酿心湖北
“双节”特刊
欢/度/中/秋/喜/迎/国/庆
07
总第07期
中秋月满乾坤,国庆星耀中华;
畅饮青岛啤酒,共赏一轮秋月。
阖家庆团圆的佳节,祝福湖北销售全体员工
家和人安 幸福美满
诸事顺意 梦想可期
农历 八月十四
癸卯[兔]年
辛酉月 己丑日
行业新闻
青岛啤酒研发创新基地项目
啤酒行业战事不休
青岛啤酒竞争情报简报
企业动态
办事处经理“领航班”开班启航
2023 崂山啤酒季---欢聚黄石
悦读心声
仙洪办“双节”战役汇报
迎中秋庆国庆——抢抓终端推进
武汉大区-双节餐饮推进心得
湖北KA大区-双节战役推进心得
襄阳大区-双节战役,凝心聚力
襄阳大区-双节战役,我们在行动
备战双节-咸南在行动
黄冈大区-备战双节战役
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光影瞬间
光影艺术
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本期《酿心湖北》编委会
“双节”特刊
总第 07 期
青岛啤酒股份有限公司
湖北销售分公司
湖北销售人力行政部地址:武汉市洪山区东湖网谷电话:027-59884355
contents
酿心湖北
目录
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以酒会友,喜迎120周年
感悟与成长
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双节特刊
行业新闻
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青岛啤酒研发创新基地项目打造研发创新高地
文/半岛都市报
"走进位于青岛蓝谷的青岛啤酒研发创新基地项目,一座现代化的办公大楼已经拔地而起,室外景观园林绿化及室内装修正在紧锣密鼓进行,今年年底,这里将崛起一座集研发、会议、消费者体验于一体的科研创新综合体。"
作为青岛蓝谷重点项目之一,青岛啤酒研发创新基地以中国酿酒行业唯一的啤酒生物发酵工程国家重点实验室为依托,面向全球,对标世界一流,打造啤酒酿造技术研究等多个“高地”。项目计划总投资5亿元,地上部分为青岛啤酒研发创新中心、国际学术会议中心、消费者测试中心、国际酿造及饮品创新中心、国际文化交流及人才培训中心。
“为有序推进项目进度,我们制定出总体的计划目标,然后分解到每个季度每个月,再从每个月分解到每个周和每一天,每天把实际的工程量和计划的工程量进行对比,找出不足和原因,进行下一步的计划安排。”青岛啤酒科技研发中心项目土建专业负责人王聪说。
为保证施工质量及后期运营效果,青岛啤酒科技研发中心项目在建设过程中因地制宜采用了新技术、新工艺、新材料、新方案。该项目先后获
——集研发、会议、消费者体验于一体
行业新闻
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得山东省优质结构、山东省优建筑设计方案、中国安全生产标准化项目等奖项。
王聪表示,在前期的手续办理、后期的建设和实施落地过程中,蓝谷管理局成立项目推进专班,从办理规划许可证到施工许可证,优化流程,靠前服务,为项目推进提供了很大的帮助。
据了解,项目建成后,将以青岛啤酒为底蕴,打造具有国际影响力的啤酒酿造技术研究新高地、高层次国际化啤酒酿造人才培养新高地、多学科啤酒酿造国际学术交流新高地、全球啤酒文化传播及消费者体验新高地,成为集研发、会议、消费者体验为一体的科研创新综合体,树立蓝谷青啤新地标。
文/时代财经-王言(节选)
啤酒行业战事不休,华润青岛围攻百威,精酿赛道挤满“捞金客”
随着青岛啤酒最新财报出炉,国内主要啤酒上市公司2023年半年报基本发布完毕。整体而言,得益于消费复苏,大多数国内啤酒企业业绩“回血”明显。
相比国内啤酒企业的强势复苏,外资啤酒品牌在中国市场的增长却开始略显乏力。2023年上半年,百威亚太(01876.HK)、嘉士伯两大巨头均遭遇增长瓶颈。
行业新闻
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行业新闻
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昔日中国高端啤酒“一哥”百威陷入增收不增利的窘境。财报数据显示,今年上半年,百威亚太实现收入36.66亿美元,同比增长14%,净利润约5.75亿美元,同比下滑约8%。
百威亚太解释称,今年上半年利润下滑,源于韩国市场的拖累,由于高基数和消费税上调导致该市场每百升收入下降,商业投资增加和商品成本上涨导致盈利受影响。具体到中国市场,2023年上半年,百威亚太实现收入及EBITDA(税息折旧及摊销前利润) 同比增长15.4%和17.2%,销量同比增长9.4%,吨酒价同比增加5.5%。百威亚太表示,今年2月起,中国在全渠道、各级城市销量均显示强劲复苏。得益于中国市场的强劲复苏及印度业务增长,百威亚太上半年总销量增加9.4%至49.5亿升,每百升收入增加4.2%。与此同时,百威亚太在资本市场的表现并不乐观,自2019年上市以来,其市值已缩水超过1000亿港元。
