财经要闻速递
个人专访
产业经济
Finance and Economy
Industrial Economy
Personal Interview
“粤姐”的未来值得期待
尧党荣
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东莞经济与城市发展研究会
东莞经济
李智勇
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2020年11月12日
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财经要闻速递
个人专访
尧党荣：“粤姐”的未来值得期待
产业经济
“思政课十二划”
第五期：爱国主义与思政课
CONTENTS
目录
Finance and Economy
Industrial Economy
Personal Interview
17
“拥抱未来”
第十三届东莞经济年会
11月10日，华为心声社区官方发布《任总在C9高校校长一行来访座谈会上的讲话》的文件。在文件中，华为创始人任正非表示，我们国家要重新认识芯片问题，当前中国的芯片设计能力已经步入世界领先，华为目前积累了很强的芯片设计能力；芯片的制造能力中国也是世界第一。大陆芯片产业存在什么问题呢？主要是制造设备的问题、基础工业的问题和化学制剂的问题。
（IT之家）
国
际
波音737 MAX评估接近完成,最快或于11月18日获准复飞
任正非：
当前中国的芯片设计能力已步入世界领先，芯片制造能力也是世界第一
国
内
省
内
广东：多项金融增量指标居全国首位
市
内
财经要闻速递
11月10日，东莞推动外贸高质量稳定发展大会召开。根据提供的数据显示，1—9月，东莞全市外贸进出口9685.1亿元，同比下降2.2%，降幅较上半年收窄9个百分点，当月进出口已连续4个月实现正增长。进出口总量排名全国第五、全省第二。(南方日报)
2020
November
01 DONGGUAN ECONOMY
DONGGUAN ECONOMY 02
助手阿经语音播报上线啦~
让我们一起倾听本周财经要闻速递！
美国联邦航空管理局（FAA）美国时间9日表示，针对波音737 MAX飞机设计修改的评估已经进入最后阶段，预计将在“未来几天”完成审查程序。三名获悉此事的消息人士表示，FAA预计最快将在11月18日批准波音737 MAX复飞。FAA批准复飞后，航空公司还须完成软件更新和全新的飞行员培训，这一过程至少需要30天，之后737 MAX才能重返天际。（中新网
）
东莞前三季外贸进出口超9600亿元，排名全国第五、全省第二
广东金融业成GDP正增长主要支柱产业。11月10日，记者从全省金融工作部署推进会上获悉，今年前三季度广东金融业实现增加值7484.5亿元，占GDP的比重近9%，同比增长9.2%，为九大主要行业中第一正增长产业，拉动GDP增长0.8个百分点，对经济正面增长起重要的拉动作用;实现税收2895.5亿元，增长14.9%，占全省税收收入六分之一。（央广网）
03 DONGGUAN ECONOMY
10月29日晚上7点30分，喜乐驿站直播间新教育频道准时开播。超感教育创始人胡自建，《东莞经济》杂志主编、智库专家李智勇和教育专家石长青（大象老师）一起探讨了关于爱国主义与思政课的问题。
点击即可观看噢！
产业经济/ 新教育
2020
November
DONGGUAN ECONOMY 04
人和国家之间首先是一种认同：我是这个国家的人，然后才会有保护与被保护的依存关系。爱国主义最初是基于对家庭的爱，人类不分种族、地区和肤色，发音是一模一样的其实只有一个字，那就是“妈”。这说明，人类情感的归依是指向同一个点、同一个方向，人类觉得最安全、最温暖的情感来源于母亲。为什么要搞原始共产主义？因为抗议自然要获取食物，单个的人是很难的，必须要大家共同行动才能够确保大家都能分到食物。这个根本目的是保护谁？保护母亲，保护女性，原始共产主义社会最初是女性主政母系社会。母系社会就是原始共产主义。
