《益嘉人·白企秀》202303-04第2期总第36期

益嘉人

202303-04第02期总第36期

白企秀

诚信廉洁      勤奋创新

健康安全      和谐共享

建立一个理想的集团

白城粮油企业文化之窗

春风吹面庞，花开万物生长。

新绿满眼眸，轻轻戏人肩膀。

小鸟唧唧喳喳，嫩芽钻出泥土。

河水潺潺流淌，阳光温暖照耀。

云朵缓缓飘动，春风吹拂树梢。

桃花几许娇艳，人人心里都晓。

春雨细细点滴，草木抖落俏皮。

春，

是一种复苏，

是一种希望，

是一种温情，

是一种奇妙。

文/生产部/苏彬

卷首语

春

WILMAR

202303-04第02期总第36期

主办单位：益海嘉里（白城）粮油食品工业有限公司

《益嘉人 白企秀》编委会

编 委：贾子瑜 王跃洪 李喆 张雷

郭立东 赵运旺 刘群

编辑部：铁鑫鑫 李春阳

责任编辑：李春阳

编辑部电话：0436-5026038

投稿邮箱：lichunyang3@cn.wilmar-intl.com

益嘉白城

卷首语

01

春

企业新闻

吉林省省委第四巡察组组长马志一行到我司视察

管理动态

05

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09

新疆省级平台大米大产线目标研讨会

“ 促产能·提效益·夯基础·育人才 ”白城粮油2023年度主任层项目目标制定及发布

白城工厂召开第三届第七次职工代表大会

工匠风采

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“巾帼不让须眉，文明勇争先锋”——白城粮油财务部团队荣获白城市“巾帼文明岗”荣誉称号

创新天地

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工作梳理优人效，深化改造提效能

ontents

目录

学习园地

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沐浴书香——《卓有成效的管理者》拆书分享会

今天我是监考员-助力新员工培养

品管培训

储运培训——六步鲜米精控技术

文学驿站

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春的美

杏花·微雨·春天

风中追风

“质量”是人掌控的

生活感悟——健康饮食

清明节日记

勇于担当，不负韶华

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快乐生活

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春意

公司新闻

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管理动态

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吉林省省委第四巡察组组长马志一行到我司视察

2023/04/17

文/人事行政部/吕治中

为有效推动新疆&白城大米大产线试点开展，充分打通营销与工厂，统一大产线战略及目标，协同大产线成员共同制定产销联动策略，借助集团资源支持及重庆省级平台模式经验分享，在集团李（新向）总的资源协调与积极助推下，2023年4月11日-12日，乌鲁木齐分公司白（宇）总、刘（亚）总以及白城工厂贾（子瑜）总带领大产线成员学习交流重庆省级平台模式，研讨共创大产线战略地图及年度目标达成规划。

战略地图

新疆省级平台大米大产线目标研讨会

文/人事行政部/赵冬悦

2023年4月17日，吉林省省委第四巡察组组长马志一行在白城市市委副书记、市长杨大勇；白城市市委常委、市委秘书长高航；白城市政府秘书长孟凡平；白城市市委副秘书长裴成；白城市工业园区党工委书记梁子军等领导的陪同下莅临白城工厂视察，白城粮油总经理贾子瑜对各位领导的莅临表示热烈欢迎并为巡察组领导详细介绍了集团水稻循环经济体系及目前大米加工车间运行情况，巡察组领导详细咨询了企业近期生产运营数据指标及企业遇到的困难并做了详细记录。 

2.完善目标：围绕大米大产线销量6.3万吨的整体目标，在生意指导委员会白（宇）总、贾（子瑜）总的大力支持下，结合大产线增量目标及客户服务模式优化调整，白城工厂作为产区工厂承接大产线销量目标同比有效增长。围绕白城工厂承接销量目标，产线负责人刘（亚）总带领大产线成员确定了采购量、加工量的具体目标，并围绕新目标所带来的产能贡献、整板装车发运的成本、季节性水分控制标准调整等机会点形成降本增效目标。结合会议研讨中，工厂采购、运营、生产、品管、物流等节点提出的采购季前确定需求量、中科发集中下单生产、终端客户反馈、错峰发运等需求，从生意运营机制和产线信息一体化进行目标完善，确定每月20日为订单日集中下达下月计划，从发运计划、成品库存、排产计划、辅料库存、原粮采购、提单响应，计划准确率、物流信息等维度建立大米大产线的信息看板，并结合现有订单量及SKU情况进行SKU梳理。

