第06期 天津福将番茄供应链管理有限公司内刊
月刊
编委会 |
第06期
主办 |天津福将番茄供应链管理有限公司
主编 | 欣欣♙ 投稿邮箱 ♙Info@foodjunctomato.com
责任校对 |卢倩 周柯柯 李妍 王娟 石蒙
海外咨询 |Mr.Adnan Rao Mr.Max Anthony
责任编辑 | 王艳慧
美术编辑 | 熊康惠
赞助|天津食好美贸易有限公司天津久居福将房地产经济有限公司天津优速达货运代理有限公司
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2021年12月刊第06期
FJUNC
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智慧之语·首卷语 |
第06期
人并不是因为美丽才可爱，而是因为可爱才美丽。 ——托尔斯泰
人的天职在勇于探索真理。 ——哥白尼
人们常觉得准备的阶段是在浪费时间，只有当真正机会来临，而自己没有能力把握的时候，才能觉悟自己平时没有准备才是浪费了时间。 ——罗曼 · 罗兰
人的智慧掌握着三把钥匙，一把开启数字，一把开启字母，一把开启音符。知识、思想、幻想就在其中。 ——雨果
忘掉今天的人将被明天忘掉。——歌 德
人的理性粉碎了迷信，而人的感情也将摧毁利己主义。 —— 海涅
冬天已经到来，春天还会远吗？ —— 雪莱
名人妙语
专栏目录 |
第06期
CONTENTS
目录
妙用食用盐：
解决生活烦恼
8
简单制作
圣诞面包
14
世界各地的
圣诞节
10
冬至大如年
6
专栏目录 |
第06期
18
茅盾《冬天》
20
扶匠大师与
浮萍弟子
22
文学推荐
湿疹的食疗
小偏方
26
冬季饮食护肺
24
凛冬 |
第06期
冬至大如年
冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程，每天散失的热量仍旧大于接收的热量，呈现“入不敷出”的状况。
到了“三九、四九天”，积热最少，温度最低，天气也就越来越冷了。中国地域辽阔，各地气候景观差异较大。冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低；冬至之前不会很冷，因地表尚有"积热"，真正寒冬是在冬至之后。
由于我国各地的气候相差悬殊，这天文意义上的气候特点对于我国多数地区来说，显然偏迟。
冬至过后，中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。所谓“数九”，是指从冬至当天算起，九天为一个单位，谓之“九”，过了九个“九”，刚好八十一天，即为“出九”或“完九”。从“一九”数到“九九”，冬寒就变成春暖了。冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”
凛冬 |
第06期
冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说。
古人把冬至看作“大吉之日”，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
先秦时期，南北各地风俗文化各异，很多古已有之的节俗活动在著作上鲜有记载。据现存著作记述，周人（陕西一带）以冬十一月为正月，冬十一月一日为岁首。从周时期起周人就有在冬至（十一月）祭祀的活动。易曰：先王以至日闭关，商旅不行。《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。
生活妙计 |
第06期
妙用食用盐：解决生活烦恼
我们日常吃的食盐，一般看来除了调味也就没有别的用了。意想不到的是，它除了食用外还能解决不少生活中的小难题。
1.熨斗烫衣服烫久了，面板上难免会沾上一些融化的塑料。这时候拿一张烘培纸，在上面均匀的洒上盐巴，然后把熨斗开到最热后，在这盐巴上熨一下。马上熨斗的面板就亮得像新的一样。
2.生鸡蛋不小心从手上掉下去，蛋液很难清理。用盐巴撒在流出来的蛋白蛋黄上，过10到15分钟后就可以直接用纸擦掉，轻松一两次就可以擦得干干净净。
3.很多人都有碰过煎鱼或是炒菜时，需要离开去做点别的事，但是往往忘了时间，回来时锅底都已经焦糊糊的。别愁锅子难洗，加入盐巴，倒一点水静置10分钟后，就可以看到焦掉的锅巴已经脱离，接着再用海绵刷一下就干净。
来源：生活妙招网
生活妙计 |
第06期
4.用海绵刷焦掉的食材，难免附着一些污垢。
拿一个容器，倒入两杯水，加进四分之一杯盐巴，
均匀搅拌后把海绵丢进去放上一夜。第二天早上海绵就恢复成原来的样子了。
5.浴缸或是脸盆表面这些地方，手指滑过去总是黏黏的很难清理。
用一杯盐巴加一杯松节油搅拌，带上塑料手套，把
