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华希荟酒店精英俱乐部内刊第 2 期电子季刊

内部资料 免费交流

APR  2022.07

希尔顿酒店集团中国区业主协会
华希荟酒店精英俱乐部
联合出版

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China Hotel Elite
Member Club

华希荟第五期线上微课堂《后疫情时代酒店业的 几个变化》

华希荟第四期线上微课堂《疫情下酒店业的突围 之“术”》

华希荟标杆酒店参访以及“创新思维,涅槃重塑”主题沙 龙活动

乘众人之智无不任,用众人之力无不胜

华希荟酒店精英俱乐部

华希荟内刊
第 2 期电子季刊

希尔顿酒店集团中国区业主协会

Organizer 主办单位
希尔顿酒店集团中国区业主协会
华希荟酒店精英俱乐部
内部资料,免费交流
Publisher总编辑 藏晓安
Deputy Publisher副总编辑 唐鸣 邹敏 戴玉 唐振中
Editor-in-chief主编 李欣伟 夏丹琦

Copyright Page
版权页

2

华希荟内刊
第 2 期电子季刊

总2期

2022.07

地址:广东省深圳市福田区创新科技广场一期B座1007B
邮编:518000
电话:0755-82543930
网址:www.hoac.com.cn
邮箱:hoac2015@126.com

本刊所载文字和图片未经许可,不得转载或编辑

华希荟动态

008 乘众人之智无不任,用众人之力无不胜
014 华希荟酒店精英俱乐部在线主题论坛正式启动
024 华希荟标杆酒店参访以及“创新思维,涅槃重塑”主题沙         龙活动
033 华希荟4-6月份会员活动

业主协会专栏

038 成都华尔道夫酒店荣膺2021年康尼奖
042 成都领地希尔顿嘉悦里酒店荣膺希尔顿集团两项大奖
043 海南海花岛希尔顿酒店 - 拥万象海花 享希式情怀
047 祝希尔顿成立103周年,生日快乐!

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CONTENT I 目录

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COPYRIGHT I 版权页

目录  Content

行业智库

085 藏晓安 - 《后疫情时代的生态再造》
090 澎润 - 《长期居家对居民出游意愿影响的调查报           告》
098 迈点 - 2022年5月中国酒店业发展报告
122 迈点 - 2022年6月中国酒店业发展报告

商海拾贝

目录  Content

目录  Content

会员风采

061 华希荟酒店精英俱乐部会员单位-深圳光明中集行           政公寓(筹) 静待绽放
064 刘乾 - 《心流》读书心得
067 创新大赛TOP3案例分享

148 博德精工磁砖.岩板
150 煦联得
151 明辉

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CONTENT I 目录

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CONTENT I 目录

华希荟微课堂

049 华希荟第四期线上微课堂《疫情下酒店业的突围           之“术”》
054 华希荟第五期线上微课堂《后疫情时代酒店业的           几个变化》

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NEWS OF HUAXIHUI I 华希荟动态

华希荟动态

NEWS OF HUAXIHUI

OPENING I 卷首语

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OPENING I 卷首语

卷首语

       疫情已经持续三年多,包括酒店业在内的众多行业遭受重创。近期更是因多地散发、病毒变异等情况导致不同区域防控措施升级。传统的旅游业旺季实际表现未能达到我们的预期,行业复苏拐点似乎还得有待时日。在和很多同行交流沟通中有感,客源骤减、疲于防疫、各项成本剧增、现金流枯竭、主流业主们的本业也正在经历寒冬从而无力输血,这些都是我们普遍的痛点。真心想和同行兄弟姐妹们说一句“不容易、咱挺住”。
       乘众人之智,则无不任也。欣慰地看到以希尔顿酒店业主协会为班底孵化的华希荟酒店经营俱乐部正在打破常规边界、摒弃品牌、背景等,真正锻造了一个共济互助、融合交流的行业平台。眼下信心大于一切,就让我们珍惜呵护这个平台,彼此打气和搀扶共同度过极寒煎熬,向阳而生。

李欣伟
阳光城集团商业及酒店资产管理部负责人
阳光城集团(上海)酒店管理有限公司总经理
希尔顿酒店集团中国区业主协会秘书长
华希荟酒店精英俱乐部秘书长

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乘众人之智无不任,用众人之力无不胜
——专访华希荟酒店精英俱乐部创始人藏晓安

       华 希 荟 酒 店 精 英 俱 乐 部(China Hotel Elite Member Club,以下简称华希荟),于 2022 年 4 月 6 日正式对外开放会员招募。此平台是由希尔顿酒店集团中国区业主协会孵化组建的非营利公益组织,以酒店业高级职业经理人为会员主体,力求通过整合包括行业资深专家、领军人物等中国酒店行业高端人才及专业学术知识等资源,真正促进酒店业高级职业经理人深度交流,拒绝无效内卷、缓解职业焦虑、助力其职业健康稳步发展。
       这一消息引发业内人士好奇:华希荟是什么组织?将会通过什么举措促进行业高端人才特别是总经理圈层的提升和发展?
       为此本刊特约记者专访了华希荟孵化主体希尔顿酒店集团中国区业主协会会长暨华希荟酒店精英俱乐部创始人藏晓安先生,为大家答疑解惑。

华希荟酒店精英俱乐部通过整合且有效利用酒店行业高端人才及专业学术知识资源,促进酒店高级职业经理人群体健康成长,为酒店行业可持续发展赋能。

《酒店评论》:能否介绍一下希尔顿酒店集团中国区业主协会
孵化组建华希荟的背景?

藏晓安:华希荟孵化主体是希尔顿酒店集团中国区业主协会(以下简称协会),此协会是 2015 年由招商地产(现称招商蛇口)倡议,由二十余家希尔顿酒店集团业主单位共同发起,成立初衷是为推动高星级酒店投资业主与国际酒店集团之间的公平合作,提升中国酒店业主自身酒店资产管理能力而成立的一个公益业主组织,至今已经有七年时间,协会作为公益性组织运作日益成熟,会员数量已经发展到占据希尔顿酒店集团 80% 以上业主单位,协会也多次被行业相关权威机构评选为最具影响力酒店业主组织,最具卓越价值业主组织。协会秘书处打造了非常丰富的立体化支持体系,既包括对会员单位通过线上微课堂、抖音直播、沙龙、会议等形式的上百场免费培训;也包括比如与上海交通大学海外教育学院、深圳大学管理学院合作的,以 EMBA 规格打造,免费对会员开放的线下课程;成立的各个专家小组也为会员单位提供筹建、筹开、运营多维度的免费支持。
        协会孵化华希荟是新形势下的新举措,近三年的疫情让酒店行业普遍产生焦虑情绪,这种焦虑情绪持续对重金投资高星级酒店的业主群体和酒店管理层产生一定的负面影响,一些总经理们感觉已经“江郎才尽”,甚至对自身职业生涯产生了怀疑。

面对这种复杂的经营大环境,华希荟应运而生,希望通过整合行业优势资源,团结一切可团结的酒店生态链各角色,互相学习,共同交流,为行业破局做出自己的一份贡献。

《酒店评论》:华希荟会员角色与希尔顿酒店集团中国区业主协会的会员有什么不同?

藏晓安:华希荟完全脱离了希尔顿的品牌属性,实现了平台参与导师和会员群体的三个突破,第一是打破品牌与品牌之间的壁垒,让不同酒店品牌的总经理们和业主负责人在一个平台上建立联系,相互沟通;第二是打破业主方和管理方之间的壁垒,让管理方的总经理和业主方高管可以共同学习成长,彼此理解;第三是打破民族品牌和国际品牌的壁垒,相互之间取长补短。而酒店从业者知道,实现这三个突破其实是非常难的一件事,这种壁垒已经在业内形成了思维定式,一定程度上限制了行业的交流和发展。
值得欣慰的是,华希荟成立到截稿之日仅两个月时间,已经完成注册会员 400余人,华希荟导师团也已经得到 53名行业专家和领袖的积极参与。

华希荟导师部分介绍:

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《酒店评论》:华希荟成立以来,推出了哪些具体措施或服务来促进会员的交流和个人发展?

藏晓安:华希荟平台的核心属性是公益,核心标签是学习型组织。因此,首先华希荟成立了酒店行业导师团,目前已有 61位导师欣然应邀出任平台导师,并承担各自的导师日常公益义务,导师团均由中国酒店业其次,华希荟已经建立了丰富的线上会员模块,此模块目前包括在线论坛、在线图书馆、会员积分商城等。
在线论坛方便会员利用碎片化时间,随时上线参与热点行业话题探讨,比如四月疫情严峻情况下,在线论坛发起“疫情影响下,如何做好酒店的收益管理”、“自造王牌,疫情下的营销突围战”等话题,兼听则明,尤其是困境中,在线论坛让各地的会员们能够广开言路,集思广益,导师也会上线对会员发言进行点评。在线图书馆,收集了大量导师和行业贡献的专家文献,并按照酒店全生命周期进行索引,供所有会员免费浏览下载,以便大家取长补短,相互取经,少走弯路。

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华希荟入会申请指南

1,关注“华希荟”公众号:打开微信搜索“华希荟”并关注,如下图:

2, 进入公众号首页,点击右下角《会员服务》-《会员中心》-《立即领取》-《填写会员资料》-《立即激活》-等待平台审核即可成为正式会员啦! 流程如下图:

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       第三,华希荟还通过线上微课堂、电子季刊、线上线下沙龙、抖音号、微信群等资源为会员提供销售、品牌推广等方面的赋能支持。
       第四,华希荟每个月都会组织丰富的会员活动,比如四月份华希荟通过罗列行业领袖的推荐书单,发起“以书润心”月度主题活动、五月份鼓励会员创新应对不利局面,发起的“创新案例大赛”等主题活动等。
       为了鼓励会员主动参与学习,激发内在驱动力,华希荟对会员参与的任何形式会员活动,都给与会员积分的赠送,积分可用于在会员积分商城换取礼品。
       第五,华希荟还推出人力资源公益服务——招贤纳士榜,对所有参与会员免费推荐优质匹配的工作机会。华希荟建立了精英库,每一个入库的会员需要按照模板填写个人简历,秘书处会按照一定的维度对所有入库会员进行背景调查,保证信息的准确。入库会员享受“高级导师规划”权益,与相关导师确定师徒关系。通过他与导师的沟通,以及在平台上一段时间内的各种表现,华希荟将对每一位入库会员进行专业精准的标签化归类,当有招聘需求时(招聘需求来自与华希荟公益深度合作的导师企业和行业招聘权威平台),迅速做到匹配。

《酒店评论》:华希荟的商业模式是什么?

藏晓安:可能仍有人疑惑华希荟的“商业模式”,其实我们没有商业盈利模式就是最大的商业模式,会员只需要符合高星级酒店高级职业经理人的资格,经过申请,通过导师推荐,或者通过主动参与活动获得积分等形式,可以免费加入华希荟,而加入后享受到的所有学习资源等均是免费。正因为公益的纯粹,才会吸引如此多导师的共同参与。
酒店行业需要自救,此时此刻,各自得失已不重要,我们需要团结起来,每个人都付出自己公益的时间和义务。修复千疮百孔的酒店行业,重新产生蓬勃相容的生机。希望华希荟能在其中起到一定的推动作用。

部分导师谈华希荟公益平台

永乐华住酒店管理有限公司首席执行官朱小刚:华希荟酒店精英俱乐部受到业内人士的热捧,众多国际品牌、本土品牌的酒店总经理及酒店管理集团的高层管理人员加盟入会,真正实现了酒店行业精英的深度融合。在疫情的影响下,在酒店业的发展低谷时期,华希荟这个平台给了大家超越空间、超越时间的沟通、交流、分享、学习的机会,不断地挖掘大家创新、变革的思路,萌生出很多具有可行性的实操方案,给予了大家无限的信心,相信酒店行业在这么多富有激情的业内专业人士努力下,能够将当下的劫难转化为机遇,重新燃起蓬勃生机,希望华希荟酒店精英俱乐部能够努力成为中国酒店精英的核心组织,成为酒店业内最有影响力的学习型公益组织,为行业发展发挥更加重要的作用。

锦江酒店集团(中国区)首席执行官常开创:很荣幸加入到华希荟酒店精英俱乐部担任导师,希望能够利用我自身的专业学术知识等资源帮助到酒店行业的从业者,为会员答疑解惑、做好职业规划,为行业健康发展尽一份绵薄之力。也希望华希荟酒店精英俱乐部能够真正促进酒店业高级职业经理人的深度交流,拒绝无效内卷、缓解职业焦虑、助力会员的职业健康稳步发展。通过整合且有效利用酒店行业优势资源,推动中国酒店行业酒店高级职业经理人群体健康有序发展,助力赋能为酒店行业健康有序发展贡献力量。
复星旅文集团副总裁、Casa Cook首席执行官唐鸣:华希荟酒店精英俱乐部是一个非常有价值的平台,汇集中国众多酒店业高层管理人员,大家共享资源,保持沟通,对于优秀案例的不吝分享和研讨,集思广益,互相启发,攻破管理经营中的难点痛点,打破固化思维,实现创新,重获生机。在当下更复杂的环境下,面对疫情带来的众多不确定因素,助力于不同角色的酒店业者能够更好的达到酒店业主的期望,达到酒店管理方的期望,为中国酒店业的发展做出贡献。
《酒店评论》转载

算法,制造了一些虚假的流量数据作为回
报,但并没有带来真正的收益,所以针对这一点个人建议酒店同仁,还是立足于巨无霸流量平台,例如腾讯短视频等,稳扎稳打的,探索出合适的打法,建立并用好自己的从零开始累积的私域流量,相信酒店人的聪明才智和创新能力,相信会有杰出的优秀的,利用短视频等工具获取流量和丰厚业绩回报的优秀就业案例出现。
▲视频只是手段,流量的沉淀才是关键,不要过分强调短视频的带货能力,而是应该明白短视频的流量获取,当一个渠道带来流量的时候,我们要做的是获取短期收益还是把每一笔营销沉淀的流量反复可用?是要思考的问题,不然,结果就是不断的出费用,短期的价格政策,留不住的客户,当短视频变成有一个携程,当不断的底价损坏了收益管理,那么害处大于益处。
▲视频营销作为一种方式,适用于部分纯度假酒店,不适用城市酒店和高端奢华酒店,现在行业跟风推出的各种视频营销,作为酒店从业者,个人看法是酒店根据自身情况,谨慎选择。
▲所有的事情在于懂和不懂,对于新事物,因为商家不懂,代运营因为首先掌握规则而有意把它高深莫测化和夸大效果。造成现在过分强调视频带来的收益。

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华希荟酒店精英俱乐部
在线主题论坛正式启动

       华希荟线上主题论坛是华希荟酒店精英俱乐部(后简称“俱乐部”)平台公益服务功能模块之一——华希荟线上线下系列交流模块中的重要一环,是由平台导师(均为行业资深专家)发起热点讨论,会员及业内人士均可登录跟帖,激情碰撞,头脑风暴。这个在线论坛将有效的在疫情影响的特殊形势下,有效的打破地理局限、时间局限,实现无距离的业内话题讨论。
       

       每个话题设两周讨论期,凡属讨论期内的有效跟帖平台均赠送奖励积分(积分可在积分商城兑换礼品或差旅权益),话题讨论结束后,将由话题发起的导师在所有跟帖中选出精华帖,俱乐部将为精华帖创作者送出导师推荐书籍一本作为激励。
参与华希荟在线论坛路径指引:
       ①关注华希荟公众号→ ②会员服务→③在线论坛→④选择话题→⑤评论
       

        2022年4月13日,华希荟线上主题论坛正式启动,分别由俱乐部两位资深专家导师抛出热点话题,跟帖不断,精彩纷呈。
第一期《华希荟在线论坛》:由华希荟导师、原温德姆酒店集团发展总裁,现道格特.威廉智库创始人赵晖博士和华希荟导师、著名酒店咨询公司创始人,澎润资本CEO罗冰清女士给自发起话题讨论:
话题一
发起人:华希荟导师,原温德姆酒店集团发展总裁,现道格特.威廉智库创始人赵晖博士
      “疫情当下你的酒店是否已经开始加码线上布局?视频营销是你的酒店(集团)的必选项吗?运用视频营销方面有哪些可以分享的心得吗?欢迎讨论分享。也可在本周六晚八点关注“飞常道”节目继续讨论这个话题。”
精彩讨论摘录
▲酒店十分渴望强化线上曝光与品宣,但是对于人才和技术的匮乏成为阻碍,管理集团也难以给予高覆盖率的实质支持,收益的主要是黄金位置的网红产品。
▲疫情影响下的酒店人,基本已经都具备通过短视频营销,无接触营销的基本概念,但是基于短视频有关流量平台的复杂算法模型,很多酒店还在摸索探索当中,一些所谓的代运营机构,其实摧毁了酒店人自我摸索的积极性,他们只是简单的利用了解平台的

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NEWS OF HUAXIHUI I 华希荟动态

话题二
发起人:华希荟导师,来自著名酒店咨询公司创始人,澎润资本CEO罗冰清女士
       “疫情让每个酒店人停下来思考行业的前景。我想抛出一个既前瞻又迫切的话题,你觉得你所在的酒店管理集团的品牌战略怎么样?遇到什么样的困境或难题?或者有何值得分享和讨论的内容?大家可以隐去公司名字,畅所欲言,重在交流和碰撞。澎润在《2021年酒店品牌战略研究报告》中就探讨过中国本土品牌的战略问题。当酒店行业特别需要品牌战略时,我们可能却花了过多时间在产品的细节上;当我们的改革特别需要务实的战略时,我们可能却花了过多时间在产品的细节上;当我们的改革特别需要务实的战略时,我们可能误以为战略只是偏虚的空中楼阁。在设计、服务、资产之上,我们是否更需要战略自主和自强?一起来聊聊品牌战略的话题,我也会在跟帖中多分享一些我们的案例和体会。”
精彩讨论摘录
▲品牌的发展其实是得益于投资人、酒店管理集团、客户三方的共赢体现。而现在国内酒店各管理集团的重点发力其实还聚集于品牌+数量=规模效益的逻辑之内,可以看到的是过去21年,国内各头部酒店集团总计新增品牌数量超50个,虽布局于各生活方式、场景,主打细分赛道,但是实际情况为,基本是集团提概念+一定产品,就急匆匆推向于市场,通过酒店开发一轮轮话术优化,许愿+各类优惠诱导,促使品牌数量发展,各酒店集团也沉迷于规模化效应带来的盈利增收,最典型可参看各酒店集团公开的财报,主要盈利点仍集中于一次性加盟费收

入,对于可持续性加盟费收入不够重视和忽略(最典型的体现在于各品牌加盟合同优惠政策中,基本把持续性管理费优惠条件作为加盟优惠政策,例如减免12个月及以上后续管理费等条款);个人认为,一个好的酒店品牌,一定是品牌概念+细致打磨的产品体验+良好的运营呈现+投资人满意的投资回报+酒店宾客高满意的服务体验,各酒店集团需要静心沉稳,回归于产品和运营本身,这样才能塑造起一个好的品牌未来。
▲战略是目标。单体酒店需要差异化、精成本,瞄准适合自己的赛道。战略是定位。结合自身的品牌、业务、文化、形象,回归所处城市的本质、回归商业的本质。战略是模式。可以提升公共空间的经济价值、多元空间多维体验等。战略是力量。信念是精神力量。战略把酒店多元要素组织在一起,我们基于传统、根植当下、面向未来!
▲酒店人首先要了解品牌与商标的含义,尊重国际酒店集团沉淀多年,精心打磨的品牌与国内新兴民族品牌之间的差距,结合自己所在酒店或者酒店集团的中长期战略,结合特殊的中国市场,对未来市场容纳的趋势研判,来制定自己的品牌战略,或自创品牌,或嫁接品牌(双品牌战略),或与优质品牌合作,没有对错之分,只有最适配和不适配的选项。
▲预则立,不预则废,这个先贤智慧在当今转化为战略定位不明,企业的发展一定会出大问题。战略是向正确的方向定位,现在我们公司提出要做一流酒店,但一流酒店不是战略定位,战略是深思熟虑的发展理念,定位一流的酒店只能是目标,而不是战略。希望同各位精英多学习交流,取学相长。

华希荟在线主题论坛首日推出,便得到了不错的反响和业内一致的好评,俱乐部会员在话题下发表自己的真知灼见,与行业大咖直接在线互动,受益良多。
截止到2022年7月,华希荟酒店精英俱乐部在线论坛已开展6期,除以上2期外,其他精彩内容回顾:

深圳市华美顾问公司CEO王卉阳女士:
酒店收益管理?特殊时期的酒店收益管理?
       生意难做,总经理们每天绞尽脑汁控制成本,提升收益。收益管理到底该怎么做?细分市场、差别定价、需求导向、渠道优化… 好像我们总想象着能在最佳的时机,通过最佳的渠道以最佳的价格把最适合的酒店产品和服务卖給最需要的客人,创造最大化的收益。但真正做起来获得显著效果又很难。前段时间,发现一个有趣的现象。
       时间:清明前后,坐标:深圳。
       因为防控,清明节前的深圳变成了静悄悄的一座城。又因为节前三天摘了星,过节期间度假酒店爆满,节后城市酒店、餐饮雨后春笋般地恢复了生机。感慨人类社会顽强的生命力之余,忽然想到,如果时间倒流,这些天这些酒店有没有机会创造更高的收益?又是什么能让这些酒店获得更高的收益?时间不会倒流,但疫情一直在反复,反的时候该做些什么?复的时候又该怎么做?
疫情之下,比这些常规的技术运用,或许更重要的恰恰是对反复本身的判断和预案。对
此,行业大咖们又有什么看法?欢迎来指导😎
       此外,此刻放出这个话题也希望我们仍身在疫区的行业朋友不要太焦虑,只要信心还在,希望还在,冬天过后春天很快会到来,就像清明节后的深圳。
万豪酒店管理公司大中华区收益管理运营及特许经营收益支援总监黄蓓蓓女士:
       疫情刚开始前,酒店更多的注意力是在节流和节省成本。但从2020-2022, 疫情持续反复,虽然防控时间长短不一定能精准预估,但是防控当下和解除防控之后的客源回

