传统文化漫步

冰消雪融，翠柳枝条依依，

柔若千丝，在烟雨里透着温婉，

春未老，风细柳斜，正是读书时。

文化

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漫谈

正月初一春节到， 吉祥如意乐陶陶。

正月十五元宵节， 舞起龙灯踩高跷。

清明时节雨纷纷， 郊游踏青把墓扫。

五月初五端午节， 粽子飘香龙舟闹。

八月十五中秋节， 举杯相聚月正好。

九九重阳天气爽， 登高望远又敬老。

冬至到了始数九， 炎黄子孙把根找。

大年三十除夕夜， 辞旧迎新放鞭炮。

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     在中国的传统节日里，春节是最热闹也是最重要的节日。在这个节日里，人们会走亲访友，相互送上祝福。长辈会给孩子们压岁钱，大家会从各地聚在一起喝家人吃团年饭。而我最喜欢做的事情是吃完团圆饭后，和家人一起放鞭炮，一起看春晚，守岁到十二点，迎接新的一年的到来。

   我最难忘的春节有两个。一个是2019年的春节。我和妈妈两个人在三亚度过的。在哪里，一年四季都是夏天，和武汉的温度，季节都是恰恰相反的。不仅要穿上短袖短裤，而且冰棒、饮料都是离不开的。我还去海边玩了水。虽然我和妈妈在三亚玩得很开心，但是我还十分想念在武汉的外公外婆。我想以后的春节还是应该和家人一起过才更幸福和快乐。另一个是今年的春节。在武汉爆发了新冠肺炎疫情，大家只能宅在家里，不能想往年一样，走亲访友相互拜年。虽然病毒很可怕，但是有家人的陪伴，我觉得病毒就没那么可怕了。

   我心目中的春节就是一定要和家人在一起，不管在哪里也不管做什么，一家人就要团团圆圆的，这才是春节的意义。

                                       小作者：王睿泽

轻轻咬，一碗的幸福

    春节是中国的传统节日，有着红红火火、喜气洋洋的意思。人们在过春节时，常常会扫尘、放鞭炮、看春晚、贴对联……。今年的春节因为突发的疫情，所以我和爸爸妈妈只能待在家里吃饺子过年，特殊吧。

爸爸拿来面粉，倒进一个盆子里，再加上一点水开始和面。看着盆子里的面团越来越光滑了，经过爸爸多次捏揉、面团终于揉好了。我把大面团分成三个小面团；再把小面团搓成了长条形状；接着，我再把长条形面团切成更小的面团；前期的工作就做好了。

    接下来，我们开始擀饺子皮了。我拿起一个小面团，把它压扁，便拿擀面杖开始擀饺子皮了。可是，不知为什么我擀的饺子皮都是椭圆形的。爸爸看到了，对我说：“擀皮想要擀圆，就得两手配合、左手转动面皮、右手转动擀面棍、把每一边都擀到，只有这样，饺子皮就会又大又圆。”于是，我就按照爸爸说的做，经过几次的失败后、真的把饺子皮擀得又大又圆了。

最后，终于可以开始包饺子啦！只见，妈妈拿了一张饺子皮，把肉馅放到了中间，然后熟练地包好了第一个饺子。我也照着妈妈的样子包饺子。刚开始挺觉得简单的，可一到后面包成型的时候就特别难了，我怎么都包不好。爸爸看穿了我的心思，就对我说：“包饺子不能急，你要把左边的角往里折，然后右边的也要往里折，这样是为了封口，再把中间蘸点水，然后两边用力一捏，封口就完成了。”我根据爸爸的方法终于学会包饺子了。

    爸爸把饺子放入锅中，过了一会，饺子刚出锅，我就迫不及待地尝了一个。饺子里不仅有一种成就感，还有满满的幸福感。

                                              小作者：刘梓萱

难忘·春节

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    春节，是中华民族传统的节日，它是新的一年的开始，是一年中最热闹的时候。

    我家过春节可热闹了，大爸一家、二爸一家、爷爷、奶奶加上我们一家的四口人一共有十四人，我们春节的习俗是贴春联，放鞭炮，吃年饭......吃过早饭，爷爷和爸爸贴上了大红的春联，春联上写着“迎新春万事如意，接鸿福步步高升”。预示了新的一年，新的未来，新的美景。妈妈和大妈在准备年饭，香味一阵阵的飘过来，我也没有闲着，出去帮妈妈搬柴火，奶奶看到我，露出了开心的笑容。年饭做好了，大家都坐在桌边，菜可真多呀，有四个火锅，羊肉、牛肉、猪肉和鸡肉......桌子上放着二十几样的菜。大家没吃之前，大爸在院子里点燃了鞭炮，鞭炮响完了之后，大家开始吃年饭。大家一边吃，一边聊天，吃的人高兴，说的人也高兴，这团圆的气氛真是让人高兴。晚上，爸爸在外面点燃柴火，所有人都围着火堆烤火。有的人一起聊天，有的人在手机里发红包，有的人在手机里抢红包，真是热闹极了。

   这就是我家的春节，我感受到了团圆的气氛，感受到了亲情的可爱和珍贵，我庆幸我生在这样一个幸福的大家庭，更庆幸有祖国这样一个幸福的大家庭。

                                 小作者：王子奇

包饺子

   农历正月初一是我们国家的传统节日：春节。春节来临时，家家户户都会贴春联，剪窗花，放鞭炮，还会做许多美食，饺子也是春节必不可少的美食。包饺子的材料有面粉，肉，大白菜，地米菜。

    大年三十这一天，我们家准备包饺子了。首先，奶奶和好了面团，妈妈在做馅料，我则自告奋勇的对妈妈说：“我来擀面皮”。妈妈半信半疑的问：“你可以么？”，我胸有成竹的说：“我没问题！”，于是我围上了花围裙，戴上了袖套，像模像样的擀起了面皮，可是擀面皮并不像我想的那么简单，我擀的面皮不是这里太薄就是那里太厚，有的擀的像云彩，有的擀的像小动物，还有的被我弄破了。妈妈见我手忙脚乱的瞎忙活便告诉我擀面皮的技巧，首先，要把大大的面团搓成条，在分成一个个小的面团，擀之前要用手掌把面团轻轻的先压一下，然后均匀的用力从各个不同的地方擀平。我用妈妈交给我的方法尝试着擀了一下压扁的小面团，果然比刚才要好擀多了。不一会，一个一个又薄又圆的面皮就做好了。我擀面皮的速度越来越快，不一会，面皮就像小山一样在桌子上堆了起来。

    爸爸妈妈用这些又薄又圆的面皮包了许多像元宝一样的饺子，奶奶已经在厨房用锅烧开了一大锅开水，我把包好的饺子慢慢的放进锅里，饺子再锅里面上下翻滚，像一只只肥肥的鹈鹕在池塘里捕鱼，不一会，饺子就煮熟了，我们把饺子端上桌子，全家人高高兴兴的坐在一起吃了起来，自己做的饺子吃起来非常开心。

春节团圆

小作者：王烁越

    “万物迎春送残腊，一年结局在今宵”。一年到头，各行各业的人们最期待的就是能在今晚与家人吃一顿“团圆大餐”，把这一年画上圆满的“句号”。

春节是纪念祖先用放爆竹、贴窗花等方法赶走了叫“年”的猛兽，从此安居乐业，由此就有了“春节”。在这个特别的日子，我与家人相约,到唐城游玩一番。

    唐城的街上可真热闹。刚进“大门”就看见许多年货店，人山人海。在放爆竹的,在说笑的,在看灯的……一片热闹繁华。过“年”的感觉越来越浓。往前走一点，映入眼帘的是璀璨的灯光,把夜空点缀的格外明亮。我兴奋地走到了“十二生肖”展的旁边,我看到了自己小兔灯十分开心，弟弟的小羊也在这里，他立刻跑到灯下，看到他眉开眼笑的我们全家都笑了。妈妈爸爸牵着我和弟弟的小手，和爷爷奶奶到他们的“属像灯”下拍了好几张照，用来纪念这次难忘的节日。

