我在横店影视城
HENG
DIAN
企业内部刊物
2022
第01期
担当者成长,付出者收获 2022年05月 总第 156 期
首刊语 >> 博观而约取,厚积而薄发
徐天福副总裁寄语
“降本增效”经验分享:圆明新园因地制宜
对冲疫情影响!星级酒店推出“亲民”餐饮
东阳市酒店类技能人才职业技能竞赛圆满结束
光荣的我们:刘丽华、周英平、柯健、马强
我在横店修钟表 —— 博物馆开发部
降本增效 全员参与
千方百计 增创营收
卓越之路 / 17
光荣的我们 / 23
刘丽华:影视城大舞台上的“劳动英雄”
周英平:获“东阳市劳动模范”称号
柯健:在横店成就万千肴变
马强:点亮梦外滩的电能力者
热点关注 / 03
打出“亲民牌”,对冲疫情影响!星级酒店
推出自助小火锅、夜间大排档......
资讯速览 / 27
我在横店 / 30
目录/
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内部刊物 欢迎指正
责编:横店影视城 杂志社
致一线的你:
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领导寄语 / 01
横店集团副总裁 徐天福
横店影视城 桑小庆
横店影视城 黄刚
:
投稿邮箱
635987538@qq.com
广州街·香港街度假区:召开员工座谈会
篮球联结中铁三局集团与横店影视城友谊
屏岩洞府:开展索道应急救援演练等
TIPS:记得探索一下工具栏或点击图标 ,还可留言、分享、发送弹幕、跳转 横店影视城 官网主页哦~
博物馆开发部:我在横店修钟表
市酒店类技能人才职业技能竞赛圆满结束
梦外滩酒店经验分享
降本增效 / 05
艺术团:创新自媒体工作,实现流量变现
农副公司:农产品+社群 ,积极争创营收
餐管公司:5天42600份!全力争取剧组用餐等
领导寄语
│ 2022年第1期 │总第156期
我在横店影视城
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横店集团副总裁
徐天福寄语
致全体横影人:
近来,由于疫情,我们又无奈按下了暂停键。给我们工作生活带来困难。疫情虽然无情,但横影人有情,我们坚信影视文旅产业是朝阳产业,目前的困境是暂时的,产业前景是广阔的。
即便疫情给产业带来死一批企业,留存一批企业的结果,那么最终留下来的企业一定是我们“横店影视”。
坚信有你们在,我们一定能闯过这个难关,横店影视文旅产业一定会好起来。在此,我深深地感谢大家,与我一起默默地守护,守护着自己的企业,守护着自己的岗位。
多少个不眠之夜,我们在奋斗和坚持;多少个日日夜夜,我们在努力和期待。
我们以企业为家,以岗位为阵地,以市场为战场,能争一分收入为一分收入,千方百计,不屈不挠。坚信雨后一定是彩虹!
徐天福
横店影视城 董事长
桑小庆:
影视城的各位同仁们:自2020年1月新冠疫情爆发以来,文旅行业受到了巨大的冲击,文旅企业迎来了自2003年非典之后最大的危机,疫情持续的时间超出了绝大多数人的想象,持续三年的疫情冲击,已经让绝大多数文旅企业进入生死存亡的关键时期。对于文旅企业而言,2020年是努力“撑下去”,2021年是坚持“熬下去”,2022年则到了能否“活下去”的最后时刻。
在文旅业力克时艰的时候,锻造着人才和创新,疫情3年,我们坚守着文旅人的坚守,梦想着文旅人的梦想,倔强着文旅人的倔强,思想着文旅人的思想。可以看到,疫情无情,但是行者恒行,现当下的文旅人,已经为产业的创新变革行进在路上!在这个疫情形势最严峻的关键时期,我们对横店影视文旅产业的未来仍然充满信心!
展望未来,我们选择深爱自己所从事的事业,展望未来,我们选择深信时代的进步,深信梦想的力量,即使在最黑暗的时刻,也不放弃底线和梦想,即使遇到再大的困难,也要勇敢前行!经历过疫情和转型升级洗礼之后的横店影视文旅产业前景,将更加光明!未来影视文旅产业最好的发展机会,就在横店!横店影视城加油!各位同仁加油!
横店影视城 常务副总经理
黄刚:
影视城的各位同仁们:疫情三年,文旅行业遭受了严峻考验,这是考验也是磨炼。特别是这一轮疫情让我们更加深刻地意识到,唯有积极自救才能困境求生。为此,我们需要不断激发我们的内生动力,不断尝试升级产品和服务,开发更多领域和品类,努力拓宽收入渠道;我们需要凝聚团队,统一思想、统一目标、冲锋在前,激发团队战斗力;我们还需进一步提高执行力,不怕试错,勇于担当,把创新思路落实到位,把降本增效执行到位。
越是困难的时候,我们越要把这些困难变成提高我们团队凝聚力、执行力、战斗力的磨刀石,在克服困难过程中不断学习,在压力中提升自已,在淬火中成钢。我们是坚韧不拔的横影人!同心协力,共克时艰,加油!
打出“亲民牌”,对冲疫情影响!
横店星级酒店推出自助小火锅、夜间大排档......
