内部资料 免费交流
Oct. 2024.10
希尔顿酒店集团中国区业主协会/华希荟酒店精英俱乐部 联合出版
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华希荟酒店精英俱乐部
华希荟内刊
第 11 期电子季刊
希尔顿酒店集团中国区业主协会
China Hotel Elite
Member Club
希尔顿集团大中华区财务共享中心
与世茂酒店管理公司达成战略合作
希尔顿花园“绽欣”升级，
再立高端精选服务酒店新标杆
《三大因素影响中国酒店资产的未来》
精彩回顾|线上微课堂
《论高端酒店的餐饮业务提升》
Copyright Page
版权页
Organizer 主办单位
希尔顿酒店集团中国区业主协会
华希荟酒店精英俱乐部
内部资料，免费交流
Publisher 总编 藏晓安
Deputy Publisher 副总编辑 张 烨 I 刘红波 I 张 勇 I 钟 璟
张孝明 I 唐振中 I 栾桂鑫
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华希荟内刊
第 11 期电子季刊
总 24 期
2024.10
地址：广东省深圳市福田区新洲路3099号绿景酒店七楼
邮编：518000
电话：0755-82543930
邮箱：hoac2015@126.com
本刊所载文字和图片未经许可，不得转载或编辑
002
COPYRIGHT I 版权页
微信公众号：華希薈
003
COPYRIGHT I 版权页
Editor-in-chief 主编 李欣伟 I 夏丹琦 I 蔡俊杰
闫科杰 I 邵 欢
商海拾贝
目录 Content
专题分享
035《高端酒店的餐饮业务》
分享者：赵祥龙先生
049《三大因素影响中国酒店资产的未来》
分享者：赵祥龙先生/熊丽蓉女士
056《PIP，一场迟到的博弈》
分享者：韩志广先生/朱紫秋女士
070《酒店实施系统化管理就等于数字化
转型了吗？》
分享者：陈申俊先生
130 华希荟优选介绍
134 北京市荣鑫源食品有限公司
136 上海康跃化工科技有限公司-康星
138 上海科驭健康科技有限公司
140 明辉集团
142 江苏斯得福纺织股份有限公司
144 广州茶里集团有限公司
004
CONTENT I 目录
151 JOIN US | 加入我们
076《酒店特许经营和品牌许可协议》
分享者：柘辉先生
103《2024年一季度酒店集团财务分析报告》
分享者：邢晶晶女士
116 《2024年中国酒店投资运营与品牌发展
报告》
分享者：张菁女士
行业智库
005
CONTENT I 目录
目录 Content
业主协会专栏
008 协会成员北京华尔道夫酒店
喜迎十周年庆典
021 协会成员成都华尔道夫
荣耀加冕《悦游》2024 年度
“读者之选”中国酒店榜单
028 【沉淀心境，笃实前行】酒店运营及
发展专业沙龙青岛站
006
OPENING I 卷首语
007
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
OWNERS ASSOCIATION COLUMN
业主协会专栏
OPENING
回顾即将过去的2024年，国内酒店业有点让人无奈和焦虑。众所周知，当下经济低迷、居民消费力严重下降。从第一季度3月份开始无论品牌酒店、民宿、客栈等为了获客大多都主动降价去争取更多的市场份额。行业竞争激烈，收益大幅下降，如何破解酒店困局？OTA是一个绕不开的话题。
根据相关财报，与低迷的酒店市场相比，各大OTA平台今年的经营业绩强劲增长，有人调侃：数十万家酒店在为OTA打工。事实上，酒店业对OTA贡献是巨大的。当然，不可否认OTA为酒店也创造了不少营销业绩。因此双方的紧密友好合作至关重要。
但是，当下这边厢“风景这边独好”，那边厢在一片低迷中挣扎。双方怎样去取得平衡，需要业内人士思考。一直以来OTA都是比酒店有更大的权力主导双合作，在规则制定和利益分配上酒店基本上没有什么话语权，高昂的佣金占去了酒店不少的利润，一些不太完善的规则常常搞得酒店人身心疲惫。
如何让酒店和OTA之间达成共同利益目标，寻求一个平衡点，已经是到了一个刻不容缓的时候。酒店方是否可以联同相关行业协会争取政府职能部门为主导，从中协调，与OTA共商发展，达到共赢目的。如只见一方“木秀于林”为常态，长远来说也未必是好事，现实中总会有暴风雨。酒店和OTA事实上就是唇齿相依的关系，你中有我，我中有你，任何一方长期低迷必定对另一方带来严重影响，道理很简单，正所谓唇寒齿亡。真诚希望酒店行业和OTA平台能友好合作，共谋发展，携手共进。
在新的形势下，只要酒店人与时俱进，积极应对各种挑战和困难，不断改革和创新，主动对接和发掘市场需求，脚踏实地做好自己，明天依然会阳光灿烂！时过于期，否终则泰。
广东晋洋投资 董事长
佛山希尔顿花园酒店 业主
卷首语
张孝明
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
009
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
OWNERS ASSOCIATION COLUMN
业主协会专栏
北京华尔道夫酒店
开业十周年举办“鎏金时光”主题庆典
北京华尔道夫酒店于金秋迎来了属于它的十周年盛典。十周年盛典以“鎏动的‘拾’光”为主题，将一场东西方文化盛宴呈现给了在场的每一位嘉宾。此次盛典不仅是对酒店十年辉煌历程的庆祝，更是一次跨越时空的文化对话，巧妙地将属于纽约黄金时代的华尔道夫品牌基因与北京的传统四合院相融合。
北京华尔道夫酒店总经理杨婷婷女士表示：“这十年，我们求新求变，团队始终秉承真挚、优雅的服务精神，为每一位宾客带去毕生难忘的奢华体验，成为各界领袖名流的下榻之所，我们由衷的感谢每一位宾客的支持与陪伴。
08
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
010
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
011
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
此外北京华尔道夫酒店有幸得到酒店合作伙伴柏斯音乐、阿斯顿马丁北京和茉莉智慧及全球华尔道夫酒店及度假村以及奢华旅游合作伙伴的支持，为本次晚会提供了丰厚的旅行奖品，幸运的嘉宾赢取到全球华尔道夫酒店的奢华入住体验礼券、及美国联合航空公司提供的北京往返美国境内的商务舱机票等。作为华尔道夫品牌旗下备受欢迎的酒店之一，北京华尔道夫酒店通过精致打造的桃源、真挚优雅的服务赋予宾客一段毕生难忘的美妙回忆。
在希尔顿集团大中华区及蒙古总裁钱进先生为传统舞狮点睛后，庆典正式在四合院中启幕。本次庆典的最大亮点之一，是将迎来一场前所未有的跨国四手美食盛宴。北京华尔道夫酒店有幸邀请到了来自罗马华尔道夫酒店La Pergola的米其林三星大厨海因茨·贝克（Heinz Beck），与北京华尔道夫紫金阁的米其林一星主厨王春增（James Wang）携手合作，共同烹饪出一系列融合纯正意式菜肴与中式精髓的宴会美馔。
