腊资深酒店人、餐饮创始人Stelios Miliarakis先生来校与师生们分享他对希腊款待业发展的分析与思考。讲座于线上线下同步开展。
Stelios先生以全球旅游圣地圣托里尼岛为例，讲解了希腊的宗教、饮食、文化与款待业发展之间的关系，并通过对希腊的酒店业的发展的介绍，引出希腊与中国民宿业的区别。他提出，旅游业作为希腊经济社会发展和增长的关键支柱，对国内生产总值及国民创新创业做出了重大贡献。尽管受到气候和经济的影响，政府也一直致力于促进旅游和酒店业相关产业链的多样性和可持续性发展。
此外，Stelios先生还与参会者们分享了关于希腊和中国在家庭观念、饮食文化等方面的异同，让疫情下难出游的同学们“身未动，心已远”。Stelios先生亦表示，在疫情之后他非常愿意搭建银杏学院与希腊高校之间的交流平台，促成双边在旅游及酒店领域的合作。
线下分享
文化交流
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2021年12月16日至17日，我校成功举办首届泰国文化日。
我校成功举办“首届泰国文化日”
文化交流
文化交流
泰王国驻成都总领事馆以及泰国国家旅游局成都办事处一行参观校史馆
16日上午我校首届泰国文化日正式开幕。泰王国驻成都总领事馆总领事张淑贞女士(Ms.Thippawan Supamitkitja)、领事万可鹏先生(Mr.Waruntorn Kochtaropas)及泰国国家旅游局成都办事处处长林美烔女士一行来到我校参观校史馆并见证银杏与泰国那黎宣大学展开校级友好合作协议云签约仪式。
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『泰国文化日开幕式』
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12月16日-泰国学术日
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与我校建立校级友好合作的三所泰国大学—泰国宋卡王子大学（PSU）、泰国国家发展管理研究生院(NIDA)、泰国那黎宣大学（NU）分别举行了线上旅游英语课程和留学项目宣讲会。
三所泰国高校在线分享了酒店与旅游、经济与管理和物流与数字供应链专业的本硕博项目。虽然相隔万里，银杏师生依然踊跃提问，泰国高校悉心解答，为银杏师生提升学历、加强学术交流和开阔国际视野带来了更多选项。
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『留学项目宣讲会』
泰国那黎宣大学宣讲会
泰国宋卡王子大学宣讲会
泰国国家发展管理研究生院宣讲会
文化交流
文化交流
17日上午，泰国国家旅游局成都办事处一行来到我校，邀请全校师生参加“神奇泰国-探索风情”主题交流会。泰旅局成都办事处处长林美烔女士带队出席，与我校师生面对面交流泰国旅游的发展情况及泰国留学生活。
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12月17日-泰国文化旅游日
神奇泰国—探索泰国风情主题活动现场
互动
『泰国美食、文化与旅行地推荐』
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椰汁西米糕
冬阴功汤
泰王国驻成都总领事馆首席厨师Kan Hongjumphon在学校烹饪实训室亲手教烹饪班学生制作地道的冬阴功汤和椰汁西米糕，让学生在冬日里品尝到自己制作的南国美味。
泰美味
『学做泰国地道美食』
文化交流
第28届国际信息技术与旅游联合会（IFITT）年会—ENTER2021: eTourism Conference电子旅游—在变幻莫测的世界中的发展机遇和挑战，于2021年1月19-22日召开，会议采用线上会议的方式进行，来自我校酒店管理系、旅游管理系、信息管理系和外语系的老师们在国际学术与研究中心的组织下参加、观摩了本次年会。
银杏观摩学习第28届国际信息
技术与旅游联合会（IFITT）峰会
学术科研
