《益嘉人·德企秀202211-12第06期总第35期》

诚信廉洁 | 勤奋创新 | 健康安全 | 和谐共享

建立一个理想的集团

益嘉人

奋

勇

向

前

共

谱

新

篇

德企秀

德州粮油202211-12第06期总第35期

企业文化之窗

目录 | contents

第6期总第35期

2022年第6期

总第35期

主办：

益海嘉里（德州）粮油工业有限公司

编委会：

赵春利

编委：

编辑部：

范雪茹 徐浩凯 白美玲

刘佳丽 刘红岩

责任编辑：

刘红岩 张媛媛 陈欣竹

刘娣 陈丽 顾静

☆ 卷首语

1、踔厉奋发，扬帆起航

——2023年度总经理新年寄语/1

☆ 公司新闻

2、德州市市长周开国一行莅临工厂指导/2

☆ 管理动态

3、产线协同挖潜力，凝心聚力促发展

——德州粮油2022年主任层项目年底复盘简讯/3

☆ 慈善公益

4、慈善公益在行动/8

☆ 客户服务

5、财务信息自动化的魅力/10

☆ 学习园地

 6、“工业粉如何快速提高前路粉销量？”

——产线促动优秀案例分享/12

目录 | contents

第6期总第35期

☆ 工匠风采

7、抗疫保供，财务在行动/18

8、疫情无情 益海有爱/20

9、疫情下的守护者/21

10、众志成城 抗击疫情/22

11、坚韧勇敢抗疫逆行，以爱之名守望相助/23

12、“疫”线观察—益海食堂小记/24

13、疫情下的僵局/25

☆ 正能量分享

14、厂为家 心为公/23

☆ 文学驿站

15、回家的路有多远/25

愿景

建立一个理想的集团

核心价值观

诚信廉洁

勤奋创新

健康安全

和谐共享

踔厉奋发，扬帆起航

尊敬的各位领导、同事：

        新年好！

        时光荏苒，岁月鎏金。转眼走过了2022年，新年来临之际，我谨代表益海嘉里（德州）粮油工业有限公司，向公司全体同事、所有的合作伙伴、供应商、客户以及在背后一直默默支持的家人朋友们，致以由衷的感谢和新春的问候！

2022年是不平凡的一年，是充满挑战的一年。在集团“深挖潜力、严控费用、抢占商机、凝心聚力、共克时艰”的战略指引下，公司全体上下以“调结构、降成本、创效益、育人才”为核心，在经营、管理方面我们都制定了具有挑战性的目标。产线各部门高效协同，迎艰克难，不断破局，谋划生意。

        回顾这一年，俄乌战争导致原料价格剧增、新冠疫情的冲击，工厂先后封控3次，全体员工充分发挥主人翁精神，以厂为家，全力以赴稳生产、保供应，为抗疫保供奔走的名场面至今仍历历在目，用行动彰显了我们益嘉人的责任与担当，这是一段难忘的回忆，这是一段奋斗的历程。艰辛之余亦有喜悦，面临原料价格飞涨、市场复杂多变的严峻形势，我们迎难而上，砥砺前行，在降本增效方面取得了不错的成绩。随着劳务自动化程度、人员效率的提升，劳务吨均成本持续优化。面对产线关键问题，各部门协同合作，以主任项目为抓手，将精益六西格玛项目、端到端项目与主任项目相结合，在车辆待时、返磅率、现场管理水平提升等方面取得了优异的成绩，流程持续梳理优化，管理不断提升，而这些关键环节的改善，有效支撑了公司经营管理的持续提升。这些成绩的取得离不开全体员工的共同努力。

        心有所信，方能行远。信之弥坚，行则愈远。新的一年，相信大家能够齐头共进，做好结构调整、开发市场布局、对标行业最优，携手共创辉煌！

        最后，我代表公司祝愿大家新年快乐，也预祝2023年取得更好的成绩！

益海嘉里（德州）粮油工业有限公司

总经理：

——2023年度总经理新年寄语

1

公司新闻

2

德州市市长周开国一行莅临工厂指导

12月13日，市委副书记、市长朱开国到益海嘉里（德州）粮油工业有限公司调研。市人大常委会副主任、德城区委书记张泽中参加。

朱开国实地调研了企业生产车间和成品库，并与企业负责人认真交流，详细了解生产流程、食品安全责任落实等情况。他强调，要高效统筹疫情防控和企业生产经营，严格落实疫情防控要求，严守生产操作规程，守牢安全发展底线。要切实履行食品安全主体责任，严格落实食品安全管理要求，严把原材料进口、生产制作等关口，从源头上保障食品安全。各有关部门要落实工作责任，强化日常监管，全力守护好群众“舌尖上的安全”。

