2021
10
壮乡水业--严金泉
16年水业征程，砥砺再前行
“17蜗”智慧社区--黄聪
专注智慧社区的规模化和可持续
三个椰子--宋扬
一个媒体人的餐饮之路
【新桂商人物】
2021（上）/ 总第03期
2021（上）/ 总第03期
2021（上）/ 总第03期
聚焦新桂商的创投人生
Committed to protecting the environment
CONTENTS
目录
Guangxi, elegant demeanour
The Preface
卷首语
桂商风采
“本地化创投综合门户”，是论道网自2021年创办以来，一直坚守的媒体定位。
但何谓本地化？在论道网多年探索中，我们落到了三点：
第一是广西本地化的财经资讯内容，关注创业投资本地化趋势；
第二是高擎新桂商的旗帜，打造地缘文化的商人族群认同感；
第三是关注以技术驱动变革的、可资本化的新经济企业群体。
发现新经济企业，讲好新桂商的故事，传播新桂商梦想！是论道网这些年来一直来努力在做好的事情。
在过去九年，论道网采访了300多位广西企业创始者、企业家。在新桂商创业洪流中，身处其间，看着潮涨潮落、楼起楼塌；身为一员，感受悲欢聚散、孤寂希望……倾听、记录、理解、感知创业者，已在不知觉中融为论道网的使命和文化。
论道网的传播渠道也从最初的论道网网站、微博、纸质版杂志，到如今的微信、社群、新媒体矩阵……在时代裹挟下，主动或被动地扩展、创新，但“讲好新桂商故事”的内核从未改变。
《新桂商》电子杂志的开启，是论道网记录载体的一个延续。从2013年《论道桂商》纸质版的创刊，2014年第2期的承接，到如今转为电子杂志，我们期望，借助更多渠道，记录并传播新桂商的足迹。
论道网主编：
Investment information
投融资讯
开篇 03
慧云信息 05
轩妈蛋黄酥 06
桂林恒保 07
壮乡水业 11
三个椰子 17
17蜗智慧社区 24
蔻蔻椰 08
梯子科技 09
新桂商年会 31
新桂商大讲堂 34
论道圈活动 38
Review activities
活动回顾
Editorial
卷首语
论道网1月8日获悉，慧云信息与四川攀枝花市国投集团正式签订了战略合作协议，并完成了对攀枝花易链农业科技有限公司数百万规模战略投资。今后慧云信息与攀枝花国投集团将以易链公司为平台载体，整合双方优势资源，协同打造芒果产业互联网服务攀枝花本地特色农业，打造区域级全产业链服务体系。
广西慧云信息技术有限公司成立于2012年，自成立以来一直致力于人工智能、物联网、大数据技术与农业生产经营相结合，为生产者提供业界领先的“智慧农业”解决方案。
2016 年，慧云信息获得真格基金天使轮融资；
2018年6月，慧云信息获得全球果业巨头百果园A轮融资；
2019年12月，慧云信息获得数字广西集团B轮融资。
慧云信息投资四川攀枝花易链科技，打造芒果产业互联网
慧云信息此次与攀枝花市国投集团合作，将自主研发的AI农技服务平台耘眼、智能物联网硬件系列耘小宝、智慧农业管理平台五谷耘立方、农业大数据平台耘策等产品导入并进行本土化定制开发。
据论道网不完全统计，2021年上半年，经媒体公开报道的广西创投市场融资事件有4起，涵盖食品加工、医疗健康、新式茶饮、信息科技多个领域。
投资资讯
05
□来源：人民网－人民日报海外版
桂林恒保防护建设医用外科手线生产线20条（单排线），每年可以生产优质医用外科手套超过5亿副，产能位于中国第一及世界前三。其中，聚乙戊二烯等新材料手套（人造乳胶手套）在全球占据重要地位。恒保防已建设孕套生产线4条，年生产优质避孕套超过5亿只。目前正在规划第三代柔性聚氨酯（人造乳胶）新型生产线，并将成为全球人造乳胶避孕套生产及研发中心。
