JI ZHI GUANG
第009期
主办 | 集团公司董办室
7.7
2020
编委会 | editorial board
第009期
语录 | Quotations
董事长语录
第009期
做公司跟做人、做事一样，想要取得长久的发展，取决于做人、做事的方式。无论做人、做事、对待同事我们都应真诚以待！
主 办 |
集团公司董办室
编 辑 | 刘梅云
责 校 | 田志翠
总编辑
| 孙玉敏
做一个简单的、透明的人，事情反而可以轻而易举地解决！
新征程 / Journey
P01-08
01
CONTENTS
目录
冀光餐饮集团2020年迎新春暨2019年年终表彰大会
激昂十五载 共筑冀光梦
（总裁致辞精选）
新闻 / News
P09-24
02
2019年中国国际通用航空博览会专题报道
正定中学117周年校庆报道
2019年第二期财务培训会
第三届河北省团餐大会报道
爱心专题报道
藁城区九中餐饮中心荣获 “健康食堂”称号
风采 / Mien
P25-36
03
高考营养配餐基本知识
员工作品展
希望
读书推荐
新征程 | New Journey
第009期
冀光餐饮集团2020年迎新春
暨2019年年终表彰大会
新征程 | New Journey
金猪辞旧岁，瑞鼠迎新春。2020年1月12日，“奋斗十五载，铸就辉煌之路；面向新征程，再谱壮丽篇章”，冀光餐饮集团2020年迎新春暨2019年年终表彰大会在石市隆重举行。集团公司董事长于光温女士、副董事长牛雪峰先生、监事会主席刘丽鹏女士、总裁崔哲先生、副总裁马闽泉先生、河北冀光总经理郝树辉先生、董办室主任孙玉敏女士、考核部主任刘懋青女士等领导出席了本次年会，与500余名员工共享盛宴。
第009期
《我们都是追梦人》入场视频，用画面记录下冀光人为梦前行的故事，展现了冀光人的追梦决心，奏响了年会序曲。激动人心的开场视频结束后，六位亮丽的主持人为大家热情开场，宣布年会正式开始。
开 幕 致 辞
集团总裁崔哲先生发表了名为《激昂十五载，共筑冀光梦》的新年贺词，对十五年来为冀光发展壮大而做出努力的全体员工表示感谢，对新一届领导班子所做出的成绩表示肯定、予以鼓
励，并为大家送上新春祝福。同时，希望大家在新的一年里继续“只争朝夕，不负韶华”，继续保持冀光品牌竞争优势，破浪而行，创造冀光更加美好的明天！
表 彰 环 节
表彰大会在集团董办室主任孙玉敏女士的主持下拉开帷幕。
优秀管理区总经理代表李金玉、优秀餐饮中心经理代表张亚楠及优秀员工代表王伟先后发表年终感言，表达对公司的感谢，并表示在新的一年里将会再接再厉、再谱新篇。
表彰环节设置了“优秀餐饮中心”奖、“优秀管理区”奖、“优秀超市”奖、“优秀物业中心”奖、“创新经营”奖、“冀光之宣”等多个奖项，公司领导把荣誉赠与这一年来勤勤恳恳、兢兢业业、不断寻求改变与突破的冀光人。他们是集团公司最宝贵的财富！
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新征程 | New Journey
第009期
新征程 | New Journey
表彰环节结束后，河北冀光餐饮管理有限公司总经理郝树辉先生为大家作年终总结，汇报了本年度利润等级提升及人才培养等工作成果，对下一年工作提出了具体要求，号召全体冀光人继续打好利润等级提升的“攻坚战”，同时要将技术工作提升一个新的台阶。发言的最后，郝总号召大家举杯共庆2020年的到来，为晚宴及精彩的晚会拉开了序幕。
第009期
歌曲、双簧、舞蹈，多种表演形式，开启年会的新篇章！其中歌曲《我的公司和我》作为冀光员工独立填词创作的节目，是冀光人对集团公司十五载风华的献礼，表达了爱司如家的情怀与对公司未来发展的美好祝愿。
第一篇章：启航
“拼搏”篇中《吐槽大会之“爱在冀光”》像一幅画卷勾勒了第二管理大区员工工作积极进取，生活充实有趣的画面，其形式别具一格，语句幽默诙谐，引起大家深深的共鸣，现场人员掌声阵阵，欢乐无限！集团考核部带来的欢快的舞蹈更是将晚会推向了高潮。
晚 会 环 节
第二篇章：拼搏
第三篇章：奉献
最引人瞩目的是第三篇章“奉献”，集团公司特意邀请到各管区/分公司总经理的爱人及驻外餐饮中心经理的爱人来到
第四篇章：希望
“冀光二代”们也来到年会现场，从两三岁的孩童到进入冀光工作的青年，他们用舞蹈和歌声为大家献上精彩的节目。他们充满朝气，活力无限，象征着冀光的新希望。
表演结束，于董亲切地为可爱的孩子们发了红包，并与他们温柔交流，一声声稚嫩的“谢谢”，为冀光的未来播洒下新的希望！
