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2020端午 因我而不同

封面

    从  3月13日端午产品在社群上市到端午节,107天。有多渴望就有多焦灼,很多人不解,面对武汉因疫情带来的经济大萧条影响,我们为什么要定这样的计划?我们为什么不能“特殊”对待一下今年的计划?因为,做,才会给答案!所有皇冠伙伴顶住压力,用自己的做到坚持自己是一切、一切是自己的内求品质,积极的创造一切可能,不放过别人更不会放过自己,不错过每一个销售机会、每一笔订单,我们,做到了!
      面对跌宕起伏的销售趋势,项目组有效调控,增减计划,今年的端午产品计划饱和且基本实现清零,将市场做到极致。今年自产绿豆糕,生产部精准排产,全面实现进可攻退可守的优势,我们,做到了!
       面对今年供应商出现的品质危机,无论是门店、生产外包、仓储物流、行政办公室,我们快速的反应,相互的协助,销售高峰、人手紧张的当下,一周内轮转和替换,处理问题的态度和坚毅的决心远比危机事件本身更值得让人铭记,我们,做到了!
    2020年是人类史上不平凡的一年,也是皇冠人奋斗史中重彩的一笔,每一个拼搏的瞬间都是我们宝贵的经历,感谢我们所有的伙伴在一起拼过!

2020第2期 总第2期

文:节气项目组 万玉丹

不一样·我们

序言

不一样·端午

目录

CONTENTS

汇点点星光,成灿烂星河/宋新运

11—14

改变,收获不一样的精彩/韩岑 黄小双 

同心战端午,见证门店硬核力量/门店

难,但更可贵/曾宪军

感谢我的战友/胡瑞

感谢你们一直在我身后/周艳

2020端午,因为我们而不同/万玉丹

Page

01

04—09

不一样·成长

经历端午,遇见成长/陈晶

为更好的自己加油/陈秋

  2020年端午,因我们而不同

序言

01

15—18

19—23

24—26

27—29

31—34

35—38

39—44

主 办: 玫隆皇冠 人力资源部

主 编: 王文静

顾 问: 何小憬  陈寒玉

        2020年,对武汉而言是不一样的一年,对于端午项目也是一次不一样的经历。因为疫情,项目遭遇了以往未曾经历过的坎坷与碰撞。在这场博弈中,生产、物流、门店、行管各个模块集众人之所长,在困境中寻求突破,在逆境中谋求发展,最终实现了3038万的目标超越。

发现不同,看见端午    

MAKE  A  DIFFERENCE  TO  THE  PROJECT

2020端午,因我而不同

不一样·端午
We make a difference to the project

不一样

·

端 午

04

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     和往年不同的是,2020年端午项目,生产部在满足武汉销售需求的同时,连续大批量供应杭州绿豆糕的销售需要。面对高额的生产量,在生产技艺方面,生产部用心专研,不断的尝试与改进,生产技能得到显著提升。

生产部:加量不减质量

生产部:加量不减质

在今年端午项目中,物流部
在部基础上,大程
度上减少时工的需求优化
岗位配置,追用工效能最
大化。部门伙伴在公司文化
长期熏陶下,此次目中用
心服务,安全精准配送,
示出良好的专业素养。

物流部:优化岗位配置,追求用工效能最大化

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06

2020端午,门店突破以往传统销售方式,积极走出门店,摆摊、拉新推广进行地推式销售,走进社群,深度服务顾客……在所有伙伴共同努力下,这个端午我们实现了目标的超越。

门店:突破传统销售方式

07

08

关于我们并肩作战的故事

MAKE  A  DIFFERENCE  TO  THE  PROJECT

不一样

·

我 们

09

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      线上投标、在线直播、开发礼品券转赠技术等等,今年的端午项目,行管部展现了多个创新。显而易见,为了整个项目,各部门都在做出改变。无论是头脑风暴还是下沉一线,这个端午,大家都在用小的改变,创造大的不同。

行管部门:小的改变,收获大的不同

在改变中收获不一样的精彩

Q:据了解,今年端午项目物流车队与成品仓对临时工的需求量较往年大幅度较低,那么在完成端午目标的大前提下,物流部是如何提高用工效能的?

