Self
-driving travelling
Self-service and self-driving travel market has become an emerging market, but therelatively small.
TOUR
ROAD TRIP
2021 WINTER
The purpose of experiencing youth once in one's life is to listen to the sound of blooming flowers, watch the silence of falling flowers, and then finish.
The purpose of experiencing youth once in one's life is to listen to the sound of blooming flowers, watch the silence of falling flowers, and then finish.
青年学习社
The purpose of experiencing youth once in one's life is to listen
窗外寒风呼啸着，在夜幕的衬托下，街道上的汽车一辆紧接一辆，就像是一串耀眼的珍珠，又仿若是一行闪烁的星星在移动。 这是我们来山西的第二个冬天。 出门已经不需要靠导航了，熟悉的顾客进来也知道他要点什么餐了，也知道哪里馆子好吃暖胃，哪里的商品齐全便宜。 在这里，除了工作，生活中多了一份烟火气息的温馨。 突然发现现在的一切都开始变得那么自然，井然有序。 生活和工作，我们都在适应。 在这里，最珍贵的是“战友情” 特别的缘分，让我们于千里之外彼此相知，并肩作战，我们力往一处使，我们默契感十足，我们会给此次精心策划惊喜 我们亦师亦友亦是亲人！ 我喜欢一直忙碌的感觉，因为幸福的人都是忙碌而充实的。 虽然偶尔还是会想念1929公里之外的那座城市，想念家人。 都说家是温馨的港湾，但是人生的航行中，我们不可能一直休憩，我们更需要到浩瀚的大海中去探索更多未知。 但我更是幸运的是，上天赐予我良人。感谢你化做我世界的净化器，在我负能量的时候，总是把我往正面去引导；谢谢你明白我的焦虑和牵挂，在妥当安排好家里一切事宜同时，还能抽空带上孩子来看我；谢谢你对我无条件的支持，让我明白生活不仅仅是柴米油盐，还有意气风发。
于
们
我
关
GUAN
YU
MEMORIAL
我们的美好时光
our wonderful time
到现在身边总还是会有不同的声音在问我：山西那么远，为什么选择去山西。 而今面对这样的问题，倒是坦然了。我想，每一次选择，不存在对错之分，但一定会有取 舍，当明朗的认清自己的初心，便能够坚定不移的走下去。 既然选择了远方，留给世界的只能是背影。
营运督导-林德珍
Self-driving travelling
·TOUR·
【时光纪念册】
在总部向各区域征集春联的活动中，我区有三名员工投稿，分别为浮山客都餐厅孙春娟、韩晓宝，后勤出纳白金卉，为鼓励这三位伙伴的积极参与，给予以表彰奖励，也希望大家永远保持一颗积极的心态去面对我们的工作，你一定会从中受益。
our
wonderful
time
our
wonderful
time
今年我一共经历了几场店庆活动，从开始 的懵懵懂懂，啥都不懂，慢慢的到现在 跟着老师学习做活动，感触很深，想法也变了很多。
关于活动：
1.前期物料的准备一定要细心到极致不能依靠某一个人，要及时的确认无误反馈。
2.活动过程中，要时时刻刻关注营运情况，作出调整，与更有经验的伙伴，商讨总结今日不足之处，及时开会宣导，及时改正。
3.合理安排班次，人员分配，无论高峰低峰，都要保证餐厅的品质与服务，把顾客满意永远放在第一位！
关于心态：
学会了自我加压，过分的安逸会使人变得懈怠，变得弱不禁风，经不起任何小小的击打，只有不断地自我加压，勇敢地挑起工作的重担，步履才会迈得更坚实、更稳健、更有力。我虽然参加工作四年，但时过境迁，通过学习，结合自身从事的工作，我深刻认识到当前工作面临的压力大、责任重，我要把压力变为动力，把收获积极运用到门店当中。
1、克服消积情绪。物竞天择，适者生存，学历、资力、某个阶段的能力早已不是成功的必然因素，起决定作用的是不断地学习、指哪打哪的意识，有了这种意识，我们才能跟上公司的步伐。
2、明确奋斗目标。没有明确的工作目标，就没有工作压力，也就很难产生工作动力，没有动力很难取得工作实效，只有自我加压，才会创造无穷动力。目在今后的工作中，我要给自己树立明确的工作目标，定下标杆，向着标努力。
3、坚定理想信念。只要思想不滑坡，办法总比困难多。自我加压是一种工作的方法，更是一种对待工作的态度。做好工作离不开自我鞭策的精神。态度端正了，办法自然会多，路子自然会顺。
外区大店长-张浩
时光•回忆
the purpose of life is to listen to the voice of a flower
Once in a lifetime, the purpose of life is to listen to the voice of a flower, to see the silence of flowers, and then to break away.