“思政课十二划”系列直播
第五期：爱国主义与思政课
产业经济/ 新教育
2020
November
05 DONGGUAN ECONOMY
DONGGUAN ECONOMY 06
李智勇主编认为，爱国主义是一个人最基本的情感。最初人类只有家的概念，然后有部落的和有氏族的概念。后来慢慢随着人类不断的发展、进步，部落联盟之间互相讨伐，最后又合成了更大的联盟，这就开始有“国”的雏形了。中华民族的文化传承是由最原始的氏族部落慢慢发展过来，然后才到尧舜禹、夏商周。
爱国主义的解读
东西方爱国主义的思想
爱国情怀基于爱母亲爱家。中国整个的哲学都是这样，所以是要从自己开始从生命的原点开始，爱生你养你的人、爱你的家，你的家又受国家庇护。这才是说国有召唤，召之必回。
“‘覆巢之下焉有完卵’，爱国主义它的本质就是家国情怀。”大象老师总结道。歌曲《国家》里有这样一句歌词：家是最小国，国是千万家。这种爱国情怀作为我们对于自己祖国最深厚的感情，不仅仅是我们中国人才有，世界各个民族的爱国情怀都植根于他们的民族意识、民族性格和民族文化中。每个民族都非常的重视爱国主义精神的发扬，它就像一面光辉的旗帜，是一个民族自强不息、战胜困难、实现自己理想的无往不胜的精神力量，这是人类共同的一种情感，它是深植于这种文化基因里面的。爱国主义在不同的历史时期、不同的历史发展阶段会有一些不同的表现，导致人们对国的概念也发生变化。因此爱国主义是有阶段性的、是不断扩展的。
中华民族子文明源远流长，爱国主义是最深沉的情感。“我们其实找到这些代表人物，你就可以看到爱国主义不断发展的一个脉络。”李会长解释道。典型的爱国主义代表：屈原，是战国时期楚国的大夫。对皇上非常忠诚，为了国家的前途鞠躬尽瘁。“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索”，看到自己这个国家因为小人的误导走向破灭边缘的时候，屈原是心在流血、万念俱灰，最后楚国被秦国给灭了，他也没有了生的欲望，他怀里面装石头以必死之心自投汨罗江，以死殉国。屈原之后，在中国流传广泛的爱国英雄是精忠报国的岳飞，他的《满江红》写得壮怀激烈，爱国情怀感人至深。
到了近代，我们有著名的民族魂作家鲁迅先生。出生在一个没落的贵族家庭的鲁迅留学学医，随后弃医从文挽救民族国家于危难之间，他的文章像匕首让年轻人敢于直面惨淡的人生。鲁迅先生过世之后，棺木上面覆盖着一面大旗，上书三个字：民族魂，追悼会上也是万人空巷。一个真正的爱国者，在国民心中，有非常崇高的地位。
中华人民共和国建国之后，抗美援朝，保家卫国，多少人雄纠纠气昂昂走向的冰天雪地，又有多少人一去就不复返，这是一段可歌可泣的历史。这不是一个人，而是整个中华民族的英雄，愿意用自己的意志和血肉之躯，征得这七十多年来的和平。真正的大国，是抗美援朝打出来、两弹一星轰出来的国之重器，这些人的爱国之情，从古至今一脉传承，所以到今天，我们怎么可能忘记这种伟大的情感？你不认他们是英雄、值得学习和效仿的对象，那你就是数典忘祖。
大象老师梳理了西方的爱国主义思想：在远古时代，西方希腊生活环境相对固定，人们逐渐形成了对亲人和部落共同体的依赖和眷恋。在远古时代的西方人热爱乡土所表现出来的感情是：外面的士卒对部落家族不利，那么我要拼了命去保护部落家庭。这种情怀，是最朴素的爱国情怀。历史的车轮滚滚前进，发展到古公元前八世纪，这种情怀就得到很大的升华，他们认为自己的城邦是神圣不可侵犯的、是至高无上的。为了保护雅典城邦每一个雅典人，人人都能做到抛头颅洒热血。到了近代，林肯可以说是在美国这片土地上的伟大的爱国者，2000年林肯被美国的权威期刊《大西洋月刊》评为美影响美国一百位人物当中的第一名，2008年英国《泰晤士报》根据不同标准对美国43位总统所评选的“最伟大总统”，林肯位列第一。
