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『企业资讯』
李村河岸改造工程，既休整了道路，又增加了停车位，给台柳路店的经营增添了一抹色彩，同时停车场的修建也给用餐客人提供了便利。5月8日，副总经理马新红代表永红源给青岛市李村河（张村河）流域生态环境综合治理和开发建设指挥部献上锦旗，并向市住建局及区领导表达了感谢，感谢政府为民造福。
锦旗相送李村河（张村河）流域生态环境综合指挥部
5月14日，永红源第一届带教老师训练营户外拓展考评拉开序幕，此次考评作为带教老师训练营最终考评项目，重点关注学员的6大能力：沟通协调能力、配合能力、执行能力、情绪管理能力、团队融合力、分析能力，25位学员全部集合到位并展现出永红源团结精神，顺利完成4项考评项目
5月16日，永红源第一届带教老师训练营结业仪式隆重召开，参与人员为最终通过考评的20名优秀带教老师，整个仪式分为：成绩汇报、优秀个人及门店心得分享、颁奖典礼及领导讲话，最后在“传帮带，育新苗，师带徒，共成长！”的热烈口号中，结业仪式圆满结束
带教老师训练营
门店分红
5月22日，在永红源闽江路店召开了门店分红，根据门店经营成果为各位股东兑现了承诺。
5月28日，永红源胶州造鲜酒厂参观活动拉开序幕，8家门店共计98位新员工参加，此次活动员工通过现场观摩对酒厂的规模和啤酒的原料、设备、 酿造流程有所了解和认知，通过亲身品鉴以及专业的酒品知识培训，极大的提升了对品牌的认可度和自信心， 同时在培训现场，酒厂张厂长及郭总针对学员提问做耐心解答，此次参观之旅，员工反馈非常受用，在后期的工作中会将这次参观的所见、所想、所得分享给同事及顾客，让更多的人了解永红源啤酒，爱上永红源啤酒
永红源造鲜工厂参观
台柳路店
顾客意见反馈
第24期
顺和汇店
菜品不错
原浆不错
服务很棒
推荐！！
不愧是山东菜！！
量大味道好！！
青特城店
闽江路店
大崂路店
很喜欢我们家的服务和菜品,酒水经常回购,
感谢信任!也有不足的地方我们会继续努力!
大众点评评价
台东店
泰山路店
泰山路店
绝绝子特别好吃！
朋友一块喝酒太享受了！
意外的好吃！
蚌埠路店
前厅优秀员工：高雪飞 来到门店三个月，从传菜到包间服务，在小伙子身上看到了两个字就是“责任”，上菜时对菜品严格把关，坚守菜品五不取，对待客人的任何问题一一细心解答，尽自己所能绝不让客人失望，与各部门密切配合沟通发现问题都是第一时间解决，是一位积极努力勤奋进取的好员工。
蚌埠路店 高雪飞
你的风采，我的喝彩
王鑫豪是传菜组负责人，他主要工作是把厨房制作的菜品，保质保量地传到客人的餐桌前，在这个过程中，需要我们的传菜员讲究速度和安全的同时，也要追求效率，有的人走一趟菜可能3道到4道菜，而王鑫豪呢，他过硬的走菜技能，一趟菜，右手托盘里就放置满满的4/5道菜，左手里还得端上一个。行走起来潇洒自如，穿梭在店里的每个过道上，将菜品快速平稳的传递到餐桌上
台柳路店
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顺和汇店
传菜部领班张洪明张大叔是永红源的老员工了，默默地坚守在自己的岗位上，他不仅有着丰富的工作经验，还具备出色的组织能力，张大叔对工作充满热情，每天都保持着积极向上的精神状态，他不紧对每一道菜都了如指掌，还能严格按照传菜五不取把关，确保顾客享受到最佳的用餐体验。此外，张大叔还十分注重细节，力求做到精益求精，在他的带领下，传菜部的工作效率非常高，服务员忙不过来时也会调人过去帮忙，体现了互帮互助的美好精神，用自己的行动诠释着永红源的文化，他是我们的榜样！
青特城店
大崂路店
大崂路店前厅主管—鲁恩俊 一个人是否优秀，取决于你是否勤劳，只有踏踏实实勤劳肯干，鲁恩俊在店中就扮演这样一位踏实能干的优秀员工，无时无刻都能看见他忙碌的身影，无论何时无论何地，踏实肯干，自入职以来，积极认真学习，已经具备值班能力，从未喊过苦喊过累，是所有员工所学习的榜样，同时对于永红源的工作可见是发自内心的，是前厅不可缺少的一份子，也是新老员工的指南针。
闽江路店
努力提高自我 学习使我快乐
蚌埠路店