文/人事行政部 刘红岩

卷首语

管理动态

产线协同挖潜力 凝心聚力促发展

2022年是不寻常的一年，国际上风起云涌，国内疫情频发，市场行情风云变幻。在原料价格飞涨、市场不景气的大环境下，德州工厂在集团、区域及事业部的支持、指导下，产线负责人赵（春利）总带领产线成员迎难而上、上下一心、充分协同，以主任项目为抓手，落地产线目标的达成及人才培养。

12月8日，德州工厂2022年主任层管理技能提升项目年底复盘顺利召开。集团绩效组负责人、东区人事行政部负责人赵（闯）经理线上参加并指导。工厂管理层赵（春利）总、各部门经理、主任参加复盘。

——德州粮油2022年主任层项目年底复盘简讯

半年复盘后，结合市场情况，工厂调整了面粉销量目标，全年销量总目标由63万吨调整到55.8万吨，小麦

采购和生产加工目标也随之调整。在经营目标来看，整体销量目标达成进度慢，固然有大环境不好的客观

3

管理动态

原因，但自身市场基础薄弱、空白网点多、在市场推广和经销商管理方面还是存在一定的问题。在降本增效方面，截止10月底，公司降本增效总金额为1750万元，达成184.2%。同时，劳务自动化程度提升、人员效率提升后，劳务吨均成本较去年降低了0.6元/吨。在管理目标方面，公司最关注的车辆待时指标有大幅度提升，面粉提货车辆待时较去年降低了1小时，最优2:12:00，但是对标集团最优，还有持续改善的空间。在人才培养方面，通过主任层项目的深化开展及产线关键问题的促动，产线上下游的经理、主任在解决问题的过程能力得到持续提升。精益六西格玛项目达成123%。

通过今年一整年的努力，围绕成本、效率、质量、服务解决了8个产线关键问题，比如返磅率、产品合格率、快速提高前路粉销量等，作为产线负责人带领产线成员，经过多次促动，有些问题现已取得显著成效，同时部分问题要继续跟踪落实行动规划，进行二次促动。在开展产线促动时，加强了产线促动师B角的培养，引导部门经理去推动解决产线核心问题。这些关键环节的持续改善，有效支撑了公司经营管理的持续提升。随着主任层项目和人才库项目的深化开展，德州工厂在人才培养方面也取得了丰硕的成果。今年输出了1名经理、1名主任、1名骨干人员，并外派1名转型潜能主任到集团，

4

管理动态

晋升1名主任、1名工程师。在输出人才的同时，梯队人才跳出舒适圈、在历练中成长迅速，另外在专业人才培养、大学生培养和班组长培养方面也取得了阶段性的成果。

未来我们将继续在集团、区域和面粉事业部的引领下，重点围绕结构调整、渠道开发、市场布局持续提升销量，降低成本增加效益，实现经营管理目标！

在整个复盘过程中，产线成员秉承集团战略导向，围绕“成本、效率、质量、服务”

务”四个维度，以“谈事实、列数据、讲故事”的形式还原目标达成过程，总结目标超额完成的经验，明确梯队队培养的方法，详细分析未达成目标的关键因素，并明确具体改善措施。

       很高兴参加了德州工厂一上午的复盘，下面和大家交流一下做得好的方面和建议。

       做的好的方面：1.德州工厂的复盘比较务实，一开始赵总就直接指出了经营管理中存在的问题和不足，后续很

5

管理动态

多经理主任也客观的讲述了哪些做得好、哪些未达成、哪些不足并制定了改善措施，这是好习惯也是对复盘工具的真正运用。复盘就是总结好的经验做法-找出问题-不断改善提升，实现一个闭环，不断的帮助成长、提升业绩。2.大家对项目知识、工具运用越来越熟悉，能看到大家将复盘、产线促动的工具与日常工作进行有效结合，真正解决过程中遇到的问题，希望后续能继续加强对工具的应用。这样能够解决赵总一开始提到的跨部门沟通协调的问题，同时人员的站位、格局、能力都能得到提升。3.很高兴看到经理们都能够依据年初人才盘点，开展内部诊断，评估部门的人员情况，发挥导师、教练、裁判的角色对团队进行有效辅导，达成人员能力的提升。

        下面从项目、人事的角度提几个建议：1.希望大家加强对标集团和行业的最高标准，在10月参加德州的端到端会议，看到生产的一些指标比如得率、出粉率，在事业部都比较靠前，同时发现还有一些指标可以进一步的提升。比如厂内待时、经销商管理、当地市场生意的发展等方面还有提升的空间。所以，希望大家明年定目标的时候，能对标事业部、行业最优，制定挑战性的目标。2.希望明年进一步加强公司级产线促动的开展，尤其针对跨部门、产线运营管理、市场客户开拓、产品对