产业经济/ 新教育
2020
November
07 DONGGUAN ECONOMY
DONGGUAN ECONOMY 08
爱国主义的唿吁
“我是觉得爱国主义一定是从家国情怀开始，从人类情感的原点开始，但是我们不是停留在原点上，我们因为这个原点走地更远。”李会长如是说。按照中华民族的哲学理念所说，我们是从原点出发，走向天人合一，最终要实现天下大同。这是中华民族文化的包容性、文化的先进性的充分体现。只要大家共同追寻着大同的伟大理想，爱国主义终将会营造出人类的共同价值，一定会滋润人类命运共同体。所以，爱国主义不仅仅是爱我们自己的国，爱我们自己的家，还要爱人类，爱世界。
习近平总书记来说过一句话：将作为灵魂而存在的中国精神，首先是爱国主义。2009年，中共中央，国务院印发了一个文件，叫《新时代爱国主义教育实施纲要》要求各地区、各部门要结合实际，认真贯彻落实。当前，我们中国特色社会主义进入了新时代，中华民族的伟大复兴也正处于关键的时期。在新时代加强爱国主义教育，对于振奋民族精神、凝聚全民族的力量、决胜全面建成小康社会、夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利、实现中华民族的伟大复兴的中国梦具有深远而重大的意义！
2020
November
09 DONGGUAN ECONOMY
DONGGUAN ECONOMY 10
个人专访
好吃不贵，服务社会
疫情爆发以来，我国各行各业都受到了不小的冲击，比如备受关注的影视行业，2020年第一季度有6000余家企业倒闭。餐饮行业也是如此，根据前瞻产业研究院整理的2020年疫情期间中国餐饮企业营收入损失数据，疫情期间，营收损失达100％以上的企业占78.80%，营收损失达九成以上的企业占9.10%，营收损失在七成到九成之间的企业占7.10%，营收损失在七成以下的企业占5.00%。
与2019年相比，餐饮行业第一季度营收大幅减少，“粤姐开饭”也不例外。在营收压力之下，“粤姐开饭”迅速做出反应，调整岗位预设和优化菜品工序，营收开始慢慢恢复。“粤姐开饭”餐饮连锁董事长尧党荣在采访中提到：“三月还没恢复堂食，四月恢复堂食我们就纯利润了，五月我们就直接飙到了几十万纯利润，到六七八月（纯利润）就翻倍上（涨）。”
疫情后“粤姐开饭”的回弹让人不由地思考，恢复速度如此惊人的企业到底什么样的呢？
尧党荣：
“粤姐”的未来值得期待
随着生活节奏加快，不少人萌生了“不想每天都在家里做饭吃”的念头，但又对外界餐馆、酒楼的卫生、味道、营养、价格、服务、环境等心存顾虑，难以找到合适的日常用餐的替代点。针对这种情况，尧党荣开始思考，好吃的东西大多是昂贵的，廉价的食物又不太美味，如何能做到好吃但是又不贵呢？本着好吃不贵，服务社会的初心，尧党荣开创了“粤姐开饭”这个在东莞已经家喻户晓的品牌。
“粤姐开饭”始于东莞，扎根广东，传承岭南家常风味，迎合当代顾客需求，致力打造最高性价比的粤菜餐厅。“粤姐开饭”对形象、出品、服务、速度、环境等考虑地面面俱到，努力提升服务竭力让消费者把“粤姐开饭”当成自家的饭厅食堂，有事没事都能来随意吃一顿，无时无刻不获得最地道的、最便宜实惠“野味”，获得最亲切舒心的愉悦体验。
“粤姐开饭”以时尚的触觉，挖掘埋藏在大家心中的那抹广东印象，从而让进来就餐的顾客感觉到，自己好像在品尝一碗流淌着岁月的岭南风韵。“粤姐开饭”日夜追寻美味的真谛，为的是给顾客带来具有广东特色的、像家一般亲切实在的、贴近每一个人的感受，这也是尧党荣作为餐饮人的匠心之所在。
在“粤姐开饭”的文化理念中，“鲜”是食物的灵魂，厨师严格把控火候，锁住每一滴鲜美，务求菜肴如同有生命一般，让菜肴的原汁原味在顾客的舌尖上蔓延；“粤姐开饭”讲究菜肴“鲜而不寡、不拘一格”，追求品类多样化，除主打的招牌菜以外，从山泉水炖汤、粤式烧味、家常小炒到清蒸海鲜、经典湘菜，再到港式甜点、缤纷饮品，应有尽有，满足不同年龄段、不同口味的顾客。