        A:在2019年底我们进行了部门整合,就车队、成品仓人员、岗位、班次进行了整合优化。我们安排了车队配送员到成品仓学习分货,仓库安排管理员到车队跟车配送,合理利用伙伴

    2020端午项目,物流部在部门整合基础上,最大程度上减少了临时工的聘用,优化岗位配置,追求用工效能最大化。部门伙伴在公司文化长期熏陶下,此次项目中用心服务,安全精准配送,展示出良好的专业素养。

受访人:物流部  韩岑  黄小双

们的空余时间来安排其他工作任务,使大家的工作量达到饱和。这一转变的成效在端午项目中就展现地淋漓尽致了。
       今年端午,杭州的绿豆糕全部是由武汉工厂制作,这么大的量也需要人员来进行装箱,由于我们每天装箱的时间只有固定的时间段,单独招聘临时工装箱成本太高,我们就放弃了这一想法。但在保证武汉端午产品与日常产品正常分装供应的条件下,成品仓同时还要完成杭州绿豆糕的分装,这就要求我们成品仓在用人与岗位配置方面要做出一些调整。今年由于疫情影响,生日蛋糕的量不是很大,配送中心的师傅由多次配送就改成了一次配送,通常情况中午就能回厂了。完成配送的师傅和白班的几位师傅在吃过午饭就会安排到大家参与到绿豆糕的外包装中。这样一来在很大程度上缓解了成品仓的用工难题。

事物的发展都是前进行与曲折性的统一,尤其是一项重大改革刚出现的时候,质疑、反对的声音一时间是很难消弭的。

Q:对于这种用工模式的转变,部门内的反响是怎样的呢?

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刚开始实行这种用工方案时,部门内很多人都很不适应,负面情绪很大。但我们坚持正确方向,改革势在必行,就通过各级主管与调度向部门伙伴逐一去做宣导与带领,大家进行尝试后发现并没有想象中的那样困难与难以接受,慢慢开始适应,逐渐就在部门内得到了广泛的认可。这次端午项目大家的表现,也正好认证了我们改革的正确性与必要性。而对于这一变革取得的成效,我非常感谢部门各级主管的坚持,以及伙伴们的愿意与配合。

在今年的端午项目中,我们的物流师傅确实给了我很大的惊喜。在整个过程中,师傅们表现得都很积极、主动、愿意,没有部门之分,能够和其他模块的伙伴一起看到端午的整体目标了。在公司,我们也很少再收到他们配送途中打来的抱怨电话以及顾客的投诉电话。 其实,今年情况还是比较特殊的,一来这是我们第一次在项目中实践新的用工模式,细节还需要我们在过程中去磨合。另一方面,受疫情影响,今年很多企业取消了员工福利的发放,考虑到门店伙伴接单不容易,今年端午即使定单没有

Q:在今年的端午项目中,各个模块对物流师傅们都有不错的评价,大家都是怎样做到的呢?

达到起送金额,车队也都尽力配送了,过程中师傅遇见什么问题也会积极主动得寻求解决方法,积极性与主动性得到了极大的提高。尤其是项目后期,工作量突增,进入到了全员加班的阶段,司机和配送在完成定单配送后,有序加入到仓库的工作中来,丝毫没有抱怨,还能打起十二分的精神对产品逐一进行检查,严格保障产品的品质……
      所有的收获与成绩,都是大家共同努力的结果。

Q:对于接下来的中秋项目,物流部的工作规划是怎样的?

对于中秋项目,目前相关部门都已经开始着手准备了,对于物流部而言,我们的担子主要有两大头,一个是保证中秋所有的定单都能安全精准地送达顾客的手中,一个是管理好中秋产品与常规产品的收发与储存,保障所有产品的正常流通,最大程度减小仓库误差。目前,我们正在准备相关培训,细致问题会给大家落实到位,我们也想借着一个个的项目提高大家的专业素养于应变能力。
物流所有伙伴会做好充分准备,鼓足干劲迎战中秋!

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受访人:生产部  宋新运

一些事宜了。在今年的端午项目中,我们生产端主要分为馅料生产、绿豆糕生产和外组装这几个版块,馅料生产是由翠凤负责,绿豆糕生产和外组装则由我带领伙伴一起跟进。这个过程中,我主要的工作内容是协助孟经理和项目组对接生产相关事宜;负责项目的人员协调和培训;根据杭州和武汉两方的需求制定排产计划;在项目中跟进外包组装进度以及相关产品的品质跟进;针对生产过程中出现的困难和品质反馈及时地做出修正措施及整改跟进。

汇点点星光,成灿烂星河

       端午目标的达成是多个部门共同作用的结果。从前端营销到后方生产,每个团队都不遗余力地输出了力量。生产部作为项目的主战场之一,在端午项目中承担了这样的责任与使命呢,让我们通过对宋助理的对话共同了解这幕后的故事。

