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永红源《醒狮》9月刊

其他分类其他2023-10-01
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大崂路店前厅客户经理——林侨娜  一个人是否优秀,不是取决于你在什么岗位,或者职位,贡献有多大,而在于你是否兢兢业业的坚守自己的岗位,把工作出色的完成,那就是最优秀的,在大崂路前期客源不稳定的情况下,在林侨娜协助店长一直完善的情况下,客源逐步提升,在工作空余期间协助店长培训服务员服务流程,在每天服务客人的同时还能在其他员工忙不过来时主动前去帮忙,每天穿梭在各个岗位艰苦奋斗。该员工吃苦耐劳,敬业奉献,是领导的好帮手,是同事的好榜样。

大崂路 林侨娜

范中华 工作认真,团结同事,工作中服从安排,任劳任怨,从灌装工段到发酵工段顺利转型,虚心学习酵母扩培设备操作并较快的融入到实际工作中,经过酒厂全体员工投票一致认为范中华为本次月度之星!

电商运营中心

好吃的东西就算去不了现场,都会找机会点外卖吃到,环境下次来评论,吃的从我吃的第一口菜说起,第一口真的是菜,胖豆芽好好吃,很脆,比我们那儿的豆芽好吃,烤五花肉看到肥,但是吃起来一点儿都油腻,还很香,秘制得蟹钳,小海螺,花蛤都好吃,至少开始都好吃,到最后浸泡在酱汁里面的就有点咸的啤酒1.5升的还是有点多了,本以为喝的完,但是最后感觉喝不下去,下次来青岛再去店上试试其他菜品

环境:非常红火的店,里面外面都坐满了人,很有氛围。服务;服务很好,虽然客人很多,但是服务还是跟得上。点了几道菜味道都不错,烧烤也很棒,不胜酒力也要喝一点点,价格有点小贵,但贵有贵的道理,比较推荐。

台柳路店

青特城店

宝龙店

和兴路店

大众点评评价很喜欢我们家的服务和菜品,酒水经常回购,感谢信任!也有不足的地方我们会继续努力!

大崂路店

泰山路店

蚌埠路店

二店一楼东厅,有这么一位服务大姐:冯春香,她负责区域9张台,平日里,不管是餐前、餐中、餐后,总是卫生清理的干干净净、彻彻底底的。近来,我们的经营收入不如7月份那么忙碌了,大家都在聚焦服务,如何提升我们的餐中服务,她总能在忙的时刻,挤出时间,自觉地清理餐台,给客人清理残渣垃圾,更换骨碟等,细小的温馨服务总能给客户留下美好的印象,增加客户的留恋感情。由于,冯大姐的用心服务,多次受到客户口头式的表扬,体现了我们永红源企业文化核心价值观:人尽其才。只有每个人发挥出自己的能量,就能点燃整个永红源大家庭,照亮我们向更高层级发展。

台柳路 冯春香

      美丽姐姐已经是永红源的5年的老员工,对待顾客热情周到细致。一个不怎么爱说话的姐姐,只用实际行动来表达对工作的认真、对待顾客的热情。
      记得有次顾客带着小孩来店里用餐,美丽主动帮顾客带小孩让顾客有充分的时间用餐。顾客找到了吧台反应其情况,‘咱家服务真是太周到,不仅提供了优质服务,而且对我们的需求也进行了了解跟满足,非常感动’。有这样的一位细心的大姐姐真是好,不仅完成服务中的细节,还主动乐观的帮助其他同事。怀着一颗真诚的心,去服务内外部客户是我们的使命。

宝龙店 骆美丽

青特物业百人团建

青特城店

          9月7日,青特物业大家庭生日,客人很重视,9月6日晚上做完收尾工作,开始布置会场,桌位摆放,吹气球,简洁大方的设计,让客人体验到优质服务。
        9月7日下午开完例会,做好餐前准备,待客人到来,引导客人进入会场。客人纷纷到齐,开始井然有序的上菜,用餐过程中客人也有评价菜品很不错,特别合口味,在这里表扬厨房的小伙伴们。吃的差不多了,我们提前准备了音响,和客人一起唱唱跳跳,氛围感十足,对客人来说是意味深长的,结账的时候也是一直在称赞我们的服务。用心对待每一位客人,做好服务,用心做好每一道菜,努力提高服务质量,提升菜品质量,不求最好,但求更好!