桂林恒保健康防护有限公司
论道网5月25日获悉，「桂林恒保」获1.2亿元A轮融资，投后估值7.2亿元。本轮投资方为深创投、中马基金、建信信托。本次融资资金将用于扩大产能，提高市场占有率。
桂林恒保健康防护有限公司成立于2001年，位于桂林经济开发区。第一、第二工程占地85亩，员工超过1000人，第三期工程规划占地200亩。恒保防护生产避孕套、医用手套、家用手套、军用防护手套，争取3-5年内发展成为世界乳胶（含天然乳胶及人造乳胶）的智能制造中心。
论道网4月27日获悉，蛋黄酥头部品牌「轩妈食品」宣布完成超亿元B轮融资，由老股东金鼎资本重仓加码领投，青蓝资本、麦星投资跟投。本轮融资将主要用于全链路的数字化升级以及新工厂、新产品、新渠道的投入。
轩妈食品是一家以创新驱动发展的互联网食品公司，专注于新鲜烘焙食品的研发、生产和销售。2016年，轩妈食品通过精选原料、工艺改造，把传统手工糕点蛋黄酥升级为工业化的标准烘焙产品，利用互联网实现直达消费者的D2C商业模式，推出广受消费者喜爱的轩妈蛋黄酥。
至今，轩妈蛋黄酥累计已售出近3亿枚，获得过千万美食爱好者的品尝与点赞，荣登 2020年双十一天猫传统糕点类目TOP1。今年有望冲刺10亿销售目标。
轩妈蛋黄酥获超亿元B轮融资，金鼎资本再次领投
融资资讯
融资资讯
06
07
环保周刊
来源：论道网－融资资讯
融资资讯
融资资讯
广西梯子科技获500万天使+轮融资
论道网6月10日获悉，广西梯子科技有限公司（简称“梯子科技”）宣布完成500万元天使+轮融资，投资方为天使投资人领投、田林商会核心商户成员跟投。本次融资，彰显了广西融资市场上“抱团投资”的新模式。
本轮融资资金将主要用于加强高校就业数字化的技术、就业课程、就业渠道相关业务链路建设，并突出自身产品和服务的建设；也将继续优化人才数字化服务平台的建设、产品核心技术的研发投入、优秀人才招募等方面，进行国内市
融资资讯
来源：论道网－融资资讯
新茶饮品牌蔻蔻椰完成千万级天使轮融资
2021年6月7日，国内首创椰子水·植物乳新茶饮品牌蔻蔻椰宣布完成千万元级别天使轮融资，独家投资方为创投新锐机构青蓝投资旗下基金。本轮融资将用于门店拓展、团队建设、供应链专用生产线整合以及基础营销。
蔻蔻椰为国内率先提出植物系线下连锁茶饮的原创品
牌。核心团队来自广西，平均拥有超过十年的餐饮行业经验,对行业有深刻洞察，熟悉产业链上下游资源。在茶饮行业主张做“加法”和茶饮甜品化的主流背景下，蔻蔻椰独辟蹊径做“减法基本款”：以椰子水、植物乳为基底，主动契合健康消费的需求，主打低卡自然甜、好喝少罪恶的概念。
品牌自2020年下半年正式运营后便长期位居第三方餐饮点评平台热门榜前三名。截止2021年6月，蔻蔻椰在深圳核心商圈共开设4家直营门店，预计2021年将持续新增16家直营门店。
场全面布局，帮助其提升品牌影响力，开拓潜力巨大的中国AI招聘市场。广西梯子科技有限公司成立于2019年，位于中国（广西）自由贸易试验区南宁片区凯旋路3号，是首批入驻该区CBD的企业之一。梯子科技致力打造一系列结合人工智能、大数据算法等互联网技术手段推出相关产品，助力企业提高效率、帮助人才不断实现自我学习与提升，命名梯子，有助力向上攀爬之意。
