牛羊肉产品手册
PRODUCT BROCHURE
恪守良知
奋斗不息
追求完美
日益精进
山东佰胜牧场食品有限公司
在全国设立16个营销区域，与众多省会大市场建立了战略合作关系，在全国流通市场和电商领域建立强大的销售网络。
山东佰胜牧场食品有限公司
企业简介
Company Introduction
公司简介 COMPANY PROFILE
山东佰胜牧场食品有限公司是一家集牛羊肉食品深加工销售和进口贸易于一体的综合性食品企业，生产总部位于美丽的泉城济南。
项目建设 PROJECT CONSTRUCTION
项目占地40亩，建设有2万平方米的现代化厂房及冷库，4000平方米的检验检测楼，配备了先进的制冷保鲜系统、高精尖生产设备和检验检测仪器。
产品布局 PRODUCT LAYOUT
产品涵盖初加工产品、深加工产品、贸易类产品。
品牌建设 BRANDING
祥润恒源、鑫恒信、百西、林夕里、佰胜牧场、伍牛方程式。
合作伙伴 PARTNERS
实现对上游产业链的精准管控，目前已与新西兰、澳大利亚以及内蒙古、新疆等国内外大型牛羊肉企业建立战略合作伙伴关系，力争把优良牛羊肉带向国民餐桌，成为中国食品安全的“大后方，大厨房”。
营销区域 MARKETING AREA
山东佰胜牧场食品有限公司
企业愿景
CORPORATE VISION
佰胜牧场深耕牛羊肉行业多年，深刻明白我们从事的是小到关乎人们餐桌饮食，大到关系整个民族强壮的伟大事业。
栉风沐雨
尽责韧行
承载着丰厚民族文化底蕴的佰胜牧场，将与国内外同业一道，为实现“让百姓的餐桌更安全，让优质的牛羊肉走向全国、载誉世界“的行业梦想而不懈努力！
企业文化
CORPORATE CULTURE
企业愿景
成为中国牛羊肉行业新一代标准制定者
企业精神
路虽远行则将至，事虽难干则必成
企业发展理念
恪守良知，奋斗不息
日益精进，追求完美
企业发展战略
实现员工精神和物质的双重幸福
山东佰胜牧场食品有限公司
品牌文化
BRAND CULTURE
品牌要依托于品牌的文化内涵。
品牌在经营中逐步形成的文化积淀，代表了企业和消费者的利益认知、情感归属，是品牌与传统文化以及企业个性形象的总和。突出了企业外在的宣传、整合优势，将企业品牌理念有效地传递给消费者，进而占领消费者的心智。
根据对消费者的定位不同，公司旗下成立了祥润恒源、鑫恒信、百西、佰胜牧场、伍牛方程式、林夕里多个品牌，公司未来将对消费者不断细化和重新定位，更好的服务你们。
目录/
contents
牛产品
CATTLE PRODUCTS
01
小包装产品
SMALL PACKAGE PRODUCTS
02
副产品
03
BY-PRODUCT
牛产品
产品特点
Starting Materials
原料选用牛后部肉，科学调理而成，肥瘦相间，口感顺滑多汁，嫩度较高
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
3.575kg*7板
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
相间肥牛
产品特点
Starting Materials
精选牛腹部肉，微调理，口感饱满突出，原汁原味，细腻嫩滑
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
3.575kg*7板
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
甄选一号肥牛
产品特点
Starting Materials
原料选用安格斯谷饲牛腹肉，科学配比微调理，肥瘦相间，口感滑嫩，具有谷饲牛肉的香气，品质上乘
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
3.75kg*6板
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
腹香肥牛
产品特点
Starting Materials
原料选用进口安格斯牛上脑，轻度调理，产品纹路美观，具有上脑的顺滑口感，脂香气十足，切片美观，是餐饮及切片商首选，可作为韩式烤肉、火锅肉卷、日式肥牛原料
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
5kg*4板
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
安格斯美式肥牛
产品特点
Starting Materials
精选谷饲牛前胸，微调理，肥瘦相间，花纹漂亮，入口自然肉香十足，口感饱满，品质上乘
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
5kg*4板
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
安格斯胸肉肥牛
产品特点
Starting Materials
原料选用澳洲凤凰和牛，微调理，自然雪花纹路，具有天然浓郁的和牛奶香，口感绵密，唇齿留香，高端餐饮必备佳品
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
5kg*4板
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
恒源和牛
产品特点
Starting Materials
精选牛胸肉，自然花纹，入口具有牛胸特有香气，口感油润多汁
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
抄码
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
原切牛胸肉
产品特点
Starting Materials
甄选进口安格斯牛胸肉，自然花纹，精修原切，入口具有牛胸特有的香气，口感油润多汁
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
抄码
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
胶原肥牛
产品特点
Starting Materials
精选谷饲牛上脑，原肉精修，花纹自然分布，肉质偏瘦，低脂健康，口感浓郁
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
抄码
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
精修上脑
产品特点
Starting Materials
甄选进口安格斯谷饲黑牛胸肉，原肉精修，自然雪花纹路，肥瘦相间，入口浓郁的谷饲牛香，脂肥不腻，口感柔嫩，高端餐饮必备佳品
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
抄码
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
谷饲原切肥牛
小包装产品
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
2.5kg*8包
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
恒源牛肉粒
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
1kg*10包
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
渣渣牛肉
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
500g*12盒
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
精品牛肉卷
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
500g*16盒
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
臻选牛肉卷
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
500g*24盒、300g*40盒
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
优选牛肉片
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