        从2006年入职皇冠,我就开始做公司的端午项目,到今年2020年已经记不清自己是第几次负责这个项目关于生产外包的

       今年是特殊的一年,端午项目刚开启我们面临的有些困难和挑战就已经开始显现了。因为疫情原因,今年端午项目整体的开启时间较往年推迟了,留给我们的时间被这样压缩了。
        在绿豆糕生产方面,前期一开始我们就大批量供货杭州,但因为疫情社区有管制,很多地区出行受到限制使我们生产的部分伙伴无法返岗到岗,疫情也导致今年的临时工招聘没有往年那么的顺利。一方面我们要保证日常的生产继续进行,另一方面也要保质保量地完成项目生产,所以面临着一定的人员压力。  

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Q:这是您第几次做端午项目?在今年的端午项目中您主要负责什么工作?

"

"

Q:今年端午项目生产端面临怎样的挑战?有怎样的应对措施?

"

"

和库存合理周转,确保订单和门店销售量的供给,集中完成外包组装任务。
      做了这么多年的端午项目,有些挑战其实是可预见的,我们提前去规划,做好各方沟通与准备,当它来的时候就不会感到迷茫与不知所措;当然,有时也可能出现一些不可预见的困难和挑战,这时我自己首先得镇定下来,冷静去分析情况,抽丝剥茧,相信我们的团队,相信我们的伙伴,大家共同去层层攻克。

      基于这一点,生产端今年尝试了从班组临时抽调伙伴组成项目生产线,班组伙伴们加班加点来满足前线生产;此外,疫情趋于稳定,人资伙伴们对临时工的招聘也在持续开展,不断有经过培训、检验合格的临时工加入到项目中来,相信这些可以较好地解决我们的人员问题。根据往年经验,端午项目最大的挑战应该是在个性化礼盒订单组装上。因为每年临近端午的几天时间里是个性化礼盒订单的喷涌期,营运、团购的日需求量都较大,每年到了这个时候外组装的全体伙伴几乎每天都会加班到深夜。今年虽然端午项目的礼盒订单量还未进入到这样的一个阶段,但是我们也时刻准备着迎接这一阶段的到来,提前梳理各个流程,对每个环节做到心中有数,在生产上合理安排班次,做好产量满足和库存合理周转,确保订单和门店销售

Q:您怎么看待项目或者项目中遇见的挑战?

"

"

      做项目就像养孩子一样,过程中会充斥着各种情绪,但只要他朝着你既定的规划走向一条正确的道路,事后回过身去看,幸福总是多过于其他情绪。所以,我享受做项目的这个过程,就像看着自己悉心照顾下的孩子从蹒跚学步到了翩翩少年,这是一个充满挑战和实现自我价值的过程,累但充实着,让人充满成就感。

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伙伴都带上几袋外出向邻居们去介绍,对于外出介绍也有好多客人都以为我们是骗子,但是通过每位伙伴不放弃,不怕苦的精神,每次带出的产品都能销售完。
       有时还有好多邻居会到店来问,上次你们在外面推荐的绿豆糕很好吃,我今天特意到店里来买。听到邻居们对我们产品的认可,伙伴们觉得累也是值得的。团购方面,我们伙伴也从未放弃,伙伴们到街上发宣传单,发动身边的亲友发朋友圈,我让店内所有伙伴每天发朋友圈,最终在大家共同努力下,我们终于接到一个80盒粽子礼盒的定单,店里两位伙伴也每人完成了5000的目标。
       2020年的端午已经过去,接下来的中秋项目,只要我们大家一起努力,一条心,相信我们的中秋子项目也可以画上一个圆满的句号的,加油!

       2020年注定不平凡的一年,受疫情影响,端午项目一开始我们店就做好了要打攻坚战的准备。
      绿豆糕一上市,我就将绿豆糕的销售目标分配到每个班次每个人。结合到我们店周围的环境,我们的策略很简单就是主抓零售,不错过每个进店的客人。  记得公司有一段时间做会员拉新活动,进店的客人也比较少,店里伙伴就主动与我沟通要走到店外去做销售,当时天气也比较热,店里的每位伙伴都带上几袋外出向邻居们去介绍,对于外出介绍也有好多客