本轮独家投资方青蓝投资董事长龙晓荣表示：“近年来国内茶饮市场经过原始奶茶---初代茶饮---新式茶饮的三轮更替，消费者对于健康茶饮的关注度越来越高，更愿意选择低糖、低脂肪、低热量、零添加、纯天然的茶饮。同时，基于椰子水的代水性和替糖性、椰乳的优质植物蛋白基，以及一线城市对椰子水的高接受度，未来三年椰子水极有可能成为除茶、咖啡、果汁以外的茶饮行业主流核心原料。而蔻蔻椰率先聚焦『原创椰青茶饮』赛道，创新研发自然植物椰系列产品，具有一定的领先优势。此外，蔻蔻椰以极致坪效为品牌打法，即使在业绩爬坡期也有强劲的盈利表现。我们非常看好椰子水在中国的广阔前景，也坚信蔻蔻椰能引领茶饮行业变革。”
融资资讯
融资资讯
08
09
壮乡水业严金泉：
16年水业征程，砥砺再前行
2005年，任职广西国企纯净水厂长多年的严金泉毅然离职，创办了广西南宁壮乡山水水业有限公司，开启了16年的水业征途。
“水者何也？万物之本原也，诸生之宗室也”，在严金泉看来，健康优质的水资源今后将会越来越稀缺，成为不可复制的竞争壁垒，而广西在这方面有着得天独厚的自然馈赠。
基于健康水的理念，严金泉带着专家跑了大半个广西，最终选定了位于广西南宁昆仑关仙女山的水源地，其是经国家鉴定偏硅酸含量达到医疗矿泉水标准的火山岩深岩涌泉。
从技术岗位到管理岗位的跨界
十多年筚路蓝缕地围山造厂，最艰难时卖掉了在南宁自有的土地维持“输血”，不断突破自身边界学习成长……严金泉带领着“壮乡水业”在广西这片内卷市场拼出了一方天地。
九十年代初，严金泉毕业于西南科技大学电气自动化专业。作为那个年代的高材生，毕业后分配到广西一家最早生产水泥有着2000多名职工的国有大型企业。
严金泉作为工程师，主要从事水泥厂电气自动化设计、维护与设备管理工作。在此工作的8年时间，他参与了公司1000T/D安装、调试， 设计了广西当时最大Φ3.5x11米水泥磨电气控制系统。因突出的业务能力，成长为动力科副科长，二十多岁获得全国建材系统劳动模范、广西优秀青年岗位能手称号。目前，他已获得了教授（正高）级经济师、高级工程师职称与高级物流师职业资格。
1998年，期望有所突破的严金泉，给当时领导写了10页纸的信，毛遂自荐成为中澳合资的大沙田一家公司总经理，从技术岗位跨界到了管理岗位，下属员工200多人，年产值1000多万元。
喜欢学习、热爱挑战的严金泉从书本上取经，在实践中摸索，采取了一系列管理革新措施，将决策民主化，激发员工的参与度，人尽其才，狠抓质量，打破了当时公司人浮于事、效率低下的局面。第一年就实现了扭亏为盈，三年产值翻了一番。
小试牛刀的严金泉展现了其在企业经验管理方面的潜力，2001年，严金泉被调到水利厅下属的基础工程处的水厂担任总经理。
在创业路上，他们沐风栉雨、砥砺前行，他们以新经济企业的锐气与自信，力图在全国商业版图上，谱写新桂商之风采。青衿之志，履践致远。云程发轫，万里可期。
桂商人物
11
这次跨界对他是一次新的挑战与成长，同时也为其投身饮用水行业埋下了伏笔。严金泉培养的下属出来成功创业四个饮用水生产厂，占据南宁市场桶装水市场的半壁江山。
开启水业新征途
在严金泉看来，作为后起品牌，要想在市场上占据一席之地，必须要有创造性的思维。要做到敏于观察，勤于思考，善于综合，勇于创新。
在资金、人才、资源等有限的状况下，严金泉带领团队不断尝试着创新。
产品细分上，公司用多品牌推出不同市场定位的水，包括：昆仑关圣泉矿泉水、昆仑关饮用天然矿泉水、十万山峰饮用天然矿泉水、灵渠天然泉水、绿城水屋纯净水等。并尝试以“医疗级饮用水”、“母婴矿泉”等概念来细分消费人群。
包装设计上，严金泉深知对于消费者来说，饮用水在口感上差异是不明显的。为了更好的体现广西好水，便在包装方面下功夫，提升产品的视觉锤和品质感。
昆仑关瓶装矿泉水原材料采用100%国际PET，瓶身受力均匀不会因为天气的影响热胀冷缩，而导致瓶身变形。白色的瓶身设计，整洁光滑度高，没有凹凸感，轻盈剔透。并创新性的推出了昆仑关五彩矿泉，瓶身标签设计有五种颜色，便于消费者在公共场合饮用区分。同时，公司在2018年率先推出了一次性包装的桶装水。与传统PC桶装水相比，一次性包装桶装水使用的是食品级的PET材料，一次性使用，更为环保安全健康。