02
除了令人期待的盛宴体验，北京华尔道夫也为公众开启了著名艺术家凌健的“拾年”画展空间，他的绘画作品《宫廷侍卫》已在酒店一层收藏十年之久。此次画展共展出凌健先生七幅作品，充分展现了凌健先生十年来的心境变化。画展开幕现场，凌健先生为宾客们介绍了此次画展的主题，回溯了他创作时的历程。“拾年”凌健作品展从2024年9月12日起对公众开放，直至2024年12月10日闭幕，地点位于北京华尔道夫酒店一层艺术空间。
012
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
013
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
北京华尔道夫酒店十周年庆典，不仅是对过去的致敬，更是对未来的期许。在“鎏动的‘拾’光”中，让我们一同见证这份时光的礼赞，共享这份跨越时空的美食与文化之旅。
014
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
会议用茶场景
成都华尔道夫酒店荣耀加冕《悦游》中国版及美国版2024 年度“读者之选”大奖
Waldorf Astoria Chengdu Honored with the 2024 "Readers' Choice Awards" by Both China and U.S. Editions of Condé Nast Traveler
近日公布年度评选结果
成都华尔道夫酒店
凭借隽永的环境、令人赞叹的建筑
标志性的羿庭、精致的艺术典藏
星级美食与高档的设施等
受到来自全球旅行者的推举，荣登双榜单
The annual results of the 2024“Readers' Choice Awards"
from both China and U.S. edition of Condé Nast Traveller
recently announced with the Waldorf Astoria Chengdu receiving honors.
This dual recognition reaffirms the Waldorf
Astoria Chengdu's remarkable achievements as a leading luxury hotel.
协会成员成都华尔道夫荣耀加冕《悦游》2024 年度
“读者之选”中国酒店榜单
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
017
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
中国版《Condé Nast Traveler 悦游》
亦在时隔8年后重启“读者之选”
赋予了中国旅行爱好者和消费者广泛的参与与决策权
The China edition of Condé Nast Traveller
has relaunched the "Readers' Choice Awards" after eight years
granting Chinese travel enthusiasts and consumers broad participation and decision-making power
源自《Condé Nast Traveler》美国版的
“读者之选Readers' Choice Awards”奖项
长期以来稳居业界“黄金标准”的宝座
是品质与卓越的代名词
每年集全球读者全球旅行爱好者等选出全球各地的酒店领军代表
The "Readers' Choice Awards" from the U.S. edition of Condé Nast Traveler
has long held its place as the "gold standard" in the industry
synonymous with quality and excellence
Each year, it gathers votes from global readers and travel enthusiasts
to select leading hotels from around the world
018
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
成都华尔道夫酒店自2017年揭幕
坐拥绝佳的地理位置
以一脉相承的华尔道夫服务
将经典与现代设计完美融合
为宾客提供舒适与尊贵并重的入住体验
Since its opening in 2017
Waldorf Astoria Chengdu has a prime location
with the signature Sincerely Elegant Service
it seamlessly blends classic and modern design
offering guests an experience that balances both comfort and luxury
此次荣登双榜单
证实了成都华尔道夫酒店作为奢华酒店
在中国及全球酒店业的影响力及声誉
This dual recognition on both awards shows
the influence and remarkable achievements of
Waldorf Astoria Chengdu
as a leading luxury hotel in China and in the world
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
从精心设计的客房到独具匠心的餐饮体验
酒店的水疗中心、泳池等一流设施
亦为宾客营造了无与伦比的奢华享受
From meticulously designed guest rooms to uniquely crafted dining experiences the intimate spa, pool, and other world-class facilities
also provide guests with an unparalleled luxury experience
无不体现出对高端旅行者需求的深入理解
为宾客营造了无与伦比的奢华享受
It reflects a deep understanding of the needs of high-end travelers
providing guests with an unparalleled luxury experience.
