巢流前线
青岛雀巢企业季刊
青岛雀巢有限公司
人事总务部
二〇二一
第一季度
明星新品
抢先看！
2021
轻荔椰青口味
即饮咖啡
即将上市
樱花舒芙蕾口味
即饮咖啡
已上市
即饮咖啡
乳制品
果泥产品
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淡奶油
(30%)乳脂
已上市
Rich Milk(Sweet)
特调牛乳
已上市
Clean Label
清洁标签纯牛奶
已上市
新春慰问福利中心老人
时光荏苒，春节将近。为了让养老院里的老人度过一个温暖幸福的春节，1月22日，青岛雀巢有限公司开展了新春慰问老人活动，为莱西市社会福利中心的老人送去了奶粉、麦片等慰问礼品，让老人们在春节到来前感受到社会的温暖。
青岛雀巢有限公司作为一个有着强烈社会责任感的公司，常常自发组织开展慰问老人等公益活动，为老人们送去节日问候的同时，也让老人们深深感受到了社会尊老敬老的爱心与温暖。
青岛雀巢婴幼儿果泥项目
由此,
青岛雀巢有限公司将成为亚洲、非洲、大洋洲
唯一生产嘉宝品牌湿产品的工厂。
在中国，果泥和零食是推动婴幼儿辅食类别增长的双引擎，而嘉宝更是以 31.6% 的市场份额成为婴幼儿辅食的第一品牌。
为了将我们的领先地位从“第一口”扩展到“每一口”，我们需要将我们的产品组合扩展到具有高增长潜力的市场。
因此，投资5252.9万人民币的果泥项目预计在2021年第一季度提供本地化果泥产品组合具体目标如下：
-进一步加强婴幼儿辅食第一品牌的地位
-根据宝宝的发展需求提供完整的产品组合
-缩短从生产到上架流程整体时间，加大市场渗透率
DFI携手青岛雀巢奶源部
举办《动物健康》专家课
三月末，根据对牧场前期的调研反馈，青岛雀巢奶源部邀请了DFI老师及DFI合作伙伴技术专家，为牧场开设了一次为期三天的以动物健康为主题的培训课程。
课程内容涉及泌乳牛乳房炎防治，肢蹄病管理，犊牛健康管理与抗生素使用等环节，参加学员多达53人。
培训过程中，讲师组织了牧场实践，并在现场指导学员进行酮病的检测及治疗，新生犊牛的护理，灌服初乳操作，及传染性蹄病鉴别与控制等等实用技术。
本次培训总共对12个牧场进行了现场服务，通过学员带着问题与资深培训师的深入探讨，累计的诸多问题都得到了有效解决，达成了为牧场提高单产，降低成本的目的。
秉持创造社会共享价值理念、助力牧场卓越运营，DFI一直与青岛雀巢紧密相连。
文/青岛雀巢奶源部
1.员工通过无纸化系统上报危险一瞬间及事故。
2.员工上报危险一瞬间及事故后由区域主管领导，协同SHE及工程等人员调查；隐患发生所在部门的主管负责协调行动的整改。
3.调查后输入无纸化系统，定义危险一瞬间及事故的可能伤害等级，并最终由SHE经理确认通过。
4.SHE经理确认通过后SHE主管会将该事故登记到积分统计表中，依据可能伤害等级给予上报者与事故整改者积分（只有改善提高类整改者可以积分，日常维护类不积分），上报者与整改者在同一事故中积分相同。
5.每个月的月会SHE会分享进展情况，将登记的危险一瞬间及事故和得分情况分享给各部门协调员，并由协调员自主分享给各部门员工；
6.为保证上报危险一瞬间及事故的质量，SHE可以对上报的危险一瞬间及事故进行评判，SHE认定的不构成该统计表要求的上报事故将不会被登录到该统计表中，比如：纯粹的不安全行为方面的危害等级较低的危险一瞬间及事故，典型的像走路的时候没有注意台阶差点被绊倒等。