营销宣传上，公司于2015年聘请广西籍的中国达人秀冠军卓君担任形象代言人，是区内第一个尝试流量明星推广的包装水品牌。并通过大量活动赞助，提升产品的曝光率和认知度，成为中国东盟博览会、柳州威尼斯水上狂欢节、中国狂欢宾阳炮龙节、新桂商年会等大型活动的指定用水。
2005年，感知到包装饮用水发展趋势的严金泉有了创业的想法。彼时，巴马系水品牌还未起步，广西的包装饮用水市场还是以国企转型的老品牌为主，市场机制老旧、缺失品牌辨识度。
“健康优质的水资源，就如土地一样，未来将越来越稀缺”，在这一认知下，严金泉带着专家，走遍了广西大部分水源地，最终选定了位于广西南宁昆仑镇的水源地，“昆仑镇水源地属于火山岩地质，水质恒定，经检测偏硅酸含量为50.11-59.92mg/L，属于高端饮用天然矿泉水。而且相比很多位于深山老林的水源地，昆仑镇水源地离南宁、柳州等区内核心城市都比较近，运输成本低，地理位置更为优越。”
好的水源地是好的矿泉水的第一步，更为麻烦的是矿泉水开采的前期工作。严金泉介绍说，矿泉水的鉴定程序非常严格，需要由具有水文地质勘查资质的单位，对水源经过1年以上的动态监测，包括丰水期、平水期、枯水期不同时期水样，并达到一系列国家指标，才能称为天然矿泉水。“我们前后花了近4年时间，投入了1000多万，经过一系列考核并获得‘采矿许可证’后，才得以进行开采”。
2005年7月，严金泉创办了广西南宁壮乡山水水业有限公司。以往的工作经验，让他特别重视企业品牌和无形资产，公司一成立，就注册了昆仑关、壮乡山泉、仙女山泉水等商标，如今看来，这些提前布局之举，为公司日后以不同品牌、细分不同的市场与渠道铺垫了根基。2008年，壮乡水业旗下的昆仑关矿泉水正式推出市场。2013年壮乡水业兼并收购了绿城水屋饮用水的连锁瓶桶装水水店200多家。2015年公司在北部湾股权交易所挂牌。在市场洗礼中，壮乡水业稳步发展。
在创新中不断前行
思维格局决定人生高度
“创业艰难百战多”，一路走来，严金泉带领团队披荆斩棘，最难的时候，卖掉了之前在南宁储备的一块地，投入公司的生产运营。
“对于创始人来说，思维和格局很重要，你永远赚不到认知之外的钱”，提及创业来的感悟，严金泉如是说。
而这也是他在实践及教训下沉淀的认知，“8年前有人找过我，希望投资500万元合作，但当时我不够重视，对企业融资也缺乏认知和了解，错失了快速发展的绝好机会，这一点一直有些遗憾。”
思路决定出路，格局决定结局。在国内企业家中，严金泉最敬佩的是任正非，“二十年前就做了备胎计划，研发的鸿蒙系统并捐给国家，远见卓识，思维格局无与伦比。”
“下个阶段，我们将抓住水业升级的发展风口，以开放的心态，共赢的格局，积极吸纳资金、人才，启动多品牌双市场战略，打造广西区域水业联合产业体，孵化和培育从广西走向全国的天然矿泉水品牌。”严金泉介绍说。
财上平如水，人中直似衡。已经在包装饮用水行业深耕16年的严金泉，将带领“壮乡水业”走向更开阔的未来。他坚信，在全国包装水市场上，必有广西水的一席之地。
市场拓展上，严金泉近年来将定制水业务作为突破方向，就是将定制企业的logo、二维码、宣传信息或标语等，印刷在昆仑关矿泉水外包装上，打造企业专属品牌的矿泉水，以抢占企事业单位及机构等团购市场。目前合作的企业有美丽南方、南方航空等大客户公司。
2018年，宾阳县古辣镇大陆村入选“首府南宁十大最美乡村”名单，昆仑关矿泉水特地为大陆村量身打造一款以稻田艺术为主题的稻田艺术系列矿泉水，受到了极大认可和欢迎。