在中国市场,百威亚太主打高端产品,渠道布局不太平衡。酒业营销专家肖竹青告诉记者,百威的传统优势在于夜场和餐饮大店等渠道,在这类场景,其直供模式有着不小的优势,但百威的分销网络较为薄弱,缺乏深度和广度,而这恰恰是国产啤酒的优势所在。
在8月3日的电话业绩会上,百威亚太首席执行官杨克称,尽管百威亚太一些品牌已经颇具规模,但在全面分销方面仍然相对落后。目前百威品牌在中国的分销率低于35%,超高端品牌分销率不到10%。
在啤酒销售渠道愈发重要的当下,仅仅凭借一二线城市和部分渠道的运营,很难让百威亚太将品牌势能转化为销量。
另一外资巨头嘉士伯中国的营收仅录得个位数增长。2023年上半年,嘉士伯在中国的上市平台重庆啤酒(600132.SH)实现营收85.05亿元,同比增长7.17%,实现净利润8.65亿元,同比增长18.89%。
除了将乌苏等优质品牌注入重庆啤酒,推动后者上市之外,近年来,嘉士伯还与兰州黄河(000929.SZ)、西藏发展、钰鑫实业合作,并入了黄河、拉萨、山城等多个啤酒品牌,但均收效甚微。
外资品牌现颓势
除了聚焦高端化,啤酒企业也在寻找新增长点,加码跨界。在这其中,华润啤酒无疑是最积极的一家。
2022年,华润啤酒加速进军白酒领域,通过间接全资附属公司华润酒业,以123亿元收购贵州金沙酒业55.19%的股权。
不过目前,华润啤酒“啤+白”经营模式的优势尚未显现。2023年上半年,华润啤酒的白酒业务首次并表,营收为9.77亿元,对销分部间之交易为7.98亿元。同期,白酒业务未计利息及税项前盈利为0.71亿元,如剔除因收购贵州金沙所产生的无形资产摊销的影响,白酒业务未计利息及税项前盈利为3.95亿元。
另据华润啤酒此前的公告,2019-2021年,金沙酒业分别实现营收8.78亿元、17.67亿元、36.41亿元;税后利润分别为1.56亿元、6.15亿元、13.15亿元。2022年上半年,金沙酒业营收为20.01亿元,税后纯利润为6.7亿元。2023年上半年,金沙酒业业绩大幅下滑。
肖竹青认为,中国酒业渠道库存如堰塞湖,导致如今白酒新品铺货难度加大,此外,华润啤酒缺乏高端白酒运营人才和市场经验,其营销平价啤酒的庞大销售团队和营销网络仅在平价口粮白酒品类上具备一定的基础和优势。
今年以来,啤酒企业纷纷加码新兴渠道建设,比如跨界餐饮行业,寻求更贴近消费者的场景。其中,青岛啤酒推出精酿啤酒花园和TSINGTAO1903品牌,为消费者提供新的啤酒消费场所;华润啤酒在半年报中表示,其Joy Brew酒馆深圳店已于上半年开始试营业,公司将于下半年进一步优化小酒馆的定位,产品及经营的整体策略,推动该业态在其他城市落地。
重庆啤酒与餐饮渠道合作的餐饮到家服务也有了明显进展。其表示,经过去年的市场测试,公司针对零售终端开发的嘉销宝(小店客户关系管理系统)开始正式拓展,上半年已经拓展超过一万家售点。
跨界寻找新增长点
抢滩精酿
如今的啤酒行业,已不再是消费者“踩箱喝着绿棒子”的单调场景,精酿、鲜啤开始冒头,啤酒市场有了新故事。
据灼鼎咨询《2023年精酿啤酒行业研究报告》,2022年,中国精酿啤酒消费量为14.3亿升,预计2025年可达23亿升,复合增长率将达到17%。
在这一风口下,啤酒大厂开始争相布局。今年上半年,青岛啤酒推出1升精品原浆、1升水晶纯生高端生鲜产品;重庆啤酒在收购国内老牌精酿品牌京A后,今年上半年持续开店,目前已在北京开了7家;今年6月,燕京啤酒透露其在北京、广西两大精酿啤酒生产基地已完成布局。
另一方面,熊猫精酿、高大师、优布劳大跃等一批垂直精酿品牌开始引起消费者关注,泰山原浆啤酒、鲸都鲜酿等品牌逐渐崭露头角。
除了传统品牌外,一些餐饮、零售品牌也开始以贴牌等供应链模式切入啤酒赛道,包括精酿啤酒这一尚处在爆发期的品类。
小酒馆龙头海伦司(09869.HK)在登陆港股后,开始借助供应链基础推出自有品牌,并在其数百家门店中销售。今年上半年,海伦斯自有酒品牌实现毛收入3.18亿元。
阿里旗下的盒马鲜生早在2018年试水精酿啤酒,今年5-7月,其精酿啤酒销售额同比增长196%;;海底捞也成立了啤酒研发团队,其自有品牌啤酒的配方和工艺均由该团队研发,但依靠的是OEM模式。海底捞精酿啤酒的月销量在2021年就已超过百万。
这背后,与精酿啤酒的高利润有关。一位深圳的精酿啤酒商家告诉记者,普通瓶装和罐装啤酒的毛利率在30%~40%之间,精酿啤酒的毛利率往往超过60%,部分高端品牌能超过80%。海伦司半年报数据也印证了这一说法,今年上半年,其自有酒产品的毛利率接近80%。
但需要指出的是,精酿啤酒的高毛利是建立在供应链和渠道基础上的,中小玩家很难与头部品牌比拼。《2022中国精酿酒吧白皮书》显示,仅有2.5%的精酿酒吧有“可观利润”,77%的精酿酒吧“勉强维持”,20%的精酿酒吧“还在贴钱”,8%的人打算关店或减少规模。
