我们·长安
OUR STORY & CHANGAN
2023
5月
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卷首语
03 / 芒种
热点咨讯
04 /退休后多久能领养老金
06/事关公积金的相关事项
12/ 马尾市政公用事业管理处至长安污水处理厂指导污水处理工作
长安小事
14/长安设备室组织巡查白眉泵站设备设施
15/长安群像
长安小人物
18/养鱼大师——王晓杰
杂谈
20/中国人吃荔枝的鄙视链——这个省凭什么站在最顶端
23/高温劳动保护工作指引
25/阳气不足、脾胃虚寒,这个夏天越要吃脾胃喜欢的
目录
CONTENTS
卷首语
芒 种
芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始。
夏日炎热,长安芒果香,白日蝉鸣,夜晚蛙声一片,长安的芒种之夜,空气中竟有点微凉的风。
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热点资讯
退休后多久能够领取养老金
■基础养老金=参保人员退休时当地上年度在岗职工月平均工资×(1+本人月平均缴费工资指数)÷2×缴费年限×1%;
■ 个人账户养老金=参保人员退休时个人账户累计储存额÷本人退休年龄对应的计发月数。
■ 有的朋友还有一个“过渡性养老金”,它的计算方法各地不同。
你的养老保险金是这样算的
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选自福建社保公众号
一般办理完退休手续后次日即可领取养老金。
如何查询自己的养老保险缴费状态
和待遇领取信息?
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养老保险缴费状态和待遇领取信息
可以通过 社会保险个人权益记录单进行查询 个人可以从电脑端 登录国家社会保险公共服务平台 :
(http://si.12333.gov.cn)
退休后多久能领取养老金
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热点资讯
事关你的公积金,福州人快看
选自福州日报公众号
新闻
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NEW WEEKIY
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热点资讯
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热点资讯
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热点资讯
5月19日下午马尾市政排水科江毓荣科长、刘厂长一行人到长安污水处理厂例行检查,并对后期的工作提出宝贵意见。
马尾市政公用事业管理处至长安污水处理厂指导污水处理工作
长安
新闻
本月记事
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设备室组织对白眉泵站的设备开展例行检查
5月23日长安污水处理厂设备室组织对白眉泵站的设备开展例行检查工作。
长安小事
现场检查照片
长安
群像
Chang'an Group Statue
在长安——有一群人,他们朝着一个目标和理想在行进
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学习水质处理新评估标准
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学习水质测定仪的使用
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长安小事
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拍掉小号马蜂窝的王晓杰
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认真擦拭书架的后勤
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协助2号泵站员工搬运设备的朱岚祥
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长安小人物
养鱼大师
养鱼大师——王晓杰
今日我们就来介绍下长安的养鱼大师——王晓杰,下图的就是我们拍摄的他饲养的热带鱼,鱼缸也布置的十分有趣和精致。
他不仅平时热于助人,也是个对工作极为负责的同事,默默的完成手中的工作。
他也是个极为幽默有趣的家伙,某一天在办公室和另一位同事开始了喝矿泉水比赛,据说赢的好不费力。给我们的日常工作增添了不少茶余谈资。