管区/分公司八位总经理的诗词朗诵《希望》，慷慨激昂，振奋人心，让我们对冀光的未来充满信心！
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年会现场。正因为家属的默默付出、无私奉献，作为他们的坚强后盾，才能让我们的管理干部全心全意地为集团公司贡献力量。
为表达对冀光家属的真挚感谢，集团公司为他们准备了精美的礼品。各管区/分公司总经理及驻外餐饮中心经理也为他们的爱人送上礼物，以表达爱意与谢意。年会大厅暖意融融，让在座的所有人都沉浸在和谐温馨的氛围中！
新征程 | New Journey
第009期
新征程 | New Journey
年会中设有三个互动游戏环节：抢好运（抢锤子）、copy不走样（动作模仿）、力量大比拼。大家踊跃参与，让我们在欢声笑语中感受到冀光人的激情与活力，现场气氛热烈非凡！
第009期
最令人兴奋的是抽奖环节：奖项共设有特等奖1名、一等奖20名、二等奖50名、三等奖70名、幸运奖75名，名额多、中奖率高，丰厚的奖品激动人心，大家欢呼雀跃。公司领导与员工亲切互动，现场呈现出一片欢乐和谐的景象，再度掀起年会的高潮！
当《我的公司和我》的旋律再次响起，演职人员同声歌唱。至此，冀光餐饮集团“2020年迎新春暨2019年年终表彰大会”圆满落幕！
十五年风风雨雨，冀光人共同努力、共同收获。新的一年孕育新的希望，冀光家人将携手共进、再创2020新的辉煌！
游 戏 环 节
2019年，是公司业绩逆势增长的一年，是餐饮行业竞争最为激烈的一年，是全体冀光人砥砺奋进的一年。
2019年，是公司综合竞争力再度提升的一年，是基础管理稳步提升的一年，是技术逐渐成为我们核心竞争力的一年。
2019年，是公司夯实发展基础的一年，是人才战略逐渐成熟、团队建设成效显著的一年，是冀光人开始全方位追求行业领先的一年。
2019年，我们伟大的祖国跨进了新时代，我们也迈向了新征程。这一年，是公司发展史上最令人鼓舞、最令人欣喜、最令人振奋的一年。公司空前的团结，热情百般的高涨，董办室、总办室、考核部、财务部、采购部、市场部……部门之间团结，管区同管区、管区同总部之间融合，冀光从没有今天这么强大！
近几年，随着资本的不断入局，团餐行业集中度不断加速，团餐企业数量已超过10万家，竞争愈演愈烈，团餐企业发展开始步履艰难。但是，在梦想的征程上，我们已经完成了一个个传奇般的跨越，这每一步的跨越，都需要付出无比艰辛的努力，这每一步的跨越，都检验着我们的意志，见证着我们“共筑冀光梦”的决心。面对2020，我们还有很多新的跨越需要完成，我们要清醒的意识到，我们还没有成功，我们
行政办公室 崔希晔
抽 奖 环 节
激昂十五载 共筑冀光梦
（总裁致辞精选）
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新征程 | New Journey
第009期
新征程 | New Journey
们还在成功的路上。
第009期
2020年的大幕已经拉开，行业竞争加剧，资本大鳄侵袭，竞争对手觊觎，我们还有很多不足……
如何在激烈的市场竞争中把我们的“冀光”锻造成行业耀眼的明星？如何通过管理创新、组织变革、机制优化，实现完善自我、战胜自我的新境界？如何通过以现代化的企业治理体系以及国际化的视野，缔造“冀光”的基业长青？
不负韶华，逐梦前行！我们都是追梦人！
十五年过去了，十五年的披荆斩棘，十五年的风雨兼程，冀光将迎来企业发展崭新的第十六年。新征程上，董事会将以更
更大的格局、更广阔的胸怀、更高的视野去面对内外各种挑战、把握前行的方向；将以人性化的管理、坚如磐石的信心、只争朝夕的劲头、坚韧不拔的毅力，带领大家向我们的目标坚实迈进，让冀光美好的明天更加美好！
大鹏之动，非一羽之轻；骐骥之速，非一足之力。公司快速稳定健康发展，离不开公司全体员工的共同努力。更离不开家人、朋友、客户的大力支持。在这里，请允许我代表公司董事会，向每一个忠诚、敬业、勇于担当、无私奉献的冀光人致敬！向多年如一日始终支持我们的冀光家人们致敬!
历史可鉴，未来可期。十五年风雨兼程，一代代冀光人艰苦奋斗，心怀理想，勇于拼搏，持续创新，以开放合作的态度，以共赢发展的理念，在追求发展的道路上矢志不渝，为
同事们！朋友们！日升月落，雾霭流岚，冀光的生活画卷在为你徐徐展开！在这一方奋进之地，若将心灵安放，生命自然绽放！
未来的你，将在这里继续生命的华彩乐章，梦想已经启程，而我将与你同在!