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文/中新经纬-张澍楠(节选)
8月31日电 A股啤酒业上市公司半年报披露完毕。数据显示,5家公司营收、净利双增,这家公司广告费同比猛增421.07%。
5家A股啤酒公司“双增”
按照啤酒(中信)成份分类看,除*ST西发和兰州黄河外,其余5家A股啤酒上市公司上半年增收又增利。
Wind数据显示,上半年营收居前三的是青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒,营收分别达215.92亿元、85.05亿元、76.25亿元。同比变动看,上半年,珠江啤酒营收同比增幅最大,达到14.01%;其次是青岛啤酒,上半年同比增12.03%;燕京啤酒、惠泉啤酒同比均增超10%。
净利润方面,数据显示,青岛啤酒上半年录得净利润最多,达34.26亿元;同比来看,燕京啤酒净利润同比增幅较大,达到46.57%;其次是惠泉啤酒,同比增长38.39%;青岛啤酒净利润同比增超20%。
*ST西发和兰州黄河上半年业绩表现欠佳。数据显示,*ST西发上半年营收同比降20.25%,兰州黄河则降8.12%;净利润方面,*ST西发上半年亏损0.18亿元,同比降2.84%;兰州黄河上半年净利虽录得正增长,但同比下降23.38%。
*ST西发表示,公司存在的大额应收款项逾期未收回的情况以及公司因原实控人涉嫌犯罪和前任董事长王承波的违法犯罪行为导致的公司重大对外债务情况,公司上半年归母净利润为-1834.11万元,截至6月30日归属于母公司股东权益为-4887.56万元,流动负债超过流动资产880.73万元。上述情况可能导致公司持续经营能力产生重大不确定性。
兰州黄河称,由于公司在市场规模、品牌效益、渠道终端、技术研发和营销投入等方面较竞争对手存在一定差距,再叠加属地市场消费疲弱,导致公司啤酒产品自点率、开瓶率较低,动销缓慢,产能利用率不足,公司啤酒主业经营业绩未达预期。
青岛啤酒竞争情报简报
——惠泉啤酒广告费猛增4倍+
惠泉啤酒广告费猛增
广告费方面,“V观财报”(微信号ID:VG-View)翻阅这7家啤酒A股公司半年报发现,惠泉啤酒广告费本期发生额303.00万元,上期发生额为58.15万元,同比增加421.07%,增幅居首。
惠泉啤酒始创于1938年,是福建省惟一一家啤酒上市公司,凭借着对福建地域市场的深耕,惠泉啤酒曾一度是中国十强啤酒企业之一。公司2003年上市,上市仅一年,惠泉啤酒就被燕京啤酒看中并收入囊中。
惠泉啤酒2003年年报显示,公司当年主营业务收入8.80亿元,净利润1152.35万元;19年后,2022年惠泉啤酒营收6.13亿元,净利润3984.83万元,啤酒销量21.69万千升仅为2003年上市时(42.77万千升)二分之一。
截至2023年中报,燕京啤酒是惠泉啤酒第一大股东,持有惠泉啤酒50.08%的股份。
“粉丝经济”是燕京啤酒近年来推动业绩的“杀手锏”。燕京啤酒上半年广告宣传费2.55亿元,去年同期为2.24亿元。
广告宣传费同比两位数增长的还有青岛啤酒、*ST西发和兰州黄河。
青岛啤酒上半年广告及业务宣传费用(未经审计)8.53亿元,去年同期为6.95亿元,同比增加22.73%。*ST西发上半年广告宣传费16.88万元,去年同期9.81万元,同比增加72.07%。兰州黄河上半年广告费及市场投入费用844.97万元,上期发生额745.91万元,同比增加13.28%。
此外,重庆啤酒上半年广告及市场费用5.69亿元,去年同期为5.40亿元。珠江啤酒上半年广告宣传费5993.82万元,同比增加8.19%。
啤酒高端化进程刚开始
申港证券研报认为,啤酒板块是食品饮料各子行业中,业绩相对较好的板块。尽管啤酒行业的营收、利润有所增长,仍应认识到啤酒高端化进程中出现的问题,比如:提价仍较依赖成本推动;个别品牌、部分区域营销升级未能跟上产品升级步伐;从粗放型向精耕型转变还需要提升;费用投放倾向“容易买”还是“容易卖”的问题等。
申港证券称,中国啤酒高端化的进程不是过半,不是趋近终结,而是刚刚开始。在结果上,尽管体现为当前中端及主流价格带(4-8元)仍占据绝对主力,10元以上酒的占比仍低,但价格是结果而非原因。上述问题逐步改良,乃至逐一解决的过程,将会是推动中国啤酒吨价持续提升的过程。
申港证券表示,对于这样一个长期优质赛道,最理想的投资时点就是在短期没信心、没耐心,导致的估值下杀,但长期看得清、看得远的时刻。
国泰君安(香港)研报称,中国啤酒行业有望进一步提高利润率,“跑赢大市”。大多数国内啤酒企业在2023年上半年的运营中表现出韧性,预计在2023年下半年将保持稳健的销售增长势头,尤其是高端啤酒领域。2023-2025年期间啤酒行业的盈利将录得高双位数百分比的同比增长。
行业新闻
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行业新闻