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杂谈
中国人吃荔枝的鄙视链
——这个省凭什么站在最顶端
litchi
到了白糖罂大量上市的季节。
果肉爽脆,味道清甜,这是早熟荔枝里,广东人最喜欢的一颗,也是同时段里,全中国最好的一颗。即便海南的妃子笑已经抢先上市一个月,让北方人早早体验了荔枝的美味,但在广东人眼中,只有白糖罂上市了,广东的荔枝季才算真正开始。
广东人吃荔枝,始于四月的白糖罂,忠于六月的桂味、糯米糍,止于七月的仙进奉、挂绿......在吃荔枝这件事上,你会发现,人和人是不同的,有的人觉得荔枝是一年只能吃几次的“夏日限定”,有的人一整个夏天都能品尝到不间断的荔枝盛宴。
如果不想吃妃子笑,北方人只能网购,且不说路上耽误了两天不够新鲜,一箱大几百,咬咬牙一年也只舍得吃一次。而广东人要么家门口就能随手买到便宜又好吃的荔枝,要么自己家院子里就有荔枝树,要么朋友家有荔枝园,他们对于荔枝的担心,从来不是贵不贵,而是热不热气(在广东人眼里,热气=上火,是身体呈现出的一种类似“炎热的状态”)。
经历了去年产量低、价格贵的荔枝小年,广东今年终于迎来丰收的荔枝大年。今年广东荔枝预计产量180万吨,平均每个广东人拥有28斤荔枝。全国荔枝预测产量约329万吨,也就是说,市面上几乎一大半的荔枝,都来自广东。但广东荔枝最厉害的地方,并不是产量大,而是这片富饶土壤上生长的,众多不同风情的荔枝品种。公元1076年,北宋张宗闵著录的《增城荔枝谱》中,就记载了一百个荔枝品种。如今在国家园艺种质资源库-广州荔枝分库里,更是收集和保存了近600份的荔枝种质资源,位居世界第一。
这么多不同品种的荔枝,分散在广东各地,随着地形走势变化,从四月到七月,给广东人民连续几个月不间断的荔枝美味暴击。
4月下旬开始,产地以茂名、湛江、阳江为主的广东西部早中熟荔开始成熟,抢先占领广东人的味蕾。其中产量最大的品种是黑叶、白蜡、妃子笑和双肩玉荷包,最好吃的,则是高州和电白的白糖罂。
节选自央视网公众号
杂谈
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白糖罂曾经也叫蜂糖罂,这个品种已经在电白县有二、三百多年的栽培史,这是早熟荔枝品种中的当家翘楚,口感带脆,甜度高,酸味少,尤其今年是荔枝大年,甜度还比往年高几度。
5月下旬开始,千等万等,广东东部东莞、惠州、揭阳、汕尾及潮州的中晚熟荔枝终于上市了。糯米糍和桂味是中晩熟荔枝的代表,这两个品种的上市,掀起了广东人吃荔枝的高潮。桂味果肉厚且爽脆,带有迷人的桂花香味,糯米糍果肉软滑多汁,浓甜,香气悠长,是广东人最喜欢的两个品种。若问哪个最好吃,广东人说,我都要。
广东作为中国荔枝第一大省,首先因为她是推动中国人“荔枝自由”的主力选手。
相比广东的600多个荔枝品种,很长时间,北方人的荔枝选择只有妃子笑。但这个品种在广东并不讨喜,前段时间,网上还有一个热门帖子,说“妃子笑都是骗北方人的,广东人根本不吃妃子笑”。
但不要小瞧妃子笑,南北相隔千里,杨贵妃能吃到南方的荔枝,是因为有飞车带着新鲜荔枝跨山鹘横海而来,如今北方群众能吃到便宜且新鲜的荔枝,全靠广东人推广种植了妃子笑。
妃子笑这个品种,在公元1683年前后陈鼎写的《荔支谱》里就有记载,“其甘如蜜,其臭如兰,皮薄而肉厚,核小如豆,浆滑如乳”,并称:“产佛山”。其实论味道,妃子笑并不算顶级,放在当下,它最大的特点是果壳厚,适合长途运输,可以比其他品种的荔枝,储运更长时间。
高温劳动保护工作指引
地市级以上气象主管部门所属气象台向公众发布的日最高气温35℃以上的天气是高温天气
高温天气作业指的是用人单位在高温天气期间安排劳动者在高温自然气象环境下进行的作业
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单位应当落实高温天气劳动保护措施
建立健全防暑降温工作制度
用人单位要严格落实防暑降温有关规定,尽可能避开高温天气的酷热时段,科学合理安排一线劳动者工作休息,确保劳动者的生命健康安全。
严格执行高温天气室外露天作业时间规定
日最高气温达40℃以上:用人单位应停止当日室外露天作业。
日最高气温达37℃以上,40℃以下:用人单位全天安排劳动者室外露天作业时间累计不得超过6小时,连续作业时间不得超过国家规定,且在气温最高时间段3小时内不得安排室外露天工作。
日最高气温达35℃以上,37℃以下:用人单位应当采取换班轮休等方式,缩短劳动者连续作业时间,并且不得安排室外露天作业劳动加班。
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什么是高温天气
杂谈
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用人单位要在高温工作环境设立休息场所,为高温作业、高温天气作业的劳动者供给足够的、符合卫生标准的防暑降温饮料及必须的药品。不得以发钱物替代提供防暑降温饮料,不得以防暑降温饮料冲抵高温津贴。
