院里人自己的故事
The Story of the People in the Courtyard
麦韵餐饮管理有限公司
Maiyun Catering Management Co
2023
月刊第四期
大道理分享会
必吃榜分红现场
学无止境
双店开业
优秀伙伴案例分享
开封学生欢送仪式
员工风采
一岁一礼
A类门店分红大会
新菜品培训会
新店好评如潮
目录
别低估自己的价值
心理学家在一所著名的大学中选了一些运动员做实验。他们要这群运动员做一些别人无法做到的运动，还告诉他们，由于他们是国内最好的运动员，因此他们能做到的。
这群运动员分两组，第一组到了体育馆后。虽然尽力去做，但还是做不到。
第二组到体育馆后，研究人员告诉他们第一组失败了。
“但你们这一组不同。”研究人员说：“把这个药丸吃下去，这是一种新药，会使你们达到超人的水准。“
结果第二组运动员很容易就完成了那些困难练习。
“那是什么药丸？”参加者问道。
“不过是粉末而已”
大道理：第二组之所以完成不可能的运动是因为他们相信自己能。如果你相信你能，也就能完成一切你想要做的事。大部分人遭到失败的原因，在于他们错误地判断自己的能力，低估了自己的价值。
崂山店荣登必吃榜分红大会现场
一分耕耘 一分收获
学无止境
永远在路上
没有一个冬天不可逾越
没有一个春天不会来临
双店同开
锣鼓一响
恭喜黄岛首店“上流汇店”开业大吉
黄金万两
开业大吉
恭喜市北丽达茂店开业大吉
本月优秀之星——崂山店伙伴吴云礼
保安吴云礼伙伴看到门口大帐篷底座漏水，不怕辛苦，自主自愿的利用中午休息时间，从海边弄来沙子将底座灌满，避免伞左摇右晃，确保正常使用。伙伴这种不怕苦不怕累，善于创新且把店当做自己的家，当成自己的事情来做，为店里节省维修成本，为吴云礼伙伴点赞！全员向吴云礼伙伴学习！
有一份热
发一份光
价值与意义：
吴云礼伙伴在此次案例中体现了个人的奉献精神以及创新能力，真正的把店里的事当做自己的事来做~为吴云礼伙伴点赞！
本月优秀之星——崂山店伙伴王万洁
午市，客人点了一份辣烧鳗鳞鱼，这是王万洁家人的拿手菜，从原料爆锅到出品都是很认真的制作，上桌后客人非常满意，客人还说下次来还点这道菜品，该家人日常对自己所负责的菜品都十分的用心，很好学，也特别喜欢制作菜品，认真负责的态度是我们大家学习的好榜样。
有一种逆袭
价值与意义：
王万洁伙伴这种认真负责的学习态度值得我们每位伙伴学习，产品是生命，菜品即人品，认真负责好自己的岗位，用心做好每一道菜品，让顾客吃了下次还会再来！
是日复一日的自律和努力
本月优秀之星——辽源路店伙伴张传迎
有“初心”不“变心”
价值与意义：
该伙伴对产品的意识以及自己岗位的责任心极强，这种工作态度值得大家去学习。
有动力克阻力
伙伴是凉菜岗位，因新店开业去了上流汇协助开业，本店有人员调动后，该伙伴回来辽源路店第二天上班，因上一位伙伴晚间计划漏下，大葱，青尖椒，保鲜膜和胡萝卜没有要货，伙伴为了不麻烦到厨师长，更不能随意估清产品，就自己去买的原料来使用，班后厨师长知道了伙伴自己购买的原料也及时将金额89元给到了对方。
本月优秀之星——湛山店伙伴张云云
张云云伙伴负责大厅的服务工作， 当天A5客人到店后 ，伙伴积极主动的给客人上小吃甜沫，上菜过程中客人讨论附近哪个地方好玩，伙伴听到后积极给客人推荐了玩的地方，伙伴成功与客人产生链接，用她细致周到的服务感动了顾客，受到了顾客的高度赞扬，并收到客人的表扬信 践行了我们的使命和价值观，是我们学习的榜样。
年轻要多一些可能
价值与意义：
该伙伴做到了时时刻刻并热情地与顾客产生链接，知道顾客的需求，为该伙伴点赞！
让不可能变为可能，加油！
本月优秀之星——商丘路伙伴王越东
中午伙伴们都在吃员工餐，这时A1的顾客搀扶着老人要离店，王越东伙伴看到后第一时间跑过去，搀扶着老人上大厅台阶，送老人离店，顾客连声夸赞，称我们的伙伴服务好！
价值与意义：
王越东伙伴一直都很细心，在日常工作中能及时发现顾客的需求并及时做到与顾客产生链接，在此案例中，伙伴在吃饭时还不忘记观察顾客，给顾客送上温暖的服务，让顾客感动，为该伙伴点赞！
我不停奔跑
只为追赶当年被寄予厚望的自己
开封学生欢送仪式
不负韶华、未来可期，是最美的寄予，送给最美的你们。
高峰只对勇敢攀登它的人才有真正的意义；你们坚韧、勇敢、毫不退缩、勇于挑战，感谢河南开封的同学们，陪院里汤包走过这些日子，用热情和汗水留下了闪耀的足迹。
祝福你们在未来的路上闪闪发光！
员工丰采
一岁一礼 一寸欢喜
A类门店分红大会
新菜培训会
蒜茸粉丝蒸虾球
泡椒凤爪
新店好评如潮
新店好评如潮
道阻且长 行则将至
行而不辍 未来可期
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