第二期 主题《疫情影响下,如何做好酒店的收益管理》

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流和时间其实是能做出相对水平的预判。如何在解除防控之后迅速执行对应的销售策略,价格策略实在是考验酒店团队是否在疫情当下紧密的更新forecast和调整策略。切不要等解除了防控再开始筹谋。个人觉得收益管理即使在疫情当下也必须于酒店团队紧密的监控解读政策,不时更新对未来策略的预判和调整。 还有仔细的预先准备多个根据不同情况下的预案给与酒店总经理去review疫情对于全年酒店收益和GOP的影响也是很重要的。准备预案越多越充分,突发情况发生才能第一时间应对。 疫情过后的回暖期长短,和各个分销渠道的预定回暖速度,包括市场细分的回暖速度,其实都能从过去的几个疫情反复outbreaks观看到一些端倪,用数据记录这些变化和回暖的抛物线,能更好的去部署酒店接下来的销售策略和人员排布。 这次疫情也教育了很多在行业内的从业者,在疫情下,封控期间,如何调整思维创收,餐饮和房务的销售策略和客户群可能都已经跟常态时期发生了很大的变化。
精华帖获得者——首旅安诺运营副总裁迟育佳先生:
       如何做好收益管理,其实很多人还是要更加正确地理解和认识它。收益管理作为一项工具,使用者要把它用好,要知道自己所处的市场环境,所投入的资本,可利用的资源等等,最主要的是你想要什么。 比如说,对于业主(投资人)来说,可能比管理公司更关注收益管理,每天的数据变化其实不仅是回报曲线,更是业主作为投资方或是承租人判断该项目可承受租金能力的主要指标。因为Revpar其实就是每间房的“房效”,

非常简单的判断逻辑,如果你一间房的Revpar cover不了一间房的租金,可想而知业主会做什么样的决定,这也是为什么很多业主会愿意在疫情时期将酒店作为隔离酒店的原因。 疫情之下,要的是现金流,是“房效”优于租金(固定成本),不是比谁的RGI更高,相对低的价格填满房间确实比节省人力空转(或是养护)房间来得更直接。在疫情发生后,也有越来越多的投资人愿意把关注点从酒店产品调整到有定期保证的合同制的公寓产品,或是关注获取长住客户方面,通过长短结合来稳定收益。 当然,如果考虑到全面的收益管理,例如把餐饮、酒店会议室及其他空间都考虑进来那可能就是另一番景象了,但终究目的是不变的,即为了投资的每一平米的收益最大化。
        毕竟酒店业是建立在经济发展的基础之上,人们发生更多的差旅活动或是产生更多的出行才能供养酒店;酒店离不开市场,要了解所处的经济趋势、市场环境、竞争对手的情况等等,才能用好这个工具,所以有人常说你是收益管理的专家,那你帮我做个
XX期间的预测,这样的问法是不适合的,不充分了解情况的状态下给的预测也是不准确的。准确的判断需要收益管理人员做大量的准备工作才能得出结论,接收方也要做相同的准备以便于判断或是讨论。 做好收益管理,需要业主方和管理方一起努力,其实多元化收入来源,多渠道产品销售更为关键,酒店那么多空间都可以释放价值。疫情期间,囤菜都能赚钱,快递小哥都能买房了,作为酒店人,更不要死盯客房,物理空间被Lockdown不可怕,思维空间不能被lockdown。

第三期 主题《自造王牌,疫情下的营销突围战》
       宝龙文旅集团酒店运营中心总经理李晨炜先生、苏宁置地银河酒店管理有限公司总经理顾昊先生联合发起。
       宝龙文旅集团酒店运营中心总经理李晨炜先生:
       自造王牌,疫情下的营销突围战 如何更准确的聆听客户需求? 如何低成本可持续地形成品牌消费转化力? 疫情以来,其实很多酒店举步维艰,关键是突然很多年的

酒店业务逻辑发生了改变?我们看到的是 有些酒店一蹶不振,有些酒店剑走偏锋,更有酒店逆势上扬。营销本身是没有答案,只有恰到好处和适合市场,疫情的发生是完全打破了酒店的常规,但是更加重要的是疫情让消费者的心态 理念 选品发生了很多的变化,我觉得:接地气 做内容 有温度会是将来营销的主旋律,对此你有什么想法?大家在两年多的疫情中有何经验?是否踩坑?欢迎大家一起来“脑爆”和“折腾”,让我们酒店行业的营销进入新的篇章!
       苏宁置地银河酒店管理有限公司总经理顾昊先生
        李总这个话题的太有意义了,疫 情反复,今天的酒店已经无法按照原来的逻辑去经营了。传统的思路理念,无法应对一次疫 情的波动。正如李总提出的话题那样,确实需要我们酒店,自造王牌,打好疫情下的营销突围战!疫 情加速了酒店行业数字时代的到来,捕捉消费者的难度也在不断加大。我们苏宁酒店挖掘员工中的平民主播矩阵,创作更有价值、具有真实感、更有产品表现力的内容,通过常态化直播,低成本可持续地形成品牌消费转化力。例如我们苏宁酒店旗下的江苏省精品度假酒店:苏宁钟山国际高尔夫酒店就取得了不错的抖音直播,微信小程序的带货业绩。酒店通过对时下市场火爆的"露营",打造了高标准的酒店式服务的高规格的"钟山趣境"营地,推出了一系列契合市场需求的露营配套产品,赢的了市场,获得了口碑,五一期间预定情况不错,再一次让我们看到了希望。所以再次验证了我们这个话题,自造王牌,才能打好疫情下的营销突围战!各位同仁,加油!

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NEWS OF HUAXIHUI I 华希荟动态

精华帖获得者——曲阜香格里拉酒店总经理季震宇先生:
       李总提出观点特别应景当前疫情形势。酒店业在这三年疫情反复的大环境,下苦苦挣扎,从2020疫情初期的间歇性报复恢复到如今疫情常态化,让酒店人的心里真是五味杂陈,甚至到了某种意义上的临界点,但这正是这严谨复杂多变的形势也预示了疫情的末时代即将过去,如何抓住这最后的机会才是酒店的王道。每次危机都孕育着新的机遇,这次疫情淘汰了很多酒店但与此同时,

很多度假酒店和其他一些酒店却抓住了机会,突破历史做到了极致,实现大环境不好而自身营收屡创佳绩,这是新疫情业态下的创新和对旧的旅游度假模式变革的结果,这个变革得关键字就是一个字变:打破传统寻求革新。举个例子,之前的小餐饮及寻常百姓喜欢的餐饮业态五星级酒店是瞧不上眼的,但疫情带来的封闭,五星级酒店只能通过拓展本地住房及餐饮需求,贴合本地市场开发产品才能做到逆境生存,这正贴合了今天李总提出的自造王牌的理念,值得深入探讨。

第四期 主题《酒店业如何应对疫情及防控影响下的持续经营风险》
       由酒店行业资深前辈、税务方面的行业专家,全球酒店资产经理人协会中国分会创始理事、财务长曹俊先生发起。
       酒店作为生活服务业长期处于现金流充沛的状态,对现金流的高效管理从未引起足够的重视,近年受到新冠疫情防控限制人员聚集流动的影响,酒店的业主及管理方才切实感受到酒店运营的业绩滑坡带来的投资及运营资金入不敷出,并出现被迫出让酒店资产的情况,管控酒店资金链风险的现金流管理才引起关注。 
       本人认为:现金流量平衡是酒店可持续经营的基础,管控不力就可能引发不能清偿到期债务被迫清算的风险,建议酒店要建立科学高效的现金流管理机制,并纳入全面预算及滚动预测工具予以落实。 推荐有效筹措资金的方法:
1、利用好专户自有资金,建立应急资金池,应对突发危机;
2、通过运营管理流程再造,管控用工成本、财务费用、能源消耗降本增效;
3、运用商业折扣和账期管理策略 低成本占用上下游资金,结合供应链金融工具协同引入信贷资金应急;
4、借助债权替换股权及债务重组去杠杆,商业保险兜底,化解资金链风险;
5、创造条件落实国家对生活服务业的财税扶植优惠政策应享尽享。 欢迎大家参与讨论,群策群力,共度难关,再创辉煌。

精华帖获得者——深圳华强集团酒店管理有限公司副总经理杨同生先生       我先讲个动物世界里的故事。在非洲,每当旱季来临,河流都干涸了,连最深的河流也在慢慢枯竭,动物纷纷找寻水源,尽量到最深的水源区躲避酷热。鳄鱼是处于食物链顶端的动物,同样面临与其他动物争夺水源的窘境。当河流全部干涸,大部分动物生存机会变得越来越渺茫,鳄鱼也只能躲在洞里不吃不喝,在极端气候条件下,鳄鱼凭借其超强的生存智慧,在潮湿的地带挖洞,熬过最难的时光,等待雨季来临。 新冠疫情已在全球肆虐3年,这场瘟疫形同自然界里的大灾荒,只有具备超高智慧的运营者,才能安然度过这场危机。 不同区域市场机遇不尽相同,但流动性被限制、聚集性被收紧的经营环境是一样的。在这样的环境下,运

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的经营环境是一样的。在这样的环境下,运营者所做的极其有限,先生存,再图发展,是眼下应对之策;收缩战线、调整结构、练好内功、期待疫情过去,届时在市场中占据较大份额,是长远战略。

第五期 主题《酒店数字化转型营销先行,抖音新媒体新流量新增长》
       由中国饭店协会数字化办公室副主任、盈蝶咨询CEO胡升阳先生发起。
       数字营销的底层逻辑是在信息不对称的

环境之下,提升营销管理效率、降低营销成本、提供更具个性化的服务,高效率打低效率!市场环境不断变化,客人的喜欢也不尽相同。酒店人更应该做的,就是提升学习能力,再对酒店自身进行重新定位,开展数字营销、精准营销等新型的营销方法,才能扩大营销工作的成效。 随着酒店前沿的经营思维正向“新零售”市场全面铺展,酒店品牌也势必会在“私域流量”的价值变现上做出更多创新尝试,部分酒店集团通过打通线上线下全渠道数据逐渐形成的新型零售商业模式“OMO(Online Merge Offline)”,以满足消费者需求为核心,实现线上和线下消费场景深度融合。现今正值风口的直播带货,以“视频输出+购物引导”的直播营销逻辑通过主播营造互动氛围,触达私域客群,建立客户深度连接实现种草,持续变现线上流量,或许已成为酒店行业营销与拓客的重要渠道和手段。 产品特色化、运营数字化、人才复合型是未来酒店的核心竞争力所在。其中,私域流量为酒店运营提供更多数字化模型和依据,让企业更好了解用户需求、更精准的营销刺激和更有效的流量投放。尤其经济不景气的时候,盘活现有资产,开源节流是大多数企业活下去的唯一手段。
做酒店抖音运营,不是所有的弯路都是必经之路!!!
 ① 以为达人探店就是最有效的抖音营销方法;
 ② 运营抖音的目标、计划和方法没有想明白;
 ③ 用运营其它自媒体平台的方法做抖音,拿老地图找不到新大陆; 
④ 公域、私域与商域的差别; 

⑤酒店“巨资”打造的精彩剧情短视频是伪命题!

精华帖获得者——实力集团香格里拉实力希尔顿花园酒店业主代表刘永军先生       酒店的私域流量如何打造? 真正的私域流量,是建立在成交的基础上;私域流量在于从传统营销方式到用户理念的改变,重在运营和经营用户;是属于自已的,可反复利用、低价、多次触发的用户流量,而不是平台流量。

华希荟线上论坛被华希荟酒店精英俱乐部会员广为分享,积极讨论,引爆话题,通过头脑风暴,实现激情碰撞。

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“创新思维,涅槃重塑”
标杆酒店参访及主题沙龙活动顺利举办

        华希荟酒店精英俱乐部(下简称“华希荟”)于2022年5月27日(周五)顺利举办了自华希荟成立两个月以来的首次线下和线上有效结合的会员活动,深圳福田CBD逸扉酒店、深圳鹏瑞莱佛士酒店、深圳文华东方酒店、深圳无印良品酒店的实地参访,及《创新思维涅槃重塑》主题座谈会。
       此次活动得到了以上四家深圳标杆酒店管理团队的大力支持,并于华希荟抖音平台实现了全程直播,线上与线下同步互动,最大限度的从专业角度,向全体会员展示了四家标杆酒店的各个视角的产品呈现,再次诠释了华希荟作为酒店行业精英的持续学习,互动交流的公益平台属性以及“沟通、发展、公平、共享、共赢”的宗旨。
       

        此次活动以“创新”为主基调,经过秘书处长达一个多月的准备,从众多酒店中筛选出在产品设计、服务细节、服务创新、管理创新有颇多建树的四家标志性酒店,并得到酒店管理方,业主方负责人的大力支持,数十位华希荟会员,均为业主方、管理方高层管理人员,现场参与实地参访活动,全国各地的会员也从平台抖音号直播中观看或直接在线互动,整整一天时间,实地参与的会员马不停蹄地参访了四家酒店,从酒店的品牌定位、规划流线、客房设施、数字化科技的运用、服务亮点、餐饮特色提升客户体验感的设计和细节、闲置空间的有效利用等多个方面进行了了解、体验、学习,激发各位会员的管理思路及创新思维。
        在参访结束后,华希荟还特意安排了与深圳地区的三位平台导师进行了“酒店创新,涅槃重生”的主题沙龙,结合参访案例,进行了热烈讨论,线上线下会员均表示意犹未尽,受益匪浅。
        平台也在参访结束后,快速整理出了参访过程和主题沙龙中创新细节汇总,发给全体会员,让因时间关系没有参加线上线下互动的会员不留遗憾。

华希荟会员于各酒店参访以及各酒店细节片段(摘选)

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华希荟参访会员合影(摄于深圳文华东方酒店)

此次活动也非常荣幸邀请到三位平台导师:
深圳酒店商会会长、深航物业酒店管理有限公司执行董事总经理黄俭先生
●深圳深业酒店管理有限公司董事总经理吴永验先生
●深圳佳兆业酒店管理有限公司副总裁宋挺先生
共同参与了《创新思维涅槃重塑》主题沙龙。
       三位导师分别进行了专业的分享,通过激情的碰撞,共同对酒店行业的创新及发展趋势作出精彩地研讨。帮助华希荟会员总结出对于自身所管理经营的酒店的一些创新思路,包括管理模式、人员架构、产品结构、市场营销方向,以及经历疫情后对突发事件的应对思路的创新等等。

华希荟酒店精英俱乐部创始人兼会长藏晓安主持沙龙

黄俭总分享

吴永验总分享

宋挺总分享

《创新思维涅槃重塑》
主题沙龙现场

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深圳福田CBD逸扉酒店参访细节

参访第一站:深圳福田CBD逸扉酒店
• 认真打磨住店客户的体验关键点,在这些点中使用了接近豪华品牌配置,例如戴森吹风机,康乃馨被品,床垫等,确保高体验价值,但在非直接感受的点做减法,以推动降低整个设计造价和运营成本;
• 大堂吧对住店客户全天免费的茶饮,小点,水果供应,是给住店客户的额外惊喜,但确实有效的营造了大堂的社交氛围;
• 闲置空间(中庭)的极致利用,客户休闲区,露天烧烤和活动区,露营区(迎合最新的潮流变化);
• 科技赋能:大堂的定制自助入住机、客房去除客房电话,定制的逸扉小音箱机器人(可提供客房智控和所有酒店服务连接);
• 贴心服务:免费自助洗衣和自主烘干,熨烫操作间。

参访第二站:深圳鹏瑞莱佛士酒店
• 充满激情的一线员工-每个营业单位的服务员,均是优秀的产品官,在参访过程中,管家会自然的邀请正在营业单位的现场人员为大家讲解,而这些员工无一例外的非常详细的讲解了整个营业场所的详细资料,包括设计文化,产品特色等,如数家珍;
• 大量开展与优质生活相关的产品跨界合作,交叉引流(大堂吧的永生花等);
• 艺术品的陈列,大量采用渐变式,抽象式,部分艺术品的材质和纹路会随着时间变化,伴随酒店成长,这种设计艺术的沉淀与酒店的低调奢华相得益彰;
• 部分餐饮设施,比较亲民,例如日料的午市套餐,晚餐铁板等,接近于社会化餐饮价格定位,因此能够有效拓展社区客源,获得较高上座率和收益。

深圳鹏瑞莱佛士酒店参访细节

参访第三站:深圳文华东方酒店
• 奢华品牌,但是配置十余个特色餐饮项目,迎合不同客户群需要;
• 客房的工作操作门的设计,是服务亮点,可以最大限度确保客户私隐和提高服务效率;
• 文华东方的品牌特征在每个城市落地与当地的地域文化的充分结合,值得赞赏(SPA针对当地客群体质特征的研发,当地文化的扇子设计等);
• 每一位入职员工,都需由总经理最后面试,以确保文化和价值观的统一的管理文化;
• 总经理对管理和服务细节的精雕细琢的匠心(例如每个工衣的款式的设计细节等),确保了最佳的细节服务;
• 即使是文华东方的卓越管理和运营能力,仍在中餐、酒吧等营业项目,引入外部运营顾问,强强联合,确保最优秀的产品。

深圳文华东方酒店参访细节

参访第四站:深圳无印良品酒店
• 作为中国第一家无印良品酒店,大胆的将零售品牌的传统元素,应用到酒店设计;
• 新零售品牌与酒店产品的结合,真正实现了长效双赢,包括对无印良品品牌忠诚粉丝的引流到酒店,成为酒店的忠诚粉丝和基础流量,而酒店大堂、多功能餐厅(兼顾大堂吧和沙龙场地、酒吧等功能)、零售展示区有效结合,动线协调,又为酒店创造了大量的非房收入;
• 房间设计简约,但却又有效迎合了千禧一代的消费观,实现了较高的投资回报;

深圳无印良品酒店参访细节

【参访过程酒店细节汇总】

【参访过程酒店细节汇总】

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【创新思维 涅槃重塑】
主题沙龙 导师发言要点

【创新思维 涅槃重塑】
主题沙龙 导师发言要点

本期沙龙主持人:藏晓安
希尔顿酒店集团中国区业主协会会长
华希荟酒店精英俱乐部创始人兼会长

       本次华希荟线下参访及主题沙龙活动,主要是通过对标杆酒店的参访学习中,总结出对于自身酒店有帮助的创新思路:
◆ 管理模式上的创新;
◆ 人员架构上的创新;
◆ 产品结构上的创新;
◆ 市场营销上的创新;
◆ 以及经历这轮疫情后我们对突发事件的应对思路上的创新。

本期沙龙嘉宾:黄  俭
华希荟酒店精英俱乐部导师
深圳酒店商会会长
深航物业酒店管理有限公司执行董事总经理

       在过去的18个月里,深航在打造一个全新的航空文化主题酒店,是在深航国际酒店基础上的2.0升级版本,预计今年8月份重新复业从客户体验、酒店运营、文化赋能等角度做了全面升级。
       第一,航空文化更深度的挖掘、包括软装、包括对航空历史的研究等等;
       第二,涉足数字化科技领域,例如在今年7月将与世界无人机大赛合作,把科技和数字化在酒店在这个时代的这个阶段呈现出来;
       第三,我们坚持不变、一如既往的服务品质的追求和保持。
       三者融合是这个酒店呈现出来的全新的相貌。通过深航国际酒店的升级案例与大家分享,目前在疫情环境下的这个阶段我们比较关注的是酒店运营的核心问题、存量产品更新的方向、人力资源更新的方向等等,我认为至少要在以下几个方面蓄势待发:
       第一,加强组织韧性,今年酒店行业将迎来“五代同堂”的现象,60/70/80/90/00后会组成一个团队,在一个集团一个酒店共同工作,组织结构、人力资源开发、管理运营模式要顺应这个市场去做出改变、调整和优化;
       第二,与数字科技化相融合,科技发展的速度非常快,通过科技能够节约我们各个方面

本期沙龙嘉宾:吴永验
华希荟酒店精英俱乐部导师
深圳深业酒店管理有限公司董事总经理

的经营成本,加快酒店数字化进程刻不容缓;
       第三,灵活用工,传统的用工模式,不足以应对疫情等大环境带来的不确定性。加强企业文化的传导与植入,达到价值观的统一与融合,才能呈现出酒店全新的管理状态。
       在新的时代,在面对疫情等大环境不确定的情况下,对我们有很多挑战,这些挑战有来自人力资源的、有来自数字化转型的、有来自客户体验升级的,这些挑战也同样是一种机遇,一种变革的机遇。在华希荟这个平台里,大家共同分享,相互启发,如何在新的环境,在更复杂的环境,更好的达到业主的期望,达到自己企业的期望,才是我们作为酒店/酒管公司的高层管理者需要深思的。

       第一,KPI、BIC、OKR、6S等都是我们使用过的人力资源管理工具,KPI是一种数字化的硬性指标,概念上类似于OKR,KPI是一种强分解,而OKR是一种激励性分解。BIC是把整个运营的四个维度,包括财务、运营、客户、培训发展做出区分,实现打分制。但是不论是KPI还是BIC还是其他的一些管理工具,试用之后效果都不是特别理想。OKR是值得大家研究的一项工具,不过比较复杂,需要一些学习成本。而6S管理对于酒店行业是一个意义非常重大的工具,但非常遗憾,这个工具使用最好的行业是工业制造业和社会餐饮业,需要大家深思,很简单的一个工具,为什么我们酒店行业的从业人员并没有认识到它的重要性,或者不愿意花时间去做,甚至觉得我们正在使用的工具已经很好了,今天与大家分享的两个工具,也想给大家一些想象的空间,去做一些学习和了解,我们再做进一步深度交流和探讨才更有意义;
        第二,基层员工激励,是一个系统性的问题,目前酒店员工情绪的低落,是一个普遍现象,酒店行业的人才招聘越来越难,素质越来越低,我们要从组织结构、薪酬结构上根本的改变这种状态,让更多相对优秀的人进入到我们的行业中来,如果中国酒店业的人力资源架构不改变,高星级酒店将无法实现人员的招聘和补充,酒店传统的组织架构将无法实现满编,将导致酒店出现千疮百孔的现象,从而使酒店业者不得不进行组织架构体系的颠覆式创新,而如何留住且激励精炼的员工,也是值得我们重点思考的事情。

