202311-12第6期 总第18期 盐城粮油企业文化之窗

建立一个理想的集团

诚

信

廉

洁

勤

奋

创

新

健

康

安

全

和

谐

共

享

    新时代气象万千，新征程催人奋进！2023年，盐城工厂全体成员砥砺前行、奋发进取，克服困难险阻，取得了沉甸甸的收获。时光叩开2024年的大门，与我们相拥，在神州大地上，益嘉人正以不同的方式，书写崭新的2024。

    过去这一年，在全体员工共同努力拼搏下，结合集团整体提质增效的指导方针，我们持续做好降本增效工作，进一步提升各产线运营效率，取得了不错的经营业绩。米糠年度加工量可创历史新高14万吨、成品米整板装车率位列集团第一、劳务吨均成本进入米业前三、米糠车间单耗管控年度成本节约129万元、端到端、精益六西格玛及各类管理创新项目取得收益628万元。年初顺利通过AIB飞行审核、全年3级及以上安全事故为0，持续关注人才培养，开展各类员工活动丰富业余生活，全年晋升至主任2人、晋升班

卷首语

班长1人，进一步推动工厂数字化绿色化协同发展，加快盐城工厂绿色治理水平，2023年工厂先后荣获国家级双化协同转型发展优秀案例、江苏省绿色粮油高效智能示范工厂、盐城市首批省级四星上云企业、盐城市和谐劳动关系企业等荣誉。

    未攀峰之高险，岂登崖颠；未搏海之涛浪，何达彼岸？新的一年，盐城粮油将保持锐意创新的勇气、敢为人先的锐气、蓬勃向上的朝气，奋斗不息，前进不止！为建设理想的集团而奋斗。

    此时此刻，夜色斑斓，万家灯火。新年将至！我代表公司管理团队给大家拜个年，祝各位同事福暖四季、顺遂安康！

    谢谢大家！

张耀辉  邢少昆  

宋长松  曲建生  韦    丽

谢修选  杨志巍  朱    玮

孙永太  朱光远   吴   浩

张   琦

 祁敏捷

投稿邮箱：

融合奋进聚合力 提质增效启新篇                                                             05

2024年度EHS目标发布                                                                           10           

益海（盐城）粮油工业有限公司

成品库大米整板装车占比排名集团米业工厂第一                                   03

小指示牌，大作用                         11

预防为主 生命至上                       15

公司新闻

和谐劳动关系构造，创建市级和谐劳动企业                                          01

粮食打垛改革                                13

建立一个理想的集团

诚信廉洁

勤奋创新

健康安全

和谐共享

学习天地

学以致用，精益求精                 17

品管部怎样做好质量风险管控？                                                        18

成品库利用闲置托盘实施大米副产品整板装车                                19

一只乌鸦飞过中年的黄昏          20

    11月3日，盐城市创建市牌初评组一行至射阳开展调解金牌组织初评验收工作，益海粮油作为市和谐企业承接港区的接待考察点，市评审委员会丁主任及射阳县劳动人事争议仲裁院彭建东院长一行参观工厂并交流。

    人事行政部宋长松经理对公司的经营情况进行简要汇报，并对展示的集团产品进行介绍，同时对于公司近年来在和谐劳动关系方面做的工作进行总结交流。

和谐劳动关系构造，创建市级和谐劳动企业

公司新闻

01

    宋经理对于营造和谐的劳动关系总结了五有原则：工作上有资源支持（搭建较为良好的沟通渠道）、生活上有关怀（借助工会活动、年度旅游、规范的福利制度保障员工的合法权益，营造良好的团队氛围）、有向上反馈问题的渠道（有管理层座谈会、新员工大学生座谈、老员工座谈、总经理信箱等）、职业上有发展规划（从员工、大学生到主任、经理各层级完善的人才培养体系，打通晋升通道