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
023
OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
2024年，中国酒店业正经历前所未有的变革和挑战，后疫情时代的市场修复、国际形势影响下的国际客源断层，经济大环境下的国内客源震荡，地产行业危机引发的后续影响等等，同时也伴随着酒店数字化转型加速、运营成本压力上升、市场竞争加剧等新的挑战。为了快速帮协会会员厘清形势，提供专业价值的判断辅助，在2024年协会成都年会上，与会协会领导通过了每季度举办专业公益沙龙的决议，由协会现任副会长轮值策划及组织。
鉴于目前酒店行业的大环境，我们认为有“危”有“机”，在现阶段，我们更应该理性判断，精化投资、运营，回归行业本质，产品本身。因此我们将专业沙龙的主题定为【沉淀心境，笃实前行】
活动背景
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
希尔顿酒店集团中国区业主协会
2024年专业沙龙
金秋十月，2024年10月18日在青岛举办了一场意义非凡的专业沙龙。这是希尔顿集团中国区业主协会联合华希荟酒店精英俱乐部首次举办的活动，是聚焦线下，活跃线上的一次双联动。 当前酒店行业面临着复杂的大环境，有 “危” 有 “机”。在此情况下，我们更应理性判断，优化投资与运营，回归行业和产品的本质。所以，这次沙龙的主题定为【沉淀心境，笃实前行】。活动由现任协会副会长、青岛即发国贸投资置业有限公司酒店板块负责人栾桂鑫总经理策划组织，秘书处负责具体落实。
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
沙龙活动形式动静结合，上午两个专题分享为会员带来行业解读，还有干货满满的圆桌论坛。我们邀请了华美顾问副总裁杨明亮女士、澎润顾问服务副总裁陈亮先生以及四位神秘嘉宾。下午参访当地的标杆海天酒店。
分享主题：
坚定信心，稳步向前 - 2025 酒店业发展趋势
杨明亮女士带来了最新热点数据，揭示了酒店行业经营压力大的原因。从宏观经济环境看，人均收入增长放缓，社会零售品增长率乏力；从行业供给方面来说，五星档次酒店新增供给比例高，连锁化模式转变也带来了竞争。
行业正在回归价值本身，从业者更加关注项目收益率，运营更加务实，注重资产收益和价值创造。同时，还要关注一老一小、本地消费、成本控制、新媒体营销以及员工发展等趋势。
分享嘉宾：杨明亮
华美顾问副总裁
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
分享主题：
如何科学精准地制定（审核）2025 年度经营预算
陈亮先生重点分享了 2025 年酒店经营预算的制定方法，涵盖指标测算（如 ADR 等）、收入测算（客房、餐饮等）、人力成本预测、运营及非运营成本考虑等内容。还提到了预算审核要点、经营预算的意义以及运营评估相关内容，包括评估类型和目的等。
分享嘉宾：陈亮
澎润运营顾问服务副总裁
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
圆桌论坛
全球酒店资产经理人，协会中国分会创始理事、财务长曹俊
雅高瑞享酒店及度假村高端酒店开发事业部 开发副总裁 侯洪伟
美好生活资产管理总经理 徐翔
新希望地产酒店管理中心副总经理 李戈
圆桌论坛：庖丁解牛 - 挤出酒店运营的虚假泡沫，返璞归真
藏晓安会长指出，酒店行业要关注非房收入的创新和增长，根本在于精细化运营，利用新媒体销售，提高对政策变化的敏感性以减轻财务压力。
曹俊先生深入探讨了酒店行业的 GOP 率基准水平，强调了财务数据准确性的重要性，还提及国家经济政策对酒店业的潜在影响。
侯洪伟先生更强调运营的重要性，提出在合适地点适度投资的观点，并建议重视客人感知和新媒体销售渠道。
徐翔先生分享第三方管理的经验和酒店行业运营模式的演进，强调学习和创新的必要性。
李戈先生着重提出了食品成本控制方面的精细化管理策略，并展示了积极成果的案例分享。
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
会员回答
超级惊喜针对线上有效听课的小伙伴，我们抛出了桐庐康莱德酒店的房券做奖励鼓励线上参与沙龙的积极性。
线上同步沙龙内容，弥补无法到现场会员的遗憾
会议总结强调酒店业要返璞归真，关注服务细节和运营效率，合理分配成本和预算，充分利用国家政策促进发展。希望这些市场分析报告和专家的分享，能让从业者和投资者对酒店行业有更清晰的认识，在这个机遇与挑战并存的行业中找准方向。
问题：能耗水平占酒店收入比例的多少为一个衡量标准？
全服务奢华酒店人力成本约占收入比例多少为一个衡量标准？
参访海天酒店行业标杆
海天大酒店是青岛国信集团下属会展酒店公司旗下的五星级豪华海景酒店，集精品商务、高端会议、城市度假及鲜活美味于一体，立足于“国际标准、国内一流，沿海领先”的总体定位。
海天大酒店配备客房501间，酒店配置25米的全海景室内恒温泳道和全海景健身空间，健身空间可提供椭圆仪、跑步机、动感单车等一流健身设施，更有无动力跑台等新型器械。
酒店拥有青岛主城最大宴会厅，面积 2600平方米，层高18米，具备承接国际首脑会议、部长级会议等高级别会议的条件。拥有10个规模不等的会议室及多功能厅，均配备全智能化影视厅设备及高速网络。独有一线观海会议厅廊。
酒店含1988全日餐厅、宴海阁中餐厅、三沙日餐厅、海天壹号特色餐厅、地平线酒廊与一个行政酒廊，裙楼设置专属屋顶花园。
酒店位于青岛市区的人文核心区域，坐拥典藏级的山海美景，传承了岛城的百年经典，将传统与现代完美融合，旨在打造城芯优越地标，引领城市潮流新风尚。
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
《哆啦A梦》简介