6

管理动态

标提升等问题。这些产线促动，恰恰是公司最关注、最需要提升的内容，使更多的部门支持销售端、生产端和供应链端解决一些问题。在过程中，也可以达到部门之间相互协作的作用。3.复盘结束后，后续的人才盘点会，希望大家对标经理画像，更好的运用人才库的工具，分析梯队人员的短板，做好培养规划，协助部门做好企业的运营管理、销售、生产等。

       希望明年在赵总的带领下，德州工厂各项工作都能稳步推进。

        非常感谢赵闯经理对德州工厂的指导。通过一上午的复盘能够看到团队这一年在工作上也付出了很多，尤其是降本增效方面为创效益打下了良好的基础。同时大家要考虑23年如何站在产线的角度做好自己的工作，小麦头寸的把控、制粉阶段后处理阶段问题解决、品管与客户的沟通、物流成本的管控、人事行政部对人员的培养等方面都要持续改善，为市场为销售做好服务。

        持续学习，躬行实践，追求卓越的脚步不会停歇，复盘让我们找不足、谋改善，德州工厂将继续努力，迎难而上，快速成长，扎实推动项目深化，推动人才发展，助力组织升级。

文/人事行政部 刘红岩

7

慈善公益

新年的钟声即将敲响，德州益海小学的孩子们受疫情影响还没有复学，12月30日金龙鱼义工们来到德州益海小学为一至六年级的孩子们送来了730册课外书籍，为孩子年后复课准备好精神食粮，此次捐赠以少儿类读物为主，针对性、思想性、趣味性强，正是孩子们急需的。

“赠人玫瑰，手有余香”。此次图书捐赠活动，我们感受到金龙鱼慈善基金会对教育事业发展的爱心、关心、责任心，为学生提供丰富的精神粮食，为学校的教育事业添砖加瓦。益海小学会继续传递书香，营造书香校园的浓厚氛围，推进全民阅读。

慈善公益在行动

8

（一）迎新年图书捐赠

慈善公益

11月24日，在距离上一次解封17天后，德州工厂所在辖区出现新冠病例，多地又成为高风险地区，工厂附近的多个小区亦没能幸免，州城再次进入静默管理状态，近日德州温度更是骤降至-12℃，城区部分贫困群众受此影响基本生活物资无法保障，了解情况后益海嘉里集团立即通过金龙鱼公益慈善基金会向德城区贫困群众捐赠15万元保障物资，用于德城区政府开展“送温暖、保民生”活动，以实际行动助力抗击疫情。

金龙鱼慈善基金会的此次捐赠善举感染着每一个“抗疫一线”工作人员的心，为他们继续坚守岗位、逆向前行注入了温暖、坚定的力量。

寒风虽萧瑟，温情暖德城。感谢集团、基金会对德城区贫困群众的捐助，此次捐赠不仅解决了贫困群众在疫情和寒流的双重影响下的问题，也让基层防疫人员备受鼓舞，充分彰显了企业的社会责任与担当，体现基金会扶弱济困、真心向善的慈善理念。

经工厂义工跟进，此次捐赠的物资已运送到了各街镇所有低保、特困户的手中，来自集团和基金会的温暖亲情已传递到千家万户！

文/人事行政部 徐浩凯

9

（二）降“温”不降“暖”

——金龙鱼慈善基金会爱心捐赠

客户服务

现如今，在人们特别注重食品安全的环境下，产品质量就是企业的生命、品牌竞争力和企业的发展命运，产品质量已成为一个企业在市场中立足的根本和发展的保证。没有质量就没有市场，没有质量就没有发展，没有质量就没有效益，我们要狠抓产品质量，做到以质取胜。

德州工厂IT承接开发集团RPA-COA质检报告（COA 是 Certificate of analysis 的简称，意为产品质量检测报告）自动下载上传项目，历时两个月完成开发与运行。集团领导在业务需求讨论和分析中的给予大力支持，以及集团RPA项目组同事在程序开发中的指点；正是因为有大家的支持，让项目在疫情反复的岁月里得以突破，最终实现项目目标。

RPA-COA质检报告自动下载上传项目实现了，报告自动下载-使用QDMS系统工厂能通过RPA自动将所有报告进行下载； 自动上传-将QDMS系统中下载的报告根据基础表对应的SAP工厂代码、物料代码、批次一一对应

财务信息自动化的魅力

10

客户服务

进行SAP系统上传；报告数据去重-每次从QDMS系统中下载的报告要进行增量下载，去掉上次已经下载过的数据，避免对QDMS系统的下载压力；非QDMS使用企业上传-通过开通公共盘，将非QDMS企业质检报告按照标准文件命名规则存放后实现RPA自动上传。