杯中未完全融化的盐巴捞出来清洗浴缸。如此一来只需要几分钟的时间，浴缸就恢复洁白的样子了。这个方法必须注意的地方是，松节油会散发难闻的气味，所以一定要把窗户打开。
6.最后是女性时常困扰的地方，浴缸或是排水孔下总是塞满掉落的长发。
就算每天把堵塞的头发清掉，久而久之水管还是会
被堵住。这时用一个杯子，倒进四分之一杯的小苏打粉、四分之一杯的盐巴，然后搅拌均匀后倒进浴缸的排水孔。接着再倒进二分之一杯的醋，醋和小苏打、盐巴
这时候会发生化学反应而产生泡沫。15分钟后再倒进一锅滚烫的热水，当天洗澡你就会发现下水道畅通多了。
奇妙世界 |
第06期
世界各地的圣诞节
美国：圣诞树下堆满礼物因为美国是由许多民族组成的国家，所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂，从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗。
英国：圣诞节一定要吃烤火鸡英国人在圣诞节是最注重吃的，食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、 圣诞碎肉饼等。
意大利：圣诞耶稣+弥撒+感谢父母每一个意大利的家庭，都放有耶稣诞生故事的模型景物。在圣诞前夕，
意大利 家人团聚
吃大餐，到午夜
时参加圣诞弥撒。
在圣诞节，意大
利人有一种很好
的风俗，儿童们
作文或撰诗歌，
表示感谢他们的父母在一年来给他们的教养。
奇妙世界 |
第06期
德国：每家都有圣诞树德国的每一个信奉耶稣教的家庭，都有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先有的。圣诞食品是姜饼，是一种介乎于蛋糕和饼干之间的小点心，传统的姜饼，是以蜂蜜、胡椒粒为原料，又甜又辣，口感刺激。
法国：弥撒+团聚法国中部的色日尔斯地方，每年圣诞节前后几天必降大雪，白雪皑皑，令人清新。在西方人眼里，白色圣诞是一种吉祥。法国的一般成年人，在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后，家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里，团聚吃饭。这个集会，讨论家中要事，但遇有家人不和睦的，在此后也前嫌冰释， 大家要和好如初了，所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。
美食攻略·每日一菜 |
第06期
美食攻略·每日一菜 |
第06期
美食攻略·圣诞节 |
第06期
简单制作圣诞面包
每到圣诞节前夕，蛋糕店里的总是摆满了各式各样的主题甜点，一款圣诞老人造型的面包，做法简单，一次性发酵烘烤面包。省时省力，而且对新手来说，也比较好操作。
【所需材料】
高筋粉250克、鸡蛋1个、牛奶130克、细砂糖40克、盐3克、酵母粉3克、黄油18克。
【制作方法】
1 、把除了黄油以外的所有食材放入和面缸，打成团，揉成光滑有弹性的面团后，加入软化好的黄油，搅打均匀，能扯出粗膜即可。整理成团，盖保鲜膜，松弛15分钟。
2、分割出20克、30克、40克、60克的面团各一个，加上剩余的大面团，一共5个面团。20克的面团做鼻子、30克的面团做帽子的毛球，搓圆；40克的面团做帽檐，搓长；60克的面团做胡子，擀成倒三角形。
美食攻略·圣诞节 |
第06期
3、最大的面团擀成一个近似菱形的面片，上边尖下面圆并移到烤盘里，做好帽子和帽檐。下半部分用刮板划成小条，统一朝一个方向扭成螺旋纹。做胡子的倒三角形面片也划成小条，蘸水黏在大胡子上方，最后黏上鼻子，面包胚就做好了。
4、放在温暖的地方发酵发至1倍大，指腹轻压表面不会立刻回弹。准备一个蛋黄加几滴水刷在帽子以外的面包胚上。剩余的蛋液加一滴红色色素，调匀刷在帽子上。加盖锡纸放入预热好的烤箱，175度烘烤18分钟。
5、出炉后晾冷。用锡纸将红帽和脸部盖住，撒一层糖粉，去掉锡纸用两颗巧克力装饰做眼睛，圣诞面包就完成了。
News |
第06期
Alpha JWC raises $433m in final
close of third fund
Aditya Hadi Pratamahttps://www.techinasia.com
Indonesia-focused venture capital firm Alpha JWC Ventures has raised US$433 million in the final close of its third fund. It’s the largest fund the firm has raised to date and takes its assets under management to US$630 million.