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       专业探讨,学无止境,相信只要酒店业者开始培养和激发主动学习,互动交流的内在驱动力,酒店行业必将在疫情后涅槃重生,重新焕发蓬勃生机

【创新思维 涅槃重塑】
主题沙龙 导师发言要点

本期沙龙嘉宾:宋  挺
华希荟酒店精英俱乐部导师
佳兆业酒店管理集团副总裁

       在欣欣向荣的年代里,我们有着充足的试验田、 充足的空间,去发挥酒店业人的激情和斗志,不局限于合作哪一个品牌,不受限于结合哪一个城市、哪一个的项目,把对未来预判的所有产品逐一击破,完美的呈现出来,为国民、为世界创造美好生活。一个项目的开展和落地,要敢于打破传统的地产思维模式,用最适合的方案和流程去打造最符合时代要求的产品。整个项目从开发到完全建成大概需要10年时间,在每个阶段需要建成哪些产品,都需要深思熟虑,从经济酒店到公寓,到精品酒店,到大型会议会展,再到标准的五星级酒店,为了整体的项目规划、也为了更便于日后的运营和更好的创造价值,这之间的每一个细节都需要进行严格的设计和布控。而在目前疫情影响的大环境下,众多新概念型酒店已经在市场中初露锋芒,传统的地产系酒店该如何更好的生存下去,值得我们深思:
       第一:断臂求生,砍掉包袱,即刻停止净流出,当机立断止损;
       第二:深度介入管理方,制定刚性指标,强行要求,要有匠心精神和决断力,以及对市场的预判,在保证核心管理团队稳定的前提下,做出调整和改变;
       第三:针对自营酒店,除了利润和多元化的要求外,利用所有能够看到的闲置的、可改造的、可外租的空间,引进适合、互补的品牌,在保证酒店品质的前提下,灵活性引进,实现资源整合。

华希荟月度活动
4-6月份

4月份会员活动,主题“读书月”
       2022年4月为华希荟酒店精英俱乐部启航的首月,现推出首月系列会员活动,鼓励俱乐部会员积极参与,可赢取双倍积分(仅限四月)。精彩活动内容如下:
以书润心:
阅读行业领袖推荐书单,提交读书心得与行业领袖互动,获得华希荟公众号、华希荟电子季刊、迈点网华希荟专栏等多渠道线上媒体同步刊发,同时获取平台积分奖励。
有奖问答:
了解平台模块功能和积分规则,积极参与线上有奖问答,获取免费房券或精美礼品,及平台积分奖励。
头脑风暴
积极参与平台导师在华希荟在线论坛发起的热点主题讨论,有效跟帖获得平台积分奖励。
推广有奖:
积极在所在区域内推广华希荟公益平台,介绍行业精英加入,成为会员,获得平台积分奖励。

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5月份会员活动,主题“创新”
       华希荟酒店精英俱乐部成立满月啦,自4月6日正式官宣,仅一个月时间,华希荟酒店精英俱乐部先后完成了包括会员积分商城、会员在线智库(图书馆)、会员在线论坛、会员中心等多个核心模块的线上会员专属平台上线, 邀请到包括金钥匙组织中国区主席孙东先生,海南旅游协会执行会长张会发先生,希尔顿业主协会荣誉副会长戴玉女士,中国名酒店组织秘书长奚晏平先生等行业前辈和众多在任国内酒管集团负责人的53位业内专家和大咖加盟平台导师团,同时也在一个月时间里完成了超过300位高星级酒店总经理会员的注册审核。
在成立首月,平台也先后由资深导师发起了多个热点话题的在线论坛探讨,组织了会员专属的华希荟微课堂线上直播公益课程,发起四月读书月,鼓励读书润心,推荐见习会员有礼等丰富多彩的会员活动,同时也发布了第一期的华希荟招贤纳士榜,为华希荟会员提供免费的优秀企业高管职位推荐福利等。
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在华希荟酒店精英俱乐部成立满月之际,作为立志于打造中国酒店业最具影响力的酒店精英互助学习公益平台,推出成立满月大礼包,包括:
新人有礼-凡属在2022年5月1日-2022年5月31日期间,注册并通过审核的会员,将有机会获得包括精品酒店免费房券,精美出口瓷器礼盒、行业领袖推荐书单内的书籍等会员奖品(从五月份完成注册和审核的会员中抽取,月底在会员微信群公布
持续馈赠-在2022年5月1日前完成注册的老会员,凡属通过积极参与线上讨论、线下参访、分享、推荐新会员入会等多种形式获得积分超过200分的会员,同样有机会获得精品酒店免费房券、大咖书单书籍,精美瓷器礼盒奖品(月底对符合条件的会员,抽出5名幸运儿在会员微信群公布)
大咖暗访-对2022年5月1日前完成注册的老会员,根据报名先后顺序,由平台安排资深导师,对报名前五名的会员单位,进行免费
暗访服务,给予最权威的专家级判断和分析,为改善会员所管理的酒店的管理和服务水平助力。

双倍积分-对参与线上论坛跟帖,分享自创文章或读书心得,提供短视频并由平台渠道(电子会刊、公众号、或抖音号)首发的,均继续赠送原积分规则规定的双倍积分。
同时,在初夏五月,华希荟精英俱乐部也正式官宣精彩的重磅月度会员活动,活动内容如下:
华希荟微课堂-疫情下酒店业的突围之“术”
平台将在5月13日周五15:00-17:00,以专有平台在线直播的形式,邀请四位实战专家,分别为深圳深业酒店管理有限公司董事总经理吴永验先生、宝龙文旅集团酒店运营中心总经理李晨炜先生、融侨集团有限公司酒店管理中心总经理张翼先生、希尔顿集团海南兴隆希尔顿逸林总经理闫金烽先生,为华希荟会员联袂奉献一场头脑激荡的盛宴,为疫情影响下的酒店人提供破局之“术”。
华希荟酒店创新线下主题沙龙
5月27日,华希荟酒店精英俱乐部将组织会员以实地参与或平台抖音号直播两种形式,参与首次平台线下活动,参访深圳标志性酒店深圳无印良品酒店、深圳文华东方酒店,深圳鹏瑞莱佛士酒店,并与平台导师深圳深业酒店管理有限公司董事总经理吴永验先生及酒店负责人深度座谈交流,眼见为实,它山之石可以攻玉。
华希荟首届创新案例大赛
疫情持续的三年,酒店人已经开始适应,并通过多种形式的创新,去应对危机,战胜困难,平台在五月发起征集会员单位企业管理、服务、营销、产品四个维度的创新案例,并由平台导师评分,集体评选出3个优秀案例,分别送出价值3000元、2000元、1000元不等的精美奖品,同时利用平台渠

道广为推广。
除了以上三个重磅会员活动,平台的日常专业文献分享,合作机构公益直播,月度招贤纳士榜、在线论坛等活动依然会持续,期待广大会员的积极参与。

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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏

6月份会员活动,主题“分享”
     华希荟酒店精英俱乐部主题“资源共享,整装启航”本月活动主要以资源分享为主,如下:
★ 灵感时刻
导师评审并推荐的酒店各维度管理运营创新案例分享每周一次
★ 创新先体验
平台将主动协调携程、腾讯,及酒店供应链优质头部企业商谈最新的酒店场景赋能创新合作模式,并和导师团共同评审后,快速推荐给全体会员
★头脑激荡
拟邀请酒店技术性网红直播畅谈酒店管理运营创新模式,邀请 中国饭店协会数字化办公室副主任&盈蝶咨询CEO 胡升阳先生 和 北京随心空间创始人&零压房联合创始人 刘乃刚先生,共同分享《后疫时代酒店业将发生的几个变化》
★专家诊室
平台将开始按计划,结合导师的时间,协调导师与会员的线上线下小范围沟通,让导师的专业价值,为会员职业生涯和工作提供可能的专业指导
★助力营销
华希荟抖音号、视频号,宣传视频下方可挂各会员酒店营销链接,实现流量转化

业主协会专栏

owners Association Column

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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏

岁岁年华,感恩相伴
成都华尔道夫酒店荣膺2021年康尼奖

『历经五载,秉承初心,成都华尔道夫酒店荣膺2021年康尼奖』

       康尼奖是希尔顿集团对其旗下所有酒店品牌设置的荣誉奖项。能够为客人提供优质服务及卓越产品的酒店将被授予此殊荣。每年,希尔顿集团中仅有极少品牌的酒店能够获得康尼奖。这使得康尼奖的获得者颇具竞争力。作为希尔顿集团的荣誉酒店奖项,康尼奖也代表了获奖酒店是全世界希尔顿酒店中的卓越代表。凡是获得该奖项的酒店始终践行希尔顿集团的企业愿景,也坚守康莱德•希尔顿的梦想——传播酒店的热情与好客,光明与温暖。
       此奖项评选标准主要涵盖了集团质量标准检查,第三方宾客满意度与忠诚度调查,希尔顿会员体验等方面,是多项维度、全方面的考核酒店整体经营水平,是对酒店软硬件综合全面的评估。这意味着2021年度在希尔顿集团华尔道夫品牌亚太区域考评中,成都华尔道夫酒店以荣誉之礼,加冕集团舞台。

2021 康尼奖所授予的殊荣,离不开一直以来支持成都华尔道夫酒店的尊贵宾客,谢谢合作创新、热情真诚和追求卓越的团队成员们,诚挚感谢业主公司的大力支持!我们将继续为宾客缔造铭心的“至真华尔道夫”体验,敬献真挚难忘的奢享之旅。
        成都华尔道夫酒店
        成都华尔道夫酒店拥有包括31间套房在内的289间豪华客房。所有客房均坐拥优越的观景视角,身居其中,蜀地成都的魅力景致一览无余。超大宽敞的客房空间内配备华尔道夫定制睡床、步入式衣帽间、现代先进的工作娱乐设施及双面盆大理石洗漱台,优雅、奢华在此停驻。每间客房入口处均设有私人管家服务窗口,时刻尽享周到而私密的服务,为宾客带来尤胜归家的华尔道夫体验。

【会员荣誉】

       酒店48层水疗中心拥有带有华尔道夫元素的6间私人水疗套房(包括一间双人VIP间),总面积超过500平方米,是宠爱自己的最佳去处。所有的理疗套房都配备私人更衣室及花洒淋浴;全球高端水疗品牌尊积帕,搭配源自瑞士的法尔曼系列产品的理疗套餐,以及融合本地特色的经典茶疗,将带给您灵魂及身体的双重放松。同样位于48层的还有装备齐全的健身房和室内恒温游泳池。健身房充满科技感,每台有氧运动设备均拥有独立电视显示屏、私人的音乐对接插口及免费使用的耳机。1200平方米宽敞的健身中心及有氧训练区,可为客人提供周到的服务。游泳池长约25米,配备舒适的冲浪泡池。畅泳在此,城市美景尽收眼底。桑拿、蒸汽房、冰室、独立淋浴及盐室,都将让您获得全方位的身心放松。

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       酒店49-51层是餐饮区域,拥有5家餐厅。位于49层的羿庭· 大堂吧起源于1897年纽约华尔道夫酒店,是连接在华尔道夫酒店与阿斯托里亚酒店之间的一条奢华的长廊,至今仍是纽约社会精英和各界名流的聚集之地。摩登优雅的装饰艺术风格,精致大理石、黄铜和别致艺术品作为细节点缀,羿庭在成都得到了完美的延续。一份经典的华尔道夫“红丝绒蛋糕”下午茶、一杯香浓的咖啡、亦或一杯泡沫细腻的香槟,羿庭是您与好友度过下午休闲时光或与商业伙伴非正式见面的不二之选。

       与大堂吧相邻的厨•中餐厅以正宗的川味家常菜,重温儿时的记忆。来自妈妈的厨艺味道重现于当代餐桌艺术,别有一番传统与摩登碰撞的巧思与格调。餐厅拥有超过百种美食,包括精致出品的特色小火锅、食材

鲜美的当季菜式等,各色川菜风味一应俱全。悉心甄选的食材,特色时令的神秘菜肴,为宾客带来别出心裁的味蕾惊喜与回味无穷的佳肴体验。

       位于50层的运·中餐厅以别具一格的川菜、粤菜为主,为来到成都的宾客用心烹煮佳肴。就餐区小巧精致却不失风雅格调,装饰设计前卫且精妙,为家庭庆祝和商务活动提供四个私人用餐包间。餐厅主厨可以甄选四季食材结合当地饮食特色文化,精心定制精美菜单,匠心为蓉城宾客献上云端盛宴。

       位于51层的麒麟·扒房餐厅设计出自纽约设计师Jeffrey Beers之手,宾客可透过半透明的厨房看到主厨忙碌的身影,为食客们谱奏纯粹、经典、耐人寻味的美食乐章。怀揣着探索美食的热忱,在城市上空寻一份精致体验。每逢特别节假日,餐厅更是可以提供别致的节日套餐,伴随现场竖琴演奏的曼妙音律,于云端之上度过美妙的节日时光。
       与麒麟·扒房同层的还有采用精致的木质和皮革装饰营造的Sip酒吧,彰显奢华感和热情氛围。酒吧为客人精选的酒单包含了从新世界与旧世界庄园的葡萄酒,到优质烈酒及精酿啤酒。以及精致的西式简餐,是个与朋友聚会放松的好去处。

       成都华尔道夫酒店8层拥有精致高端的会议空间以及一脉相承的华尔道夫服务,为您实现各类奢华商务活动或社交聚会。酒店拥有总面积超过2000平方米的活动空间,

包括陈设雅致的1间大宴会厅和5间会议室。无论是与挚爱亲朋在私人花园露台举办小型聚会,还是在大宴会厅举行400位嘉宾参与的盛大庆典,我们的专业活动策划师都将为您带来完美无瑕、毕生难忘的会议体验。

        坐落于成都经济引擎腹地——高新区核心地段的成都华尔道夫酒店,如一颗明珠镶嵌于这座中国新兴城市的皇冠之端。酒店由高耸入云的52层建筑构造而出,是一方经典优雅与现代奢华完美融合的华尔道夫灵感空间。宾客在此品味珍馐美馔,体验完美会议设施,亦或流连于豪华客房内的美妙景色。传承一脉相承的华尔道夫服务理念,成都华尔道夫酒店将使宾客的每一次入住成为令人难忘的美好回忆。

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成都领地希尔顿嘉悦里酒店
荣膺希尔顿集团两项大奖

【会员荣誉】

        2022 年 07 月 13 日,成都 –位于成都市中心位置的生活方式类酒店翘楚——成都领地希尔顿嘉悦里酒店荣获希尔顿集团2021 年度希尔顿嘉悦里品牌亚太区 CONNIE AWARD 及 2022 年希尔顿嘉悦里品牌第一季度全球服务大奖。

       CONNIE AWARD 意在表彰希尔顿集团内酒店对客提供的卓越服务与产品,作为希尔顿全球所有品牌的最高酒店奖项,获得此殊荣的酒店被授予“精品酒店中的精品”称号。成都领地希尔顿嘉悦里酒店开业于 2019 年 5 月 29 日,作为希尔顿集团在亚太区的首家希尔顿嘉悦里品牌,成都领地希尔顿嘉悦里酒店在服务上始终追求卓越,以“应其所需”的服务理念为宾客提供“倍感舒心”的入住

体验。鲜活的酒店装修风格不仅吸引了众多新生代蜂拥打卡,同时也 以优越的服务理念吸引了众多酒店控的目光。酒店拥有 150 间装修风格时尚鲜活的客房,定制的舒达床垫、Nespresso 胶囊咖啡机、时尚舒适的浴袍为宾客们津津乐道。开阔的天府广场高空
景观更引得宾客们驻足打卡,为高空夜景流连忘返。个性化的服务是成都领地希尔顿嘉悦里酒店的一大特色,精美的欢迎小麻将、等待宾客发现的设计小细节、为携宠宾客提供的宠物客房服务都深受欢迎。

       CONNIE AWARD 及全球服务大奖所挑选的精英酒店必然值得一住,成都领地希尔顿嘉悦里酒店在未来也会与各个希尔顿集团品牌共同实践康莱德先生的愿景——让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖。

海南海花岛希尔顿酒店
拥万象海花 享希式情怀

【会员酒店】

酒店概况
       中国海南海花岛坐落于海南省儋州市黄金滨海度假区,这座位于北纬19°的度假天堂集主题游乐、度假酒店、购物美食、会议会展、滨海娱乐、文化演艺等于一体。
       海南海花岛希尔顿酒店是海花岛的入岛地标建筑,采用孪生双塔设计-星塔与月塔,将自然美学与建筑美学完美融合,玻璃幕墙与碧海蓝天融为一体。80米高观景点,旖旎风光,尽收眼底。
       酒店星塔与月塔共拥有405间精美客房与套房、三个特色餐厅和两个酒吧。目前星塔已正式营业,包含199间客房、全日制餐厅、大堂酒廊、健身中心、儿童活动中心等设施,为宾客打造高品质精致体验和舒适愉悦的旅居时光。

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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏

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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏

酒店亮点:
◆ 孪生双塔设计,海花岛入岛地标建筑,俯瞰全岛旖旎风光
◆ 405间设施完备的精美客房和套房(目前星塔开业)
◆ 3个特色餐厅和2个酒吧(部分开业)
◆ 5-10分钟抵达海花岛双子沙滩、三大主题乐园、轻奢购物中心、奥特莱斯、风情商业街、美食街等
◆ “奇迹海花 如梦之旅”每日全岛灯光秀
◆ 酒店专属停车场

珍馐佳酿 臻享美食
厨艺-全日制餐厅
◆ 早餐包含各式本地风味,世界美食,咖啡及更多美味;
◆ 零点午餐提供备受欢迎的扒类,沙拉,意式披萨及亚洲特色美食;
◆ 自助晚餐精选各类海鲜、世界美食及诱人甜点等。

星-大堂酒廊
提供精美下午茶,热带果汁或现调咖啡等。晚上有热带鸡尾酒或精酿啤酒可供您选择。

炙-海鲜餐厅(即将营业,敬请期待)
以日式和西式美食为特色,可体验体验日式炉端烧、铁板烧等。
庭-中餐厅(即将营业,敬请期待)
早餐提供中式及欧陆式美食,午餐及晚餐以经典粤菜,淮扬菜和海南本地菜为特色,搭配川湘风味。
月-大堂酒廊(即将营业,敬请期待)
提供精酿啤酒,优质烈酒或利口酒,更有调酒师为您现场调制经典
国际灯光秀
▲ 震撼海岛光影盛宴
▲ 联袂国际舞美灯光设计大师沙晓岚倾力打造
▲ 运用新潮理念与科技,打造海花岛不夜城压轴大秀
▲ 每晚20:30、21:30
▲ 最佳观看地点:希尔顿酒店、入岛大桥、婚礼庄园

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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏

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OWNERS ASSOCIATION COLUMN I 业主协会专栏

海花岛游乐设施
双子沙滩水陆两栖车、飞鱼、水上飞龙、摩托艇等缤纷海上项目,花样玩海
名品奥特莱斯:名品奥特莱斯,开启时尚乐购
海花岛水上王国:海岛雪山主题度假型水上乐园,包含丰富娱乐设施,构建新奇刺激的立                               体空间游乐体验,尽享酣畅淋漓的滨海玩水之乐
海花岛海洋乐园:奇幻互动体验式大型极地海洋乐园
风情商业美食街:世界美食汇聚于此,多家米其林餐厅,尽享舌尖美味
海花岛博物馆:艺术殿堂,被仰望的和被遗忘的都在这里
五国温泉城:一站沐浴五国温泉文化,泰国、土耳其、日本、芬兰、意大利,120余个温                        泉泡池,穿越五国
游艇俱乐部:海上生活 奢享人生
婚礼庄园:9栋欧式婚礼教堂,一站式旅拍,海岛婚礼胜地

海南海花岛希尔顿酒店 期待您的光临!

祝希尔顿成立103周年,生日快乐!

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华希荟微课堂

HUAXIHUI MICRO CLASSROOM 

华希荟第四期线上微课堂
《疫情下酒店业的突围之“术”》圆满落幕

       2022年5月13日,以《疫情下酒店业的突围之“术”》为课题的华希荟线上微课堂培训圆满举办。
       中国酒店业近几年在疫情影响下饱受重创,不论是政府部门、酒店集团、业主方都为挽救酒店业于危机之中而做出了大量的努力,而这些努力有些是有效的,但有些却显得苍白无力,这就导致了很多酒店业高级职业经理人陷入焦虑当中,我们需要思考和探讨的是在当下这种危机中,怎样通过具体的“术”,带来对提升酒店业收益和利润的帮助。
///
       本期线上微课堂由华希荟酒店精英俱乐部创始人藏晓安先生主持,邀请到四位业内实战专家共同探讨疫情下的酒店业破局之“术”,分享嘉宾分别是:宝龙文旅集团酒店运营中心总经理李晨炜先生,融侨集团有限公司酒店管理中心总经理张翼先生,希尔顿集团海南兴隆希尔顿逸林酒店总经理闫金烽先生,成都协信中心希尔顿酒店、重庆江北希尔顿逸林酒店业主总经理、协信集团区域

商管及资管负责人廖静先生。
        四位专家分别有他们各自的专业方向,从管理创新、服务创新、产品创新、营销创新等多个维度为会员分享已落地的酒店管理经营创新案例,介绍具体的作战策略,新的想法与构思,以及对酒店业未来的展望。

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THEME主题.酒店业的“人货场”
       借鉴互联网行业的“人货场”理论,纵观中国酒店业超过30年的发展史,酒店业的“人货场”正在悄然发生变化,即使没有疫情的影响,酒店业也需要对自身的“人货场”进行重新的定位。
“人”:酒店业的管理人员、工作人员、消费者。
       酒店业原来的客人是不是还是原来的客人?酒店业原来的组织架构?酒店的员工结构、管理层配置、部门设置是不是还应该继续沿用?
“货”:酒店业的产品和服务。
        面对酒店业传统的产品(客房、餐饮)及配套服务,传统的指标(平均房价、住房率、人均消费),有无可能实现其他产品或配套服务的再造?甚至有无可能实现取代酒店业传统产品或配套服务的再造?