作为一家人流爆棚、引爆多个商圈额餐饮品牌，“粤姐开饭”获得“2017最受欢迎连锁品牌”、2018十大大众品牌和2018最具人气餐饮品牌。粤姐开饭（厚街万达店）获得2018食在东莞时尚创意餐厅荣誉。“粤姐开饭”的“钻石牛三鲜”荣获广东烹饪协会成立三十周年特别荣誉之“美食荣誉奖”。“粤姐开饭”董事长尧党荣也获得“东莞餐饮卓越人物”称号，在广东烹饪协会成立三十周年之际，获得特别荣誉之“成就奖”。
尧党荣并没有在鲜花和掌声中迷失方向，不少品牌为了维持收支平衡，开始提升菜品价格，也有员工对尧党荣提起涨价事宜。尧党荣当即否决，他认为，经此一疫，消费者的消费信心降低，此时涨价会将更多消费者拒之门外，最重要的是，这违背了尧党荣开办“粤姐开饭”的初心。尧党荣笑着说道，“人是要讲信用的，孔子说，‘人而无信，不知其可也’，企业也是一样的。”
个人专访
2020
November
11 DONGGUAN ECONOMY
DONGGUAN ECONOMY 12
尧党荣不仅没有调升菜品价格，反而把部分菜品价格降低到2015年的价格水准，如此逆风而行，再加上“粤姐开饭”有着较高的知名度和美誉度，客流量迅速恢复。但是，随着租金成本、食材成本、人工成本、物流成本的不断上涨，降低菜品价格，企业如何盈利？又如何能长久呢？
利润等于售价减去成本，在销售价格降低的前提下，要想利润保持不变或者增加，唯有在降低成本上做出努力。
尧党荣每一类成本上都下了不少功夫，首先是租金成本。房价飙升，租金也跟着上涨。在尝试将“粤姐开饭”开进高投资的楼盘后，尧党荣决定未来将把“粤姐开饭”开到更加经济的楼盘、写字楼以及社区，尽量签年限较长的租赁合同，以此来减少租金成本。
其次是食材成本，“粤姐开饭”的食材全部采用直供的供应方式，自营基地生产，别的饭店要二十块钱拿到的食材，“粤姐开饭”只需要一半左右，极大地降低了食材成本。
此外，杜绝浪费也是节省食材成本的方式之一，经过一段时间的观察，尧党荣发现，大部分顾客用餐结束后总是会有剩余。传统的酒楼和饭店存在约15%的食材损耗，从食材运输、食材加工到出品、顾客用餐完毕，中间每一步都存在食材的损耗，累积起来，是非常惊人的数字。如何能有效地降低食材损耗呢？
从厨房做起，从内部员工做起，避免每一个步骤的食材浪费。工序一复杂，浪费就多了，出于避免食材浪费和节省人工成本的考虑，尧党荣大胆创新，取消洗菜工、切菜工的岗位预设，用专业的人做专业的事，将厨房所有事宜交由厨师处理，规定每个厨师只烹饪5个菜品，6个厨师便能烹饪30个菜品，并处理厨房里的所有事宜。既减少了工序从而减少了食材浪费，又在一定程度上节省了人工成本。出于鼓励厨师工作热情的考虑，尧党荣决定制定员工烹饪菜品数量，超过制定数量的菜品提成全部给予员工，多劳多得。
为响应国家食品药品监督管理总局部署开展的明厨亮灶工作，尧党荣改造了“粤姐开饭”的厨房布局，透明玻璃的橱窗，向顾客展示菜品加工的完整过程；在每一个灶炉两边设置调味盘、食材盘和空碟盘，避免厨师来回奔走，极大提升了厨师烹饪效率。
那么，如何降低顾客对于食材的浪费呢？尧党荣想到了“看人点菜”。走进饭店消费的顾客如果是小孩儿或者女性，点菜人员作出备注，厨师会根据备注适当地减少菜品分量，并对顾客许诺，顾客达到“光盘”目标，则为顾客给予一定折扣。于顾客而言，这是避免为自己没有享受到的食物买单，对企业来说，避免了食材的浪费，实在是一举两得的举措。
然后是人工成本，除了前面提到的取消洗菜工、切菜工的岗位预设，将厨房全部事宜交由厨师处理之外，尧党荣还决定楼面员工实行通岗制度和共享员工制度。楼面员工不再分门别类，全部统一培训，采用分片包干制各自服务各自片区的顾客，在此基础上削减了员工数量，保证剩余员工足以应付工作日的顾客服务工作。在客流量较大的周末，聘用临时员工，按小时计算薪酬，提供两顿工作餐，当天结算工资。如此既降低了人工成本，也降低了管理成本和风险。
