金六福之窗
Distillery Journal
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2022年9月刊
主办单位：四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司
比武内容覆盖面广，与实际工作结合紧密。检测中心制定出相应的比赛规则和评分标准，在保证“公开、公平、公正”的原则下进行比武，员工们热情饱满、气氛活跃。
理论答题环节，参赛选手们胸有成竹，沉着应战，展现了良好的专业素养。检测技术实操环节，参赛选手们技术规范、动作娴熟，全力以赴地完成了比武要求的每一个规范性动作。通过激烈的角逐，本次比武产生一等奖1名，二等奖1名，三等奖3名，公司对获奖团队进行了表彰奖励。
通过此次技能大比武，充分展现了检测中心锐意进取、奋勇拼搏的良好精神风貌，展示了检测队伍扎实的功底、娴熟的技能、良好的素质，诠释了“博学笃行、臻于至善”的检测精神，体现了“视检测技术如生命线”的理念，也进一步促进实现了“以比促学、以学促练”目的，为检测技能的提升打好了基础。检测中心也将以此为契机，进一步健全人才培育、技术交流等机制，培养更多优秀专业技术人才。
技能比武强素质 检测队伍展风采
为弘扬工匠精神，进一步提升技术人员业务水平和操作技能，营造出“钻研业务、崇尚技能、尊重人才”的良好氛围，提高检测中心队伍素质，加快高技能人才培养，唱响“岗位练兵、技术比武”主旋律。 9月22日，四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司第五届检测技能比武大赛拉开了帷幕。
公司高度重视此次技能比武，总经理万康、副总经理王建成、副总经理黎启明均出席大赛。此次技能比武分五个阶段进行，主要分为理论知识答题和现场实操考核，涉及多方理论知识的运用、多种仪器的操作和多项检测方法的应用。总经理万康对技术比武大赛提出如下要求：一是要加强领导，精心组织，确保比武顺利进行。二是要积极参赛，争先创优，展示良好精神风貌。三是要弘扬先进，营造氛围，提高全员业务素养。
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此后，4位班长及车间储备班长轮流作个人年度工作汇报。班长们分别从生产任务完成情况、产质量优劣，工艺细节的把控以及班组管理等方面进行简单阐述。道出了本班实际情况，思考在生产时自己该如何把控工艺细节，人员岗位分配是否合理。2位大学生储备班长虽说入职时间只有半年，但踏实肯干，下沉班组；积极学习基础的酱酒生产工艺，同时也表达了自己的工作体会与想法。指出了摊晾收温，堆积过程，入窖发酵等环节容易出现异常的地方；共同探讨班组工艺操作还需完善之处、存在问题和改进措施。
王总听取完汇报后表示：“过去一年对于酱酒车间是挑战与希望并存的一年，但这个“年轻”的部门圆满完成了公司下达的任务。大家要继续坚定不移的秉承企业文化，落实董事长在518质量会议上的战略部署和总体工作规划与指导，打造一支合格的金东铁军。”
同时王总还指示，数据分析和生产总结是一个很好地发现问题、互相探讨学习、总结工作经验的过程；大家要学会从数据分析中去全面比对，找到关键重点。车间后勤管理人员和班长要勤总结，善思考。找出上一生产周期出现各异常状况的原因并改正，确保问题不会重复出现。对下一周期生产工作车间要做足准备，将总结出好的经验运用出来，争取生产工作更进一步。最后王总说到：“成功属于过去，未来还需要车间全体人员不断进取，奋力拼搏！”
（酱酒车间 陈隆奕）
酱酒车间21~22周期
年度总结会议顺利召开