“场”:营销渠道。
       酒店业通过什么渠道去营销?通过什么
渠道去创造利润?通过营销部门?通过OTA?通过长期大型客户?这些都是传统的营销渠道,在新型的环境下,有没有可能开发出新的渠道,新的“场”?

主持人:藏晓安希尔顿酒店集团中国区业主协会会长华希荟酒店精英俱乐部创始人

PART01.
闫金烽-产品创新
1、引进院线,利用酒店配套院线,在不影响客人入住体验的前提下吸引周边社区客群增加收入。
2、充分开发利用周边资源,拿到湖面使用批文,引进水上运动专业运营团队,大力开发水上活动项目。与国家体育中心打造国家级赛事,扩大酒店知名度,别人眼里的闲置资源是可转化成为能够使酒店获得利润的有效资源。
3、社区理念,开发洗衣房走进社区的业务、向社区客群提供车位等,将酒店和社区进行有机的融合。

嘉宾:闫金烽希尔顿集团海南兴隆希尔顿逸林
总经理

PART02.
张翼-抢夺长租客
       尽管在疫情笼罩的危机下,酒店业遭受了重创,但经过实战经验,验证了长租客是受疫情影响相对较小的新型客源,也验证了这一部分客源是相对较为稳定的客源
       在疫情时代到来之前,高星级酒店的高级职业经理人往往都忽略了longstay带来的收益,但大多数服务式公寓往往都设有一部分房量来进行shortstay的日常运营,造成了对酒店短租客客源的抢夺,长租客是服务式公寓的主力客源,短租客则作为他们的补充客源实现进一步创收,而高星级酒店的主力客源是shortstay,longstay客源并没有真正的对服务式公寓造成威胁,不是因为高星级酒店的硬件条件和产品不好,而是因为高星级酒店的总经理、投资方乃至业主方对于longstay并不是特别的关注
       但因三年疫情的影响,已经验证了长租客源是相对比较稳定的,能够保证酒店能够
有一部分固定收益,即使疫情结束,高星级

酒店从业者也应该思考如何去抢夺服务式公寓的客源,如何去开发、扩大长租客源在酒
店所占有的市场份额,来保证未来在出现特殊的经济形势、政治形势等等突发情况下有一个避险的方案
       承接长租客,就要考虑两种客源需求的差异性、营销渠道的差异性,长租客的需求与短租客是不同的,承接长租客的高星级酒店需要承担一些社区活动、小型party、设置私人厨房等等;而开发长租客的渠道,恰恰大部分来源于酒店之前并没有打过交道的中介机构,专业的代理很多大型公司longstay客户的中介机构,曾经中介与酒店业没有丝毫交际,但未来应该引起我们的高度重视。

嘉宾:张  翼融侨集团有限公司酒店管理中心
总经理

PART03.李晨炜-趴在地板上倾听客户的需求
1、从华住不是酒店集团而是互联网公司,到尚美酒店管理集团几年前更名为尚美生活集团,再到百达屋成立生活方式实验室,酒
店不仅仅只能卖客房和餐厅,酒店其实只是

嘉宾:李晨炜宝龙文旅集团酒店运营中心
总经理

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让我们的精准客户去增加体验式的生活场所,作为高星级酒店总经理、及业主方负责人,应该思考往这样的方向去努力,而不只是沿用传统的观念去以住房率、平均房价、人均消费等指标来判断酒店运营的好坏。
2、目前中国高星级酒店,乃至中高星级酒店的主力客群其实是千禧一代,传统的销售观念、传统的产品所面向的那部分客群已经悄然的发生了变化,酒店人还没有做好准备对千禧一代去进行相关努力,对产品进行重新定位以及对营销渠道的创新等等。
3、高星级酒店的产品其实很多都是可以被社区客群所接受的,三来疫情以来,很多酒店被征用作为隔离酒店,也有很多酒店为了生存进军外卖市场,走进社区,抢夺酒店在外卖行业的市场份额,社区客群也在慢慢接纳高星级酒店提供的产品,从而让酒店人明白,酒店的产品也能够在社区客源中获得更大的价值,众多国际酒店品牌经过多年的品牌价值赋予,却并没有市场上新兴的快销品牌更受大众欢迎,究其原因其实是国际酒店
品牌将更多的品牌价值赋予在了酒店客房、酒店高端餐饮之上,由此导致当没有住店客人的时候酒店品牌的附加值是非常可悲的。
       酒店业的突围之“术”首先需要酒店人从观念上放下身价,承认自身思维的局限性,酒店人一直认为高星级酒店只能卖客房、只能卖酒店餐饮、只能局限于在酒店这座建筑物以内的客人,其实利用酒店供应链的资源,再结合酒店的国际品牌,快速的在社区客群中推广,能够获得非常大的纯收益。
4、互联网人根深蒂固的流量经济也值得酒店人学习和借鉴,互联网人认为流量是从外部获取,获取流量池产生私域流量后,辐射
到每一个经营的小模块,创造收益。而酒店

人不会考虑酒店以外的流量,只是简单的将来店住客转化为私域流量,加上这部分流量的逐渐流失,所剩于的可持续转化为收益的流量则少之又少。这是观念上的巨大区别。可想而知在这种观念下的酒店业未来的发展前景将如何。

PART04.
廖静-注重坪效,实现创收
        在注重品质、保证客人满意度的情况下,如何实现酒店的产品再造、服务再造、营销渠道再造 ,将酒店的坪效做到效益最大化,如何获得酒店业以外的收益的有效做法,特别连线的嘉宾廖静总分享了至今已落地、和正在落地中的众多创新案例。
例如:
       酒店前台办公室隔层改造为商铺,酒店行政办公室改造为棋牌室,联动酒店周边商业改造洗衣业务接单亭、咖啡外卖亭,行政酒廊权益转移至大堂吧(降低行政酒廊人工成本,吸引大堂吧散客),大堂吧社会饮品

嘉宾:廖  静成都协信中心希尔顿酒店 &
重庆江北希尔顿逸林酒店 业主总经理 
协信集团区域商管及资管负责人

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品牌植入,精品餐厅外租或品牌合作,健身中心外包(运营方装修、运营期过后收租),酒店停车场运营(引进周边小区停车需求、引入充电桩、植入广告等),屋顶花园改造为宴会厅,员工寝室采用地产运营模式,月子中心改造等等。
启发:
1、身为酒店总经理,酒店的代入感,以及主人翁意识和责任感非常重要,如果所有的酒店总经理都将所在管的酒店当做自己的酒店,那么所投入的精力以及所取得的成绩都会有本质区别;
2、不受限于单一的思维模式,将酒店管理、商业地产、资产管理三方面思维相结合,关注坪效,利用好每一个酒店空闲、及收效不大的区域进行大规模的调整、优化、设计、改造,从而产生坪效;
3、当客人进入酒店大门和离开酒店大门之间,有很多能够产生客户消费的需求点,酒店人应该努力创造服务场景,激发客户消费意识,让客户不自觉的接受酒店的服务,接触到酒店的产品,从而在隐形中产生巨大的收益。
PART05.藏晓安-本期破局之“术”关键点
“人”
1、根深蒂固的主人翁责任感,酒店代入感,是值得酒店人培养和学习的思维模式;
2、新型客源长租客,是高星级酒店总经理可以准备好打下的市场攻坚战,沟通中介,了解长租客的实际需求,开发和扩大高星级酒店的客户来源,改变高星级酒店的客户结构;
3、通过市场调研,了解千禧一代的消费需

求及喜好,推出正对千禧一代的酒店产品,收获面向千禧一代的产品价值;
4、酒店管理创新,员工OKR激励,酒店管理层组织架构再造,实现中国酒店业真正意义上的破局。
“货”
1、如何构建产品,构建的产品绝不仅限于酒店消费的传统客户,要把社区客群的需求充分的考虑进来,做出面对不同客户群体的产品;
2、把酒店内现有的看起来没有价值的资源,比如供应链资源等,与国际酒店品牌相融合,实现产品赋能,增加产品价值,实现有效营销;
3、善用外部资源,比如外部商业、外部院线、外部运营商等,实现“引进来”和“送出去”。
“场”
1、目前高星级酒店的销售渠道,非常传统和单一,需要引起足够的重视,不能够仅限于在进入酒店的客人身上挖流量,要在外部寻找流量,组成私域流量,然后反哺于酒店行业,只有这样酒店业的发展前途才能更大、规模体系才能更大、收益可增长性才能更高,这是酒店业人应该做出的巨大的努力,以及做出的巨大的思维模式的转变。
2、新的科学技术“元宇宙”已经进入当下我们的生活中,且已经在酒店业场景中开始运用了,例如异地订房、在房间内感受酒店、在房间内点菜、远程客诉等场景,酒店人应引起足够重视,“元宇宙”时代已经到来,如果不能够走在时代的前端,那么起码要跟上时代的脚步。
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华希荟第五期线上微课堂
《后疫情时代酒店业的变化》圆满落幕

时间:6月28日(今天)下午15:00-17:00
主题:《后疫时代酒店业会发生的几个变化》
分享嘉宾1:中国饭店协会数字化办公室副主任、盈蝶咨询CEO胡升阳先生
分享嘉宾2:北京随心空间创始人、零压房联合创始人刘乃钢先生
本期线上微课堂主要意在为各位会员分享运营干货,希望能够通过两位酒店怪才的分享快速让酒店业者有突破固有思维的感觉,并且能够快速的让各位会员所经营的酒店业绩有提升的可能。

       首先做一个复盘,2005年8月18日,在上海粤海酒店,我们举办了第一届经济型酒店培训班,感觉酒店行业很有趣,加之藏会长的影响,误打误撞进入了酒店行业,经历了酒店行业蓬勃发展的18年,感触良多,这18年可以分为三个阶段,每6年分为一个阶段,第一个阶段做培训,围绕酒店应该怎
么去做,2011年-2017年在做管理咨询,围绕酒店应该怎么做才能做得更好,2013年
之后开始慢慢接触投资并购,开始思考我们做酒店到底是为了什么,为什么有一些管理

第一部分 关于酒店业发展趋势的宏观展望

嘉宾:胡升阳中国饭店协会数字化办公室副主任&
盈蝶咨询CEO

为消费主力,95后对酒店的消费,对酒店的管理都不同,这一代人是纯移动互联网,或者叫短视频的一代,对数字化、管理工具、营销模式的变化的接受度更高,这是对传统酒店管理的一个大的挑战,在流程、规范、组织结构上都会迎来大的变革。
第三,国际和国内的割裂,国内人们越来越发现国内有很多东西值得去消费,随着这几年中国经济的崛起,国潮的兴起,之前是外资酒店为主,未来将会是中外结合型酒店,往国有化、进口替代方向发展的会比较明显,现在中式的国潮型的酒店,包括希尔顿欢朋这个品牌在国内发展的不错个人分析原因就在于结合了很多中国特色的元素。
第四,新技术的应用,疫情催生了很多这方面的应用技术,比如测温、测健康码、自助设备、机器人、数字化的营销、这种趋势会
非常明显,不是突然改变和解决痛点,而是一个潜移默化的过程,比如很多酒店都开始使用钉钉、企业微信,比如我亲身经历的案例,梦百合、喜临门、海信电视、同仁堂、安踏等等都在这种变化当中。
第一部分小结:
       两位各自代表了各自的思维角度,立场不同所以思维也不同,胡升阳总更多的从投资的维度看如何创造更高的利润,刘乃钢总更加偏向供应链端,酒店现有的供应链和目前还没有进入酒店的供应链的流量的整合,产品的整合,以及跨界的思维,如何帮酒店业赋能,能够让酒店快速的从中获得利润。
       传统酒店职业经理人,都有一个共性,当做了十几年酒店之后,思维会有一些固化,因为所有的工作经历都在一个建筑物以内,对外面的世界发生的事情可能不如天天在外面做互联网的人了解的多,另外作为供

公司没有投入太多的资金,没有花费太多的
时间和经历,却可以卖一个好价钱,为什么有一些管理公司前后管理了30年,管理费和利润都不可观,我们做酒店这么多年,最终的结果无人买单,对于业主来说,对于投资人来说,对于我们自己来说,有没有可能的退出的机会,是值得我们去深度思考的问题。

嘉宾:刘乃钢北京随心空间创始人
零压房联合创始人

       自2010年开始创业,一直在做中高端酒店的信息化,对于电视系统、网段、WIFI、客控、自助系统、PMS等都有比较深入的了解,通过这么多年与酒店的接触及对酒店的了解,再一起共同经历了疫情时代,让我们看到疫情让酒店行业发生的几个变化。
总结下来有四点:
第一,产业结构的变化,地产行业,也就是资本在逐渐退出,消费品牌开始进入,最多的是家具品牌,比如喜临门、慕斯、梦百合
等,接下来还会有很多,一个产业里能够容
纳的上市公司是有限的,一旦达到6-7家,五六千亿的市场份额高度集中,就会导致溢出。
第二,消费的一代发生变化,95后彻底成

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应链端、产品端,比如腾讯、字节跳动、抖音等等,他们觉得酒店场景非常值得开发,每天都有新的客户、新的流量进来,根据酒店的特性能够做品牌的昭示性,又能做品牌的推广,又能做先体验后购物的模式,又能针对不同等级的消费群体做各种分级的营销方案,但他们不知道应该如何与酒店进行整合。
       运营者、合作供应链、投资者分别是酒店生态的三个角色,投资者的想法很简单,只要有收益就可以,不论是客房收益、餐饮收益、还是流量收益等等都没关系,其他两者各自有各自的想法、顾虑和立场,因为三者之间缺乏有效沟通、有效连接,导致三者有时候各自为战,各自痛苦,如果没有疫情的影响还能够维持平淡经营的常态,但由于
疫情的爆发以及持续,矛盾突显,之前的经营常态无法维持。
第二部分: 酒店数字化应用的现状和机会
        就这个话题延伸,从中国改革开放以来,酒店业是第一个改革开放后与世界接轨的行业,但经历了40年的快速发展,酒店业目前在创新技术、创新手段、数字化应用方面相对比较闭塞,针对这个问题,将如何看待,有无更好的想法和动作,以及有无更好的案例分享,酒店业在数字化方面去做一些投入和关注,将会有怎样的业绩的产生?
嘉宾:胡升阳总
       酒店行业较为闭塞的现状,是什么原因造成的,个人认为原因有以下几点:       
第一,酒店行业的工作环境比较舒适,三星级酒店总经理的社会地位、权利相当于街道党委书记,因此酒店行业的人自身产生了很大的优越感,觉得没有必要出去,任何事情都可以在酒店内部解决,自然形成了相

对封闭的想法和状态。
        第二,供应链端研发出来的新产品想植入酒店去尝试,因为酒店业角色、层级较多,供应链端很难接触到酒店直接的决策人,也很难快速的了解到酒店的想法和需求。
       再者目前行业人才流失率很高,学习酒店管理专业的学生,毕业三年内仍然留在酒店行业的人数只有2%-3%,任何行业,年轻人、高素质的人不进入这个行业,就没有创新没有未来。
       回到酒店行业的数字化,在酒店数字化转型的过程中,有三个阶段,这三个阶段对酒店行业的从业者、或者对数字化感兴趣的人来说是有意义的。
①,数字化转型是营销先行,也就是前端数字化的转型,例如客户体验的数字化,包括无人入住、智能设备、机器人服务、语音服务等等。
②,后端数字化的转型,针对的是酒店的管理、流程、规范等等,这些能够交给机器去解决,而细节和感动的服务是要交给有温度的人来解决,这是最大的不同点,也是未来客户体验方面数字化变革的大方向。
③,从门店经营的角度来说,是业务流程的数字化,首先去掉门店的组织架构,大体分为三级高层、中层和基层,实现管理的产简化,以及实现部门的模块化,将部门分成不
同的模块,职能分成不同的组建,组建拼接在一起,在数字化办公的过程中,所有的数
据在基层,后台所产生的任何动作在后台都有记录,利用工具,即时的将工作中的问题、突发的状况反馈到管理层。
第三部分: 主题房兴起和跨界产品整合
酒店人的创新思维,跨界的思维能力,跨界

产品的整合能力还是有一定提升的可能,针对于此,后疫情时代酒店业者能够有些什么样的动作,能够产生什么样的机会?
嘉宾:刘乃钢总
酒店业一直在变化,从星级酒店,到新业态酒店,或者说中档精品酒店,比如君庭、亚朵等等,但是酒店业的营收结构一直没有改变,一直是在赚房、会、餐的钱,而最近兴起的一些主题酒店,比如剧本杀主题酒店、电竞主题酒店、影音房主题酒店、亲子主题酒店、露营主题酒店、深睡主题酒店等等,为什么这些主题酒店的溢价很高,其实他们赚的就不是客房的钱,是客户对于主题需求的钱,比如网吧包夜的钱、比如剧本杀娱乐的钱、比如观影需求的钱等等,用户的需求在改变,产生利润的方向和结构也会随之发生改变。
       疫情发生以来,最大的变化就是人们消费需求、消费行为发生了改变,酒店需要思考如何利用好自己的供应链,去创造更大的收益,之前酒店人的观点是严格控制成本,供应产品的价格越低越好,或者说性价比越高越好,但是疫情发生以后,换个视角来看供应链成为了流量,酒店人开始自己造流量,或者借流量,国际品牌酒店有自己的IP有能力自造流量,单体酒店和区域性连锁酒店更多的是借流量,借流量就是所谓的傍有流量的大款,与拥有大流量的消费品牌结合,实现更多的曝光和转化,是一种有效的赋能,占领终端、占领渠道,能够获得更多
的消费者,即使是在互联网这么发达的时代,酒店行业仍然是一个实体空间,从这个角度去看,如何利用供应链的资源,把实体空间填满,让坪效、人效更高。
      再谈到另一个话题,大家都在探索做新

零售,非房收入是值得酒店总经理、业主去思考的一个营收方向,非房收入不是一定要实现营收增长,而是可以利用非房收入的产品去实现与客人的交互连接,增加服务项目,提高客户粘性。怎么更好的连接客人,实现复购,才是我们应该长久思考的问题。与大家分享一下实际的可操作的方案,例如暑期将到来,那么就暑假的主题如何与客人产生连接:
第一,全渠道营销,全网种草、社群种草,除了产品、价格、促销、渠道,当下特别重要的还有疫情信息,这个信息对于家庭出行、商旅出行是非常重要的,如果酒店能够通过各种渠道显示出当地防控政策的信息,将这个信息有效传递给潜在客户,提供更多的服务,一定会增加客户连接性。
第二,服务,将数字化运用到服务当中,提升服务效率和质量,比如借助企业微信、钉钉、抖音等,高效的连接客户,改变服务流程和服务方式势在必行。
第三,产品升级,旺季是推出新品和差异化产品最好的时机,在所有的消费者心中都有一个诉求,就是喜新厌旧,只关注新的产品,所以一定要做差异化产品,比如影音房、电竞房等等,来赢取更多的客户。
小结:
第一,传统的酒店模式和传统的酒店思维一定要打破,酒店生态的各个角色都是能给酒店有效赋能的宝贵资源,酒店总经理、市场营销总监可以尝试接触供应链的合作伙伴,
探讨除产品端的新的合作方式,合作伙伴拥有流量资源,酒店可以与其共享流量,实现酒店的曝光和转化,供应链合作伙伴可以销售产品到酒店,且利用国际高端酒店的品牌来对其C端客户有效营销,这种资源的整合

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能够实现双赢。这其中的流量是酒店人严重低估的效能。
第二,不要习惯于把供应链合作伙伴当做乙方,而是要转变思维,把他们当做我们的老师,对单品类对客户的体验感提升,这些供应链合作伙伴比我们研究深的多,很多优质供应链合作伙伴都是上市公司,但是酒店业的上市公司却不多,即使上市了,业绩表现也平平无奇,供应链合作伙伴做到了上市公司后,本身就是一个优秀的企业,那作为优秀的企业是有很多东西值得酒店业者学习的,例如在售后服务方面,上市公司注重商誉,与酒店注重品牌一样,对C端客户心理的把控,对产品每一年的推陈出新等等都付出了很多的心血,他们的创新思维、服务流程、流量平台的聚集效应等等都值得酒店业者去学习。摆脱甲方思维,也是实现创新的一个重要的途径。
第三,每一个大型做B端和C端的优质供应链合作伙伴,都对产品做了非常细致且专业的高、中、低需求和产品的适配,以床垫为例,一个优质的床垫厂家,会从非常多的维度对客群进行细分,包括年龄维度、区域维度、学历维度、身材维度(腰围、腿长等)等等,通过这些维度去研发产品,研发出一个满足所有维度的产品去推向市场,来提升客户满意度,创造更多收益,但是酒店人对于市场和客群的分析并没有做到这么的全面和细化,这个问题也是需要酒店业者去持续关注和提升的方向。
第四部分: 数字化应用对酒店餐饮创新的实践
在疫情期间,客房收入是受打击最大的酒店营收点之一,餐饮收入则通过逐渐打开本地市场及外卖市场,且近期在预制菜领域也做

了大量的研发和宣传,疫情催生出了酒店餐饮业的变革,那么数字化的改革和应用对餐饮业收入的快速提升将会带来哪些影响呢?
嘉宾:胡升阳总
       酒店人开始注重餐饮的变革、餐饮的营销,以及餐饮产品的多样性,是一个非常好的趋势,关于数字化的营销和手段,比如携程派生出来很多的代运营公司,这些代运营公司掌握了携程的运营规则,但因酒店行业还是有一定的专业性的,从而使抖音很少有针对酒店领域的代运营公司,我们需要学会利用抖音的手段和规则去为酒店行业带来更多的流量,为酒店产生更多的产品销量,带来更多的收益,抖音可以实现大规模的预售,比如美豪雅致一天内销售出20万+的自助餐预售,有效的预售,能够为酒店缓解暂时的现金流危机,但是抖音的互联网打法和酒店人的传统思维不同,抖音营销需要有一个爆款,也就是引流产品,这个引流产品是低毛利甚至负毛利的,但是通过这个引流产品的销售去带动其他产品的销量,通过综合毛利覆盖掉整个成本,实现创收。酒店人目前还没有形成这样的思维,需要我们与各界专业人士多沟通,去更多的培养这样的思维。
       目前酒店人在抖音拍视频,还是在拍情节,拍段子,但是我们能够看到现今抖音已经不缺乏流量了,不需要再用这种带有情节的视频去引流,而是需要直接把酒店的场景、价格、优惠政策展现出来,利用抖音的
流量去实现变现。
第五部分: 主题房的打造途径和应用前景
        关于主题房:做什么样的主题房,怎么设计主题房,主题房对我们酒店实现营收提升有什么样的帮助?