“粤姐开饭”低价的秘诀
个人专访
2020
November
13 DONGGUAN ECONOMY
DONGGUAN ECONOMY 14
有了设备，还要有店铺。尧党荣说：“以前想开店，一铺难求，今年受疫情影响，满大街都是店铺，这是开“粤姐烧腊”专卖店的最好时机。”于是，尧党荣迅速搭建团队、准备设备、制定“粤姐烧腊”的发展战略和模式，拟让“粤姐烧腊”走进社区、写字楼，将“粤姐烧腊”的消费人群精准定位为社区的每一个家庭和写字楼里的每一个白领。
那么，店铺里的员工从何而来呢？尧党荣挥手说道：“没有员工。”“粤姐烧腊”以品牌投资60%，个人投资40%的方式和烧腊师傅合作，按照1:1的比例分成。设备由品牌方供应，即便是没有从事过餐饮行业的人也能在短暂地培训之后尽快上手。也就是说，“粤姐烧腊”没有员工，有多少个店铺就有多少个老板。
对品牌来说，这极大地降低了管理难度和管理风险对品牌来说，是真正意义上的餐饮行业的轻资产。按照传统饭店的模式，即便只开十个饭店，员工也在30人以上，企业需要设置管理岗位，招聘管理人才，无论饭店经营状况如何，承担员工的薪资、保险以及饭店在运营过程中的突发事。一个店铺一个老板，意味着企业不需要再考虑店铺运营人员工作积极性的问题。
对个人而言，不必再守着每个月几乎固定的薪资生活。自己当老板，薪资会更加灵活且有向上的可能，工作安排也更加自由。
“粤姐烧腊”以家庭和白领为主要目标用户，店铺将分布在粤港澳大湾区的每一个社区、写字楼里，店铺面积在20-30平方米。店铺将不设置堂食区域，顾客通过“粤姐烧腊”小程序线上点单，，可在30分钟后到店铺领取菜品。也可以选择外卖直接配送到家里或者办公室里。
尧党荣以互联网的思维去拓展传统餐饮的边界，解析传统的烹制工艺并总结出一套标准化的操作流程，通过研发的设备把流程一步一步地实现，既保持了中式烹饪的独特风味，又用工业化生产的的方式烹饪菜品，使其能够服务到更多的人。在此基础上，大幅降低烧腊价格，使得消费者能吃到最美味的食物，但只需要花费更少的金钱。
与过去相比，这是质与量的飞跃。过去顾客想要在家里吃到新鲜的烧腊是有一定难度的，且价格偏高，“粤姐烧腊”不仅在价格上做出大胆尝试，也保证了食材的新鲜程度与可承受的成本价格。
尧党荣信心十足地说，““粤姐烧腊”专卖店，我们能做，别人做不了。”没有人能把烧腊的价格定地比“粤姐烧腊”专卖店还低，也没有哪家企业的设备比“粤姐烧腊”专卖店更先进。
“粤姐烧腊”，应势而生
最后是物流成本，尧党荣决定采用即时运输的方式为各店铺供应食材。由于“粤姐开饭”的食材采用直供的供应方式，当天的食材当天早上从自营基地宰杀，清洗之后直接由自有员工运输到各店铺，既保证了食材的新鲜度、节省了储存成本，也降低了物流成本。
“粤姐开饭”始终以亲切的品牌、优质的出品、快捷的速度、亲民的价格让每一位顾客以最低的价格享受最美味的粤菜，坚持“好吃不贵、服务社会”的初心，努力达成“四个一百”的目标，即“开一百个店，单店营业额超一百万，精心经营“粤姐开饭”使其成为百年老店，成为中国餐饮百强。”
尧党荣在采访中提到，团队今年没有考虑发展实体店，主要着力于粤姐内部的尖端产品，将“粤姐烧腊”专卖店铺向粤港澳大湾区的每一个角落，让每一个家庭都能以最优惠的价格吃到新鲜美味的烧鹅、乳鸽等餐桌必备菜品。
“粤姐烧腊”汇集了粤姐厨师不断开发、长期积累、精心筛选且得奖的26个菜品，以线上运营无堂食的模式走进粤港澳大湾区每一个社区、楼盘、写字楼。为此，尧党荣精心准备了三年，带领团队研发新设备，从东莞各地请来最优秀的粤菜师傅，打造自己的生产养殖基地，为今年的专卖店做足了准备。
三年前，尧党荣开始思考，开办一个酒楼需要四百万左右，投资与回报不成正比，能不能把店铺做成轻资产，减少投资与回报不成正比的压力轻装上阵呢？沿着这一思路思考、规划、延申，“粤姐烧腊”专卖店便有了雏形。