黄陂广场店  吕帆

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黄陂广场店

目标45万,销售完成63万
完成率:139%

同心战端午,见证门店硬核力量

       每一次项目我都感觉压力很大。在今年的端午中,我们店的目标不是最高的,但对于我们片区来说,我们店至关重要的,因为疫情,片区还有2家店没有营业,多出来40多万的目标其余的几家店来共同分担,我感到自己身上的担子重大。
      对于我们的端午目标,最开始我就清楚必须要拼团购,基于我家店的情况,零售只能是杯水车薪。所以项目一开始我就开始联系老顾客,大家的回复有喜有忧:有的公司有扶贫计划,计划订购;有的公司说效益不好,今年可能没有这方面的预算……第一轮电话联系,我十分忐忑,这么多顾客不打算订购了,我的目标该怎么达成?我接下来要做什么?我在寻找出路,我要获客,我要开发新客源。
      整理情绪,出发行动。每周一、三、五我都会带领店里伙伴在不忙的 时 候或者下班时
      

     门店团购销售排名第一,超额完成端午目标

间走出去发折页,寻找顾客。
      对于今年疫情这种情况来说,发折页会比往年更难,但再多的难也得克服,要完成目标,每一种促成目标达成的可能都不允许被错过。回到店里,我和店里的伙伴们一起对通讯录里的人逐一筛查,进行电话拜访,哪怕是往年问过,但没有购买意向的顾客,或者是以往在店里买过蛋糕留下联系方式的顾客我们都会发送端午产品信息,提醒顾客端午节的时间,借机宣传我们的产品,有意愿的顾客进行再次跟进,上门拜访,给顾客介绍样盒、做方案,对接各种细节等等。
       一笔笔的团购谈了下来,事情繁琐 但内心却感觉到了踏实与满足。这也认证了我们领导常说的一句话:“准备好自己,准备好产品,竭尽全力的去做,结果会给你答案”

光谷软件园店 匡锦

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关谷软件园店

      刚开始得知今年端午我们店的目标是146万的时候,我们都不敢相信目标会这么高,但是目标已经分下来了,没有后退的余地,我们能做的是拉近与目标的距离,虽然我们大家都知道今年因疫情原因导致行情不好会很难完成目标,但是大家都很默契,没有一个人说出泄气的话,大家都互相鼓励。因为目标重大,所以都更加努力。
      记得最黑暗的那几天,每天除了睡觉就是加班或者去加班的路上,也曾看到店长红彤彤的眼眶,我们相会鼓励与体谅着,让这个端午过得既苦涩又甜蜜,苦涩的是留下了一丝遗憾,目标还没有达成,甜蜜是因为遇到一群人一起经历过最美的时光。
    我们约定好,下一次不留遗憾!36店加油!向前冲冲冲!

沌口金凯店 王柳

艰难,

但可贵

文/安全生产小组

曾宪军

     3000万!
     “不可能!这太高了吧!”
     “武汉疫情还没有结束,店面都 还没有开齐全,能有多少顾客?”
     “肯定完不成”
       ........
      端午目标一出来,大家就议论纷纷,天平一致倾向于“不可能”。我心里也在犯嘀咕,这个目标在2020年要完成实在难!针对大家的不自信,公司领导及时召开动员大会,各部门负责人承诺一切以端午生产和销售为重,积极为端午工作备战。之后,销售一直静默,直到行管伙伴的首笔团购单产生! 300盒海藻糖精致礼盒,打

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沌口金凯店

端午销售94万,绝对值排名第一

海藻糖精致礼盒,打开了端午产品的销售的大门,接下来订单源源不断,各部门进入到了全员营销当中,人人参与,掀起销售的高峰。
        今年为了保障产品的品质,公司组织公司伙伴对供应商提供的产品拆盒进行二次质检。这个决心很大,工作量也不容小觑,为了积极响应公司的号召,行管人员迅速组织了一支质检队伍,我停止了休假也报名参加到了质检工作中来。因为我们身为玫隆人要谨遵玫隆誓言,始终把食品安全和顾客的健康放在首位,坚决不让一个有品质问题的产品流入顾客手中。
        首先,我们来到第一战场——仓库,这里没有空调,只有风扇呼呼吹着热风,上千个托板的礼盒,整整齐齐堆立在偌大的仓库里,等着我们人工搬箱、拆包、检查、分装不同品种、打包、上托板、最后还要做好清洁卫生。
      开始,凭着自己身强力壮又经常锻炼,自信满满,不就是几天时间嘛!但是,第一天下来,我们手忙脚不停,再加上男士需要上下箱做些体力活,不到下班时间我就已经感觉脚酸腿痛,但是看到其他行管小伙伴专心埋头苦干,没有停歇,我就咬咬牙坚持再坚持!直到天黑才拖着疲惫回到家,倒头一觉睡到天亮。
     接下来是第二战场——门店。在最后两周即将进入门店零售的黄金销售时段,为全力支持

