中山市残疾人托养中心
电子周刊
2022年第三十一期
中山市残疾人托养中心
目录
1、标本手工制造课
4
2、饮茶文化公开课
6
3、餐桌礼仪培训课
8
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标本手工制造课
一、手工制造：标本手工皂
为锻炼学员的动手能力、提高学员的审美能力。2022年11月8日上午，市残疾人托养中心组织学员开展了一场手工皂制作课。
在制作过程中，学员不仅学到了手工皂的制作流程，还利用了周边物体来装饰手工皂，手工皂的制造不仅让学员学习到化学知识，还锻炼了学员对颜色的认识，激发学员对手工制作的兴趣。
作品展示
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标本手工制造课
学员实践
Trainee Practice
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饮茶文化公开课
二、饮茶文化公开课
为传承广式文化，让学员更容易融入广东氛围，丰富其饮食知识。市托养中心开展了一场广式饮茶文化公开课。
在课堂中，工作人员不仅介绍了广式茶楼的茶点，还介绍了饮茶礼仪——叩手礼。最后通过茶楼情景模拟，让学员快速融入茶楼氛围。
通过此次活动，不仅激发学员对广式饮茶文化的热爱，还让学员掌握了饮茶礼仪，让学员更容易融入社会。
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饮茶文化公开课
1
顾客排队拿号
3
顾客点点心
4
顾客结账
2
服务员领位
学员实践
茶
楼
情
景
模
拟
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餐桌礼仪培训课
三、餐桌礼仪培训课
为培养学员养成餐桌就坐礼仪的习惯，11月9日上午托养中心组织学员学习餐桌礼仪培训课。
本次课程通过简易的文字叙述，让学员纠察到自己日常餐饮上的不文明行为，并进行自我纠正。
经过讲解，学员不仅了解到辈分就坐的顺序及饭桌上用筷的忌讳。还意识到自己日常吃饭的不文明行为。
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餐桌礼仪培训课
课堂
瞬间
中山市残疾人托养中心
2022年11月2日至2022年11月9日
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