9月28日，酱酒车间2021-2022生产周期年度总结在科研中心会议室召开，公司王建成副总经理出席，酱酒车间后勤人员和班长以及车间储备班长参加会议。会议开始，车间对完成生产的基本情况，操作过程存在的问题，以及下一步工作计划作了详细的汇报。
酱酒车间是公司于2021年落实投产的新部门；设计产能约2000吨，前期投产4个班、350吨。车间人员组成除部分从浓香、雅致车间选调部分有丰富酿酒经验的老员工外，大部分人员都是新招聘入厂的新人。但大家发挥吃苦耐劳的精神，快速适应了酱酒生产的节奏和方式。生产周期中，集团总工程师兼珍酒酿酒公司总经理朱总、集团技术顾问张总多次到访金六福，并表示对车间的关心与重视，每轮次更是派出珍酒技术人员到现场进行技术指导。经过大家一年的共同努力，车间4个班组均超额完成生产任务。并且在生产工作之余，车间积极开展酱酒生产数据建模工作，收集各轮次尾酒存样、开展探究糟醅酸度与产酒质量的关系、堆积糟醅蛋白质含量等实验课题，保证有足够的数据支撑进行科研分析。
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为了提高员工的安全防范意识及逃生自救能力，对可能存在的各种危害进行有效的识别，有效保障人身安全，公司财产安全。9月30日下午，勾贮车间联合多部门组织了一场应急救援演习。黎总对此次演练做了开场指示：强调库区安全、酒体质量是工作的重中之重，是公司的重要财产，必须保证零事故。
车间进行地震紧急逃生演练、酒罐渗漏应急演练、小型火灾抢险救援演练等模拟场景。此次演练过程中各部门人员分工明确，高效联动，现场救援处置迅速，充分展示了员工实战能力。为扎实做好酒库安全工作积累了宝贵的实践经验。对险情的处理有了更加直观的感受和体验，进一步提升了酒库防灾减灾水平。
演练结束后，万总对此次演练指导：酒是唯一不可替代的液体黄金，不可复制，酒库安全是很重要的，要求车间一定要注重消防安全，熟练掌握消防器材，切实把防灾自救工作落实到实处。
（勾贮车间 贾莉）
四川金六福连续5年获评
省级“环保诚信企业”称号
日前，四川省生态环境厅发布年度省级企业环境信用评价结果，四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司（以下简称“四川金六福”）再创佳绩，荣获此次环境信用评价中的最高等级——“环保诚信企业”称号，这是四川金六福连续五年获得该奖项荣誉。
据了解，四川省级企业环境信用评价工作由四川省生态环境厅主办，经企业自评、县级生态环境部门初审、市级生态环境部门复核、省生态环境厅企业环境信用评价领导小组审核等流程，从“生态保护”、“建设项目三同时管理”、“排污许可管理”、“群众投诉”、“突发环境事件”等方面共计29个考核项目，对环境管理工作进行综合评判与考核评分。
企业环境信用评价体系在国家信用体系建设中占有十分重要的地位。建设环境信用评价体系有助于环境管理的创新，环境政策法规的优化，对提高环保决策科学化水平有着积极作用，从而更好地满足市场经济发展需要。四川金六福始终秉承“绿水青山就是金山银山”的发展理念，将“生态优先、绿色发展”的理念植根于企业发展中，持续实施节能减排技改项目，加快绿色企业建设，强化危废固废管理、土壤检测与保护，绿色环保技术的引入和推广，环保工作不断取得新的突破。
值得一提的是，去年年底，四川金六福还被成都市生态环境局评为正面清单企业，有效期3年。邛崃市几百家白酒生产企业，四川金六福头一无二，独享殊荣。对列入正面清单管理的企业，成都市生态环境执法队伍将按照“无事不扰”与正常执法相结合的方式，向依规守法企业授予“环保免检”资质，采取非必要不现场执法检查的原则，对正面清单企业给予充分的信任和支持。
四川金六福下一步将加大环保资金投入，强化环境风险管控，细化监管及治理措施落实，强化人员环保培训教育，持续抓好生态环境保护工作，打造企业绿色发展的新引擎。