    我们又来到旁边集市里的一个小商铺。有一位老师傅正在教小朋友吹“糖人儿”呢!可有趣了！我迫不及待的想去试试。这位老爷爷先向我说明事项:“这是糖浆,吹的时候要快，不然会成固体,我们先把造型捏出……”准备好后我开始了表演，先拿出一团糖浆，找一个参考物,我选了一只小小狗,我拿着一根吸管,用力吹了起来，我腮帮子吹痛了可算是吹好了，可吹的太用力，小狗反尔吹成了一只小猪。妈妈在一旁哭笑不得，弟弟不懂事,在一旁拍手叫好，我尝了口甜中还有一种成就感。

    春节热闹的气氛让我十分幸福。在新的一年中，我又长大了一岁，也会更加优秀、努力。

                              小作者：耿紫涵

有意义的元宵

   元宵圆圆，好运连连；元宵甜甜，愉快绵绵；元宵粘粘，团团圆圆--元宵节快乐！

   元宵节的节俗是吃汤圆。今天我和妈妈决定自己做汤圆，而且要做色彩鲜艳的彩色汤圆。吃过中午饭我和妈妈来菜市场，一起购买了做汤圆的食材，有菠菜、胡萝卜、草莓、西红柿、芒果、紫甘蓝，还有糯米粉和芝麻馅。买好这些，我就迫不及待地想回家和妈妈一起大展身手。

   回到家了我和妈妈分工协作。妈妈切菜，我榨汁机然后妈妈将糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力搅拌揉捏，使之变成一个个大面团。有菠菜汁的绿面团，有草莓汁的粉红色面团，西红柿汁的红面团，还有紫甘蓝汁的紫面团。做完这些，我们就开始搓汤圆。我学妈妈的样子，先在大面团上掰下一个小圆球后，再用手指按一个洞，在洞里放上芝麻馅。然后把四周围捏紧盖住芝麻馅，再搓成小圆团。一个汤圆就这样诞生了。一开始我搓坏了好几个，慢慢地我掌握了技巧搓得越来越漂亮。妈妈看了直夸我真棒！望着这些色彩鲜艳的汤圆，我的心里也了开了花！

    晚上，我们一家就围坐在一起吃汤圆，自己做的汤圆就是好吃，我一口吃下了七个！这是我过得最有意义的元宵节！

                        小作者：陈嘉妮

2020/01

共·撑·一·把·碎·花·伞

Ancient Towns

    元宵节是我国文化深厚的传统节日，从汉武帝刘彻开始起源，至今已经有两千多年的历史。元宵节的习俗很多，有吃汤圆、赏花灯、猜灯谜和舞龙舞狮。其中，我最喜欢的就是赏花灯和猜灯谜了。

    每当元宵节来临，园博园和东湖都会开展花灯会。每一次东湖花灯会的大门口都是人山人海，游客把所有的进出口挤得水泄不通，看来这花灯会确实热闹非凡啊！

    东湖花灯会上的花灯五光十色，争奇斗艳。有的红，红得像日出时鲜艳的朝霞；有的橙，橙得好似一篮子新鲜美味的柑橘；有的黄，黄得像柔软的金色沙滩；有的绿，简直和满目苍翠的大树一样；有的蓝，和广阔的天空一模一样；还有的是混色的，它可能是彩虹的结晶吧……即使闭上双眼，你也可以感受到这色彩斑斓的美丽。

    东湖花灯会的花灯姿态万千，奇形怪状。有的口小肚大像陶罐，有的身长像腾云而来的巨龙，有的像含苞欲放的郁金香，还有的像粽子月饼的样子，一看就让人口水流成河。最让我挪不开眼的还要属十二生肖灯，小动物们不甘落后都把自己的风采展示出来：小老鼠夹着尾巴，浑身机灵；老牛身披棕黄色外衣，憨厚稳重；凶猛的老虎张开大嘴耀武扬威；小兔子竖着长耳朵蹦蹦跳跳；猴子抓耳挠腮，手里还拿着一个桃子；小猪憨憨的萌萌的，肉嘟嘟;还有奔驰的骏马，忠诚的大黄狗。这些动物花灯活灵活现，特别逼真!欣赏完有趣的花灯十二生肖，我来到一条由无数漂亮的紫色小灯组成的“时光隧道”，我慢慢从“隧道”走过，仿佛是一位公主穿过时光隧道那头就是漂亮的梦幻城堡，这种感觉直到出来了都觉得意犹未尽。

  “一群滚圆小胖胖，细皮白肉真健康，白沙滩上打个滚，清水池中走一趟。”大家知道这个谜语的谜底是什么吗？没错，就是元宵！在元宵节上也有既好玩又益智的压轴大戏——猜灯谜。

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元宵花灯会

      许多小花灯下吊着写满谜语的纸条，有的是几句话，有的是几个词，有猜字的，有猜成语和歇后语的，还有猜人物和猜地名的。于是，妈妈也给我出了一个灯谜：“一口咬掉牛尾巴，这是什么字？”我听后思来想去，绞尽脑汁，突然，灵光一现，我激动地大声说：“告！是‘告’字……！妈妈听了对我竖起大拇指，还奖励我了一个小礼物，我觉得猜灯谜实在太有趣了！

       元宵节是我们的传统节日，象征着团团圆圆。但是随着社会的发展，很多人已经不那么注重传统节日了，反而越来越喜欢过洋节，所以我觉得应该更重视传承中华民族的传统文化，在传统节日里回家陪家人一起过节才是最幸福的事。

                                                                    小作者：高睿瞳

    元宵节是中华名族的传统节日，代表着家人团团圆圆在一起。过元宵节的习俗有吃汤圆、赏花灯、猜灯谜、舞狮子。今年的元宵节我们一家人就聚在一起做了汤圆。

    奶奶准备了一些糯米粉，将糯米粉倒在一个盆子里，加上适量的温开水开始和面，不一会功夫奶奶就把糯米粉揉成一个大面团。她将大面团分成几个小面团，搓成条状再切成许多很小很小的小面团。我心想：“搓汤圆这么简单，有什么难的！”于是我拿起一个小面团就搓了起来，面团软软的像摸着棉花一样。可是我搓了几下却发现怎么也搓不圆，还出现了小裂缝。接着，我又使劲搓啊搓，结果，整个面团就直接散开了。我皱起眉头，此时心里特别郁闷。

    抬头一看，爸爸、妈妈、奶奶搓的都特别圆，我困惑地问妈妈：“为什么我搓的汤圆会散开呢？”妈妈告诉我：“要把面团放在手掌心里搓，按顺时针方向搓，不要用太大的力气，这样搓出来的汤圆就特别的圆。”哦！原来如此，我瞬间就明白了。这次我用手掌心温柔的搓着柔软的面团，果然搓出一个个圆溜溜的小汤圆来，奶奶夸我：“你真棒，真是一个搓汤圆的小能手。”我开心极了！心想：“原来只要掌握方法，搓汤圆就变得如此简单”

    很快奶奶就把汤圆下锅了，我看着锅里沸腾的汤圆特别有成就感，都快认不出哪些是我搓的了，真想快点尝一尝啊！汤圆终于出锅了，像一个洁白的、圆溜溜的乒乓球，撒上白糖，我就迫不及待的尝了一个，黏黏的又软又糯，手工做的汤圆味道果然不一般，太好吃了！