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为创造一个更加美好的冀光而砥砺奋进！
回顾过去，展望未来！2020年将是充满希望和激情的一年！新的一年，我们冀光人秉承“拼搏进取、开拓创新、合作共赢”这份初心，不断奋发前行，迈向新起点，踏上新征程！让我们携起手来，同心谱新篇，共筑“冀光梦”！
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新闻 | News
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2019年中国国际通用航空博览会专题报道
金秋十月，枫林尽染，秋意渐浓，伴随着秋日轻盈的步伐，我们迎来了又一届航博盛会。
由石家庄市人民政府、中国国际贸易促进委员会河北省委员会、通用国际展览有限公司、中航通用飞机有限责任公司、中国宏泰产业市镇发展有限公司主办的2019年中国国际通用航空博览会（石家庄航展）于10月17日-20日在石家庄通用航空产业园举办。
第009期
本届航展具有“国际化、专业化、品牌化”三大亮点，航展期间举办了国际顶级特技飞行表演、飞行器动静态展示、航空运动表演、“一带一路”国际通用航空技术及装备展等专业主题展区、中国国际通用航空产业发展高峰论坛专业论坛、“志在蓝天”国际航空人才推介大赛、“三苏祖籍”文化节以及航空科普互动等一系列活动，将飞行、展览、体验融合在一起，为专业人士提供通用航空全产业链综合商务平台，为国内外近50万观众带来前所未有的航空视觉盛宴。
河北冀光副总经理潘春河、企业一部总经理张志勇、企业二部总经理马会彬、行政办公室经理崔希晔作为活动指挥官，全面负责本次航展保障活动的全局把控、人员部署和应急事件处理。
集团考核部刘懋青负责安全管理，河北冀光技术部部长翟学文负责技术指导，财务部主任范晶晶负责财务管理。
由于本次保障活动人数多，任务重，我集团公司各职能部门、管区/分公司纷纷抽调骨干人员，积极支援航展活动。
根据航展餐饮要求，我餐饮中心负责人与中航通飞后勤领导多次探讨研究，对为期四天的餐饮保障方案进行商议确定。
新闻 | News
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作为通用航空博览会指定就餐保障单位，本届展会仍由我集团公司承担就餐保障任务，负责全体航展工作人员及保障人员用餐。
为做好博览会期间餐饮保障工作，保证各环节食品卫生安全，确保博览会顺利开展，我公司特制定《航空博览会餐饮保障方案》，明确分工，细化责任，切实做好此次保障任务。
新闻 | News
第009期
河北冀光技术部部长翟学文提前一周带领技术精英前往中航通飞餐饮中心进行技术指导，从菜品结构、营养搭配、保温措施等多方面考虑，制定完善的供餐计划。
10月16日晚20:00，航展供餐保障动员大会在餐饮中心大厅召开，本次活动总指挥潘总、张总、马总亲临会议，希望大家同心协力，全力以赴，用最热情的态度、最饱满的状态做好本次保障工作。
我们依托前四届航展供餐保障经验，将“发挥团队协作精神，更精、更细、更贴心”的服务理念，深入贯彻到本次航展餐饮保障工作中。
河北冀光总经理郝树辉、副总经理张继新到场进行工作指导。集团考核部主任刘懋青及考核部员工进驻现场随时检查
第009期
查，实时监督，确保各环节符合餐饮操作流程，杜绝一切安全隐患。药监局领导莅临我餐饮中心检查指导，对我们的工作给予了充分肯定和高度认可。
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航展保障期间所有食材均为当天加工、当日烹制。因此，保障团队人员从凌晨到深夜，通宵达旦，紧张备餐，确保供餐期间充足的菜品供应。
本届航展在菜品结构、营养搭配等方面做出相应调整，增加菜品品种的同时，更换每天菜品种类，最大限度满足顾客用餐需求！考虑近日气温较低，我们临时决定取消原定球场的两个售餐点，引导顾客前往餐饮中心一楼、二楼就餐，并准备豆浆、米粥、蛋花汤等热气腾腾的汤品，为大家提供暖胃又暖心的服务。
从择菜、清洗、切配到烹制，从供餐、配送到收尾整个流
新闻 | News
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新闻 | News
第009期
第009期
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10月20日下午，为期四天的2019年中国国际通用航空博览会顺利闭幕，我们的供餐保障任务亦圆满结束！
走进航展，拥抱蓝天。让我们期待下一次相聚！
新闻 | News
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企业二部 马凤英