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏
专题分享
SPECIAL TOPIC SHARING
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
专题分享
SPECIAL TOPIC SHARING
酒店业的
“萝卜快跑”什么时候到来？
作者：陈申俊
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
被取代的出租车行业
据报道百度旗下的“萝卜快跑”无人驾驶出租车火遍全网，引发了轩然大波。仅看网络舆情反对者众多，他们认为这是资本对底层劳动者的又一次“收割”，近1000万的士司机（网约车696万、出租车280万）将被无人驾驶出租车替代，面临失业风险和收入困境。
这还没完，近期埃隆.马斯克宣布特斯拉旗下Robot Taxi将于8月投入市场运营，且之前FSD也已拿到中国市场准入，一场史无前例的无人驾驶即将颠覆出租行业，进而颠覆公交、货运物流等相关行业。无人驾驶正在悄悄的影响我们的工作与生活，对于行业来说应该用“颠覆”两字更为确切。
当然2000年后进入新世纪的人们其实也已经经历了许多次类似的变革，当互联网颠覆了纸媒、手机颠覆了普通电视、微信代替了短信、高铁代替了长途汽运、等等不胜枚举。无论是技术革命还是经济的发展，带给这个世界的变化许多都是颠覆性的，就像当年汽车替代了马车一样，一切是那么的快，那么的彻底。
那么中国酒店业是否会面临被颠覆的那一天？如果有还需要多久，以什么样的方式被颠覆呢？我们酒店人应该开始思考这个问题了。
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
酒店业被AI冲击洗牌将在何时
其实在改革开放后的40年中酒店业已经历过几次大的变革，第一次是外资酒店集团品牌进入中国市场带领中国酒店业走向国际视野；第二次是互联网革命改变了人们的订房方式，OTA变成了酒店业的香饽饽，也改变了人们的出行方式；第三次 Covid-19疫情让酒店人明白自媒体营销的力量。试问疫情后有哪家酒店还没有开通公众号、抖音号呢？
现如今全人类面临的是AI人工智能对全行业的挑战及变革，有一句名言：这个时代颠覆你的人，永远不是你行业内的那批人。当AirB&B（爱彼迎）全球最大的民宿预定平台（现已退出中国市场）我们不谈他为什么退出中国市场，我们只谈AirB&B（爱彼迎）的出现是不是对酒店业的一种巨大的竞争？这是我们应该考虑的，即便AirB&B（爱彼迎）现在国内已经没有了，但携程Ctrip、安可达Agoda等等都在经营民宿，而且民宿在个性化、性价比、社交属性上对比传统酒店有着明显的优势。没有确切的统计数据表明多少从客户分流去民宿，但这个趋势的确在扩大。
另外目前许多酒店已经使用了智能机器人参与对客服务，但仅限于咨询、指引、送物、传菜等简单功能。当AI机器人大批量投放市场后，我们试想一下酒店哪些岗位也将面临淘汰？我能想到的，首先前台办理入住完全可以由自助机取代，其次客房打扫标准化作业也将被机器人取代、安保消防将被自动巡更系统AI机器人取代、就连财务也终将被机器取代。
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
因此“萝卜快跑”看似发生在自动驾驶与出租车司机之间，很快就将发生在各行各业，包括我们酒店业，也许这一天很快，也许需还要许多年，曾经有人对AI做过一个形象的比喻：人工智能就像一辆高铁，远远的驶来，你听到他的轰鸣但却看不到它，人们不断的期盼它的到来，但当它正真到你面前的时候，只是一闪而过，随后便远远的把你抛在身后....而你只能默默的看着它离去的背影。酒店人你准备好了吗？
陈申俊 先生
台州市旅游协会副秘书长（原）
迈点网专栏作家
环球旅讯特邀评论员
文章
作者
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
流量红利见顶时代，
酒店如何实现从传统营销到私域运营的华丽转身？
作者：吴永验
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
在这个流量红利逐渐消退、获客成本不断攀升和OTA渠道肆无忌惮的掠夺客户资源的时代，酒店业正面临前所未有的营销挑战。随着传统营销渠道效率下降，酒店如何突破增长瓶颈、重构客户关系，成为行业急需探讨的重要课题。当下，私域运营凭借其低成本、高粘性的特点，正逐渐成为酒店业突破营销困境的新选择。当下，深入探讨酒店业如何在这场整体行业已经滞后的数字化浪潮转型升级之路是一件不得不做的事。
酒店行业获客转型升级之路
酒店的销售、客户关系管理和市场的转型之路，究竟要如何走？传统酒店营销与私域运营模式到底有何本质区别？从销售方式来看，传统酒店营销主要依赖销售代表进行面对面拜访、参加展会以及举办推介会等方式获取客户。这种营销模式不仅成本高昂，而且效率低下。一个销售代表每天能够拜访的客户数量极其有限，即便是定期的客户维护工作也常常沦为走过场。
与之相比，私域运营则是借助社交媒体平台，通过搭建企业自有流量池，实现客户的精准触达和持续互动。销售代表的工作重心从简单的信息传递转向了价值创造，通过社群运营、内容营销等方式，持续为客户提供个性化的服务和有价值的内容。
私域营销如何走？
首先是市场环境的倒逼。据统计，2023年以来，主流获客渠道的客户获取成本同比上涨超过50%，传统的广告投放和线下营销方式已经难以为继。其次是消费者行为的改变。当前，超过70%的消费者会在社交媒体上搜索、分享和评价酒店服务，通过社交媒体进行预订的比例也在逐年提升。
而私域运营恰好能够很好地适应这种变化。
通过私域运营，酒店可以将获客成本降低40%以上
客户复购率提升30%以上，
这些数据充分说明了私域运营的优势。
为什么酒店需要向私域运营转型？
058
SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
059
SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
首先需要建立完善的SCRM系统。这个系统不仅要能够采集和分析客户数据，还要能够构建精准的客户画像，支持个性化营销决策。其次是建立高效的私域流量运营体系。这包括建立和维护客户社群、设计和实施内容营销策略、优化会员权益体系等。比如，某知名连锁酒店通过打造专属社群，将其转化为品牌私域阵地，不仅提供订房服务，还为会员提供旅游攻略、美食推荐等增值服务，实现了客户关系的深度运营。
如何实现向私域运营的成功转型？
在实施过程中，需要特别注意以下几点：
- 要重视数据的价值。私域运营的核心在于数据驱动，要建立完整的数据采集和分析体系，确保营销决策的科学性。
- 要注重内容运营。优质的内容是维系客户关系的关键，要根据客户画像，策划和制作有价值的内容，提升客户粘性。
- 要优化组织架构。私域运营需要打破传统的部门壁垒，建立跨功能团队，确保运营效率。
- 要建立科学的考核体系。私域运营的效果不能仅用传统的销售指标来衡量，还要考虑客户活跃度、互动率等指标。
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文章
作者
在这个流量红利见顶的时代，私域运营不仅是酒店营销方式的升级，更是商业模式的创新。通过私域运营，酒店可以构建起自己的流量池，建立起与客户的深度连接，实现营销效率的提升和客户价值的最大化。未来，随着数字技术的进步和消费者行为的持续演变，私域运营将在酒店营销中发挥越来越重要的作用。那些能够早日完成这一转型的酒店，必将在未来的竞争中占据先机。
私域运营是酒店创新的商业模式
私域运营终究不是简单的技术应用或营销手段的革新，而是对企业经营理念和管理模式的全面升级。它要求我们以全新的视角看待客户关系，用创新的方式创造价值。在这个过程中，唯有始终坚持以客户为中心，不断优化运营策略，持续创新服务模式，才能真正实现从传统CRM到私域运营的华丽转身。
所以，对于正在思考转型的酒店而言，现在就是开启私域运营之旅的最佳时机。通过系统性的规划和循序渐进的实施，相信每个酒店都能找到适合自己的私域运营之路，在这个充满挑战的时代实现新的突破。
吴永验先生
062
SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
063
SPECIAL TOPIC SHARING I 专题分享
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行业智库
近日，国家统计局发布2024年前三季度经济数据：初步核算，前三季度我国国内生产总值（GDP）949746亿元，按不变价格计算，同比增长4.8%，国民经济运行稳中有进，向好因素累积增多。服务业经济实现平稳较快增长，对经济增长的贡献持续提升，前三季度，服务业增加值同比增长4.7%。据文化和旅游部数据，2024年前三季度，国内旅游人次42.37亿、旅游花费4.35万亿元，同比分别增长15.3%和17.9%，接近2019年峰值水平；入境游人次预计0.95亿，同比增长55.4%，恢复至2019年同期的93.4%。宏观经济的稳中有进、文旅市场的持续火热，提振文旅投融资信心，资本金融活水流向文旅赛道。据迈点研究院不完全统计，前三季度，文旅集团投资签约重点文旅项目228个，融资金额约1320亿元，相比去年同期增长约28%。
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W I S D O M I 行业智库
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W I S D O M I 行业智库
三季度文旅集团投资情况
1. 文旅集团投资签约项目
三季度，以陕西、广东、湖南、四川等省为代表，相继组织举办以“文旅产业投融资促进”、“文旅投融资对接”为主题的会议，纷纷“加码和押注”文旅，强化招商引资、集中签约一批重大文旅项目，如陕西省签约项目46个总投资134.3亿元，湖南省签约文旅项目85个，总投资370.4亿元。
据迈点研究院不完全统计，以文旅集团（公司）为投资主体、参与投资方，本季度共签约重点文旅项目70个，其中公布投资金额的45个，合计约574亿元（区间值按最低计）。单个项目投资金额在50亿及以上的3个项目（双环摩天轮项目、蛟龙港海滨智谷项目、金钟湖国际文化旅游度假项目）集中于广东中山市，伴随深中通道建成通车，中山文旅迎来爆发期。
签约项目分布情况，以广东、福建、江苏3省相对集中，三者合计占比四成。可见，商贸经济繁荣、旅游发展基础雄厚的省份依然为文旅投资的热门区域。2024年，广东省文旅发展加速，锚定万亿级文旅产业目标，不断推进重点项目建设，夯实文旅产业融合发展基底，Q3以中山、惠州、佛山、珠海、茂名、湛江等为代表，均有文旅项目签约落地。签约项目类型，主题公园/乐园、旅游度假区、农旅融合、康养旅游类项目占据主导地位，旅拍基地、影视/演艺旅游、低空飞行类等细分与新型赛道亦受青睐，与当前的旅拍美拍个性化市场兴起、旅游演艺市场热度攀升、政策引领与技术创新下的“低空+”新消费热潮密切相关。
066
W I S D O M I 行业智库
067
W I S D O M I 行业智库
068
W I S D O M I 行业智库
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W I S D O M I 行业智库
2. 文旅集团投资收购 据不完全统计，二季度主要有3起代表性文旅增资和收购事件：莱茵体育：拟以自有资金购买成都天府旅游集团持有的沐山公司40%股权，交易金额668.4万元。沐山公司专注于会务会展服务，具备完成国际国内会议、会展活动总体策划执行能力。此次收购交易，利于增强莱茵体育的文旅体商板块的实力，借力专业化整合，实现高能级的发展；