    就这样，我们一家人围坐在一起，热热闹闹，有说有笑地吃着亲手包的热气腾腾的汤圆，感到无比幸福，盼着岁岁年年都团团圆圆！

                                         小作者：乐一果

2020/01

圆

圆

团

团

      “火树银花合，星桥铁锁开”这句诗描写了庆祝元宵节的热闹场景。农历正月十五是元宵节，有猜灯谜、赏花灯、吃汤圆等习俗，今年因为疫情，不能出门，我和妈妈在家里做汤圆。

       我们先准备了一些糯米粉，放在三个大碗里。又准备了一些红豆沙，放在一个小碗里。妈妈说可以做彩色汤圆，于是我们把橙色的番茄汁、紫色的黑枸杞水和纯牛奶分别加进三个碗里，搅拌均匀，白色的糯米粉就变成了彩色的面团。我学着妈妈的样子，从面团上撕下来一小块，压平，用勺子舀一点红豆沙放在中间，然后把四周的面聚拢来包上它，再放在掌心搓圆，一个红豆沙馅的汤圆就做好了。也可以不放馅，只把汤圆面搓成小球形就行了。

       做好的汤圆被我们整整齐齐地摆放在砧板上，就像等待检阅的士兵一样。虽然大小不太均匀，但是橙色、紫色、白色相间，也挺好看的。

汤圆全部做完以后就可以煮了。妈妈先把一锅水烧开，放进去一些米酒，然后把汤圆一个一个地放进去。一开始汤圆都沉在锅底，妈妈用勺子搅拌了一下，免得粘锅。等到汤圆都浮起来时，就可以盛到碗里开吃啦！

      煮熟的彩色汤圆颜色变得更深了一些，看起来更漂亮了。我迫不及待地尝了一个橙色的汤圆，淡淡的番茄味道混合着豆沙的甜味，有点奇怪的味道。我又吃了一个紫色的，味道很淡。我最喜欢的还是白色的汤圆，有着牛奶的香味。虽然没有想象中那么好吃，但因为是自己亲手做的，也觉得很美味很开心了。

我还知道一个南方吃汤圆的故事：有一个小孩叫元元，从小就和母亲相依为命。元元长大后考中了状元，却因误会和母亲分开。元元用糯米做成果子沾满树枝，把母亲从山上引回家，化解了误会。糯米果子就是汤圆。

     元宵节，我自己做了汤圆也吃了汤圆，感觉很有成就感。元宵节是团圆的日子，愿大家都团团圆圆！

                                                                      小作者：史明轩

做汤圆

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    春节过后就是元宵节了，这一天每家每户都会走出家门看舞狮、赏花灯、吃汤圆，不仅有玩的，还有吃的，对于喜欢凑热闹又爱美食的我，怎能错过这精彩的节日呢！

    元宵节晚上，我和爸爸妈妈来到园博园。一进园，就看到一群人围在一起，十分热闹！我好奇地拉着爸爸走过去，因为人太多，于是我就骑在爸爸的肩膀上往里看。哦！原来是一群人在舞狮子。两个人披着喜庆的狮子服装，一个人控制狮头，一个人控制狮尾，还有一个人拿着花球逗“狮子”！花球向上，“狮子”就腾空向上；花球向下，“狮子”就向下扑去；突然，它向人们扑过来，人群吓得连连后退，我也吓的不轻，紧紧抱住了爸爸，结果“狮子”又转过头去追花球了！

    接下来，我们又走到了花灯区。这里挂着各种各样，五颜六色的花灯，远远望去，好像天空中的繁星一样。有“仙女散花”花灯，仙女穿着飘逸的长裙，花灯旋转起来，花篮中的花瓣就纷纷飘落，好像一群仙女在天宫飞舞；还有小兔、小猴和小蛇….这是十二生肖主题花灯；我还看到了曾经学过的成语故事花灯：狐假虎威、守株待兔….这些花灯都做的惟妙惟肖，非常的逼真！

    逛累了，我们一家三口决定去吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆又圆又白，像个小白胖子，一口咬下去，黑芝麻馅汁立刻流了出来，满口的香气，我一口气吃了一大碗汤圆。

中国有着悠久的历史，传统节日这是中华民族历史的传承。当我们置身浓浓节日氛围中时，不仅要努力学习、尊重中国的传统文化，更要将其继承并发扬光大！

                                     小作者：曹荩兮

    正月十五是中国的传统节日——元宵节。那夜的花灯多么美丽，汤圆多么美味可口，园博园多么热闹。

    在元宵节里吃汤圆是必不可少的，因为汤圆所代表的是团团圆圆，这时候，在外的亲人都会赶回家里与家人相聚，一起坐在桌旁吃美味的汤圆。我们家吃的是彩色汤圆，当汤圆浮起来时，就像一道道彩虹，可漂亮了！这汤圆不仅好看还很好吃呢！

    元宵夜我还是最喜欢去园博园欣赏美丽的花灯了，一进去，我就看见了各种各样的花灯，有小鱼形状的，身上长满了鳞片，仿佛像一条真正的鱼在游来游去；有蝴蝶形状的，一堆五彩斑斓的翅膀，仿佛在空中飞翔，还有灯笼、小兔子、小狗形状的，真是形态万千数不胜数，我心想：哇！这里的花灯真好看呀！我也要做一个放在家里，那肯定特别美。

    没有人那么怎么会热闹呢？当然那里是人山人海，大人们，有的在欣赏花灯，有的和小孩子一起玩彩灯迷宫，而小孩子们呢？他（她）们提着各种各样的花灯，追逐嬉戏，玩得不亦乐乎，这时园博园可热闹了，肯定猜灯谜也有很多人玩，我也去选择了一个，上面写的是：千条线，万条线，掉到水里看不见（打一自然现象）。千和万，这说明这种现象一次特别多，往后看还知道它长得像线还跟水有关，又与水有关还长得像线，那就只有雨了，因为雨掉到水里就变成了水，是看不见的，而且雨也很想线，两个要求完全符合。“哇！我猜出来了！”我高兴得就像只兔子，看来我不仅猜出来还猜对了，元宵之夜真是一个令人难忘的夜晚。

    有趣的灯谜，美味的汤圆，形态万千的花灯都为元宵节增添了美丽的色彩，元宵节是多么的美好呀！

                                    小作者：胡亦妍

园博园过元宵

    刚刚送走喜气洋洋的春节，一年一度的元宵节又如期而至。元宵节又称上元节，有着吃汤圆，挂红灯笼的传统习俗。这时，家家户户都要游街，观灯和吃汤圆。

    元宵节，城市里所以的高楼大厦挂起彩灯，这个节日里，无论是树上，地下，门前，还有楼顶上，都是五彩缤纷的。 

    而我们家今年的元宵节，选择在家里过，早上起床，就看见奶奶在厨房里忙这忙那的，仔细一看，才知道奶奶正在做汤圆，我顿时产生了兴趣，连忙叫奶奶教我。奶奶叫我把面粉放在大盆子里，我就按照奶奶的吩咐照做了，奶奶夸我棒，我的兴趣就越来越大了，然后就加一点点水在面粉里，奶奶说：“水一定要适当，不能多也不能少。”接着，奶奶叫我要搓一会儿，搓完后按下去，每搓几下就加一点点水，就这样，反复做，当把它搓成一大团粉，要有点软性，就可以包了，奶奶说可以包馅了，我想了想，包什么馅呢？红糖，花生，桂花，豆沙，还是黑芝麻好呢？这时我想到了去问问大家的口味，没想到大家都来一起包，我们围在桌前包着各种口味的。奶奶教我们从那一大推的面粉里捏从一小块，用双手搓成一个圆溜溜的小球，然后用手指将中间掏空，接着用勺子挖了一小部分的豆沙放下去，用手轻轻把皮给搓成一块，最后搓成个圆圆的小球就可以了，时间过的真快，该吃午饭了，正好汤圆也做好了，时间刚刚好。 