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勾贮车间应急救援演习圆满结束
同心同行 凝聚团队
为培养团队协作精神，提高队伍凝聚力，增进同事之间相互了解和加深彼此之间的感情，9月24日，质量管理部组织在平乐古镇开展了“古镇寻宝”的团建活动。
活动在欢快的氛围中正式开始。首先是付部长为大家讲解注意事项、介绍游戏规则，然后进行抽签分组；一共五组，每四人一组；按游戏规则于中午十二点之前完成古镇15个景点的寻宝，每完成一个景点，需小组在景点拍一张集体合影，最后根据时间先后顺序来分出名次进行奖励。抽完分组签后，大家迅速地进入状态找到各自的小组成员，大家分工合作，全力一致配合，热情饱满地投入到游戏中，开始今天的寻宝活动。
大家像风一样地穿梭于古镇当中。为了在这场“流汗不流血”的游戏中获胜，我们小组的伙伴们尽情地奔跑，互相配合，全力寻找图中景点，在大家团结协作、互信互助的情况下，我们以最快速度完成了古镇15个景点的寻宝。 其他小组也同心协力，陆续完成了景点寻宝。最终，活动在大家的积极参与下圆满成功。本次活动让大家的身心得到了锻炼和放松，激发了大家积极向上的心态，增强了团队的凝聚力，展现了我们质管部蓬勃向上的团队风采。
正所谓“人心齐，泰山移”，“众人拾柴火焰高”；其实团队就是一个整体，每个人都是其中不可分割的一部分，彼此之间只有互相信任、互相帮助，才能打造一支高效的团队。亲身经历，让我相信团队合作的精神和力量是有多么的惊人。没有完美的个人只有完美的团队，个人的成功不能算成功，团队的成功才是真正的成功。良好的团队精神和积极进取的人生态度，是现代人应有的基本素质，团建活动不仅能融合人与人之间的关系，还给我们带来了许多的快乐和美好的回忆。
（质量管理部 胡蓉）
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不想当将军的“好士兵”
简单的工作重复做，我是金六福酒业物流计划部成品库班长，来到这个大家庭11年了，工作由陌生到相当熟悉，期间也夹杂着许多感恩与成长。
俗话说：不想当将军的士兵不是好士兵。对此我保留意见，因为我就是那为数不多“不想当将军的士兵”。看到这里不要觉得我工作不够积极，恰恰相反，保持足够的热情才是我这么多年工作的源动力。因为我很清楚自己的优劣势，我喜欢做执行，也适合做执行，良好的执行力便是我在工作中的最强项。我喜欢在和谐的工作环境中，不出差错地完成领导交代的每一项任务，任务完成后心里会得到不同程度的成就感，倍感快乐！
我所管辖的责任区域是我们酒业的标志性建筑——土楼陶坛库。土楼产生于宋朝时代，明、清朝时期逐渐成熟，并一直延续至今，是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑，吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念，适应聚族而居的生活和防御要求，具有节约、坚固、防御性强的特点，又极富美感的生土高层建筑模式。其外形结构让它具有向心性、匀称性，和中国儒家和道家追求的天、地、人“三才合一”高度重合，这也是土楼最重要的文化价值。“俯视宛如花一朵，旁看神似布达拉”，但是走近看，其实土楼的中空结构，可聚气、可观天，正是中国人传统文化中聚敛、中庸思想的表达。
