院
里
集
【我们正慢慢长大】
We are slowly growing up
只有今天的拼搏;才会换来明天的鲜花和掌声
只有今天的坚持;才会换来明天的海阔与天空
《想要的就在手里》
大家有没有发生过类似的事情,有时候把一个东西拿在手里,然后不停地去寻找,一直都没有找到,最后发现,我们想要的东西就在手里。
还有生活中也是一样,比如我们有时候等公交车,一直没有等到,然后打到的士后发现,公交车来了。
今日感悟:
所以说,注意力在哪,结果就在哪,如果把注意力放在困难上面,就会失败,成为一个失败者;如果把注意力放在目标上,总是想尽办法克服困难完成目标,就会实现目标,成为一个成功者。
我们遇事不要慌张,要沉着冷静,让自己安静下来,或许你想要的就在你手里呢?
院里汤包
《获得胜利的方法》
有人用玻璃把一条蛇和一只青蛙在水池里隔开。开始时,蛇要吃青蛙,它一次次冲向青蛙,却一次次撞到了玻璃隔板上,它吃不着。过了一会,蛇放弃了努力,不再朝青蛙冲去,当玻璃隔板被抽掉之后,蛇也不再尝试去吃青蛙了。
今日感悟:
(其实获得成功的方法很简单,别因一时的失败失去信心)
人生路上,各种各样的障碍无处不在,克服障碍难免要经历失败和困苦,屡败屡战坚持下去的是胜利者,屡战屡败最终放弃的成了失败者
目录
院里汤包
励志小故事
因“味”热爱,“厨”心不改
吃“灵魂虾包”四部曲
你是最棒的
5A菜单圆满完成
家文化的体现
了凡四训的学习
线上培训
院里汤包
因“味”热爱,“厨”心不改
产品是生命,菜品即人品!
院里汤包
成功的菜品就是顾客能够顺利的吃下去,并感到非常舒服,意犹未尽的菜品,所以为配合公司的发展战略实施,根据公司的发展需要,提升菜品的质量和口味,厨务在晚上9:30后召开各店厨师长对菜品做出培训。
院里汤包
一
切
以
顾
客
体
验
为
中
心
客人想来我们店吃饭,找不到店铺位置,着急的给店里打电话询问,郭丽娜伙伴接的电话,了解情况后添加客人微信,教着客人开启微信位置共享并且该伙伴也是出门接的顾客,从顾客进门就开始表扬我们的伙伴服务好,亲和力强,说以后吃饭就来院里汤包!
价值与意义:一切以顾客体验为中心,不止是从顾客进门开始,我们的伙伴做到了一切为顾客而忙,做到了让顾客满意,间接性的创造了顾客,为该伙伴点赞!
院里汤包
你
是
最
棒
的
!
晚市16:30左右,楼上大叔拐着拐杖下来吃汤包,我们的伙伴徐小凤看到后立刻跑到门外迎接,搀扶着大叔安排好座位让大叔坐下,并且询问大叔吃什么直接给点好了菜品,因为大叔走路不方便伙伴也是考虑的很周全直接水果甜沫盛好了端到了桌子上,顾客走时连连夸赞我们的伙伴服务好,说以后不愿意做饭就下来汤包吃!
价值与意义:提升顾客的服务满意度是我们一直坚持在做的,提升老顾客的服务满意度更是必不可少的,该伙伴的所有动作都是围绕顾客在做,给顾客以好的服务,让顾客吃了下次再来,为该伙伴点赞!
院里汤包
5A菜单培训完美结业
品质稳定压倒一切:品质是餐饮企业的生命线;
品质是产品的核心竞争力:好品质才有好口碑;
品质是利润循环的保障:好品质才能提升顾客信任度;
最后,通过我们的培训在门店认真执行,通过菜品品质获得客人认可、信任,同时我们并在美食的世界中呈现我们的价值及感受到生活的乐趣。
2024唯有奋斗、别无选择
院里汤包
当你现在所做的事情暂时看不到成果,要给自己时间,也不要放弃。当你的能力驾驭不了你的梦想时,要沉下心来去沉淀去历练。
因为你不是在成长,你是在扎根,所有的从容淡定,都是世事磨砺,所有的游刃有余,都是千锤百炼,所有的出口成章,都是厚积薄发。
院里汤包
院里汤包——家文化
每个周的周二,我们的大家长王总都会带着水果零食到各门店和大家谈谈心,聊聊家常~
家文化活动的开展,不仅是王总对各位伙伴们坚守岗位,辛勤付出,优化服务,提升品质的充分肯定,也是组织温暖,领导关怀,伙伴友爱以及院里汤包家文化的具体彰显,更是公司上下一起奋进新征程,团结拼搏更上一层楼的再出发!
院里汤包
王总语录:
与智者同行,与高人为伍!只有紧盯过程,结果是必然的!人可以没有学历,但不能没有学习力!
院里汤包
了凡四训学习
院里汤包
本月内,给各店店长做了一次整体的大众点评线上运营的了解与培训。
通过本次培训,使各店店长充分了解了大众点评的规则以及冲击今年必吃榜的重要手段。
望各店能够全力以赴成功冲击今年的必吃榜!
务要日日知非,日日改过;一日不知非,即一日安于自是; 一日无过可改,即一日无步可进;天下聪明俊秀不少,所以德不加修,业不加广者,只为因循二字,耽搁一生。
线上培训学习
记忆轻浅,只有在某个不经意的情境里,才会若有若无的想起。
当年流水,就那样一去不回头,带走的,还有一段最美的光阴。