7.对于整改人的得分，没有具体的新增工作的不会给予分数，即：如果整改行动仅仅是修复某样设备设施，加强之前本来就存在的工作或者将之前存在但被遗漏的工作恢复将不会给予分数。给予分数的行动包括但不限于：增加新的标准，制作新的文件，进行相关的改进或改造。此项的评判也由SHE最终确定。
8.员工对于不安全状态的上报可以通过无纸化系统以危险一瞬间定类进行上报。
9. 本积分细则解释权归SHE所有。
活动
细则
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危险一瞬间及安全事故
提报系统
活动开启时间：2020年4月15日
根据汇报事故的潜在严重度进行评分
（事故潜在严重程度的认定最终需由SHE经理确认）：
潜在危险性为 急救=5分
潜在严重度为药物治疗，工作受限，损失工时=15分
潜在严重度为不可逆损伤，死亡 (SIF) =50分
1 每季度进行一次兑奖，员工累积到100分时，可以进行积分兑换。100分的奖励为100元的购物卡。
汇报者和整改者同样积分。(改善提高类积分，维修类不积分)
积分规则
2 每季度根据事故上报情况统计出最佳优秀班组和优秀班组（每位Lines Owner及其负责的人员为一个班组。对于非生产部门，以实际处理事故调查的人员来划分）。
评选季度内班组积分
最佳优秀班组两个必须同时满足以下要求：
1. 季度累计积分最高前两名；
2. 年度行动整改率大于90%（其中SIF必须100%关闭）。
最佳优秀班组奖金为1000元。
优秀班组两个必须同时满足以下要求：
1. 季度累计积分三、四名；
2. 年度行动整改率大于80%（其中SIF必须100%关闭）。
优秀班组为500元。
评奖规则
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查看上报事故
的正确姿势
3.8 女神节
美丽不停歇
一如既往，3月8日国际妇女节，青岛雀巢为女性职工准备了精美的礼品及精彩的活动。无论是田螺姑娘送上的第一束惊喜鲜花，还是新潮活动-盲盒开奖都让女员工们感受到了无比的惊喜和温暖。活动中青岛雀巢的女性职工们更是在墙上写下了专属自己的美丽宣言。无论是“健康开心”还是“暴瘦十斤”，都是巢女神们真实而可爱的自我与内心。
"晨间惊喜花"
青岛雀巢妇女节经典保留项目
午餐过后，便是由工会及人事部携手，倾情奉献的花艺小课堂。除了深刻地了解插花文化与知识，各位女同事倾情搭配着属于自己的花篮，更是一件愉悦身心的事。
花艺课堂活动现场
凭借优秀的业务能力，坚韧敬业的态度，青岛雀巢的每一位女性员工都坚守在自己岗位的第一线。
就像大家亲手插出的花一般，每位女员工都有着与众不同的气质。或是热情的，或是温润的，但都是自信的，是美丽的。
这份美而自知，是源自心底的，更是源自生活的。
春的脚步总是那么急匆匆的，一直冷飕飕的天气还没来得及感觉到她的温暖，没来得及扑捉到她的一袭裙裾，便突然间热了起来，才发觉已经到了暮春季节了。
昨日应丰年老师之邀，却想去欣赏这遍地落英的四月梅园，寻找春的背影和她的脚印！
梅园在城东，出了城便可以见到成片的果园，满眼的嫩绿和即将凋尽的花朵，似乎听到了嘤嘤嗡嗡的蜜蜂在忙碌地酿造着甜蜜的幸福。
还是应了“城里不知季节已变换＂这句老歌词，林间的小路早已被野草占领，高高地顶着一朵黄花盖过脚踝、没过膝盖，路两边爬满野藤，柔柔地自由漫步，树的叶子也舒展开来，由嫩芽长成了大大的叶片，嫩嫩的、绿绿的、密密地遮住了阳光，依然能嗅到果园的花香，混杂着各种野草的香，沁人心脾，心都醉了。
果园深处传来狗儿的欢叫，穿过密林，循声而去，眼前豁然开朗，梅园到了!