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国际信息技术与旅游联合会（The International Federation for IT and Travel & Tourism, IFITT， www.ifitt.org）是历史最为悠久的旅游与信息技术领域最权威的国际学术组织，旨在研讨科技和新兴的信息通信技术（ICT）在旅游业中的应用与影响，致力于为专家、学者、企业、政府及其他相关组织搭建优质的交流平台。
明年的ENTER会议将在南开大学举行，会议主题将继续关注与网络信息技术在酒店及旅游领域相关的数字化、人工智能、虚拟现实和增强现实等全球最前沿的先进知识与优秀成果，启示现代化信息技术在优化酒店及旅游行业中的最佳实践。届时，银杏学院师生将积极参与，同时诚邀学界及业界同仁们，一起携手共建中国现代服务业智慧生态体系。
学术科研
2021年4月7日下午，来自澳门旅游学院的专家学者杨晶晶博士，与我校线上线下的师生们分享了“澳门旅游业如何应对新冠疫情的影响”的案例和经验。
杨晶晶博士详细通过对澳门的旅游业发展介绍与同学们分享澳门旅游业如何应对疫情影响，以及克服难关的实践经验。杨博士指出，澳门旅游行业在出行受限的情况下，得到了政府的大力支持，及时调整发展战略，推出一系列市民本地游的优惠出行政策。在政府和当地企业的一致努力下，澳门旅游业复苏初见成效。
随后学院研究生课程主任任连萍教授(Prof. Dr. Eve Ren)和学位课程负责人林宝玉(Louisa Lam)老师分别向同学们介绍了该学院的硕士和博士课程，并对银杏师生报考该院表示欢迎。
讲座现场
澳门旅游学院在线论坛
学术科研
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亚太酒店餐饮及教育学会（APacCHRIE）
2021年会主题分享
第19届亚太酒店餐饮及教育学会学术年会(APacCHRIE)于2021年6月2日-4日在新加坡以线上线下混合的模式举行，本次会议主题为“重新启动、重新想象、重新设计”。来自我校酒店管理系、旅游管理系的教研团队在此次会议上有两篇学术文章获邀面向全球陈述研究。
注：亚太酒店餐饮及教育学会(APacCHRIE)是国际酒店餐饮教育学会(International CHRIE)亚太分会。其年会经19年发展，APacCHRIE已成为亚太地区最有影响力的旅游酒店、餐饮管理及教育学术及行业峰会之一。APacCHRIE为亚太地区甚至世界各地的旅游及款待业的专业学者和行业精英搭建了一个沟通的平台，致力于为亚太地区的旅游及款待业发展做出贡献。每年的APacCHRIE都吸引了来自全球各地的知名学者、行业及政府人士。
酒店管理系张千牵老师在会上分享研究
旅游管理系唐小凌老师在会上分享研究
唐小凌老师
张千牵老师
学术科研
2021年10月23日，2021CIMERT国际会议新力量研习班在成都MUSTEL酒店开课。全国27所会展院校80多位师生参与了本次学习。本次活动由 ICCA国际会议研究及培训中心（CIMERT）主办，成都大学承办。国际大会及会议协会（ICCA）、成都市贸促会（成都市博览局）、《会议》杂志社对本次活动给予了大力支持。成都银杏酒店管理学院旅游管理系专职教师钱雨薇，会展专业两名优秀学生代表万凤娟和贾祝缘参与了此次研习班。
旅游管理系师生参加2021CIMERT
国际会议新力量研讨会
会议现场
学术科研
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学员们分组就授课的核心内容进行研讨。在研讨现场，诸多学员纷纷发言，表达自身对本次研讨的认知，和其他学员畅谈主要体会。在小结部分，由成都银杏酒店管理学院学生万凤娟代表小组进行发言，向参会师生展现了银杏学子的风采。
成都银杏酒店管理学院旅游管理系被授予CIMERT特邀研究成员单位的称号。此次活动不仅帮助我校师生拓宽了国际视野，同时也增加了对于旅游行业的了解，带着满满的期待而来，满载而归。
学术科研
理论结合实践
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宜宾校区
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2021年2-3月，银杏学院与成都市旅游住宿业协会、成都希尔顿酒店、成都富力丽思卡尔顿酒店、成都瑞吉酒店、成都里郦湾酒店、楚天君临酒店、旅投锦江酒店有限公司、西藏饭店、宜宾城市名人酒店等国内外酒店行业中高层精英们展开了系列研讨与访谈，共商国际酒店业管理人才的职业发展路径。