今年受疫情影响,横店各酒店的客流量均出现不同程度下滑,其中受影响最大的当属星级酒店。“寒冬”下,横店影视城旗下多家星级酒店拒绝“躺平”,放下“身段”,结合自身定位推出自助小火锅、夜间大排档等产品,让消费者能够用平易近人的价格,享受到高品质的菜肴和服务。
作者 | 陈巧颖
来源 | 东阳融媒体中心 横店发布
近日晚间6时左右,贵宾楼大酒店的自助小火锅餐厅迎来了一拨又一拨客人。在完成测温、扫“场所码”等操作后,他们走进餐厅挑选自己喜爱的菜肴,随后享用起热气腾腾的小火锅。市民包锦锋已连续两天来自助小火锅餐厅用餐。
他说:“昨天我和朋友已经吃过一次,觉得这里菜品种类齐全、味道可口,且价格十分亲民,还有小朋友爱吃的甜品和冰激凌,所以今天就带着全家人过来品尝。”“
经过充分调研和讨论,贵宾楼瞄准市场空白,推出了大众都能消费得起的自助小火锅,并采取预售方式销售火锅券。
“截至目前,已售出2万多张火锅券,按照每天120人次的接待量,客人已经排到了11月。”贵宾楼大酒店总经理徐兵说,“自4月1日正式营业以来,自助小火锅的餐位基本上每天订满,客人品尝后也都给出了不错的评价。“作为横店一家老牌四星级酒店,推出性价比高的餐饮产品,不仅能对冲疫情影响,还将收获一批忠实粉丝。”
国贸大厦也是横店影视城旗下的一家四星级酒店。从4月17日起,该酒店在院子里摆起了夜间大排档,琳琅满目的菜肴、星级酒店的品质,吸引了诸多市民前来消费。
“疫情给酒店经营带来了巨大冲击,我们不得不想法子自救,让酒店能够生存下去,也让200多名员工能够安心地待下去。”国贸大厦总经理薛开平说,在严格落实好疫情防控各项举措的前提下,他们推出了平价夜排档,不仅有龙虾、烤鱼等夜宵“爆款”,还有凉菜、炒菜和各种卤味,可以满足不同人群的消费需求。近段时间,夜排档日均接待客人近300人次。
当晚9时30分许,国贸大厦的夜排档已然烟火气十足,市民王书报和他的几位好友正坐在桌前大快朵颐。王书报说:“这些菜可是酒店大厨烧的,不仅味道好,品质也有保障。在这里用餐,是用排档的价格,获得了星级的享受。”
热点关注
│ 2022年第1期 │总第156期
我在横店影视城
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“在一般人看来,四星级酒店做自助小火锅和夜间大排档是不可思议的事,但在商务宴请、会务接待、婚宴寿宴等骤减的情况下,放下‘身段’创新产品,吸引大众走进酒店消费,不失为一种自救方法。”
当前,各星级酒店都在探索新的服务模式。除了贵宾楼大酒店和国贸大厦,丰景嘉丽大酒店、百老汇大厦也相继推出海味餐、养生餐等亲民产品。
餐饮管理公司积极寻求流量中的增量
降本增效
│ 2022年第1期 │总第156期
我在横店影视城
作者 | 吴项链
农产品+社群,农副公司积极争创营收
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作者 | 徐子航、吕亚亚
5天42600份!快餐中心全力争取剧组用餐
餐餐速达,用
“先” 送好每一餐
花样翻新,用 “心 ”服务好每一餐
近日,农副公司位于影视产业实验区的农副直营店一下子热闹了起来。由于组建了“欢乐购农副社群”,大家相互推广,群里短短几日已有四百多人加入,而且未来会根据需求建立分群。
农副公司每周在群里更新推出15-20款特价的农副产品,群组人员可通过线上接龙、线下提货的方式进行预购,量多还可提供免费配送服务。社群产品类型目前涵盖了生鲜蔬果、肉类、牛奶等日常饮食所需。
自推出以来收到顾客的认可和好评。由于每周都会更新特价产品,给大家带来了新鲜感,所以组员对于社群的活动依旧热情不减,该方法也带动了门店的其它消费。
面对疫情的冲击和考验,为创造更多盈利机会,进一步挖掘本地消费市场,餐管公司结合自身资源不断研发创新,多管齐下积极寻求突变,创收盈利机会:
3月起,利用万豪餐厅美团外卖老号新做的概念重新上线,通过对菜品、包装升级,重视并积极维护网评,美团增量明显,月销量超过1000单,网络评分也达到4.8分。
预制菜、外卖点心如火如荼,结合市场变化,不断推出各类单品,包括卤味、汤圆、清明粿、龙虾、八面山粽等均受到客户诸多好评,通过外卖、社群等形式,创收的同时,进一步提升品牌知名度。
作者 | 吴项链
为加快散客化转型,万豪餐厅一楼微改造进行中,预计将在6月中旬对外正式营业,计划试点打造快餐、外卖、小炒、卤味、小吃五个单店品类模型,后续可向标准化、连锁化方向发展。
为争取在横店拍摄的《前夜》《隐娘》等剧组的用餐业务,横店八面山餐饮管理服务有限公司在出餐速度与餐品种类上狠下功夫。
这个五一假期,快餐中心全员在岗,加班加点,总共送餐约42600份。
后续门店还将进一步丰富品类,挖掘更多价廉物美的产品,强化社群维护,打造良好的口碑,为后续打造更加专业化的农产品社区门店奠定坚实基础。
采购人员和库管人员点收当日供餐食材,厨房内的厨师在切菜、炒菜,大厅内的工作人员核对订单和菜品、准备保温箱等,配送人员根据配送点规划配送线路,一切繁忙而有序。
剧组通告经常变化,出现临时加餐、改变送餐地点也是常事。 快餐中心为满足剧组需求,制定应急方案,确保在15分钟内到岗作业,保证在剧组预定时间内送达。
在菜品创新方面,餐饮公司依靠庞大的厨师队伍,不断推出各地方的特色风味美食,做到剧组快餐的菜单一周不重复。
同时针对剧组的用餐习惯,还专门研发了剧组大队餐、健身餐、演员特餐、营养桶菜预制菜、小火锅等几十余种套餐,特别是为剧组主创人员根据个人口味制定“一对一菜单”,由专人烧制,受到了剧组一致好评。
"增效我当先
降本增效
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作者 | 吕晓晓