程中，近100人的餐饮保障团队，无论是管理人员还是基层员工都全身心投入到紧张的供餐保障中去，展现出冀光人团结协作，凝心聚力的团队精神。
盒饭装配是本次保障工作中最关键、最忙碌的环节，由于菜品种类较往年有所增加，因此延长了装盒时间。每日4000余份的盒饭供应量，需要在短时间内保质保量的完成，这既是一场速度的较量，又是一场时间的赛跑。
所有保障人员在第一时间进入工作状态，从后厨菜品供应到盒饭成品打包，再到运输售卖，整个流程忙而不乱、井然有序。
供餐完毕后，忙碌的一天并没有结束。保障小组成员及时召开供餐总结会议，大家积极交流，分析每一个细节，总结经验，保证第二天供餐工作顺利进行，也为今后航展保障工作打下良好的基础。
从夜色中出发，在疲惫中归来。冀光人以精益求精的工作态度，团结一心，通力合作，为本次航展交上了一份满意的答卷。
新闻 | News
第009期
正定中学117周年校庆报道
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“端端学府，天毓之胜，庄雅风范，绮丽姿仪，溢彩古郡，冠领杏坛，美誉播于华夏，文光摄于斗牛，煌煌而历百年……”
——《正中赋》
天高云淡，秋兰飘香。2019年9月1日河北正定中学迎来117周年校庆，省市领导、海内外毕业生以及全校师生，共襄盛典，一起感受这所杏坛翘楚117载的历史变迁与蓬勃发展。
“十年树木，百年树人。”正定中学仿佛一张刻写历史的光盘，记录着万千学子所有青春的欢乐与执着，“明德，笃学，强身，报国”的正中校训也显现着百年名校的历史印记。
“校庆鱼”作为正中校庆的典型饮食文化一直被流传至今。因“鲤”与“利”谐音，“鱼”与“余”谐音，寓意着大吉大利、年年有余、鱼跃龙门，其图案特有的红色和黄色，与校庆的氛围相呼应，更是为校庆增添了喜庆色彩，预示着百年正中的辉煌未来。
在校庆来临之际，我餐饮中心按照以往惯例为每一位同学准备了免费的“校庆鱼”。为保证让每位同学都吃上鱼，吃好鱼，我们联合学校总务处提前一周开会进行周密安排：
1、所有鲤鱼必须是当天采购的活鱼，由餐饮中心经理、财务人员以及质检人员共同验收确保原材料新鲜；
2、加工环节专人监管：清洗和切配环节由餐饮中心经理
第009期
新闻 | News
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第四管理大区 关星
理和管区质检人员全程监督，烹制环节由公司技术部人员协助指导，严格按照食品安全规范加工，确保每条鱼的口感鲜嫩；
3、烹制好的成品鱼按照班级人数分类，保证每一位同学都能吃到美味的“校庆鱼”。
中午，同学们一进食堂，就闻到了香喷喷的鱼味。“校庆鱼”色泽金黄、油光闪亮，大家吃上了期待已久的美味。
每年校庆期间，我餐饮中心都会为在校的学生免费提供新鲜美味的“校庆鱼”，这不仅让刚刚迈进正定中学校门的高一新同学，在这千人同享的鱼宴火辣气氛中对自己的高中生活有了更直观、更深刻的感受，也成为众多走出正中、走向大江南北的正中学子怀念不已的美味，它比岁月更顽固、更执着地成为每个正中学子永恒、永新的记忆。
本次校庆保障活动，受到了正定中学校领导和全校师生的一致好评，我们将继续秉承“用心烹出家的味道”的企业使命，为大家提供更加优质的供餐保障！
新闻 | News
第009期
2019年第二期财务培训会
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八月，新秋入序，暑气渐消。八月，对于冀光人来说既是一个收获的季节，也是一个休整、蓄力再出发的时刻。为提升冀光财务人的业务水平和职业素养，紧跟集团公司前进的步伐，财务团队需要注入新鲜的血液，河北冀光财务部每年定期举办两期财务培训会。
2019年8月14日，为期4天的培训会如期开展。各管区/分公司财务主任、财务主管、各餐饮中心任职会计及实习会计、库管汇聚一堂，共享这场学习盛宴。
此次培训的内容主要有公司财务制度宣讲、金蝶软件培训和财务业务知识教学。培训会在形式上延续了上一期的培训模式，将学员进行分组，实行个人与团队积分奖惩制。各小组由带教老师指导，有针对性地对疑难问题进行讨论，避免了重复讲解，提高了学员们的学习效率。
本期培训会借鉴了储备经理培训会中有趣的游戏和比赛创意，培训过程穿插多种团体游戏活动，既活跃了会场气氛，又增强了学员的团队协作意识。在游戏过程中大家放松情绪，能够更快的相互认识与了解，建立友好的工作关系。
同时，沿用的学员奖惩制度提升了大家积极进取的意识，增强了集体主义荣誉感。这种模式在教学效果上非常理想，也受到了学员的一致好评。
另外，本次培训会还有幸邀请到河北冀光总经理郝树辉先生、副总经理潘春河先生和人力资源部经理张婧女士，分别
第009期
新闻 | News
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财务部 李玲