道）、精神上有价值感（年终表彰大会给予精神方面、物质方面的激励，同时年终奖、日常的先进事迹的内部通报表彰等）。通过以上的原则，无论是依法签订劳动合同，切实保障职工劳动报酬、休息休假、劳动保护、社会保险、职业培训等权益，还是畅通职工民主参与渠道，积极推行集体协商，激励人才成长，尊重和关爱每一位职工，这些益海嘉里集团对职工的“用心守护”都将转化为推动企业做大做强、可持续发展的关键力量。宋经理表示构建和谐劳动关系不应成为外部强加的要求，而应是企业自我发展的内在需要，是企业行稳致远的必然选择，益海盐城工厂必然持续的做好和谐劳动关系，让企业运转的顺畅，让员工成长的更好。

    以上的企业做法也得到市领导的肯定和褒奖，也表示企业有这样的自觉性及企业文化才能够发展的更好，后续将会积极的推动辖区企业多交流学习，将益海好的模式复制推广。

公司新闻

02

(人事行政部    孙永太)

 公司新闻

03

成品库大米整板装车占比排名集团米业工厂第一

    集团自推行大米整板装车的项目以来，工厂的占比持续增长，年初时制定了全年占比95%具有挑战性的目标，成品库团队齐心协力、众志成城，改变了托盘的层高，因为在平时的装车过程中发现25公斤在车厢内一共码10层高，所以我们的码盘层高由原来的7层降为5层，在整板装车的过程中，我们先在车厢内推好一层，然后在1层的基础上再推送一层，2层推完整车也装完了。

 公司新闻

04

    在韦丽经理的现场指导下，我们将工业米前期的回字形码盘方式改成3顶2的码盘方式，垛形平整，不会出现掉包的现象，客户比较认可，在成品库全体成员积极参与下，在部门韦经理的带领下，所有人员齐心协力、众志成城，通过工已模式创新，努力客服重重困难，使得工厂整板装车占比持续提升，终于在7月占比达到了100%，成为集团米业工厂中第一家占比达到100%的工厂。

    截至23年12月底盐城工厂是集团米业工厂中唯一一个单月占比达到100%的工厂且7-12月连续6个月占比达到100%，23年盐城工厂的整板装车占比排名全集团米业第一名。全年实现整板装车占比96.33%，总节约装卸费70.15万元，助力了公司年度目标的达成。

(储运部    彭大伟)

管理动态

    2023年，疫情放开后的市场行情波谲云诡，年初在集团、事业部提开机、降成本等工作方针指引下，盐城工厂张（耀辉）总、邢（少昆）总紧扣集团降本增效宗旨，带领产线成员在全年的工作中紧盯目标、融合聚力、提质增效，结合多项目融合思路，运用主任项目的工具方法推动主任梯队的培养提升，产线成员高效配合、协同共进推动公司目标得以较好达成，同时深化人才培养，实现绩效能力双促进。

    

    12月12日，盐城工厂召开了2023年主任层管理技能提升项目年底复盘会议。公司总经理张（耀辉）总，产线负责人邢（少昆）总、产线经理及主任就全年目标达成情况进行复盘分析，本次复盘公司主任梯队全程旁听。

05

融合奋进聚合力 提质增效启新篇

             ———2023年盐城工厂主任层项目年底复盘

管理动态

    邢（少昆）总进行公司目标复盘，公司整体指标基本接近达成，降本增效方面达成628.16万元，今年首次细分大米产线和米糠产线，分别设定产线助理，协助调研产线问题、搜集产线数据、开展产线促动，推动产线目标的达成。全年，盐城团队运用行动学习-产线促动，实现成本降低3项，效率、质量提升6项。产线助理站位提升，产线主任能力转变，通过深入规划和跟踪改善，促动都取得了不错的效果：大米加工成本比去年降低约41元/吨、高水粮采购目标、贸易米销售目标达成、水稻接卸效率提升，毛油苯并芘含量降低1.54个点、今年夏季酸价降低3个点、人效同比提升6.8%等。今年米糠毛利超额达成、同比上升27%，榨油车间更加注重精细化管理，米糠加工量的目标非常具有挑战性，虽然未能达成，但是全年实际加工量可创历史新高，达到了14.37万吨。采购量达成率100%、散积米糠达成率153%。