嘉宾:刘乃钢总
        主题房的逻辑很简单,就是品类的细分,重新定义客群,因为疫情影响,不同客群的需求发生变化,举个例子,比如刚刚过去的端午节、六一儿童节最火的是城市露营,可以看到做了城市露营主题的酒店平均房价涨幅2.5倍,这个主题对酒店环境有一定的要求,要有一片比较私密的草坪或者露台,还要有相关的配套服务,比如露天的影音设备、烧烤设施等等。在我们执行的过程中也会遇到种种困难,我们要在这个过程中更好的利用好合作的第三方,往往能够做各种主题服务的第三方不仅仅是供货方,他们一般都有能力和资源去解决一些城市行政管理方面以及其他方面的限制和困难。
       通过主题房的标签化可以为酒店带来平均28.3%的额外流量,每一个标签就是流量,在转化率上能够提升10.31%,以及本地化需求、抖音快手的视频也能够为我们酒店业产生额外的消费者,酒店要学会如何快速的收割。但要提醒一下大家,在做主题房的过程中一定要注意商业版权的问题,并且要做好运营内容的周边产品。再比如涉及到专业项目的运营,设施设备要求比较专业,要与专业的第三方合作。但是不论是什么主题的客房打造,都要注重睡眠,睡眠是70%-80%的现代人关注的问题,深度睡眠、舒适睡眠是商务人士及大众更加核心的需求,睡眠不仅仅是床垫、床架等对于设备的要求,更重要的是眼罩、喷雾、食品、玩
具等等与睡眠相关的细节产品,要做好相关的运营配套服务,才能更好的提升客户粘性。这种主题客房赚的不是客房的钱,而是通过客房与客户产生连接后,产生的持续消费。

第六部分:酒店新零售有怎样的成熟的打法和战术战略呢
嘉宾:刘乃钢总
第一,是认知,新零售其实是酒店空间运营的一种提升方案,零售的本质其实是流量的转化,酒店本身是一个天然的流量池,酒店高层要认知到酒店这个空间如何去延展与客人的连接。
第二,是标准,在每一个运营环节上都要设定一个标准,不是每一个产品都适合做新零售的,不能够产品化的产品,就不建议大家做新零售,比如土特产、海鲜等,售后问题不容易解决,很容易拉低客户对酒店的整体评分。
第三,是执行,大家可以看到卖场的销售都有导购,去引导体验,新零售也要这样,要做好客户体验,在产品方面要推出流量产品,有利润产品,有形象产品,标准版产品是意在用价格来吸引流量,形象产品是展现自身的品质和实力,但是最终实现成交的则是利润产品,这样才能够创造更多的营收,因此不论是在做新零售还是客房销售,不能仅仅有引流产品,还要有利润产品。
除此之外还要有两个重组,第一个重组,想要做好新零售,就要有新的组织架构的重组,不订立专人专岗,就无法制定KPI,没有目标,没有考核,事情就无法落地。第二个重组,是利益的重新分配,激励要即使,酒店业主和总经理主要是在做客户的连接,要更多的让利给员工,新零售对于酒店员工来说是一个挑战,客户对于客房服务是有需求的,是主动的,但对于零售服务就是被主动,这要求酒店员工是主动的,如果得不到激励,酒店员工是没有积极性的,在这方面员工需要突破,一旦员工突破了,那么员工与客户的粘性就会更高。

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华希荟酒店精英俱乐部会员单位
深圳光明中集行政公寓(筹)| 静待绽放

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会员读书心得
《心流所向,春暖花开》

文/刘乾 美的鹭湖岭南花园酒店 副总经理

        在《心流》一书里面认识“心流”这个词,是近期最触动我的一个概念。其实很多时候我们在做自己非常喜欢、有挑战并且擅长的事情的时候,就很容易体验到心流,比如爬山、游泳、打球、玩游戏、阅读、演奏乐器还有工作的时候。这本书让我反思了自己在工作和生活中的言行,让我更有力量去追求心里的运动——“心流”。在此,我将这本书触动我的几点分享给大家。
        一.什么是心流
        心流,是指我们在做某些事情时,那种全神贯注、投入忘我的状态——这种状态下,你甚至感觉不到时间的存在,在这件事情完成之后我们会有一种充满能量并且非常

满足的感受。简单来说,“心流”就是高度集中注意力,达到忘我状态。作者米哈里将这
种体验定义为“最优体验”。
        同时米哈里发现:幸福与金钱、运气无关,它不受外在事物的操纵,而是取决于我们对外界的诠释。而这,就是“心流”。当我看到这个概念时,我立即想起了自己自己闲暇时,坐在书店一天读完一本好书的情景。周围的人来人往、杂音、甚至饥饿感都离我远去,周围的一切都在我的注意之外,我整个人都在书里,时间也被遗忘。每次经历心流体验,都令人印象深刻,哪怕书读完了,从那种状态出来了,仍然让人回味无穷且异常满足。心流体验具有一个共同点,它带来一种新发现、一种创造感,把当事人带入新的现实。它促使一个人有更好的表现,使意识到达过去做梦也想不到的境界。
        当时回想起来的心流体验发生在读书的时期较多,出来工作后反而变得少有了。现在看完《心流》的我明白了,因为那时我心无旁骛,事事专注,还没有浪费太多精神在生活的各种旁支末节上,精神熵的程度很低,幸福感较高。
        二、什么是精神熵
        精神熵是作者为了解释“心流”创造的一个词汇。他借用了物理学上“熵”的概念来描

述人的精神状态。熵在物理学中我们知道是度量混乱程度的,那么精神熵就是你精神情绪的混乱程度。
        精神熵的焓值和我们现在的工作和生活有直接联系。例如:一项重大工作需要你
按时完成,但是紧迫的工作挤占了休息时间;同事因为其他工作出现的情况而抱怨;下属又没有完成交代的工作需要你补救;与此同时,家里人又有事情需要你处理。你的目标会不断随着新出现的情况而变化。对你而言,完成重大工作是维持内在秩序最重要的一环,但你的注意力必须腾出来消除各式各样的危机,这些消耗了你大部分的精力,你处理工作的注意力也就减少了。这个时候,你实际上已经进入了心理学上所谓的“内在失序”的状态,也就是注意力被迫转移到了错误的方向上,不再朝着既定的目标努力,精神能量也就难以凝聚,精神熵增加的时候,我们内心是失序的,工作和生活也会变得越来越糟糕。
        三、心流的构成要素
        读到这里的时候我觉得我为我工作和生活的不愉快找到了解释,但是后面我看到了个调查数据,54%的心流发生在工作中,工作没有我们想象的那么痛苦,那么这到底是怎么做到的呢?本书作者米哈里提出,人的精神离散、混沌,人就痛苦。凝聚、集中,人就幸福。对手上事情进行梳理,清晰目标、即时反馈、挑战与能力的配合创造了心流体验:
        1. 清晰的目标。当人们面对一个清晰

的目标时,就会采取一些手段,来达成这个目标。比如登山者,会给自己设置登顶的目标,这样他才会知道该组织什么装备、走哪条路线,为可能遇到的困难做准备。这时候,人的内心就是明晰的。
        2. 即时反馈。即时反馈,能够让你不至于浑浑噩噩,时刻清楚自己在做什么,思维出现偏离也能及时拨正。      
        3. 挑战的难度和能力的匹配。高能力做低挑战的事容易无聊,低能力做高挑战的事容易焦虑。而在焦虑和无聊之间,有一个神奇的空间,人在其中很容易进入专注状态,这就是心流通道。
        在目标明确、能够得到即时反馈,并且挑战和能力相当的情况下,也就满足了创造心流的三个条件,人的注意力会开始聚集,逐渐进入心无旁骛的心流状态。此时的你,已经达到了身心合一,丝毫容不下无关的念头和情绪,甚至连自我也消失不见,但感觉却比平时强烈,过去2小时就好像只过了2分钟,不论做什么事都会价值百倍,因为做事本身成了目的,这是一种极致的体验。它就像一块磁铁,吸引你发挥高超的技巧,主动迎接挑战。
        四、怎么获得心流
        心流有“独特性”和“复杂性”特点。复杂性指的是这个任务具有一定的挑战性;独特性指的是在这个活动中能体现的自己的价值。简单讲,一次心流活动就是一次知行合一、掌控自如、浑身忘我的心理体验。虽有多种因素会影响心流体验,如:文化、性格、物质条件、家庭、遗传等,但是心流的体验都是可以培养的。我们可以在工作中和生活中控制自己内心的秩序,创造更大的心

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       《心流》这本书的推荐者是 钱进先生 希尔顿大中华区及蒙古总裁,鼓励大家多读书,鼓励大家“把学习作为一种追求,一种爱好,一种健康的生活方式,做到好学乐学”,读书会让你感知到更多的美好,给时间时间,让过去过去,让开始开始,相信通过希尔顿业主协会倡导的主题读书活动,会让参与其中的酒店业者,从书籍中重新认知,培养终身学习,毕生阅读的好习惯,以健康积极的心态应对短期的困难,更自信,充实的迎接未来的挑战。

流体验,让自己更有幸福感。
       1、心流的关建词就是成长。成长的临界点,不是厌烦的重复,而是去寻找成长带来的体验,它让自我变得更与众不同。如果你认为工作就是赚钱,就是累的,你的情绪熵增加,工作自然就成了思想负担。如果你认为工作是给你带来成长的舞台,那么工作过程的本身就是幸福的。       
2、善于寻找心流体验。感官方面,行动注入心灵,调动我们感官去获得心流体验;思维的乐趣,比如发扬自己的兴趣爱好,找到成长的通道去挑战自己;自我的心态,比如重新认识这份工作,快乐的秘诀在于工作与爱;高质量度过闲暇时光,区分工作与生活,使用闲暇时间,让自己更有力量,而不是去闲暇放纵;学会独处,倾听、感受、尊重、关注,在独处中寻找心流的体验,与自己对话才能去承受外界更大的压力。
        心流并非难事,只要内心有序,训练得当,你可以在走路、运动、游戏、阅读等日常生活的方方面面获得心流体验。让自己的工作、生活更有幸福感。
         在我翻开这本书之前,我以为《心流》只是一本普通的心灵鸡汤,但在我真正读完之后才真正发现,“心流”这个概念能改变每个人对工作、生活的状态。《心流》告诉了我们:活在当下,享受过程。人只要全神贯注地去享受过程、享受挑战,就会幸福。需要能不能全部得到满足,并不完全由我们自己掌控,而竖立目标、集中注意力,去做去干,是我们肯定可以完全自主的。

让我们追求心流体验获得更多幸福感,让工作更加得心应手,让生活更加井井有条,这就是我们能够想象的最接近幸福的状态。共勉。

华希荟 - 创新大赛TOP3案例分享

案例1-福州悦华酒店“悦 BOX”
华希荟酒店精英俱乐部会员
厦门建发旅游集团 产品与运营管理中心总监  
曹锦女士

PART01.
认识“悦BOX”
       定位与命名:作为福州悦华酒店餐饮子产品对外展示和销售窗口,提供烧腊、甜品烘焙、 酒店杂货小铺,以餐产品为主延伸,为酒店及周边社区客群提供便捷的五星级酒店品质的 特色餐饮专项产品,并配套有限餐食区,形象环保、健康、卫生、简洁、精致、时尚。
       产品主张:方寸之间,包罗万象,无限组合、无限美妙与惊喜! “悦BOX”寓意悦华品质的,可制造无限好吃好玩儿的盒子工厂带给消费者不一样的惊喜和美食体验,小盒子,大能量。

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“悦BOX”的前世今生
2020年9月前,“悦BOX”的地块是酒店存放各类园艺垃圾的场地,长期处以荒废状态。

“悦BOX”1.0版本的诞生
概念策划:
1、满足功能需求前提下概念设计与悦华的风格匹配,空间上没有明显的违和感。
2、时尚新颖,灵活组合易于变化,易拆装和操作。

“悦BOX”1.0版本实体雏形
2010年9月,历时一个月、投入10万元平整了地面开始对外营业,9月至12月,4个月带来营业收入101.7万, GOP32.9%。

“悦BOX”2.0版本
2021年2月-2021年12月,全年营业收入347.7万,GOP34.11%

“悦BOX”3.0版本
2022年3月14日起,历时45天装修改造后,于5月1日起以全新面貌投入市场。日均从9500元提升到 13600元(最高一天突破了2万元收入,5月雨天影响和产品调试中),最终目标2万元/日均。

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PART02.
“悦BOX”的经营初衷
位于福州市铜盘路街边的“悦BOX”,大门口的外卖档口和露天小桌,背后有福州悦华酒店的品牌加身;身处闹市的街上,反倒因为增添了几分市井的烟火气息,拉近了品牌与消费者之间的距离。面包,广式烧腊和各类砂锅受到了食客的欢迎,取得良好的业绩和口碑。
寻求经营突破
疫情对酒店行业带来的毁灭性打击情况下。福悦管理层积极探索,在保有固有经营项目情况下进行经营品项的突破。
提高酒店坪效
有效合理利用酒店闲置空间,是酒店管理层经营管理的必须思考。
洞察市场需求
• 大众对美食追求;
• 网红餐饮经济;
• 追求便捷、实惠、多样性的线上/外卖和追求体验、环境、服务的线下餐饮,依然能在如今时局找到破局之道。
优越地理位置
福州悦华酒店位于鼓楼区,三里西湖圈核心区域,靠近省政府,毗邻西湖边,悦BOX在福州悦华北门角落。鼓楼区域地块在福州人眼中典型的“三高”区域:高知识、高薪水、高阶层。具有以下优势:

PART03.
“悦BOX”的规划思路
客源定位

产品定位
不同产品,适配不同人群,不做美食的定义而是适配需求,打造不同场景下美食体验。
● 外卖档口产品
主打适合外带食品如面包、糕点和饮品适合家庭的食品如广式烧腊和卤水等。

● 堂食
砂锅、烧烤、小海鲜、配酒小食以及季节性产品(小龙虾、生蚝夜等)。
目标设定
● 经营目标:
收入:月目标从2021年26万元到2022年装修后60万
GOP:目标30%
● 人均消费:80元左右
● 食品成本:控制在45%以内
服务设计

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保障机制
● 奖励激励机制
按档口设定奖励:烧腊8000,面包6000元,砂锅6000元,合计20000元。单个档口完成就单个档口奖励,当日完成2万给全部档口奖励。月完成60万,再给予奖励。
● 服务保障
值班经理、后勤人员高峰期间的巡查和补位悦BOX各档口无差别密切配合。
PART04.
“悦BOX”的经营思考
关键点一、好的选址成功60%

关键点二、交通便利

悦BOX地理位置在悦华酒店的北门,在鼓楼核心区域,是很多上下班通勤和学校学生上下学的必经之路,能网罗到更多的目标消费群体。
关键点三、品牌价值加持
根植福州九年的悦华酒店,从硬性服务和软性服务中体现出来的悦华酒店主品牌价值,有效保障和提升消费群体对悦BOX产品信任感。
关键点四、激励机制保障
● 指定规则:定目标、追过程、拿结果;
● 激励机制:最初的26万到今年的60万/月。

关键点五、产品改进与变化
● 从砂锅、面包、烧腊,陆续增加佐酒食品、酱油水海鲜、煲仔饭等,阶段性主题如鱼丸比赛、葡萄酒赠饮生蚝、小龙虾主题夜等;
● 营业时间:春夏秋冬调整。

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关键点六、产品与渠道创新
从传统房餐产品转变为多元化产品售卖。如何利用酒店的品牌优势借助各种资源实现多渠道产生有效收入变得尤为关键。
PART05.
导师精选点评

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案例2-协信集团酒店运营金点子
华希荟酒店精英俱乐部会员
希尔顿酒店集团中国区业主协会会员单位负责人
成都协信中心希尔顿酒店&重庆江北希尔顿逸林酒店业主总经理
协信集团区域商管及资管负责人
廖静先生

PART01.
服务走出酒店
        把酒店的洗衣房功能向周边社区输出,租用商业街的亭子做酒店周边社区外洗接送点服务站。

PART02.
产品走出酒店
        把酒店大堂吧的产品向周边社区及写字楼输出,租用商业街的亭子做周边写字楼白领和过往人群的咖啡、奶茶、甜品等轻食餐饮售卖点。

PART03.
合理利用空间
        将前厅部办公室空间压缩50%办公面积,调整出两个商铺的面积对外租赁,拓展酒店收入来源,增加空间坪效。

PART04.
服务功能整合
       将行政酒廊搬迁到大堂吧,以此节约行政酒廊的人员编制及人力资源成本,同时向酒店大堂吧输送人气,吸引散客进入大堂吧消费,解决了酒店大堂吧生意惨淡、门可罗雀的现状。
       前提:必须保证出品和服务,让客人忽略被服务所在地点的区别。

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PART05.
酒店空间改造
棋牌室改造:将行政办公区域改造为棋牌室,提高婚宴的额外服务和收费项目,激发客人的消费需求,提高酒店营销收入。
KTV改造:后续再次升级改造,将棋牌室大厅改造成为可以再次升级消费的唱歌豪包。

PART06.
精选导师评语

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案例3-因地制宜打造流量新空间,宁波北城绿地铂骊酒店创新实践案例
华希荟酒店精英俱乐部会员
绿地酒店旅游集团宁波北城绿地铂骊酒总经理
章明念先生

PART01.
城市骊书房
铂骊大堂新画面
       宁波北城绿地铂骊酒店位于一个高新产业园内,附近没有成熟商圈,有一些新小区业主逐步入住。酒店主要客源来自高新产业园差旅客人,近一年来网评显示客户对周边的消费环境满意度不高,当地居民和写字楼白领多数反应因周边没有文化消费空间,降低了大家的幸福感。

        通过对酒店住客、周边居民、写字楼白领人群的市场调研,及考虑酒店的硬件条件,如大堂空间空旷,大堂吧客流较少等因素。酒店管理团队决定利用酒店的大堂及大堂吧的空间为大家提供一个文化消费场所,一个文化交流空间,和能够为客户提供一个不出酒店
(差旅客人没有个人游玩时间)就能够了解当地文化、购买当地手信的机会。酒店管理团队联系了当地出版社、图书馆,达成合作,打造一个全新的当地文化书店。

PART02.
因地制宜
营造销售新卖点
为避免对酒店的硬装造成破坏,及考虑业主出资方面的顾虑,不可产生太大投入,且不能影响酒店大堂的正常经营。酒店管理团队采
用了工地使用的脚手架来搭建超过 9 米高近 200 平米的书墙,在团队的努力下,仅花费了两天时间就完成了搭建且保证了在搭建时间
没有对大堂接待造成影响。书墙完工后,得到客人的一致好评,成为大家的拍照留影地,被大家称为“新晋文化网红打卡地”。

PART03.
文化引领
搭建社交新空间
● 在当地出版社的支持下,酒店管理团队充分挖掘本地作家、人文景区、地理史志、花鸟鱼虫、非遗传承、特色美食文化等
所有关于当地的书籍进入城市骊书房,打造一个在地文化主题书店,让住店客人、周边居民、写字楼白领等客群能够在这
里了解这个城市。
● 同时在当地图书馆的支持下,开设了城市图书馆通借通还系统,让周边社区居民不需要到几十公里以外的图书馆去借阅图
书,在酒店大堂即可满足借阅需求。
● 儿童绘本区更是受到了亲子入住客人及社区小朋友、社区家长朋友的欢迎和喜爱。
● 邀请网红作家、本地名流在城市骊书房举行新书发布、图书交流等活动。
● 住店客人也热衷在工作之余来到大堂骊书房,安静地坐一坐,翻翻书。

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PART04.
酒店零售
形成流量新洼地
       随着城市骊书房的不断成熟,各类文化活动不断增加,在周边有了一定的影响力。每个周末酒店管理团队会举行文化主题活动,还引进了本地最有特色的非遗食品零售品牌进驻书店,将在地文化书籍和在地美食手信完美结合,加上酒店自有的各类文创周边及商旅家居用品,真正形成了一个新零售平台。当地图书馆还特别为城市骊书房增设打造了红色主题馆,非常有特色且受到大家欢迎。