艺术团创新自媒体工作,实现流量变现
在2020年疫情席卷之初,艺术团创新开拓自媒体工作,鼓励干部员工积极拍摄制作与影视、演艺相关的自媒体作品,期间成就了“横店西门吹雪”、“横店小副导”、“横店戏中戏彭慧”等一批抖音达人。
2022年,艺术团在保障演出运行、做好演艺升级的同时,在全力“降本”的基础上,打破传统思维,改变以往只开支不营收的概念,积极创新变革,想方设法为公司“增效”。
今年开始,艺术团利用专业优势和资源优势,积极借助自媒体快捷的方式、广泛的传播、强劲的穿透力,以“进取、创新、突破”为目标,一步步尝试,一步步提高,全面创新推广自媒体工作,积极为影视城旗下产品做宣推。
│ 2022年第1期 │总第156期
我在横店影视城
艺术团鼓励全体干部员工开设抖音账号,并选拔出一部分深爱抖音短视频、直播的演员,定期组织召开自媒体专题会议,主要做好自媒体制作培训、头脑风暴、经验分享推广、总结创新提升等工作。
同时,将这批演员作为自媒体“头部”账号,与其他员工的自媒体账号形成“矩阵”,由“头部”账号做产品主推、“矩阵”账号做宣传辐射,从而打破以往广告投放的宣传模式,在短时间内产生更大的广告宣传效应,最终达到全民宣传、带货创收的效果。
目前,艺术团自媒体团队正积极为影视城各景区、酒店、专业公司产品进行自媒体短视频、直播宣传。只要哪里有需要,艺术团都会进行支援。贵宾楼小火锅、丰景自助餐、梦外滩养生餐、国防团建产品等的宣传推广都有艺术团自媒体团队的身影。
从春节至今,在各部门干部员工的努力之下,艺术团拍摄短视频作品531条,直播量达312次,粉丝累计1千多万,带货收入达16.2万元,流量变现已初显成效。这成绩也坚定了艺术团接下来将自媒体工作做大做强的信心与决心。
增效自救,及时转型,文创公司千方百计创营收
受疫情影响,文创景区店铺收入遭受重创,本着不等不靠的原则,文创公司及时转换思路,积极从以下几个方面开展增效自救:
一是走出“门店”、尝试社会面摆摊,组织销售人员于后明夜市、明清宫苑夜市进行文创产品与饮品的销售,探索本地生活消费,增加营收;
二是搭建私域营销渠道,建立了“横店文创特惠群”微信群,有计划地在群内推出各类产品特惠、新品推介和限时抢购活动,积攒私域流量,刺激消费;
三是开通抖音小店,积极开展各类线上带货合作,加强商品的宣传推广;
四是积极承接各类设计服务业务,充分发挥文创公司设计创意优势,开展各类内外
作者 | 王冠
部设计服务输出,如承接了梦幻谷IP形象设计、旅游大厦转型升级VI设计等业务。
增效创收离不开创新,文创公司将进一步围绕产品创新、业态创新、模式创新与营销创新,深挖内部潜力,开拓经营思路,立足短期、布局长期,双管齐下、开源节流,齐心协力共渡难关。
大智禅寺募捐信众资源完成寺院修缮
作者 | 潘锡军
为节约运营成本,大智禅寺浴佛节期间积极主动对接信众,由信众发愿出资清洗大佛,节省大佛清洗费2.5万元,同时乐助大智禅寺1.6万护持寺院。
此外,放生池的大金蟾因常年风吹日晒,掉漆褪色严重,最终由信众发愿出资进行修复翻新,节省了2000元的维修费用。
降本增效
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作者 | 吴燕芬
圆明新园因地制宜,方法多、效果好
降本增效一直以来是圆明新园景区所努力的方向,疫情形势当前,降本增效显得更加重要和关键。根据公司的指示精神,景区领导高度重视,思想上积极予以引导,并针对每个部门不同的情况进行工作指导,通过召开创新提升会议,集思广益,听取员工意见等方式积极寻找突破点,鼓励景区全体员工积极投入到项目创新、想办法、出点子中,为减少费用开支出谋划策。
圆明新园又名万花园,景区内绿化植被众多,为彰显景区活力,园区内的重要点位都会根据季节进行时花更换。原先景区每个季度都会向苗圃采购时花,其费用较高,四季时花更换费用近20万元。
为节省费用开支,景区组织召开专项头脑风暴会议,开拓思路,听取意见,决定让园林部门员工自行尝试插扦和培育时花。凭借园林工人的专业知识,2021年总共扦插和培育了6万盆时花,用于季度的部分区域时花更换,节省采购费用近10万元。
今年,综合去年的插扦和培育经验,景区进一步扩大了时花培育数量,增加了培育品种,在种植时节,抽调内部员工参与时花培育种植,进一步减少外部时花采购的数量。
一 自主培育时花,降低采购成本
二 水泵技术改革,降低运营成本
三 研学蔬菜供食堂,减少采购成本
│ 2022年第1期 │总第156期
我在横店影视城
景区的能耗主要为水电能耗,瀑布、喷泉占大比例,且日常水泵的维修率较高。为做好降本增效,景区组织工程人员进行专项讨论,并通过相关技术咨询,决定对喷泉实施技改。
通过技改,减少水泵十余台,功率每天减少几百千瓦时,且喷泉效果未受任何影响,该项目技改每年可为公司节省10余万的电费。
喷泉技改的成果也激起了工程人员技改创新的积极性,通过日常的引导,针对春苑景区内的人工瀑布用电量大的问题,大家开动脑筋,集思广益,从供电源头着手,降低电费支出。
景区瀑布之前水泵抽水用电为横店热电厂供电,电费较高。现调整为国网供电,且安排人员在用电低谷时安排瀑布抽水,经测算改换供电方后,瀑布水泵抽水可节省费用约90余万元/年。
受疫情影响学生无法前来参与研学活动,景区种植用于农耕研学课程的蔬菜已到丰收期,为了做好利用,景区安排员工自行采摘,供于员工食堂,今年截止目前已采摘450余斤蔬菜(生菜、菠菜、香菜等)。自行种植的纯天然、无农害蔬菜,员工们表示大家吃着更放心。
考虑菜品丰收时段集中,景区食堂无法全部消化。为此,景区还联系了农副产品公司为其他单位提供部分时令蔬菜,虽然不多,但也是一项创收。