500g*24盒、300g*40盒
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
优+牛肉片
副产品
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
2.5kg*10卷
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
筋头巴脑
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
1kg*25包
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
牛胸口油
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
抄码
适合渠道
Recommended Usage
餐饮、商超、流通
牛腱子
目录/
contents
羊产品
SHEEP PRODUCTS
01
小包装产品
SMALL PACKAGE PRODUCTS
02
副产品
03
BY-PRODUCT
羊产品
肉质特点
Starting Materials
肥瘦相间、完整不碎、脂肪分布均匀
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
2.5kg*10卷
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
精选羊肉卷
肉质特点
Starting Materials
肉嫩不柴、不散不碎、口感自然、鲜香可口
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
3.575kg*7板
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
精品羊排板
肉质特点
Starting Materials
肉香不膻、口感软嫩、完整不碎
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
2.5kg*10卷
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
精品羊排卷
肉质特点
Starting Materials
肥瘦搭配适中、层次分明、肉质适中、精选去骨羔羊排
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
3.575kg*7板
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
羔羊小排板
肉质特点
Starting Materials
肥瘦搭配适中、层次分明、肉质适中、精选去骨羔羊排
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
2.5kg*10卷
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
羔羊小排卷
肉质特点
Starting Materials
肥瘦搭配适中、层次分明、肉质适中、精选去骨羔羊排
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
2.5kg*10砖
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
羔羊小排砖
品味美食
至尊羔羊肉卷
肉质特点
Starting Materials
原料6个月羔羊、肉感丰富、入口鲜香
产品规格
Meat Quality Characteristics
2.5kg*10卷
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
肉质特点
Starting Materials
切片完整、含有脆骨、肉质柔嫩
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
2.5kg*10砖
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
A级羔羊肉砖
肉质特点
Starting Materials
切片完整、含有脆骨、肉质柔嫩
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
3.575kg*7板
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
A级羔羊肉板
肉质特点
Starting Materials
肉感饱满、含有脆骨、鲜香不腻
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
3.575kg*7板
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
S级羔羊肉板
小包装产品
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
500g*12盒
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
精品羊肉卷
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
500g*16盒
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
臻选羊肉卷
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
500g*24盒、300g*40盒
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
优选羊肉片
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
500g*24盒、300g*40盒
建议用法
Recommended Usage
涮、烤、炒
优+羊肉片
副产品
肉质特点
Starting Materials
有骨有肉、可炖可烤、性价比高
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
20kg/箱
建议用法
Recommended Usage
烤、炖
羔羊胸口骨
肉质特点
Starting Materials
维生素丰富、食用广泛、鲜香细腻
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
10kg*3板
建议用法
Recommended Usage
煎、烤
羔羊胸口油
肉质特点
Starting Materials
完整槽骨、熬汤增香
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
20kg/箱
建议用法
Recommended Usage
炖
羔羊槽骨
肉质特点
Starting Materials
完整棒骨、自然骨髓、熬汤佳品
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
20kg/箱
建议用法
Recommended Usage
炖
羔羊棒骨
肉质特点
Starting Materials
多食用性、高性价比
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
20kg/箱
建议用法
Recommended Usage
炖
羊胯骨
原 材 料
Starting Materials
丰富胶原蛋白、烧烤佳品
品味美食
肉质特点
Meat Quality Characteristics
2.5kg*10卷
建议用法
Recommended Usage
涮、烤
羔羊羊板筋
肉质特点
Starting Materials
低脂香嫩、营养丰富、可炖可烤
品味美食
产品规格
Meat Quality Characteristics
10kg/箱
建议用法
Recommended Usage
烤、炖
羔羊前腱
羊
牛
山东佰胜牧场食品有限公司
联系电话：4006-079-778
地址：山东省济南市平阴县安城镇安圣路东
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