2019 电桩青年 第8期
愿你出走半生
归来仍是少年
咖啡之翼——任利军
青年，你好
Hello,Young man
电桩青年
青春不断电
Electric pile youth
Youth keeps electricity flowing
咖啡之翼 任利军
咖啡之翼
咖啡之翼
奥莱轻奢店
咖啡之翼
奥莱轻奢店
我叫任利军 ，今年23岁，现任咖啡之翼餐厅主管一职。
2017年9月28日
我带着对咖啡事业的憧憬，带着“我只想做一个安静美男子”的定位
来到了咖啡之翼—奥莱轻奢店从事咖啡师的工作。
打泡，拉花，鉴别咖啡的酸、香、苦、甘、醇……但是半年咖啡师的单调工作也证明了年轻人把爱好变成工作也未必能提升职业的幸福感。
于是我想离职……
从小到大毛躁、暴脾气、耍性子……一言不合就离家出走，北京、上海、西安、天津
一场走就走的浪漫旅行，父母的惊恐、失望、无奈我只当没看见。
北京三里屯、西安酒吧一条街伴随着震耳欲聋的音乐我挥霍着我躁动的青春。
“我就是这条gai最靓的仔”。
我非常感谢我的餐厅经理——Summer。她洞察了我的异常，主动找我谈话，我们聊了很多我的迷茫、我的冲动、我的纠结、我的内疚等等等等。
曹姐并没有说教、没有批评，她也跟我交换了她刚刚度过的青春期的故事以及她回头再看那一段时间的得失、错过。
希望我在22岁本该努力的年纪，不要轻言放弃。
我提出调岗到前厅做服务工作，调剂工作环境的要求，Summer也同意了！ 我希望我不辜负Summer的期望，也希望自己 不再轻言放弃。
我接待的第一桌客人，是在一个午餐时间：三位同行的客人，其中一位客人抱着孩子走进餐厅，我随手拿上宝宝椅引领客人就位，帮助客人安顿好宝宝、指引客人点餐、用餐。
在我接待其他桌客人的时候也时刻关注客人的需求，和客人的眼神相遇。
相视一笑而已！方便照顾宝宝及时递上餐巾纸。
只能说按部就班没有做错什么，只希望第一次接待客人不出差错我就长出一口气了！
顾客结账的时候竟然对Summer说：
你们的服务非常贴心，服务人员也很专业。第一天就被顾客点名表扬，我欣喜若狂，感觉充满的电量。
2018年6月我主动提出请假半年自费到武汉学习《连锁餐饮管理》的课程。
这半年我惊奇的发现原来我也没那么讨厌读书，上课、学习、研究咖啡、泡图书馆……
原来我也可以成为父母眼中的好孩子、领导眼中靠谱的90后同事眼中的上进青年。我希望我能更配的上“主管”这个称呼！ 这半年我惊奇的发现原来我也没那么讨厌读书，上课、学习、研究咖啡、泡图书馆……
我的家人、亲戚、朋友见到我都说我跟之前不一样了，问有答声、笑有回应、行动迅速、家人朋友聚会积极响应！
感谢我的餐厅经理Summer，感谢【咖啡之翼】。
青春不断电！加油吧！ 年轻人！
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