   通过多项目融合、人才定向培养，结合目标和要求，今年盐城团队在大米成本降低、榨油车间节能降耗、推进散装米糠、整体劳务成本降低、通过AIB审核等方面取得重大突破。

06

管理动态

    为持续保证人才库建设的健康度，产线人员下沉培养，今年我们开展了新晋主任&主任梯队培养项目，通过培养促进各项目标落地，全方位实现降本增效，引导新晋主任及主任梯队在产线协同、提升专业、激发潜能等方面追求卓越，实现业绩和能力的双提升。

    复盘过程中，产线成员围绕“成本、效率、质量、服务”四个维度，以实际工作案例及成果，谈目标、列数据、挖不足、明措施，分享自己和团队的成长，全面的复盘整个工作的达成情况，较好的展示了主任项目开展至今对于产线成员的能力提升。

    【旁听主任梯队发言】

    EHS组-吴浩：本次现场参与年度复盘会议，让我认识到要强化目标确定，目标实施后要及时跟踪复盘的重要性，并且目标达成过程中需要多部门沟通、配合才能最终达成。

    贸易部-蔡益飞：复盘中很多数据是要有一个量化的结果，并且相应的指标达成情况是有一个标准（处于集团得排名）的，在关注自身对比的同时对标整个集团的指标。

    生产部-刘成：复盘的PDCA步骤是很好的工具，以前是在视频中学习复盘的步骤讲解，今天参会感觉到复盘是一个需要坚持的习惯，不断地进行复盘修正才能达成目标。

    生产部-陈小龙：通过复盘，我从一些指标中了解了工厂和集团的差距，并且更深刻地明白复盘是挖掘内因，找到自身的原因从而进行改进，同时要对标优秀去努力提升。

07

管理动态

    人事行政部-祁敏捷：通过旁听复盘，我认为是对主任梯队很好的理念导入，虽有挑战目标未达成，但其实与自身比是持续在进步的，接下来对于新年度工作目标的制定，做好协助并保持突破。

   【工厂管理层指导】

   邢（少昆）总：

   主任项目在工厂开展至今，当前的阶段要固化日常工作中对于项目工具的应用，关注工具的实践运用。通过复盘，产线成员取得了比去年更优异的成绩，对于未达到预期的部分，24年再接再厉。对于公司的发展，产品结构（金龙鱼）如果占比达到40%，产线整体的盈利能力会更好，贸易米的补充产能也要找准方向（如饭堂等）。人才梯队的建设也是持续要关注得，好钢用在刀刃上，各部门的梯队建设能取得成效，会对工厂更有益。对于部分未达成的指标，要切实分析原因，找到问题点，2024年针对性地进行提升。

   张（耀辉）总：

   从今年复盘结果看，产线成员更加自信，工作开展逻辑清晰，对于整体的复盘张总指导如下：

   1、本次复盘中有很多小投入、大创新的项目，人事要建立公司级创新数据库，收集项目，做得好的可以提报集团进行评选。精益管理涉及很多方面，健全的制度是多年试错、完善后总结的成果，各部门的文件、制度、流程要认真梳理，涉及经理牵头梳理。

   2、人力成本管控，各部门经理要关注人效，今年劳务管理取得较好的结果，要做好总结，如何进行吨均的降低，整理出具体的措施和方法。

08

管理动态

    3、对于2024年度的目标制定，财务、人事与各部门进行充分沟通，需要有进取性，并且区分基础目标和挑战目标。各部门要对标2家标杆工厂进行数据比对，增加交流、取长补短。作为单一型工厂，将工作做到极致并不难，自信的本质来源于你的竞争力。