一天下午客人不是很多,店里来了两位打扮非常奇特外国客人,当天外面下着雨,客人浑身湿漉漉的,面对语言不同,这个平时不怎么说话孩子并没有胆怯,他用手比划着手里拿着干面巾,示意客人擦一下头发,点菜时用手机一点点翻译给客人点菜,包括忌口,菜上齐后,买单时这桌外国客人招呼邓明哲,一个劲夸奖;手势和语言比划着;还和他合了影,优秀的服务往往存在于小小的细节中,只要足够用心;客人可以感觉到;对于他来说也是他职业回忆里一个美好的片段

泰山路店  杜凯乐

       杜凯乐,刚入职不到一个月的小姑娘,虽然还在适应和学习阶段,可她能很好的践行我们“客户第一”的核心价值观。9月8日那天早晨有位顾客买酒,需要送到顾客楼下,她二话没说就给送过去,顾客一直说着感谢的话,来退桶的时候还一直夸奖她太厉害了,提着大桶酒过两个红绿灯,虽然有些辛苦,但是她把“客户第一”做到了实处,加油!希望你今后更上一层楼。

和兴路店 邓明哲

9月19日秋高气爽,清风拂月,寒蝉鸣明,我们在阳光挣脱厚厚的云层时,看见绚丽的日出。为顾客提供餐前小菜及精美玫瑰红艾尔

9月19日 秋高气爽

大崂路店

给顾客送上生日祝福,希望每位到店的顾客都感受到我们永红源的用心与爱!

YONG HONG YUAN

李想,来企业不到6个月时间,融入我们这个大家庭很快,平日里干活总是很自觉很务实。他只要在传菜口工作,负责走菜。不怕累不怕苦,安排给他的工作总是能够有条不紊地做好。接到领导安排的工作,他首先是执行去做好,没有任何怨言。比如:最近各部门都在做卫生提升质量工作,传菜组抹布以前总是乱放乱丢,还脏兮兮的油乎乎。他自己通过领悟,在传菜台设立出一块区域:摆放4块抹布,叠放成:豆腐块。看上去很整理很干净,起到了带动意识。

台柳路店 

青特城店

宝龙店

泰山路店

大崂路店

和兴路店

台柳路店

宝龙店

和兴路店

小游戏胜利者

暑假工学生工返校

青特城店

全员做了一个小游戏,两人一起挤着气球走,通过这个游戏体会到一个人在优秀没有大家的协助也不会成功,体会到团队要团结一致劲往一处使才能到达成功的彼岸。

泰山路店

财务部

中秋福利发放现场,家人们都非常开心

蚌埠路店合伙人签约仪式暨永红源合伙人分红大会

本月18日,蚌埠路店合伙人签约仪式暨永红源合伙人7-8月份分红大会,在蚌埠路店如期召开。

自从8月份蚌埠路店发布募股政策,广大员工积极参与,本次门店共有8名合伙人、运营组、关联组和员工持股平台共21人加入蚌埠路店合伙人行列

7-8月份是我们永红源最热闹的月份,各门店的合伙人汇聚一堂,共同见证这个夏天的成果。

哗啦啦供应链板块的讲解及基础资料维护

摆谱场景拍摄

参加海东东精酿展

9月份新员工入职培训如约而至,新员工,新面貌,新气象,一切都是崭新的开始,通过培训,大家更深刻了解了永红源的文化,企业的内核,菜品和酒品的知识也更加全面具体,期待大家在各自的岗位上收获累累硕果,也感谢各位培训师的辛苦呈现。

9月份新员工入职培训

又到了我们纪念入职周年的日子啦
在平凡的生活中
遇见这么一群忙忙碌碌,可可爱爱的同事,感觉好幸运
让我们来看看都有哪些可爱的同事满周年了呢

台柳路店 王海玉

胶州酒厂 张华盛

台柳路店 尹晓燕

人力行政中心 魏天宇

供应链中心 郭亚巧

财务中心 曲延霞

4
周年

3
周年

2
周年

2
周年

2
周年

2
周年

 宝龙店 段海英

2
周年

信息中心 陈鹏

1
周年

台柳路店 余桠洲.

1
周年

和兴路店 初文宇

1
周年

人力行政中心 梁月

1
周年

台柳路店 王鑫豪

1
周年

为弘扬传统文化,分享“幸福生活”,特举办“月圆人团圆 情定永红源”征集活动。
一、征集主题:
  以“中秋”“国庆”为主题,表达亲情、友情、爱情、家国情,分享关于“中秋”“国庆”的趣事、乐事等美好记忆。
二、征集时间:2023年9月30日~2023年10月18日
三、参加对象:永红源集团全体员工。
四、作品要求:
1、要求紧扣“中秋”“国庆”主题,内容积极、健康。
2、题材以照片为主,1-3张照片并附50字以上文字说明。
3、所有作品要求为参赛者本人原创,不得抄袭、剽窃。
4、所有作品以钉钉消息的形式,以部门为单位收集,发送至人力行政中心梁月钉钉中。
五、奖项设置:
1、优秀奖4-6名,精美奖品一份,并将在月刊专栏刊登展示。
2、参与奖若干,凡是符合作品提交要求的均可获得礼品一份。
六、奖项评选
1、征集结束后人力行政中心将根据征集提报的作品进行审核、评选,并发放奖品。
2、所有参赛作品如涉及版权、肖像或名誉权纠纷,均由参赛本人负责。

   各位永红源的伙伴们,感谢大家对永红源的辛勤付出,公司特别设立红狮基金会信箱,鼓励大家对公司各项工作提出合理的建议以及意见反馈,相信永红源与伙伴们会共同成长!

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