白酒讲究“三分酿七分藏“，生土和木为结构筑造的土楼，不仅是中国民居史上的瑰宝，更是中国白酒酿造中的奇迹。原生态的建筑原料和结构，使得墙体可以自由呼吸，保证室内恒温恒湿、且通风的良好贮藏环境，酒体在其中持续老熟，各种风味物质组合趋于平衡，酒分子和水分子的排列达到理想中的最佳状态，酒体更加纯净。见过的人应该也只了解它的外观，而不了解内部结构，不了解内部结构的人进去可能转了几圈也转不出来，像走迷宫，而我和我的另一位同事每天熟悉的穿梭在每个“迷宫”中；叁号陶坛库很荣幸被选为客户参观的其中一个景点，看着每一批参观者对库区的整洁、货物的摆放感到震撼并给与赞美，我会由衷的欣慰，欣慰自己的付出得到了肯定，而这便是我工作的最大意义！
（物流计划部 杜兴丽）
持之以恒制好曲 技以载道铸匠心
早上七点，天还微微亮，制曲班长聂小红早早就在车间内着手当日的生产准备，一天天以来，对聂班长来说看似稀松平常的早起与准备，她却已经持续了十二载年华。在这十二年的岁月光阴，困难的地方有她，攻坚的时候有她，十二年来，甘之如饴，不悔奉献，以一丝不苟的职业素养，践行着精益求精的工匠精神。
择一事专一心，不为繁华易匠心。自参加工作以来，聂小红专注技术、专注生产，从一名制曲工到制曲班长，始终立足岗位、坚守初心，以拼搏奋斗、精益求精的工匠精神，勇于挑战，攻坚克难，带领班组克服了一个又一个制曲生产难点，酿制出一批又一批的优质曲药。
2010年的夏天，聂小红来到金六福制曲车间成为了一名制曲工。为了尽快掌握制曲生产技术，聂小红在工作当中勤观察、勤思考、勤实践、勤积累，即便是在高温高湿的曲房环境内，依然不能泯灭她把事干好的恒心。上班时聂小红会仔细观察老师傅们的每一个动作细节，生产结束后她也会利用空闲时间与老师傅们交流、总结经验，做到技能学习和经验总结齐头并进。
经过长年累月的学习积累，聂小红能熟练掌握设备操作、安曲、培曲等多项技能，并曾多次在车间技能比武当中名列前茅。正是因为不懈的努力与坚持，聂小红一步步成长为技术骨干，成为车间内名副其实的“一专多能”复合型人才。
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今年的中秋来得早一些，也是别样的中秋，恰逢教师节。我们在疫情严峻的形式下，一如既往的进行着“两点一线”的上班居家的模式。我们没有办法出去自由活动，却让我们开始关注到平常没有在意的细小。
那天去食堂午餐，穿过花园里的小路，时不时飘来花香，回头细细一看，是桂花开了，到处弥漫着浓浓的香味，让人神清气爽，心旷神怡。这么多年一直来来回回地走过这里，从未觉得桂花的香如此怡人，细小的花朵竟能释放出浓郁的花香，真是让人赞叹不已。
这几棵桂花树，估计比我的年龄还要大，它那小小的花瓣一团团、一簇簇紧紧地挤在一起，或金黄或乳白或橙红的桂花夹杂在茂密的叶子中，星星点点，远处看去，几乎看不见。但是你路过时，总能闻到空气中飘来的淡淡的桂花香。待到满树的桂花全部绽放的时候，我们在办公室都能闻到馥郁的香气了。
站在桂花树下，阵阵秋风吹来，树上的桂花纷纷飘落下来！
（财务部 陈家俊）
又是一年桂花香
一枝独秀不是春，百花齐放春满园。聂小红以认真、细致、负责的工作态度，为班组每一位员工树立榜样。多年来，聂小红不仅专注于自身技能的提升，更带领班组员工精进自我，提升全员操作技能水准。对于新入职员工，她更是倾注心血，给新进员工讲成长、传技术、授技能、提素质，以熟练的专业技能、丰富的工作经验、清晰的工作思路，引领新进员工快速成长。她像一团火，燃烧着源源不断的工作热情；她像一面旗，引领着班组不断进取、再创佳绩。
十二年的制曲生涯，聂小红秉持着持之以恒、精益求精的工匠精神，多年如一日坚守在生产一线，以匠人匠心制好曲，以实际行动践行金东铁军精神。
（制曲车间 杨轩）
从“新”开始
“新”身份