    4、主任层项目开展带动整体成员的进步，想让人才培养良性发展，需要后备梯队的不断进步；补强业务不足，需要整个人才团队结构的健全，每个人都会找到自己的位置和价值。工厂的专员、工程师，在工作中扮演好参谋长的角色，深入研究工作，带领团队成员打好“硬仗”，取得成果。

    6、各部门可以参照人事部门组织的学习模式，开展好本部门学习，本部门经理作为第一责任人，月度组织内部学习，专业性的知识集团有丰富的资源。机电修队伍应该营造崇尚技术的氛围，推崇能够解决困难问题的队伍作风，提升团队各项专业技术能力。

09

(人事行政部   孙永太)

管理动态

(生产部  吴浩)

    12月27日，盐城工厂召开了2023年度安全健康环境（以下简称“EHS”）工作总结及2024年度EHS目标发布和责任书签订会议。首先EHS组吴浩回顾总结了2023年度公司EHS工作情况，盐城工厂在管理层张（耀辉）总、邢（少昆）总的带领下，各部门密切配合，以全员参与为基础，基本达成了2023年度EHS目标。

    会上管理层张（耀辉）总指出，2023年公司EHS工作虽取得了一定的进步，但和集团内EHS绩效优秀工厂仍有不小的差距，尤其是在安全标准化的推进、全员责任制的落实、事故防范和改进、档案管理等方面需要下功夫，要确保安全管理各项工作扎实推进，安全管理措施有效落实。

    接下来，根据集团2024年EHS工作部署和目标，结合盐城工厂2023年EHS管理实际，进行了2024年度公司EHS目标发布、管理层和6大部门经理年度EHS管理责任书签订仪式。

2024年度EHS目标发布

小指示牌，大作用

      年年岁岁，岁岁年年。每年的这个时节，农田里总是挤满了黄灿灿的水稻。益海人也开始进入忙碌的收购季节，为应对卸货车辆的增多，提高车辆入厂卸货的安全，厂领导决定在各卸点制作指示牌，引导车辆及驾驶员，保障安全。

      今年由于我厂修建锅炉房，所以停车等待的地方进行了变更，将露天打垛的外场临时划分为等待区域。车辆过大地磅之后，统一进入外场整齐停放，人员徒步前往登记处登记。这样车辆就不会直接进入库区，从而导致车辆混乱，减少车辆伤害的可能。司机通过指示牌可轻松的找到停车及接单登记的位置。

创新天地

      车辆登记之后，保管根据化验单安排车辆进入不同的库区进行卸货，车辆按照指示牌指示的进出库门的位置行车，减少车辆的交汇，避免堵塞甚至碰撞的风险。进出库指示牌的使用，方便司机找到卸货的地点，减少司机寻找的时间，同时也是规范司机的行进路线。

      车辆到卸货地点后，按照顺序卸车，卸货司机以及其他未作业人员，在人员等待区进行等待，严禁私自进入车辆作业区域，做好人车分流，避免车辆伤害。人员等待区的指示牌，规定了人员等待区的位置，告知了人员车辆伤害的风险。

创新天地

      指示牌虽小，却发挥大的作用。通过制作使用各种指示牌，方便了卸货车辆的司机，也方便了我们对车辆的管理。司机通过指示牌能够快速的找到要去的位置，我们通过指示牌规范了行车路线及人员等待的安排区域，做到人车分流，减少车辆伤害，提高车辆卸货的安全指数。

(储运部    朱建荣)

粮食打垛改革

      年改革创新是一个公司的动力，不断的推动企业的发展，益海始终牢记这一点，不断的鼓励我们员工进行改革创新，在公司的鼓励和支持下，储运部韦丽经理带领我们将打垛的方式进行了改革创新。

