品味
同辉
第
4
期
2018 年 9 月
精彩回顾
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月饼送祝福,情意满中秋
小点缀,大变样
学以致用,知行合一
为您点赞
九月优质服务故事
月是故乡明,中秋情更浓。9月18日,世纪同辉饼香四溢,员工们欢声笑语领福利。圆圆的月饼,浓浓的情意,代表着酒店对每位员工最真诚的关心与关爱。
秋
中
月饼送祝福
情意满中秋
9月28日-29日,钱总亲自组织各部门员工学习了青岛海景花园大酒店的优秀管理经验及服务理念。一个内化于心、外化于形的海景理念,带给我们的不仅仅是感动与震撼,更多的值得我们去深思和实践。
学习是一种人生态度,是一种生活方式。海景先进的管理模式也成为各部门学习和借鉴的榜样。
青岛海景花园大酒店培训学习分享会
学以致用 知行合一
精心点缀,
让生活充满灵动
宴销接待台一改往常的冰冷生硬,变得生机盎然。不但为客人提供舒适的洽谈环境,员工也在工作中找到了舒心和惬意!
客房的植物小盆景让人眼前一亮,整个房间也变得更加温馨舒适!
洗衣房员工任小琼心灵手巧,变废为宝,利用废弃的布草帮酒店的布草运送车换上了“新装”。
郑朝芳
熊运炯
张翠
万雪颖
胡林容
羊薇
秦若冰
为您点赞
“为您点赞”活动持续进行中,期待再次见到你们灿烂的笑容!
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王廷蛟
代朵
殷浩
付丹丹
胡洁
周红梅
张其佑
傅明秀
罗鑫
李定建
谈锋
郭华
张伟
张佳
吴兆兰
张学莲
陈钢
刘昌虹
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邱友平
古儒生
何庆香
秦沛然
谌司友
杨溢
陈艳艳
余燕 张翠
万雪颖 罗鑫
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9月16日,一位客人来到酒
店预订18日的晚餐,本想订一个
6桌的包房,但当天已有其他客
人预订了。为了签下这单,宴销
将客人引领到包房入坐,从开始的拒绝、到后来的可以考虑、再到最后的接受,经过一系列的努力,终于签下了这单。
为了让客人有一个满意的用餐体验,18日中午的接待结束后,包房和宴销的员工便早早的开始忙碌起来,大家都为布置出有氛围的包房提出好的意见,由于客人需要的包房有龙阁、凤苑、安泰和顺达,龙阁和凤苑两个包房全部需要换成无扶手的宴会椅,把原有包房又重有大的椅子挪出包房,大大增加了员工的工作量,但为了给客人好的体验,大家齐心协力将两个包房原有椅子搬到了贵宾厅存放,等客人用餐结束后又搬回来。当天晚上,寿星及家人来到包房,看到我们为其布置的生日场地很是惊讶和满意,亲朋好友也连连称赞。在得知客人的认可后,大家都非常开心。
这样的场景在餐饮部时常都能看见,为了满足客人需求并提供惊喜服务,餐饮部全体员工极力配合、群策群力,服务好每一位客人就是我们最终的目标。
餐饮部优质服务故事
进出口商会是酒店忠实的老客户了,9月28日的一场“走进白俄罗斯中白工业园招商推介会”,原本会务组是想安排在五星级酒店召开,在营销部员工的努力推荐下,主办方终于答应将会议放在我们酒店召开。由于当天世纪厅没有档期,会议就安排在了同辉厅。此次会议由胡林容全程跟办,由于前期学习了海景酒店的服务理念,不能对客人说“不”,小胡在接待过程中非常注意自己的言行,主办方需要什么都尽可能满足他们的要求。
会议结束后,主办方王总对小胡的服务作出了高度评价,王总说到”我们的会议基本上都是在五星级酒店举办,这次有幸来到世纪同辉,胡经理热情,周到的服务已经超过了五星”。
营销部优质服务故事
9月上旬,酒店接待了一批特殊
的客人—重庆市残联的客人,这次
会议的客人都有各种各样的残疾,
导致行动不太方便。会议之前,钱
总就提醒大家要为这群特殊群体的
客人做好服务工作,部门每位员工
也铆足了劲,希望为客人献上一份
爱心。在这期间,客房领班王太利接到1413房间客人电话,让我们帮忙叫车。细心的王领班来到客人房间了解情况,才得知客人是位盲人,会议期间要外出会朋友。王领班主动向客人提出这几天都由他来为客人服务。客人听后十分高兴,王领班小心的牵着客人的手,把客人送到1楼大厅,并为客人叫了出租车,还交代驾驶员客人的目的地,并提醒小心驾驶。此后的两天,王领班每天重复着同样的工作:晚上8点准时来到客人房间门口接客人,牵着客人到1楼大厅,去门口叫车,把客人牵进出租车,叮嘱驾驶员小心驾驶,种种细节都让客人十分感动,客人在离店前一再向王领班表示感谢。
王领班对客人的关心和无私帮助的精神值得我们传颂和点赞,他也真正做到了让顾客满意、惊喜、感动的三个服务境界。
房务部优质服务故事
不
忘
初
心
下期精彩 敬请期待
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