别针对团队建设、企业文化和执行力进行了详细生动的讲解，让参会人员深入了解了集团公司的发展历程和发展前景，懂得了如何在团队中自我约束与快速成长，坚定了大家努力做一名合格冀光人的信念。他们的演讲亲切生动，通俗易懂，引人共鸣，赢得现场人员阵阵掌声。
17日上午，根据培训综合得分，河北冀光财务部主任范晶晶女士分别颁发了个人前三名和团体优秀奖，随后范主任发表结业致辞，宣布此次培训会圆满结束。
本次财务培训会，不仅让财务人员更好地掌握了企业财务管理制度、岗位工作流程，提高了财务专业知识，更重要的是让大家更深层次的了解到企业发展和企业文化形成的历程，更深刻地意识到了财务工作的重要性。
财务管理在公司管理中具有举足轻重的作用。相信大家在以后的财务工作中会更加努力，铸就一支忠诚于企业，踏实做事、诚实待人、专业技能过硬的财务团队，为集团公司的稳定发展贡献力量！
新闻 | News
第009期
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2019年9月3日至4日为期两天的“第三届河北团餐产业发展大会”在河北保定市圆满落幕。
本次大会由中国饭店协会团餐专业委员会指导，河北省团餐与饮食行业协会主办，河北川洛文化传媒有限公司承办，君乐宝乳业集团冠名，禧云国际、北京燕诚东方科技集团有限公司、河北隆泰食品科技有限公司、河北正勋食品科技有限公司、河北正泓兴企业管理有限公司协办，得到了中国饭店协会团餐委、河北省金融和服务业工会、山东省团餐行业协会、重庆市烹饪协会、河南省餐饮与饭店行业协会团餐专委会、辽宁省烹饪协会团膳委、大连金普新区校餐协会等的单位支持。
我们以高品质、高标准、高口碑的品牌要求赢得荣誉，在本次大会上荣获了“河北团餐品牌二十强”。河北冀光餐饮管理有限公司总经理郝树辉先生出席了本次活动并登台领奖。荣誉的获得为今后公司快速发展奠定了良好的基础，也为“打造行业内最具竞争力的品牌”增添了一抹亮丽的色彩。
第009期
自2004年公司成立发展至今，我们一直坚守“安全、尊重、诚信、责任、自省、客户第一”的企业核心价值观，为顾客提供优质的就餐保障。冀光餐饮携手中国烹饪协会、
新闻 | News
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冀南分公司 刘长磊
第三届河北省团餐大会报道
百合花工程共同倾心打造“百合花放心餐厅”。我们精心做好每一顿饭菜，不管你身在何方，都能品尝到家乡的味道，感受到家的温馨。因此，我公司获得本次“河北团餐二十强”实至名归。
本次奖项的获得，让我们深刻地感受到对一个企业来说食品安全和菜品品质的重要性。河北省位居全国餐饮收入第四位，数据表明团餐就餐人数正在快速增加，我公司有能力面对就餐人数的大幅度增长。在今后的工作中，我们将稳中有进，积极创新，严把食品安全关，为河北省团餐与餐饮产业贡献一份力量！
新闻 | News
第009期
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紧跟石家庄市创建国家卫生城市的步伐，藁城区提升卫生标准要求，对学校餐饮中心建设提出了更高的要求，以切实提高学校师生的文明素质和健康水平。藁城第九中学作为藁城区的优秀标兵，承担了重要的职责，也面临着更多的考验。
第009期
经过监督部门的多次检查，我们认真负责的态度，积极向上的作风得到了各监督部门的认可。2019年8月21日河北冀光餐饮管理有限公司第一管理大区下属藁城区第九中学餐饮中心被评选为“健康食堂”荣誉称号，得到河北省电视台媒体的高度关注。电视台工作人员对我餐饮中心进行现场拍摄，并对我们在创建卫生城市中所做的各项努力进行了宣传报道。
新闻 | News
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第一管理大区 张娅
藁城区九中餐饮中心荣获
“健康食堂”称号
作为藁城区餐饮行业的优秀标兵，藁城区第九中学餐饮中心承担起了更多的责任和义务，半年来大大小小检查不下数十次。
在日常紧张忙碌的工作中，餐饮中心员工谨遵公司管理制度规范，严格把控餐厅各项卫生标准，顺利达到市场监督管理局、药监局、疾控中心等各监督部门的严苛要求。
“健康餐厅”的称号给我们带来自豪感的同时，也深知肩上的责任更加艰巨。我们将不忘初心，不断前行，以更高昂的热情投入到工作当中去，迎接当下日益追求健康的趋势，为学校师生提供安全、健康的就餐保障。
新闻 | News
第009期
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少年智则国智，少年强则国强。少年是国家的希望，是实现祖国伟大复兴的中坚力量。