战略地图

管理动态

06

产线促动议题研讨环节，刘（亚）总对现有议题进行阐述后，李（新向）总指导大产线成员结合战略目标达成中可能遇到的问题、会上讨论出的所有的业务痛点，确定哪些是目前有困难需要通过产线促动来解决的，并结合信息看板搭建落地的实操难度，给予“如何搭建信息看板”议题建议。围绕工厂端的机会点挖掘，刘群经理和张雷经理提出“如何降低大产线供应链成本”，并明确前期数据积累测算与后续对比成本降低分析等要求。针对“如何开拓南疆大米空白市场”这一议题，白（宇）总提出要明确促动方向，设定出具体目标，计划实现销量和提升的份额，围绕目标怎么去做落实和改进，并且针对中科发的单品对标竞品尤昊赢，逐渐形成超越。经过研讨确认，形成6项大产线促动议题规划及负责人，分别为：

产线促动

白（宇）总

贾（子瑜）总

李（新向）总

产线负责人：刘（亚）总

产线助理：王跃洪经理

产线负责人：惠晓刚主任

郭立东经理

刘群经理

张雷经理

滕飞主任

李喆经理

——白城粮油2023年主任层项目目标制定及发布

“促产能·提效益·夯基础·育人才”

文/人事行政部/赵冬悦

2023年是白城工厂主任层项目开展的第三年，在集团项目组、区域和事业部的多方资源支持下，总经理贾（子瑜）总带领产线成员持续探索新方法，积极拥抱新模式，将项目做对的基础上也持续致力于将项目做好。本年度，白城工厂再次结合了集团深挖潜力、严控费用、抢占商机、凝心聚力、共克时坚”的方针和事业部“提开机，降成本；增销量，优结构；提人效，育人才”的战略目标，结合工厂业务发展及人员供需现状，将年度战略重点落在 “促产能，提效益，夯基础，育人才”。

目标制定-产销打通、产线协同

充分聆听市场声音，积极探索产销联动新模式，在2023年度公司经营、管理目标制定过程中，贾（子瑜）总率先与贸易销售人员进行会议研讨，听取了业务人员对2022年销售目标达成情况，客户、市场等前端反馈以及2023年贸易米保开机和深圳分、贵阳分、乌鲁木齐分潜力市场开发扩增量等目标举措，并给予生意指导，共同明确全年销量目标。借助新疆省级平台大米大产线试点开展，在集团李（新向）总的指导下，白城工厂积极与前端营销打通，贾（子瑜）总与贸易部王（跃洪）经理就大米大产线搭建多次与新疆白（宇）总、刘（亚）总及销售和人事团队进行线上沟通，并委派王（跃洪）经理就具体开展推动进行实地研讨，就新疆省级平台大产线的生意模型和大产线人员架构达成共识。集团张（建新）总也对新疆、白城大产线试点给予指导和资源支持，借助重庆大产线模式学习研讨会这一分享平台，贾（子瑜）总带领大产线成员共同进行经验学习，明确内部大产线工作推动重点，希望通过与乌分大产线试点形成可复制的产销联动模式并实现与更多的分公司间的打通，助力销量增长。

作为产区工厂，2023年白城工厂全年目标制定围绕事业部产能利用率淡季开机80%，旺季100%的挑战性目标，贾（子瑜）总带领财务部与业务部门结合事业部每月目标分解共同研讨公司销量、收购及加工量等各项指标的分解与承接工作，并结合机会点梳理，共同确定全年降本增效目标。

