在安徽合肥，有一种酱叫“壹润斋”，采用天然食材，不添加增味剂与防腐剂的产品。
对食品的敬畏，才能做出做安全、最美味的产品
为家人做一瓶好酱
壹润斋食品
2020年春季上新
New in spring
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Men's shoes product album
安徽润丰斋食品有限公司，总部位于安徽省合肥市，成立于2016年，是一家专注于食品生产、农副产品加工的企业，注册资金500万元，拥有“壹润斋”、“润丰斋”、“石头塘”三个注册商标。公司生产的“壹润斋”系例酱一经面市以来，获得市场的广泛好评。
壹润斋
做给家人的一瓶酱
Yirunzhai FOOD
“壹润斋”系例酱主要包含了三大品类，六种口味的肉酱，分别为：牛肉酱（微辣）、牛肉酱（重辣）、鲜虾酱（微辣）、鲜虾酱（重辣）、爆辣鸡丁酱、香菇鸡丁酱。
秉承“做给家人的一瓶酱”的理念，选料环节严格选取优质牛肉、鲜虾、鸡肉与底酱，将新鲜食材进行炒制，配合黄豆酱熬煮2小时以上。在生产环节，设备与厂房，按食药的最高级别进行建造，采用现代化、全自动生产设备，保证生产过程中无其他污染。
公司简介
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Men's shoes product album
生产一罐酱，让自己的家人可以安全享用。这个观念后来成为“壹润斋”产品的左右铭，公司从普通员工到高级管理层，我们衡量产品质量只有一个标准：这个产品生产出来后，你会很放心的拿给自己的家人吃吗？足够美味，让家人喜欢吃吗？在公司组织员工活动团建的时候，会随机的选择一款产品，打开给每一位员工品尝；邀请员工的家人来工厂参观，也同样随机拿出一瓶，请他们品尝，并让作为礼品让他们带回家里慢慢享用。
与其它产品不同的是，“壹润斋”系例酱的所有产品，都是原生的制作，不添加味精（谷氨酸钠）、鸡精（核苷酸）等调味剂，在本公司的生产中也不添加任何防腐剂，选用的油品也是非转基因的菜籽油进行熬制。在这过程中，虽然我们花费了更多的成本，但是我们认为，给家人吃的食物一定是天然的，没有任何化学污染的。
酱对于中国的美食文化有着非常重要的贡献，随着时间的变迁，品类也由调味品演变为可即食品种。我们源于对美食的爱好与对食品安全的担忧，于2016年创立了一家以生产美味又安全食品为宗旨的生产厂家，首先选择的就是即食型酱类产品。用严苛的生产管理与先进的生产技术去控制整个生产流程，不要有增味剂和防腐剂，用食材本源的鲜美来满足味蕾。
壹润斋
做给家人的一瓶酱
产品理念
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为了让家人们更喜欢我们的酱，“壹润斋”在全国各地找寻做酱的配方，重复试验多次并找了很多人品尝之后，才敢定下配方。在健康安全的前提下，做到味道鲜美，让家人更愿意去吃、更愿意去分享。在生产酱的时候，我们的食材和香料都是从市场上采购最新鲜的，令愿花费更多的精力去研发原始香料，而不添加任何增味剂和防腐剂，因为我们不会为了味道更鲜一点或者保存更久一点，就添加对人体不好的东西。
“酱者，百味之将帅，帅百味而行”，壹润斋系列酱，在延续了五千年中国传统之上，却把一碟酱也做成了一道菜。
首先，壹润斋在选底酱的时候，选择了辣豆瓣酱，使用非转基因大豆与辣椒作为产品的味道底色。 同时，壹润斋在不同的口味酱中增加了很多的新鲜食材，比如在牛肉酱里，不但有新鲜牛肉，还有洋葱、红辣椒、大蒜、生姜、红葱等，并以菜籽油进行熬煮。而鸡肉酱，则包含了香菇、鸡肉、洋葱、红辣椒、大蒜、生姜等等。
壹润斋的配料表，就可以看出来，它其实是用了碟大菜的标准去做了一瓶酱。因此，这瓶酱绝对是一道美味大餐。
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壹润斋
做给家人的一瓶酱
源远流长
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我们如何保证食品安全
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道安全工序
壹润斋
做给家人的一瓶酱
食品安全
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壹润斋
做给家人的一瓶酱
制作工艺
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三大品类 六种口味
壹润斋
做给家人的一瓶酱
产品类别
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壹润斋公司的所有法律证照都很齐全，每批次生产的产品除了进行内部自检外，都送交第三方权威机构进行检测。这样做的目的只有一个，让第一瓶酱到达家人手中的时候，都是安全的、合格的、美味的。
壹润斋
做给家人的一瓶酱
公司资质
壹润斋
只为家人做一瓶好酱
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壹润斋
做给家人的一瓶酱
酱人匠心
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