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开拓创新·共创未来
9月11日,湖北销售办事处经理“领航班”开班典礼于分公司会议室顺利举行,湖北销售分公司总经理周总、财务总监原总、人力行政部叶经理、办事处经理及专员共计20人参加本次培训。
本次开班典礼首先由公司总经理周总作开班前动员发言,周总阐述了“领航班”的背景及意义,对各位学员寄予厚望,鼓励大家积极行动,勇于担当,用更优业绩证明自己。接着由学员代表李伟经理代表全体学员表达决心,一定用行动证明自己。最后由人力行政部对“领航班”项目整体安排做汇报。此外,本次开班邀请了外部讲师授课《渠道开发与盈利性经销商管理》,学员整体反馈分享内容贴近市场,触动思维,对于经销售商的管理有了新的想法和行动。
办事处经理“领航班”学习周期3个月,希望通过该培训项目充分促进办事处之间学习交流,鼓励大家创新分享,协助一线业务识别市场难点、痛点,高效解决问题,助湖北销售业绩高质量达成。
企业动态
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企业动态
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湖北销售2023年办事处经理“领航班”开班启航
文/人力行政部—李盈
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企业动态
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“2023 崂山啤酒季---欢聚黄石”—政企携手,聚人气,促消费,提品牌
9-10月崂山啤酒季主题活动落地黄石、大冶、阳新共跨三周15场,开启盛大的秋季崂山欢乐季。崂山啤酒季主题活动争取到了当地商务局的资源投入,政企携手,产销联动,实现“双向奔赴”效益最大化。活动以“空罐换酒+扫码抢券”双重方式引流互动,目前已开展9场,活动将持续至10月1日双节黄金周。
企业动态
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欢聚黄石系列活动在丼办形式上进行了创新,开创以“分散多点形式全民参不的惠民节庆活动”为主,实现崂山品牌不地域消费融合发展。并通过线上短视频及朊友圈、户外媒体的传播,迅速在当地掀起狂潮,打响声势,这次传播的方式也是更侧重短视频在视频号和朋友圈广告丌断更新等,通过自然诙谐的剧情的和方言去带入观众,传播崂山品牌知名度和崂山刮刮卡有奖促销信息,目前视频流量持续上升中;线下双渠道跟进传播,从品牌效应、场景氛围、产品认知 3 个方面打造活动效果;活动期间,崂山巡游队在各渠道展开扫码领劵同步进行活动引流宣传,共同提升曝光度,达成促销量、提品牌。
“2023 崂山啤酒季--欢聚黄石”系列活动将从 9 月持续到 10 月,抓住中秋国庆双节截点,让产品融入内容场景实现销售转化,迅速提升黄石乃至湖北东片区崂山品牌力。
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以酒会友,喜迎120周年
“‘催诗情万丈,壮文人斗胆,成全了多少英雄豪杰,放倒了多少村夫莽汉。’愿百年品质的酵母,传世心田的麦香,也愿青岛啤酒一路长虹,基业长青。”
文/荆州大区-李建军
时间煮酒,岁月飘香。今年是青岛啤酒百廿华诞,120年风雨兼程,青岛啤酒蕴藏着深厚的历史文化底蕴,祝福它能经久传承。青啤集团党委书记、董事长黄克兴曾说:“一个百年企业之所以能百年生生不息,就在于这个企业能够与每一个时代的特征进行互动。”
青岛啤酒企业文化一直坚守实业,做长期主义者。秉承坚守着“好人酿好酒”酿造文化,坚持“做好每一瓶啤酒”,从原料筛选到酿造工艺,每一个环节精益求精。懵懂的小时候,父辈们卸下一天的疲惫快乐的秘密是它;青涩的岁月,让你鼓起勇气的是它;深夜无人时,为你指明家乡的是它。它虽沉默不语,却用浓郁的麦香,承载了人类的真情实感,亲人的陪伴、朋友的欢聚、他乡的情愫。美好的时光并不没有因为时间的流逝而变得暗淡,当它再次被捧起,—那些光彩夺目的瞬间,会让人忍不住想要分享。是啊,青岛啤酒作为老字号的啤酒品牌,承载了几代人的记忆,更见证岁月的更迭变迁。
随着经济快速发展,人们的消费水平正在逐步上升,以前的食品从简易包装到现在精品包装不仅在价格上提升了,更是为消费者在品质上做了更多需求。所以提升消费品质,才能赋予美好生活。作为同行竞品雪花啤酒,为什么要并购喜力啤酒?说明新时代的人们正在接收好的品质事物。
通过公司的“五大工程战略”会议精神传达,让我们一线业务员深知,啤酒的联动效应是流通+餐饮。就好比我们的两条腿,从最开始的蹒跚学步、独立行走、快速奔跑,这是一条任重而道远的路途。作为团体的一员,我们每天的晨会除了要总结昨天不足,展望今天的目标。为此在团队协作和个人成长中要屏气凝神突破自我。