        城市骊书房的成功落地,成为了酒店自助餐运营非常强有力的营销工具,众多家庭会因城市骊书房和每周的文化主题活动,在周末、节假日带小朋友来到酒店,下午读书、参加亲子课堂,晚上吃自助餐,这样的行程安排非常受年轻妈妈们的欢迎和喜爱。酒店管理团队也为周边写字楼白领推出了商务自助午餐,城市骊书房让写字楼白领有了提早来等位的动力,可以在书房翻书顺便等位,带动周边消费。

PART05.
精选导师评语

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行业智库

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酒店后疫情时代的生态再造——藏晓安

        良好的开端是成功的一半,投资战略作为酒店全生命周期的第一环,意义重大。宏观环境对酒店行业影响深刻,疫情更是在投资曲线上画下了若干个断点,投资人如何迎难而上,着力点又在何处?2022 PLUS TALK携手多位重磅嘉宾组成酒店业最强投资战略讲师阵容,他们将从投资战略的视角为大家解读酒店行业。本期我们为您揭晓的神秘嘉宾就是——藏晓安先生。

        藏晓安先生现任深圳联合精众商业管理公司董事长,同时是希尔顿酒店集团中国区业主协会会长和华希荟酒店精英俱乐部的创始人,从事酒店业近三十年,曾担任多家大型酒店管理集团负责人,无论是作为投资角色的开发商维度,还是作为管理方角色的管理公司维度,均有较丰富的理论知识和管理实操经验。而今天他为大家分享的主题是——酒店后疫情时代的生态再造。

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#后疫情时代,酒店生态变化趋势明显
       酒店业已经进入到了后疫情时代,这也成为酒店从业者的共性认知。三年的疫情锻造致使中国酒店业面临更大的挑战,酒店人对行业的思考增多,创新举措增多,改变动作增多,这也加速了行业的生态再造,致使行业迎来新的发展机遇。在此背景下,藏晓安先生就酒店生态趋势变化话题展开了具体深入的分析。

“挤出了水分、挤破了脓包
撕下了面纱,剩下的健康肌体
重新焕发活力指日可待”
        社区客的开发让酒店运营者第一次如此近距离地考虑C端客户体验:疫情常态化背景下,OTA和大公司难为中国酒店输送客源,多数酒店面临B端断流的局面。为了生存,越来越多酒店方主动贴近C端客户,主动挖掘社区客的客源。
        疫情期倒逼的收入锐减,让酒店高层管理者第一次冷静思考酒店组织机构的优化甚至基于此目标的管理和服务流程再造:从最初的“动薪零薪”再到后期的冷静思考,多数酒店对服务流程和管理流程进行了颠覆式再造,对组织结构进行了重新优化。
        高星级投资者主体的开发商,几十年来首次面对盲目投资的恶果,从而换取未来理性投资的正确心态:原来多数高星级酒店投资是脱离市场的,投资成本的预测和市场的研判处于较为粗糙的水平,高星级酒店投资回报模型较为畸形。而在疫情的催化下,越来越多的开发商重视存量项目的现金流,中国高星级酒店投资逐渐步入理性、健康的轨道。
        酒店经营者“逼上梁山”,逼出了大量的产品创新,服务创新,管理创新的案例,为行业注入了激情和动力:为了在艰难时期获得更多收益,酒店投资人和管理者不得不对产

品、服务进行创新。
        三年试金石,让大量只会夸夸其谈,缺乏市场竞争能力的“南郭先生”品牌显出原形,真正有竞争力的品牌展现出核心能力:中国酒店业品牌众多,三年的锻炼致使部分缺乏核心竞争力、文化底蕴、有效客源支持以及品牌特征的品牌被市场淘汰,不利于酒店健康发展的元素被市场验证和淘汰,剔除糟粕,剩下的是经过检验的精华。
        酒店生态链的各个角色,在三年中,都主动或被迫进行了模式再造,观念再造,产品再造:以供应链为例,当增量酒店突然悬崖式下跌,存量酒店开始控制成本时,酒店供应链合作伙伴为了“活下去”也走上了“修内功”的道路。
#后疫情时代,酒店投资需要更加理性
       在分享了酒店生态的趋势变化之后,藏晓安先生也为各位中国酒店投资人及未来投资人提出了一些建设性的投资建议。

“高星级投资慎重,择机”
●建议各类别高星级酒店投资人敏锐捕捉投资机会,后疫情时代,多数民企面临现金流的问题,部分民企以成本价或非常高性价比的市场成交价格出售酒店存量资产,而国家队背景玩家可借此适度收购、并购这些优质资产。
●中国消费者对身心灵正能量需求大幅度提升,相较于高端商务酒店,康养型主题高星级酒店更加适应未来投资的主体。
●高星级酒店投资人可选择同样针对高消费消费,拥有品牌效应、溢价能力,但投资成本较低的设计性轻奢酒店。
●存量项目可加快引入包括健身类、餐饮类、共享办公类在内的专业合作伙伴,做到强强联合,流量共享,品牌叠加,实现最大坪效。

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“中端酒店投资择机,进取”
●适配中端酒店的物业租赁价格大幅度下降,供应链价格处于历史最低点,中端酒店迎来投资最佳时刻。
●受到疫情的影响,中端酒店市场出现大量转租、转售需求,投资人可择机进行收购、并购。
●四大酒店投资类别可重点关注:民宿集群与酒店,露营地与酒店,房车营地与酒店,酒店品牌IP的衍生生态输出。
#后疫情时代,品牌发展也需要理性判断
针对酒店品牌在华的发展,藏晓安先生也分享了自己独到的见解。

“品牌应该服务于
市场和物业价值溢价”
       针对千禧一代推出新型奢华及高端的酒店品牌:传统国际奢华及高端酒店品牌的昭示性强,对70后、80后群体的吸引力高,但90后、00后人群对传统奢华及高端酒店品牌的忠诚度并不高,他们更愿意尝试创新型、设计型酒店品牌,或者新型消费需求定位的单体酒店,如悬崖酒店。
       针对下沉市场,投资人可进行一些翻牌处理:一线城市更偏好国际品牌,国际品牌的溢价高,但下沉市场国际品牌的表现并不理想,投资人更应该理性选择品牌。酒店市场容量有限,品牌退出值得投资人深思。
        投资人如若想得到快速现金流回报建议选择租赁物业,如若想获得保值增值的物业可选择自行拿地建造适配国际品牌。
        本土品牌迎来了发展黄金时代:经过了几十年的发展,本土品牌与国际品牌差距大幅缩小,本土品牌对中国客群的需求研判也愈加准确。在疫情常态化背景下,酒店本土客源所占比重大幅度增加,而本土品牌对本土客源的经营拓展、服务管理方面占据了明显优势。

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长期居家对居民出游意愿影响的调查报告
                                             文/Plus 澎润

       很多同行这一段都在向澎润求证上海居民的出游意愿,被压抑的出游需求是否会集中释放,从而出现报复性需求?还是会受疫情影响继续低位运行?解封后大家都想去什么地方?消费行为会发生什么变化?等等问题。本次数据研究报告酝酿许久,就是为了认真回应大家的热切关注。 或许没有人比澎润更适合来做这份报告了。澎润作为一家总部位于上海的酒店及旅游业咨询公司,上海人民的苦,我们都知道!在上海的澎润小伙伴们与大家共同经历着这一切,转战于各大抢菜群、楼栋群、小区群。边抢菜边写报告的日子让我们更懂上海群众的心。针对此次《上海居民出游意愿调查报告》,我们有最充分的信息,有最广泛且无偏的统计样

本。我们的调研对象来源自亲密的家庭群、活跃的团菜群、热情的邻居群甚至是愤怒的同学群。群众最真实的声音反映出未来市场最真实的趋势,接下来就让我们一起来看下此次调查都有哪些有趣的数据吧!
#样本情况
       59.4%受访者为女性,40.6%的为男性,显然在旅游这件事上,上海的女人们更有决策的权力!
        样本以23-55岁的工作人群为主。虽然上海是一个老龄化程度很高的城市,拥有庞大的老年群体,但老年群体并非本次调研的重点。

        已婚人群占14.8%,未婚人群占85.2%,符合工作人群的人口分布特征。其中在未婚人群中,单身与恋爱中的比例为1:3,单身贵族的比例在上海还是相当高的。

         受访人群22.7%来自浦东,来自“鸳鸯锅”的西半部分的浦西人群则占比77.3%。

       样本中主流的月净收入水平位于1-3万元的区间,占比为47.4%,3万以上人群则占比25.1%,1万以下人群为27.5%。上海居民的收入水平和消费能力不可小觑,这也是上海居民爱玩儿爱旅游的强大经济基础。

#出行意愿
       52.2%的受访者出行意愿极强,表示等解封了,就要迫不及待地出去玩。但39.1%的人也表示还要再等等看,看疫情是否稳定。大家仍活在疫情封控的后怕里,但毕竟关了这么久,谁不想出去呼吸一下自由的空气呢?

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       81.7%的受访者还未有出游计划。尽管约一半居民想迫不及待出去旅游,但大部分还只是充满期待,并未付诸行动。只有8.0%的早鸟派已经开始了机票、酒店的预订。

在未制订出行计划的人群中,我们发现:
●47.8%的受访者表示,防疫政策是他们还未制订出行计划的原因。现在各地动辄“7+7”的政策,成了大家出行最大的拦路虎,毕竟谁也不想一个短途游变成了隔离酒店14天游。想想这些,大家不得不忍住了想要冲动出行的心,可见猝不及防的封控对上海居民不仅造成了“物理封印”,更造成了不少“创伤后遗症”。即便等到真正的全面复工复产,多数居民对出游仍有诸多顾虑。
●17.1%的受访者表示,未来搬砖干饭、挣

钱才是王道,至于出游还是放一放吧。
●只有16.1%的人仍然担心病毒,可见上海居民已然淡定的内心。
●3.4%的人已经在疫情期间主(bei)动(po)休完了年假,所以没有可以出游的假期,而我们的小长假从清明到端午都要错过了。
在其他人群中,有不少表示,处于哺乳期或家里有娃在读书也是阻碍他们出行的一大原因,还有一部分表示单位不允许出省,也阻碍了他们的出行。

       有孩家庭面对防疫政策都很担忧。未有出游计划的受访者68.3%来自有孩家庭,其中48.6%群体对各地防疫政策表示担忧;

       有出游计划的有孩家庭88.2 %对学校防疫政策心存担忧,担心孩子学校的防疫政策会影响他们的出行时间和计划。

       女性拥有更多出游的想法和计划,男性则实际行动力更强。
       已计划出游的人群中,男性群体比例44.4%,女性群体比例55.6%。已经有了出行计划的男性上海居民中,51.8%的人群已经预定了行程。而女性受访者中,尽管有出行计划的比例高于男性,却只有47.1%预定了行程。可见女性虽然拥有更多出游的想法和计划,但同时她们的顾虑更多,男性则实际行动力更强,这又是一个感性与理性的哲学话题。

关于出行的一些小秘密,来看看👇🏻
#WHEN:准备什么时间出游
       在出行时间段的选择上,周末及年假共占比72.9%,疫情之后大家对聚集仍然后怕。
       解封之后,大部分上海居民会选择周末或利用年假的时间出游,今年仅剩的国庆小长假反而不再热门,相信一方面大家还是出于对人群聚集的担忧,其次是解封后被压抑太久的出游需求需要得到急切的释放。这样一来上海周边的短途游及较近距离的城市休闲游有望在解封后迎来一波小高潮。

#WHERE:准备到哪里游玩?
        25.5%的上海居民决定在上海市区或郊区逛逛即可,其中有孩家庭成为上海市内、郊区及周边城市出游的主力军,实际原因确实无奈。
        上海市内、郊区及周边城市旅游群体中,有孩家庭占比全样本的63.5%。根据澎润数据显示,已有实际出行计划的家庭中,81.6%的群体表示担心“孩子学校的防疫政策会影响他们的出行时间和计划”, 就近出游或是一种无奈之举,其实他们也想去远方看看大海。

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        22.7%的受访者则准备到毗邻的苏州、湖州、嘉兴或隔湾相望的杭州,周边的酒店和景点或许很快迎来初步的回暖。
        44.6%的受访者选择包邮区以外城市,其中西南、西北成为热门目的地。
        世界那么大,我想去看看,更何况是被封在家两个多月之久的上海居民。几乎接近一半的居民选择包邮区以外的城市,其中,西南及西北成为大部分人的主流选择,分别占选择包邮区以外人群的33.9%和25.9%。

       什么样的旅游地最吸引人⬇️33.5%的上海居民表示“放我出去就好,去哪里都行”,挑剔的上海人终“佛”了。
        在最想去的旅游地调查中,我们有趣地发现原本挑剔、纠结的上海居民中居然有33.5%的人群表示“放我出去就好,去哪里都行”,累了倦了,只要能摆脱了疫情“牢笼”,去哪儿都不成问题。

       23.1%的人最想去海边吹风,没有海的上海,原来还是最向往海边,或许只有辽阔的大海才能带走我们的忧愁。 31.8%的受访者,选择了天高云阔和竹林泉石环境的目的地, 11.6%的受访者选择了人间烟火的城镇游,上海居民对美食和美景的追求本就永

不停歇,疫情加封控之后,它们也成为了抚慰人心、治愈心灵的最好良药。然而也要看到,虽然大家都在盼望着烟火气的上海回归,但大部分人还是想离开一下,到海边,到山林,把两个月的不快抛之脑后。
#WHO:出行的人群结构
        从出行人群结构来看,“单身狗”约朋友,“双身狗”携对象、伴侣,有孩家庭陪孩子,大家依然会选择身旁最亲密的人。
       在我们的千余份样本中,在出行伙伴的选择上大家优先选择与孩子、伴侣和好友一起,独自出行及带爸妈出游的占比相对较低,分别为9.2%与6.8%。有计划在暑假带上孩子旅行占比39.0%;而多数因疫情许久未见面的情侣、夫妻也表示会规划一次专属于两人的旅行,情侣、伴侣类型的出游意向占比全样本的27.9%,从数据来看,未来亲子游及情侣套餐或将成为未来旅游市场的热门产品。

        那上海居民的主流出行模式如何?总结来了,敲敲黑板,快来请看下图:

       关于疫情造成的行为、心理变化,屏幕前的你有无感同身受?👇🏻
#HOW:出行预定模式
76.1%的受访者不会改变预订模式,只有23.9%的人群会通过预售大量扫货。这次大量预售扫货的盛况不在,不少人以一颗平常心对待自己的出游。

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       43.7%的有孩家庭缩短了预定计划期,预售券深受有孩家庭的青睐。
       疫情之后出于对于疫情形势的不确定性而被迫变得更为谨慎。同时,在所有购买酒店预售券的群体中,有孩家庭数量的比重高达63.6%,相较于其他类型的人群,明显有孩家庭人群更加精打细算,更关注旅游产品的性价比,在预售券售卖成为疫情期间各大酒店回笼资金的主要方式之一,更应该注意亲子产品的卖点及打造。
       预定提前期缩短是疫情下的一大趋势,41.3%的受访者表示预定提前期缩短了,这对收益经理来说,不是一个好消息。

       近9成人群担心后续疫情造成的变动,不确定性是客人和酒店、景区共同的担心点。
        无论出游与否,89.2%的受访者表示他们担心后面的疫情变化会打乱他们之后的出行时间和变化,被关了2个多月的上海居民,真的怕了。

✍️叩叩~敲重点!
#不会有报复性消费了!
19.9%受访者表示将会缩减预算。
64.1%的人群表示预算不会变化,依然保持着一颗平静、健康、无报复性消费的心,果然关麻了,人佛了。

        近一半人群表示解封后出行他们的预算不会发生太大改变,会不会报复性消费和心态没关系,和钱包有关系。此次疫情的爆发,以及数月的严格封控措施,对人们的消费理念、消费行为以及消费需求都产生了极大的影响。解封之后,人们预算虽然变化不大,但对于出游必然会产生更多的担心及更谨慎的考虑,或将对旅游产品与服务提出更高的要求。 只有12.0%的人群表示要提高出游预算,好好补偿一下自己。

#结语
爱玩儿的上海居民是全国各个旅游目的地的重要客源,甚至是主要客源。上海闭关的这两个多月,酒店及旅游业的同行们一定感受到了阵阵寒意,跟上海有密切关系的长三角旅游市场以及长程目的地的高消费客流,出现了明显下降。
随着上海的复工复产,过去三个月的疫情逐渐远去,那个繁华的大都市终于又要回来了。我们会去见最爱的人,去最想去的地方。我们不会失去对生活的期待与希望,但也要对未来的困难做好充足的准备。

以上调查来自澎润酒店资产管理

        2022年【华希荟】电子季刊征稿已经开始,各位行业专家、酒店业者可以踊跃投稿,凡属采纳并刊登的稿件,均可获得小礼品及个人积分(可累计后在华希荟公众号商城兑换礼品),欢迎各位兄弟姐妹,利用华希荟平台,发表自己的真知灼见!行业需要正能量,学习使人进步,努力成为酒店行业最具影响力的学习型公益组织平台,我们一直在路上

投稿请联系秘书处

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2022年5月中国酒店业发展报告
                               文/迈点研究院

市场动态总结
1.月度行业总况:月底疫情得到有效控制,伴随纾困扶持政策酒旅重启复苏
        5月,由于新冠疫情多地持续爆发,五一假期出行政策收紧,旅游市场遇冷。旅游行业受多地“非必要不出省”倡议影响,居民出行意愿下降,“五一”假期全国国内旅游出游人次与国内旅游收入同比双双大幅下滑,旅游景区及酒店住宿短期内继续承压。文旅部数据显示:全国旅游人次为1.6亿,同比减少30.2%,恢复至疫情前同期的66.8%;实现国内旅游收入646.8亿元,同比减少42.9%,恢复至疫情前同期的44.0%。但露营游热度创历史新高,为旅游业创造了新的增长点。OTA数据显示:“露营”访问热度达到历史峰值,五一假期期间露营相关订单量较清明假期增长153%。5月底,本轮疫情得到有效控制后,北京、上海国内疫情形势逐渐好转,跨省跨国出行限制逐步放开,叠加国内政策支持、消费回暖,酒旅行业开始重启复苏进程。途家数据显示:5月29日京郊民宿搜索量环比上涨2倍;

5月31日上海宣布6月1日全面复工后,上海民宿搜索量为30日的2倍左右。去哪儿数据显示:北京京郊酒店的搜索量环比上涨了一倍。据迈点不完全统计,5月国家及各省市政府推出超过30条政策措施,既有纾困扶持政策为酒旅企业缓解经营压力,更有一系列促进消费政策以激发市场活力,推动酒旅消费提质扩容,为酒旅产业全面复苏打下坚实基础。

资料来源:迈点研究院

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资料来源:迈点研究院

2.品牌开业签约:5月31家中高端酒店开业,94个酒店项目签约        据迈点不完全统计, 2022年5月新开业31家高端酒店,国际及本土酒店品牌先后落地20余个城市,其中包括JW万豪酒店、Club Med酒店、温德姆酒店等国际酒店品牌、SLH和罗莱夏朵旗下联名品牌和一众本土单体酒店。

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资料来源:迈点研究院

        据迈点不完全统计,2022年5月中国酒店市场共计新签约项目超过94家,万达酒店及度假村、雅阁酒店集团、洲际酒店集团、旅悦集团、锦江酒店(中国区)等均有签约项目落地,中高端、中端酒店继续加码下沉市场。

资料来源:迈点研究院(不完全统计)

3.品牌拓展更新:争夺电竞市场、会员礼遇升级、环保可持续发展推进        
        品牌推新升级:第一,万豪旅享家携手王者荣耀职业联赛和王者荣耀世界冠军杯打造独特旅行体验,万豪旅享家将通过新会员注册抽奖、与职业选手同台竞技的“万豪旅享家专属时刻“等为会员带来专属礼遇,旗下部分品牌酒店还将特别打造王者荣耀赛事游戏空间、赛事观战间、赛事主题下午茶以及知名游戏主播的赛事直播等一系列缤纷体验。第二,携程集团宣布与国内Z世代二次元酒店CJ酒店合作,推出全新的电竞房产品携程“G次元酒店”,来瞄准电竞爱好者以及Z世代用户不断升级的消费需求,通过为酒店提供一站式电竞房改造方案,助力酒店实现产品和收益的双提升。第三,时尚杂志 Elle 涉足酒店业务,成立Elle Hospitality 公司,并推出两个精品酒店品牌Maison Elle 和 Elle Hotel,Maison Elle 品牌的定位是“触手可及”和“消费者负担得起”;Elle Hotel 则具有“高端酒店概念”,强调文化沉浸感。
       酒店战略合作:第一,万豪国际集团与蚂蚁集团合作,通过万豪旅享家与支付宝会员合作计划,享受双方会籍的同时,并有1元购早餐、抽奖赢“1元换购酒店联名定制下午茶体验”等多重福利。第二,金陵饭店集团与洋河股份共同推出洋河系列“金陵定制酒”产品,后续高中端多层次、多个特色品种将陆续推向市场,通过金陵连锁酒店、贵宾会员体系、大宗团购等线上线下多渠道进行售卖。第三,万达酒店及度假村与海外资产管理公司Beautyland Group就位于希腊雅典的GOLDEN COAST豪华酒店式公寓项目签订管理合作协议,项目计划于2024年底揭幕运营。第四,锦江酒店(中国区)与与阳光酒店管理集团有限公司正式达成战略合作,共同拓展增量项目投资机会,并将旗下产业资源协调引入双方开展合作的项目。
       酒店ESG与环保:第一,华住集团发布了2021年度可持续发展报告,这也是华住第二次发布相关报告,该报告全面系统地披露了疫情之下华住集团及其旗下酒店品牌在环境、社会及公司治理相关事项,展现了其在打造生态效益型酒店、推动酒店业创新体验升级与可持续发展等方面的成就与贡献。第二,温德姆酒店集团发布了《2022年环境、社会和公司治理(ESG)报告》,强调其致力于应用对社会、道德和环境负责的运营方式。温德姆酒店集团是全球性的酒店品牌特许经营商,在全球六大洲逾95个国家和地区拥有超过8,900家酒店。
        酒店人事任命:据迈点不完全统计,2022年5月共有34位高管履新,其中包括凤悦美诺(中国)、雅诗阁中国区、四季酒店、希尔顿酒店、万达嘉华酒店、温德姆至尊酒店等。