    我们的汤圆都煮熟了，我尝了尝，味道刚刚好，而且馅很饱满，好像只要用手指轻轻触碰汤圆皮，它就会露出来似的，真是让人吃过都流连忘返啊！ 

    奶奶说的真没错，自己的劳动成果才是最美味的，让人充满幸福。元宵节是团团圆圆的象征，是美好的象征，我喜欢过元宵节！

   ＂元宵节，吃汤圆，圆溜溜，大又甜。猜灯谜，舞狮子……＂唱起这首歌，就让我想起了热闹的元宵节。

    元宵节在一年的2月8日，在这一天，人们会猜灯谜、挂灯笼、吃汤圆……可有意思了

    元宵节为什么叫元宵呢？关于元宵相传着很多很多的来历，而我知道的是一个特别有意思的。

    是因为以前有一个宫女叫元宵，她的家住在皇宫外。有一天，她非常想念自己的家人，忍不住而流下了眼泪。这时，聪明的东方朔走了过来问宫女为什么哭？宫女将想念自己家人的事情一一说了。东方朔非常的同情她。于是他换上了算命先生的衣服，偷偷告诉别人玉皇大帝要火烧长安城的消息。结果这个消息一传十、十传百，长安城里的人都知道了，他们害怕极了。就去祈求皇上去除这个大灾祸，可皇帝也没有办法，便找来聪明的东方朔来想办法。东方朔早就知道会这样，他在皇帝面前说道：＂请皇上将城内所有的人，包括皇宫里的人，全都走出家门，街上挂上灯笼、燃放鞭炮、让长安城灯火通明即可。＂皇帝听了，立即答应了。于是，宫女在这一天终于见到了家人。宫女的妹妹见到姐姐大喊到：＂元宵姐、元宵姐……＂而一旁的人们却听成了元宵节，以为今天是因为庆祝元宵节而挂灯笼、放鞭炮呢！从此以后，每到这一天，人们都会热闹地度过元宵节。而且还因为宫女和家人相聚在一起，而寓意着团团圆圆。此后元宵节这一天也用吃汤圆来表示全家团团圆圆的吉祥之意。

    说起汤圆，我也常和妈妈在元宵节这一天包汤圆。接下来让我来说一说包汤圆的小技巧吧，

    首先，将面团搓成一个圆，然后用手掌一压变成了一个扁扁的圆形。在用芝麻、绿豆、玉米、蜜柚等做的馅儿来填满这个扁扁的圆。但不能太多，如果太多馅就不容易搓成圆球。有了馅的汤圆看起来十分的诱人，我用面团把馅紧紧包裹起来，在手心来回的搓，直到成了一个圆形就可以装盘了。待做好所有的汤圆，便可以下锅煮喽！看着一个个雪白的汤圆在沸腾的热水中不断地起舞，那汤圆香味钻进了我的鼻子，我都忍不住流口水啦。等汤圆起锅后，我已经迫不及待的要把他们一个一个地吃到肚子里去，那味道可真好啊！

    这就是有趣又好玩的元宵节，我喜欢这热闹又团圆的元宵节！

                                              小作者：任悠然

我喜欢过元宵

   “去年元夜时，花市灯如昼”我一边读着欧阳修的诗句，一边想象着宋代的元宵节，街市上灯火通明、人山人海的热闹景象。

    元宵节又称上元节，是每年正月十五，也就是一年中第一次月圆的日子。元宵节起源于汉代，渐渐地成为了我国的传统节日。

    在元宵节传统习俗就是吃汤圆。去年元宵节我就跟妈妈一起学包汤圆。将汤圆粉加水揉成面团，擀成粗细均匀的条状，揪成大小一致的小面团，搓成圆溜溜的球状，再将它们压扁，窝成碗状，将豆沙放入碗状面饼中，然后再搓成圆球形，一个小汤圆就做好了。妈妈把包好的汤圆放入沸水中，几分钟后一个个小汤圆浮了起来，汤圆就煮好了。雪白的汤圆像一个个小胖子，非常圆润可爱，咬一口就会有一股甜甜的豆沙流出来，味道好极了。

    吃完汤圆我们又出去看花灯、猜灯谜。一进公园，映入眼帘的就是各种各样的花灯。有国宝大熊猫，有展翅高飞的大鹏鸟，有凶猛的老虎……最多的还是小朋友手里提着的小灯笼，在夜里像一颗颗小星星闪烁着。最后我们来到了灯谜所在的位置，一排排灯笼下面都长了一只只小尾巴，风儿一吹小尾巴就随风起舞，好像在喊我们过去猜谜呢。我迫不及待地冲过去，仔细观察那些谜面，认真地思考，碰到会的题目，就把谜面摘下来，如果答案正确就会收到一份小惊喜。

    今年元夜时，月依旧而灯未亮，但我们大家都在各自家中团聚，依然感到很幸福。愿来年元夜时，月与灯依旧，我相信元宵节热闹的场面肯定会再现。

                                      小作者：张效赫

   每年的正月十五是元宵节，人们庆祝一年中第一次月圆之夜，天上月圆，碗里汤圆，家中团圆。妈妈说她小时候，过元宵节还有踩高跷，划旱船等表演。但是这些我都只在妈妈给我的书籍资料中见过。元宵节，对于我来说，就是一个吃货的节日—吃汤圆，甜甜的汤圆。但2020年的元宵节，有点不一样，它是一个思念的，浓浓的爱与期盼的节日。

    因为疫情，我们全家回到荆州，一直禁足屋内。奶奶不能出去买菜，爸爸妈妈也不能逛超市，我和妹妹更不能出去撒欢。至于爷爷嘛，一岁多的妹妹说，“爷爷去买鱼去了“。

    有一天，妈妈说家里还有大半袋汤圆，我们今天中午做一道特别的菜---煮汤圆。我自靠奋勇的说，“妈妈这个我会，让我来帮你吧”，我装了两大碗水倒入锅中，不一会儿水翻滚沸腾了，然后，我倒入汤圆，这些圆圆的，硬硬的大汤圆，1个，2个，3个。。。10个。

    “妈妈，这个也太少了吧，这还不够我一个人吃呀，”我对妈妈说道。

   “今天这个可不许一个人吃哟，要大家一起吃”妈妈说。

   “奶奶不爱吃汤圆”我笑嘻嘻地说，“奶奶肯定会都让给我吃的”。

    不一会儿，水再次沸腾，汤圆变软了，透亮了，浮在水面上，个大饱满。我倒入准备好的鸡蛋，鸡蛋很快就浮起，变成黄色的蛋花，搭配着白色的汤圆，还挺好看的。然后我把它装入大汤碗。并大声宣布“今天的甜汤—鸡蛋汤圆，博文出品”。

    准备吃饭了，妈妈特意给我们每个人盛了汤和1-2个汤圆，说今天是元宵节，是一个团圆的日子，我们要一起吃汤圆，寓意团团圆圆，健健康康。

    “可是，爷爷不在家。“ 我说。”我们给爷爷打了个视频电话吧“”今天是元宵节，我们煮了汤圆，您要加油，早点回来。“妈妈对爷爷说。

    爷爷吸着氧气，看起来有些憔悴，说话声音比平时小了很多。我突然觉得很难过，特别怀念”那个大嗓门的爷爷，那个天天笑料多多的老顽童爷爷，那个风里雨里送我上学接我放学陪着我的爷爷“

    这个元宵节特别难忘，这一天的汤圆也特别不一样的味道。

                                            小作者：易博文

热闹元宵

    春暮时节，是踏青、祭祖的好日子，这一天，既是中国传统节日，又是二十四节气点，它就是清明节。

    每一年的这一天，我们全家都会去扫墓祭祀。大概在我五岁的时候，那天天气非常好，风和日丽，春光明媚。在去的路上，除了零食和饮料，还有那堆黄色的和彩色的纸制品是什么？我问奶奶，奶奶说这是阴间的纸币。有的上面雕刻着各种图案，有的印着金色的条纹，有的上面画着麻将的图案，还有的是元宝……“那么阴间又是什么呢？”我又问奶奶，奶奶说：“阴间，就是死人生活的地方。”一提到“死人”，我便想着大家死去后，我就无人陪伴，我忍不住哇哇大哭起来，全车人看到我这样都忍俊不禁地笑起来。