The VC firm claims that the fund secures its place as the largest Southeast Asian fund that targets early-stage companies.
Jefrey Joe, Alpha JWC’s general partner, said that the VC fund will stick to its mandate of investing in agnostic sectors in Southeast Asia, with Indonesia as the main focus. Despite the significant surge in fund size, the number of companies it will back will be similar to its previous funds.
According to Joe, the focus on smaller portfolio sizes is what differentiates Alpha JWC from some players in the region who implement a diversification strategy and invest in more companies.
News |
第06期
“The downside of the diversification strategy is the VC will have less time to spend with founders. For us, we want to double down in our partnership with founders and add value. That’s how the partnership between a startup and VC can be successful,” Joe said.
The limited partners (LP) of the third fund include prominent companies, such as the World Bank’s International Finance Corporation, Morgan Stanley Alternative Investment Partners, Li Ka-Shing’s Horizons Ventures, and Taiwan-based CTBC Bank.
This year, Alpha JWC saw three of its portfolio companies cross the billion-dollar valuation mark to enter the unicorn club. These include buy now, pay later (BNPL) service Kredivo, automotive marketplace Carro, and investing app Ajaib.
The company said that it will also have one more unicorn before the end of the year. When asked during a media briefing about which startup that was, it refused to name the company. But the candidates for the next unicorn include coffee chain Kopi Kenangan, business-to-business marketplace GudangAda, consumer goods brand Lemonilo, and peer-to-peer lending platform Funding Societies.
文学推荐 |
第06期
《海蒂》
内容简介
一部以景物描写引人入胜的经典作品，作者细腻生动地叙述了一个瑞士小女孩海蒂的成长历程，动人的生活情节使这部作品成为了19世纪阿尔卑斯山区风土人情的最真实的写照。
