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新农村芽状元2023年2月刊(总第八期)

其他分类其他2023-02-28
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2月刊 / 总第八期

春暖花开又一年
一切美好随春而至

hello

万物随春醒 ,美好皆可期。

让每个中国人吃上安全健康的芽苗菜

“春冬移律吕,天地换新霜。
冰泮游鱼乐,和风待柳芳。”
春回大地,万物复苏。
春天,是开始,是既往不咎,是来日方长;
春天,是向往,是万事顺遂,是未来可期;
春天,是转机,是生机勃勃,是开启新程。
大地的春是人间的新生,我们的春是人生的起航。
人勤春来早,功到秋华实。和冬天告别,与春天相拥,冬天的遗憾一定会被春风温柔的化解。心如花木,向阳而生,把美好写进生活里。日出有盼,日落有念,心有所期,忙而不茫。
一切美好随春而至,在美好的时间里起航吧!在崭新的春天里奋斗吧!

万物随春醒    美好皆可期

卷首语

目录/contents

企业动态

1

2

行业讯息

3

美文分享

中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见

春天,你好!

点赞!食品行业协会年度工作会召开,洛阳芽状元双喜临门!

踔厉奋发战春耕 乘风破浪谱新篇

——新农村芽状元2023年新春团拜会暨工作动员会圆满召开

河南省人民政府办公厅
关于印发支持绿色食品业加快发展若干政策措施的通知

生产管理工作八法

2月16日上午,新农村芽状元以“踔厉奋发战春耕,乘风破浪谱新篇”为主题,召开了2023年新春团拜会暨工作动员会。集团总经理徐二甯、技术总工刘浩然、集团员工及下属9家分子公司总经理和部分公司业务骨干十余人共聚一堂,跟随“春”的脚步,展望新的开始。总经理助理胡爱妮主持会议。

踔厉奋发战春耕 乘风破浪谱新篇

——新农村芽状元2023年新春团拜会暨工作动员会圆满召开

会上,总经理徐二甯作年度工作总结,表示面对各种挑战交织叠加,公司上下保持定力,克难奋进,取得了不易的成果和进步。同时剖析问题与不足,以“聚焦、变革、团结”为基调,激励大家继续以责任担当的意识、精耕细作的作风和舍我其谁的勇气,踔厉奋发,勇毅前行。

“新发展提出新要求。新的一年,大家要从公司战略全局出发,聚焦产业深耕,深化管理变革,加强组织建设和制度落地,思想统一,推进公司发展迈上新台阶。”徐总提出,要凝心聚力、抢抓机遇,为2023年的工作开好头。随后,各分子公司总经理分别签订2023年目标责任书,业务骨干们也积极发言,纷纷表达了对2023年目标达成的思路、信心和决心,彰显着发展新气象。

一直以来,新农村芽状元以“让每个中国人吃上安全健康的芽苗菜”为使命,因时而生,顺势而为,做正确的事,正确地做事。知常明变,守正创新,未来的道路充满无限可能和期待。
2023年,让新农村芽状元更美好,比期待更精彩!

2023年2月21日下午,洛阳食品行业协会2023年度工作会议暨洛阳预制菜联盟成立大会在洛阳日报报业集团二楼会议室召开。政府相关部门以及省市级食品行业协会领导、媒体单位代表和洛阳食品行业协会企业代表等100余人参加会议。

作为一颗冉冉升起的行业新星,洛阳芽状元蔬菜食品有限公司在本次会议上依靠过硬的产品品质和销售成绩荣获2022年度食品行业优秀企业奖,并当选为洛阳预制菜产业联盟首届副理事长单位。

洛阳芽状元蔬菜食品有限公司生产负责人王新璐介绍,豆芽是拥有较高群众基础的“传统食材”,为使其在新消费领域里绽放异彩,公司依托在芽苗菜领域17载的行业深耕,进行了探索和实践。

“例如通过对豆芽进行熟化、脱水、调味、杀菌等多道工艺,成为即食的豆芽包。”王新璐说,即食豆芽可以调制成香辣、麻辣、泡椒等多种口味,消费者购买后撕开包装能直接食用,可作为下饭菜、配菜等。豆芽凉拌菜则与即食豆芽相似,通过成熟工艺进行处理后制成豆芽包,在保留其清脆甘香口感的同时,延长其保存期限,低温冷藏下可保存14天以上,远超过鲜豆芽3天的保存期。消费者购买后,可根据自身口味酌情进行调制,2分钟即可上桌。

“预制菜产业是当前食品工业发展新风口,也是我们打破行业桎梏的重要机遇,对企业的转型升级和换道领跑具有重要意义。”集团总经理徐二甯表示,未来公司将依托与中国农业大学、河南大学、河南农业大学、河南省食品工业研究所等高校院所的战略合作关系,加快加强对芽苗菜芽食品化领域作出更多有益的探索。

食品行业协会年度工作会召开,洛阳芽状元双喜临门!