地处偏远乡村的大多数家庭迫于生计，大都选择外出打工，太多太多的留守家庭，产生了许多的留守儿童。他们幼小的心灵还处于不稳定状态，需要社会更多的关怀和帮助。
在得知当地留守儿童的情况后，河北冀光第一管理大区餐饮中心经理包兴旺积极与学校交流沟通，愿意给这些留守儿童提供生活上的帮助。
2019年9月12日上午，冀光餐饮中心携手南董镇中学开办了“关爱留守，情暖校园”的爱心活动，让留守儿童在学校生活中也能感受到来自社会的关爱与温暖，让他们身心健康快乐地成长。
这个活动只是一个小小的开始，我们在生活上给予他们帮助，在餐饮中心精心烹制一日三餐，为他们“用心烹出家的味道”，让他们在美味可口的一饭一蔬中品尝到妈妈的味道，感受到一份家的温暖。
第009期
新闻 | News
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聊城分公司 赵小影
2019年9月24日，聊城市教育系统学生资助工作规范会议在聊城一中新校隆重开幕，聊城市成副市长、教育局马局长、聊城一中李校长以及来自聊城市市直学校县区教育局长、学校校长共计400人参加了此次会议。
河北冀光聊城一中餐饮中心长期以来走在了资助贫困生的前列，一直坚持“扶危济困，文明关爱”的资助宗旨，先后资助了17届高一、18届高一、19届高一共计50余名贫困生。
帮助贫困学生顺利完成学业，为他们今后的成长奉献一份爱心，是我们每一位冀光人大爱无疆的体现，更是回馈社会扶危济困最好的阐释。
我餐饮中心负责参加本次会议人员的就餐保障，由公司技术部部长翟学文带领技术部员工五人、聊城分公司总经理刘佩勋、聊城一中餐饮中心经理马志勇和餐饮中心全体员工群策群力，精美的菜品、温馨的现场布置以及优质的服务得到了校方和参会人员的高度认可和赞扬。
我们圆满完成了此次保障任务，既传播了冀光大爱，也彰显了冀光实力。扶危济困，助学育人，我们在努力！
第一管理大区 王碧涛
关爱留守 情暖校园
文明关爱 资助学生
爱心专题报道
新闻 | News
第009期
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扶贫济困、崇德向善，乐善好施、助人为乐，是社会主义核心价值观的重要内容，也是全面建成小康社会的时代要求，更是广大企业回馈社会、塑造形象、助力发展的重要途径。
长期以来，阳原县广大企业充分发扬中华民族优良传统，不忘担当，真诚回报社会，积极帮贫助困，大力开展慈善和社会公益活动，为建设和谐小康生活作出贡献。
为弘扬这一传统美德，冀光餐饮集团携手阳原一中走进乡村开展“中秋”送温暖行动！在我国传统节日中秋节来临之际，在学校副校长、后勤主任及张家口分公司总经理李朝展、冀之家物业阳原一中项目经理潘志全等人的带领下，共同开展下乡扶贫捐赠活动，再次为赵家坪村的父老乡亲们送去了慰问品和节日祝福。
2019年9月11日下午，我们到达村口时，天空突然下起了小雨，村庄靠近山区，温度比城市里低很多。站在村委会院子里的大爷和大妈们，布满皱纹的脸上挂着温暖的笑容，看着我们到来，早已经忘了躲雨，有的拍手叫好，有的连连点头，热烈欢迎我们的到来。
李总亲自组织人员冒雨为贫困户老人发放米、面、油等物品。当他们拿到沉甸甸的慰问品时，脸上露出了幸福的笑容，嘴里不断地说着：“谢谢！辛苦了！”
第009期
新闻 | News
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张家口分公司 魏慧芳
助贫活动在这细细的秋雨中结束了，虽然衣服淋湿了，但大家都很开心。我们和老人们告别后，路上每个人心中感慨万千。
此次扶贫济困献爱心活动，不仅给困难群众带来了物质上的关怀，更给予了他们精神上的鼓励，为他们如期脱贫、致富树立了信心。
只要我们积极行动起来，伸援手，献爱心，慷慨解囊，雪中送炭，力所能及地为最需要帮助的人奉献一份爱心，这个社会就更加和谐美好。爱心救助，冀光一直在路上！
扶贫济困 你我同行
风采 | Mein
风采 | Mein
第009期
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高考营养配餐至关重要，膳食营养搭配需科学合理，三餐分配比例一般应以午餐为主，通常午餐占全天总能量的40%，早、晚餐各占30%。
一、各种营养素作用
1、碳水化合物
学生在复习和考试期间会消耗大量的能量，碳水化合物是人体最广泛、最直接的来源，如米饭、粥、馒头、包子等面食。
2、蛋白质
蛋白质构成机体细胞组织，有促进生长发育，增强机体免疫力和供给热能的作用。建议多食用动物和豆类食材如鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等。
3、维生素C
摄取充足的维生素C可以有效缓解学习压力，促进血大脑功能，提高记忆力，可多食绿叶类蔬菜、水果等。
4、B族维生素