首先,独木难成林,这句话蕴含了一个深刻的道理。在现实生活中,我们常常会面临各种挑战和困难,单凭一己之力往往难以应对。因此,我们需要学会借他人之势,通过协作才能更好地完成任务。比如在工作中,一个团队可以共同完成一个复杂的项目,每个人负责自己擅长的部分,相互配合,相互支持,最终实现共同的目标。
其次,百川聚江海,这句话强调了众人的力量。每个人都有自己的优点和缺点,只有通过协作才能实现优势互补。比如在团队合作中,有的人擅长组织协调,有的人擅长沟通表达,有的人则擅长分析解决问题。只有将这些优势结合起来,才能形成强大的团队合力。
最后在领导高瞻远瞩持久力,运筹帷幄清晰力,雷厉风行执行力引导下,不仅要把个人的价值观提升一个台阶,更要把团队的凝聚力和市场表现力迈出新的征程。
“催诗情万丈,壮文人斗胆,成全了多少英雄豪杰,放倒了多少村夫莽汉。”愿百年品质的酵母,传世心田的麦香,也愿青岛啤酒一路长虹,基业长青。
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感悟与成长
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文/鄂西南战区-洪春艳
悦读心声
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时光如梭,转眼间,我已在青啤度过了充实而宝贵八年时光。这段时光里,我从一个浮躁的人逐渐沉淀下来,学会了独立思考,这也使我对工作产生了崭新的认识。
工作,对我而言,不再仅仅是为了薪水,而是为了梦想,为了自己的前途而坚韧前行。我明白了只有踏实肯干,心无旁骛,充满职责感,才能够更好地完成工作。只有全心全意投入工作,才能够汲取更多的经验和智慧。回顾初出茅庐时的自己,发现内心的不安,曾想过任性行事,将工作视为可有可无,只有在遇到合适和喜欢的内容时才会全情投入。然而,这种看法现在看来显得有些稚嫩。每份工作都有其存在的合理性,有时候并不是我们选择了工作,而是工作选择了我们,这取决于我们是否能够胜任这个岗位。
其次,要得到回报,就必须先付出,还要珍惜自己的工作。通常,我们会因为高薪或其他福利条件而选择职业,但少有人考虑到我们能够为公司创造多少财富。如果没有个人的付出,又如何能够期待回报呢?种瓜得瓜,种豆得豆,要得到,首先必须付出。在本职工作中,我们需要更快速地、更出色地完成任务,在具体工作中我们需要深入思考领导所需的数据信息,以及数据背后的逻辑。只有这样,我们才能够在过程中不断提升自己,而不是像机器人一样机械地工作。此外,我们还应该培养创新的能力,创新可以让工作变得更简单,尝试新事物,并不断迎接挑战。并且我们必须虚心向他人请教,不断整理工作思路,总结工作方法。在实践中学习,在学习中实践,积累经验,掌握技巧。
最后我们要学会感恩,感谢企业给了我们工作的机会。在战区职能平台成立的过程中,看似一件简单的事情,但其中充满了艰辛 ,从成立初期到现在公司职能部门上下赋能,基本上做到了面面俱到,从薪资报酬到人文关怀再到技能提升。我们也是怀着感恩的心,感谢青啤!感谢省公司对我们的给予,我们定当努力前行,也会更好地服务鄂西南的一线战士们。
八年来的职业心路历程
——
"八年时光,职场路上,感悟与成长同行,感恩与奋进相伴。"
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双节”专题报道
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双节”专题报道
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1、流通终端加大存量,加强套袋工作
双节期间是务工人员返乡的重要节点,走亲访友宴会聚餐是必不可少的,因此我们抓住双节旺季,加大了终端存量,加强了套袋工作;办事处目标推进50件以上堆头300家,100件以上堆头100家,整体套袋不低于30%。
2、ka/rka终端坚定落地大堆头陈列
ka/rka商超终端是产品展示的最佳展示阵地,也是中高档产品销售的核心窗口,尤其是在双节商超人流量大幅增加期间,更需要我们做好商超经典以上大堆头产品的工作;办事处目标推进80件以上陈列10家,其中经典占比不低于50%。
3、餐饮终端推进压仓陈列
餐饮作为即饮渠道,是啤酒消费的核心场所,双节期间亲朋好友难得一聚,消费者到餐饮终端举杯相庆是最大乐事,因此推进餐饮终端压仓、做好堆头和冰冻是我们核心工作;办事处目标推进30件以上压仓160家,15件以上压仓300家。
4、团购渠道积极调动经销商能动性
双节期间送礼氛围浓厚,是礼品消费旺季,也是中高档产品消费的集中节点,尤其企业、单位、团体等组织赠送员工福利的契机,是我们推进经典以上整件销售的最好时机;因此调动经销商社会资源推进企业单位团体的团购业务,是必须重点关注落地的工作;办事处目标推进经典或白啤整件团购销售5单以上。
总之,双节期间是我们一线营销战士不得忽视不容有失的重要战役节点,也是啤酒旺季最后的尾巴,打好双节战役就是本年啤酒最好的收尾!