此项目可以更快更有效地达到自动上传下载检测报告，方便使用者查看，QDMS系统质检报告下载方式一：以工厂+生产日期为维度，以此维度运行工厂26家，按照报告日期进行检索查询，然后与上次下载内容进行去重，将最新增量报告进行下载。

高质量的产品是企业的市场推广和市场营销有力的保证，这样才能更有成效的开拓市场，将产品推向市场。RPA-COA产品质量检测报告的自动化，更有效地方便地解决使用者对产品质量结果的查看。财务信息的自动化，可以及时、全面地掌握企业产供销和人财物的使用情况，有利于加强企业的消费经营和财务管理，有益于提高经济效益。利用信息自动化，可以及时把握市场商机，进行正确决策，从而大大提高市场竞争力。

文/财务部 杨江

11

学习园地

2022年全球疫情形式依旧严峻，经济遭受冲击，市场波动较大，面对严峻的市场挑战和压力，在公司管理层赵（春利）总的指导下，德州工厂积极响应贯彻集团“深挖潜力、降本增效”的战略指导思想，围绕“调结构、降成本”的原则，聚焦产线问题，10月26日，开展了“工业粉如何快速提高前路粉销量？”的课题，整场促动会过程中营造了包容、开放的氛围，并会议最后制定了具体的行动规划。促动会详细议程如下：

本次促动会由生产、贸易、品管等部门共同参与，同时卷入大学生、益+品工程师参与促动，会中引导大家积极参与讨论，深入了解业务，提高大学生的逻辑分析和系统思考能力。产线负责人：赵（春利）总；促动会主持人：人事行政部范雪茹主任；促动师：贸易部刘恩涛经理；产线助理：生产部制粉主任连英彬。人事项目组全程以“三员六看”理论和标准为基础支持跟进整场会议。

“工业粉如何快速提高前路粉销量？”

——产线促动优秀案例分享

12

学习园地

【会前准备】

本次促动会的课题是工业粉如何快速提高前路粉的销量？会议前两周，人事项目组充分发挥体系宣导员角色，利“两沟通三前置”工具方法分别与产线负责人和产线主任进行了沟通，聚焦产线目标、明确促动课题，同时对前路粉的市场容量情况、1-9月份销量和重点客户、重点品项数据进行了收集和分析，并对促动流程、工具方法进行了搭建和设计。

促动会开场，首先由范（雪茹）主任介绍了促动的流程和会议规则，明确了产线小组成员的职责

和分工，表明促动全程大家要保持开放坦诚的心态，仅对问题的解决方式进行讨论，发言时请大家打破部门墙，站在整个产线的角度思考。在关注问题解决的同时也要关注人员能力的提升。

【提出问题】

贸易部工业粉主任王乐作为本次课题问题的持有者，首先对问题的背景进行了阐述：受疫情的影响当前市场行情不容乐观，上半年前路粉销量较低，市场占比仅达到小，而且销量不稳定。我们当前拳头型产品少，价格型客户多，整体利润偏低，这样就对年度目标的达成造成了一定的压力。在了解了问题背景和相关数据之

13

学习园地

后，大家围绕“调结构、降成本”对如何快速提高前路粉额销量原始问题开展促动。

【质疑重构】

产线成员在听完问题阐述之后，产线促动师刘经理引导大家围绕“成本、质量、服务、效率”四个维度思考分析影响问题的原因。各产线成员依次进行发言：“前路粉销量占比较少是老客户的问题还是新客户的问题”，“我们现有客户的最大市场容量有多少” “我们的产品质量是否

可以满足客户的需求”“我们与竞品的差异是什么”“在客户开发与维护上是否存在问题”等一系列问题，经过大家积极的探讨

问题逐渐被澄清。最终重构为以下两个问题：1.“如何做好客户维护和内部团队管理”、2.“如何进一步提高产品质量的稳定性”。

      【创新方案】

       问题重构后我们接着进入到了下一环节-创新方案，面对新问题，产线主任及成员再次进行头脑风暴，从多角度出发，提出了14条解决方案，最终在促动师的引导下运用决策矩阵工具，从成本、质量、效率、服务四个维度分析，确定了以下几条可实施方案。

      【规划行动】

14

学习园地

贸易部：1.团队建设：建立有效、良好的沟通机制，做到内外部沟通无阻，确保信息共享及时准确。与人事探讨建立并完善针对前路粉的绩效考核机制。加强业务人员的技能培训，提高业务水平，制定新员工帮扶计划。