端午销售,提升团队全员营销氛围,给门店一线销售伙伴更多支持的力量,全体行政伙伴停休,做端午最后的冲刺。我主动报名到72店支持。
       在那两天,武汉的雨一直在下,时大时小,但是皇冠幸福里的顾客没有被雨水阻挡,毅然有很多皇冠粉丝冒雨来购买我们的产品。记得有次,在我快要下班的时候,一位顾客匆匆赶来需要一份生日蛋糕,但是店里的生日蛋糕已经没有货了,店员又忙得抽不出身,曹店长不好意思的和我商量看能不能晚点下班,骑电动车帮忙去别的门店调货,看着焦急的顾客和忙碌的店员,我不假思索的回答“没问题”,就这样我穿好雨衣,佩戴好头盔,冒雨骑着电驴匆匆赶往26分店取货,最后看着顾客拿到生日蛋糕满意的笑容,我也很开心。
        2020年,在人类史上绝对是不平凡的一年,这一年也在玫隆人奋斗发展史中留下了浓墨重彩的一笔。在疫情期间,我们用社群服务拉近了和顾客心与心的距离;接着我们完成了端午,凭借匠心产品,诚挚的服务,我们让可怕成为可能,将希望奋斗成了现实。接下来,我们还将迎接2020年中秋,相信这个挑战也将会因为我们而有不同!

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       又是一年端午时,今年的端午却又显得格外特殊。端午项目的启动,就像是按下了与时间赛跑的开始键,如今赛跑路程也已走过大半,而我们每位小伙伴也在朝着“终点”冲刺。也正是因为有这么一群小伙伴陪着我一起,我才能在这场比赛中坚持下来直至最后。
        我们经常会说“项目”是场没有硝烟的“战争”,唯有拼命向前,才能享受到胜利的喜悦与满足感。记得在项目初期,受疫情影响,很多小伙伴都被“困”在家里不能来上班,但每天需要完成的量还是很大。
         其中让我印象最为深刻的是项目初期每天只有6位小伙伴

在上班,他们每天早上来要先赶着将绿豆糕成型出来,然后再进行内包,最后在到楼上进行外包,最终发货到成品仓。
      那时候有小伙伴开玩笑说:“我们这一条龙服务的到位啊,每天先生产再内包再外组装,如此充实的工作,我都忘记疫情带来的担忧了。”也有小伙伴说:“那还不好,与其每天在家担惊受怕,还不如在这里开开心心的工作,这样每天有事情做心里才更踏实,就算再忙,我想这段时间过了就好啦。”听了之后,我很受触动,在人员十分缺少的情况下,大家没有抱怨苦抱怨累,而是相互鼓励,尽最大努力完成每天所需的发货量,尽可能地往前多“跑”一点!
        在这场“战争”里,我们尽最大的努力往前“跑”,同时我们也尽力提高标准,不断调整“跑姿”,力争又快又好!记得在前段时间,我们收到杭州绿豆糕的反馈,说我们近来生产的绿豆糕有些松散,碎屑会比较多等等。 这 些 反馈就像当头一棒

       在这场“战争”里,我们尽最大的努力往前“跑”,同时我们也尽力提高标准,不断调整“跑姿”,力争又快又好!

      在这场“战争”里,我们尽最大的努力往前“跑”,同时我们也尽力提高标准,不断调整“跑姿”,力争又快又好!

   感 谢
我的“战友”

文:生产部 胡瑞

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敲打在我们的心头。那段时间,每位小伙伴的状态都不是很好,感觉就像失去了信心,不知道该如何是好。
        为此我们讨论了很久,查找原因,重新调整自己的状态。告诉线上的各位伙伴,不要急,我们一个环节一个环节的调整,改善我们的不足。
        为了确保产品的紧致性以及标准化,我们先从第一个环节馅料间开始调整,控制绿豆炒制时间,品控人员也协助我们每天测量馅料含水量,保证每一锅的含水量 都在 可控范围

内,严格把关每一锅的状态。           在海藻糖生产环节,我们在磨粉前仔细对比每一袋馅料的状态,保证不将粉干湿两用,这样生产出来的产品就不会出现颜色明显不一致的情况,遇到不能精准把控的馅料,我们也会先磨一点粉出来测试,合格了才会继续使用。在海藻糖包装环节,我们加大对产品的挑选力度,严格控制包装时间,“保护”好产品的最佳状态。虽然花费了更多的时间和精力,但是大家都很给力,全力配合着我们的要求,没有丝毫的抱怨。说实话,我很感谢团队里的每一位伙伴,正是因为有了她们,这场“战争”才能顺利进行。
      这么一群可爱的小伙伴,我感到很幸运,即使前方还会有再多的困难,我们大家也会继续手牵着手,相互加油,齐心协力向前进。我相信,我们可以一起跑向终点,打赢这场没有“硝烟”的“战争”!