B族维生素则有利于调节精神状态，改善睡眠质量，可多食如红薯、燕麦、玉米、红豆、绿豆、糙米、黑米等。
第009期
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技术部 翟学文
高考营养配餐基本知识
5、维生素A
维生素A具有保护上呼吸道、提高机体免疫力、保护视力的作用，如蛋黄、胡萝卜、西兰花、橘子等。
二、食物搭配合理、平衡膳食
食物搭配要合理，注意成酸性食物与成碱性食物的搭配、主食与副食、杂粮与精粮、荤与素等食物的平衡搭配。
常见的酸性食物有：动物性食物如各种肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、鱼类、蛋类、火腿、培根，所有甜食，所有油类、奶油类及油炸食物等。
碱性食物有豆腐、蛋白、芹菜、土豆、胡萝卜、洋葱、茄子、莲藕、黄瓜、南瓜、蘑菇、油菜、番薯、大豆、菠菜、白菜、香菇、海带、绿豆、柿子、香蕉、橘子、西瓜等。
三、烹制方法
菜品烹调以蒸、炖、烩、炒为主，尽量减少煎、炸的烹制方法。
总之，均衡的营养搭配才能满足我们一日三餐中必须摄入的各类营养素，保证身体健康。
技术风采
风采 | Mein
风采 | Mein
第009期
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十五年 一百多所学校
辗转近万公里
此刻来自四面八方的冀光人
带着各自的故事而来
在不同的回忆里穿越
在生活的歌声里分享
体会小家的变化
也感受着冀光的成长
老员工的感触格外地深刻
在他们的心上
有几行最特别的情诗
刚进入冀光的时候
只觉得你很亲切
若年后的今天
我为你感到万分自豪
第009期
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物业项目 马党
我爱的冀光故事
人生是一个不断成长的过程
成长又是一段段
磨炼意志的故事
为人子 十八岁 舞象之年
标志着
一个人成熟担当的开始
标志着
肩负责任与压力的开始
十八岁 青春正当时
十八岁 梦想正青春
十八岁 芳华正璀璨
十八岁 岁月正美好
为人夫 三十而立
由为人子变为人夫
一时间不容易转变角色
当经历生活中
点滴的问题与困难
逐步进入应有状态
因为肩上的责任发生着变化
因为考虑的不仅仅是自己的意愿
而是要顾及双方父母
及另一半的感受
员工作品展
和你一起走过的这些岁月
为之感慨的有许多许多
你恰好就是冀光
也许我不能惊天动地
也请相信
我曾为你扑进了黑夜与风雨
这样热血诗意的表白里
全部因为有你 冀光
给我们十足的信心与新生的力量
请大家抓紧机遇
不要错过与我们邂逅
时光的故事里
冀光的故事里
我们在等崭新的篇章
第二管理大区 王翠
成长三部曲
而是要思考以后生活现状
如何去改变
为人子 为人夫 为人父
四十不惑
当你上有老下有小的时候
心态不知不觉
又会发生质的变化
工作与生活琐事围绕
人到中年成为顶梁柱
将支撑起整个家庭的重担
此时不堪重负而又不能低头
此时只能昂首挺胸埋头苦干
面对人生的种种磨难
调整心态微笑面对一切
成长的过程是痛苦的
我们依然要抬头向前走
我们的梦 家庭的梦
祖国的梦 梦梦相连
我们的家 家人的家
民族的家 家家相依
风采 | Mein
风采 | Mein
第009期
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我可以等你一个秋天
但冬天你一定要来
愿这世上所有的相遇
都是久别重逢
希望见面的那一刻
你我别来无恙
致未来姗姗来迟的你
当你觉得自己天赋异禀
也请不要放纵自己
当你懒散惯了的时候
上天会慢慢收掉你的天赋
从小到大我们听到最多的是
“你要懂事”
“你要出人头地”……
可我们极少听到：
“你要开心”
自己的生活自己做主
忘记从前
以后的自己一定要开心
《小王子》里说：
如果你要驯服一个人
就要冒着掉眼泪的危险
第009期
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财务部 商嘉欣
致自己
我们从不惧怕眼泪
但是要值得
运动让你更有气质
阅读让你见识更广阔的世界
装饰自己
让你对每天都有期待
不需要成为
别人嘴里的那个人
只愿自己
在摩肩接踵的人群里
不会因为平凡而感到心慌
我可能不一样
有人想要的是
瞬间绽放的烟花
我想要的是
陪伴在窗前的灯火
我郑重许下诺言
遇见更真
更好的自我
超市发展部 齐红星
手绘作品
风采 | Mein
风采 | Mein
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第009期
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手工作品
企业二部 邢俊芳
希望