□ 季晓杰(洛阳公司)

生产管理工作八法

(一)不要“差不多”,盯住最完美:强化精品意识、细节意识、时刻拥有“没有最好,只有更好”的理念,养成严肃、严格、严谨对待工作的习惯。

(二)长计划、短安排、立即做:长计划就要着眼明天、着眼未来、着眼长远,凡事预则立,不预则废。有长期计划,还要将其具体化、阶段化(也就是短安排,从细从实)。最重要的就是都要立即行动、马上就办,将工作落到实处。

(三)日清月结,有条不紊:今日事今日毕,每过一段时间就及时回头看。要统筹规划、有条不紊,确保任务不拖延、事情不遗漏。

(四)学习工作化,工作学习化:要把学习作为一种精神追求、一种工作状态、一种生活方式,下得苦功夫,求得真学问。树立起“不学习无以立”的意识,向书本学习,向实践学习。

(五)注重积累,始终在研究状态下工作:任何事物都要有量地积累才有可能发生质的变化,但如果没有研究和思考,积累也只是把一堆东西堆砌在一起。强化问题导向、目标导向和效果导向、知行合一。

(六)信息要对称,善于沟通:要有及时获取信息的能力,要有总结归纳信息的能力,要努力成为提供信息的源头。与上沟通要及时、与同级沟通要真诚、与下级沟通要体谅。

(七)分工不分家,主动补台:团队是一个集体,团结协作、主动补台不只是一种工作方法,更是一种品行操守、一种胸怀胸襟。补台不是毫无主见地盲从,更不是毫无原则地迁就。

(八)执行有力,反馈及时:执行力是第一位的能力,提高执行力,要有强烈的责任感和进取心,要有从小事做起、从点滴做起的实干精神。和岗位职责有关的事,都要及时反馈,凡事有交代、件件有着落、事事有回音。

(培训会议节选)

中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见

(2023年中央一号文件节选)

党的二十大擘画了以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图。全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。世界百年未有之大变局加速演进,我国发展进入战略机遇和风险挑战并存、不确定难预料因素增多的时期,守好“三农”基本盘至关重要、不容有失。党中央认为,必须坚持不懈把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重,举全党全社会之力全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化。强国必先强农,农强方能国强。要立足国情农情,体现中国特色,建设供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强国。

实施设施农业现代化提升行动。加快发展水稻集中育秧中心和蔬菜集约化育苗中心。加快粮食烘干、农产品产地冷藏、冷链物流设施建设。集中连片推进老旧蔬菜设施改造提升。推进畜禽规模化养殖场和水产养殖池塘改造升级。在保护生态和不增加用水总量前提下,探索科学利用戈壁、沙漠等发展设施农业。鼓励地方对设施农业建设给予信贷贴息。

构建多元化食物供给体系

培育乡村新产业新业态

实施农产品加工业提升行动,支持家庭农场、农民合作社和中小微企业等发展农产品产地初加工,引导大型农业企业发展农产品精深加工。引导农产品加工企业向产地下沉、向园区集中,在粮食和重要农产品主产区统筹布局建设农产品加工产业园。完善农产品流通骨干网络,改造提升产地、集散地、销地批发市场,布局建设一批城郊大仓基地。支持建设产地冷链集配中心。统筹疫情防控和农产品市场供应,确保农产品物流畅通。

继续支持创建农业产业强镇、现代农业产业园、优势特色产业集群。支持国家农村产业融合发展示范园建设。深入推进农业现代化示范区建设。实施文化产业赋能乡村振兴计划。实施乡村休闲旅游精品工程,推动乡村民宿提质升级。深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程,鼓励发展农产品电商直采、定制生产等模式,建设农副产品直播电商基地。提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。

发展现代设施农业

河南省人民政府办公厅
关于印发支持绿色食品业加快发展若干政策措施的通知

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支持绿色食品企业提质增效

支持品牌打造。安排财政资金5000万元,从具有独特地域、独特生产方式、独特品质和独特历史文化的地方特色农产品中,遴选一批品牌影响力较大、带动区域发展能力较强的地理标志农产品,支持基地建设、品质保护、品牌建设、产业发展、规范管理,着力提升综合生产能力,强化产品质量控制和特色品质保持,推动全产业链标准化生产,打造绿色食品产业发展样板。
支持绿色食品标准体系建设。每年安排财政资金1000万元,对主导制修订食品领域国际标准、国家标准、行业标准、省级地方标准、团体标准的企业或组织,每项标准分别给予一次性100万元、50万元、30万元、20万元、10万元奖励。对建成国家技术标准创新基地的食品企业给予一次性100万元奖励。

支持企业改造升级。对在认定有效期内的国家级“专精特新”小巨人食品企业,按照不超过设备、软件实际投资的30%给予补助,最高不超过500万元。对食品企业“机器换人”示范项目,按照不超过整机购置实际投资的30%给予补助,最高不超过500万元;食品企业技改示范项目的设备、软件投资不低于1000万元的,按照不超过实际投资的30%给予补助,最高不超过1000万元;食品行业“头雁”企业实施重点技改项目的,单一项目按照不超过设备、软件实际投资的30%给予补助,最高不超过2000万元。鼓励食品工业大市出台相应支持政策,支持食品企业实施技术改造。