同时，基于市场反馈和2022年度目标达成过程中公司内部遇到的各项难题以及2023年挑战性目标下的可预见困难，大米产线及米糠油产线助理也带领产线成员共同研讨产线促动议题规划，并与贾（子瑜）总沟通确认。对于人才培养及能力提升方面，结合贾（子瑜）总人才盘点会指导，形成了以人才库为框架的主任层项目、大学生项目及新员工项目的人才培养工作融合，同时将具体培养规划融入产线负责人、产线助理、产线BP及各部门经理、主任年度目标规划之中并进行发布。

07

目标发布-资源整合、明确策略

管理动态

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经过前期准备及目标沟通分解和策略制定，2023年3月14日，白城粮油2023年度主任层项目目标发布会议顺利召开并邀请到集团项目组李（新向）总、新疆省级平台生意指导委员会乌鲁木齐分公司刘（亚）总线上参会指导。结合全年淡季产能利用率80%，旺季100%和大米销量31.57万吨的挑战目标，公司总经理贾（子瑜）总结合年度战略主题对大米及米糠油产线年度经营、管理目标进行目标发布，并围绕大米销量31.57万吨目标及米糠加工13.5万吨形成生意策略，明确产线促动重点及人才培养规划。

大米销售作为产线龙头节点，王（跃洪）经理围绕大米销量目标从产销联动促产能，以客户生意模式为中心的市场扩张策略等进行重点讲述，同时结合新疆大米大产线试点与乌鲁木齐分公司刘（亚）总进行线上联动，刘（亚）总从重庆大米大产线模式所取得的业绩效果表示对新疆和白城大产线开展十分看好，并希望借助大产线模式打破公司墙，让白城和新疆的团队紧密配合起来，共同梳理市场存在的一系列痛点，挖掘市场大米生意机会，以主任层项目为抓手，群策群力优化整个供应链体系，做好大客户的开发和服务，提升大米业绩的同时也让我们的团队能够得到很好的成长和发展。此外，结合白城工厂大米2022年在新疆销量情况，刘（亚）总也结合分公司的目标策略规划给予工厂端更多的资源投放，并期待在贾（子瑜）总的大力支持下，新疆和白城工厂大产线成员共同的努力下，共同实现白城大米在新疆销量的翻倍增长。

刘（亚）总对大米大产线的平台赋能及资源支持，也让产线成员对目标达成和大产线试点推动有了更大的信心。随后，大米产线运营计划主任滕飞、水稻采购主任张全胜、储运部经理张雷、原粮筒仓主任马超、生产部经理刘群、大米生产主任云晓川、米化主任包海翔依次对大米产线承接重点目标及达成策略、个人及团队能力提升规划进行发布。

大米产线各节点目标发布结束后，米糠采购主任靳宝华、米糠压榨主任赵帅，围绕米糠加工13.5万吨的整体产线目标从降本增效、创新优化、人才培养等角度进行目标发布。产线bp财务部田江鹏主任、人事行政部石妍主任也分别从业财融合、人才培养项目融合等服务支持业务工作进行目标发布。当日下午，贾（子瑜）总也同样听取了非贸采购、机电维修、动力、安全及食品安全等公共支持节点和专业类主任的年度重点目标及工作规划汇报。

大米产线各节点经理及主任目标发布

米糠油产线、公共支持及专业类主任目标发布

为充分发挥职工代表民主管理和民主监督的作用，保障职工的合法权益和切身利益，不断完善公司管理制度，经研究，决定于2023年04月26日召开益海嘉里白城工厂第三届第七次职工代表大会，审议《公司5项制度公示、奖惩公示、职代表人员变更等》制度。

本次职代会就关于《通讯费用管理》、《印章管理办法》、《员工职务发明创造奖励办法》、《制度制定管理灌顶》、《保险管理制度》、《员工奖惩明细公示》的相关更新条款进行制度公示，现场对相关制度条款进行一一解读，职工代表认真倾听并配合表决流程。

