青岛雀巢有限公司人事总务部
巢流前线
青岛雀巢企业季刊
2023年 第2季
目录
季度新品------------03-05
季度要闻------------06-19
奖励与表彰----------20-25
巢人风采------------26-27
欢迎新员工----------28-29
雀巢宝宝------------30-30
巢人美食屋 ----------31-31
2023 Q2 新产品
经典原味
0蔗糖
美禄一下
触电满发
配方升级，低糖，0脂肪
＞50%阿拉比卡咖啡豆
招牌美式
燃魂1X
丝滑拿铁
新包装 180ml迷你瓶
作为“认可”试点工厂，为了进一步在情感上认可公司优秀员工，提升其作为雀巢人的自豪感和幸福感，2023年5月13日，青岛工厂首次开展了邀请优秀员工家属到厂参观活动。这也是因为疫情，工厂家庭同乐会被中断四年之后，员工家属再次有机会走进工厂。本次活动受邀家庭主要是厂级巢人之星获得者和优秀安全官的获得者。
青岛雀巢首次邀请优秀
员工家属到厂参观活动
家属参观活动不仅让家人感受员工的工作环境，更重要的是搭建一座桥梁，让家属了解员工的另一个家，在工作和生活上更加的支持和理解我们的员工。让我们的员工更加有归属感，让我们的团队更加有凝聚力，实现“一个团队一条心，一个目标一起拼”。
“我是家庭安全官”
活动
家庭与安全是我们所有人时刻铭记于心的两个话题，也始终贯穿着我们的生活与工作。因此在2023年的第二季度公司面向全体员工及家属开展了“我是家庭安全官”的安全活动。本次活动以家庭为单位，展开关于安全的讨论和演绎，用视频的形式记录下员工的美好生活。通过本次活动不但提高了大家的安全意识，也丰富了员工的业余生活。
快快乐乐上班
平平安安下班
6月18日，人民网“透明工厂·探寻消费密码”系列直播，走进了雀巢咖啡青岛工厂，解译一杯咖啡的智造工艺和“风味密语”。
咖啡仓库，整齐码放的咖啡袋一眼望去格外壮观。“每袋可以承装约250公斤速溶咖啡粉，不需10分钟即可生产出来。”
先进的智能化生产工艺，苛刻的质量控制流程，强大的研发技术支撑，才能造就一杯“好咖啡”。30多年来，雀巢始终关注消费者的需求变化，持续更新咖啡产品。与市场端日益多元的消费需求保持同步，这是延续品牌生命力的基础。
通过“杯测”，对咖啡的风味、酸质、甜感、醇厚度、一致性、干净度等方面进行品味，甄别出品质不佳的咖啡豆。
因疫情暂停了3年的青岛雀巢工会春游活动今年重新开始了！
为了增进员工之间的沟通与交流、丰富员工的业余生活，为员工创造一个打造积极向上的团队精神的机会。青岛雀巢工会春游活动再次推出。为让每一位员工都能参与，本次春游活动采取了不指定出行日期，出行时间由大家自行决定的方案。尽量让大家轻松自由的享受与同事在一起的美好时光。
2023年 青岛雀巢
工会春游活动
2023年 青岛雀巢
工会男篮赛
为了丰富员工的业余生活，提高员工的全面素质，增进公司各部门的友谊，5月份青岛雀巢工会在雀巢专家公寓举办了雀巢职工男篮比赛。此次活动赢得了工厂篮球爱好者的踊跃参加。也为工厂参加7月份的LBA打下了坚实的基础和赛前准备。相信在7月份的LBA中青岛雀巢男篮队伍必会取得佳绩。
SHE安全健康宣教活动
2023年5月份公司邀请了安全健康教育青岛站的专业老师来给大家讲解与工作相关的健康知识。过程中老师带领大家温故了心肺复苏和海姆利克急救法，重点讲解了和大家紧密相关的健康知识，三高问题，心脑血管问题。员工与老师积极互动，跟随老师一起学习穴位按摩对日常常见症状的治疗与缓解功效，大家兴趣高涨，受益匪浅。
2023年5月份，青岛工厂助销小组联合青岛销售部推出怡养糖律奶粉的助销活动。助销小组成员充分利用业余时间制定助销方案，分别采取朋友圈推广，会议推广，线下在人口密集的小区、公园等区域进行面对面推广，网络直播等多种销售方式进行助销。经过青岛工厂助销小组的积极努力，5月-6月两个月的时间，怡养糖律奶粉的销售量达到3000听，销售金额达到45万人民币，目前正在向6000听的糖律销售目标发起冲锋。