2.客户开发：进行市场渠道搭建，加快客户开发进度,拓宽裹粉、面条、休闲烘焙类等产品的开发渠道。

品管部：1.跟进产品试粉情况，对标竞品，试粉前做好充分的准备工作。2.明确客户产品标准和成品效果要求，定期进行数据校准，提高产品指标稳定性。

生产部：1.跟踪监督每一批次面粉的成品效果。

2. 注意面粉的流变学特性。

【学习反思】

        工业粉赵洪羽：通过本次促动会让我发现公司各部门对销售的关注，也让我明白解决产线关键问题的重要性。后续在开发客户环节及时做好信息的内部传达和共享，了解客户的需求后第一时间与品管部沟通，提高客户试粉成功率，同时自己也要做好专业内容的积累，带动团队其他成员的积极性。

       人事行政部刘佳丽（三阶大学生）：“人事工作基于

15

学习园地

业务需求，要满足业务需求，同时要关注将绩效管理的工具应用到部门、班组，协助业务人员解决问题。从人事的专业角度提供解决问题的思路、方法和工具，助力问题解决”

       人事行政部刘红岩（一阶大学生）：“通过本次促动会，我也更深入的了解了业务知识，同时作为培训专员在今后的工作中要加强跨部门之间的沟通，充分了解部门的培训需求，跟进新员培养工作，提升整体业务水平。

        品管部研发组徐文强：“通过参与促动让我感受到要提升生意思维和成本意识，站在产线思考问题，要加强与业务人员的沟通，要充分了解客户需求，及时跟进产品指标情况，做好重点指标监测。”

        品管部QC主任米珊珊：“虽然我们促动的课题是提升工业粉的销量，但是作为QC人员我们要举一反三，进一步提高数据检测的敏感度，加强对成品效果的关注。这样才能提高我们产品质量稳定性，提高竞争力。

        会议最后促动师刘恩涛经理总结到：感谢人事同事和产线助理连主任，在本次促动会前做了大量的沟通准备工作，使我们本次促动更加高效、流畅的开展。在整场促动过程中我们的产线主任、产线成员、大学生都能够打破原有的思维定式，站在产线角度思考问题、分析问题，深挖根本原因，探寻解决方法，共同为问题的解决献言献策

16

学习园地

【三员六看-体系宣导员的有效应用】

        在本次产线促动开展过程中，人事团队充分发挥“体系宣导员”角色，重点从会前筹备和会中赋能两个方面入手，通过看体系、看工具的方法，高效的推动了促动会的顺利开展。

        “体系宣导员—看体系”：会前人事与产线负责人赵（春利）总、产线促动师进行前置沟通，结合公司年度战略规划和具体情况进行诊断促动问题是否聚焦产线目标，贸易部刘经理作为促动师B角主导本次促动会召开，人事项目组组织开展了产线促动知识培训，对促动流程进行设计，明确了小组成员的职责与分工。

        “体系宣导员—看工具”：会前人事与促动师、产线助理经过分析探讨，确定整个促动过程中使用团队共创法进行，同时在创新方案环节人事导入了决策矩阵，引导促动成员判定方案的可实施性，明确具体的行动规划。

       在整场促动过程中人事项目组对整个促动流程进行把控并观察记录了工具的应用情况。会后进行复盘总结，在后续的项目推动过程中继续参照“三员六看”的标准和要求来执行应用。

文/人事行政部 白美玲

17

工匠风采

本来刚刚恢复喧嚣热闹的德州，再次因为疫情又按下了暂停键，疫情就是命令，防控就是责任，管理层赵总召开紧急会议，协调各部门人员，保证防疫安全的情况下，封控不停产。

        陈（立军）经理组织协调财务部人员及工作安排，积极参与到保障生产供应。财务部在陈经理的安排指导下，立即协调安排部门人员，杨江主任和宋雷驻厂，24

抗疫保供，财务在行动

小时工厂待命，车间劳务人员因疫情原因封闭在小区不能到厂上班，我们随时听从调度安排，生产排班跟不上的，我们就支援车间生产线914、915打包，连续一周，前往车间支援生产打包……

       与此同时，公司的各项收支业务同时也不能间断，财务工作不能暂停，面对疫情，财务部全体人员共克时艰，居家办公、坚守岗位两不耽误。正如一句老话“困难像弹簧，你弱它就强，你强

18

工匠风采

它就弱”，办法总比困难多。在厂员工穿梭于一楼二楼办公室处理采购及结算的业务。“身在曹营，心在汉”居家办公的财务人员，都心系工作岗位，临近月末结账，申请了VPN，默默处理起了各自负责的工作。