园主人姜先生热情地接待了我们，他自豪地介绍了梅花的品种、习性和他创办梅园的经历、经济效益以及美好的发展前景。
仰望株株梅树，虽花期已过，树上尚存即将凋谢的花朵，一串串地坚守在枝头上，清风徐来，纷纷扬扬，宛如彩色的雪花在浪漫地飘洒，地面上早已是缤纷的落英，密密得见不到了地面，红的、白的、粉的，草丛里、灌木上、篱笆上、草堂上、头发上、肩头上，也都点缀上了这四月的梅园落英，象蜂蝶、象鱼鳞、象星星、象苍茫暮色之下的点点渔火……
梅
园
落
英
文/于长成
（下滑查看更多)
的确是不虚此行，单就梅花便长了不少的见识，以前只见过老父亲在花盆里摆弄了几株虬枝盘曲的梅花和他收藏的几幅泛黄的梅兰竹菊，却不知梅花尚有更深厚丰富的内涵。
梅花素与坚贞铁骨、雅洁暗香及疏影多姿而深得历代文人墨客的追捧和大众的喜爱，曹老先生在《红楼梦》中就写到：疏是枝条艳是花，春妆儿女竟奢华，闲亭曲槛无余雪，流水空山有落霞，更有王安石的：墙外数枝梅，凌寒独自开，遥知不是雪，为有暗香来。
到了现代，不仅有毛泽东的《ト算子•咏梅》这一千古诗句，电影《红岩》里的一曲《红梅赞》也广为传唱，经久不衰等等不胜枚举。
梅花更以它的傲雪怒放、凌寒留香，给人以励志奋发的激励，正是“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来“嘛，梅开百花之先，独天下而春，却不与百花争春，又被民间作为报春送喜的吉祥象征！
而当面对这幽香袭鼻的满园落英却别有一番情趣和感慨，“落英千尺坠，游丝百丈飘＂啊！
落英在飞扬，思绪也在飞扬，都说这人间四月芳菲尽，而这落英却将这大好春光从枝头演绎到了地面，“待到山花烂漫时，她在丛中笑”，置身其中，顿觉春并没走远，我便在这满园落英中，寻到了她的背影和脚印，扑捉到了她的一袭裙裾！
原发《半岛都市报》文学副刊，转载《精短文学》
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冬菇泡发切粒，脆笋切粒，生姜切粒。
锅中倒油倒入姜末炒香。
倒入冬菇，脆笋加入“美极”鲜味汁。
加入老抽，盐，糖翻炒均匀。
倒入蒸熟的糯米饭，翻炒均匀。
准备烧麦皮，包入馅料。
放入蒸箱100度蒸20分钟。
特需产品：美极鲜味汁
冰淇淋
脆脆杯
特需产品：雀巢鹰唛炼奶
雀巢奶粉
黄油室温软化加入砂糖，用电动打蛋器打至蓬松。
分三次加入全蛋液，用电动打蛋器继续搅打。
打到蓬松的状态即可。
筛入低筋面粉，用刮刀切拌均匀。
团成光滑的面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
面团均分5份，粘在模具背面，不用抹油。杯底可以捏各种形状。
烤箱170度预热10分钟后放入，170度烤30分钟出炉。取下晾凉。
黑巧和雀巢淡奶油隔水加热融化均匀后，取一个脆脆杯把杯口边缘粘上巧克力。
巧克力粘好以后放入冰箱冷冻30分钟。
取出后放入冰淇淋和芒果丁。
青岛雀巢人事总务部 期刊编辑小组
主编 郝伟华
责编 王敏
美编 高铭骏
小编 张隽 杨凤 陈小倩
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