Our good time
2021 WINTER
回想这一路走来，有欢笑，有泪水，有争吵，也有成功，每一次都深深印在了我的心里，一路走来，感触颇多。
转眼来到华莱士已经九个多月了，说实话当初抱着找份工作的心态，来到华莱士，后来在不知不觉中已经融入了这个大家庭，这其中有一部分离不开老公的支持，从开始到店上班，来到陌生环境有着太多的不适，曾无数次打退堂鼓，在店长和督导耐心的帮助和鼓励下，坚持到了今天。
从起初跟着大店长去学习，去培训，去支援，从中也认识了好多的朋友，学到好多自己从未有过的经验，包括第一次参加冠挑比赛，这是我第一次感受到了什么叫“团结和凝聚力”，我们从早练到晚，不管哪个岗位都用心去练习，大家一心冲着冠军去努力，就像我们的口号，“凝心聚力，挑战佳绩，”每一个细节一遍又一遍的去练习，口号、气势，说真的这是我第一次全力以赴，一群人去做一件事，最后的比赛却不尽人意，我们没有拿到冠军，虽然五个人哭的稀里哗啦，可我们没有泄气，每次提起这个比赛，还是没有走出来，但这带给我太多的感触，使我不能忘记!
师爱餐厅-郭红利
我们的美好时光
our wonderful time
In life, there are always some people who come safely, wait quietly and never leave; Some people, strong as wine, crazy like drunk, but wake up nowhere to find, come and go like the wind, dream without trace.
the purpose of life is to listen to the voice of a flower
2021 WINTER
Self-driving travelling
·TOUR·
再后来去参加各个店的周年庆，第一次参加的是体育店的周年庆，从开始的店内布置到七点的企划，门口的布置人员安排岗位安排到各方面的宣传，每个细节都安排的很到位，体育店周年庆的时候还好，刚入秋，天气也没有那么冷，大家在街上发传单，还有说有笑的，尤其是华距周年庆那天天气突然想到到零下十几度，特别冷又刮着风，那次我被安排了前台，后来又安排到门口喊麦，一站就是一整天，冻得手都麻木了没有知觉，耳朵鼻子都不属于自己的，而且又是楼上楼下来回跑，店里忙的时候上去帮忙，忙完了，继续向门口喊麦，喊的嗓子都哑了，真的冷啊，说真的有情绪也有抱怨，而且从太原到榆次，我竟然还水土不服，连着五天没有上厕所，肚子特别难受，虽然这期天气特别恶劣，但大家还是坚持该发传单的发传单，该跑到学校门口卖汉堡的卖汉堡，甚至有的同伴把鞋都走的开了口，让我见证了团队的欢乐，冲劲和激情及团结，为了引流增加业绩，从早上9点开始到晚上10点零下十几度的大街上，我们一群人一起唱歌，一起跳舞，脸上洋溢出胜利的笑容，那种冲劲和荣誉感至今难忘，以前我常去各种场合寻找一种团队意识，而今天，通过我们团队，通过之前开业和最近这几家店的周年庆，我找到了答案，那就是“团队的凝心聚力”。我找到了方向！同时，我也借用马云先生的说过的一句话，“阿里巴巴走到今天团队时，企业最大的核心竞争力，”相信华莱士一定能迈着稳健的脚步不断向前。相信我们杰云团队一直都会正面积极，解决问题，相信相信的力量！
师爱餐厅-郭红利
In life, there are always some people who come safely, wait quietly and never leave; Some people, strong as wine, crazy like drunk, but wake up nowhere to find, come and go like the wind, dream without trace.