“粤姐烧腊”专卖店的核心是设备，没有这些设备，“粤姐烧腊”专卖店也只能走传统饭店的路，依靠厨师积累沉淀，积累店铺声誉，稳定客流量，厨师离职、生病、请假都会成为影响店铺运营的重要因素。因此，尧党荣请来广东最好的粤菜师傅，汇集梅州的盐焗、广府烧腊及潮州的卤水等菜品，反复调试菜品烹制的最佳温度，解析烧腊烹制工艺的步骤，总结出一套标准化的操作流程。在此基础上，技术团队研发出最新的设备来实现解析的操作流程。至此，设备取代个性化厨师并保持中式烹饪的独特风味成为可能。
个人专访
2020
November
15 DONGGUAN ECONOMY
DONGGUAN ECONOMY 16
“粤姐烧腊”以“零员工”模式运营，自主研发设备以标准化的方式烹制烧腊，成本大幅压缩，因此，“粤姐烧腊”可以拿出前所未有的低价服务更多的顾客。
“粤姐开饭”的重心从“粤姐开饭”实体店转到“粤姐烧腊”线上专卖店是一个非常自然、非常稳健的过程。根据IMedia发布《2020疫情期间中国餐饮外卖市场商户专题研究报告》，疫情发生后，以线上作为主要战场的餐饮商家占78.0%，较疫情发生前增加了63.1%，可见重心往线上迁移是不可逆转的趋势，和任何商品一样。
早在三年前，尧党荣就开始着手将“粤姐开饭”这个品牌推进到线上运营，在更大的空间里实现更大的品牌价值，不仅拓展了“粤姐开饭”的销售渠道，也在不断拓展中式餐饮的无限可能。扎根于餐饮行业多年的尧党荣，凭着对市场的敏锐洞察力和前瞻性，精心布局企业发展战略，2020年“粤姐开饭”才有了无限可能。从这一点来看，“粤姐开饭”餐饮连锁董事长尧党荣是真的了不起，“粤姐”的未来值得期待。
与过去相比，这是质与量的飞跃。过去顾客想要在家里吃到新鲜的烧腊是有一定难度的，且价格偏高，“粤姐烧腊”不仅在价格上做出大胆尝试，也保证了食材的新鲜程度与可承受的成本价格。
尧党荣信心十足地说，““粤姐烧腊”专卖店，我们能做，别人做不了。”没有人能把烧腊的价格定地比“粤姐烧腊”专卖店还低，也没有哪家企业的设备比“粤姐烧腊”专卖店更先进。
“粤姐烧腊”的三大优势分别是新鲜、低价、零员工。专卖店的食材来源于自营基地，当天斩杀冲洗干净后直接配送到专卖店，下单后立即烹制，直接送到顾客的餐桌上，不仅新鲜美味，而且温暖。为保证烧腊新鲜不隔夜，每天收市之前全部商品五折清货。
“粤姐烧腊”能够以低于市场五折价让顾客在恰当的时候享受到恰当的美味，正如尧党荣所说，“别人做不了”。“粤姐烧腊”将租金成本、食材成本、人工成本、运营成本压得很低。首先是租金成本，“粤姐烧腊”店铺面积统一在20-30平方米，不再设立堂食区，与传统饭店相比，店铺面积直接减半，租金也大幅度降低；其次是食材成本，“粤姐烧腊”由自营基地统一养殖、统一斩杀、统一配送，不仅能以最低的价格拿到最新鲜的食材，也节省了食材储存成本，这是很多餐饮店铺做不到的；然后是人工成本，“粤姐烧腊”没有员工，人工成本为零；最后是运营成本，“粤姐烧腊”的运营成本只有基础的水电费，员工管理成本和管理风险都随着“零员工”的创举而不再成为企业烦恼的一部分。
2020
November
17 DONGGUAN ECONOMY
DONGGUAN ECONOMY 18
“拥抱未来”
11.05
“其实要观察东莞经济究竟发生了什么样的变化，有一些什么长足的进步，从本质上说，就是要观察东莞主流的企业家在2020年干了些啥、想了些啥。”
“如果对这些企业家我们比较了解，知道他们在思考和行动在哪个方向上，那你就很清楚这个企业是如何去转型升级的，如何去应对国际经济格局的调整和变化的，如何拥抱国内消费市场的。”
“那找到了这些人的思考的点、行动的点，那我们就能找到东莞经济发展的点、增长的点、转型的点。”
年会倒计时64天！
11.06
年会倒计时63天！
11.07