此次职代会公示的制度条款内容均符合集团制度的相关要求。最后，各位职工代表针对本次审议的所有制度公示，全员举手表决通过！

白城工厂召开第三届第七次职工代表大会

文/生产部/赵金凤

学习园地

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最美人间四月天，四月春意盎然，姹紫嫣红，在这个美丽的季节，益海嘉里（白城）的主任层集聚一堂，开展本年度第一次拆书分享活动。

本次拆书的内容是张（建新）总推荐给我们的管理学之父——彼得·德鲁克的经典书籍《卓有成效的管理者》。所有主任们被分为三个小组，用两个小时的时间，在忙碌的工作之余集体学习交流、感受读书的魅力。本次拆书活动人事同事精心筹备，会前，提前准备了本书的简要介绍及书中内容的思维导图，以便于大家快速进入读书状态；会上，培训专员用轻快的节奏带领大家按章节进入，并通过案例等方式引导大家深入理解；会后，梳理知识点，并预留了“家庭作业”，让大家学以致用，知行合一。

沐浴书香

《卓有成效的管理者》拆书分享会

文/贸易部/佟方圆

关于《卓有成效的管理者》是作者众多著作中的经典，他对“管理者”的含义进行了重新定义，并告诉我们“卓有成效”是可以后天学习的。他提出作为一名管理者，脑海中要时常有“我能贡献什么”的概念，这个和我们现在开展的主任层管理能力提升项目理念相融合，更深层次的激发我们去思考什么才是对组织真正有意义的事情，从而挖掘出尚未发挥出来的潜力，做出卓有成效的决策。

读书是一种享受生活、提升自我的艺术。当感受到迷茫惆怅时，读书能平静内心；当感受到枯燥烦闷时，读书能愉悦心情；当工作疑惑时，读书能开阔视野。“书是人类智慧的结晶，是人类进步的阶梯”，期望通过读书，让我们充分享受读书之乐，也期望通过读书来提升我们的工作管理技能。

今天我是“监考员”

——助力新员工培养

文/生产部/赵金凤

作为生产部门的培训联络员，在明确公司新员工培养的目标后，承接了新员工培养计划的一系列相关沟通及督促事宜，今日却意外接到一份特殊的“工作邀请”，部门经理刘群要求所有新员工的月度考核试卷要进行现场答题，就这样，我成为了一名临时“监考员”。

对于监考，想必大家都不陌生，因为上学时期我们都是被监考过来的，因为不习惯于作弊，所以监考对我来说影响不大，也曾有所怀疑，这么多人考试，监考员是否真的能看清楚那些“小动作”。所以今天体验一把当监考员的感觉，心里竟会感到一丝紧张，但是想想可以欣赏一下新员工们紧张的表情，还有一丝小雀跃。

在新员工来到“考场”之前，和相关新员工的入职指导人沟通确认好相关试题，打印并分发到指定座位。

新员工们果然不负众望，落座后就开始仔细研读试题、奋笔疾书。在考试过程中，部门经理刘群作为“巡考领导”出现在考场中（可惜忘了拍照），也自行查看了一些相关题目是否和各自培养阶段相关，也是领导的重视，让新员工们意识到必须要更加认真起来。

今天的监考体验，让我更加明了，你那小心翼翼的小动作也是格外明显，哈哈哈。总之，本次监考圆满结束，新员工们也完成了自己答卷，最后的分数也颇为满意。

一次简简单单的监考，不外乎是对新员工培养细节的高度重视，希望新员工能够真正匹配培养计划的阶段性学习，希望新员工能够循序渐进的了解并接受所属工作岗位的业务知识，希望能够留下更多的优秀人才。

助力新员工培养，小小“监考员”继续监考中……

学习园地

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培训

文/品管部/鲁晓宁

培训，对增强企业内聚力起着重要的作用，也是认知、提升自我的一面镜子。为夯实基础工作，且考虑生产榨油厂新成员的加入，我们将2023年3月至4月定为“基础知识培训月”。由品管部主导开展了跨部门《米糠加工检验知识》培训，培训中通过理论和实操相结合的形式进行，能更生动、形象的表述学习内容，强化记忆。为达到检验操作标准化，完善自身不足，提高检测准确度的目的。