我是一名应届毕业生，从走出校园的那刻我便有了“新”身份。在生活中不单单只是扮演学生的身份，我也是一名“打工人”了。面对“新”身份，我还在摸索时期。在检测中心这个团队里，自己应找到合适的位置，与团队其他成员默契搭配，各司其职，能提高团队的工作效率。“学生”这个身份是丢不掉的，很幸运的是我能在检测中心这个团队遇到一群热心的好老师，他们中的每一位都能及时热情的解答我遇到的问题，发现我在工作中有不对的环节都真诚地给我指出来，并耐心给我讲解。在和大家的相处里，让我面对“新”身份不会出现迷茫的状态。
“新”环境
任何的改变，都是一个跳出舒适区的挑战。“能够生存下来的并不是那些最强壮的，也不是那些最聪明的，而是那些对变化作出快速反应”达尔文曾这样指。随着身份的转换，要让自己尽快适应。要坚持在工作中学，在学习中不断提高。“工欲善其事，必先利其器”，要不断“充电”，尽快熟悉、掌握履行岗位职责所需的基本知识与技能。
“新”起点
社会，就像是一本书，它需要自己不断地去探索，从而获得课本上所学不到的知识和道理。没有人能拒绝融入社会这个大家庭，无法融入的终将被淘汰。加入到金六福这个大家庭，是一个“新”起点，脚踏实地的过好现在的每一分钟，让工作伴随着学习，在平凡的日子里感受生命的美好，在耕耘里感受劳动的快乐和收获的期待。
从“新”开始，我将要迎接的是一个精彩，富有竞争力的社会。我想我准备好了，我会为自己的理想而努力奋斗，绝不因任何困难而放弃。
（检测中心 诸新颖）
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疫情下的执着与坚持
走过了春天，度过了夏天，步履不知不觉地就踏入了秋的地界。在如此凉爽的秋意中邛崃再次迎来了疫情。这是一场没有硝烟的持久战，不仅关系到每个人的生命健康更关系到一个企业的存亡。
调查结果显示，有高达93%的受访企业表示疫情对其生产经营活动产生不同程度的不良影响，主要体现在停工停业拖延生产进度、原材料等供应链供给跟不上、订单执行延后等。停工停产带来不同程度的损失；市场需求一定程度上出现萎缩；有资金需求却融资难。在此期间值得一提的是，我司众志成城一起抗疫，酒体中心主管主动担任志愿者为民服务，为社会付出一份贡献。酒体中心全员更是不畏疫情的风险接待客户，持续完善DIY的模式为市场带来更好的服务。在经济萧条的疫情当下，为了更好地满足市场需求，酒体中心人员不断运用创新思维，将我们一见如故做成一款款美艳且甜美的鸡尾酒。
酒体中心人员对待这份职业精益求精的精神，每一款酒从小样的勾调到大样再到最终的成品，这里面都包含着每一位酒体设计人员对酒体设计这份艺术的追求与执着，我想，青春绝不是指生命的一段时间，而是一种精神状态，在该有的年龄阶段做该有的事，去挑战一切未知的可能，去激发自我的光和热，累计点滴，不断改进，才能创造出完美的品质。
一滴水融入大海它将变成永恒，一个人钟情于自己的岗位，他的人生就会更加精彩。活到老学到老，白酒行业中体现了太多的坚持与执着，砥砺奋进，不断前行，在以后的日子里我会一如既往的做好本职工作，学习先进思想进行天马行空的创新，严格控制酒体质量，改进符合市场需求的酒体，少年强则中国强，金六福年轻人强则金六福强，金六福未来一定会更加美好！
（酒体设计中心 周睿琳）
恪尽职守的能源保障人
我们是金六福的能源岗位的工作人员，我们班组有8人，全是女性同胞，我们是尽责的能源保障人，更是快乐的金六福人。我们有着男同胞的胆量，敢于驯服“电老虎”；我们有强烈的责任心，因为供电设施的正常运行关系着企业的正常生产、财产和全厂人员的生命安全；我们有着女人特有的细腻，因为工作中不能忽视任何一个小细节。
在上岗前培训时，我们对《能源保障管理制度》等一系列规章制度和操作规程都烂熟于心。遵章守规是原则，是保障安全和有序开展工作的前提和准则。
在普通人的眼里，能源保障工作只要按时上下班，把自己分内的事情做好就行了。其实不然，我们每天要定时和不定时地进行巡查。不管刮风下雨、电闪雷鸣、骄阳似火，我们都无所畏惧，坚持巡查。