    现在我明白了，清明节扫墓祭祀，是中华民族自古以来的优良传统，不仅有利于弘扬孝道亲情，还可以促进家族凝聚力。我还明白了，珍惜当下，感恩拥有，好就会永远存在。我会帮爷爷浇花，给奶奶播背，给爸爸刮胡子，帮妈妈晒衣服，好好陪伴他们，孝顺他们，因为我舍不得他们，我想留下更多的回忆，我爱他们！

    今年的清明节，因为疫情的关系，大家都不能出门，学校组织我们参加国家公祭日，在前一天，我制作了很多小白花。首先，准备一些白色的纸巾，两三根细铁丝和一把剪刀。然后，把纸巾折成十厘米左右的正方形若干张，接着，拿十到十二张小纸巾摆在一起，随后像扇子一样折起来，从中间用铁丝固定，最后用手把每张纸扯开，用剪刀修整一下，就完成了。

    到了那天，当鸣笛声响起时，我手捧小白花，低头默哀，向在这次疫情中逝去的和权阿姨们致以最高的敬意。无论疫情多么严重，只要有需要，我们就是接班人。少年强则国强，中华民族的优良传统是刻在心里的清明追思，爱我中华。

                              小作者   丁颢雅

    清明节古称三月节、踏青节、寒食节。清明节在四月四日至四月六日之间，杜牧的名诗《清明》是我第一次认识清明节——“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，在这一天经常会下雨，迷雾般的景色很容易勾起路人们的悲伤。

    传说，清明节最初是由帝王祭奠介子推，慢慢随着时间的推移，逐渐演变为老百姓思念去世亲人先祖。

    每年清明节，奶奶都会带我去给爷爷扫墓。我有一个遗憾，因为我从没有见过我的爷爷，我不知道他的样子、声音和脾气，所以每次扫墓我都会把墓碑上爷爷的照片多看几眼，好把他的样子牢牢记住。爸爸也会给我讲许多爷爷过去的事，带我一起把爷爷的墓碑打扫干净，除净周围的杂草，接着摆上水果、烟、酒等，边烧纸钱边跟爷爷说话，最后还带我一起给爷爷磕头，我发现我更想爷爷了。

    今年由于新冠病毒爆发，武汉疫情严重，全国的白衣天使都来驰援武汉，很不幸有些一线的医护人员也感染了病毒，甚至去世了，我看新闻时都落下泪来。四月四日清明节时，全国人民为他们进行了公祭，那天我早早打开电视机，发现所有的画面都是黑白的，国旗也为他们降了半旗。10点整，防空警报响起，所有的车、船一起鸣笛，人们停下了脚步，低头默哀，习主席也戴上小白花，为他们默哀。我站在电视机前，感受到一阵强烈的悲痛感，公祭虽然结束了，但我的悲伤久久不能平静，我不禁想到这些烈士的家里一定也有和我年级相仿的小朋友吧，我真想为他们做点什么！

    我一定要努力读书，将来也做像他们一样的人，谢谢这些医护人员不顾性命地救治武汉的病人，为武汉带来了春天。你们的牺牲会时刻激励着我，作为一个武汉的孩子，我必须要比别人更努力！以后的每一个清明节，我又多了一份牵挂，在为我爷爷扫墓时，我也会为他们寄去一片相思，感谢有你们，白衣天使们！

                              小作者：易新航

    今天是农历五月初五，是一年一度的端午节。这个节日是怎么由来的呢？爸爸告诉我：从前有位爱国诗人屈原，他是楚国人，当他的国家受到侵略危险时，他向朝廷献计，却被赶了出来。他在悲愤之下跳入汨罗江身亡。后来人们把五月初五这一天定为端午节，纪念爱国诗人屈原。

    端午节有吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、插艾叶等习俗。说到吃粽子，我可是个“小霸王”。但是说到包粽子，不得不夸我的奶奶，她可是包粽子“高手”了。

    这一天，一大早奶奶就准备好了包粽子的材料：粽叶、糯米、白线绳、红枣。我今天也要跟奶奶学习包粽子。我心想：包粽子肯定难不倒我！我学着奶奶的样子，先把粽叶小心翼翼的对折后，叠成一个倒三角锥的形状，再往里面装糯米，中间放一颗红枣，再加一点糯米盖住红枣。我刚想用白线绳把粽子系起来，左手一松，结果粽叶散了，米也撒了一桌子。我又试了几次，还是这样。我看着奶奶那熟练的动作，疑惑地问奶奶：“奶奶，为什么我的粽子总是散啊？”奶奶耐心的对我说：“包粽子是有秘诀的，这个秘诀就是左手要捏紧粽子不能松，线要系紧粽子，关键就是一个紧！”“哦，原来是这样啊，我明白了。”我按照奶奶教给我的秘诀试着包了起来，果然，一个小巧可爱的粽子包好了，我又用同样的方法包了好多个。我把一个个小巧的粽子摆成一排，看着它们好像一排排士兵等着首长检阅了。奶奶夸我做的真不错，我心里美滋滋的。原来无论是做什么事情只要掌握方法，加以练习，再难的事也变的容易了。

    奶奶把包好的粽子放在锅里煮了四十分钟，热腾腾的粽子就出炉啦，闻着真香啊！我们一家人坐在一起品尝着亲手包的粽子，心里有说不出的高兴。我喜欢这个有意义的节日！

                                     小作者：李明泽

    相信大家一定都很喜欢过节吧，因为过节的时候总有很多好吃的和好玩的东西，中国有很多传统的节日，如春节、元宵节、清明节，端午节等等。其中我最喜欢的就数端午节了。

    端午节是在每年农历的五月初五，是纪念屈原而来的。到了这一天可热闹了，有赛龙舟、吃粽子、挂艾草……妈妈们还会给孩子用五色丝做成里面有药材的香包，用来驱虫防疫，以保健康。

    每年端午节不是妈妈出去买粽子就是外婆给我们包粽子吃。我最喜欢吃的还是外婆包的粽子，外婆年纪越来越大，我不想让她那么辛苦，于是这次端午节我决定自己包粽子。外婆听到这个消息后特别高兴，说：“那好，明天你再过来我教你做。”到了第二天，我和妈妈一进门看见桌上有几个盆子，里面分别有泡了一夜的糯米，一颗颗饱涨的像要破裂似的，碧绿的粽叶、甜甜的豆沙和白糖，旁边还有一小把细绳。接着就要开工了，我先把手洗干净，外婆就给我系好围兜，就开始了。外婆先给我做了一次示范，一两分钟就包完了一个粽子，我想“就这几个动作，也太简单了吧！”我立马拿起两片粽叶，圈成圆筒，我先放两勺糯米，再放一勺馅料，最后再放一勺糯米。封顶，当我把绳捆好一提时，糯米洒了一地，原来是我没包紧啊！我一气之下把粽子丢在桌上，说：“我不做了！”外婆笑着对我说：“做什么事儿都要有耐心，没有什么事情能一次成功的。”外婆又重新手把手的教我，第一步要将粽叶折叠成漏斗型，第二步放入少量的糯米，第三步放入事先准备好的馅料，第四步，在馅料上加盖一层糯米，第五步用力将粽叶裹紧，第六步用绳子将粽子绑紧，这样一个三角形美丽的粽子就大功告成了！

    现在就可以放进锅中煮了，我提着包好的粽子，把它们放进妈妈提前烧好的水中，煮个30、40分钟就好了，时间很快就过去了，掀起锅盖，屋里飘满了清香的味道。我拿起一个粽子，拨开粽叶，上去就是一口，哇！又香又糯又甜，太好吃了！我们一家人坐在沙发上，吃着粽子，说着话，别提有多开心了。