创新天地

      以前是口袋做围挡打垛。首先清理好场地，由我们现场保管规划好分气箱和地笼的位置，跟劳务交接清楚由劳务铺设，期间现场保管要定时的进行巡查，防止工人铺错。垛底铺好后，架设设备准比开始打垛，每个垛需安排6-8名劳务打垛。打垛期间劳务需不停的用袋皮罐装好粮食包，整齐的摆放在四周，用作散装粮食的围挡，当围挡达到一定的高度，需在四周摆放防坠落垫，作业过程中要始终放置在身前，防止坠落事故。将四周围挡全部码放完成，一个散粮垛成型。

      现在是挡粮板打垛。先由工程队安装立柱、支撑、挡粮板以及钢丝绳，这些设施安装好后是可以重复使用的。在挡粮板内侧挂设草帘，防止挡粮板内外侧的温差，产生水汽，草帘也可以重复使用。安装时预设好了分气箱的位置，所以工人铺设垛底时，可直接根据的孔的位置来确定分气箱和地笼的位置，无需保管再去现场规划。铺设好后，架设设备开始打垛，每个垛安排2名劳务就满足作业要求，粮食打满，垛就成型了。

创新天地

      围包打垛和挡粮板打垛区别。铺设垛底，围包打垛繁琐，容易发生错误，而挡粮板打垛由于是预设开孔，比较方便。人工方面，围包打垛需使用较多人力管包码放，而挡粮板打垛节省人力，打垛速度快。成本方面，围包打垛投入较多的人力和袋皮，而挡粮板打垛首次安装成本高，后期重复使用则比较节省成本。安全方面，围包打垛需长时间站在粮面上，高处坠落的风险较大，而挡粮板危险相对较少。综上所述，挡粮板打垛比围包打垛有有很多优势。

(储运部    沈飞)

健康安全

预防为主 生命至上

            ——第32个全国消防日

      今年11月9日是第32个全国消防日。为牢固树立 “生命至上、安全第一”的理念，经公司EHS委员会研究决定，于2023年11月14日开展消防宣传月启动仪式暨消防技能大比武活动，旨在向全体员工宣传消防安全知识，进一步加强全体员工消防应急能力，确保公司消防安全形势持续稳定向好。

15

      14日下午13:30，管理层张（耀辉）总首先代表公司向参与本次启动仪式的射阳港一行领导表示感谢，并指出要按照消防法律法规的要求，落实好全员消防安全责任，定期开展消防隐患排查，重点部位每日巡查；积极参与消防安全培训；定期组织火灾应急救援演练等，不断提升全员消防安全意识，提高全员应急救援能力。

健康安全

16

      接下来，张（耀辉）总宣布消防技能大比武活动开始，本次大比武有两个项目：25米往返灭火器进攻灭火，两盘水带连接射水打靶，并特别邀请了射阳港消防支队官兵一行。13支参赛队伍经过激烈的比拼，两个项目最终分别角出第1-第6名：

      25米往返灭火器进攻灭火：第一名 储运成品库，第二名 储运原料库，第三名 生产机电修，第四名 生产榨油厂，第五名 储运筒仓，第六名 人事行政部

      两盘水带连接射水打靶：第一名 储运成品库，第二名 生产机电修，第三名 承包商（南锅动力），第四名 生产榨油厂，第五名 承包商（扬州恒进），第六名 储运原料库。

(安全部   吴浩)

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              ——盐城粮油工厂“复盘”专题学习活动

      2023 年 11 月 22 日至 23 日，人事行政部组织开展了 2 两场“复盘”专题学习活动，分别是人事行政部门内部学习会、新晋主任&主任梯队培养项目学习会，由人事主任孙永太进行授课。

      学习会上，孙（永太）主任对“复盘”的定义、价值效果、操作步骤等进行了详尽讲解，明确了“复盘”与总结的区别，帮助大家更系统地理解“复盘”及了解基本的操作流程。同时将理论和案例结合，对于“复盘”在个人—团队—项目中的实践应用，提供了更具规范性的操作步骤和思路，助力大家将自我价值的实现放大到团队价值的实现中来。