说起自己的工作，配电工作是很严肃的、是需要善于发现的、是需要持之以恒的。在每一项任务面前，都必须认真严格地去对待。我们作为公司能源保障部门，不仅要保障水电气的正常输送，还要随时巡查各管道是否正常。记得前段时间在巡查管道时发现沟渠有一股深紫色的水缓缓下流，10点以后水又恢复正常，为了弄清楚原因，班组的每一位姐妹从深夜4点开始不间断巡查，逐一检查管道，双手拿铁勾，用尽全力将近50斤重井盖勾起来，接着直接下到井底拿出空瓶打上满满的一瓶水对着手电筒照上一照，一个井接着一个井的排查，常常上井以后都是一身污泥。井中的气味刺鼻，井中是污秽不堪，一想到我们的工作职责，一想到不让公司利益受损，我们义无反顾。
今年夏天出现了超高温极端气候，9月气温高达40度，成都地区限电，导致我们厂区的电不能正常使用。姐妹们冒着炎暑在各配电房，发电机房穿梭，争取第一时间供电，不影响酿酒生产，随时观察发电机动向。每一次巡查，都会汗流浃背，衣服都会湿透。我们也是爱美的，但是为了厂区的正常生产，我们褪去红妆，出汗了就洗把冷水脸，头晕了就喝瓶藿香正气液。拖着疲惫的身体，坚持做好巡查记录，坚守岗位。期间我们工作量成倍增量，无数次的全厂巡查、N多处异常排除、完成酿酒园各车间的生产保障，及时有力的保障了生产。
作为一名金六福人，我是自豪的！如果有困难，我们会攻坚克难；如果有险情，我们会第一时上；如果金六福需要，我们会积极响应！
（动力车间 张利会）
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匠心传承 酿地道好酒
一杯酒水，天地宽，它既有水的形态，又有火的性格，代表阴阳协调，生生不息！从张之洞那句“真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深”，我们仿佛看见那酿酒工匠日复一日，年复一年，汗流浃背忙碌在酿酒作坊的场景！
在今天这个人人投机取巧、急功近利，浮躁的时代，还有一群没有被欲望蒙蔽了双眼的人在坚守传统酿造技艺，实属不易！正所谓“不忘初心，方得始终”，传统酿酒技艺正是遵循着这样的原则，一代代传承下来的。因为他们知道这个世界从不缺少金子，唯一缺少的是金子般的品质——也就是工匠精神！
徐代军主管一名土生土长的邛崃人，更是一位酿酒人，十年如一日工作在一线，从一名普通的酿酒员工到酿酒班长，再到现在的酿酒主管。从徐代军主管身上，我看到了一种兢兢业业的工匠精神。
作为酿酒主管管理车间班组只靠嘴上指挥是不够的，徐代军主管有着他自己的一套管理办法：深入酿酒一线，亲力亲为，严格把控酿酒生产的每一个环节；从开窖起糟到续糟配料再到拌糠上甑，严格要求工人按照工艺要求执行，把控每一个关键控制点。徐主管事无巨细，不怕麻烦。任何工艺流程只有达标才行，经常说的一句话就是“想要酿好酒，就要注重细节，细节决定成败，酿好酒的关键往往就在细节上。”酿酒是一个一环扣一环的过程，只有保证每一个环节没有错才能酿出好酒。
徐主管还是一个公私分明的人，在工作上绝不嘻嘻哈哈，一丝不苟。工作上，在工言工不代入私人情绪，在工作中还会积极的与员工沟通交流，了解员工的工作情绪，化解员工不良情绪，调动员工的工作积极性，严于律己，以自身为带头作用。
“酒是天、地、人共酿；心即酒，酒即心，唯心所造。”这世上有这样一群平凡的人，他们没有光鲜的外表，他们在自己的岗位上做着不平凡的贡献，用汗水和智慧默默地酝酿众人爱不释口的酒——他们就是酿酒人。
（酿酒一车间 张贵强）
平凡的岗位 不平凡的人
六班员工朱雪梅今年3月入职的新员工 ，她的工作较为多元化——进盒、倒盒子、上瓶、进箱，没有很固定的岗位。 她刚来时话不多，但不懂的时候她会主动请教别人，而且她给班组长都说“我刚来，什么都不懂，你们看我适合哪里或者做得不对的地方，你们就给我说我改过来”。
