米业
事业部
南方米营销策略制定
(南方工厂专题)
2024年
第02期
2024年结合⽶业事业部 王(巍)总提出的“提⾼开机、降本增效、做强南⽅、量利双赢”的⼯作总基调,全⾯开启本年度企业⽂化⼯作,本期主题《南方米营销策略制定》
/The preface
前言
/The preface
目录
南昌粮油
立足省内,整合资源,破局突围,做强南方
贵港工厂
追求卓越,勇于挑战——贵港工厂营销策略制定
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【以销定产 营销先驱】
近几年,省内大米消费升级明显。面对市场消费需求的变化,我们要将差异化、定制化、场景化产品更好地输送至多元化渠道。今年南昌工厂加强联动省级平台,多产线、多渠道资源融合,与分公司共同丰富产品属性、提升渠道承载力,同时在销量上解决省外过度依赖的问题。
年后在张(慧卓)总、魏(秉章)总的共同牵头下,南昌工厂与南昌分公司召开产销协同会议。会议中达成共识、明确策略:消费品将综合经销商、香满园二套网络、VIP及专业客户作为传统渠道的核心网络,持续蓄力;餐饮要细化业态调研,不断完善提纯优质化终端,做大盘口销量,提升优质米种在米饭中的应用。管理层提出:要打造好产销两端资源互补、高效协作模式。面临目前局势,优质稻升级没有退路,没有退路就是胜利之路。我们明策略、强执行,上下一心,相信南昌省级平台生意会越来越好!
新年伊始,在⽶业事业部王(巍)总提出的“提⾼开机、降本增效、做强南⽅、量利双赢”战略规划下,南昌工厂结合市场日益复杂的环境,进一步夯实大米产线战略思路。工厂以“降成本、调结构、扩网络、保份额”为核心,内外兼修,打造江西特色产销模式。融合省级平台,促销量保开机,提升优质米种应用,将是今年重点工作。
【聚焦资源 粮草先行】
江西作为一季稻和双季稻并存产区,近几年双季稻种植面积逐年增加,再生稻亩产提升,两优类通用型水稻种植面积不断下降,且优质稻种植面积及产量又提升明显。基于以上资源变化,南昌工厂将着力通过以下四点优化产品体系,攻关市场需求:
1、梳理产品SKU,加大全品牌优质稻利用,通过优质米种结构的改善提升盈利水平;
2、利用内控管理、定制配方对四线产品做到降本,积极参与市场竞争,并通过四线产品引流带动一二线产品销量;
3、工贸结合,利用好江西特有早稻和储备资源,面对市场工业客户、成品补库需求,发挥工厂自有贸易的主动性;
立足省内,整合资源,破局突围,做强南方
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南昌工厂
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追求卓越,勇于挑战
——贵港工厂营销策略制定
贵港粮油
2024年经济增速持续放缓,市场环境将受到多种因素的影响,呈现出复杂多变的态势,这既是挑战也是机遇。企业需要密切关注市场动态和政策变化,灵活调整经营策略和市场布局,才能从容应对市场变化把握生意机会。
在此背景下,贵港工厂结合米业事业部指导及业务发展需求,勇于挑战,将公司2024年销量目标为10.02万吨,产能利用率目标为91%。但公司的核心问题依然在于原粮需要外调,采购成本不优,无法保质保量,同时经济势态不佳,市场消费降级,但公司产品结构带上以高端产品为主,低端产品竞争力不足,未来吉安、荆州、长沙、广州等米业南方新项目也会对市场冲击,南宁分渠道深耕变得尤为重要,因此大产线生意和贸易业务两条腿走路共同提升是贵港工厂的核心方向。
一方面贵港工厂将持续推动省级平台建议,与分公司联动实现目标协同、行动统一,对标市场及竞品完善产品结构,调整产品价格带,实现消费品渠道突破,同时在工厂层面发挥生产端专业优势,结合广西当地特色米种及客户偏好,研发相关产品拓展渠道与客户,如研发香宴品牌流通产品增强下级市场竞争力。另外一方面,工厂要推动今年贸易业务继续发力,挑战2.5万吨销量目标,同比去年增长25%。酒米方面,稳定现有百威、珠江等客户供应,同时研究酒米的客户需求,调整加工精度和配方降低成本,在保证盈利空间的基础上开发新的客户持续增长销量;粉米方面,将广西当地珍桂品种水稻调整为战略核心,重点生产高端产品开发当地客户,构建良好粉米生意增长模式;标米方面,主要利用未来工厂新建筒仓及烘干塔,低位建立早稻头寸争取成本优势,提升客源。
未来贵港工厂将与分公司保持常态沟通交流,跟踪研究当前南方米市场的竞争格局、消费者需求趋势以及潜在市场机会,分析竞争对手的产品特点、价格策略及市场表现,不断调整和优化策略,以保持竞争优势,以追求卓越的心态,勇于挑战更高的销量目标,不断推动组织发展。