虽然疫情来势汹汹，各地政府及公司管理层积极防范疫情，保证我们的安全，这一切终将会过去的，我们是历史的参与者，也是历史的见证者，当以后谈起此事，我们一笑置之，我们是真正的勇士。长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。我们相信，团结一心、同舟共济、众志成城，我们期待，寒冬终将会过去，疫情必然结束，我们必会平安相见！

文/财务部 张冉冉

19

工匠风采

时隔两个月，疫情又一次无情的爆发了。公司紧急部署，员工踊跃报名驻厂，以保证工厂正常生产、保证正常发运、保证老百姓的生活物资能正常补给到位，避免老百姓因为生活物资的缺乏感到恐慌不安。

储运部在人员紧张的情况下，不分职务，不分工种，全力以赴，配合发运工作完成任务。疫情封控期间，进厂所有车辆的司机都不允许下车，但是装卸车需要开关车门，为了能保质保量完成发运任务，经部门领导批示，大家不怕苦不怕累，发扬我们团队的精神力量。虽然开关车门看似是一项简单的工作，但是做起来困难重重！一是我们没有这方面的经验，二是有的车门已经变形司机自己开关都很费时，更何况经验不足的我们！

疫情无情 益海有爱

一车两车还好，但是一天有二三十辆车，不停的开关车门，大家都已经手脚僵硬，浑身酸疼，筋疲力尽了，但是每个人都在咬牙坚持。天有不测风

云，有一次大家都累到极致的情况下，又下起了小雨，又一项艰苦的工作扑面而来-装完车盖蓬布。班长安排办公室

20

工匠风采

只留一人做报表兼点单及处理所有事务，其余人员全部出动，由郭志强班长带领赵宁宁班长、张春秋组成了盖蓬布团队。在雨棚下装车，随着装车把篷布及时苫盖上，防止面粉因天气原因受潮而遭受损失。所有的困难都被我们解决了，这就是我们团队协作的力量。

        疫情无情人有情，有困难公司上下共同解决。体现了公司凝聚力，员工的团结协作的精神。

文/储运部 张春秋

疫情下的守护者

11月23日晚，因疫情严重，工厂实行静默管理，在山经理的带领下，储运部吹响了‘抗疫保供’的号角，召集储运部全体员工立即返厂。员工在接到通知后，各个一呼百应，连夜赶到了工厂，准备迎接这次疫情的挑战。

        应防疫措施，货车需贴封条，司机无法下车，需要叉车司机打开车门，并且还面临着厂内待时这个巨大的挑战。但是，各个岗位在忙完自身工作的情况下，全部主动投入到了帮助开关车门的任务中，即便温度达到零下，也都任劳任怨，没有丝毫怨言。在人员紧缺的情况下，贸易部同事也参与其中。在封控的情况下，大家齐心协力，解决了这一困难，厂内待时没有增加。受疫情封控的影响，卸车人员紧张， 考虑到生产部急需领用包材且司机在车

21

工匠风采

上时间太长，同事们主动承担起了卸货的任务，为保障生产提供了很大的帮助。封控当天，人事行政部及时为各位同事提供被褥、发放棉服......

       这就是我们益海人，德州益海是一个大家庭，我们风雨共担，共渡难关，方显我们益海人的担当与责任。

文/储运部 周晓天

众志成城 抗击疫情

11月底，疫情再次卷席到德州，随之而来的是每天的全员核酸，排查，封控，各商场，餐饮，小区进行封锁，全市进入静默状态。

    作为民生保供企业，管理层与政府多方协商，工厂在做好疫情防控的情况下可以生产，保供运营，但要求员工必须驻厂。在人员紧缺的情况下，生产同事由三班倒改为两班倒，紧抓生产。在面临劳务员工紧缺情况下，小包装用量急剧增加，各部门抽调人员全力支援小包装打包，确保小包装质量和产量。高速路口要求公司人员接送保障车辆。随后贸易部、储运部在德州各高速路口接送车辆，与高速路口负责人员填写承诺书，确保车辆符合疫情防控要求，车辆到达工厂，司机不能下车，贸易部同事负责将车辆消毒，制卡入场，过磅，理货直到车辆顺利出厂。