我们也进行了车间内部培训课程《米糠收购/加工质量控制点》和《实验基础知识及操作要点》的开展，本年度课程讲师采取轮流制，全员都有机会步入“讲台”-你来讲，我们听。全员积极参与，课件也是做了精心准备，这也是对讲师专业技能进一步固化的过程。当个好老师难，但机会难得，大家也在很努力的准备。提前备课、探讨，为解决工作中的困惑对症下药。提高米糠榨油厂质量控制专业技能，有效辨别风险点，提升自身和团队能力。

在培训后的跟踪验证中也看到了较好的培训效果。为提高团队建设，打破传统的培训方式，与工作紧密结合的同时，挖掘新颖的培训方式。打开思路，激发学习热情，我们一直在努力！

培训

六步鲜米精控技术

文/储运部/张楠

      通过六步鲜米精控技术的培训中，从选种，播种，施肥，收割，晾晒烘干，存储，加工。用科学的方法精控品质。再通过内控检测，委外检测，对于大米要做好做精，让消费者吃到口感最好，最新鲜，最健康的放心米。

工匠风采

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“巾帼不让须眉，文明勇争先锋”

白城粮油财务部荣获白城市“巾帼文明岗”荣誉称号

文/财务部/田爽

财务部全员 11 人，其中会计主任 1 人（女），会计人员 6 人（女），女职工人数占比 64%左右。

在财务经理的带领下，财务部以“持续推进财务转型工作，努力保障企业良性发展”为目标，参与工

厂运营管理工作并提供数据支持与服务，持续改进运营质量，实现利益最大化。

创新天地

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      白城工厂六面体打包间，在为改造前，自动化程度较低，全打包线需大量劳务工进行手动套袋、装箱、码盘，极大地耗费劳务用工成本，且打包效率较低，无法满足日益增长的生产需求，于是进行深度自动化改造。

      2022年改造前，六面体打包间共有四台打包称，劳务工每班23至31人左右，两班倒，共计59人左右，负责套袋、装箱、码盘工作。

      进一步提升六面体打包间运作效率，进行了两次优化（从59人→36人→20人），每班仅需10人，两班倒，共计20人配置。负责六面体打包间从装袋、装箱到码盘的全部工作，且在打包称的数量上也从原有的4台打包称增加为6台，极大提升了打包效率。

      从2022年至今，六面体打包间共计优化劳务39人，最高产能由原来160吨/天。提升至240吨/天，提升幅度50%。

工作梳理优人效，深化改造提效能

文/人事行政部/李春阳

自动装箱

      1.优化产品销售结构，发挥本地区资源优势。

      ①通过销售数据分析、明确自身优势与不足，以发挥地域资源最大化为主，优化品种结构的指导思想，制定工厂的年度销售任务及品牌占比。②统筹安排、指导运营接单，结合年初整体规划细分月度指标，努力达成当月利润目标。

      2.通过每日成交的毛利测算指导计划运营接单，赋予工厂产品的动态职能，完成产品市场推广策略，实现产品销售利润最大化。

      3.在公司年度降本增效管理目标的引导下，财务部密切关注政府政策变化，以寻求企业政策创收机会点，助力公司降本增效目标达成。

      1.在今年的水稻采购计划运营中，通过数据创新，根据成品米的品质指标标准倒推原粮收购品质指标标准，在收购时预以控制。打通与其他部门的合作共享渠道，共同参与经营。

      2.根据今年水稻实际收购的品质，在不影响大米感官的情况下，研究如何加工，用数据来总结，指导调整色选机的感官，降低原粮成本。

      3.与品管、生产沟通，记录标样中的相关数据，以及色选机感度、成品米指标、副产品指标，将加工标准化，并降低成本。

      每月进行工厂生产经营分析会。分析中包括人员、资产、各车间成本、费用及加工指标、损耗、客诉等运营指标，并将运营指标与自己最优、集团最优对比，推动作业标准化、提高作业效率，降低成本。