除此之外,技改项目还有:在瀑布抽水程序上增加PLC,控制四台水泵每天更换运行,设定运行时间,解决了每天必须要人工开关的问题。春苑西峰秀色厕所、周边绿化浇水经常出现没水问题,工程人员通过对抽水系统进行技改,增加水箱,改造原来的水泵,迅速解决了西峰秀色经常断水的问题等。
"降本我在行
降本增效
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作者 | 施江莉
秦、清景区细水长流,从小事做起
疫情当下,秦、清景区把“降本增效”提升为每个员工的工作理念,付诸行动,通过“精打细算,千方百计”把降低成本,提高效率切实落到实处。
一 多措并举,节能降耗
│ 2022年第1期 │总第156期
我在横店影视城
今年以来,景区工程部想方设法降低水电能耗。利用技改,将景区门口的水景观由长流水改成循环水;把水景灯场景灯由全天侯亮灯改为错时亮灯;将大宋坊等网红场景灯开关控制由一路改为多路控制,随游客接待情况相应作出调整。梳理所有走廊、地下室、楼梯转角的灯具开关,将手动控制改装感应灯,杜绝人走灯亮问题。
能修旧不换新,能自修不外请。商铺卷拉门、演员宿舍空调故障、剧组拍摄撤复景等,能自主修复的工部程全部自己修,减少外请外包维修成本支出。
件形式下发用电管理规定。规定下发后,值班经理日常巡查,安保人员加强夜间巡查频次,工程管理人员不定时夜间检查方式,及时发现存在问题和管理漏洞。
经过共同努力,秦、清景区三、四两月用电同比下降25.2%和35.2%,节省电费9.5万元。一线员工在节能意识上也有明显的提升,人走灯灭,设备设施非必要不开启,成为了工作常态。
二 责任到人,人人都是管理员
从制度管理,到自觉行动,从“要我降本”,到“我要降本”。
今年春节过后,秦、清景区组织多个专项检查,对景区内所有经营区域进行了一轮梳理盘查,取消、合并多余的闲置仓库、休息间和杂物间,所有用电区域按属地管理原则,责任到部门,责任到个人,并以文
三 各显神通,一个萝卜多个坑
两个设备体验项目只要启动运行,每个剧场至少7名特种设备人员参与现场接待。
通过创新思维,特种设备部采用项目错时低耗运行、接待引导岗位人员共用方式,只要8个人就可以完成两个项目的正常接待工作。
安保部在剧组拍摄服务中,统筹管理,运用老年门卫、巡逻安保机动顶岗等办法,增收5万余元。
清明上河图景区花多、树多、水域多、剧组多,地面卫生质量难以保证。尤其柳絮纷飞落花漂零时节,保洁阿姨前脚刚走,一阵风过,地面又铺上了一层花叶,湖面也会集聚各类枯枝落叶。
为了减缓清扫清理不及的“痛点”,保洁领班根据当天游客量,调整部分区域的清扫频次,结合现场巡查,安排一名保洁员担任“救火员”,完成临时救火任务。
2月初,为合理安排秦、清景区两名场景管理员的工作量,景区通过岗位调整方式,让秦王宫保洁领班兼场景管理员一职,减少了人力成本。
四 大招小招,能降本就是好招
疫情之下,降本增效成为每个部门,所有员工的工作常态。从小处做起,从细节入手,能省一分是一分,能增一分是一分。
施工维修遗留下来的水管、水龙头,长期浪费水资源,景区通过每日巡检,发现问题后及时进行了撤换。
剧场日常演出与排练,电耗一直居高不下,3月初工程部介入用电管理后,在不影响整体排练演出质量的情况下,关闭了非必要取暖设备45台,当月减少用电1万多度。
在保证员工餐品质前提下,食堂菜单由提前一周改为提前一天公示,蔬菜品种尽可能采用当季菜蔬,结合当日报价进行调整,优化食堂成本支出。
景区号召员工呵护设施设备,报修前预先评估,能修不换。加强自主维修,把控运行成本,非必要不采购,仓库库存量不得超过一个月用量。
行政部梳理所有固定电话,取消闲置不用号码,减少不必要电话费用支出。
疫情防控是一场持久战, 降本增效是一项长期的工作,秦、清景区将保持每周一总结,亮点共分享,让每个部门、每位员工始终保持在线。
非常时期,非常管理。各部门集思广义,多途径、多方式实现降本举措。
以前,秦王宫《龙帝惊临》《帝国江山》
降本增效
│ 2022年第1期 │总第156期
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作者 | 厉欣欣
梦泉谷想实招、挖潜力、破瓶颈、纾难题
一 部门联动,人人参与,严控能耗
受疫情的影响,尤其是4月以来本地疫情迭起,游客量不理想,景区立即组织召集各班组人员召开降本增效专题会,讨论如何在不影响游客体验度的情况下,推进各项降本增效工作。
通过对近期客源、在景区停留时长以及客人对泡池的体验喜好进行观察分析,景区做了一系列调整:
1.闭园时间从21:30调整至20:30;
2.关停大型泡池,部分泡池按周末非周末进行依序开放;
3.反复测试供热时间节奏,在保证开园前泡池能达到一定温度的前提下,压缩能耗供应,严格控制设备供热时间;
4.根据当日天气温度灵活调整水温,泡池与设备人员实时监测;
5.分时开放设备,节约人力成本;
通过以上各种举措,从4月11日至5月5日止,能耗开支同比减少约8.8万元。
同时,在景区负责人“降耗不降好”的号召下,景区上下齐心抓服务,做引导,在泡池体验减少的情况下,景区的美团评分从今年年初的4.6分,上升至4.8分。
二 自主实施,林地复垦,降本增效
景区自5月6日开始进入休园期,景区周边9.8亩的土地恢复耕地属性种植,目前已组织员工投入复垦工作中。
此项工作相较往年外请人员,可节省人力成本3万多元,完成今年种植并通过验收后可获政府补贴5.88万元。
三 资源利用,通过技改,节约用水
由于景区内绿化较多,尤其是大馆内,全年温度较高,绿植浇灌用水量大,再加上日常清洗泡池,整体用水成本也较高。