祥源文旅：一起为增资，即拟以自有资金向全资子公司祥源堃鹏增资9亿元人民币，其注册资本由人民币1亿元增至10亿元，利于增强祥源堃鹏的资本实力；另一起为收购中景信持有的莽山旅游公司64%股权，交易对价3.07亿元，交易完成后，祥源堃鹏将持有莽山旅游84%股权，莽山旅游将成为公司控股子公司，助力祥源文旅在湘南地区实现旅游目的地布局，丰富公司旅游产品类型和业态布局，加快上市公司发展步伐。
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三季度文旅集团融资情况
1. 融资规模据迈点研究院不完全统计，2024年三季度文旅集团融资项目（仅指已发行和通过）67项，涉及36家文旅集团，融资金额总计411.12亿元，同比增长约10%。环比方面，项目数量与Q2基本持平，金额略有增长。
3. 新的文旅集团公司组建 本季度，除昆明文旅集团、三亚旅文公司、北京京能金海湖文旅公司等国资文旅集团正式揭牌成立外，跨界投资文旅趋势特征明显：教培行业的新东方和中公教育、被誉为烟花爆竹第一股的ST熊猫、国内领先的演出票务平台——大麦网，纷纷深化或涉足文旅，利于拓展新型赛道和市场，为行业发展注入新活力。
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3.代表性文旅集团融资表现
2. 融资工具
三季度各文旅集团融资以债务融资为主导（仅有两项债权融资），融资工具以中期票据为主，占比42%；其次为超短期融资券和私募，占比分别为33%、15%。而短期融资券、ABS、CMBS、无抵押债券，占比则较低，但对拓展融资渠道、创新融资方式等具有重要意义。CMBS指商业房地产抵押贷款支持证券，债权银行以原有的商业抵押贷款为资本，发行证券，为一种不动产证券化的融资方式，将多种商业不动产的抵押贷款重新包装，透过证券化过程，以债券形式向投资者发行。该项产品具有发行价格低、流动性强、充分利用不动产价值等优点。无抵押增信债券是按抵押债券信托法规定不需要财产抵押就可以发行的债券，属于信用债券，发行者主要是政府、银行和一些大公司。例如，9月份新沂交旅集团、洛阳文旅集团均发行一笔高级无抵押债券，金额分别为9.69亿元、2.13亿元。
数据来源：上交所、上证所等，迈点研究院整理制图
2024年Q3，景德镇陶文旅集团融资金额最高，具体为53.97亿元，涉及超短期融资券、短期融资券和中期票据各1笔，私募2笔。依据其2024上半年度财报，截至2024年6月底，其总资产1092亿元，实力雄厚，位居全国各国企文旅集团前列。
首旅集团本季度完成8笔融资，其中超短期融资券1笔、中期票据7笔，融资金额52亿元。其上半年亏损4.62亿元，资产负债率约69%，面临一定的财务风险，其募集资金主要用于偿还有息负债。
湖北文旅集团于7月中旬在上交所成功发行绿色公司债券（为可持续债券创新品种），规模10亿元，为今年以来湖北地区首单私募绿色公司债，票面利率2.24%，创国内旅游行业、华中地区同期限私募公司债历史新低，募集资金全部用于集团旗下绿色认证旅游项目建设，服务文旅主业、响应政策号召。
中旅集团成功发行首单商业房地产抵押贷款支持证券，以深圳港中旅大厦作为底层资产，债券规模11.7亿，全场认购4.1倍，利率2.2%，主体评级AAA，价格倍数双优，创2023年以来央企发行CMBS的新低，为文旅企业资产证券化工作作出了有益探索。
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回顾总结前三季度文旅集团的投融资表现：投资方面，重大文旅项目签约数量和质量同步提升、文旅企业投资并购资本运作密集频繁、国资系文旅集团加快整合组建揭牌、民营系企业跨界投资文旅成立公司等；融资方面，以国资系文旅集团为主导，不断拓宽融资渠道、创新融资产品，前三季度合计融资金额超千亿元，有力支撑和保障了各集团经营运转的资金需求。展望四季度，财政、货币齐发力，一揽子增量政策有望带动经济步入温和回升通道，利好文旅投融资，将有助于盘活文旅闲置资产和吸引新业态、新类型项目投资建设。各文旅集团要借势政策，用足用好各类债务资金如国债、各类专项债、超长期特别国债等，创新REITs、投贷联动机制等。此外，国家发改委“1014号文”亦将推动更多文旅REITs项目的实践落地，有助于降低融资成本、帮助文旅项目实现资金的快速回笼和再投资等，实现文旅产业的可持续与高质量发展。
总结研判
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2024年三季度，住房租赁企业开业规模和管理规模稳步增长，其中尾部企业发展速度加快。以下是迈点研究院最新发布的“2024年三季度集中式住房租赁企业开业规模TOP50”、“2024年三季度集中式住房租赁企业管理规模TOP50”。其中，万科泊寓、龙湖逍遥洲资管和魔方生活服务集团位居2024年三季度集中式住房租赁企业开业规模榜前三；万科泊寓、龙湖逍遥洲资管和城发美寓位居2024年三季度集中式住房租赁企业管理规模榜前三。
开业规格榜单
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一、企业规模总体情况
- 规模总量情况
开业规模总量：TOP50住房租赁企业合计开业规模达140.01万间，环比增长5.6%；TOP30住房租赁企业合计开业规模125.55万间，环比增长4.3%，占榜单所有企业开业规模的89.7%，入榜门槛约1.37万间；TOP10住房租赁企业合计开业规模77.04万间，环比增长0.7%，占榜单所有企业开业规模的55%，入榜门槛约3.7万间。管理规模总量：TOP50住房租赁企业合计管理规模达204.75万间，环比增长6.2%；TOP30住房租赁企业合计管理规模182.67万间，环比增长4%，占榜单所有企业管理规模的89.2%，入榜门槛约2.1万间；TOP10住房租赁企业合计管理规模111.52万间，环比增长1.6%，占榜单所有企业管理规模的54.5%，入榜门槛约5.5万间。此外，嘛嘛公寓、滨纷公寓、新居寓等企业亦有少量房源，未能上榜。