      目前致力于财务自动化项目推进 OA、RPA、VBA、PBI 等报表自动化项目，通过数据支持与服务，渗透到经营的每一个环节，找出最优值，并不断地更新短期、中长期目标，找出差距，取长补短，每一次循环都优化，每一次循环成本都降低，提高企业的效率与效益。

文学驿站

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的

美

春

Beautiful Spring

文/生产部/伊嘉革

春天是一个万物复苏的一个季节，也是一个令人遐想的季节，大地上的每一个角落充满了春天的气息，人们期待着美丽的春天。

初春时节，天空几经酝酿，才下起了蒙蒙细雨。盼望许久的春雨才如期而至，难怪人们常说“春雨贵如油”。春雨虽有预兆，却来得又很突然，这雨淅淅沥沥的，微风吹拂到你的脸上，非常舒服。雨点也只有芝麻粒大小，声音却很好听，听春雨独特的美妙，这雨滴声衬托着春的宁静，衬托着春的温柔。

城里乡下，家家户户，人们舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神，每个人的心中都有一个美好的愿望，不管过去是否碌碌无为，一切重新开始，信心满满的朝着自己的目标奋斗，各做各的一份事。

“一年之计在于春”刚起头儿，有的是时间，有的是希望。

杏花 / 微雨 / 春天

文/生产部/陈旭

"疏疏晴雨弄斜阳，凭栏久，墙外杏花香。”这句美诗是选自曹组的《小重山》，在蒙蒙的细雨中，看那杏花，闻那杏香……

在自然界中，有数不胜数的花儿，有桃花、有茶花、有百合花可我最喜欢的是杏花。杏花的花瓣是白色或稍带红晕，花形与桃花和梅花相仿，杏花白里透红，朴素典雅，风韵天成，从来不和别的花争奇斗艳。杏花有变色的特点，含苞时纯红色，开花后颜色会逐渐变淡，花落时变成纯白色。盛开时的杏花，艳态娇姿，繁花丽色，胭脂万点，占尽春风。杏花含苞待放时，朵朵艳红，随着花瓣的伸展，色彩由浓逐渐变淡，到凋谢时就变成雪白一片。雨后的杏花，像是透明的玉屑，像是银色的霜花，像是水洗的胭脂来形容它们是一点也不为过。珍珠般圆润的小露珠们在杏花上不停地打滚儿，似乎要把垂下来的杏花当作它们的滑滑梯!

说到杏花，有一句话很可能会不由自主地浮现在人们心中，那就是：杏花春雨江南。的确，在千年的诗词传唱中，杏花和雨，和江南，结下了下不解之缘。

“杏花春雨江南”最早出自元代虞集的词《风入松》，是他送朋友回江南时所作：“为报先生归也，杏花春雨江南。”表达了他对江南春天的向往。而最能代表春天的江南的意象，他选择了杏花。当杏花遇到雨，会更平添一段温润和柔情。“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”，写尽了春天的美好，使得千年之后，朱自清先生在散文《春》中也忍不住引用。当杏花遇到雨，会更平添一段温润和柔情。“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”，写尽了春天的美好，使得千年之后，朱自清先生在散文《春》中也忍不住引用。

我喜欢杏花，喜欢她的美丽，喜欢她的面容，更喜欢她的精神。杏花没有牡丹富贵，没有寒梅冷艳，但却十分温润尔雅。有人说“它开花的时间比较短，之后就凋谢了!！“想到杏花衰落后，变为杏的果实，我为它的绽放、凋谢和结果竖起敬畏之情！

文学驿站

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我生活在吉林省白城市，位于嫩江平原西部，科尔沁草原东部，因其特殊的地理位置，使得这座城市总是伴随着风的吹拂，同时也给当地的我们带来一些与风相关的娱乐文化——放风筝。