为降低用水成本,工程班组通过讨论研究,计划在休园期通过技改引进景区附近水库水源,代替自来水用于景区内的清洗及浇灌。该项技改全年预计能节省1万吨左右的自来水,为公司节省约3.6万元的水费。
作者 | 张英强
博物馆开发部:“创”出新力 “节”中有道
一 活用内部资源,旧物充分利用
博物馆展览核心的元素就是展品,一个展览项目除了基础装饰之外,最大的费用投入就是展品的征集。
这几年藏品征集工作,除了市场征集之外,充分利用了公司内部闲置(报废)物件,基本上每个季度都要与商品公司闲置仓库对接,到闲置仓库中“寻宝”,有很多物件虽然已经无法修复使用,但其长期使用的年代痕迹非常适合展览。
今年梦幻谷“横店故事”项目在场景布展时我们利用了艺术团淘汰下来的演出灯光设备,景区江南遗韵闲置的木椅案台还原了影视拍摄和横店老宅场景,这些报废和闲置的物件,在特定的环境下起到了关键作用。
寸让他们来帮忙免费创作绘制,既能确保画面的品质,又节省了费用的支出。
三 启动巡馆机制,杜绝问题隐患
今年4月份开始,博物馆开发部制定了巡馆机制,每个月对所有的已建博物馆、临展厅、软装布展空间进行巡查,从基础装修、展览设施、展品状况和设备运营等方面发现并解决问题,确保整体展陈处于最佳状态。
在巡馆过程中我们建立了相对完善的巡查台账,并将存在的问题进行汇总整合,初步制定整改方案并确定责任人,逐项跟进。通过巡馆机制,可以在很大层面上杜绝了展览过程中存在的隐患,也利于后续博物馆管理标准化管理的推行。
梦外滩“大闹天宫”排队长廊的画框内容面临撤展。受景区委托,需要我们需对长廊的内容重新布置。结合大闹天宫现场实际情况以及业主单位的诉求,直接替换长廊的文化内容是最快且最有效的方案。
考虑到原先的画框品质较好,重新采购会产生一笔较大的费用,于是我们寻找了正在社会实践的美院在读学生,根据画框尺
二 巧用外部资源,减少费用列支
四 通过藏品维护,提高展览品质
藏品维护工作是博物馆开发部今年重点工作之一,前几年我们更注重的是藏品的征集和展陈形式,对藏品维护和研究工作相对较少。而博物馆藏品维护保养是一项专业性较强的工作,如果请社会专业人员进行维护保养会产生较大的费用。
因此,博物馆开发部从去年开始要求全员通过网络资料、视频自学藏品维护保养技能,同时,结合现有藏品特性制定了一套相对完善的藏品维护办法,在维护保养的同时,重新整理藏品档案,并对藏品的历史背景及特征进行挖掘研究,确保藏品以最好的姿态展现到游客面前,提高展览品质。
李建杰:影视城学院线上培训省成本
降本增效
│ 2022年第1期 │总第156期
我在横店影视城
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为满足横店影视城发展的需要,提供技能型人才的支撑,横店影视城公司每年会组织企业员工参加技能等级培训,在掌握技能的基础上,提升员工综合素质,同时还可获得政府的相关扶持补贴。
以往,技能等级培训常采用集中脱产培训5天的形式,给各单位用人安排或产生一定影响。
为减轻企业培训负担,同时实现更大范围
的员工技能等级培训,今年横店影视城学院首次尝试“线上+线下”的培训模式,将5~7天的集中培训缩短到2天。
其中,本次线上培训部分,经综合考虑启用“魔学院”线上培训平台,该平台年费仅3800元/200人。按五级工1个班50人测算,使用“魔学院”线上培训平台可降低成本4890元,相较之前线下培训成本8200元,下降60%。
以今年4月份为例,公司使用该平台完成18个班的线上学习。在疫情常态化的当下,既方便了员工培训学习,也减轻企业集中培训的负担,培训成本更大幅度降低,本期共节约培训费用8.8万元,该18个班培训结束可享受政府补贴约105万元。
未来,横店影视城学院将继续使用“线上+线下”的培训模式完成约150个班培训,预计可节约培训成本73万余元。
"为他们点赞
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作者 | 陈金莲
200元搭成木屋,为研学教官点赞
疫情之下,研学教育公司不等不靠,根据公司“降本增效”指导意见积极作为。通过全面梳理整合企业自身闲置资源,充分借助营地数千亩山林的地域资源,以山林为研学载体,适时转型,灵活运用,研发推出“木屋建造师”、“野外探险家·亲子营”、“户外运动营”、“自然探索营”等课程系列。从传统军事研学向户外拓展探险业务作拓宽延伸。
课程筹备期间,各部门积极响应公司“降本增效”的号召,在工作中提倡“成本管理人人有责”的思想,鼓励全员凝心聚力献计出力谋发展。营地大力发动教官与工程人员的能动性,在确保安全的前提下组织上山砍裁松木,以及利用营房废旧床板等闲置资源,开展“山林课堂”的场景氛围布置。整体仅耗费数百元,便取得了较好实际效果。
通过自主搭建,企业在节省物料成本的同时,也有效控制了人力成本的双重支出。教官们既完成了木屋制景,且在实操过程中摸索积累了较多经验,适时融合教科书上的理论知识,在反复推敲中,顺利完成了课程模型搭建及试课预演,以最快的速度熟悉了新课程、新业务。
研学教育公司将以持之以恒坚持开展好降本增效工作,不断提高员工节约意识,调动员工积极性主动性,形成良性循环,将“加法”与“减法”有机结合,切实打好“降本增效”组合拳。
市酒店类技能人才职业技能竞赛在横店举行
为促进东阳酒店服务业的繁荣发展,加强酒店服务行业技能人才的培养,提升酒店行业的技能水平,4月12—13日,由东阳市人力资源和社会保障局、市总工会主办,浙江横店影视城有限公司承办的2022年度东阳市酒店类技能人才职业技能竞赛在横店举行。据悉,此次大赛设前厅服务接待、客房中式铺床、中餐宴会摆台三个项目。
作者 | 石慧央
卓越之路