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资料来源:迈点研究院(不完全统计)
4.酒店资产交易:赛道转换、产品革新、模式调换,疫后酒店资产交易频发
        疫情下酒店业绩下滑、亏损严重承压,资产交易的频率呈现上升趋势,地产企业自“三道红线”后纷纷开始加速剥离不良资产,甩卖亏损酒店资产成为缓解运营压力、降低负债、回笼资金的快速渠道;另外亦伴随着赛道转换、产品革新、模式调换等后疫情时期的结构变革等问题。据迈点研究院不完全统计,5月内,国内酒店资产交易共有20余起,融资收购相比而言,整体金额和业态较大,已表现出行业全新的发展趋势。

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资料来源:迈点研究院

本月百强榜单
        以下是迈点研究院独家发布的“2022年5月酒店品牌影响力100强榜单”。本月,锦江酒店、洲际酒店、维也纳酒店位列前三甲,另有如家酒店、7天酒店、希尔顿酒店、万豪酒店、亚朵酒店、汉庭酒店、城市便捷酒店进入榜单前十。本月100强榜单中,共有42个品牌排名环比上升,39个品牌排名环比下降,5个品牌排名没有发生变化。本月共有14个酒店品牌新晋百强榜单,分别为:书香世家酒店、朗廷酒店、索菲特酒店、丽笙酒店、涵碧楼、维景酒店、建国饭店、费尔蒙酒店、豪生酒店、书香府邸酒店、安缦酒店、尼依格罗酒店、朗豪酒店和凯里亚德酒店。

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资料来源:迈点研究院

品牌细分榜单
1. 酒店品牌类型分布
1)酒店类型分布与品牌指数

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数据来源:迈点研究院
       2022年5月类型榜单中,中端酒店品牌类型数量最多,有411个;平价酒店品牌类型数量最少,只有42个。从品牌指数来看,国际高端最高,品牌指数均值为252.02;客栈民宿最低,品牌指数均值为150.28。从5月各类型品牌发展态势来看,整体来说,疫情加速了旅游住宿行业的竞争和淘汰,高端酒店市场的换牌并购、中档酒店的物业抢滩、经济连锁酒店的升级换代以及非标住宿的淘汰关闭浪潮明显,疫情下生存更加考验企业的品牌能力、营销能力和运营能力。第二,本土头部酒店集团经济连锁酒店和中高端酒店市场拓展分化,经济连锁酒店发展靠标准化的输出和酒店管理体系,目前发展要求不断升级;而中高端酒店品牌的核心竞争力是产品,目前成熟的产品体系仍待酝酿。第三,受市场发展程度及环境影响,非标住宿市场被大量中小品牌占领,个性化需求的长尾特性体现尤为明显,因此非标住宿品牌化程度仍有极大空间去开拓。
        疫情下暂处低谷的酒店也在蓄力业态融合,为迎来下一轮的发展高潮积极准备。根据迈点提升空间运营力的《迈点空间说》各酒店集团的实践可知:通过将其他业态以穿越式、沉浸式的方式,与酒店进行融合,比如社会餐饮、小茶馆、小酒馆、私趴馆等,在提升酒店坪效的同时运用这些业态流量赋能酒店发展(如陌上酒店集团、沃德酒店集团和良程酒管等);跳出传统酒店思维定式,瞄准酒店经营痛点,以店中店模式、与婚庆公司联动、深度打造酒店体验场景等形式,并搭配集团运营中心的有效运营吸引本地人群,抢占周边游、近郊游市场机遇,与多元化的业态做混搭,积极进行创收(如龚禧里酒店集团、

高星酒店集团等)。各大酒店品牌在做好自身产品的同时,积极拓宽酒店的经营通道,做好线上线下的双管齐下,积极争取所有可以创造业绩的机会。
2)酒店类型细分榜单

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数据来源:迈点研究院
2. 酒店品牌主题分布
1)酒店主题分布与品牌指数

数据来源:迈点研究院
       据迈点研究院数据显示,2022年5月总榜单酒店主题数量分布中,商务酒店占比最多,多达138个,潮牌酒店占比最少,为12个。品牌指数均值来看,商务酒店不仅品牌数量最多,品牌指数也拔得头筹,均值为197;电竞酒店品牌指数均值最低,为145,品牌影响力仍在培育期。在宏观大数据的大幅下滑态势下,微观主题酒店的局部利好依然呈现旺盛生命力。滑雪、露营、微度假等业态正让酒店焕发全新生命力,抵抗住了疫情的冲击。休闲、轻奢、电竞+情景等细分获得了消费市场更多的关注,尤其在提升本地客群黏性上。
       以 5月爆火的露营为例,疫情下常态化的旅游需求被限制,拥抱自然,亲近山水,成了大多数人向往的度假生活,露营地如雨后春笋般冒出,散布在城郊、乡村、山野等地,马蜂窝发布《2022露营品质研究报告》,报告显示露营适合多场景和多人群,也是新鲜玩法的带货好手。从露营场景看,火山露营、星空露营、自驾露营等小众玩法成为露营圈的新热门,露营热背后折射出当下消费的新趋势,也为未来酒旅市场的转型提供了方向和思考。
2)酒店主题细分榜单

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数据来源:迈点研究院

3. 酒店品牌区域分布
1)酒店区域分布与品牌指数

数据来源:迈点研究院
        2022年5月总榜单区域酒店分布中,全国品牌数量最多,有556个;其次是华东区品牌,有368个;再次为全球性品牌,有204个。从各区域酒店品牌指数来看,全球性和全国性品牌以绝对性的优势领先,其次分别为华南、东北、华东、西北、西南以及华中和华北地区。各区域品牌指数平均值为167.32,仅有全球性和全国性品牌高于平均值,其他区域品牌均低于平均值。
        中国酒店业的疲软均受限于疫情封控等因素,整体表现疲软,拖累了快速反弹的速度效率。但中国经济的韧性和基础良好,伴随境内疫情形势趋稳,出行需求有望逐步复苏;叠加酒店存量供给历史性去化,后疫情时代酒店行业供需格局明显优化,新一轮景气周期即将开启。国际酒店集团继续加速在中国市场“跑马圈地”的速度,如洲际酒店集团仍然计划在中国开设大量新酒店;希尔顿今年在中国开设的酒店房间数将比2021年多20%。国内酒店集团资源优渥,品牌丰富、开店强势;平台效应凸显,则在全球整合加速推进,加快释放盈利空间的步伐。如锦江酒店积极把握全球酒店产业发展趋势,坚定推进数字化转型、精细化管理、信息化赋能,确保实现防疫抗疫和经济常序运行的新平衡;华住集团则保持精益增长的航向不变,加强重仓中国的信心及决心,强化数字化及供应链赋能,紧抓

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海外市场回暖机遇期,为增长积蓄动能。
2)酒店区域细分榜单

数据来源:迈点研究院

品牌指数分析
1.品牌指数分析

       从近一年的月度酒店品牌指数来看,2022年5月酒店品牌指数均值环比上月呈现明显上升态势,反映了疫情趋稳下的复苏苗头。2022年5月TOP100品牌值均数为401,环比上升4.70%,整体酒店品牌指数均值175,环比上升1.16%。为改变当前行业困境,酒店在运营、服务与质量上不断提升竞争力,从而在危机上寻求新的发展机遇。
       第一,不断调整产品组合,加强非客房产品的设计,满足本地消费客群的需求。如秉

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承着“微度假”、“周边游”等概念衍生的房车基地、亲子度假村、城市度假酒店等,酒店的产品逐渐向周边客群靠拢。更加注重酒店餐饮、会议、新零售等功能设施的使用等社区客群的消费点,有利于酒店整体效益的稳步提升。如白玉兰酒店推出了子品牌兰选集、兰选咖啡,兰选集商城从线下体验到线上严选,衣食住行、吃喝玩乐,感受酒店新零售世界,实现商品与客房的双复购。第二,根据疫后诞生新的消费形态如staycation(宅度假)、worKation(工作度假)、Blesuire(商旅休闲),设计与其特征相匹配的深度目的地体验产品。如利用共享社交空间举办住店与社区客群的联合活动,以及新型科技手段为客群提供沉浸式体验,比如AR、VR、AI等技术,了解当地社区文化。如雅阁酒店集团在新开业的酒店项目中,以当地的独特文化、历史故事与自然风情为依托,融独特品味与功能设施为一体。
2.品牌指数维度分析
1)搜索指数
       从搜索指数均值来看,本月整体酒店品牌搜索指数均值为2.23,环比上升11.76%。根据百度指数,酒店品牌潜在客群的省份分布来看,广东、江苏、山东、浙江、四川等地客群搜索频次依旧较高。据迈点研究院监测,本月酒店潜在客群关注度前十的是城市便捷酒店、宜尚酒店、潮漫酒店、ZMAX HOTELS、书香世家酒店、书香府邸酒店、喆啡酒店、麗枫酒店、希尔顿欢朋酒店和7天酒店。
       2022年,国民经济型酒店的领军品牌7天酒店迎来了品牌创建的17岁生日,17年来,7天酒店深耕经济型酒店市场,不断革故鼎新迭代升级产品,持续打造经济型酒店行业新标杆。伴随着消费升级的大浪潮,7天酒店3.0深挖新一代消费者的真实需求,顺势焕新破局而生。在设计上,3.0产品在原有的黄、蓝经典品牌色中融入活力橙,营造了符合时代审美的当代摩登空间氛围。在运营上,满足睡好觉、洗好澡、上好网三大核心需求的同时,更是通过智能入住、智能客控等多项智能化运营提高体验满意度。获得了消费者和投资人的广泛追捧,加速完成百城百店的全国布局。

数据来源:迈点研究院

2)媒体指数
      从媒体指数均值来看,本月,整体酒店品牌的媒体指数均值为10.80,环比上升了13.33%。本月,媒体重点关注酒店品牌开业签约、疫后产品革新、酒店资产交易等。从酒店品牌媒体表现来看,锦江酒店、洲际酒店、希尔顿酒店、万豪酒店、喜来登酒店、君亭酒店、皇冠假日酒店、瑞吉酒店、如家酒店和凯悦酒店位列前十。媒体关注品牌聚焦于国际高端酒店品牌,君亭酒店作为唯一的中高端酒店品牌,媒体表现较好。
       君亭不断聚焦高星级度假酒店及中高端精选商务市场,坚持直营加委托管理的模式,适时开展加盟模式;基于前端垂直一体化,通过功能模块化,标准模块加快规模化发展速度,提升市场的竞争力;与中国银联及SaaS服务商指北生活推出实施了酒店会员互通方案,发行首张银联酒店电子会员卡,探索数字化创新之路;发布2021年年度业绩报告及2021年度环境、社会及管制(ESG)报告,积极践行可持续发展理念,主动承担社会责任,维护社会公共利益,重视生态环境保护,推动酒店行业和社会的绿色可持续发展,均受到市场和行业较高关注。

数据来源:迈点研究院

3)运营指数
       从运营指数均值来看,本月整体酒店运营指数均值为6.01,环比提升18.77%。本月运营指数排名前十的酒店品牌为速8酒店、华美达酒店、凯悦酒店、香格里拉酒店、万豪酒店、Club Med、万丽酒店、麗枫酒店、洲际酒店和丽笙酒店。其中,麗枫酒店根据当下主体审美的需求,以自在舒适为原点,结合品牌DNA薰衣草元素,从软装和硬装双管齐下,打造设计感丰富的品质旅居空间;从1.0到3.0的升级过程中,逐渐完善深化了“自然自在”的核心文化圈层,使品牌更加聚焦和具有高识别度,形成与用户强烈的情感共鸣及品牌印象;针对亲子市场,麗枫打造 “12星座麗小懒亲子房”,星座帐篷中收获属于孩子们的一份

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独特的自在与美好,亲子房里的衍生产品都可能让用户在线上买到同款,新零售的加成实现了运营效果的触达。

数据来源:迈点研究院
4)点评指数
       从点评指数均值来看,本月所有酒店品牌点评指数均值为156.16,网络口碑情况波动较小。据迈点研究院监测,本月点评指数排名前十的酒店品牌为亚朵酒店、锦江之星、如家酒店、7天酒店、维也纳酒店、麗枫酒店、城市便捷酒店、速8酒店、维也纳国际酒店和布丁酒店。其中,城市便捷酒店品牌经过16年变迁,在2022年迎来第四代产品——城市便捷4.0,品牌全新升级 “好睡的大众酒店”,基于对消费者入住酒店的痛点的调研和分析,品牌推出全新“360度睡眠系统”,从静音、床品、沐浴、灯光等方面全新升级,创造一个能让消费者宁神安睡,焕发活力的住宿环境。城市便捷酒店以改善大众消费者的睡眠质量成为终极议题,从“地段好一点”、“房间大一点”、“服务好一点”、“早餐多一点”到“价格高一点”这五个产品理念逐渐打开消费者的内心,依靠产品、开发、运营、营销等多个端口贯通酒店的高品质产品与服务,回归温暖的生活本质,捕获更多潜在客户,收获市场较好口碑效应。

数据来源:迈点研究院

榜单数据说明
       “2022年5月酒店品牌影响力(MBI)100强榜单”数据来源于迈点品牌指数MBI,根据5月迈点MBI 九大旅游住宿业品牌类目中的1715个品牌数据汇总统计而成。具体说明如下:
1.迈点品牌指数MBI(旅游住宿业品牌部分)说明:
       迈点酒店品牌指数(MBI)主要从搜索指数、点评指数、运营指数、媒体指数4个维度分析品牌在互联网和移动互联网的影响力。迈点研究院自主开发的“迈点品牌指数监测系统” Meadin Brand Index Monitoring System(MBIMS)提供的一项免费数据分析服务。
计算公式:MBI=a*SI+b*CI+c*OI+d*MI
(1)搜索指数(SI):一段时期内,品牌关键词在主流搜索引擎中正面搜索频次的加权和。
(2)点评指数(CI):一段时期内,用户对于该品牌下酒店/客栈/民宿在OTA网站的点评累计情况。
(3)运营指数(OI):一段时期内,品牌在互联网和移动互联网运营情况,如微博、微信等。
(4)媒体指数(MI):一段时期内,大众媒体和行业媒体报道中与品牌关键词相关的正面新闻数量。
2.统计时间:2022年5月1日-2022年5月31日
3.监测范围:国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、中高端酒店、中端酒店、轻中端酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿等九大类目的1715个市场主流旅游住宿业品牌。
基于百人团队的全时监测、超千种维度的数据抓取、5轮层层精校与自我审核,迈点品牌指数MBI最终得以化繁为简,将繁杂的数据表象精炼为客观指数并加以呈现。历经10年有余的数据积淀与深耕,迈点品牌指数MBI也日益成为洞察行业品牌发展变化的风向标。

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2022年6月中国酒店业发展报告
                               文/迈点研究院

市场动态总结
1.月度行业总况:疫情好转酒旅重启复苏,解封出行政策下酒店预订暴涨
       6月初,伴随疫情得到有效控制,北京、上海国内疫情形势逐渐好转,跨省跨国出行限制逐步放开,叠加国内政策支持、消费回暖,酒旅行业开始重启复苏进程。2022年端午节假期,全国国内旅游出游7961.0万人次,同比下降10.7%,按可比口径恢复至2019年同期的86.8%;实现国内旅游收入258.2亿元,同比下降12.2%,恢复至2019年同期的65.6%,相比于五一,端午恢复至2019年的程度高,同比2020年下降幅度小。6月29日,工信部发布取消通信行程卡“星号”标记,中国的入境隔离政策也从“14+7”变成了“7+3”。随后各大平台的酒店、机票、景区门票等搜索预订数据暴涨。携程数据显示,截至6月28日,预订7月1日至8月31日的跨省游订单环比上月增长近200%,其中,高星酒店预订量环比上月增长超过50%。同程旅行数据显示,平台机票搜索量较前日同一时段上涨180%,酒店搜索量

较前日同一时段上涨220%。另外,各省市根据疫情变化,先后恢复出行政策和调整核酸政策,助力跨市游、跨省游更加轻松便捷。国家各部门及各省市政府继续推出纾困扶持政策为酒旅企业缓解经营压力,其中上海市为促进经济复苏力度尤其较大。各省市政府纷纷推出数字消费券,适用范围涵盖文旅、酒店、景区、餐饮等多个行业,以消费促活市场。

资料来源:迈点研究院 

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资料来源:迈点研究院 

2.品牌开业签约:伴随市场回暖,6月酒店开业和签约数量创新高
据迈点不完全统计,伴随旅游市场逐步回暖,酒店行业率先复苏,各大品牌紧锣密鼓开业,拥抱市场。据不完全统计,2022年6月新开业酒店项目共81家,类型覆盖全面,中高端酒店最多,其次是中端酒店。在区域城市布局上,下沉市场的吸引力不断增强。

资料来源:迈点研究院(不完全统计)

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       6月,中国酒店签约项目数量也迎来了攀升。迈点不完全统计,2022年6月中国酒店市场新签约项目突破100家。集团包括万豪国际集团、洲际酒店集团、锦江酒店(中国区)、旅悦集团等。品牌类型上,国际高端酒店一共9家,包括万豪酒店、华尔道夫酒店、四季酒店等;国内高端酒店7家,锦江国际、首旅南苑、君澜均有项目落地;精品酒店4家,主要为旅悦集团旗下的花筑奢;中高端酒店是6月签约项目最多的类型,共46家,主要品牌有源宿、逸扉、假日、希尔顿欢朋等;中端酒店一共签约15家,位列第二,爱电竞酒店和旅悦集团旗下的柏纳签约项目数量最多;剩下的签约项目则分布于经济型酒店和客栈民宿。

资料来源:迈点研究院(不完全统计)
       酒店人事任命:据不完全统计,2022年6月共有18位高管履新,其中包括瑰丽酒店、瑞吉酒店、万豪酒店、洲际酒店等。

资料来源:迈点研究院(不完全统计)
3.品牌拓展更新:生活体验场景植入,虚拟酒店发展推进,市场资源加速整合
       品牌推新升级:第一,亚朵集团对外宣布全新会员体系——ACARD,此次亚朵会员体系的全新升级,以“始于住宿的生活方式的品牌集团”为指导,在原有酒店场景的权益外,延伸出包括出行、阅读、运动、饮食、艺术等多个生活场景的权益。第二,万豪旅享家携手中信银行推出三款联名信用卡, 为中国大陆用户带来更多体验服务,包括加速赚取万豪旅享家积分,以兑换囊括全球超8000 家酒店的免费住宿体验等。第三,西班牙马德里知名酒店Riu Plaza España成为在微软元宇宙AltSpace设置虚拟门店的首家酒店,提供的服务和设施与线下完全一致,顾客在虚拟空间里可以到访酒店不同区域并拥有互动体验。第四,万豪旅享家旗下Moxy酒店宣布开启亚太市场“创世开玩”品牌活动,并率先于中国大陆地区启动,上海、深圳、南京和西安四座城市的五家Moxy酒店借助3D 虚拟形象与AR技术。联手网易电竞NeXT,举办限定城市赛和沉浸式观战间,将电竞文化融入酒店场景中。

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       酒店战略合作:第一,洲际酒店集团与联合利华在全球范围合作,为旗下4000多家酒店提供大瓶装洗护用品,进一步履行替换一次性小包装洗护用品的限塑承诺。第二,洋河股份携手万达酒店及度假村在南京富力万达嘉华酒店召开“解酉小馆”揭幕仪式,利用洋河高端白酒与万达的定制淮扬菜,带给客户沉浸式品酒、品菜新体验。第三,英皇娱乐旗下间接全资附属公司天豪与澳娱订立协议,向澳娱提供酒店客房、餐饮及其他服务,并免费向澳娱继续提供澳门英皇娱乐酒店内的空间。第四,山东南郊集团与锦江酒店(中国区)在会员管理、品牌加盟、酒店运营等领域开展合作,联合创建山东省高端酒店品牌。
        疫后复苏与资源整合:第一,尚美生活集团华中总部在武汉成立,2022年年初,尚美生活集团提出品牌升级计划,宣布成立四大子公司及两大区域总部,目前西南与华中两大区域总部已完成部署,实现青岛、上海、成都、武汉四大总部规划。第二,四川旅投集团、安逸酒店集团和四川省直部门划转企业签署酒店资产移交三方协议。峨眉山秀湖度假山庄等多家酒店公司均移交安逸酒店集团,四川旅投集团将旗下四川青旅、四川国旅、旅投锦江酒店等39家公司资产注入安逸酒店集团,推动旅行社和酒店融合发展。第三,为了帮助中国成员酒店从本轮疫情中复苏,璞富腾酒店及度假村制定并推出一系列推广措施,从集团销售、市场营销、收益分销、公关社交媒体等多方发力,打开2022下半年酒店旅游市场新局面。
4.酒店资产交易:资产腾挪速率提升,疫后酒店集团拓展融资渠道
        2021年,我国酒店行业的投资交易量基本接近2019年,且在亚太地区,前三季度中国的酒店交易量首次超过了传统第一名的日本。多方预计,2022年到2023年酒店资产交易会呈上升趋势,疫情下酒店运营呈现下行,甩卖和购置酒店的物业持有者和资产方进行资产腾挪的速率提升。另外,随着疫情反复震荡,大批酒店因现金流断裂而倒闭,部分此前尚可勉力支撑的酒店企业现金流状况日益恶化,半数以上酒店企业依赖内部集资或银行信贷,融资渠道有待拓展,不少集团纷纷开始尝试债券、定增等手段。