风是没有形象、没有色彩的，但风筝与风铃使风有了形象，有了色彩，也有了声音。对于风，风铃是觉知、风筝是观察与感动。 我也在这个春天放飞了风筝，迎来了第一次放风筝体验，为此我做了充足的准备，首先选择的风筝架要大，这样利于新手操作，再叫上一名幸运搭档，配合风筝的起跑蓄力，寻一空地，考虑没有电线和树枝刮碰的风险，就可以开始享受执 “子”之线，将“”子“”放飞的快乐了。感受着在你的牵引下，凭借风的抬起，力的承接，线的转的，让风筝带着铃铛在天空中轻舞。在风里奔跑，追逐着风筝，巧妙的借用风势，使得鸟儿形状的风筝好似活过来似的，穿梭在云中，铃铛伴随着风筝的动作，发出阵阵轻音，好似鸟鸣。随着风势的变化，需要不断的调增风筝线配合调整，运气较好的话，待风筝与风配合良好，只需站在原地轻轻扯动线轴，运气不好的话，风会将风筝打落，仿佛在展示他的骄傲不逊，让鸟儿坠落，归巢。所以这何尝不是风与风筝，人与风，人与线的不断挑战与配合呢？所以让我们一起在这个风总是很大的城市去放飞风筝吧，让它去天空看看，让我们把烦恼丢掉，放在风里。

追风

风筝与风铃

使风有了色彩 · · ·

风中

文/财务部/周冰

不论在什么情形下，人的因素是第一位的，人是治理机器的主体，人决定质量，而非机器决定质量。质量也是一种责任心的培育。实际上我们都知道，产品质量是我们每一个员工做出来的，而不是质检员检出来的!因此，应该进一步加强本身的工作素质，把产品品质深入到每个员工的心中。严把质量关，从最初做起，从我做起。

首先，我们要脚踏实地地工作，把本职工作做好，完善自己的这一道工序;其次，我们不能只顾“自扫门前雪”，而是要有合作精神，上一道工序有问题要及时反馈，要“止于我”而不“止于下”;最后，我们要听取下一道工序的意见和看法，及时更正自己的错误，提高自己的技能水平，研讨新方式，取得新成就。从小事做起，做好细节，把握质量。产品质量由“检验”到“预防”，由“堵”到“疏”，再到生产的“全面质量管理”。由此我们可以看出:在生产过程中的，对产品的精细化要求与质量水平要求越来越高。

任何品牌，要想取得大家的亲睐，最根本的还得看质量，良好的、过硬的、稳固的质量才是产品立足的基石。好听的名字，铺天盖地的广告，声势浩大的渲染，只是五彩缤纷的肥皂泡沫。对任何一个岗位工作的忽视和鄙弃都会对企业的整本质量造成恶劣影响，我们企业的主人，企业的生存和我们的职业生涯息息相关，为了企业的发展而工作，企业供给我们赖以生存的经济资源，如果我们不专心工作，将是自毁长城，自断后路。从这个意义上说，企业和我们个人的命运就把握在我们自己的手中。把握质量就是给企业添砖加瓦，就是掌握自己，掌握未来。

每一位员工都要视责任如泰山，将产品质量牢记心中。细节在不断改进，在每一道工序中，让“质量是企业的生命”这一观点融入到我们的心中、我们的意识中，并在工作中加以体现。让我们装配的产品精益完善。

时光磨损不了精良的质量，“高质量”让企业在可持续发展的道路上充满活力，永葆青春。

■  文/储运部/张世玉

文学驿站

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文/生产部/张巍

现在社会物产丰富，饮食多元，大部分人都营养过剩，进而新滋生出一种健康饮食的说法，少摄入碳水化合物，所以目前很多人就开始不吃主食，特别不吃大米，进而很多人就开始效仿，人云亦云，不去结合自身的身体状况，那碳水化合物到底是什么东西呢？