   传统节日是我们宝贵的财富，我们要好好地保护和传承下去。

                                    小作者：陆华煜

   “五月五，过端午”，大街小巷里孩子快乐的歌声，一年一度的端午节又到来了。

    说起端午节还有个一传说呢。战国时期，楚国有位大臣名叫屈原，他一向受到楚王的信任。可后来楚王听信了小人的谗言，疏远了屈原，最后还把屈原流放到了南方，后来楚国都城被秦军攻破了，屈原伤心欲绝，投汨罗江自尽。人们知道了这个消息后都纷纷打捞屈原的遗体，可是一无所获。人们又怕鱼虾吃了屈原的遗体，就往河里扔粽子，从此便有了吃粽子的风俗。

    端午节时，我家都会自己来包粽子，妈妈是个高手呢，先准备好材料，粽叶、枣、糯米、白碱这些材料，妈妈首先用温水将糯米浸泡，再放入白碱浸泡，把水倒掉，然后将粽叶旋转成漏斗状，装上米，装上枣，将叶子压下绑好即可，这样一个小巧的粽子就包好了。

端午节最快乐的要数我们小朋友了，端午节这天，我的胸前都挂着香喷喷的挂件，它叫香袋是用花布织成的，还有五颜六色的线绣上了各种祝福的话，香袋形状各异，有心形的，有星星形状的……个个香气扑鼻。

    听，小朋友们又唱起了童谣：五月五，是端午，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……

                          

                                  小作者：熊曼妮

    又到了我们中国传统节日端午节了，我们心中无比欢乐。

    关于端午节有一个令人感动的传说，战国时代，楚国和秦国争夺霸权，楚国有一位叫屈原的大臣很受楚王器重，但由于一些守旧派反对屈原的主张，使楚王渐渐疏远了屈原，不听屈原劝告，反而将他逐出郢都，自己则落入了秦国的圈套，三年后客死于秦国，郢都也被秦军攻破了。屈原听到这些后背痛万分，仰天长叹一声，投入了汨罗江。百姓们为了纪念屈原，在每年五月初五这一天，就把饭团或雄黄酒投入汨罗江。这种习俗渐渐演变为我们现在吃粽子，喝雄黄酒。

   我听了这个故事后，被屈原的爱国精神感动，对那美味的粽子更是喜欢。去年端午节，我和妈妈一起亲手包粽子。我们准备好所需要的材料：粽叶、糯米、咸蛋、腊肠、腊肉和棉线，首先将粽叶的头剪去，用开水烫一下；接着，把腊肉和腊肠切成小块备用，再将煮熟的咸蛋中咸蛋黄取出放一边。万事俱备，就可以开始最重要的环节——包粽子。我跟着妈妈拿了两片粽叶，在大约三分之一处卷成圆锥形，先放一层糯米，然后把我喜欢的腊肠、腊肉和咸蛋黄放在糯米上，最后再铺上一层糯米将食材盖住，把粽叶一圈一圈卷起来，用棉线缠好，一个粽子就包好了。

   粽子蒸熟了，正赶上龙舟比赛的电视直播，我们一边吃粽子，一边看龙舟比赛，我们心中充满了喜悦，爷爷奶奶吃到我亲手包的粽子，脸上洋溢着幸福的笑容。

   现在，不少人喜爱西方的一些节日，万圣节、情人节、圣诞节掀起一阵阵热潮，但我们中国传统节日却备受冷遇。这正因为我们队中国传统文化不够了解，我们可是有着五千年文化历史的强大的祖国，因此，我们应该明白优秀的传统文化是中国人的根，更要将这些传统继承下来，正所谓“传承文明，沟通未来”。

                              小作者：戚千寻

  “端午临中夏，时清日复长。”端午节时一年四季中阳气最盛的节日，这时候我们不仅会举办各种纪念屈原，赛龙舟等活动，还会做各种各样好吃的东西。我最喜欢的就是绿豆糕了，一方面绿豆糕有清热解毒的疗效，另一方面“糕”与“高”同音，有积极向上的含义，与端午节的粽子连在一起又有“高中”的寓意，对于准备赶考的学子来说又是一个美好的祝愿。因此，在端午节吃绿豆糕的习俗就这样一代一代流传下来了。我和妈妈今天就一起制作了绿豆糕。

    我们先准备好四百克脱皮绿豆，六十克糖，八十克黄油，然后又找出一个小称。妈妈教我先去皮重再称各种需要的食材，这样才不会出错，称重完成后将食材放在盘子里，做好准备，我们就开始做绿豆糕了。

    首先，将脱皮绿豆放入蒸锅蒸熟，再把蒸熟的豆子捣成绿豆粉，这项工程看上去很好玩也很容易，可实际呢？太费劲了！十分钟的工作就好像十年那么久！只要不注意，豆子就会被捣到碗外面去，我费了九牛二虎之力，才将绿豆捣成绿豆粉。下一项工作也很复杂，我们要将绿豆粉过筛一遍，有的绿豆没有被捣碎，在这个环节中就暴露出来了，我就会用小勺子再将它压碎，要做到没有一粒“漏网之豆”才行。我干得精疲力尽，终于过筛完，过筛后的绿豆粉像橡皮泥一样又细又柔软，可爱极了。

    我们现在再打开火，在不粘锅中倒入黄油，等黄油全部融化后将绿豆粉倒入翻炒，并加入白砂糖，等翻炒均匀就可以盛出来了。下面轮到我最喜欢的一步啦！我们找出几个模具，在模具上刷一层薄薄的油，然后将绿豆泥压制成各种各样的形状，就大功告成了！

    我和妈妈将绿豆糕用小盒子装好，送给了外婆和姨妈，母亲节快到了，我这可真是“一箭双雕”啊！

                                       小作者：王宏宇

     五月初五是中国传统节日端午节。又可以叫做端阳节。

     端午节有一个传说，那天，爱国诗人屈原听到自己的国家快要灭亡的消息后，心如刀割！跳入江中。人们很难过，为了纪念屈原。五月初五人们划着船到江上去打捞屈原的尸体。但打捞无数次，仍然不见尸体。人们就包粽子投入江中让鱼儿吃粽子，不会去吃屈原的尸体！还有的放雄黄酒，让鱼儿喝醉就不会分解屈原的尸体啦！所以这个习俗传啦下来！这只是一个传说。

     端午节千家万户包粽子。我和奶奶一起包粽子，首先把苇叶洗干净，再准备绳子糯米和各种各样的馅儿。有红豆的、蛋黄的、豆沙的……。然后把苇叶绕成一个三角形。然后放糯米加入红豆馅儿，把苇叶卷起来，用绳子一绕！粽子就做成啦！

     做粽子的时候刚开始我不是很熟练，在奶奶的帮助下，多做几次也就熟练啦。做好后粽子放入锅中蒸。淡淡的苇叶清香慢慢的渗透出来。大家一起坐在餐桌上吃粽子，说说笑笑可热闹啦。

     吃完粽子后当然要去看赛龙舟啦。可热闹啦，一声令下，龙舟飞速前进。你追我赶。谁也不干落后，我们为他们加油鼓劲。端午节真热闹，喜洋洋真开心。

                                       小作者：胡歆悦

   “吃粽子了！吃粽子了！”在我的欢呼雀跃之中，一年一度的端午节拉开了帷幕！

端午节是中华的传统节日，在每年农历的五月初五，这是为了纪念爱国诗人屈原而成立的节日。爱国诗人屈原一生不屈不挠，最后投江明志。伟大的情怀让当时的人们无比感叹，为了纪念他，人们往江里投入糯米，黄酒，在江面上舞龙舟。就是为了保护沉江的屈原先生，这也就演变成了现在的端午习俗。

    一天清晨，当我还在沉醉于梦乡的时候。妈妈一声嘹亮的“起床”将我从梦中叫醒。我似乎不愿离去这温柔乡，但无可奈何妈妈的一再唠叨，也似乎被今天是端午节的消息引起了好奇心。一想到今天有粽子吃，我立马瞪大了双眼，立马神清气爽。眼前的妈妈似乎又不那么唠叨了，我拉着妈妈的手说：“我们先包粽子吧，我好久没吃粽子了！”