“东莞经济年会，其实是要回顾2020年，东莞整个城市发生了什么。那说起2020年，的确是一个很特殊的年份，这一年的一月就爆发了新冠疫情，带来了中国史无前例的，春节集体呆在家里面过节的这样一种新的常态。”
“那现在，这种疫情还没有完全消散，世界各国都还在蔓延，那疫情之后经济生活受到多大的影响，什么行业哀鸿遍地、什么行业欣欣向荣，这都是我们要思考的事情。”
“同时中美两国关系越来越紧张，这种紧张带来的世界经济格局又在发生什么样的重大调整，也是我们非常关心的话题。”
年会倒计时62天！
“我们说，东莞经济年会的责任和使命就是从东莞观天下，那么每一个普通的人参与东莞经济年会，他究竟来干什么、他得到了什么，我们必须郑重的面对和解答这个问题。”
“每一个普通的人参与东莞经济年会，他在这个过程中，他是创造者还是被动的一个看客？他得到了精神的愉悦、物质的满足，还是说只有辛勤的付出？那这是我们一直在思考的问题，也是今年一定要创新解决的问题。”
“我们希望每一个普通的参与者，都是在共同打造一个发展的奇迹，获得智慧上的启迪，收获经济上的优惠。”
|11.01 |
“2020年，我们曾经走访过很多企业。比如说做餐饮的，那肯定是惨不忍睹。”
“但是也有一家企业在惨不忍睹的大行业背景之下，居然还逆势增长。那他的方式方法是什么，他为什么在整个行业都惨淡经营的时候自己可以逆势增长？”
“我们也去走访了很多的零售企业，最新零售企业本来也是受冲击受影响的，但是在生活秩序恢复正常之后，这些企业却是两位数的一个增长，增长的势头很猛，而且他们新开的店总量也很大。”
“那是什么样的力量在推动他们快速的发展？我们肯定要去找这些快速发展背后的秘密，找到某种新的规律。”
年会倒计时61天！
11.08
“拥抱未来”
19 DONGGUAN ECONOMY
|11.01 |
年会倒计时60天！
11.09
|11.01 |
“东莞经济年会的实际上是三个部分构成的。第一个是我们为什么要主办？第二个是市民为什么要参与？第三个是这场盛会里面究竟有些啥？”
“那为什么要主办呢？已经讲了从东莞观天下。为什么要参与呢？就很简单，每一个平凡人都可以在这个活动之中成为当然的主角。”
“那有些啥呢？东莞的是世界的制造业名城，这里的东西价廉物美，盛产起来又快又好。据说，所有的这个电商购物，大概有32%左右的货是从东莞发出的。你可见东莞的东西有多少。”
“那未来在我们东莞几年会里面，我怎么把这些货组合起来，让参与者得到真正的实惠呢，我们一天一天来说。”
年会倒计时59天！
11.10
|11.01 |
“最近，我参加了一次调研座谈会，会上提出了一个值得思考的问题，那就是东莞作为一个非常典型的移民新城市，春节期间的人都差不多走光了，然后很多传统的这个生意没法做。比如说酒店、餐饮等等。人都没了，他做谁的生意呢？”
“那我们就想，我们能不能让这些人少一点回去，让那些天南海北的家乡的父老有机会来东莞。”
“来东莞干什么呢？体验一下五星级的酒店、体验一下全国各地的风味菜。”
“那么能不能组合一个礼品包或者说一个春节包？让这些含辛茹苦培养我们的父母来东莞享一次新年大福。”
年会倒计时58天！
11.11
DONGGUAN ECONOMY 20
2020
November
评论
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“今天我们一起来说说，为什么东莞能够成为中国的新一线城市这件事。”
“2019年，东莞的GDP总量是9482.5亿元人民币，在全中国所有城市排行榜中的位列第19位。在前二十强的中国主要城市中，东莞以2465平方公里土地的面积占到了第19位，其余（城市）都要比东莞的面积大上N多倍甚至是几十倍。”
“这就意味着，东莞是以最少的土地面积产出了最高的GDP。”
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