2.企业分布情况开业规模企业分布
开业规模总量：TOP50住房租赁企业合计开业规模达140.01万间，环比增长5.6%；TOP30住房租赁企业合计开业规模125.55万间，环比增长4.3%，占榜单所有企业开业规模的89.7%，入榜门槛约1.37万间；TOP10住房租赁企业合计开业规模77.04万间，环比增长0.7%，占榜单所有企业开业规模的55%，入榜门槛约3.7万间。管理规模总量：TOP50住房租赁企业合计管理规模达204.75万间，环比增长6.2%；TOP30住房租赁企业合计管理规模182.67万间，环比增长4%，占榜单所有企业管理规模的89.2%，入榜门槛约2.1万间；TOP10住房租赁企业合计管理规模111.52万间，环比增长1.6%，占榜单所有企业管理规模的54.5%，入榜门槛约5.5万间。此外，嘛嘛公寓、滨纷公寓、新居寓等企业亦有少量房源，未能上榜。
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从城市来看，上海市住房租赁企业累计开业房源最多，达11.85万间；其次是北京和郑州，开业房源分别约7.5万间、5.2万间。其中，龙湖逍遥洲资管、乐乎集团、华润有巢、瓴寓国际、百瑞纪集团、城家等头部企业均在上海和北京布局，而郑州的房源主要集中于城发美寓，目前美寓在郑州已开业31个门店、累计43199间房源。
3.城市分布情况
二、三季度新增开业项目情况
1.三季度新增开业项目房源数量
据迈点研究院不完全统计，2024年三季度，住房租赁企业新增开业项目房源超4.2万间，开业速度较二季度明显加快。其中城家、城发美寓和魔方生活服务集团新增开业房源位居前三。
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具体来看，2024年三季度，城家在上海、北京、南京、天津等城市均有项目开业，合计开业房源超7300间；城发美寓在郑州新增开业9个项目，合计5647间房源；魔方生活服务集团新增开业房源约4800间，分布在上海、广州、杭州和温州等城市。
2.三季度新增开业项目房源城市分布
从城市来看，三季度新增开业项目房源主要分布在上海、郑州、杭州和合肥，四城合计开业房源超2万间，房源主要集中于魔方生活服务集团、瓴寓国际、美寓、宁巢公寓等企业。此外，深圳、温州、成都、南京、东莞、北京等城市各有超一千间房源入市。
3.筹开项目情况
2024年三季度，住房租赁企业筹开项目房源近2万间。从城市来看，深圳、宁波和济南市场预期良好，筹开项目房源均超2000间；上海、福州、苏州、广州和杭州筹开项目房源处于1000-2000间，位列第二梯队。
从企业来看，雅诗阁、中海长租公寓、瓴寓国际积极开拓市场，筹开项目房源分别为5355间、3548间、3427间。
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2024年三季度，住房租赁企业开业规模和管理规模TOP10排名变动微小，头部企业行业领先者优势明显。从城市分布来看，北上广深杭仍为企业重点布局的城市；从企业来看，城家、城发美寓等企业三季度开业速度加快。
9月24日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，央行将保障性住房再贷款政策中人民银行出资的比例，由原来的60%提高到100%。这一举措将增强金融机构参与保障性住房项目的积极性，随着保障性住房供应量的增加，有望让更多符合条件的家庭享受到实惠的住房条件，实现“住有所居”的民生愿景。
结语
2024年，中央一号文件明确提出实施乡村文旅深度融合工程，推进乡村旅游集聚区（村）建设，培育生态旅游、森林康养、休闲露营等新业态，推进乡村民宿规范发展、提升品质。中国文旅资源大多分布在县域。近年来，一些县城持续从基础设施建设、数字科技赋能等方面进行建设，旅游配套服务体系日益成熟，为县域旅游热提供基础。县域作为发展新质生产力的空间载体，具有不可忽视的重要作用。推动县域+文旅深度融合，有利于树立文旅融合标杆县，打造消费新场景，激发消费新活力，推动旅游目的地的高质量发展。
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2024年，中央一号文件明确提出实施乡村文旅深度融合工程，推进乡村旅游集聚区（村）建设，培育生态旅游、森林康养、休闲露营等新业态，推进乡村民宿规范发展、提升品质。中国文旅资源大多分布在县域。近年来，一些县城持续从基础设施建设、数字科技赋能等方面进行建设，旅游配套服务体系日益成熟，为县域旅游热提供基础。县域作为发展新质生产力的空间载体，具有不可忽视的重要作用。推动县域+文旅深度融合，有利于树立文旅融合标杆县，打造消费新场景，激发消费新活力，推动旅游目的地的高质量发展。
以下是迈点研究院最新独家发布的“2024年全国县域文旅融合综合竞争力100强榜单”以及“2024年全国县域文旅融合发展潜力100强榜单”。其中“2024年全国县域文旅融合综合竞争力100强榜单”排名前十的县域依次是：大理市、宜兴市、婺源县、延吉市、安吉县、晋江市、浏阳市、荔波县、阳朔县、武夷山市；而“2024年全国县域文旅融合发展潜力100强榜单”排名前十的县域依次是：彭州市、常熟市、赤水市、泰宁县、沂南县、罗平县、惠东县、巴东县、阆中市、蓝田县。
为了确保数据的真实性与合规性，迈点研究院引入专家评审机制，层层把关，严格审查与评估研究方法；历时6个月，经历前期筹备、数据调研、数据清洗、榜单制作和专家评审等多个环节，覆盖全国32个省市自治区，共计完成1866家县域样本，力求榜单的权威性和专业性。