劳动者需要加强自我防护
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关注天气预报
当日最高气温达到40℃以上,应当停止室外露天作业。
日最高气温达到37℃以上,40℃以下时,在室外连续工作时间不能超过6小时。
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加强自身防护
不仅在服装、遮阳伞等方面,还要携带一些诸如清凉油、风油精等必备的防暑药品。
服从用人单位合理调整高温天气作息时间或者对有关工作地点、工作岗位的调整安排。
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提供防暑降温饮料及药品
阳气不足、脾胃虚寒,这个夏天越要吃脾胃喜欢的
入夏后,身边人脾胃不好的情况逐渐多了起来,原因大概有以下几个方面:
①阳气不足,脾太虚:夏天属“长”,万事万物抽条,都需要不断地消耗阳气来做着推动、助力工作。体内阳气足的还好,阳气不足的,脾胃自然就弱下来,人就容易没胃口、吃饭不香、或者消化不良。
②湿气缠身,脾太“困”:气温升高,雨水增多,脾运化不过来湿气,反被困住,每天“昏昏欲睡”,醒不过来,人也会跟着头昏、四肢困重乏力;
③寒凉过多,脾太“伤”:脾喜温,大量冷饮、寒凉水果的摄入,让它每天直面伤害,还要被迫努力干活去运化这些伤害,可太难了,一不小心,还会腹泻。
所以夏天养护脾胃,一是要补,加强它运化的动力;二是要修复,把脾胃从虚寒湿中解脱出来,让它始终保持活力满满的状态滋养身体。
脾的性情是什么样子,给脾的补养就应该是什么样子。
《辅行诀》里记载:“脾德在缓,以甘补之”。徐文兵老师对此的解读是:“脾最好的状态,就是从容不迫、慢慢吸收的状态。”
吃的太急、味道偏性太大,都不是脾想要的。甘,才是最适合脾慢慢悠悠状态的本味。
很多人觉得甘就是甜,就是腻,就是蛋糕和冰淇淋。其实中医里的甘,既包括了食物本身自然的口感,也包括这种味道长期对人体的作用。一般来说,具有滋养补虚、调和药性的食物,多具有甘味道。
最具代表性的就是大米了。味甘,性平,能益脾胃,除烦渴。
《粥记》云,“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”所以大米特别适合用来补养脾胃,尤其是熬成粥,更容易消化,津液的转换能力也更强了。
出汗多的人常喝,补充津液,固卫体表;没有胃口的人常喝,补充脾胃之气,增强动力,胃口自然就开了;生病的人喝大米粥,也能好得更快。
大米不仅平和养人,包容度也极强。你加点红薯,它就是一碗补气粥;加点大枣,它就是一碗养血粥。它配咸菜、酸菜开胃,配辣菜、苦菜可以缓解刺激。
可见,大米粥给予脾胃的,是一种细水长流的补。
夏天的应季蔬菜中,最推荐的是甘味菜是藕。《本草经疏》里记载藕:“生者甘,寒;熟者甘,温。入心、脾、胃经。”
生藕和熟藕虽然都是甘味,却有寒、温之分,适用于有不同需求的人。夏季心火旺、口渴、容易上火的人,可以适当吃些生藕,像我家经常做的就是糖拌藕或者蒜泥藕,清热、凉血、生津;日常保健食用或者脾胃较为虚寒的人,适合软糯香甜的熟藕,健脾开胃,还能消积食。
民间有“男不离韭,女不离藕”的说法,女性一生都在养血,煮熟的藕汤养胃滋阴,有养血的功效。《随息居饮食谱》:藕以肥白纯甘者良。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。“
除此之外夏季还可常吃甘温食材,补脾阳:龙眼、樱桃、核桃、红枣、桃子,羊肉、猪肚、鸡肉、牛肉、虾等;可常吃甘淡食材,补脾阴:银耳、冬瓜、白扁豆、山药、茯苓、芡实、莲子等。
哪怕是脾胃虚寒的人,到了夏天也有忍不住馋冷饮,或者待在空调房的时候,更别提本身火力就非常壮的人。
但就像徐文兵老师说的:夏天万事万物都要拔节儿,往外走,如果阳气被冰镇住,种下病根,冬天可能会发出来。而解冻的最好的方法就是吃辛味。
① 辛味属阳,能让气血重新流动起来,驱散脾胃里的寒湿;
② 辛能燥湿,多湿多雨的地方吃辛,可以加强身体的抗湿能力。
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杂谈
期待下一次的出发
THE END
- 致最真挚的你 -
留下你的对长安的希冀
编印单位:长安污水处理厂
照片提供者:
本期《我们.长安》
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叶 苗
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陈俊惠
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