作者简介
约翰娜·斯比丽(1827—1901)，瑞士著名儿童文学作家。她出生于瑞士苏黎世南部的一个乡村。1852年，斯比丽步入了结婚的殿堂。婚后，她的丈夫整天忙于工作，斯比丽的婚姻生活并不算幸福。
在朋友的不断鼓励下，她便开始从事创作。1871年，约翰娜·斯比丽发表了生平第一部小说——《一片来自弗里尼坎的叶子》，广受欢迎。自1879年开始，她创作了多部以阿尔卑斯山为背景的儿童文学作品。其中，1880年发表的《海蒂的学习和漫游岁月》曾取得巨大成功。为此，1881年，她又写了续集《海蒂学以致用》一书。前后两部书组成了闻名世界的《海蒂》。
文学推荐 |
第06期
《放牛班的春天》
影片剧本灵感自1945年的音乐片《关夜莺的笼子》，在影片《放牛班的春天》中，和雅克·贝汉一起合作的都是他的老搭档。巴拉蒂涉足影界之前，曾担任10年以上的音乐制作人，这使他在该片中对音乐的把握炉火纯青。
挑选片中其它合唱团成员时，从拍摄场地附近的小学及初中找来两千名有潜质的儿童试镜，最终挑出了65名8至13岁、没有演戏经验但自然率性的孩子。
早在电影开拍前9个月就开始制作该片的音乐部份，巴哈蒂希望尽量避免出现一般儿童合唱团的感觉，唱着圣诞颂歌似的传统歌曲，他要求音乐充满强劲的感觉，而且几乎都是原创，最终他们二人为电影合力创作了多首歌曲。
导演：克里斯托夫·巴拉蒂[法]出品公司：百代电影类型：剧情/音乐片长：96分钟电影分级：PG-13
名人名篇 | 茅盾《冬天》 |
第06期
我不是诗人，对于一年四季无所起憎。但寒暑数十易而后，我也渐渐辨出了四季的味道。我就觉得冬天的味儿好像特别耐咀嚼。
十一二岁的时候，我觉得冬天是又好又不好。大人们定要我穿了许多衣服，弄得我动作迟笨，这是我不满意冬天的地方。然而野外的茅草都已枯黄，正好"放野火"，我又得感谢“冬"了。
在都市里生长的孩子是可怜的，他们只看见灰色的马路，从没有过整齐的一望无际的大草地。他们即使到公园里看见了比较广大的草地，然而那是细曲得像狗毛一样的草坪，枯黄了时更加难看，不用说，他们万万想不到这是可以放弃火来烧的。
我们都脱了长衣，划一根火柴，那满地的枯草就毕剥毕剥烧起来了。狂风着地卷去，那些草就像发狂似的腾腾地叫着，夹着白烟一片红火焰就像一个大舌头似的会一下子把大片的枯草舐光。我们站在上风头，那就跟着火头跑；故意站在下风，看着那烈焰像潮水样涌过来，涌过来，于是我们大声笑着嚷着在火焰中间跳，一转眼，那火焰的波浪已经上前去了，我们就又追上去送它。扑到火线里一阵滚，收熄了我们放的火。
名人名篇 | 茅盾《冬天》 |
第06期
二十以后成了"都市人"，这"放野火"的趣味不能再有了，然而穿衣服的多少也不再受人干涉了，这时我对于冬，理应无憎亦无爱了罢，可是冬天却开始给我一点好印象。二十几岁的我是只要睡眠四个钟头就够了的，我照例五点钟一定醒了；这时候，被窝是暖烘烘的，人是神清期爽的，而又大家都在黑甜乡，静得很，没有声音来打扰我，这时候，躲在那里让思想像野马一般飞跑，爱到哪里就到哪里，想够了时，顶天亮起身，我仿佛已经背着人，不声不响自由自在做完了一件事，也感得一种愉快。
然而对于"冬"有恶感，则始于最近。拥着热被窝让思想跑野马那样的事，已经不高兴再做了，而又没有草地给我去"放野火"。何况近年来的冬天似乎一年比一年冷，我不得不自愿多穿点衣服，并且把窗门关紧。
不过我也理智地较为认识了"冬"。我知道"冬"毕竟是“冬"，摧残了许多嫩芽，在地面上造成恐怖；我又知道"冬"只不过是"冬"，北风和霜雪虽然凶猛，终不能永远的统治这大地。相反的，冬天的寒冷愈甚，就是冬的运命快要告终，“春"已在叩门。
心灵园地 |
第06期
心灵园地 |
第06期
浮萍弟子：
扶匠大师：
浮萍弟子：
扶匠大师：
一个真正富足的人一定是有一定经济实力并有一颗善良的心。他可以是一名教师不在外面办学却呕心沥血把学生的教育视为最大的使命。他也可以是一位医生，不收红包、不开高价药、他知道病人本来已经很难受了，一定用最有效的方式为病人解除病痛减轻负担。
有钱的人不一定富足，富足的人不一定有钱。 有的人赚钱不一定有道义，有的人赚钱不择手段，还有的人赚钱坑蒙拐骗。
大师，您说富足的人是不是都很有钱呢？
那什么样的人是富足的呢？
我明白了。一个真正富足的人，他的灵魂是高尚的 ，精神和身体也同样是富足的。