 当前，疫情防控工作形势严峻，需要我们每个益嘉人众志成城，齐心协力，共克时艰。

文/品管部 庞淑汶

22

工匠风采

坚韧勇敢抗疫逆行，以爱之名守望相助

2020年伊始，春风还未吹满大地，一场疫情却突然来到了我们⾝边，这个不速之客它叫做“新型冠状病毒”。这个特殊的春节，注定意义⾮凡，记忆深刻。

反反复复，这是3年来对疫情的最好总结词，病毒时刻围绕在我们的身边，使我们的工作和生活受到了极大的影响，有的人只能居家隔离，有的人却是勇敢逆行，守护大家。

11月，德州市政府根据防疫需求，通知市区实行静默管理3天，小区内只进不出，保持全员静止。刚接到通知时，大家的情绪都还比较稳定，觉得没几天就可以出门了。然而肆虐的疫情无情的给了大家重磅一击，为了控制疫情不再持续发展，大部分小区3天以后仍然实行封控，导致前期物资准备不充分的家庭出现了温饱问题。根据这一情况，经公司领导层研究决定：指定德州市区经销商直接送货到小区门口，业主小区门口自提。公司群里，全员积极响应，在各自小区内积极的宣传公司的产品，希望能给困境中的家庭带去一份温暖。在发送面粉的过程中，还出现了一个小插曲，11月4日下午14时左右，我们送货的面包车爆胎，好多家庭正在家翘首以盼的等着面粉送到，当时没有汽车维修店开门，现场也没有工具，这急坏了车

23

工匠风采

上的黄老板。路边的交警张超吴伟上前询问，经了解车上为防疫物资后，先帮忙卸下了部分物资，随后用千斤顶顶起车辆，趴在地上将轮胎更换完毕，使得车辆顺利通行。而吴伟趴在地上更换轮胎的瞬间，也被防疫工作人员用手机记录下来，被称为“趴地”警察。

       疫情无情人有情，感谢我们的人民保卫者！

24

文/贸易部 顾静

“疫”线观察—益海食堂小记

如今已进入小雪节气，眼看着已进入今年的倒数第五个节气，还有两个月就要过年了，欣喜之余，陆续传来疫情此起彼伏的消息，我们又紧张起来了。

随着德州市疫情的形势发展，公司为保证封控在厂的员工的一日三餐，范主任下达指示，要求我和厨师长组织人员协调准备食材及工作分配。

每日天色微明的清晨，厨师长和工作人员准时到岗着手准备200人的早餐，身着工作服的他们勤勤恳恳，井然有序，忙碌于各自的工作。早餐后，收拾餐盘，各个工作人员穿梭于洗碗池旁，所有的碗筷、餐盘最终在清洗完成后收入蒸汽高温消毒柜。紧接着，就要着手午餐，他们站在水池边迅速地清清洗、挑拣方形池中满溢着绿色的蔬菜，另一边的加工台，师傅们握刀的手从未有半分迟疑，

工匠风采

听着“嗒嗒嗒”的切菜声，各类蔬菜等食材是这里唯一的色彩，绿色的白菜、紫色的橄榄、红色的番茄……手起刀落是这里独有的天籁，而我们是最严苛的监督者。

       在食堂的一角，还存着一批打包盒，关闭堂食期间提供给物流司机和处在一线接车的员工，一个个整齐叠好的打包盒背后都有各自的故事。

       “半依窗台半挽帘，一空冷清一城眠。莫愁固足不自由，封城难断再相见”。虽然疫情形势严峻，但我们依然会团结抗击疫情，在管理层和领导们的指挥带领下，我们携手奋进，全力以赴，我们一定可以战胜这场没有硝烟的战争，到那时我们再相约，把酒言欢。

25

文/人事行政部 叶耀波

疫情下的僵局

11月，德州市正在经历有史以来最为严峻的一次新冠疫情，至于何时能度过这次劫，暂时还看不到任何的希望，防疫政策一直处于高压态势。

受疫情影响，市政府对于进出德州的所有高速、国道、省道、下路实施严格管控，并设有卡点，安排交警、防疫人员等专人看守，

工匠风采

全市在高速省道国道共设有65处卡点（不包含下县及村庄道路设置的卡点）。政府要求生产企业落实疫情防控主体责任，对于运输车辆及司机做好闭环管理，企业必须派人前往各个卡点接送运输车辆，签订企业承诺书，如企业不接车则一律劝返；对于运输车辆主副驾驶车门全部贴封条，司机进出德州全程不得下车。德州工厂安排储运、贸易等部门的专人天天蹲在各卡点接送原粮及成品运输车辆；临近的县市也接连发生疫情，德州限制疫区车辆驶入；无疫情或者疫情较轻地区也限制德州车辆驶入，甚至进行劝返，这大大增加了沟通及运输成本。以上种种因素的存在，严重的影响了原料和成品的发运。

       疫情之下，我们必须经受住各方的考验，为了面粉保供，配合防疫，全身投入到工作中，是我们能做的也是唯一能做的。乌云终将散去，希望一定会到来！

26

文/储运部 杨静峰

正能量分享

厂为家 心为公

为了更有效、科学的防控。11月底，根据疫情防控需要，工厂所在区域临时划定为静默区，施行静默管理。俗话说：兵马未动，粮草先行！静默管理的前提必须是：不降低广大人民群众的生活质量，要让大家从心里正真做到不慌，首先要做到“手中有粮”，即：要提供良好、稳定生活品的正常供给，保证广大人民群众日常生活的蔬菜、粮油、肉蛋等充足供应！