资料来源:迈点研究院 

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资料来源:迈点研究院 

本月百强榜单
        以下是迈点研究院独家发布的“2022年6月酒店品牌影响力100强榜单”。本月, 维也纳酒店、洲际酒店和7天酒店位列前三甲,另有麗枫酒店、锦江酒店、万豪酒店、亚朵酒店、城市便捷酒店、全季酒店和希尔顿酒店进入榜单前十。本月100强榜单中,共有40个品牌排名环比上升,46个品牌排名环比下降,2个品牌排名没有发生变化。本月共有12个酒店品牌新晋百强榜单,分别为:携程度假农庄、星河湾酒店、美豪酒店、和颐酒店、易佰酒店、万达美华酒店、壹酒店、莫泰酒店、丽怡酒店、迪士尼酒店、万达瑞华酒店和万达锦华酒店。

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品牌细分榜单
1. 酒店品牌类型分布
1)酒店类型分布与品牌指数

数据来源:迈点研究院
       2022年6月类型榜单中,中端酒店品牌类型数量最多,有407个;平价酒店品牌类型数量最少,只有42个。从品牌指数来看,国际高端酒店最高,品牌指数均值为247.66;客栈民宿最低,品牌指数均值为150.43。从品牌指数的环比变化来看,精品酒店下降幅度最大,为-1.99%;轻中端酒店上升幅度最大,为0.87%。
       疫情下消费传导机制发生变化,超高端消费群青睐高奢度假市场、中高端消酒店通过市场下沉获得生存、低端消费市场短期内难以提振;从各类型品牌发展态势来看,从低向高前进趋势日益明晰;在城市布局上,不断进行下沉,探索更大发展空间;在流量获取上,酒店营销的渠道形式在不断更新,线上线下齐发,更加注重直接触达消费者。如海口/文昌鲁能希尔顿酒店以今年2月与飞猪合作的“火箭阳台”作为案例,该项目以文昌火箭发射地为依托,利用集团资源与平台嫁接,吸引了超过30多家媒体,直播吸引了超过1.9亿观看量,把“观看火箭发射”变成酒店独有的品牌,用概念覆盖酒店,升华酒店产品,提升产品价值。

       从运营端来看,具备前置思维的酒店不断提炼品牌的核心竞争力,餐饮住宿融合多功能业态成为文旅商的布局要地;重视空间与场景重构,随着全民体验式经济的到来,办公、娱乐与生活的界限日益模糊,在提供吃住等基础属性的同时,额外赋能更多的产品功能,研究更多多元营收模式;关注文旅酒餐跨界创新,打造独有文化标签,包括深挖在地文化与提炼独有标签。如格林酒店集团不断深化“酒店+餐饮”的未来价值,未来格林酒店集团旗下大娘水饺和鹿港小镇等餐饮品牌将同步开放加盟,不仅可以覆盖酒店已有的入住客户和员工的餐饮成本,还可以覆盖酒店的租金成本,提升酒店收益。
2)酒店类型细分榜单

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资料来源:迈点研究院 

2. 酒店品牌主题分布
1)酒店主题分布与品牌指数

资料来源:迈点研究院 

       据迈点研究院数据显示,2022年6月总榜单酒店主题数量分布中,商务酒店占比最多,多达138个,潮牌酒店占比最少,为12个。品牌指数均值来看,商务酒店不仅品牌数量最多,品牌指数也拔得头筹,均值为197.20;电竞酒店品牌指数均值最低,为143.36,品牌影响力仍在培育期。从品牌指数的环比变化来看,美学酒店下降幅度最大,为-17.11 %;潮牌酒店上升幅度最大,为17.05%。
       为满足新一代消费族群需求,主题鲜明、设计多元、有趣好玩的潮牌酒店呈现快速发展态势,这也成为各种新品牌发展的动力源泉,无论是跨界融合进军酒店行业,或是层出不穷的新式潮牌酒店,还是老牌酒店推出年轻化新品牌,如何在瞄准新一代消费者的同时,赋予酒店新品牌更强的生命力,提供可借鉴的商业模式。近年来,中国服务与中国消费崛起,从传统品牌酒店与国潮的融合到新兴的国潮酒店,从奢华中式文化酒店、平价国潮元素的酒店,从单一元素陈列运营、国潮IP添加与酒店空间融合,国潮酒店发展正在逐步成为普及国潮文化的新平台。不同形式的国潮作品、国潮元素、国潮风格融进酒店运营,消费客群实现提升其修养和消费品位的功能,这不仅是消费客群的需求,也是酒店运营提升的必然趋向。
2)酒店主题细分榜单

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资料来源:迈点研究院 

3. 酒店品牌区域分布
1)酒店区域分布与品牌指数

资料来源:迈点研究院 

       2022年6月总榜单区域酒店分布中,全国品牌数量最多,有551个;其次是华东区品牌,有369个;再次为全球性品牌,有203个。从各区域酒店品牌指数来看,全球性和全国性品牌以绝对性的优势领先,其次分别为华南、东北、西北、华东、华中、西南以及华北地区。各区域品牌指数平均值为166.47,仅有全球性和全国性品牌高于平均值,其他区域品牌均低于平均值。从品牌指数的环比变化来看,全球酒店下降幅度最大,为-1.64 %;西北酒店上升幅度最大,为0.61%。
        西北地域辽阔,旅游资源异常丰富,是国内外关注、向往的旅游目的地,在国家“一带一路”环境背景下,西北地区的旅游住宿业发展速度明显提升,西北核心城市酒店的需求持续性增长,政策利好经济走强,一批实力雄厚的本土和国际酒店集团在中国西北地区急速扩张,西北的重要区域中心城市如西安、兰州、银川、西宁更是迎来了中高端酒店的爆发性建设高潮。近年来西北地区中高端酒店新增供给增速领先于全国水平,随着市场大量酒店品牌进入,市场的竞争性必将进一步加大。西北地区由于整体经济水平较低、区域客源结构分化,中档及经济连锁酒店因此成为酒店市场最为集中的供给类型,众多品牌的集中竞争,也给西北区的酒店运营管理提出了更高的挑战。

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2)酒店区域细分榜单

品牌指数分析
1.品牌指数分析

资料来源:迈点研究院 

        从近一年的月度酒店品牌指数来看,近几个月酒店品牌指数均值环比上月呈现上升,反映了疫情趋稳下的逐渐复苏趋势。2022年6月TOP100品牌值均数为395.15,环比下降1.47%,整体酒店品牌指数均值173.98,环比下降0.7%。疫情后酒店通过挖掘整合产业资源,助推酒店与多业态融合,努力实现酒店空间多元化盈利。
        第一,酒店+数字化。利用新技术为酒店降本增效和开源节流,对酒店的营销模式、运营模式、管理模式等进行升级;营销端对新媒体流量的应用,可以为酒店带来更多的订单。如雅斯特酒店集团数字化管理层面的深耕实践,通过全套的运营管理平台输送,接通所有渠道流量,在降低人效的基础上实现全面运营增收。第二,酒店+体验,酒店把周边社区作为酒店配套之一,扩大酒店的物理空间,让消费体验更方便。尽管不会直接带来坪效提升,但也会对酒店的入住率和单房价值带来积极影响。如SFEEL设计师酒店在立项的时候,设计、工程、运营在通力合作的过程中都考虑到“酒店+”的概念,在有限的空间里让消费者拥有更多的体验。第三,酒店营收创新,如爱电竞酒店,一是将酒店客房中的迷你吧替换成了双开门的大冰箱,并配套丰富的饮料零食等,为酒店带来20%-25%的营收提升;

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二是对客房设置多人模式,不仅符合消费需求,也提升了房价;三是在房间内设置定制手办或外设,既能匹配消费者对电竞的需求,也能带来额外营收;四是在餐饮层面大力发展简餐、夜宵,在增加消费者体验感的同时,也增加了酒店营收。
2.品牌指数维度分析
1)搜索指数
       从搜索指数均值来看,本月整体酒店品牌搜索指数均值为2.45,环比上升9.87%。根据百度指数,酒店品牌潜在客群的省份分布来看,山东、广东、北京、浙江、江苏等地客群搜索频次较高。据迈点研究院监测,本月酒店潜在客群关注度前十的是宜尚酒店、城市便捷酒店、7天酒店、潮漫酒店、ZMAX HOTELS、书香世家酒店、麗枫酒店、喆啡酒店、希尔顿欢朋酒店和朗丽兹酒店。
        朗丽兹酒店作为诞生于2021年疫情时期的酒店品牌,通过构筑消费需求-品牌供给-投资人稳定三角中底层建筑,以差异化产品优势匹配消费端和投资端需求动态的满足,现已开业15家酒店,签约30余个项目,布局北京、天津、成都、深圳、重庆等城市,为宏昆酒店管理集团“十年千店”的发展战略提供助力。第一,朗丽兹酒店以产品研发闭环——在总部设立体验基地,建设各种样板间场景、数据实验室,邀请各种类型的消费者体验并给出反馈,联动验证理念和实际产品、动态服务契合点,练好再投入市场。第二,为顺应疫后消费人群的高品质、高体验性的消费需求,朗丽兹酒店全新定位为中高端“住宿体验型酒店”,以“养心”为核心卖点,旨在为当下焦虑、忙碌的消费者打造一片清闲之地。第三,投资人能深度参与到品牌建设过程中,获得掌控力,为合伙人提供金融、风控、结算等服务,同时配合完备的供应链、营建支持,帮助合伙人降低成本和投资风险。

资料来源:迈点研究院 

2)媒体指数
      从媒体指数均值来看,本月,整体酒店品牌的媒体指数均值为9.52,环比下降11.85%。本月,媒体重点关注酒店品牌开业签约、疫后产品革新、酒店资产交易等。从酒店品牌媒体表现来看,锦江酒店、洲际酒店、万豪酒店、维也纳酒店、希尔顿酒店、携程度假农庄、皇冠假日酒店、喜来登酒店、Club Med和凯悦酒店位列前十。媒体关注品牌聚焦于国际高端酒店品牌,携程度假农庄作为唯一的客栈民宿品牌,媒体表现较好。
       携程度假农庄,是携程集团为响应国家乡村振兴政策,打造乡村旅游样板村的的民宿品牌,住进美丽的乡野风光,尽享大自然的馈赠,与高品质的住宿服务是携程度假农庄品牌的三大特色。2021年7月3日,首个携程度假农庄落地安徽省六安市金寨县,2021年8座携程度假农庄在安徽、湖南、河南、江西、新疆维吾尔自治区相继落地。本月携程度假农庄第9家宣布落地广西阳朔,并于端午节前挂牌营业。6月20日,陕西省首家携程度假农庄陕西佛坪店正式开工建设,项目位于陕西佛坪的“全国乡村旅游重点村”长角坝镇沙窝村,临近熊猫谷以及百亩红色花海景区,总占地面积44.6亩,一期占地面积20亩,总投资5000万元,预计9月全面推向市场。携程集团自2021年启动“乡村旅游振兴”战略,提升乡村目的地住宿体验的携程度假农庄是其项目重点,农庄分自营和联营模式,品质、内部设施等参照星级标准,选址在自然资源丰富、交通条件便利的旅游景区附近,相关项目开业和建设受到市场较高关注。

资料来源:迈点研究院 

3)运营指数
       从运营指数均值来看,本月整体酒店运营指数均值为5.86,环比下降2.50%。本月运

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营指数排名前十的酒店品牌为华美达酒店、凯悦酒店、瑰丽酒店、万丽酒店、麗枫酒店、万豪酒店、洲际酒店、君澜度假酒店、亚朵酒店和皇冠假日酒店。本月,亚朵集团进行全新会员体系,实现品牌运营的多维升级。第一,将拥有百万册图书的竹居的免费借阅权益嵌入ACARD中,作为一个24h*7的流动图书馆,亚朵竹居可带走并在异地亚朵归还。第二,整合场景零售平台——亚朵百货,其孵化的三大原创生活方式品牌:“αTOUR PLANET亚朵星球”“SAVHE 萨和”“Z2GO&CO.”,覆盖睡眠、香氛个护及出行等多个领域。第三, 与Keep合作给会员提供在途健身体验。Keep将十款收费的课程,在亚朵全国范围内的100多家门店上线。只要亚朵A卡会员入住这100多家门店,就可以免费体验。第四,会员权益体系中还包括永璞咖啡、单向空间、UCCA、力波啤酒、拉面说、倍轻松、高德打车、曹操出行等众多品牌的权益,力求为ACARD会员创造更加丰富的体验。另外,本月亚朵集团联合汽车生活服务平台易车,打造的易车·亚朵汽车概念酒店落子深圳,这是亚朵集团继音乐、篮球、知识分享等领域的探索后,又一次将品质生活的概念进行拓展、延伸。

资料来源:迈点研究院 

4)点评指数
       从点评指数均值来看,本月所有酒店品牌点评指数均值为156.15,网络口碑情况波动较小。据迈点研究院监测,本月点评指数排名前十的酒店品牌为亚朵酒店、锦江之星、如家酒店、7天酒店、维也纳酒店、麗枫酒店、城市便捷酒店、速8酒店、维也纳国际酒店和布丁酒店。其中,速8酒店从2004年进入中国以来,成立至今已在全国300多座城市拥有1000多家酒店,收获市场较好口碑效应。第一,在疫情来临之前,速8酒店就已经开始铺设智能化经济型酒店市场布局,使用自助入住设备、无卡化门锁系统等高新科技,利用物

联网技术建设推出新型智能概念客房。第二,开展“衣旧美好,一起来住”回收衣物环保低碳活动,积极倡导速8酒店宾客、会员养成绿色低碳、节约资源、环保循环再利用的日常生活行为习惯,开创酒店业低碳生活与爱心传递有机结合的新型服务方式。第三,本月,速8酒店相继在下沉市场如新疆伊犁、河北承德等地新开门店,并进行百店畅兑“618”大促,“高考”等相关营销活动,赢得消费者较多正向反馈。

资料来源:迈点研究院 

榜单数据说明
       “2022年6月酒店品牌影响力(MBI)100强榜单”数据来源于迈点品牌指数MBI,根据6月迈点MBI 九大旅游住宿业品牌类目中的1708个品牌数据汇总统计而成。具体说明如下:
1.迈点品牌指数MBI(旅游住宿业品牌部分)说明
       迈点酒店品牌指数(MBI)主要从搜索指数、点评指数、运营指数、媒体指数4个维度分析品牌在互联网和移动互联网的影响力。迈点研究院自主开发的“迈点品牌指数监测系统” Meadin Brand Index Monitoring System(MBIMS)提供的一项免费数据分析服务。
计算公式:MBI=a*SI+b*CI+c*OI+d*MI
(1)搜索指数(SI):一段时期内,品牌关键词在主流搜索引擎中正面搜索频次的加权和。

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和。
(2)点评指数(CI):一段时期内,用户对于该品牌下酒店/客栈/民宿在OTA网站的点评累计情况。
(3)运营指数(OI):一段时期内,品牌在互联网和移动互联网运营情况,如微博、微信等。
(4)媒体指数(MI):一段时期内,大众媒体和行业媒体报道中与品牌关键词相关的正面新闻数量。
2.统计时间:2022年6月1日-2022年6月30日
3.监测范围:国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、中高端酒店、中端酒店、轻中端酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿等九大类目的1708个市场主流旅游住宿业品牌。
基于百人团队的全时监测、超千种维度的数据抓取、5轮层层精校与自我审核,迈点品牌指数MBI最终得以化繁为简,将繁杂的数据表象精炼为客观指数并加以呈现。历经10年有余的数据积淀与深耕,迈点品牌指数MBI也日益成为洞察行业品牌发展变化的风向标。

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以玉之名许一室之美
博德晶刚玉与您共赴美好

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        玉对国人而言几乎是一种信仰,所谓君子如玉,温润而泽,不外如是。当玉用来形容某件物品的美好,即代表着该物品好到了极致。
        广东博德精工建材有限公司,从一开始就和玉结下了不解之缘。
        2002年,世界第一片“精工玉石”在博德诞生,并获得了国家发明专利,被誉为“实现了世界陶瓷科技革命”,开辟了瓷砖产品奢侈化之道。博德为建筑陶瓷赋予环保、奢华的属性,并进行了全新演绎。其微晶石缔造者和引领者的地位一直保持至今。
多年来,博德仍不改初心,以创新引领行业发展,坚持自主研发新品。2019年,博德再一次推出了让行业瞩目的产品——倍丽晶刚玉独体煅造石材。其背后,是13年的付

出和数亿资金的投入。
       晶刚玉,是博德成立以来耗时最长,投资最大的一项科技创新成果。它再次开创了建材领域的全新品类,是极具突破性的新型材料。无论是工艺技术,还是装饰应用,晶刚玉都实现了前所未有的颠覆,至今仍然是建筑装饰材料界的天花板。

        专注、极致,让博德从中国走向世界,也让博德品牌散发出如玉般的优雅气质。
        玉的美不仅在其外在表现出的色相和光泽,更在其内含的品格。倍丽晶刚玉的美好同样内外兼修,如玉色映现,通透喜人,满足居者对精神气质的追求。
        近年来,人们对生活品质和生态环保有着越来越高的要求。在家装方面,高端、时尚且舒适的风格愈发受到青睐。基于对用户的深刻洞察,博德臻选150多种稀有矿物质作为原料,采用高致密通体微晶技术极致还原世界各地天然奢石,塑造玉石般润透、宝石一样稀有的高贵品质,把价值过万元一方的“原石”搬到了消费者家中。
        晶刚玉以细腻极致的纹理、绚丽艳绝的色彩、温润通透的质感和突破想象的规格,从更高端、多维度出发,满足人们对高端人居的向往和美好生活的品质追求,自上市以来便在家装设计领域大放异彩,一举登上全球奢石之巅。

         博德晶刚玉不仅具有与天然石材媲美的纹理,其玉质感与通透性甚至超越了天然石材。经过1300度高温烧制之后,晶刚玉具备了与瓷砖媲美的硬度、耐磨度等强悍的物理性能。
        从墙地面到各类表面:无论是楼梯踏步、窗台、卫浴台面、橱柜台面,各类装饰背景,甚至户外,无不应用自如,这种全面的性能,正是晶刚玉对消费者的应许。

合作联系人:
朱启章 18520930224

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深耕行业 匠心为本

        2022年6月,明辉实业(深圳)有限公司成为华希荟年度战略合作伙伴,双方本着“诚实有信、优势互补、互惠互利、共同发展”的原则,建立了一系列全面深度的合作,强强联手,共同谱写酒店业的精彩乐章。

        明辉实业(深圳)有限公司(以下简称为明辉)深耕酒店行业42年,是一家致力于为客户提供优质的酒店用品和专业服务的供应商,拥有一系列国际知名品牌。在过去的几十年里,明辉产品应用于国内外数百万家的酒店客房、机舱、邮轮和浴室等多种不同场所。

        明辉运用综合服务实力与酒店业建立了广泛而紧密的联系,并且于2007年11月在香港联合交易所主板成功上市。随着明辉多元化的发展,2014年明辉成立综合配套中心,并于2019年升级为独立子公司深圳悦空间酒店配套有限公司。悦空间产品线渗透酒店用品,

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        绿水青山就是金山银山,明辉注重企业社会责任,坚持走可持续绿色发展道路。多年以来,明辉在环保路上从不懈怠。从原料上,明辉拥有可降解的绿色高分子材料如PLA聚乳酸、PSM淀粉质材料、PSM 淀粉质材料、小麦秸秆料、竹粉生物降解等可供客户选择。从产品上,明辉生产设计可循环使用的皂液器与环保的固体洗发皂,减少塑料使用,推动酒店实现环保,降塑减排。

包括前台、客房、宴会、餐厅和厨房的设施和清洁用品等综合的设施,也专注于提供酒店开业顾问咨询服务,根据酒店经营定位以及品牌的标准进行产品的配置建议一整套解决方案。

       随着一带一路战略的提出,明辉开始部署东南亚及海外市场的拓展。2018年明辉正式进驻柬埔寨,建设明辉柬埔寨生产基地,成立子公司明辉实业(柬埔寨)有限公司。为更好促进国际间的业务往来,2022年明辉柬埔寨在金边市注册成立销售分公司,将生产基地和销售服务网络连结,为客户提供最便捷的点对点服务。

合作联系人: 陈翠英 Eva  0755 2880 2888

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关于华希荟酒店精英俱乐部       华希荟酒店精英俱乐部,英文名称China Hotel Elite Member Club,是由希尔顿酒店集团中国区业主协会孵化组建的非营利组织,以酒店业高级职业经理人、高星级酒店业主负责人等为主体,力求通过整合包括行业资深专家、领军人物等中国酒店行业高端人才,及专业学术知识等资源,真正促进酒店业高级职业经理人深度交流,拒绝无效内卷、缓解职业焦虑、助力其职业健康稳步发展。       俱乐部会员分为导师、种子会员、一般会员,所有会员均为个人会员。导师为酒店行业泰斗、专家,负责为一般会员答疑解惑、职业规划、为行业健康发展贡献力量;种子会员为资深酒店总经理、丰富的酒店行业经验、在所在区域具有一定的影响力和号召力。愿意以种子的形式,在所在区域推广和发挥华希荟酒店精英俱乐部平台公益的作用,同时主导或协助俱乐部秘书处办理区域内活动。一般会员为酒店总经理、业主代表等其他酒店行业高管,是俱乐部主要组成成员。       华希荟酒店经营俱乐部以“沟通、发展、公平、共享、共赢。”为宗旨,通过华希荟智库文献(线上专业图书馆)、华希荟微课堂、精英人才库、华希荟自媒体平台、华希荟系列线上线下交流平台等会员公益服务功能模块,实现会员六大权益。我们期待,通过打造希尔顿酒店集团中国区业主协会公益平台的成熟经验,把“华希荟酒店精英俱乐部”打造成为最具影响力的“中国最具影响力酒店精英组织”。通过整合酒店行业优势资源,有效利用,推动中国酒店行业酒店高级职业经理人群体健康有序发展助力赋能,能为酒店行业健康有序发展贡献力量。

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