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仙洪办“双节”战役汇报
中秋节与国庆长假是我们国家两个非常重要的节日,中秋,是举家团圆的日子,国庆,是为数不多的长假之一,在疫情稳定全面放开情况下,这两个假期,外地的亲人们也都回家过节来,是一个朋友聚餐,家庭聚餐,单位聚餐的高峰期,中秋与国庆节也是不次于春节销量暴增的高峰期。
所以,双节终端陈列,备货就显得尤为重要。铺货是一切的基础,货铺到终端,消费者才有机会接触到产品,才会有购买的动作,如果终端根本没有我们的产品,那就不可能产生销量。
为了实现中秋与国庆这两个节日我品的销量最大化,一定要提前做到品相齐全压仓,确保终端我品库存最大化,堆头抢占明显位置。同时调整好经销商状态,确保节日期间送货人员不间断,每家终端库存必须到位。
随着人民生活质量的提高,大家的消费水平也是逐渐提升。特别是在重大节日或重要时刻的时候,大家更加重视仪式感,重视品质与质量,对于价格的关注相对其他时间会下降很多。
中秋节对于我们国家来说,是一个传统仅次于春节最隆重的节日,这个时候朋友、家人、同事、单位聚餐会很频繁。也正因为这样消费者比平时的消费会高出很多,所以这个时候也是我品高端酒的一个量的爆发期,这个机会一定要抓住有质量的终端嫁接高端产品,例如白啤,奥古特等产品,同时一定要求经销商高端酒库存全部压货到终端,针对有质量终端,高品项库存一定是优于平时的,这样才能为消费者提供更多的选择,实现销量与利润的同步增长。
最后,值此双节来临之际,在这里预祝中秋国庆销量暴增,青岛啤酒大卖!
迎中秋庆国庆——抢抓终端推进
文/仙洪办事处-王旭
文/安陆办事处-吴文明
双节”专题报道
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双节”专题报道
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入职青岛时间较短,餐饮工作也只协同拜访了几次,所以在这儿只能浅谈自己在此战役协同拜访过程中的想法以及学习到的方法、成功案例的分析。
第一点:餐饮推进需要把握时间点,一定是找到关键人沟通。
第二点:进店做好准备,不管成功与否,在和老板交谈中也可以得到一些信息,比如老板整个店其他品牌啤酒的销售情况,什么价位最好等等,小细节的把控与分析,往往是向成功迈进的最重要一步。
第三点:第一时间总结每个店的情况,分析原因,解决问题。及时整理,记录下来为后续进店做准备,俗话说,不打无准备的仗。
第四点:个人认为最重要的就是客情,是餐饮推进的重点,做好客情工作,对于整个前期进店还是后续协议签订等等都十分有帮助。
第五点:持续关注新开业或者即将开业的店,在竞品进店之前先一步沟通,达成的可能会好一些,例如推进真味牛时,老板店里的啤酒库存或者是品相都不多,这时候一定是有需求的,顺水推舟推进我们的产品,明显老板也有兴趣,但没有同意,也是说了一些问题,这时候我们换一种思路,问老板需不需要一些其他酒水饮料,因为经销商也有其他酒水饮料供货,老板刚好有需求,加之一系列活动刺激下老板同意下货5经典5白啤并且直接上冰柜两箱。
那天铺货还有一个让我印象深刻的事,就是老板把我们扎啤瓶弄丢了一个,然后也和业务员十分客气的沟通并赔偿了,在了解这个情况之后,我们与经销商立即决定送老板一箱酒作为客情,并说道:老板赔偿这个瓶子是确实没办法,但我们不能让老板不愉快,送老板一箱客情酒找补回来。从这个事情我体会比较深刻,利用资源去体谅老板,老板对我们好感度提升,有什么理由不支持我们产品呢,双赢何乐而不为!
