一周
行业资讯
二月第三周
销管部编制
23年2月17日
行业资讯
01国家统计局发布了2023年1月份全国CPI
02 22年底，全国小酒馆数量高达4万家
03 23年黑珍珠餐厅指南在北京正式发布
04全国首家企鹅餐厅在浙江正式开业
05家乐福转型布局的社区品质生活中心
06叮咚买菜发布2022年四季度业绩报告
啤酒资讯
01勇闯天涯superX合作王者荣耀职业联赛
02乌苏太烤在上海静安大悦城开业
03青岛启动茶多酚啤酒制造项目
04首批“馋福纪”精酿啤酒安徽黄山正式下线
05喜力美国在超级碗上为喜力0.0投放广告06 23年中国啤酒产量初步预测为3800万吨
目录
行业资讯
国家统计局发布了2023年1月份全国CPI
2月10日，国家统计局发布了2023年1月份全国CPI（居民消费价格指数）。
2023年1月份，全国居民消费价格同比上涨2.1%。其中，城市上涨2.1%，农村上涨2.1%；食品价格上涨6.2%，非食品价格上涨1.2%；消费品价格上涨2.8%，服务价格上涨1.0%。
1月份，全国居民消费价格环比上涨0.8%。其中，城市上涨0.8%，农村上涨0.5%；食品价格上涨2.8%，非食品价格上涨0.3%；消费品价格上涨0.7%，服务价格上涨0.8%。
行业资讯
2022年底，全国小酒馆数量高达4万家
截至2022年底，全国小酒馆数量高达4万家。此外，根据弗若斯特沙利文测算，中国酒馆行业的总收入由2015年约844亿元增至2019年约1179亿元，复合增长率为8.7%，预计将在2025年增长至1839亿元，复合增长率或可达18.8%，市场空间广阔。
（界面新闻）
行业资讯
23年黑珍珠餐厅指南在北京正式发布
2月9日，“2023黑珍珠餐厅指南”在北京朝阳正式发布，共有304家餐厅上榜。其中，新上榜餐厅数量达65家，创历年最高。
“2023黑珍珠”新增济南、长沙、无锡三个上榜城市。截至目前，“黑珍珠”已覆盖北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、港澳地区以及东京、曼谷与新加坡三城。
上海本次上榜餐厅数多达66家，新上榜餐厅共12家，是中国内地新上榜餐厅最多的城市；其次是北京，拥有38家上榜餐厅，覆盖海内外19个菜系；香港则有26家上榜餐厅；广州17家上榜餐厅中，粤菜、潮州菜、客家菜占比超80%；成都共有19家上榜餐厅，新上榜餐厅同比增速达150%。
（中国新闻网）
行业资讯
全国首家企鹅餐厅在浙江正式开业
【行业资讯】
2月14日，全国首家企鹅餐厅在浙江杭州中大银泰正式开业，12只巴布亚企鹅将“常驻”餐厅与杭州的消费者们亲密接触。
据悉，这家企鹅餐厅面积达800平米，12只巴布亚企鹅是餐厅里的明星。除了独有的企鹅蛋、别具特色的海鲜大餐等西餐外，企鹅餐厅还研制了适合小朋友享用的“企鹅”造型中餐，满足不同顾客的多样化用餐需求。
（消费者日报）
行业资讯
家乐福转型布局的社区品质生活中心
2月9日消息，据报道，在家乐福“开创50天”内部会议上，家乐福中国执行总裁张奎进一步明确家乐福“近场零售服务商”定位，转型布局的社区品质生活中心。
并号召员工要主动求变、以用户为中心、用执着拼搏的创业精神，大干50天开创新局面，同时，他也强调了城市经营管理干部在业务经营和用户体验方面的要承担积极责任。
（新浪新闻）
行业资讯
叮咚买菜发布2022年四季度业绩报告