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区域分布：依托丰富的文旅资源，浙江省和川渝地区占比三成
2024年全国县域文旅融合综合竞争力百强县分布在28个省市自治区。其中，浙江占12席，四川占10席，重庆、湖南和贵州各占7席，云南、江西、江苏、安徽各6席，湖北占4席。
其中浙江省表现最为突出，安吉县、淳安县、德清县、桐庐县、象山县、长兴县、东阳市、临海市、桐乡市、义乌市、天台县、乐清市等12个县域入围；其次是四川省，有汶川县、西昌市、大邑县、青川县、南江县、九寨沟县、绵竹市、松潘县、崇州市、兴文县等10个县域入围。重庆市、湖南省、贵州省各有7个县域入围，分别是重庆市（7个）：奉节县、彭水县、云阳县、巫山县、丰都县、石柱县、酉阳县；湖南省（7个）：浏阳市、凤凰县、长沙县、永顺县、龙山县、吉首市、桃源县；贵州省（7个）：荔波县 、兴义市、凯里市、镇远县、仁怀市、桐梓县、盘州市。其他表现较佳的省份有云南省（6个）：大理市、楚雄市、景洪市、腾冲市、建水县、香格里拉市；江西省（6个）：婺源县、井冈山市、南昌县、修水县、浮梁县、铅山县；江苏省（6个）：宜兴市、昆山市、江阴市、溧阳市、如皋市、东台市；安徽省（6个）：黟县、泾县、潜山市、青阳县、绩溪县、歙县；湖北省（4个）：恩施市、利川市、丹江口市、神农架林区。
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区域分布：浙江、云南、四川数量位居前列
2024年全国县域文旅融合发展潜力百强县分布在26个省市自治区。其中，浙江占9席，云南和四川各占7席，江西、湖南、湖北和广西均占6席，江苏、河南、福建各5席，山东占4席。浙江省有9个县域入围，分别是海宁市、建德市、诸暨市、苍南县、宁海县、江山市、缙云县、仙居县、新昌县；其次是云南省和四川省，如云南省的罗平县、石林县、弥勒市、澄江市、广南县、安宁市、玉龙县和四川省的彭州市、阆中市、都江堰市、江油市、洪雅县、峨眉山市、康定市等县域入围。江西省、湖南省、湖北省、广西自治区各有6个县域入围，分别是江西省（6个）：武宁县、瑞金市、玉山县 、庐山市、永修县、万载县；湖南省（6个）：醴陵市、新化县、资兴市、平江县、韶山市、炎陵县；湖北省（6个）：巴东县、郧西县、秭归县、英山县、赤壁市、钟祥市；广西自治区（6个）：灵川县、巴马县、桂平市、昭平县、融水县、兴安县。江苏省、河南省和福建省各有5个入围，分别是江苏省（5个）：常熟市、海安市、太仓市、张家港市、高邮市；河南省（5个）：林州市、登封市、栾川县、西峡县、济源市；福建省（5个）：泰宁县、永泰县、惠安县、上杭县、福清市。山东省有4个县域入榜，分别是沂南县、青州市、寿光市和高密市。
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2024年县域文旅融合100强榜单数据来源于迈点研究院独家发布的“全国县域文旅融合发展指数（CTDI）”，根据迈点研究院“全国县域文旅融合发展指数监测系统” County Tourism Development Index Monitoring System（CTDIMS）监测的1866家县域数据汇总统计而成。具体说明：
1.全国县域文旅融合发展指数（CTDI）说明
全国县域文旅融合发展指数（CTDI）主要由“经济实力”、“增长潜力”、“产业融合”、“绿色水平”4个一级指标、9个二级指标、33个三级指标组成，用以反映过去一年全国县域城市在文旅融合方面的价值量化指标，可为全国县域经济和文旅融合发展提供数据参考。
监测对象：1866个县域
计算公式：CTDI=a*EI+b*GI+c*II+d*GI
表单情况说明
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注：CTDI，指某个县域的全国县域文旅融合发展指数数据；a、b、c、d，指系统中的加权系数；EI(Economic StrengthIndex)，指经济实力指数；GI(Growth PotentialIndex),指增长潜力指数；II(Industry Convergence Index)，指产业融合指数；GI(Green LevelIndex)指绿色水平指数。
注意：企业或个人可参照全国县域文旅融合发展指数数据对县域发展进行监测和预测，但迈点研究院全国县域文旅融合发展指数（CTDI）不能与其县域发展完全等同。
经济实力指数：监测县域在文旅收入、文旅消费2个二级指标及6个三级指标的数据表现
增长潜力指数：监测县域在旅游业态、旅游投入2个二级指标及7个二级指标的数据表现
产业融合指数：监测县域在文化产业、文化设施、交通设施3个二级指标及14个二级指标的数据表现
绿色水平指数：监测县域在旅游环境、美丽乡村2个二级指标及6个二级指标的数据表现
2.统计时间：2023年1月1日-2024年5月31日
3.监测范围：全国大陆地区1866个县（含县级市、自治县、旗、自治旗、林区等）
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华希荟动态
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希尔顿酒店集团中国区业主协会/华希荟酒店精英俱乐部共同发起的酒店行业公益项目
“创新、赋能、增效”
华希荟优选是由希尔顿酒店集团中国区业主协会/华希荟酒店精英俱乐部共同发起的行业公益项目，旨在通过由包括酒店行业领军人物和行业专家近60人组成的行业智库评审，筛选和推广对能有效为中国酒店业能提供创新、赋能、增效的创新模式和产品。
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