Our good time
2021 WINTER
The purpose of experiencing youth once in one's life is to listen
the purpose of life is to listen to the voice of a flower
细细回顾一路走来历程，好多事情仿佛就在昨天，让我记忆犹新，有许许多多的感想，更多的是感恩公司，感谢领导，感谢身边的每位华莱士家人们。同时我也感恩自己选择大于努力，庆幸自己刚进来试用期的时候即使有点累但好在我撑下来了才有了今天的我，接下来我会全力以赴努力的去做好每件事，把自己的价值呈现出来，加油！
师爱餐厅-郭红利
︻时光纪念册︼
通过这次周年庆活动，让我学习到了许多的东西同时也让我懂得了许多的经验和道理，相信这些宝贵的经验对今后的工作都大有裨益，最后的最后感谢平台感谢领导感谢同事，祝愿一路前行的我们都可以更上一层楼，我愿与华莱士共成长，祝愿华莱士迎来更加辉煌的明天，蒸蒸日上，业绩年年长。
时光
记录
首先衷心的感谢华莱士平台！真的很高兴能幸 运的获此殊荣在这里分享:
店庆前期的我是既期待又担忧，心情是 翻江倒海、五味杂陈，作为一个加入华莱士 不久的我来说，这场周年庆活动不管从哪个方面讲也绝对是一场挑战，压力也是满满哦～但又很庆幸我有最强大的后盾我工作灵魂的领导者“王亚博”督导，在这里说声谢谢您！谢谢您能一路支持我鼓励我。因为他永远会在我的身后告诉我“有我在”给我力量，所以就有了后来的“我不怕”。
2021年12月15日这一天很冷，但支援我的伙伴们还是远道而来如约而至，抵达之后就马不停蹄积极主动的开始准备，从很小的气球点缀店内氛围的营造到大的店外企化布置以及近几天工作的筹备都一一完善，伙伴们个个都干劲十足，热火朝天由此引来了路上行人的目光和店内顾客的赞许，使得我武乡华莱士店因为您们的到来而增添了许多的温暖感，我由此也因团队的强大而感到满满的自豪感。
2021年12月16日和17日两天是我们活动关键的两天，在打此仗之前店庆撞会员我真的是有太多太多的顾虑，但结果很好因此要相信机会永远是留给有准备的人，活动过程中伙伴们各个都尽职尽责在各自的岗位上发挥着各自最大的能量从宣传方向到人员岗位操作的默契配合度真的是给了我大大的惊喜，这两天业绩的翻一翻更是给予我最大的底气将我此前的担忧一扫而光，还有工作相处中博哥，桑姐身上那种任劳任怨朝着目标奋斗拼尽全力的精神真的是大大的鼓舞着所有人和我。当然这场活动也仍旧存在着小小的遗憾就是由于宣传页准备的不充足而导致后两天宣传到的顾客不能准确地找到地址不能达到很满意的宣传效果。
武乡福民苑-苏艳梅
我带着许多期许和困惑参加了此次店长特训营，想通过这次的学习来给自己赋能的同时，更让自己理顺思路，可以更好的展开接下来的工作。 经过李经理详细又不失风趣的讲解和分享他的一些经历和工作上的经验与技巧，让我学到了非常重要的几点： （1）如何激发员工努力和如何
制定行动的计划帮助员工成长，
提高员工的积极性，做事带头
做，吃苦带头吃，做到以身作
则，激发员工的积极性，员工
努力，客户才能满意，门店才
会盈利。 （2）要学会带动员工成长，
做到帮助、鼓励、认同、提升员工
的积极性，切莫以高人一等的态度和员工相处。 （3）明白培训的重要性，可以提高技能、熟练度，增加团队凝聚力，做到出餐速度快的同时 ，也可以做到产品的品质。要排除各种影响培训的因素。（4）值班管理的职责所在，首先制定班次目标，合理安排工作岗位并带领员工积极完成，做好交接班工作与总结。