2月13日晚间，叮咚买菜发布截至2022年12月31日的第四季度业绩报告，报告显示叮咚买菜该季度实现营收62.0亿人民币，同比增长13.1%；Non-GAAP净利润为1.16亿元，同时首次实现了单季GAAP净利润转正，实现全面盈利。
（21世纪经济报道）
啤酒资讯
勇闯天涯superX合作王者荣耀职业联赛
2023年伊始，勇闯天涯superX将以KPL王者荣耀职业联赛年度合作伙伴的新身份，传递挑战精神，勇闯未知巅峰。
无畏，既是勇闯天涯superX的品牌精神，也是年轻人不断突破极限的竞技精神。KPL王者荣耀职业联赛为玩家呈现出充满挑战精神的竞技赛事，与勇闯天涯superX“生而无畏”的品牌主张不谋而合，在“勇闯巅峰”之路上，一场“王者碰杯”顺势而生。
（华润雪花微信公众号）
啤酒资讯
乌苏太烤在上海静安大悦城开业
2月10日，乌苏太烤（又称“乌苏大大大烤”）在上海静安大悦城北座顶楼正式开业，“三个大”字叠起音同“太”，意思为“很大”。
在乌苏大大大烤，乌苏啤酒全线产品齐装上线，除了经典的红乌苏，还有乌苏品牌的白啤、黑啤和楼兰秘酿，以及2022年推出的与品牌代言人吴京首款共创啤酒——“赤焱”和“绝世楼兰”漠上仙人掌风味啤酒。
（新浪网）
啤酒资讯
青岛启动茶多酚啤酒制造项目
近日，青岛西海岸新区海青镇计划总投资14.56亿元的13个重点项目集中开工，涵盖智能装备、农业科技、休闲旅游等多个领域。
其中，茶多酚啤酒制造项目由天大奥胜（青岛）饮品有限公司建设，总投资1.5亿元，占地面积30亩，依托天津大学及国内外相关科研机构的先进技术、人才支撑，结合海青镇区位优势和茶产业特点，形成“海青茶源头管理、中端茶多酚提取、后端茶品宣销售”的茶啤酒产业化全链条闭环管理。项目建成后，预计年产茶啤10000余吨，实现年销售收入3亿元，解决就业60人以上。
（啤酒工业信息网）
啤酒资讯
首批“馋福纪”精酿啤酒安徽黄山正式下线
近日，馋福纪品牌与安徽黄山迎客松啤酒联名推出的首批“馋福纪”精酿啤酒正式在安徽黄山下线。
馋福纪精酿啤酒，以传递快乐为核心概念。包装延伸了香港“馋福纪”老字号品牌，以香港九十年代街头为背景，以地名为系列款式，传递出品牌理念的同时也符合喝啤酒人群的特性，与啤酒市场发展趋势相吻合。
本次推出两款：铜锣湾“馋福纪”比利时小麦白啤和尖沙咀“馋福纪”德系精酿啤酒。每一款酒，都是【精酿】对味蕾体验的“不将就”。
（新浪网）
啤酒资讯
喜力美国在超级碗上为喜力0.0投放广告
日前，喜力美国在超级碗上为其喜力0.0无醇啤酒投放了30秒的广告，邀请演员Paul Rudd饰演漫威的蚁人进行宣传。喜力美国首席营销官Jonnie Cahill表示，在该国年度最大盛会期间投放广告是一个接触较少饮酒的年轻消费者的机会。
（华尔街日报）
啤酒资讯
23年中国啤酒产量初步预测为3800万吨
2022年全球啤酒产量预测为1.8792亿千升，同比增长1.3%。2023年预测为1.92亿千升，同比增长1.2%。
2022年中国啤酒产量预测为3568万千升，同比增长1.1%。疫情的影响在逐步减弱，随着餐饮、夜场等渠道的恢复，啤酒消费会迎来明显的提升，初步预测2023年啤酒产量为3800万吨，同比增长6.5%。
（啤酒工业信息网）
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