昆仑关稻田艺术定制水
正是不断地尝试、创新，让昆仑关矿泉水在广西竞争激烈的饮用水市场占据了一席之地。公司目前的销售区域主要集中在南宁、柳州、崇左、宾阳等区内城市。“下一步，我们将以瓶装水为重点方向，发力线上电商，这块还有很大的提升空间”，严金泉介绍说。
向，发力线上电商，这块还有很大的提升空间”，严金泉介绍说。
邀请卓君担任昆仑关形象代言人
桂商人物
桂商人物
12
13
壮乡水业：水深鱼大，未来可期
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，长期饮用有益人体健康。
根据弗若斯特沙利文报告，随着中国消费者健康意识增强及消费能力的提升，近年来天然水及天然矿泉水在包装饮用水类别中增长最快。人们饮用水理念逐渐从“喝水”向“喝好水”、“喝健康水”转变。
数据显示，从2014年至2019年，天然水和天然矿泉水的复合年增长率分别为24.8%和18.4%。业界认为这一趋势还将延续，从2019年至2024年，预计天然水及天然矿泉水的复合年增长率为15.4%和14.2%，高于行业增速。
“水深鱼知聚”，深耕天然矿泉水市场16年的广西南宁壮乡水业水业有限公司（简称“壮乡水业”），便是较早进入这片蓝海的企业之一。公司致力于孵化和培育从壮乡广西走向全国的天然矿泉水产品，目前旗下拥有昆仑关泉、壮乡山泉、仙女山泉水等多个认证品牌。
“如今水源污染日益严重，优质的矿泉水水源更是屈指可数。相比其他水种，开采天然矿泉水认证复杂、难度大、费用昂贵，但从长远来看，有着较高的竞争壁垒和广阔的升值空间，将引领水行业的发展。广西在这方面有着得天独厚的资源，我们更不应错过”，壮乡水业创始人严金泉坚定地说。
肤弹性，美容抗衰老的作用。
人体能够吸收硅的最佳途径，就是通过矿泉水中含有的偏硅酸。自然界中水和硅酸盐矿物质共存的环境里，硅酸盐释放的能量被水体吸收，使水体生成偏硅元素，因此叫偏硅酸。矿泉水中偏硅酸最大的好处还在于不会残留体内造成沉积，被称为“水中黄金”。
壮乡水业旗下的“昆仑关矿泉水”，经鉴定偏硅酸为59.1，锶为0.249，为双达标矿泉水，其中偏硅酸达到了医疗矿泉水界限指标。此外，昆仑关矿泉水水源来自火山岩地下深层，水的硬度极低，且水分子极小，渗透力强，PH值在7.40左右，属于弱碱性软矿泉水，任煲任泡无水垢。
而相比其他水种，天然矿泉水的开发难度要大得多。“目前在广西有400多家水厂生产饮用纯净水，而生产矿泉水的水厂仅十多家。表面看，矿泉水和纯净水的包装是一样的，实际上建造矿泉水水厂比纯净水水厂的门槛高得多，要经过一系列检测和认证，单
“水中黄金”：偏硅酸型矿泉水
单办一个采矿证就要花三到五年的时间。在一定程度上，也形成了竞争壁垒”，严金泉介绍说。
除了品牌和营销，未来矿泉水企业的竞争大部分是水源地的竞争。有业内人士认为，随着国家对采矿证的全面收紧，采矿资格证越来越难拿，拥有优质矿泉水资源的企业，未来在市场上的优势将越来越明显。
广西公共频道昆仑关矿泉水报道
经过十多年发展建设，目前壮乡水业拥有一流的生产厂房，并严格按照国家最新质量卫生标准，投巨资兴建了时产900T/h/5加仑桶装矿泉水生产线和时产20000P/h瓶装达意隆矿泉水生产线，是广西重要的矿泉水生产基地之一。生产的饮用水产品有：昆仑关圣泉矿泉水、昆仑关饮用天然矿泉水、十万山峰饮用天然矿泉水等，有500ml、460ml、350ml等规格瓶装水与品牌，品类齐全。