碳水化合物，笼统的说就是我们平时吃的糖，因组成糖的元素只有C,H,O三种元素，且比例是1：2：1，进而取名碳水化合物-C(H2O),糖是我们身体含有的六大化合物之一，是我们身体每天的能量来源，就像汽车加的油一样，只有糖氧化分解释放的能量才能被人所直接吸收利用，糖有很多种，一般分为单糖，二塘，多糖，而我们大米中所含有的糖是多糖中植物所特有的糖（淀粉）它在大米中占有78%，大米中的淀粉属支链淀粉，很容易被人所吸收，无过敏现象，所以脾胃不好的还应以大米为主食，婴儿吃的米粉都为大米粉，就是因为无过敏反应，且大米中所含有的蛋白质中谷蛋白占比很多，谷蛋白中所含有的的氨基酸多数为必须氨基酸。

至于少摄入碳水化合物之说，有一定的道理，但不要片面理解，糖在我们日常饮食中多数都含有，一些饮料，小零食，人工处理的过甜的蔬菜水果中尤为之多，我们日常要少摄入这些东西，并且我们身体中的能量物质转化流程是，糖吃的过多，身体消耗剩余的会转化成脂肪，比如我们要减肥时，一天没有吃饭摄入糖，身体中脂肪会转化成糖来供能，当脂肪没有了就会由蛋白质转化成糖来供能（这是人该出现营养不良问题），所以日常多做运动，使身体内没有多余的糖存留才是健康之本，生命在于运动才是真理！

水稻作为五谷杂粮之首，称作为细粮，是有一定道理在里面，健康饮食少摄入糖，不应在主食大米找原因，这是本错误观念，片面的理解，日常工作也应如此，不可人云亦云，本末倒置。

文/贸易部/刘一霖（佟方圆女儿）

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明节即是自然节气点，也是传统节日。清明节的习俗主要有：扫墓祭祖、踏青、吃青团等。

说到青团，记得上次吃的时候还是去年，妈妈同事出差南方给带回来的肉松馅的青团，时间在流逝，已经时隔一年，但青团的味道还是让我回味无穷。

这周，老师给我们布置了一个动手作业，和家人一起做青团。因为这是我们第一次自己做，在做之前，我们上网查了制作方法，其中提到青色是使用艾草做的，但是家里没有，于是决定用菠菜代替。学习了整个制作过程后，我们开始动手。首先，把绿油油的菠菜在水中煮熟，然后把煮好的菠菜和雪白的糯米粉放入盆子中，加入一些沸水后用力揉捏成一个绿色的糯米团，接着，用米团把提前备好的馅儿包好后放入锅中蒸，几分钟后，一锅香喷喷的青团就做好了。

清明节寄托着我们对祖先的怀念，更让我们体会到了做美食的快乐。

4月2日                                       星期日                                            晴

文学驿站

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快乐生活

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2022年7月1日是我来到益海嘉里白城工厂的第一天，怀着激动的心情第一次来到了我未来的工作岗位，在这里我遇到了如同家人一般的同事，也第一次接触到大米生产行业，对它充满了好奇和期待。在学习理论知识时让我对大米生产流程有了一个详细的了解，知道了我们每一天都离不开的大米是如何从水稻转化成可是让我们放心食用的美食。而，对于知识技术的渴望让我无比的憧憬，我也渴望用我自己学到的技术去生产出从我手里生产的大米，可以以完美的形状出现在中国人的餐桌上，每当家里人吃到我们益海嘉里生产出的大米时我都会有一种由内而外的自豪感，会是自己的内心得到满足，感觉我从事的行业是无比的重要和伟大，这更加的促使我要把我的青春和精力全身心的投入到大米生产行业，做到精益求精，追求完美，保质保量的去做好自己的本职工作。

对于未来，我认为应该继续不断学习和钻研生产和打包技术，年青一代应该担负起更加困难和有挑战的任务和责任，要做到：1.不怕苦 2.不怕难的态度去做事，要勇于挑战自我、要不断突破自我，让我们年青一代在困难中不断成长，承担起老一辈益海人的责任和使命，让我们益海集团在老一辈人的领导下，在我们年青一代的勇于奋斗的精神下，勇往直前，再创辉煌。

希望年轻一代益海人，勇于担当，不负韶华。

勇于担当  不负韶华

文/生产部/马翔宇

春

沾衣欲湿杏花雨,

吹面不寒杨柳风。