是谁让我从稚嫩走向成熟 拥抱成长的希望
是谁让我从迷茫走向自信 变得坚韧刚强
是谁给了我展示的平台 我的梦想从此起航
是谁给了我前行的动力 让我开始乘风破浪
是谁磨砺了我的意志 让我百折不挠坚毅如钢
是谁指引了我的方向 让我坚定航向不再彷徨
是谁给了我避风的港湾 让我倍感亲情迎难而上
是谁给了我五彩斑斓的梦想
让我和你携手 信心百倍 砥砺前行
是冀光 是陪伴我们成长 成就我们的冀光
你是腾飞的翅膀 助我搏击蓝天 任意翱翔
你是弄潮的力量 助我乘风破浪 扬帆远航
你是不灭的火炬 助我照亮人生 点燃希望
你是汇聚溪流的江河 助我凝聚力量 奔流远方
你是春天里的清风 弥漫着让人心旷神怡的芳香
你是冬日里的暖阳 赶走了让人心生厌倦的孤苦与悲凉
你是梦想的蓝天 充满着广阔的力量
拥有着思想放飞的自由空间
你是希望的精灵在黎明的招呼中苏醒
带领我们放歌在这美丽富饶的大地上
你是冀光 永远承载着我们的梦想
赋予我们永远前行的力量
每当踏入工作岗位
动力与激情激荡全身 让我充满活力与信心
它促使我去完成每一天的工作 承担每一份责任
我们的每一份产品 都是大家辛劳的结晶
都承载着我们的祝福与祝愿
我们的目标
就是要让顾客在冀光 吃的健康 绿色与营养
作为冀光人 我们很荣幸加入冀光大家庭
在这个家里 领导始终想我们所想
同事之间相亲相爱 互帮互助 我们共同成长
作为冀光人 我愿意把我的青春献给这片热土
让我们的冀光朝气蓬勃 扬帆远航
作为冀光人 我们愿意严以律己 安全第一
努力工作 始终把公司利益放在心上
光阴似箭 日日如梭
十五年 不曾辜负我们 收获了沉甸甸的希望
十五年 我们见证了冀光公司不断发展 不断壮大
未来十五年 冀光将再铸新的辉煌
我们坚信 冀光坚守的事业 必将强者恒强
我们坚信 冀光坚守的事业 必将行者无疆
我们坚信 冀光坚守的事业 必将弥行致远
我们坚信 冀光坚守的事业 必将万丈光芒
风采 | Mein
风采 | Mein
第009期
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第009期
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你还记得吗 2004年
我们的火种第一次播撒在冀州大地上
扎根发芽破土成长
你还记得吗 10年以后
我们初具规模 开始茁壮成长
你还记得吗 我们的青春与汗水
在如梭的岁月中挥洒
我们已经百炼成钢
当无数个日日夜夜悄然而去
从2004到2020 我们冀光已走过了15个年华
十五个年华 冀光从幼小稚嫩到雄姿英发
十五个年华 我们拼搏努力 酸甜苦辣
十五个年华 我们追求卓越 功尽繁华
十五个年华 我们奋斗进取 遍地开花
我们成就了一个不平凡的事业
我们拥有了冀光最美好的年华
十五年光阴 十五年风雨 十五年磨砺
十五年物转星移 十五年同舟共济 十五年日新月异
十五年炼铸了冀光人的从容
十五年成就了我们冀光人的自信
作为一名冀光人 我很骄傲
我深爱着我们的企业 我们的岗位
《六项精进》作者稻盛和夫，日本京瓷和KDDI两家世界五百强企业的创办人。
此书是稻盛和夫在2008年7月17日召开的盛和塾全国大会上的演讲实录，可以说是他灵魂旅程的一段叙事诗。
人们常说：经营战略最重要，经营战
战术不可少。但稻盛先生认为：“除了拼命工作之外，世界上不存在更高明的经营诀窍。”所谓“六项精进”指：1、付出不亚于任何人的努力；2、要谦虚，不要骄傲；3、要每天反省；4、活着，就要感谢；5、积善行，思利他；6、忘却感性的烦恼。他认为“六项精进”是搞好企业经营和度过美好人生所必须遵守的最基本条件。
面对日益严峻的经济形势，稻盛和夫认为，企业家只要做到这“六项精进”，就能渡过难关。“六项精进”不仅仅适用于企业家，对于社会上的所有人而言，都是可以学习和实践的人生准则，对于渴望成功、追求人生真理的年轻人，都具有莫大的、难以估量的参考价值。
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我们冀光以人为本 以顾客为本
我们冀光用心做事 充满激情
我们冀光团结进取 竞争协作
我们冀光坦诚沟通 追求卓越
2019年征程路上荆棘密布 留下难忘的回忆
2019年成长的心充满沧桑 留下难舍的温情
2019年灿烂的笑透着成熟 留下快乐的祝福
2019年辛勤的汗铸就辉煌 留下美好的过往
2020年 我们要昂首挺胸 信心百倍 不畏艰难
开启我们新的又一年
2020年 立足新起点 迈上新征程
不忘初心 牢记使命 开创属于冀光的新纪元
2020已经悄然而至 在此 祝福我们的冀光家人们
愿所有的美好都能如期而至
新的一年 新的希望
我们拂去岁月之尘
去谱写属于我们冀光人的壮丽篇章
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