2018年11月
精彩回顾
品
味
同
辉
NO.09 十一月优质服务故事
NO.06 灭火演练
NO.05 精致婚房,在温馨中享受浪漫
NO.04 始于颜值,忠于品质
NO.03 烛光晚餐
NO.02 宴会销售新模式
NO.01 新人喜欢的婚宴酒店
NO.08 超值服务,提升客人满意度
NO.07 为您点赞
世纪同辉大酒店
11月22日,重庆市婚庆行业协会、重庆喜宴网在南岸区举办“2018重庆婚庆行业年度盛典及2018婚礼文化艺术节”。
喜宴场地是新人结婚尤为重要的选择之一,为表彰在宴会场地硬件设施、软件服务、售后满意等方面的优秀品牌,重庆市婚庆行业协会在本届盛典上表彰并授予世纪同辉大酒店“新人喜欢的婚宴酒店”称号,以全新形象展示给广大的结婚新人。
荣获“重庆市2018新人喜欢的婚宴酒店”称号
11月4日,同辉厅接待了一起寿宴,客人提出让酒店负责为其布置宴会场地,并愿意支付装饰费用。为了让客人满意,并为酒店创收,宴销部团队积极行动,从前期的场地设计、材料收集、到现场的装饰布置都由宴销部团队全面负责。
现场以鲜艳喜庆的中国红为主色调,配以“福如东海、寿比南山”等吉利祝福语,更是锦上添花。红红火火的热闹氛围也得到了客人的高度赞扬,成功开启了宴会销售新模式。
11月16日晚,酒店突然停电,但仍有部份客人在西餐厅享用浪漫的“烛光晚餐”。
当晚,西厨房员工积极配合餐厅服务工作,主动为用餐的客人打开手机照明;为了防止出现安全事故,厨房员工也亲自为客人煮起了小火锅。
西厨房员工主动参与对客服务,为他们点赞!
生活中总会出现各种突发状况,
我们不需要去抱怨,
而是要学会找到不一样的乐趣,
趁机换种方式去生活!
增值服务
开启宴会销售新模式
烛光晚餐
为进一步提升客人用餐时的视觉体验,通过王厨的精心构思,西餐厅菜品装盘焕然一新,颜值与品质并重。
婚礼的一天,是人生最美丽的开始;
而婚房,则是这最美一天的完美收官。
客房部员工用精心打造品质婚房,为新人们留下最浪漫的回忆!
始于颜值,忠于品质
打造品质婚房
让您在温馨中享受浪漫
定格 时光
为进一步加强酒店消防安全工作,提高全体员工的消防安全意识和扑灭初起火灾的能力,保安部于11月26日举行消防灭火演习。
消防灭火演练
罗鑫
万雪颖
邓棋璐、胡林容
谭德桃
为您点赞
活动持续进行中...
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为您
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唐大芬、邓媚
丁敏
谭杰、张嘉陵
胡洁、张元鹏
邱友平、马玉莲
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殷浩
周宏
张英凯、古儒生
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周烨、张佳
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陈健、殷浩
周红梅
吴乐、张元鹏、付丹丹
张发文
李祖祥
高关全、张英凯、秦友光
古儒生、程晓树
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超值服务,提升客人满意度
11月21日—23日,旅游培训中心会议在酒店召开。由于经费有限,会务组又想把领导桌安排好一点,让领导满意,但又不能增加费用。于是,会务组工作人员便找到营销部邓祺璐协商。小邓了解情况后,立即与餐饮总监王梅女士进行沟通,王总也积极想办法配合,立即安排每餐根据领导人数赠送3—5个凉菜,并提前将热菜、水果、汤、米饭上齐,同时提供茶水,安排专人服务。
酒店的贴心服务不仅让会务组的领导们非常满意,也得到了会务组的高度评价和赞扬。
张伟
张少伟
杨鹏
营销部优质服务故事
11月5日—8日,中绿华夏会议在酒店召开。会期期间,营销部胡林容的贴心服务让客人们非常满意,小胡总是能提前预见到会务组的每一次需要,并把每一件事情提前做好,这让会务组十分惊讶,说“到全国各地开会,没有感受到哪一家酒店有如此高的效率”!这让他们对小胡有着很强的依赖感。不仅在酒店内的事情小胡都为他们安排得妥妥帖帖,会务组也将许多酒店外的接待交给小胡进行联系。不仅如此,就算是下雨,小胡还是亲自将客人们送到目的地,担心他们不熟悉路,还贴心的将回酒店的路线帮客人写下来,小胡的贴心服务也再次感动了客人!
中餐优质服务故事
11月16日晚,酒店突然停电,整个餐厅里一片漆黑,但凤苑和顺达的客人都早早的来到了包房。遇到这种突发情况,包房员工万雪颖积极站了出来,首先对客人做好解释工作,并想办法把包房的水晶烛台点上,又拿出自己的手机帮客人照明。当得知重新恢复供电的时间比较晚,现场的客人纷纷取消了用餐,为了避免出现安全事故,小万便主动将客人送至大厅,并再次向客人表示歉意。
虽然小万只是一名普通员工,但她这种处处为客人着想,为餐厅排忧解难的主人翁精神,值得大家的学习。
岁 / 月 / 静 / 好
下期精彩 敬请期待