（5）建立正面的积极心态，不与顾客争辩事情对错、讨论责任的归属、不强迫员工道歉。处理顾客投诉时，不打断顾客真诚关心，专注倾听。
（6）商圈分析、宣传到位，了解顾客的需求与消费特性，制定可行性得计划、与套餐的设定，做到引流，不断的宣传。
回去之后需要把这些理论知识整理一下转化为自有资源，从中找到自身的不足，落地执行，走标准化流程。感谢今天李经理的精彩授课，让自己对今后的工作充满了信心和动力。
学习真的会上瘾，非常期待下次的学习。
浮山客都餐厅-孙传娟
很荣幸参加了公司为期三天的店长特训营，从第一天的拓展游戏开始，就让我们懂得了团队合作的重要性，一个人再强，如果没有人配合着你，那你也很难成事的。然后在课堂上学习了做业绩的顺序，要先做员工努力，然后才有顾客满意，有了顾客满意才会有回头客，才会有营业额。而员工努力又是重中之重，李老师也给我们讲解做好员工努力的方法，要帮助员工成长，帮助员工解决遇到的困难，调动员工的积极性。而我们作为领导者，也要起好带头作用，吃苦带头吃，工作带头做。在浮山店，我跟传娟两个人在工作中互相配合，搞热工作氛围，让员工有一个良好的工作氛围，员工有跟我讲过遇到的困难就是工资低，我也在辅导员工想要工资高首先是要提升自己的专业知识，提升职级，工资就会有所提升，现在一名员工已经准备好考训练员。
值班管理方面，李老师教给了我们，值班管理要做的就是 协调好人员物料设备以达到杰出的QSC.并使营运保持在平稳一致且有利润的状态，使进去餐厅的顾客可以满意的离开。良好的值班会让门店时刻呈现最佳的QSC 。
课堂上我们还一起讨论宣传的方法，途径。学了成本控制，毛利计算，危机处理的方法等，也听了其他伙伴的事件分享。
本以为课堂上课会很无聊，但是李老师风趣幽默的讲课方式根本不会让你走神打瞌睡。
我们在这三天的特训营里不断的学习，调整，完善自身的知识体系，学习标准的管理方式。
我也会把学到的知识带回到餐厅去，慢慢吸收，运用起来。
太原外区-韩晓宝
记得刚来华莱士的情景还那么的历历在目，作为一名进入一个全新工作环境的新员工来说，尽管在过往几年的工作中，积累了一定工作经验，但我刚进入公司的第一天，不免还是有点紧张，然而这种紧张情绪在公司领导、同事的关怀、帮助和感染下很快就烟消云散。
通过短短的3个月时间，让我深深感受到寒冬腊月
下，“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”、还有那桃花潭边，“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”、以及夕阳西下，“马上相逢无纸笔，凭君传语报平安”的温暖。从简单的抽盲盒中，更让我感受到原来华莱士还有这么多生动形象的手办。原来加入华莱士，还有这么多的细节与福利，来温暖着大家!
尤其是从参加“冬至大如年，
人间小团圆”活动中，感受到
大家在轰趴馆里悠然自得的
包饺子、切水果、玩游戏
、K着歌是那么的温馨。
通过冬至这个节日里一
碗碗美味的饺子，不仅
感受到了节日的欢喜，也
使我们深深感受到了来自
这个大家庭的温暖。那浓浓
的饺子香，让大家瞬间忘却
了冬日的寒意，也更有力地增强了
大家的归属感和凝聚力。
最后只言片语，道不尽我的入职感受，心若在，梦就在，梦在，终有梦圆时刻，我期待着在接下来的日子能更快融入我们的华莱士大家庭，同时也创造出自己价值。
后勤人事部-胡莎莎
华莱士山西
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