“上善若水，厚德载物”，从成立起，严金泉和团队就非常重视品控，将产品质量作为企业发展的原动力。公司全面推行QS质量管理和控制体系，严格按照规定保护水源地，周边15米实现硬化，建立一级防护带。公司曾荣获全国矿产资源奖、广西优秀食品企业称号。
双市场并行，多品牌打法
广西好水，壮乡山泉
多年来，壮乡水业以区内市场为主，销售区域主要集中在南宁、柳州、崇左、宾阳、武鸣、来宾、百色等区内城市。2013年壮乡水业接管了绿城水屋饮用水的连锁瓶桶装水水店200多家。2015年公司在北部湾股权交易所挂牌。
而随着广西包装饮用水市场竞争鱼龙混杂且日趋内卷，壮乡水业也面临着增长瓶颈。在创始人严金泉看来，不创新不突破，就没有前途，“我们对行业发展和自身情况做了深入分析，梳理确定了‘双市场并行，多品牌打法’的发展战略，为企业重新注入新的活力，破旧局、开新路。”
所谓“双市场”主要是指跳出广西，布局全国，形成区内和区外两个市场。“广西水要走出去，才有出路。未来，我们将以广东市场为根据地，以陕西市场为练兵场，以北京市场为制高点，一步步发展布局”，严金泉介绍说。
同时，严金泉带领团队重新梳理定位旗下多个品牌：“壮乡山泉”定位中高端产品，面对国内市场，以水为线，寻找全国渠道商，全面铺开。“昆仑关矿泉水”以昆仑关红色文化为媒介走定制水路线，主攻企事业单位。“仙女山矿泉水”则面对大众，与本地产品同台竞争。
“我们希望以‘双市场多品牌’战略提高市场占有率，同时致力将壮乡水业平台化，形成平台+创业的机制，为品牌建立孵化服务体系。最终整合广西水资源走出广西，鏖战全国”，提及发展，严金泉介绍说。
当商品经济发展到一定阶段，企业竞争不再停留在降价促销上，而是品牌层面的竞争。树立了品牌，就掌握了占领市场的主动权。
“得水源地者得天下”，在矿泉水领域，优质的水源地不仅是生产资本，还是一个不容忽视的品牌宣传。国际饮水资源保护组织主席布朗·霍思根曾表示，今后矿泉水市场的竞争已不再是拼价格、拼服务，优质矿泉水源将会成为饮用水生产企业竞相争夺的目标。
早在2005年，壮乡水业创始人严金泉已经意识到矿泉资源的稀缺性，开始提前布局，经过多方寻找勘探，最终选定了广西南宁昆仑镇的水源地。
该水源地位于昆仑关仙女山风景区核心区，海拔1000多米，出露于群山谷地的火山岩，出露标高+175m，矿泉水为自留上升泉，是广西唯一获得国家矿产资源奖的水源，国家鉴定偏硅酸含量达到医疗矿泉水界限指标。
偏硅酸到底是什么？1972年科学家用鸡和大鼠做了生物实验发现，鸡能用很细的腿支撑着超过它100倍的体重，因为鸡腿的骨骼含有足够的硅元素成分。硅是人体健康与疾病预防所必需的元素，其主要作用在于软化血管，预防动脉硬化，促进骨骼生长，同时具有增加皮
企业风采
企业风采
14
15
对于水行业更是如此，“消费者不会花费心思去辨别水究竟从何而来，水质如何，他们买的是概念和包装。这就对产品的包装设计、营销推广、品牌内涵提出了更高的要求”，严金泉说。
壮乡水业旗下的“昆仑关”，便是一个有故事可讲的品牌。昆仑关矿泉水相传为宋朝狄青大将军率大军绕过白凿山夜袭昆仑关途中所邂逅，寻泉声所见，橇巨石而喷涌，得以饮之，军心大振，获全胜！龙颜大悦，谓之：圣泉。及至近代，昆仑关大捷更让“昆仑关”三个字，成为热血、坚韧、顽强、胜利的代名词。
由此，“昆仑关矿泉水”被定位为洋溢着胜利情怀的文化矿泉水，“英雄泉、胜利源”的主推广语，寓意着一种积极向上、不屈不挠的精神力量。在主打自然风、贵族风、长寿风的包装水中，一股阳刚之气扑面而来。
“每一个平凡人都有一颗英雄心。在民族崛起的主旋律下，洋溢着乐观主义的英雄情结、胜利文化，将会得到越来越多的精神认同”，严金泉说。
而在新的发展阶段，壮乡水业要走向区外，在品牌打造上，将主推旗下的“壮乡山泉”，着力突出“广西好水，壮乡山泉”的文化符号。