温素香大姐，平日工作里总是默默无闻地做着事情，很少能看到她发牢骚、抱怨之类的身影，每次，巡台到她所在的区域里，总是看到她做起事情了不急不慢、有条不紊地干活，面对顾客的问题，也是能够游刃有余地处理，在企业工作快6年了，熟悉店里服务岗位的工作职责重要性，为顾客提供满意的服务是她牢记于心中，服务于当下，能够让客户满意而归。在她身上，能够看到我们永红源餐饮服务大姐：企业文化核心价值观的：与奋斗者为本，创造共享价值。
优
秀
你
我
标
榜
楷
模
台柳路店 温素香
张欣蕊来永红源有一段时间了，她的细节表现受到很多顾客的表扬，和同事的喜欢。她总是可以注意到客人需要的一些小细节，从接水的细节中就有很好的体现，他会通过观察客人来分别给这桌客人上温水，还是热水，年长的客人喝热水居多，年轻一些的客人基本温水居多，这些经验的积累都是她日常服务所积累的，她的细致，细心的品质服务是值得我们学习的，想客人之所想，及吾之所及。
晚市，二楼209散桌顾客下楼结账时反馈：“你们的服务员‘万宝成万大哥’，给他赞一个，这位服务员的态度非常亲切，热情，而且效率很快，让我们在享受美食的同时，也感受到了家的温暖，我们的要求比较多，但是他很耐心，一直微笑着去做我们要求的每一件事，你们的服务真是太到位了，给我们清理桌面的垃圾，换盘子，语气很温柔，必须赞一个，他的服务让我们感受到了被尊重！就这样，万宝城受到了顾客一致好评！”
和兴路店 张欣蕊
青特城店 万宝成
台柳路店
『快乐奋斗，展示精彩』
闽江路店
顺和汇店
和兴路店
蚌埠路店
供应链中心
送您一朵小花花
又到了我们纪念入职周年的日子啦
在平凡的生活中
遇见这么一群忙忙碌碌，可可爱爱的同事，感觉好幸运
让我们来看看都有哪些可爱的同事满周年了呢
7
周年
顺和汇店 谢建设
7
周年
后勤保障部 齐德玲
6
周年
6
周年
4
周年
4
周年
蚌埠路店 赵克玲
3
周年
青特城店 万宝成
2
周年
青特城店 程福旭
1
周年
泰山路店 张百福
『入职周年记』
04
台柳路店 白伟
台柳路店 潘锡春
财务中心 牟惠玲
1
周年
供应链中心 张霞
1
周年
胶州酒厂 徐志鹏
1
周年
1
周年
1
周年
『入职周年记』
04
顺和汇店 李艳文
和兴路店 王举阳
胶州酒厂 王馨
1
周年
顺和汇店 刘乐
领导力是可以通过学习来提升和复制的，我学到了诸多实用的方法和理念。比如沟通视窗的运用，让我明白了
还有关于反馈的技巧，正面反馈和负面反馈都有着独特的作用和价值，学会正确给予反馈能极大地激发团队的积极性和潜力。
领导者的角色不仅仅是发号施令，更是要学会倾听、授权和引导。要营造良好的团队氛围，让每个人都能在其中发挥出自己的最佳水平。
这本书就像一把钥匙，打开了我对领导力深入理解的大门。我相信，只要不断践行书中的理念和方法，我也能逐步提升自己的领导力，打造出更具活力和效率的团队。无论是在工作中还是生活中，这些领导力的智慧都将产生深远的影响。
顺和汇店 陈修山
如何更好地与团队成员建立信任，通过扩大公开象限来促进有效沟通。目标设定的 SMART 原则，使我清晰了怎样制定清晰、可实现的目标，为团队指明方向。
青特城店 张绍丹
书中，作者指出了我们日常沟通中常见的一些问题，如言辞上的指责、嘲讽、评价等，这些方式不仅会伤害到对方的心灵，而且也会破坏我们之间的友好关系。而非暴力沟通的核心思想就是让我们用一种更加直接、坦诚的方式与他人交流，让我们的对话不再是互相攻击和伤害，而是相互理解和支持。非暴力沟通的方式需要我们用心去倾听他人的声音，站在对方的角度去理解他的感受和需求。
在阅读《非暴力沟通》这本书之后，我深深地体会到了人与人之间的沟通的重要性。在我们的日常生
活中，对话与交流是不可避免的，而如何正确地表达自己的观点和感受，以及如何倾听他人的声音，成为了我们需要学习和提升的技能
同时，我们也需要正确地表达自己的感受和需求，不以攻击和指责的方式表达自己的观点。通过这种方式，我们可以更好地与他人建立良好的关系，增强彼此的信任和理解。通过学习非暴力沟通方式，我们可以更好地与他人建立良好的关系，增强彼此的理解和支持。我相信这本书会对我们的生活和工作产生深远的影响，让我们在人际关系和事业上取得更大的成功。
各位永红源的伙伴们，感谢大家对永红源的辛勤付出，公司特别设立红狮基金会信箱，鼓励大家对公司各项工作提出合理的建议以及意见反馈，相信永红源与伙伴们会共同成长！
『红狮基金会信箱』
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