    可是，怎么样才能包出一个粽子呢？有句话说得好，没吃过猪肉，但见过猪跑呀。而我却是吃过“猪肉”，没见过猪跑。所以我从网络上找到了包粽子的方法，还挺麻烦呢！     第一步，找到两张荷叶，不大不小刚刚好，将两张荷叶折成漏斗状；第二步，将少量准备好的糯米小心翼翼的排列在荷叶上；第三步，根据自己的喜好，加入自己喜欢的吃的东西，比如，我就喜欢吃甜粽子，我就往里面加入了少许的红糖；第四步，用荷叶将糯米好好的包裹住，用细绳将粽子包的好好的。就这样，一个好吃的粽子就做好啦，当然必不可缺的就是需要将它蒸熟。

     步骤知道了，当然还需自己亲手制作才算真正的掌握，首先，我拿出了一张荷叶，正准备折成漏斗形，可以当我上手时，发现我的手根本不够用，总是顾这头，那头就顾不上，原来看着简单的东西，当自己亲身上手时，才会发现这么多麻烦的事情。在妈妈的指导下，我慢慢的跨越了这个困难，之后，我将准备好的糯米往荷叶里面填充，在里面再撒了一些红糖。最后，将最后一个开口，用荷叶盖住，捏紧之后，我用绳子小心翼翼的环绕粽子缠了好几圈，直到我放心的将粽子试探着往天空中抛了抛，这样一个紧实的粽子就做好啦！

     傍晚时分，蒸好的粽子香喷喷的出炉啦。在这夜色中，妈妈拿出了处理好的艾叶，挂在的门前，窗后。原来，艾叶是用来驱蚊的呀。就这样，吃着嘴里香甜的粽子，说笑着，美好的端午节就这样过去了。

                                         小作者：徐帆

    端午节是中华民族的传统节日，端午节的由来是人们为了纪念一位非常爱国的诗人屈原，屈原因为自己国家灭亡而含恨跳江自杀，他自杀的当天正好是五月初五，人们为了纪念这位伟大的爱国诗人屈原就把每年的五月初五定位端午节让大家都来缅怀他。

   大家知道过端午节有哪些习俗吗？端午节那天人们会一起比赛赛龙舟和吃粽子；我非常喜欢吃粽子；经过长时间发展现在的粽子种类多种多样，有甜味的，咸味的，肉的等等······，我还是最喜欢奶奶包的原味的粽子。

    每次端午节的时候，奶奶都会在头一天的晚上分别泡上一盆粽叶和糯米。粽叶在浸泡前都是干巴巴，泡了一晚就会变的非常柔软了，端午节当天就可以用泡好的粽叶和糯米来包粽子了，我看见奶奶拿起一片粽叶双手灵巧的将其卷成一个漏斗状，抓起一把糯米放进去用手压实去掉多余的糯米，再将粽叶完全包裹住糯米最后用细线绑扎牢固。一个小巧可爱的三角形粽子就诞生了，当所有的粽子包好后就可以下锅蒸熟，蒸粽子的过程中阵阵粽叶的芳香扑鼻而来让我忍不住口水直流。

    端午节是一个具有纪念意义的节日，也是一个充满美味的节日，我非常喜欢这个我们中国的传统节日。

                              小作者：马雅馨

    中华民族的传统节日有许多，有春节，清明节，七夕节……而我最喜爱的却是端午节。

    端午节的来历很有意义。它是为了纪念中国历史上一位伟大的爱国诗人——屈原而诞生的。屈原怀着满腔之血和亡国之恨，在农历五月五日跳入了滔滔不绝的汩罗江。大江澎湃，汹涌着向东流去，楚国已不复存在，感到前路茫茫，怀恨而去，他的爱国精神值得后人钦佩和赞颂。后人为了在这一天纪念他，逐渐形成了今天的端午节。

    人们为了纪念他，端午节有许多习俗，每个习俗又有自己的意义，插艾叶，吃粽子，喝雄黄酒和赛龙舟。古人觉得把粽子,米饭投入江中，让鱼虾吃饱，这样就不会再去吃屈原的遗体，现在的龙舟竞渡也是为了捞救投入汩罗江而死的屈原而举办的活动。这么多的习俗样样都与屈原相关。

    “端午粽飘香”。每当端午节，家家都会包粽子。奶奶也总会带着全家齐动员。开始我不会，在奶奶耐心教了几遍后，我也学会了。其实包粽子很简单，但是步步都要做一个“紧”。先把两片粽叶重叠，捏住粽叶二分之一处，向内弯成一个漏斗似的形状，再把糯米放进去，还可以配上肉或枣，接着用手把上面的开口捏紧，将上面的粽叶往下压，把多余的叶子回折，最后用绳子把粽子绑起来。一会的功夫，一家人边说边笑中，一个个饱满的粽子活灵活现的出现在我们眼前。接下来，放置锅里煮四十分钟，再拿出来用冷水泡一泡，剥开粽叶，一股清香扑鼻而来，吃上一口，从头到脚都感到舒服。

    端午节我学会了包粽子，也让我明白了许多民间习俗，每当我看到粽子，就会想起伟大的爱国诗人屈原，就会想起我们一家人一起包粽子的情景，总是让我回味无穷。端午节也是一个值得我们永远纪念的日子。 

                                        小作者：石俊熙

This is the most delicious

steak in the world

天下着蒙蒙细雨，让整个江南蒙上了水汽

----------杏花落尽，只留下淡黄的记忆，浸润着江南的温柔。---------------

       “粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上……”这

首是端午节的童谣。端午节是中华民族的传统节日，每年的农历

五月初五，就是端午节，也叫端阳节。

       端午节是我国的传统节日。相传在战国时期，楚国三闾大夫

屈原因为爱国理想不能实现而投江自尽。人们为了纪念他，就把

他的投江日——农历五月初五定为端午节。有赛龙舟、吃粽子、

挂艾草等习俗，寄托了人们迎祥纳福，辟邪除灾的愿望。

        每年的端午节，我们全家都会包粽子，吃粽子，今年也不例

仔。奶奶把浸泡好的糯米和粽叶拿出来，说：“今年我们就包红枣

鲜肉粽吧！”我们异口同声地说：“好。”奶奶可是我们家包粽子的高

手，一想到美味的粽子，我就直流口水，决定和奶奶学包粽子。

        开始包粽子了。奶奶给我示范了一遍。首先把两片粽叶叠在一起卷成漏斗形，然后在漏斗里放一层糯米，接着放入一颗红枣和

一片五花肉，再盖上一层糯米，最后把粽叶翻上去，捏出尖角，

用绳子捆起来。一个胖乎乎的粽子就包好了。包粽子看起来小菜

一碟，可是我做起来困难重重。按照奶奶的方法，我包好了一个，

我兴奋地拿给爸爸妈妈看，他们都笑着说：“这个馅太少了，像个没吃饱的孩子。”看着我包的粽子想：“我再多放点馅，不就可以了吗？”

       于是，我再拿了两片粽叶，放馅的时候使劲往里塞，可是怎么也包不住，困不紧。我急得直冒汗，就去问奶奶，奶奶笑着说：“你放的馅太多了，当然包不住了。”我听了奶奶的话，恍然大