国内知名品牌策略专家沈博元认为，未来，包装饮用水企业将持续打品牌概念，企业间的竞争将围绕“谁家的水源相对纯净，谁家的水工艺比较好”来展开。
这也正是壮乡水业的发展方向，“优质水资源是壮乡水业得以持续发展的根基，下个阶段，我们将全力整合广西优质水源地，执行突出水源地战略，同时打造广西水文化，建立区域文化和优质水源地背书。并重新更换产品设计和包装宣传，以‘壮乡山泉’为名片，将广西天然矿泉水推向全国”，严金泉介绍说。
未来，在优质水源地稀缺和消费升级大环境叠加下，广西水资源的各项独特优势将更为突出。对于壮乡水业来说，水深鱼大，未来可期！
三个椰子宋扬：一个媒体人的餐饮之路
新桂商年会上，宋扬的一段《超越梦想》点燃了全场
2021年3月28日第四届新桂商年会上，三个椰子创始人宋扬上台分享前，清唱的一段简短而又铿锵的《超越梦想》，瞬间点燃了全场氛围，成了当天年会的共鸣记忆。
美术专业出身，从事了18年媒体工作，已经小有成就的宋扬，如今依然选择奔跑在追逐梦想的路上。2018年，宋扬组建团队，创立了“三个椰子”——椰子鸡火锅品牌，转型餐饮领域。
看似从零开始的一次创业，在宋扬看来却是信心满满的一场征程，“我对餐饮感兴趣，也希望能不断突破，成就一份属于自己的事业”，“我们要把三个椰子做成中国椰子鸡头部品牌”。
与宋扬接触的人，大多都有一种如沐春风的感觉。标准悦耳的主播音、阳光爽朗的笑容、言谈有方、行止有度，时不时流露出诙谐幽默，如一个永怀梦想的“老男孩”，即使眉目间难掩奔波的疲惫，但行动中便有“下一秒就复活”的蓬勃拼劲。
1996年美术专业毕业后，宋扬被分配到南宁一所中学做了3年多教师，但稳定重复的工作安定不了一颗年轻跳跃的心。
“1999年，玉林北流电台招人，我读书时就是学校广播站的广播员，曾有过当主播的梦想，就辞职去应聘了。在北流电台做了一年半，刚好广西人民广播电台面向全国招聘，1600多应聘者中只录取4个人，我最终考了上来，当时自己感觉还是挺优秀的”，宋扬笑说。
抓住机遇进入区台后，宋扬凭借努力和实力，以三年一个台阶的速度成长着，从普通主持人、做到副科长、科长，最终成为广西970女主播电台副总监。
“媒体的经历让我成长很多，但也渐渐遇到了瓶颈，感觉该尝试的都尝试了”，而想做一番属于自己事业的想法，开始冒头并在宋扬的心里滋长。
18年资深媒体人的转身
有着深厚历史文化的昆仑关
壮乡水业商业模式
企业风采
桂商人物
16
17
2018年，宋扬辞职组建团队，创立了“三个椰子”——椰子鸡火锅品牌。在宋扬看来，这是一个基于热爱和理性分析的结果。
“我对餐饮挺感兴趣的，去过很多地方，也吃过很多美食。但真正选择餐饮，还是对于趋势的分析和考虑，这是个成功率高的赛道。”
“民以食为天。中国餐饮市场规模大，但大多还处于原始生长的阶段，资本化低，数字化低、团队精英率低。随着消费升级及城市多区域化购物中心的崛起，年轻一代的外出就餐比例不断提升，这里面还有非常大的发展空间”，宋扬说。
最终，在餐饮大赛道下，宋扬选定了椰子鸡火锅的细分跑道。“10年前去深圳出差时，我就吃过椰子鸡火锅，当时的体验非常好，环境优雅、口味清甜、食材健康，很多人排队。我认为在大健康趋势下，原滋原味的椰子鸡火锅，在差异化和细分领域，机会点很大。”
2018年，宋扬辞职组建团队，创立了“三个椰子”——椰子鸡火锅品牌。在宋扬看来，这是一个基于热爱和理性分析的结果。
“我对餐饮挺感兴趣的，去过很多地方，也吃过很多美食。但真正选择餐饮，还是对于趋势的分析和考虑，这是个成功率高的赛道。”