支持农产品、食品冷链物流配送能力建设。安排财政资金2.2亿元,围绕鲜活农产品,兼顾地方优势特色品种,合理布局建设农产品产地冷藏保鲜设施,采取“先建后补、以奖代补”方式,重点支持建设通风贮藏设施、机械冷藏库、气调冷藏库、预冷设施和其他配套设施,补助标准不超过建设设施总造价的30%,单个主体补贴规模最高不超过100万元。
支持预制菜产业发展。每年安排财政资金5000万元,对预制菜单项菜品年销售收入超过1亿元、预制菜套餐产品年销售收入超过5亿元、新开发畅销预制菜单品或套餐产品的预制菜企业给予奖励。鼓励重点预制菜企业加强基地建设、技术改造、产品研发、营销宣传,提升产品创新能力,提高市场占有率。支持引导现代农业、农业综合开发等涉农基金加大对预制菜企业的投入力度,定期组织基金公司与企业开展项目对接。支持预制菜龙头企业联建原料生产基地、研发基地、培训基地等,每年优选一批企业给予表彰。支持预制菜企业参与现代农业产业园、优势特色产业集群等项目建设。

支持绿色食品企业科技创新

春天,你好!—致立春

城东早春
【唐】杨巨源
诗家清景在新春,绿柳才黄半未匀。
若待上林花似锦,出门俱是看花人。

立春是新年的开始。
《群方谱》说:
“立,始建也。春气始而建立也。”。
绚丽的季节,春天来了。
在烂漫的花园里升起,
大地匍匐,萌芽开始,
从寒冷的冬日梦中醒来。
迎着阳光明媚的春天,
情怀总是太多。
诗人亦是如此,留下许多激昂的歌谣。

春天介绍了新的一年,
飞鸟飞花闹,让天地生机勃勃。
鸟鸣,柳叶卷曲,
大自然从不吝啬它的美丽。
春天来了,
因寒冬萧瑟而困顿的脚步,
也该迈出有力的一步。
人生几何,死如霜。
时无重至,华不再阳。
春天会永远长吗?
莫待花瓣凋零,枝叶凋零,
趁现在,编织这美好的春年。

踏青游(节选)
【宋】苏轼
火初晴,绿遍禁池芳草。
斗锦绣、火城驰道。
踏青游,拾翠惜,袜罗弓小。
莲步袅。腰支佩兰轻妙。行过上林春好。

春日是一首小令,曲折而明快,
用她清晰优美的语气来形容这个纷繁复杂的世界。
我想没有人能抗拒春花在枝头的柔情吧。
它让你惊喜,让你兴奋,
带着某种喜悦,
它散发着昼夜的气息,
清新、活泼、诱惑,
这是最原始生命的气息。

春游
【宋】陆游
春风堤上草萋萋,草软沙平护马蹄。
似盖微云才障日,如丝细雨不成泥。
千秋观里逢新燕,九里山前听午鸡。
追忆旧游愁满眼,彩船曾系画桥西。

在有心人的眼里,
碧绿的草芽,潺潺的溪水,正在萌芽的花蕾……
一切都是柔软的!
一阵暖暖的春风吹来,
吹绿草芽,吹红层层花苞,
春天像刚落地的婴儿,
从头到脚,一切都是全新的。
标志着这个新的一年,
待人书写的一片空白,
也充满了希望。
生命的意义在于拥有每一个新的明天。

我跟春天有个约会

温柔的春,
闯入了我的生活。
冷漠的冰,
似乎已成了过去。
柳披上了崭新的绿装,
因为她跟春天有个约会
风向爱情的方向吹,
柳儿扭动,
柔美细腰,
多么迷人的线条。
尽情飘摇
尽情舞蹈;
石榴花穿上了石榴裙,
因为她跟春天有个约会。
风向爱情的方向吹,
石榴花羞红了脸,
暗自丛中笑
燕子穿上了燕尾服
遥遥飞来了。
因为她跟春天有个约会。
燕舞,
燕舞,
莺歌燕舞;
我匆匆赶来,
因为我跟春天有个约会。

春,你在哪儿?

小草已从地里冒了出来,
遍地都是绿油油的,
春已从那里走过。
春,你在哪?
春日天气温暖的阳光,
挥去了冬日的阴霾,
春已从那里走过。
春,你在哪?
当你停下寻春的脚步时,
你一定会发现,
春,其实就在你的心里。
对!春,就在我们心里!

春天的脚步,
虽然无影无形,
但如果你是一个细心的人,
你就一定会发现!
春,你在哪?
小溪的水,
不在被冻住了,
春已从那里走过。
春,你在哪?
枝头已长出了花苞,
有的已张开了“笑脸”,
春已从那里走过。
春,你在哪?

编辑部
主 编:徐二甯
责任编辑:申义强  蒲 静
版面设计:申义强  蒲 静

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