9
做/健/康/快/餐 享/简/单/生/活
筷 能 量
POSITIVE ENERGY
月
2023第9期
钉钉上联系
部门报道员
扫描二维码 ！
共享美味生活
尽在筷车一族
投稿方式
筷车一族官网
www.cdkcyz.com
大胆是指勇于尝试新事物、挑战传统观念以及冒险追求目标的能力。一个具有大胆特质的人敢于面对未知，并愿意冒险试错。他们不抱怨现状，而是积极主动地追求变革和创新。大胆的人不怕失败，而是将失败看作是学习和成长的机会。他们愿意走出舒适区，尝试新的思维方式和方法，从而取得更好的成果。
然而，光有大胆是不够的。在行动之前，细心是必不可少的。细心意味着仔细观察、细致分析和审慎行动。细心的人会在决策之前进行充分的调研和准备，以确保做出的选择是明智的。他们善于观察细节，并能从中发现问题和机会。细心使人更加谨慎和有条不紊，可以避免犯错和出现不必要的失误。
大胆与细心兼备是成功的关键。这两种特质可以相互补充，使个人更加全面和有影响力。培养大胆与细心的能力，可以帮助我们在各个领域中取得更好的成果，并成为更加优秀的个体。
筷能量
POSITIVE ENERGY
2023年9月
第9期 总第30期
内部资料 免费传阅
主办 | 筷车一族承德餐饮管理
有限公司
主编 | 李占全
编辑 | 人力行政部
2023年第09期 总第30期
CONTENTS
目录
做/健/康/快/餐 享/简/单/生/活
筷 能 量
Positive Energy
09
2023第9期
卷
首
大胆与细心兼备
榜样精神
大胆与细心兼备 - 唐亚军
大胆与细心兼备 - 刘建坤
04-05
08-09
大胆与细心兼备 - 段亚杰
06-07
榜样精神
榜样精神
/ 筷能量 /
/ 筷能量 /
04
05
大胆与细心兼备
问题，能够大胆的向领导提出自己的想法和意见；积极主动学习新的知识和技能，不断的提升自己的能力。
唐亚军工作中不仅敢想敢做，同时也是非常细心的，每次在上晚班的时候，她都会细心观察客流情况进行灵活要货。她明白及时补充货物能够有效避免售卖区产品缺货，这样能让顾客有更多口味的选择，避免顾客流失。然而，她也深知不能盲目过度要货，以免导致菜品剩余过多，造成浪费。工作中，她不仅大胆而且很细心，正因为这样，她工作的很出色，是店里的优秀员工。
在工作中，每个人都应该在自己的岗位上发挥最大的潜力，勇于尝试同时也要注重细节。大胆和细心都是一种态度，要求我们在工作中勇于思考，同时注重细节的执行，以确保任务的圆满完成。只有这样，我们才能在职场上取得成功。
大胆与细心这两者看起来相互矛盾，但这两个极端必须同时具备，才能把工作做得完美。这好比织成绸缎的丝线，如果把经线比作大胆，那么纬线就是细心，大胆和细心交互使用。因为大胆，就能有能力地推动事业向前发展，而同时因为细心，就能防止失败。一开始就要兼备大胆和细心很不容易。但只要在日常工作中，在各种场合下，有意识的磨炼自己，这两个极端就能同时兼备。
撰稿人：碧峰店刘新春
碧峰店前厅售卖组员工唐亚军自2017年入职，她性格开朗、热情、对工作认真、是一位很有责任心的人。工作中，她敢于接受挑战，面对困难总是第一个冲在前面；发现
榜样精神
榜样精神
/ 筷能量 /
/ 筷能量 /
06
07
大胆与细心兼备
大胆与细心兼备是一种重要的能力，只有同时具备这两种特质的人才能把工作做的完美。在日常工作中，我们应该有意识地磨练自己，大胆的去尝试和创新，同时细心的观察与思考，从而兼备这两种特质。
刘建坤是德润店凉热菜组的一名员工，她积极努力，勇于尝试，而且在工作中十分细心。她原本的工作是是热菜改刀，最近这段时间，她主动尝试学习拌凉菜，尽管凉菜的种类不太多，大约只有20多种，但是制作过程十分复杂，需要掌握各种配料和调料的配比。然而，刘建坤勇于尝试，面对困难，也从不退缩。
准确地称量调料是制作凉菜的关键之一，而刘建坤非常细心。她将每天学习的内容和难以记住的要点都记录在笔记本上，这样方便晚上下班回家后进行复习。在学习过程中，她也遇到了一些困难和挫折，甚至受到了一些小伤，然而，这些都没有使她退缩。刘建坤敢于学习和进
大胆和细心兼备可以使我们在工作中取得更好的成果。刘建坤的努力付出和勇于尝试的精神值得我们学习。让我们在工作中不断磨练自己，同时具备大胆和细心的品质，来追求自己更卓越和完美的人生。
步，这正是她的出色之处。经过一段时间的坚持努力，她掌握了各种凉菜的调料及配比，现在已经能够熟练的制作凉菜了。
撰稿人：德润店霍颖
榜样精神
榜样精神
/ 筷能量 /
/ 筷能量 /
08
09
大胆与细心兼备
找到经理，表示愿意尝试这个岗位，勇敢地迎接挑战。她在工作中始终保持勇敢追求梦想的态度，同时注重细节，不断提升自己的能力。她敢于接受挑战，勇敢尝试不同的岗位，并且
人生是一场旅程，每个人都在这个旅程中寻找着自己的梦想和目标。在这个过程中，胆大与心细是两个非常重要的品质。大胆使我们有勇气追求自己的梦想，心细使我们能够注意到身边的细节，从而更好地把握机会和应对挑战。
2022年8月，段亚杰作为前厅组的一员加入德汇店。刚开始，她从最基础的收拾卫生做起，尽管工作内容很简单，但她每天都很细心、努力的工作，保持区域卫生的干净和整洁。随后，由于工作的调整，调到了售卖组，在这里，她认真的学习售卖技能和外卖操作流程，很快适应了新岗位，她还利用业余时间尝试着背诵收银编码，利用不忙的时间主动上机练习，一次偶然的机会，又再次被调到收银组。有一次，一名新入职的收银员把酒水盘点弄乱了，她发现以后大胆的利用自己所学到的知识，重新做了一份酒水盘点表，经过测试可以使用。今年5月份，前厅组缺少带班，她了解情况后主动
能够细心思考问题，从而做出正确的选择。正是因为她的大胆与细心，她在工作中取得了出色的成绩。
在工作中，我们常常面临各种让我们犹豫不决的问题。这时，我们需要细心周密地考虑，同时要有大胆的判断力，做出正确的选择。只有将大胆和细心结合起来，我们才能取得好的结果。
撰稿人：德汇店马静
筷车一族餐饮有限公司
地址：河北省承德市双桥区德汇大厦
招聘电话：19133597922
编辑部/ The Editorial
editorial board
主 办 ：筷车一族餐饮有限公司
Editor-in-Chief
主 编：李占全
Editor in chief
编 辑 ：人力行政部
做健康快餐，享简单生活！
增值电信业务经营许可证：陕B2-20210327 | 
陕公网安备 61102302611033号