因为车间工作劳动强度太大，很多新员工适应不了相继离开，而她坚持了下来。在加班和劳动强度大的情况下，有些工作岗位需要增加劳动力来协助工作，在每次调到她的时候，她总是乐此不疲 ，嘴角扬着微笑，给大家一种舒服和愉悦的感觉。
在上瓶岗位时因为身材优势，她总是捡高的，一个人尽量把上面的捡完，她总爱说“没事，我高我多捡一点”；在进盒岗位时遇到手工复杂一些，她不怎么做得来时，她主动说我去倒盒，你们懂的人上来进盒，这样快一点，堆的少一点；在进箱岗位时每次做四盒装，她自己主动下去进箱，这样进箱的就轻松一点。她的这种思想和觉悟，给我们在管理上减轻了很多的压力，任劳任怨无怨无悔。
其实，在每一个岗位上，我们要的不是有多快，我们要的是一种精神、态度和理解思维。在今年这个特殊天气下，她常常工作几个岗位，每一个岗位下来都是大汗淋漓，满脸通红。然而每当下一个品种需要一个人填充她熟悉的岗位时，她每次都是笑呵呵的说“我去组长，我去班长”，每次你不让她去的时候，她总说“没事，我做其它不会，这个我熟悉我去”，没等你反应过来 ，她就走了。这种不怕吃苦，主动承担责任的精神难能可贵，正是因为员工有这种精神才使我们的团队有了较强的战斗力，才能打赢不可战胜的硬仗。
（包装车间 易刚清）
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在培训中认识6S
首先非常感谢车间给我们提供了一个很好的培训机会，近期，酱酒车间组织了全体员工培训6S，通过生动的实战案例详细剖析车间6S管理的内涵以及让员工在今后的工作过程中知道如何正确的进行6S管理。
“清理、整顿、清扫”是每个员工每天在岗位的最基本工作，我们车间每个区域的卫生清理都明确落实到每个班组或每个职工，也最直观显示出班组管理者的水平。当今社会，提倡和谐环境，环境因素直接影响到企业形象，良好的工作环境，不仅体现着企业文化，而且使人心情愉悦，保持良好的工作状态，有效地提高工作效率。
“安全”看似简单，老生常谈，但它无时无刻伴随着我们工作和生活的每一天，在企业，生产离不开安全的保障，在生活中衣食住行同样离不开安全的维护，一时的疏忽，一个细小的失误都可能酿成大祸；所以，我们应该时刻保持高度警惕，将安全行动自觉地融入到日常的工作和生活中。在车间的半年时间里，经常看到为了应对检查而搞突发性清理工作，却能将员工养成不自觉习惯，平常的工作敷衍了事，得过且过，关键时怨天尤人，一副懒散的模样；“整理”就充分的指出了这个缺点，它提醒班长及员工在日常的工作中应常抓不懈，将好的管理制度长效地落实下去。
“素养”体现着一个人的意识，在车间平时的日常工作中可以看出有些员工工作积极，乐观向上，他们必定有好的意识，而且好习惯是发自内心的，绝没有矫揉造作之嫌，但人不可能一刀齐，有些员工就需要用法规、制度来约束，同样需要班组长有坚持不懈、持之以恒的精神来循循渐进地改变他们的不良行为，将好的理念潜移默化地灌输到他们的思想中。
“6S”看似简单却异常实用，是提升管理水平不可多得的良方，虽反复学习和体会，在今后的工作中仍需认真学习，认真思考，取其精髓，真正做到规范，让车间像“宾馆”一样干净！
（酱酒车间 杨粒）
人力资源部
业余文化活动
金六福中秋月饼DIY
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9月重要参观与会议
酱酒车间年度培训会议
管理人员批评与自我批评会议
酿酒浓香车间秋季开工大培训
质量HACCP管理末次会议
品牌部活动：神奇种子的诗意乡村之旅
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