探索
国际酒店业管理人才职业发展路径
理论结合实践
酒店业的发展瞬息万变，作为酒店业的管理者在后疫情时代，面对新需求、新市场、新消费、新技术，仅仅拥有实操经验远远不足以把握前沿知识，预测行业未来发展、制定战略规划，这还需要具备高瞻远瞩、全面系统的理论知识与研究能力，以保障管理人才的职业发展。行业专家纷纷发表意见，提出了非常中肯的建议，同时表示成都银杏酒店管理学院重视研发理论与实际紧密联合的课程内容、加强培养经验丰富与学识渊博并重的教研团队，积极搭建与国内外优质业界伙伴的协作平台，对提升酒店业管理人才职业能力有非常积极的作用，这必将提升整个行业人才的核心素质与发展潜力。
作为国内第一所独立建制的酒店管理类本科高等学府，银杏酒店管理学院及其教学酒店的教研团队以“理论与实践融合创新”的理念，肩负着“持续为国际酒店业的未来培养创新型管理人才”的使命。除了办好学历教育之外，学院也积极研发面向行业中高层的继续教育课程，为银杏校友们、业界及社会大众提供源源不断的智力支持和终身学习机会。近年来，学院已获得亚太酒店、餐饮与旅游教育协会（APacCHRIE）会员、国家西部旅游专门人才培训示范单位、中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会员服务（成都）分中心、四川省旅游发展委员会（现省文旅厅）酒店管理研究基地、四川省旅游与酒店管理实验教学示范中心、四川酒店与饮食文化社会科学普及基地、四川省首批宾馆饭店经营管理人才培训示范单位、成都市旅游住宿业协会常务理事单位等国内外各项殊荣。
理论结合实践
银杏与酒店行业专家研讨与访谈系列
3月23日
3月25日
万华麓湖生态城项目管理探讨
成都市旅游住宿业协会深度访谈
3月17日
2月27日
国际酒店行业专家研讨
理论结合实践
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“银杏校企协同教育”系列活动(Gingko-Industry Partnership Scheme，GIP)，旨在加深学院各专业与企业的相互了解、吸引行业支持教研活动、促进教研成果扶智产业发展。短短三个月中，GIP系列活动共组织了来自外语系、酒店管理系、财务管理系、艺术设计系等237余名师生赴成都W酒店、博舍酒店、希尔顿酒店、成都香格里拉酒店等10所知名酒店开展实地考察、项目交流、合作洽谈。
校企协同教育系列活动
4月16日
酒店管理系赴成都楚天君临和颐酒店访谈校友发展
艺术设计系赴成都W酒店洽谈校企合作
4月12日
理论结合实践
4月28日
外语系师生前往成都协信希尔顿酒店考察学习
成都凯宾斯基饭店走进银杏开展“德国之旅”跨文化交流讲座
4月29日
5月12日
酒店管理系、财务管理系、外语系师生参加成都富力丽思卡尔顿酒店
“职业体验日”活动
理论结合实践
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酒店管理系和旅游管理系相关负责人考察三岔湖洲际酒店，洽谈学生实践学习合作
5月13日
酒店管理系前往成都希尔顿酒店酒店参加实习生毕业典礼
5月25日
外语系前往成都香格里拉酒店考察学习
5月19日
理论结合实践
外语系访问成都博舍酒店，参与“我心目中的博舍”酒店品牌营销活动
5月26日
艺术设计系前往成都博舍酒店、JW万豪酒店考察学习，
为拟定酒店美学课程大纲做调研
6月10日
理论结合实践
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酒店管理系举办“引领数字化运营，为酒店运营和收益赋能”
为主题的学生与行业领袖对话峰会
6月16日
财务管理系前往成都尼依格罗酒店参观学习财务知识
6月16日
理论结合实践
“银杏校企协同教育”系列活动，旨在加深学院各专业与企业的相互了解，吸引行业支持教研活动，促进教研成果扶智产业发展。
银杏校企协同教育系列活动
—校企合作课程
校企协同教育系列活动（GIP）中优质校企合作课程：
19级Future Leader团队客房部知识及实操课程
成都希尔顿酒店
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19级Future Leader客房功能性设计课程
成都群光君悦酒店
FUTURE LEADER