益海嘉里作为一个有爱心、有担当的粮油企业，我们始终秉承回馈社会的初心；哪里有需要，哪里就有“益海人”的观念。工厂积极相应政府要求，管理层迅速组织召开会议进行部署，并提出具体：要全力保证疫情静默期的的面粉供应、做好面粉保障任务！任务是艰巨和光荣的，即使11月底的气温寒冷且温度骤降，室外气温达到-10℃左右，也丝毫不影响工厂全体员工高涨的工作热情！

封控期间，我们面临诸多问题，比如：1、生产人员被封控在家，产线人员严重不足，各生产线如何保证正常且连续开机生产？2、后处理以及打包发货人员紧张，如何保证快速装车和卸车？面对实际需求较大的小包装规格如何能保持正常需求量？3、原粮和面粉运输车辆如何落实和执行新的防控要求？

面对以上难题，管理层及各部门领导对问题进行逐条

23

梳理、分类，并找出解决办法：1、可以进行岗位合并的全部合并。2、变四班倒为两班倒保证把四条产线全部满负荷生产。3、落实好关于运输车辆的防控要求：司机在场内不允许下车，采取快卸快装，司机的吃饭等问题由储运和贸易同事负责送饭到车！4、针对小包装打包人员紧张的问题，公司组织各部门轮流和劳务人员两班倒打包。从管理层、经理到主任、员工全部优先满足小包装打包工作，保证疫情防控期间正常供应量！

        方法找到后，各部门经理迅速组织部署！落实会议要求，很快各产线满负荷生产，各部门都抽调出人员支援生产一线。不少同事在面对新的工作和超长的工作时间时，任劳任怨毫无怨言！有同事手磨疼了，就偷偷包上创可贴，继续干！有的同事干累了，就打扫下卫生当休息。驻场打包的10余天中，无一退缩。同事们的精神转态感染着每个人！

        面临严峻的形式，各部门集思广益，想方设法改善和提高质量和产量，全身心的投入其中，为稳产保供做出了贡献。

文/生产部 陈军岭

正能量分享

24

文学驿站

听“小孩小孩你别喊，过了腊八就是年”，“二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手”这首耳熟能详的歌谣，就知道回家的路越来越近了。

腊八节，即每年农历十二月初八， 我们北方每年这天都要吃腊八粥，又称“七宝五味粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材大米、绿豆、花生、燕麦、糯米、大枣、桂圆、红豆等材料熬制而成的粥。早在南宋吴自牧《梦梁录》记载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”据记载我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。到了腊八，就开始屯年货了，这样又离回家的路进了一步。

回家的路有多远

小年，一般是农历十二月二十三和二十四，是我们民间传统的祭灶日。二十三糖瓜粘，我们会吃糖瓜，同时把又甜又粘的灶糖敬献给灶王，希望能粘住灶王爷的嘴，让

25

文学驿站

他“上天言好事，下界降吉祥”。在北方这一天会祭拜灶王爷，请求灶王爷帮各家在玉皇大帝面前美言几句，同时会更换灶神画像，都是吉祥如意的象征，祈福来年家庭和睦美满。据我国晋代名人周处所作的地方风物志《风土记》记载：“腊月二十四日夜，祀灶，谓灶神翌日上天，白一岁事，故先一日祀之。”再过五六天，大年就来到，那么回家的路是越来越近了。

       春节，俗称“过年”。在民间，相传有一只怪兽叫“年”又叫“夕”，每到腊月三十就要出来害人，年兽怕红色，怕火光，怕响动，所以到了腊月三十这一天，由家里的年轻人一大早就开始打浆胡贴春联，放鞭炮，挂彩灯。年兽一见红色，听见鞭炮响声就吓跑了，大家就能平安度过这一年，我们就称叫“过年”，又叫 “除夕”。在文献记载中，“过年”的历史超过4000年了，历史悠久，是我们国家最重视的一个节日之一了。

       年夜饭，是春节习俗之一，又称团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。中国地大物博，如今年夜饭因各地方习俗不同，吃水饺、烙盒子、吃年糕、吃汤圆等等。

        “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”“过年啦，过年啦”。回家，是一件幸福的事，和家人团聚，其乐融融。

       吃完年夜饭，新的一年开始了，让我们携手同进，共创美好未来。加油！

文/财务部 张冉冉

26

对

倡

导