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武汉大区-双节餐饮推进心得
九牛一毫莫自夸,骄傲自满必翻车,历览古今多少事,成由谦逊败由奢。一个人或一个产品的成败应该看他贡献什么而不是取得什么。夏季是我们啤酒的黄金时节,在这样的时节里面,我们的青岛啤酒团队在做着推广,我们的青岛啤酒的成员们在不计余力的完成我们的推广,虽然酷热虽然艰苦但我们都坚持下来了。社会主义制度的建立给我们开辟了一条到达理想境界的道路,而理想境界的实现还要靠我们的辛勤劳动。
时光飞逝,我来到青岛啤酒也有3个月了,遇到困难解决困难,遇事不决先找领导是我的做事准则,对于我来讲与其盲目的瞎撞不如找到一个好的领路人来的快,一边学习解决方式,一边学习遇事不慌的态度。
首先最重要的是拜访,要想门店的销售好我们坐在家中指点江山是没有用处的,只有切身的去听、去看、去了解(了解活动,听主管 顾客或者代管的反馈,看我们与其他产品的区别)。加强与主管的沟通,以便及时解决问题。
第二陈列,顾客为何要选择我们的产品,首先在第一眼就要会抓人眼球,所有的价签对应各自的产品。集中陈列,竖式陈列,尽量扩大我们产品的陈列面。特别是最近面临着啤酒更换陈列更要紧抓陈列,虽然都在缩减但有没有办法去保证在同样条件下我们的仍然是最好的,仍然可以保持一个较好的陈列呢,这是我下一步工作的重点。
最后,业绩固然重要但也不可眼里只有业绩。可以加强与其他产品的业务员进行沟通,形成良好的关系以便更好的掌握其他产品的动向。我们要保持着我们的热情去迎接这个市场,认真做好每一件小事,总有一天市场会回馈给你应得的成果。作为一个新人来讲,我很感谢公司可以给我这个机会,感谢公司对我的培养,我还有很多需要去学习的。在以后的日子中我会努力成长,使各方面水平都提高一个纬度,完成公司下达的任务。
湖北KA大区-双节战役推进心得
文/武汉大区-文新纪
文/湖北KA大区-闵隆茹
双节”专题报道
04
双节”专题报道
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夏季攻势刚刚结束,我们马上迎来了中秋节与国庆节的双节活动。这次我一定弥补夏季攻势战役的不足,要抢占先机,占领终端最有利于销售的位置,为襄阳大区青岛啤酒销量的提升不断地努力。
中秋节与国庆节都是法定节假日,也是消费者旅游的时间点,在此期间人流量与消费水平一定有非常大的提高,所有我们一定要提前准备好货,要进行一轮全面的终端压仓,在日常拜访过程中,康经理要求我们每天必须携带价格贴、爆炸贴、礼盒礼袋、裁纸刀、抹布。生动化指标“地堆装礼袋、货架插价格贴、割箱拆包、产品组合”必须符合标准。利用生动化陈列助推主品牌及高附加值产品的动销,提高单店运营能力,将单店运营最大化,实现公司整体利润提升,让终端重视这次双节的压仓活动,带给他们一种快速动销的氛围。
无论严寒、酷暑,还是风雪、大雨,多么恶劣的天气,都不会影响我们奋战在第一线的热情。与竞品的斗争中,不敢有一丝懈怠,不敢有一点放松。在拜访的过程中也看到竞品的工作人员与终端进行活动的介绍,面临部分终端可能会被攻陷的情况,只有紧盯对手,敢于出击,强势出击,才能在这个竞争激烈的环境中占据不败之地!
干快销品行业一定不能浮躁,得脚踏实地,深入基层。我必须在今后的工作领域中再接再厉、再创新佳绩!
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襄阳大区-双节战役,凝心聚力
夜到中秋分外明,人到国庆情更深!当中秋遇上国庆,举国同庆,阖家团圆,国与家“撞了个满怀”。让我们一起用青啤举杯邀明月,共赴“双节大会战”!
双节来临之际,加大终端库存尤为重要,同时对空白终端进行开发,铺货,从终端拒绝再到有意向再到达成订单,把产品放到终端是产品销售的前提。
其次,终端产品生动化展示也必不可少,包括整理堆头,摆放货架明显位置,摆放展示柜,贴价格签等。
从开发一家家终端的过程中也让我们明白了失败并不可怕,可怕的是一家店失败了就再也不去,失去了自己的韧性就等于向市场认输,这样的过程不配叫为市场流下血汗。
做销售工作经历失败是在所难免的,任何一个成功的销售人员都不会没有失败经历,只有拿出自己的韧性,把一次失败就结束变为第二次或第三次成功达成目标,这样才能用自己的韧性和努力把市场做好。
值此双节,把我们的产品光鲜亮丽的展现在人们眼前,树立我们的品牌形象,展现我们的品牌地位,提升品牌影响力双节战役必不可少。
举杯邀月,月满杯满。让我们以雄鹰般的姿态迎战双节!
