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河南营运中心6月月刊

其他分类其他2023-07-07
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河南营运中心

月刊

为员工成长赋能 为企业发展助力

2023年06

让年轻人爱上中国茶,是茶百道赋予自己的使命。遍访高山寻觅好茶,精选优质茶底,发挥出茶饮的无限想象。从严格挑选的茗茶,到您手中的饮品,还要经过上百次的配比调试,以百分之百的热情去创造出独特、健康且美味的茶饮。

简介

brief introduction

目录

contents

河南营运中心

督导表达力
杨梅新品打包标准培训
新训实操改版 理论培训

区域线下赋能培训会
区域线下新品培训会
区域线下设备培训会
新店开店帮扶
年中庆业绩帮扶
高考慰问一线工作人员
吕梁孝义万达孤儿院送温暖

03

高考送奶茶

洛阳赋能培训

02

01

区域培训部动态:

区域督导部动态:

区域企划部动态:

04

区域稽查部动态:

6月6日,河南营运中心培训部开展督导表达力训练营,重点讲述表达能力对于沟通交流的重要性与意义,课堂中学员积极提问互动,共同探讨表达的多种沟通场景,本次线下培训共26人,通过本次培训,对于督导表达能力的训练与培养,优化思维逻辑和表达深度有了更好的提升。

培训部

河南营运中心

督导表达力训练营

通过对于“山海造物,梅色天成”新品杨梅系列堂食及外卖打包进行统一培训,通过“我说你看”“你说我看”“你做我看”流程,使门店伙伴更加快速掌握新品打包标准流程,保证客户良好体验。

培训部

河南营运中心

杨梅新品打包标准培训 

河南营运中心

为缩短加盟商新店开业周期,优化加盟商伙伴加盟体感,故对现有新训实操标准流程进行优化改版,由原5天线下理论课程优化为【2+3课程】,即2天理论+3天实操,期间河南培训部讲师程瑞为大家讲解改版目标及发展方向,通过前期理论培训,使加盟伙伴更加清楚了解新训流程。

新训实操改版 理论培训 

带领伙伴进行模拟实操

河南营运中心

为便于门店伙伴熟知产品操作流程及规范,河南营运中心督导部围绕设备使用、新品发布、食品安全等标准进行主题强化,确保门店严格按照最新sop标准制作及出品,对于门店日常疑问进行线下及时解答,获得一致好评。

督导部

河南营运中心

区域线下赋能培训会

督导部

河南营运中心

区域线下新品培训会

区域线下设备培训会

督导端

同时,为了更好的让门店伙伴了解产品上新背景,熟知产品操作,达到全国统一标准化,督导部伙伴对门店进行高标准、严要求的辅导,确保门店能够按照标准流程售卖新品,及时发现一些机会点,并进行辅导。

新店开业,为帮助门店扩大宣传力度,提高门店客流量,督导部到达郑州金水海亮时代店、郑州沈庄新城店进行帮扶,带动门店伙伴积极分发试饮,效果显著。

河南营运中心

新店开店帮扶

河南营运中心开展年中庆业绩帮扶,在督导伙伴的帮助下,于大卫城、二七万达店、正弘城和金水凯旋门店进行新品试饮工作,协助推广第二杯半价活动、丁丁猫巡演、试饮和人员帮扶,切身帮扶加盟伙伴解决经验疑问,为门店发展提供可靠助力。

引领品质生活

督导部

河南营运中心

年中庆业绩帮扶

6月7日,河南茶百道营运中心,在山西区域(忻州雁门大厦店),以“烈日酷暑送清凉,丝丝关爱暖人心”为主题,开展高考慰问一线工作人员活动,为高考工作人员贴心准备奶茶果茶,各岗位同志纷纷表示要一如既往坚守岗位,用实际行动为教育事业作贡献。

督导部

河南营运中心

高考慰问一线工作人员

孤儿院目前收容7名孩子,年纪为7-15岁,在福利院内,工作人员介绍了福利院的发展变迁,儿童构成,管理模式。

每个孩子都是祖国的花朵,当大多数小朋友奔跑在阳光下度过幸福童年时,我们没有忘记,同一片蓝天下,有一群渴望关爱的孩子,需要我们一起去看望。

为切实开展好此次慰问活动,真正帮助孤儿院孩子,河南营运中心督导部于6月1日开展送奶茶、蛋糕活动,为孤儿院孩子送去一份温暖和善意,不断践行公益,履行社会责任,继续陪伴城市每一个人。

督导部

吕良孝义万达店孤儿院送奶茶 蛋糕 

河南营运中心

企划部

2023年6月7日,一年一度的高考拉开序幕,十年寒窗磨一剑,每年高考不仅是考生们的重要时刻,更是对全社会爱心责任的一份洗礼。值此,河南营运中心企划部发起高考送奶茶活动,在郑州市第四十四初级中学考点设立爱心护考站,为家长、考点现场维护人员提供免费奶茶、果茶,随时为高考保驾护航。

河南营运中心

爱心送考活动

洛阳赋能培训重点讲述夏季门店高峰中,服务与标准的平衡点,一手抓标准,一手抓服务,通过2小时的授课,更有利于门店管理者在门店高峰时,能更好的调配,此次活动取得较好效果,获得参会者认可。

稽查部

主要对洛阳辖区内,核心商圈11家门店进行走访巡查,对于餐饮标准、食安管理等多方面进行宣讲及知识普及,为门店食品安全提供有效方向
河南其余门店于6月16日进行线上赋能培训。

河南营运中心

洛阳赋能培训

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