浮萍弟子：
新养生 |
第06期
长久以来，全国各地空气污染爆表的情况经常发生，对人的肺部造成严重影响，并附带着增加患呼吸系统疾病的机率。 据研究表明，雾霾中的微细颗粒物吸入肺部之后，很难被清除出去，它会引起人体的氧化应激水平提高，并且炎症反应水平也跟着升高。所以，在饮食上我们应当注意吃些有利于降低炎症反应、提高人体抗氧化能力的食物。 营养师建议，多吃些“十字花科”类的蔬菜，有助于提高肺部功能。常见的十字花科蔬菜，如：大白菜、小白菜、油菜、卷心菜、花椰菜等。这些蔬菜含有硫配糖体、异硫氰酸酯等抗癌成分，平日里多吃一些可减低患癌风险。
冬季饮食护肺
新养生 |
第06期
另外，多吃些含有“天然β胡萝卜素”的蔬果。β胡萝卜素主要来自绿、黄、红三色蔬果，如：胡萝卜、红萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、西兰花、红薯、哈密瓜、芒果等。天然β胡萝卜素在进入人体后，会转换成维生素A，维持上皮组织正常代谢，以保持呼吸道细胞膜完整性及上呼吸道抵抗力，并且可缓解支气管炎和气喘等症状。 除了上述两种蔬果外，也建议大家多吃些含“茄红素”的蔬果，如西红柿。茄红素具有抗氧化的功效，可协助对抗自由基及增强人体免疫力。 多吃蔬菜水果对人体大有好处，但也要因人而已。对于肠胃不好的人，要防止生冷的蔬果会造成消化不良、拉肚子等情况。 经济的高速发展，带来了环境的持续恶化，影响到我们每一个人。在没有条件移民的情况下，唯有主动出击，用装备武装自己，用饮食养护自己，方能健康生活！
新养生 |
第06期
湿疹的食疗小偏方
患了湿疹，皮肤红肿而且瘙痒，非常难受。 湿疹一般可以分为三期，急性期、亚急性期、慢性期，不同的时期用不同的处理方法，如洗剂、药膏等，并根据证型和体质内服中药调理。 这三类湿疹可互相转变，患者不可以掉以轻心。中药湿疹止痒水（外用) 较适合急、亚急性湿疹患者使用。
中药湿疹止痒水（外用) 较适合急、亚急性湿疹患者使用：
材料：金银花30g、地肤子15g、白癣皮20g、土茯苓8g、黄芩15g、紫苏5g
做法：准备2L清水，烧开后将所有材料放进去熬30分钟，最后再放入5g紫苏
使用方法：待凉后涂抹或浸敷患处15分钟，每日1-2次。用完止痒水后，再用适当的药膏做进一步的防护。
新养生 |
第06期
除外用，下面介绍不同湿疹症型患者适合用的食疗法：
症状一：皮肤红肿，非常痒，多水疱，皮肤糜烂及渗液严重。 食疗材料：蒲公英、野菊花、淡竹叶各1钱，小米少量 做法：所有材料洗净，加适量清水，大火滚后转慢火30分钟。每日1杯。 症状二：血虚风燥型（急性湿疹和亚急性湿疹多见） 皮肤红肿瘙痒，时有皮肤干燥和少量渗液。 食疗材料：生地黄3克，甘草3克，绿豆30克，生薏米15克。 做法：所有材料洗净，加适量清水，大火滚后转慢火50分钟，加少许冰糖调味服食。
症状三：脾虚型（慢性湿疹多见）皮肤干燥瘙痒，少皮肤潮红。 食疗材料：山药5钱、茯苓2钱、芡实2钱、米少量 做法：将药材料洗净，加适量清水，大火滚后转慢火40分钟后隔去渣，用药汁加入米煮成粥。
新产品 |
第06期
番茄系列产品介绍
北纬阳光番茄酱，源自新疆塔城地区。其土地产出率高、面积广，具有大面积种植番茄的条件。由于产地属温带大陆性气候，光照时间长、年日照时间3100－3300小时；昼夜温差大（相差14度左右），降水少，空气相对湿度低，有利于番茄的生长和干物质的积累，所产番茄的番茄红素含量高达50毫克/100克以上，高于国内其它产地，生产的番茄酱酸甜适度、口感好，得到了消费者的一致好评，深受国内外消费者青睐。
新产品 |
第06期
作为巴盟黄灌区的主栽作物，近年来小麦年播种面积均在230万亩，年产优质商品麦9亿公斤，无论面积、单产和总产
都排列在内蒙古第一，就全国而言也是重要的优质春小麦产区，是国家立项正在建设的优质春小麦生产基地。
河套平原生产的小麦不仅籽粒饱满、色泽美观、容重高，而且内在品质优良，为此赢得国内面粉加工企业及粮食经营部门的青睐，目前巴彦淖尔市每年有10万吨优质小麦原粮销往国内各地，有29.131万吨本地加工生产的优质面粉畅销国内18个省市区和远销日本、蒙古、越南、俄罗斯及独联体等国家。巴彦淖尔市生产的优质小麦和河套牌雪花粉及其系列产品已成为国内知名品牌，具有广阔的发展前景。