襄阳大区-双节战役,我们在行动
文/襄阳大区-孙雪琴
文/襄阳大区-田昆
双节”专题报道
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双节”专题报道
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不要因为害怕失败而不敢放手一搏!
时间过得真快,转眼来咸南近一年了,遗憾的是:既没有值得骄傲的亮点业绩,也没有完成预定的预算目标,但我从未放弃!
珍惜每一个创造奇迹的机会,不到最后一刻,绝不放弃!
双节在即,大区领导陈总于9月5号通过我办客户拜访、终端调研,特对咸南办渠道、产品、终端的逐一细心剖析,寻求市场机会点,层层构思设计。从而引导制定双节的产品市场推进,咸南市场在即将结束的2023年年度最后一个重点战役力争画上完美的句号!
8度清爽330金罐啤作为我办今年唯一拿得出手的业绩支撑点也是咸南市场同价位王牌产品,思考再三,陈总定下推进指标与措施,结合公司"三驾马车、五大工程"等发展策略,利用8度金罐带着白啤系列产品与消费者在双节同时展现,截止9月18日共7天,我办完成终端压仓、空白店开发共60余家,出库8度金罐3000余件,白啤系列以上产品近200件,渠道、业务员信心倍增,终端空前配合,为备战双节出库万件8度金罐,誓夺双节胜利!
通城餐饮渠道是我办今年3月份才正式启动,目前终端拓展123家,其中经典以上产品进店103家,近期也是通过渠道发展优势瓦解了竞品优质协议店4家,通过搭赠方式崂山听、山水瓶也顺利推进餐饮店,竞品店进而形成我品包量、主卖协议店,提前锁定经典以上产品销量,为明年餐饮经典以上产品发光发热做好铺垫与基础沉淀。
相信相信的力量,恪守成规,为办事处每个人的点滴突破鼓励,也为亲力亲为的客户鼓掌加油!
咸南办事处的座右铭:重振雄风,欢迎参与终端建设者,鄙视旁观无欲者!
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备战双节-咸南在行动
中秋逢国庆,大部分人会携亲朋好友一起到处走走看看吃吃喝喝玩玩。这也将是啤酒消费的一个黄金时期。在此佳节来临之前青岛啤酒黄冈大区开启了“双节战役”。
黄冈大区此次战役主题是经典听和白啤听的终端推进,确保经典听 白啤听更多的在消费者面前展示。黄冈大区黄州办事处在经典听和白啤听流通终端铺货率方面是一块短板。刚好借着这次双节战役提升终端铺货率。展示青岛啤酒品牌形象。
战役开始前我们做了动员会,在会议上我们首先和业务员达成思想上的统一,大家明白了此次战役的重要性,同时我们也明确了战役目标,并将战役目标分解到业务员身上。业务员将自己的工作目标分解到自己每天的工作中去。
战役开始业务员每天协同经销商带车铺货,终端沿线无遗漏拜访,每一家都去谈,介绍我们的产品。根据目标分解明确了自己每天的工作目标,以达成目标为前提,工作中遇到问题及时沟通及时解决。每天不达目标不下班。每天工作完成后对自己的工作进行总结,当天有意向但是没打成的终端必须重新拜访,直到达成目标为止。
每一次战役都是一次练兵的过程,通过战役可以统一思想,明白我们的工作重点。同时可以锻炼业务员的目标性,每天紧盯自己的工作目标去开展工作,不达目标誓不罢休。培养了业务员的狼性精神。
战役还在持续的进行中,黄冈大区青岛啤酒团队和经销商团队齐上阵,坚定信念确保完成战役目标。
黄冈大区-备战双节战役
文/咸南办事处-梁玮
文/黄石大区-石辉
光影瞬间
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《管培生签约仪式:荆州大区-徐中洪》
《管培生签约仪式:武汉大区-刘家宽》
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《管培生签约仪式:武汉大区-李竟成》
《管培生签约仪式:襄阳大区-田昆、鄂西北战区职能-肖一帆》
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《管培生签约仪式:武汉大区-文新纪》
《管培生签约仪式:人力行政部-朱长宇》
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《管培生签约仪式:人力行政部-段堂彪》
《管培生签约仪式:武汉大区-何鑫》
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《管培生签约仪式:销售部-沈博宇》
《管培生签约仪式:市场部-李格傲》
《五大工程和两大阵略要地》-鄂西南战区 洪春艳
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《孔雀》湖北销售人力行政部 朱长宇
《夕阳》湖北销售人力行政部 叶婵
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《中秋快乐》青岛啤酒湖北销售分公司
青岛啤酒股份有限公司湖北销售分公司人力行政部主办(仅供内部交流 无商业目的)