团队介绍
酒店管理系Future Leader团队的建立，是为了培养一支具有扎实的酒店专业知识技能、敏锐的行业趋势分析能力以及优秀的管理运营能力的酒店高端管理人才队伍。自2018年成立至今，Future Leader团队成员均来自酒店管理专业中具有未来专业志向的学生。该团队专门设立了与国际品牌酒店合作的校企课程。课程体系由酒店行业人士与学校专业教室团队共同研讨与建设，能够实现行业需求与学校人才培养的无缝衔接。同时，团队还会通过团队建设活动、社会公益活动、文化交流活动等各项目培养和提升学生的思想品德和人文素养，致力于打造精品高质量酒店人才。
理论结合实践
理论结合实践
酒店管理专业“1+N”课程-餐饮成本控制学习
成都天府新区福朋喜来登酒店
1+N课程介绍
“1+N”课程通过进入酒店，与行业内的专业导师面对面交流分享，通过观察酒店真实的运营管理过程，以及导师的专业讲解，更便于同学们全面认识酒店餐饮控制管理。
酒店管理专业“1+N”课程-餐饮成本控制学习
成都香格里拉大酒店
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银杏携手首旅如家-体验“家”文化
上午，首旅如家的嘉宾们参观了校区及智慧酒店实验中心，对各教学区域及其功能布局进行了详细的讲解。随后，双方以“校企协同教育、培养未来人才”为主题在教学酒店进行了研讨。
2021年6月2日，银杏-首旅如家校企协同教育系列活动(Gingko-Industry Partnership Scheme)-体验“家”文化在宜宾校区完美落幕。
参观校区及智慧酒店实验中心并开展研讨
理论结合实践
下午，体验“家”文化活动由酒店管理系和艺术设计系的四组学生，对其自愿选取的首旅如家旗下的四个酒店品牌-艾扉、柏丽艾尚、和颐至尚、璞隐进行路演。两个系的学生们在老师的指导下，充分运用了品牌定位、酒店运营与管理、市场营销、艺术设计、色彩搭配、媒体技术、语言表达等不同领域的知识与技能，对不同酒店品牌的内涵和外延进行了极具创造性地诠释。学生的优异表现赢得了在场嘉宾的一致认可，也获得了首旅如家集团的特别奖励。
此次活动，不仅锻炼了同学们的信息收集与分析、营销策划与执行、团队分工与协作等综合能力，还让同学们更深入地学习、了解了中国酒店品牌翘楚、致力于成为"大众住宿业的卓越领导者"的首旅如家酒店集团对中华民族宾至如归的"家"文化服务理念。
参赛学生作品展
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国际标准酒店实验教学中心
校企共话一流专业建设
为进一步提升酒店管理专业建设质量，10月20日下午，我校酒店管理系联合校企合作单位，在成都瑞升芭富丽酒店举行了以“如何用好国际标准酒店综合实验教学中心，分层培养酒店管理专业人才”为主题的一流专业建设研讨会。成都瑞升芭富丽酒店总经理白航、成都博舍酒店人力发展总监彭扬、成都丽思卡尔顿酒店人力资源总监王晨、招聘经理魏晨昕、成都W酒店人力资源副总监宁波以及我校校长魏昭、教务处副处长秘涛、酒店管理系执行系主任徐君宜、酒店管理系党总支书记兼办公室主任李俊杰及教师代表共同出席研讨会。会议由徐君宜主持。
徐君宜首先对国际标准酒店实验教学中心做了基本介绍，表示银杏学院旨在培养优秀的酒店人才，希望借这次的研讨会能够和企业碰撞出思维的火花，并最大程度上利用好现有的教学资源。
嘉宾们就会议主题发表了自己的建议。他们表示，实验教学中心为学生提供真实的酒店环境，必须进入正式的运转模式，运用学校本身的资源优势调整学生对酒店行业的认知，锻炼学生的独立性、自主性，提高学生的抗压能力和职业发展能力，从而激发他们对行业的兴趣。
校长魏昭充分肯定了此次一流专业建设研讨会，表示接下来要从更多的维度去思考和实施一流专业建设的改革，同时也要吸纳各酒店专家提出的建议，充分利用标准酒店实验教学中心的各项资源，以形成更有益的成果。
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国际学术交流与研究中心-Global Engagement Center (GE Center)，搭建国内外交流与合作平台，推进学院的国际化工作、促进在酒店及旅游领域的专业/学科融合。
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