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在本次职业技能竞赛中,梦外滩酒店可称得上是“最大赢家”,不仅囊括了全部项目的一等奖,而且总获奖人数也是各参赛队之最。
作为横店影视城旗下最年轻的酒店,也是横店首家进行深度主题运营的酒店,梦外滩是如何在短短时间打造出一支金牌服务队伍,让我们看看梦外滩酒店客房部、餐饮部、前厅部的三位负责人介绍他们是如何带领团队从一众老牌酒店中突围而出的。
比赛过程中,选手们的表现精彩不断。前厅服务选手业务知识对答如流,电脑录入流畅迅速;客房铺床选手动作娴熟洒脱,开单、甩单、包角、装被、套枕芯、推床等每个动作有条不紊、一气呵成,展示了扎实的基本功和专业水平;中餐摆台选手从台布、餐具的摆放,到餐巾折花,动作麻利,造型美观。
经过激烈角逐,以下选手斩获佳绩:
优秀经验分享
梦外滩:酒店服务提升与突围
餐厅服务员获奖名单
一等奖 横店影视城梦外滩酒店有限公司 ——黄晓伟
二等奖 东阳市横店影视城旅游大厦有限公司 ——曹蕾
二等奖 东阳市横店贵宾楼大酒店有限公司 ——吴明英
三等奖 东阳市龙景庄园有限公司 ——唐琼飞
三等奖 横店影视城梦外滩酒店有限公司 ——邢春侠
三等奖 东阳市横店影视城国贸大厦有限公司 ——吴琴娅
前厅服务员获奖名单
一等奖 横店影视城梦外滩酒店有限公司 ——郭琪
二等奖 东阳市横店贵宾楼大酒店有限公司 ——沈奕凡
二等奖 横店影视城梦外滩酒店有限公司 ——吕君君
三等奖 东阳市龙景庄园有限公司 ——徐楚楚
三等奖 东阳市横店影视城国贸大厦有限公司 ——陈圆圆
三等奖 东阳市龙景庄园有限公司 ——董浩阳
客房服务员获奖名单
一等奖 横店影视城梦外滩酒店有限公司 ——肖月华
二等奖 浙江横店影视剧组服务有限公司 ——陈泽丽
二等奖 横店影视城梦外滩酒店有限公司 ——王冬颖
三等奖 横店影视城梦外滩酒店有限公司 ——黄河
三等奖 横店影视城梦外滩酒店有限公司 ——许美阳
三等奖 东阳市横店影视城旅游大厦有限公司 ——朱雪梅
同时前厅与楼层相互配合,在客人办理入住时就细心观察,比如发现客人带了小朋友就会第一时间向楼层发出服务信号,那么当客人办好入住手续回到房间时就会第一时间发现我们为他提供的儿童床、护栏或者儿童洗浴用品等,对客人来说他刚好需要,我们刚好提供,并且是提供在客人开口之前,也是得到了广大宾客的一致认可和好评。
对于针对横店在拍剧组的客房服务,酒店管家在日常中也会悉心留意剧组人员的需求,比如对房间遮光效果要求较高的,管家会亲手缝制加宽窗帘长度使其达到极地遮光效果;遇到演员老师生日或身体不舒服时也会亲手制作生日面或熬养生粥等为老师送去温暖,并且熟悉每位老师的生活喜好,在下次入住前就会提前做好相关准备等等,也得到了大量的肯定和表扬信。
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梦外滩酒店自开业以来引进蜗睡系统,提高员工对个性化服务的积极性,后续不断的完善调整,目前已经形成了完整的蜗睡服务系统,员工操作也十分便捷便利,大大的提高了员工个性化服务的积极性。
客房部一直致力于为客人提供满意+惊喜的优质服务,整个部门集思广益,每个员工在日常工作中都会用心去发现客人需求的服务关键点,并且在此基础上开动脑筋,大家集思广益汇总出一些列可为客人提供个性化服务的的方式方法,领班也会积极配合协助,为大家准备好能够提供个性化服务的小物品。
如常见的红糖姜茶、胖大海、女性卫生用品等,后续也不断的升级升华,如生日礼品、女生精美发夹、泡脚桶等等,让员工在想到个性格服务时没有后顾之忧,我们能快速的为员工提供所需用品,这样也大大的增加了员工服务的积极性和时效性。
另外,我们也采取了一对一帮扶方式,一是日常个性化服务找不到方式方法的员工,会让一些做的比较突出的员工或者领班一对一帮扶,帮忙找到个性格服务的方式方法;二是针对新员工,我们也会采取一对一帮扶方式,让新工很快加入到这个服务的氛围中来;第三也会采用分享的方式,让每月做的比较突出的员工对你自己的经验方法,在宣讲会上进行公开分享,带动大家一起进行个性化服务。
像这次东阳技能比赛客房组三等奖的黄河就是梦外滩酒店的礼宾员,她在客房部繁忙时就会来楼层帮忙,巩固和学习了关于铺床的专业技巧,才有了这次比赛的出色表现。
本次比赛我们客房楼层员工也有多人报名了前厅接待组比赛,在赛前前厅的主管、领班也会组织针对性的理论+实操培训,每个人的积极性都很高涨。
客房部:用心去发现客人需求
客房部负责人 陈默
在日常工作中,餐饮部员工从最初的一杯杯蜂蜜水,一套套宝宝餐椅餐具,到雨天为客人送上温热的姜茶,暑期给客人递上清凉的冰水,着实将每一位客人当成是自己的家人或亲密的朋友去用心接待。
在做好日常个性化服务内容的同时,餐饮部每月都会定期组织领班和员工进行服务讨论会以及经验交流会。也就是,通过日常工作的表现,进行总结、分享,不断优化服务内容,增加更多个性的服务方式,从而让更多的宾客在享受到满意的服务过程中,体会到我们所赋予的惊喜与感动。
正所谓,众人拾柴火焰高,酒店优质的服务口碑,不能光靠几个人的行为,而是需要整个酒店、整个部门所有同事的共同努力,老员工已经驾轻就熟,而新员工或后进的部分员工,我们也不能使其落下,这就好比水桶效应,一个酒店服务品质的优劣不是取决于我们的强处,而是取决于我们的短板。
餐饮部:创造个性化服务气氛
餐饮部负责人 王文秀
这是我们学习的素材,也是我们服务的榜样,现在我们的个性化服务气氛浓郁,也得到了客人的一致好评,在今后的工作中我们也会不断进取,争取做到尽善尽美。