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第06期
东北是世界闻名的三大黑土带之一，被誉为"中华大粮仓"。这源于黑土地具有巨大的涵养水源、改善气候、净化空气等调节环境的功能。黑土地在世界上仅有三块，其中一块就在亚洲：中国的东北角，也被誉为"亚洲之肾"。黑土有机质含量大约是黄土的十倍，人们总用"一两土二两油"来形容它的肥沃与珍贵。有地质专家指出，每形成一公分厚黑土需200~400年，而东北的黑土厚度则达到了1米。土壤有机质含量较高，蓄水保水能力较好，是东北成为世界上纬度最高的寒地水稻种植带的重要原因。这是一片神奇的黑土。 50年代末期，出产自这片黑土地的每一粒稻米从被打上东北烙印的那一刻起，它就已经超越了粮食的范畴，而更是一种文化。收获季节最让人向往，在广袤的田野上，渠道纵横、农机轰鸣、稻花飘香、麦浪滚滚，一个个领先全国机械化水平的现代化农场，生机勃勃，忙碌而殷实。大批像东北米业集团这样的产业龙头迅速崛起。蒸蒸日上、创新而卓越。
新产品 |
第06期
INNER MONGOLIA FOOD JUNC TOMATO PRODUCTS CO.,LTD. is headquartered in INNER MONGOLIA and is a top manufacturer and exporter of tomato products in China.
We are running 5 factories ，which the annual output of tomato paste is above 30000mt.
Our products packaging ranges from 70gr cans to 220L steel drums with aseptic bags inside,which we deliver world-wide with a high quality and good service. Our tomato juice,diced and whole peeled tomatoes, which we produce under our own brand “FOODJUNC”, have already become popular part of a dinner on the tables of many families all over the world. We have been always bringing healthy and natural food to our consumer’s daily meal .
Happy customers and good feedbacks always give us even more motivation to be better version of ourselves.
Good tomato products – are made by Food Junc Tomato .
Contact us:
TIANJIN FOOD JUNC TOMATO PRODUCTS CO.,LTD.ADDRESS:B2-405, 4TH FLOOR, CARTOONANIMATION BUILDING,NO.126 MID ROAD,ECO-CITY, TIANJIN,CHINAPOSTAL CODE: 300467TEL/FAX:0086-22-59002231/66192258EMAIL: Info@foodjunctomato.comwww.foodjunctomato.com
天津食好美生物科技有限公司
TIANJIN FOOD JUNC TOMATO PRODUCTS CO.,LTD
巴彦淖尔市春河福将生物科技有限公司
BAYANNAOER CHUN HE FOOD JUNC BIOLOGICAL TEC. CO.,LTD
巴彦淖尔盛威福将食品有限公司
BAYANNAOER SAFEWELL FOOD JUNC CO.,LTD
巴彦淖尔福将食品有限责任公司
BAYANNAOER CITY FOOD JUNC FOODS CO.,LTD
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