端午带给我们的收获与成长

MAKE  A  DIFFERENCE  TO  THE  PROJECT

不一样

·

成长

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     2020年端午节已经过去了,在过去三个月的大部分时间里,我们都在期盼着这一天的到来!因为,我们想知道最终的结果。但是在离端午节前的最后几天,却又希望时间再多一点点,希望那些还没有达成目标的伙伴,能够有机会达成目标!时间就在那里,不会有魔法师来帮我们实现愿望,让项目的节点提前或推后,所以当下的努力才是最重要的。今年是我第一次做项目,从项目前期的团队组建,到整个项目中的过程参与,让我有了这次经历和成长。

文:营运部  陈晶

经历端午,遇见成长

        今年的端午,我是第一次做项目负责人,冰雪是第一次做项目,几年前我有经历过一次端午项目,那时是做为项目成员参与的,而且时间太长,项目工作已经记得不太清晰,对于现在整个项目的工作完全不了解。
       我们三个,只有亚芳是经历项目最多的,整个项目期间她都全程在协助我们两个工作的开展。冰雪是我们当中最小的,虽然没有经历过项目,但是有认真的去学习,去保证每一笔送货单的发放准确。
       三个人在一起,虽然也会有嘴巴上的吵吵闹闹,但是对于我的工作、想法都很支持,让我没有负担的去做我想做的事。为了让直播有更好的氛围和效果,陪着我去拍抖音。到仓库里去包水果,给门店做奖励。为了让补发的蛋能在第二天及时到店,保证门店销售,加班和我一起到仓库里装蛋,虽然嘴上会说,我到处接私活,私活还不赚钱,别人还不知道,但是每一次都是陪着我一起去做。
      感谢你们陪着我一起经历,过程中因为有你们,让人感觉温暖。

        因为疫情,让今年的销售更加艰难,为了给到门店护持,我们开启了用线上直播的方式与大家互动,在这之前,我们没有一个人做过直播,当过主播,大社群项目的彪哥,训导组的满英姐和训导的所有伙伴,都在努力让每一场直播有最好的呈现:找嘉宾分享,写稿,对稿,互动的方式……

感谢有这次的经历,感谢这个过程中所有护持这个目标达成的伙伴,公司项目组,仓库,生产,物流……对于我第一次做项目来说,是她们给了我去经历去成长的机会,感恩所有伙伴!

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 经历,让心更加贴近

创新,让我们实现突破

      2020年对于我们来说,经历着从所未有的难!疫情让整个武汉按下了近3个月的暂停键。谁都不知道在这种环境下今年的团购销售会如何,所以从端午产品上市开始,所有伙伴就开始关注端午产品的零售,社群里有一袋,两袋绿豆糕的客户需求时,店里伙伴都会利用下班时间,给顾客送货上门。

        我一开始是做为每期播报员参与的,做为端午营运的项目负责人,为了透过直播能有更好的氛围,从而提升大家的积极性,不让每一期的数据播报枯燥,我开始看一些直播互动的视频,来想一些互动的方式,这期间有想办法去找奖品资源来做有奖竞答,有自己学着去拍抖音,有下载软件自己做视频,因为有创新的挑战,才会有学习!

图:陈晶、雷亚芳、邓冰雪三人做直播

图:门店伙伴雨中为顾客送定单

       因为疫情,门店客流量减少,为了增加门店的客源,店里伙伴拿着店里的二维码,走出去引流拉新。疫情的爆发,很多人都不愿意去人多的地方,而且人与人之间都刻意的保持了距离,但是这期间,店里的伙伴,都是哪里人多就去哪里,看到有人就上前去,下雨的时候,冒着雨在店外拉新。
       顾客不方便外出,那我们就给顾客送货上门,顾客不愿意拉门进店,那我们就主动走出来做外摆销售,社群,朋友圈,抖音都能看到伙伴们努力的样子。过程虽然难,一个接一个的困难都摆在了我们面前,但是通往目标的路,被大家走出了一条又一条。
       感谢有这次的经历,感谢这个过程中所有护持这个目标达成的伙伴,公司项目组,仓库,生产,物流……对于我第一次做项目来说,是她们给了我去经历去成长的机会,感恩所有伙伴!