      专题学习会上大家认真听课、积极参与思考，学习氛围浓厚，是盐城工厂建设学习型组织的初步成效的体现。

      本次学习活动不仅旨在提升参与者对“复盘”这一工具的理论熟悉度，更是为了帮助大家将其更顺利地落实到日常工作的开展中，养成“复盘”的习惯，真正做到将经验转化为能力。

(人事行政部  袁月)

客户服务

品管部怎样做好质量风险管控？

      品管部质量风险管控是指产出的成品或服务质量控制的过程中，对可能存在的质检风险进行识别、评估和控制的措施和活动。通过有效的质检风险管控，可以确保产品或服务的质量符合标准要求，提高客户满意度和市场竞争力。

      对于品质风险管控需要做几点要求：风险识别和评估，通过对质检过程和环节进行全面分析，识别可能出现的风险，并进行风险评估，确定风险的严重程度和产生的概率。制定风险管理计划：根据风险评估结果，制定相应的风险管理计划，包括确定风险管控目标、制定相应的控制措施和分配资源。实施控制措施：根据风险管理计划，实施相应的控制措施，包括建立标准操作规程、培训人员、采购合格的检验设备等，以减少和控制质检风险。监督和评估：实施控制措施后，要进行定期的监督和评估，确保控制措施的有效性和持续改进。持续改进：通过不断的监督和评估，及时调整和改进控制措施，提升质检风险管控的效果和效率。

      品管部质量风险管控是一个持续的过程，需要不断优化和改进，确保产品或服务的质量稳定性和可靠性。同时，也需要与供应商、客户和其他相关部门进行良好的沟通与合作，共同推动产品风险的管控工作。

(品管部   唐雯雯)

18

客户服务

成品库利用闲置托盘实施大米副产品整板装车

     为配合大米整板装车项目，工厂分批采购多齿铁托盘，由于工艺原因，第一批购买的200块铁托盘不符合食品安全标准被禁止大米使用，主要原因是该批托盘外表包塑，但是在叉车作业的过程中，叉车的叉齿与托盘摩擦会产生小的塑料碎屑，大米会产生异物的风险，随即该批托盘闲置在仓库中。

     部门韦经理在现场巡查的时候发现该批托盘闲置，认为大米50kg包装可以整板装车，同样副产品也是50公斤的包装，原来副产品没有多齿铁托盘可使用，无法整板装车，现在正好将闲置的多齿铁托盘给副产品使用且可以实现整板装车的要求。

     在6月的时候开始实施，截至23年年底，副产品整板装车3543吨，节约装卸费用2.48万元。

(储运部   彭大伟)

19

文学驿站

                                                                       文/余秀华

云和风都慢了下来，草木低头的弧度

包括她腋下的闪电

美被过度利用，有了疲惫感，不动声色

一棵树绿出了暗淡，而没有留意到乌鸦投下的影子

光线也慢了，在风里摇摆

我是能够抓住它的，且在晚餐的时候把它

吃进去

乌鸦越飞越低，最终被田野的空旷吸了进去

我发了一会儿呆

就原路返回

一只乌鸦飞过中年的黄昏

     我们每个人在黄昏到来之时，总是有希望让时间能过得慢一点儿的感觉，在这首诗中也是如此。诗中“乌鸦”是个极具象征性的事物，她可能代表着作者在临近黄昏时的一段人生感悟或思考。作者希望世间一切都慢下来，并因此而驰荡想象，甚至幻想能把光线抓住并吞食下去，但随着“乌鸦越飞越低”【思绪的不断冷却】，作者终知道自己不会改变什么。“想象归想象，现实归现实。”于是在经历了这番深重思考过程之后，又回到了原点。

(财务部   周沅沅)

2020

地址：江苏省盐城市射阳县临港工业区

益海（盐城）工业有限公司荣誉出品

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