当然,打铁还需自身硬,我们在强抓服务品质的同时,也强化训练员工的各项专业技能。鼓励员工加强对本岗位技能的提升,同时去学习其他岗位的操作技能,进行轮岗培训,争取做到一人多岗、一岗多能,包括部门经理在内开展专业培训,仔细解读了比赛规则,所有参赛人员积极备战,最终取得了优异的成绩。
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在前厅工作的几年中我认为要做好服务第一是需要我们勤奋好学,不断学习和吸收各种好的经验和技巧,提高自身的素质,拓宽知识面。其次要善于控制自己的情绪,不将生活情绪带入工作,不随着客人激动情绪走。
最后我们也需要学会艺术的拒绝,在前厅工作中经常会碰到客人提出的要求不符合规定或者难以帮助实现的情况,那就需要我们耐心的向客人说明情况,委婉的表示拒绝,请客人谅解。这样才能够更好的为顾客服务,做到友善又有度的服务,在面对各类突发事件时能够冷静又不失人情味。
前厅:不将生活情绪带入工作
前厅部负责人 沈黎
酒店服务最大的特点就是直接性,由服务员面对面地为顾客服务。前厅部作为酒店的门面,在工作中每位工作人员必须要具备良好的服务意识,时刻提醒自己面带微笑,力求做到热情、细致、周到,面对每一位客人落落大方、彬彬有礼。最重要的是学会发现客人需求,主动地向客人提供服务。
所以,我们部门采取一对一的帮扶计划,对于不懂如何提供服务的新工我们会一对一传授经验,让其能够快速地融入这个氛围;对于不懂如何更好提供服务的员工,我们会让领班一对一帮扶,找出她的薄弱点进行针对性的帮助;也会让当月的服务之星做经验分享,通过这一系列的帮扶和指导,也让我们的整体服务水平日益增长,卓见成效。
自从大家积极参与到个性化服务的浪潮中以来,涌现出了许多感人而又难忘的点滴瞬间,尤其是“蒋楚婷三顾烫伤小朋友”的服务案例尤为经典。在此案例中,蒋梦婷临场应变能力强,能做到有效的跟踪服务,尽全力满足客人需求。
我相信,我们部门会以此为契机,更好地投入到酒店工作中,以精湛的业务技能,优质的服务品质去赢得顾客的好评,去创造属于自身的价值,为酒店为公司贡献自己的那份光与热。
光荣的我们
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记者 | 杨振华 薛文春 沈立
来源 | 浙江新闻客户端
刘丽华 | 影视城大舞台上的“劳动英雄”
"光荣的我们
编者按:伟大出自平凡,榜样来自集体。身处在横店影视城各个岗位的我们始终保持干劲,以实际行动践行劳动精神与服务匠心。
“我在横店影视城”2022年开设“光荣的我们”栏目,以此为契机,每月展示在我们之中涌现而出的劳动英雄、服务之星、未来之星,讲述属于我们在平凡岗位上不平凡的故事。
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红色旗袍、复古发饰,妆容精致、气质优雅……这是横店梦外滩度假区《百老舞汇》的女主角“红玫瑰”。扮演者之一刘丽华,十年前从河南来到横店追梦。
这些年,刘丽华在横店影视城各大景区的舞台演出剧目中,饰演过十几部剧的女主角:清明上河图景区《游龙戏凤》的李诗诗、《秦淮八艳》的柳如是,梦幻谷景区《梦幻太极》中饰演威亚双人舞“落叶仙子”……
因为演技精湛、爱岗敬业,刘丽华连续三年获得横店影视城“最佳舞蹈演员”称号,并在2021年获评“劳动英雄”荣誉。
周英平获“东阳市劳动模范”称号
2022年东阳市劳动模范、模范集体名单公布。横店影视城公司营销运营管理中心总监周英平获评“2022年东阳市劳动模范”。
周英平自1998年进入横店影视城公司以来,一直冲锋在营销第一线,从景区营销、酒店营销,到会务营销,再到团队、线上线下散客、自营平台建设,周英平在多元化的市场营销、活动策划、宣传推广、产品研发等方面全面发展。
她带领团队不断开拓,勇于挑战,健全各类营销运营制度;
来源 | 东阳发布
建设了一支富有团队凝聚力、高效执行力和优秀业务素质的营销队伍;同时带头创新产品,借助富有横店特色的一站式资源,打造一站式旅游服务,围绕影视穿越、主题会务、高端定制的核心理念,打造沉浸式影视体验,推动旅游产业的创新发展。
柯健 | 在横店成就万千肴变
柯健从事厨师工作已有十余年,自2013年进入国贸大厦以来,一直担任冷菜领班,现为中式高级烹调师。
在横店影视城奋斗的日子里,他通过自身的不断努力,烹调技术也日益成熟,在各级各项比赛中斩誉颇丰,成就万千肴变。
来源 | 国贸大厦
2016年,他在国际冷餐美食大赛中荣获“皇家五星钻石奖”,同年在金华市十大饭店招牌菜大赛冷拼项目荣获“第二名”、被评为“金华市技术能手,获首届中国青年名厨大赛中荣获“热菜银牌奖”、被评为2016中国“最美青年名厨”;2017年晋升为公司第一届“八小厨”,同年在第十届中国冷菜美食节中被评为“中国味觉名师”;2018年荣获第七届全国饭店业职业技能竞赛“浙江赛区中式烹调师金奖”、“全国赛区特金奖”;2019年在东阳市中式烹调师职业技能竞赛中脱颖而出获得一等奖;2021年在“浙里有味·中非之宴”美食嘉年华暨“厨师的荣耀”首届金华厨神大赛中获得年度“金牌厨师”称号。
而由他带领的班组成员也在工作中精进,在岗位上成才,2015年在横店影视城举办饭店技术比武中,班组荣获“刀工项目第一名”,2017年在酒店举办的饭店技术比武中,班组荣获“家乡菜金奖”。
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马强 | 点亮“梦外滩”的电能力者
马强自2012年2月进入横店影视城,从事工程弱电岗位工作十余年,后调入梦外滩度假区。
平时,他勤恳工作,不怕脏累。在2020年景酒融合后,原负责酒店弱电工作的他,承担起协助解决景区弱电问题的责任。为了梦外滩度假区的正常运营,他不仅做到及时解决问题,即使下班后也随叫随到。