悟。在奶奶的帮助下，我包了一个完整的粽子，我高兴地跳了起来。大家夸我是奶奶的好帮手，一件看似简单的事情，做起来也不容易啊。可是只要坚持，就会有收获。

    粽子包好后，该下锅了。一个个五花大绑的粽子被丢进了沸腾的

水里，在欢快地唱着歌，“咕咚，咕咚。”不一会儿，厨房里到处飘溢着

浓浓的粽子香味。煮好后，我迫不及待地尝了一口，哇！又软又糯，香甜可口，能吃到自己亲手包的粽子，感觉心里美滋滋的。

    我爱吃粽子，更爱和家人过粽叶飘香的端午节。

                            小作者：周尚文

    马上就要过端午节了，关于端午节的来历，我还不知道呢？于是，我就去问妈妈。妈妈告诉我，农历五月初五，俗称“端午节”。端是“开端”，“初”的意思，初五可以成为端五。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动有：吃粽子，赛龙舟，挂艾叶，喝雄黄酒。

    关于端午节的来历还有一个故事呢！在古代有个叫屈原的诗人，他非常爱国，后来被坏人冤枉，为了表达他对国家的忠诚和爱国之心，就跳进汨罗江，当地老百姓知道了这件事，就划船去救他，大家一直划到洞庭湖都没找到他的尸体。后来人们为了纪念他，每到农历五月初五，人们就用划船这种方式来纪念他，慢慢地就演成了今天的“赛龙舟”。当地人们也在这天往江里扔米团，为了不让水里鱼虾吃掉他的尸体，也慢慢地变成了今天的“吃粽子”。

    在端午节我最喜欢吃的就是奶奶做的清水粽了。奶奶还教我怎么做清水粽，我今天就给大家介绍一下：先将糯米洗净之后沥干水分，与此同时，将粽叶洗净用清水漂着备用；然后将两片粽叶压在一起折出一个圆锥形，放入适量的糯米，包出形状后用绳子捆紧；再将捆好的粽子放入清水中浸泡；最后放到水里煮，水开后煮两小时再焖两小时，美味的清水粽就可以上桌了。

    我喜欢端午节的粽子，喜欢屈原的爱国情怀，更喜欢好玩的赛龙舟！你喜欢端午节吗？

                               小作者：张子文

    “今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”。中秋节是我国传统节日，又叫团圆节。月饼为中秋节的传统美食，它象征着团团圆圆，在这个特别的日子里，我向妈妈学习了月饼的制作方法。

    首先，我来做月饼皮。妈妈一边说着，我一边做起来。先将准备好的转化糖浆，花生油，枧水都倒进容器里，轻轻地搅拌均匀，再将中筋面粉和全脂奶粉倒入筛子中左右摇晃过筛一遍后也倒入容器里一起搅拌，妈妈说这样是为了让粉更细腻，口感更好。

    接着，我就开始揉面团了。我使出九牛二虎之力，左搓搓右揉揉，不停地按压，终于将它们揉成了一个光滑的面团。我把这个“面团宝宝”放在案板上分成小拳头大小的圆团，再把准备好的红豆馅料也搓成小圆球摆好。

    然后，就正式进入包月饼环节了。我取出一个小面团按扁，再将小圆球放进了“面团宝宝”的肚子里，接着把它们“缝”起来，这样就揉出了一颗稍大的圆球。我拿出模具，轻轻地放在大圆球的身上，然后用力按压下去。哈哈，一个“萱萱”牌月饼就做好啦！就这样，没过多久，盘子里的月饼越来越多，看得我口水直流。后来，妈妈把这些月饼放进了烤箱，过了十分钟，妈妈取出烤箱里月饼，让我刷上一层蛋黄液。又过了二十分钟，一个个金黄金黄，油亮亮的月饼就新鲜出炉啦！我兴奋地手舞足蹈，看着这香甜可口的月饼，甭提多有成就感了。

    晚上，我们一家人来到阳台，一边吃着月饼，一边聊着天。我情不自禁地给爸爸妈妈讲起嫦娥奔月的故事：从前，后羿射下九个太阳后，王母娘娘赏赐了他一颗仙丹，他把仙丹交给了他的妻子保管，但是被坏人逢蒙看到了。于是，逢蒙趁后羿不在家的时候逼迫嫦娥交出仙丹，嫦娥为了不让坏人得逞，被迫吃下仙丹。最后只能去到冷清的月宫中与后羿永远分开了。

    在中秋节的这一天，也许有的家庭因为各种原因不能像我一样与家人团聚，但是他们的心永远都和家人在一起。希望每年的中秋节，家家户户都能团团圆圆，幸福圆满。。。。。。

                                 小作者：赵子萱

“海上生明月，天涯共此时”，这一句诗一看就知道是描写中秋节的。“天涯共此时”的“共”字，说明中秋节是一个团圆的日子。因此，无论爸爸妈妈有多忙，我们都会在中秋节团圆，或者和爷爷奶奶们，或者我们一家，总之，一个都不能少。

     只要不下雨，我们自己家每年都是在屋顶平台的小花园赏月的。天黑了，吃过晚饭，我们就上楼了。妈妈摆开小桌子和靠椅，爸爸放上月饼、水果和茶水，我和弟弟一会儿跳到石墩上金鸡独立，一会儿去逗金鱼，一会儿又蹿到石榴树下摘石榴。当月亮高挂在天空的时候，已经可以赏月了。玉盘似的月亮，高挂在天空，皎洁明亮；甜甜的桂花香，飘散在空中，沁人心脾；圆圆的月饼，吃到嘴边，香甜可口。这个时候，我们还会跟爷爷、奶奶、外公、外婆连线视频通话，向他们表示节日的祝福。忙完了以后，爸爸、妈妈会讲很多有关中秋节和月亮的故事，还会吟诵一些好听的诗词。苏东坡的《水调歌头》就是我在某一年的中秋节学会的。我印象最深的是《嫦娥奔月》的故事，就算是长生不老，可是一个人在广寒宫的嫦娥还是很孤单啊。

小时候，每次看见圆圆的、弯弯的大月亮，我总是很疑惑，月亮真的是被天狗吃了，又吐出来了吗？现在，我长大了，会查资料了，原来月亮的变化是有原因的。月亮是围绕地球公转的一颗卫星，它并不会发光，我们看到的月光其实都是太阳的反射光。在农历的一个月中，月亮不停地绕地球转，而太阳是固定的。所以地球上的每个人，能看到的反射光面积不同，月亮的形状也就不同了。

无论是神话中的月亮，还是科学中真实的月亮，都是那么神秘和美丽。中国人喜欢月亮，过了上千年的中秋节，以后子子孙孙还会过下去。无论何时，无论何地，中秋节，中国的月亮最美，最圆。而我家屋顶的上挂的月亮，是我最爱的。

                   小作者：刘恩锴

    正月初一春节到，吉祥如意乐陶陶。今年的春节和往常不太一样，因为这次新冠疫情，我们一家人是在孝感的老家度过了这次又幸福有难忘的春节！

    除夕早上，我和妈妈一起去超市买了一幅春节贴纸，大红色的春贴上有一个大大的金色福字呢！我和妈妈把它贴到了大门中间，真是又鲜艳又喜庆！

    接着，我和爷爷准备一起忙活起年夜饭了，我提议先做春卷，我学着爷爷的样子，先拿了四五片左右的饺子皮，把它们叠在一起。刚准备擀面皮就别爷爷叫住，爷爷说：‘你要先把饺子皮捏一下，让它们粘在一起再擀。’我一下子就明白了，我左捏右捏，左擀右擀，不一会就做好了许多，爷爷把它们放蒸屉上蒸了五分钟，拿出来后手感特别好，接着把皮摊开包上昨天刚买的绿豆沙，包好后下热油里一炸，香味不知不觉的钻进了我的鼻子，炸至金黄就可以捞出来了。我和爷爷还做了好多好吃的，蕃茄牛肉、红烧武昌鱼、小龙虾……样样都好吃！

    虽然这次疫情让人忧心，但是能吃到这么丰盛的年夜饭，和家人团团圆圆，我感到无比幸福！这段时间也让我增长了厨艺，收获满满！真是一次难忘的春节！

                             小作者：邓羽希

千年文明一城花，芬芳润千家

轻描文化的一隅，淡写生活的时光。