全力以赴,让我们抵达目标

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感谢你们一直在我身后

    端午项目为期107天,汉阳二区区域内24家店在每位伙伴的努力下端午产品销售额达6152888元,以完成率100.7%的成绩超目标完成端午销售任务!

     2020年的端午已经结束,经过紧张忙碌,为期107天的端午项目工作,我们区域业绩在每位伙伴的努力下达成6152888,完成率100.7%,过程中我们收获了经验,喜悦,感动。在这端午项目区域21家门店,有14家门店都超额突破目标,虽然有7家门店没有达成目标,但看到伙伴在达成目标的路上一直都坚持努力着,大家都非常的棒,感谢伙伴的做到,让这个端午因我们而不一样。

文:营运部  汉阳一区 周艳

不一样的挑战

       头上的压力锅到6月26日才真正的放下来了。端午项目一开始,我每天都关注着数据变化,5月20日我们的完成率是25.25%,排名倒数第4名,6月10日完成率40.39%,排名倒数第3名,6月20日完成率60.73%,排名倒数第2名……
        每次群里的直播说到销售排名时,我的压力是非常大的,不想垫底,不想拖后腿。今年因疫情,学校大部分没有开学,以往有做学校及幼儿园业务单子,今年这部分都没有做了。沌口好多厂还没有复工,有的工厂只处于办开工状态,很多老客户因疫情的原因,在去年采购的基础上减半,有的单位今年效益不好,干脆不发福利。在加上沌口中百仓储从6月14日开始闭店翻新,这也是对我们销售有很大的影响。
       直到最后6月27日,我们的端午完成率达到100.7%,销售完成排名第五名,最后一周的时间我们从倒数第二名冲到前五名,这里面有很多的汗水和泪水,也离不开每位伙伴的做到。

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        今年的形势不太好,遇见了很多困难,但很高兴,伙伴们没有被困难打倒。
        没有顾客进到店里来,我们走出去做销售。有段时间兴起摆摊,店里早班的小伙伴就拿着产品到外面摆摊,刚开始是没有卖出去的,总结原因,继续努力。有时走出去摆摊因天气突然变化,下起大雨没来得及躲雨,衣服都全部打湿了,而产品被伙伴保护很好,没有被雨水打湿,看在眼里都是满满的感动,感动我们伙伴为了销售付出一切。
       017店的店长张艳鸽顶着胃痛还在坚持在岗位上,上午出去送货,中午到医院打完吊针,要她回去休息,嘴巴答应说:“好的好的,我忙完这一阵在回去休息。”但还是跟着晚班的伙伴上到晚上22:00才一起下班,感谢有这样一群人,正是这样一群的人做到,才让我们汉阳区在最后一周能够逆袭!

          端午项目过去已有一段时间了,有很多感谢一直没有对 我的领导,团队,伙伴好好地去表达,借这次机会,很诚挚地对大家说一声:谢谢!
       感谢领导,感谢您的鼓励与支持。项目期间彭助理经常在036店支持,帮忙协调到货源,能够让我安心跟进其他门店的货源。领导总会说:036店你可以不用操心,有我在!对!有您在,我很安心!
        感谢项目组。需要货源,仅仅一个电话,她们立马就会帮忙安排妥当,货第二天就能在店里见到。感谢项目组伙伴的一路护持。
        感谢我的伙伴们。大家把每一天都当做最后一天,努力冲销售,每天加班加点,只要想到好销售方式,辐射沟通其他门店就会快速的行动起来,感谢伙伴们的做到!
……
       感谢的话说不完道不尽,端午这一路大家的努力、相伴与护持我会放在心中,化成动力,中秋我们在一起,继续加油!

一样的汗水

“迟到”的感谢

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文:营运部 武昌二区 陈秋

为更好的自己加油!

       2020年是比较特殊的一年,武汉经历了近100天的封城之后在经济方面受到了巨大的创伤,经济变得不是很景气,以往人来人往的街道变得廖无人烟。在4月8日正式复工复产,对于我们公司来说是一个巨大的考验,进店率下滑了接近50%,但是我们透过社团销售,线上服务稍微拉回来一些销售,在4月份开始启动端午销售动员大会,目标出来了,压力很大,很多小企业倒闭、失业率也上升,导致销售不好。端午目标既然已经出来了,总想着目标高不是办法,目标永远在哪里。所以我们应该想的是怎样达标!
       武昌一区属于学校区域很多门店都是学校周边的店,虽然复工复产,但学校没有复学。在零售方面受到一定的影响,但是我们不能就此泄气,我们需要好好思考我们可以做到什么,让结果能够更好