来源 | 梦外滩度假区
在横店影视节、萌想片场正式开放、“诗画浙江˙百县千碗”美食活动及各类会务宴请的关键节点,他总是免不了连续加班奋战,想方设法确保通信用电正常,使活动如期开展。有时在休息中接到音控或者设备故障的电话,他也马不停蹄地赶回酒店进行处理,毫无怨言。2021年,马强共计接待了各类会议101批次,各类宴请130批次,上海风云宴13场。
同时,根据景酒运营需要,他自己带头开展各类弱电项目的实施及问题处理,完成酒景光纤互联、对讲机互联系统改造、酒店客房广电网络改造等等。
除此外,他还主动分享技术经验,在他的帮扶下梦外滩工程队伍的整体水平得到了很大提升。他常从技术、节能方面开动脑筋,提出有效可行的合理化方案并落实实施,为梦外滩度假区的发展贡献自己的力量。
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● 策划推广中心成立官方抖音MCN机构
为了充分整合横店影视城旗下人才资源、产品资源,通过短视频和直播等方式实现营销传播转型和创新业务开拓。策划推广中心成立了横店影视城官方抖音MCN机构和横店娱乐直播公会,正式签约短视频达人及直播主播共计22位,目前已陆续开展了达人探店、直播带货等业务。(张忆茹)
● 广州街·香港街度假区自媒体直播宣传初显成效
广州街·香港街度假区利用员工的视频号、抖音号等自媒体平台,组织开展直播业务,对度假区的游览内涵及产品进行市场线上宣推。五一期间自主尝试抖音直播,利用《公主大婚》演艺时段,在线推介“公主出嫁”产品,5月1日首场直播场观达万人。(李霞)
● 屏岩洞府景区开展索道应急救援演练
为提升景区对突发事件应急处置能力,屏岩洞府景区开展了索道安全应急救援演练。本次演练模拟真实的突发事件,经过近30分钟紧张有序的救援,最终成功救下两名“被困游客”。屏岩洞府景区总经理钟向东表示,通过开展此类应急救援演练,可增强景区人员安全防范意识和应急处置能力,强化应对各类突发事件的抢险技能。(韩悦)
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企业月资讯
企业月资讯包含每月在横店影视城员工之间、企业内部发生的大事小情,真实反映每时每刻属于我们横影家人的时闻热点。您可以通过此版块快速了解各单位的最新动态、工作进展、难忘时刻。
● 梦外滩街区入选省级旅游休闲街区培育对象
近日,浙江省文化和旅游厅发布《关于省级旅游休闲街区培育对象的公示》,公布全省首批17家省级旅游休闲街区培育对象,横店梦外滩度假区入选。(许翔天)
● 篮球联结中铁三局集团与横店影视城友谊
近日,中铁三局集团与横店影视城的篮球友谊赛圆满举行。 中铁三局集团杭温铁路项目经理部党工委书记王维国说,期待杭温高铁早日建成通车,让杭温高铁为横店影视城旅游业的大发展助力。双方约定,今后将适时继续开展篮球友谊赛,进一步增进两家企业的交流与合作。 (曾毓琳)
资讯·速览
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● 秦、清景区为柳州旅院实习生举办欢送会
近日,来自柳州旅院的四位实习生结束了他们在横店的实习生活。秦、清景区方面不仅用包饺子的方式举办了一场温情送别会,还为四位实习生用心准备了古装,让他们在景区经典场景前拍照留念,留下在横店的青春足迹。(樊锦涛 )
● 文创公司召开“降本增效”专项讨论会议
文创公司召开“降本增效”专项讨论会议。会议上,各部门围绕“降本增效”的会议主题,积极探讨公司各项财政支出的管控办法。会议后各部门重点针对人员排班进行人力成本控制,梳理各类能耗、办公费用,出台最低配运营方案等。(王冠)
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● 广州街·香港街度假区召开员工座谈会
广州街·香港街度假区组织召开“我为度假区经营献计献策”员工代表座谈会,公司党群办吴晓东、曾毓琳出席座谈。座谈会上,度假区各部门员工代表围绕疫情期间“降本增效”、“二次创收”、“服务提升”、“员工维稳”等主题提出想法和建议。度假区总经理洪琴对于可执行的建议,现场即协调各部门予以落实。(刘叶子)
作者 | 李军
博物馆开发部:我在横店修钟表
荧屏上演绎着 “时间” 相伴的历史故事,古往今来王朝政权兴替的大量影视作品出自横店影视城明清宫苑景区,在这里可以感受紫禁城一日之间十二时辰的变换,四时往复春夏秋冬的轮回。
钟表是时间的承载者,不论是古旧的西洋老式还是流行的华丽新款,都展示着时间的力量。如今,钟表已经成为了一种非常珍贵的收藏品和几百年计时文化的象征。横店影视城泛博物馆群正在筹建的钟表文化博物馆,收藏着各类钟表近二千件,每一件经过缜密设计、严格生产的钟表代表着生产时代最尖端的工艺与科技,是人类工业文明和科技进步的象征。
为了钟表文化博物馆的圆满建设,为了讲好每一件钟表藏品的专业知识和历史渊源,博物馆开发部的工作人员对馆藏文物,尤其是钟表藏品进行有计划的维护、保养和研究。成为一群在宫里“修理时间”的人,让钟表在“嘀嗒”声中“活起来”,让游客将来可以在钟表博物馆倾听的历史“芯跳”,开启一段奇妙的“博物馆之旅”。
拍摄与建档
考证与研究
维修与保养
维修与保养
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电话:0579-86555903
网址:https://www.hengdianworld.com/
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