NQL助销团队
再创佳绩
青岛工厂的助销活动完美诠释了团队凝聚力所带来的巨大力量，助销小组将在后续与销售积极对接，将更多品类加入到工厂助销活动中来，争取在之后的活动中取得更大的销售业绩。也通过助销团队的活动，引导工厂更多的员工积极参与到助销活动中来，共同为销售增长做出努力。共同实现“一个团队一条心，一个目标一起拼！”
全员助销
我为雀巢代言
第一届销冠 与CEO共进午餐
2023Q2 厂级巢人之星
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2023年2月开始，NP产品市场需求比原计划增加13.4%，Almix 配料线、Dairy cream 配料线及1L灌装线产能紧张，大部分时间段预计将超100%，保供压力较大，投资项目周期长，为满足业务需求，需要在短期内，有效扩大产能。
供应链、ME及生产同事反复探讨扩大批次方案的可行性，并制定详细的验证计划，经过1个月的生产过程验证，达成显著成果。
2023 Q1 Spot Bonus
NQL 通过优化排产，扩大配料及灌装批次，提升产能，年节省约99.4万元，增加约4,680万产值。
林淑慧
供应链
李会香
ME
张中韶
奶厂生产部
李忠金
奶厂生产部
团队成员
项目背景
在2022年10月份，为NP大客户的定制化新品实验中，努力并争分夺秒的进行配方筛选、验证。最终成功的用1个月时间确定了新品的配方及工艺方案。
2023年2月份，实现了瑞幸定制新品，从无到有且仅用4个月时间快速上市。这个新品在2023年一年能给NP带来3000万的销售额，并且会在后续年份都将有20%的年增长。
2023 Q2 Spot Bonus
- 牛浩
- PIC-NP
- 于2020年10月份加入NQL产品创新中心
成就
恭喜以上获奖人，获得600元/个好点子的奖金奖励！
好点子提交全年开放，请大家积极参与呦！
最佳OPL
请点击作品放大欣赏
周文琦 作品
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李忠金
作品
庞飞
PIC NP
产品开发专员
吴晓林
奶厂生产部
技术操作工
刘昌昊
奶厂生产部
技术操作工
王旭东
奶源部
奶源督查
奶厂生产部
区域主管
于海洲
PIC NP
产品开发专员
朱旭萌
欢迎
新成员！
工程部
邓承宾
质保部
刘艳
咖啡生产部
杨涛
SHE
徐超远
REC
郑冰倩
PIC-Dairy
王蒙
PIC-Dairy
张玉翠
欢迎2023届
管培生！
工程部
陈锐
质保部 宋婷婷
喜获小王子
雀 巢 宝 宝
Nestlé Babies
供应链 吴浩然
喜获小公主
奶厂生产部 刘健
喜获小王子
奶厂生产部 栾许清
喜获小王子
巢 人
美食屋
1. 菠萝去皮清洗干净，去除内芯切成丁；2. 两只鸡腿洗净沥干水份，去掉鸡骨和皮，切丁；鸡肉丁里加盐和胡椒粉，绍酒，美极鲜味汁调味，腌渍20分钟；3. 菠萝丁加糖炒软，炒到汁水收干；4. 锅里放底油下蒜末炒香，然后放入腌好的鸡肉丁翻炒均匀，再放入一半的菠萝丁翻炒，将鸡肉炒熟；
5. 取馄饨皮放上鸡肉菠萝丁，包成球状待用；
6. 包好的球沾一遍全蛋液，再裹上面包糠；
7. 全部准备好鸡球，锅里多放点油把鸡球煎至金黄；
8. 干净的锅里放一点油，放入花生炒熟，再加点青红椒丁，然后再放入剩下的菠萝丁一起炒匀；
9. 炒好拌入鸡球装盘即成。
菠萝
鸡球
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主编：郝伟华
责编/美编：杨凤
小编：张隽、王敏、周婧、陈小倩
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