图:线上投标

进来的每一位顾客都不要放弃销售机会,在抓零售的同时,我们的团购也很重要,武昌一区2020年团购业务由我来直接对接的有3个,这些团购的回款金额看起来很喜人,但洽谈的整个过程对于我们而言可以经历了这三个阶段:充满希望、忐忑不安、皆大欢喜。
这里和大家分享一下其中一家企业的团购定单,这家企业一直是武我们昌一区的一个大客户,每年或多或少都会订购一些。这个客户也比较特殊,每年负责节令福利的人都不是一个人,我手机里面以这家企业为备注的人已经接近20人了!所以今年端午的相关资料一出来我就给所有的客户发微信,当然也还有其他顾客,手机里面的顾客有很多,我的信息都不是群发,每个信息前一定有称呼:“***您好!咱们端午产品已经上市了,您可以了解一下,谢谢!”这样的信息发出去之后就等顾客朋友们回复了,在我做完了所有的微

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信拜访后,陆续有一些回复:“好的,谢谢。”这样的回复,在信息发过三天左右的时候就接到这样一个回复:“亲!今年端午福利不是我牵头,我可以推荐今年负责的人介绍给你!”收到这个回复自己一下就劲头十足,说明有希望呀!接着就加对方好友、等呀等终于通过了!我进行了自我介绍,对方回复:“好的,有需要找你!”好消息接着第三天就来了,我接到这家公司邀请我参加他们组织的评鉴会。
      以往的评鉴会是对方提前通知我时间,我做好产品介绍PPT、评鉴产品如期参加就好,但是今年不一样,因为疫情的原因,我们不能入园参加评鉴会。要求直接通过视频进行在线评鉴会。一听这样操作,我心里顿时有些忐忑不安:自己以前没有经历过!当我把自己认为很难的事情汇报给领导后,领导对我说24号评鉴会你直接到公司来,安排人员送评鉴的产品到

对方企业。做好了这些安排后,我在24号特地提前到公司!要先解决参加视频会议的地点、设备,链接,这些我都是不知道的!到公司第一件事找项目组负责人问怎么办,得到的指引是找春哥。当我找到春哥后,春哥很耐心的了解了我的需求,视频很快链接上了。和顾客联系好后,春哥也一直在一旁帮我们做技术护持。
     公司端午项目总负责人万经理和营运部陈经理都很重视这个业务,了解顾客的需求,万经理特地给了几个方案,什么盒子,什么价格,周期多久都一一交代。陈经理在审核了产品介绍PPT后,提出一些指导意见指引加一些元素进去,在开始前10分钟还在修改产品方案!甚至为了稳妥起见陈经理亲自负责产品讲解介绍,整个评鉴会时间不到30分钟,参加完了就开始等待了,整个等待过程是在忐忑不安中度过,其实一参加完评鉴会我就通过各种渠道了解情况,有说我们的产品很好吃的,有询价的,进一步了解产品的等等,但就

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是没有一个明确结果终于到了第三天结果出来了,参加这个企业评鉴会的单位有10个左右,我们的名次在前三,这是一个好消息,意味着我们有希望。因为这家企业的规模很大,大大小小的部门加起来有接近30个,大部分部门都比较中意我们。但距离品鉴会已经很久了,我一直没有收到确切的消息,到了6月10号我就些着急了,我担心如果顾客要求做LOOG改礼盒的设计再等下去可能来不及就主动的联系了对方负责人,向她介绍了我们公司能够提供的一些服务,第二天顾客就把数量报给我了,虽然过程中有加加减减,中途还有一些沟通及要求等等,但总体都很顺利!快到发货时间了,为了保证产品的品质,给顾客提供更好的服务,我申请了在正式发货前对所有的礼盒拆盒再次进行质检,很感谢部门的支持,这个申请很快就通过了。

      最后的发货时间是6月23日,因为疫情原因送货还需要提供一周内的核酸检测报告,公司很快也进行了相应的安排。整个 送货安排了3个物流师傅送接近400箱的产品,我们围着整个园区转送到不同的部门,送到不同的楼层,终于在23号下午17:00送完!当听到反馈:“今年不错耶!礼盒高端上档次,很不错!自己心里美美的!”
    整个过程周期很长,中间也有一些周折,但是自己需要有自信心,只要顾客有需求!一定要想办法去满足,没有什么是可以难倒我们的!透过公司的一些细致的服务,这样的团购订单也会越来越多!当然考验也会越来越多,但是我们也愿意接受考验,因为在一次次考验中自己收获也是满满的!为了更好的自己加油!

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皇冠幸福里
Happiness around the corner

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