“民以食为天。中国餐饮市场规模大，但大多还处于原始生长的阶段，资本化低，数字化低、团队精英率低。随着消费升级及城市多区域化购物中心的崛起，年轻一代的外出就餐比例不断提升，这里面还有非常大的发展空间”，宋扬说。
最终，在餐饮大赛道下，宋扬选定了椰子鸡火锅的细分跑道。“10年前去深圳出差时，我就吃过椰子鸡火锅，当时的体验非常好，环境优雅、口味清甜、食材健康，很多人排队。我认为在大健康趋势下，原滋原味的椰子鸡火锅，在差异化和细分领域，机会点很大。”
“要做到这些，除了在实战中总结外，创始人还需要保持持续的学习力。我经常去国内的培训机构学习，或者去全国一些优秀的餐饮企业参观考察，眼睛要多往外看，这对于创始人成长很有用”。
不断地学习交流，是创始人成长的必然路径
作为创业新兵，宋扬和团队在摸索前行中，不可避免也会犯错。
“创业这几年，从我个人来说收获很多，最宝贵的是积累了犯错经验。最大的弯路是在企业管理和人才培养方面，一开始我们就用大企业的模式进行管理，什么目标管理、绩效管理，一心追求严格化、规范化、流程化，造成了前期团队不稳、人员流失的被动局面。”
“通过不断地学习、实践、反思，才慢慢意识到了问题所在。大企业那套管理模式适合人员素质高、流动性低的白领阶层，餐饮行业恰恰相反。像海底捞为什么管理和服务做得那么好，不是它的制度多好，而是他很懂人性。比如师徒制、计件工资模式等，都能最大限度地激发人的主观能动性，就如张勇说的‘连住利益，锁住管理’”。
痛定思痛，意识到问题所在后，宋扬和管理层开始转变模式，总结出“放大优点、尊重人性，关怀度是一种竞争力”的管理理念。
公司提出“三关心”原则，即关心员工梦想、关心员工爱好、关系员工身边重要的人。推广并践行核心价值观‘心悦诚服’——心情愉悦、真诚服务。同时在生活中上给予无微不至的照顾，员工宿舍要配备空调、洗衣机等生活用具；店长每个月要跟员工谈心，重视心理沟通；组织各类文艺、学习、评比活动等，在愉悦的环境中激发员工的热情和潜能。
“餐饮是一个真正以人为本的行业，所有的态度、温度都是靠人来传递。只有员工幸福、有奔头，企业才有冲劲、有未来。我现在很认可世界级管理大师德鲁克的一句话：管理的本质是激发人的善意和潜能！有多懂人性，就有多懂管理”，宋扬说。
坚持长期主义，做好餐饮
自2018年5月第一家店开业以来，“三个椰子”便以稳健的步伐快速发展，目前已有33家直营门店。每家门店，都是无数椰粉拥挤，人气爆棚。并且在多个城市多个商圈荣获美团火锅排名第一，美味不用等预约排队火爆，超过上百万人点赞，百万椰粉热爱和赞美。
在宋扬看来，三个椰子之所以能快速得到市场认可，主要是做对了两件事：“一是选对了跑道，椰子鸡火锅作为中国清养火锅的代表品类，具备长青根基；二是选对了战场。我们从一开始，就走城市购物中心的选址路线，小店模式，分布广，数量多，易复制，很快就能实现规模效应和品牌影响力。”
在去年疫情延续期，宋扬带领团队，以年轻品牌的锐气和果敢，转危为机，逆势扩张。
“作为一个新兴品牌，疫情期间我们也受到很大影响，但对公司经营管理来说，也是一次突发的检验与提升。因为一直与供应商保持着较高的诚信关系，疫情期间得到了他们的极大支持，同时有了员工的信任，众志成城，并在第一时间就推出了“椰子鸡”闪送套装，最大限度降低了疫情的负面效应。”
“疫情稍微好转后，我们认为机会大于危机：疫情后空置出了很多好铺面，同时失业的餐厅管理人才也多了，经过讨论后，公司加大了开店的步伐，去年新开了10家店，其中8家都有良好的盈利，只有2家亏损。”
宋扬一直奉行长期主义，“长期主义者着眼点是趋势，与长期的大趋势相比，短期波动几乎微不足道。我们不接受无战略的盈利，可接受战略性亏损。”
在宋扬看来，长期做正确的事情很重要。尤其对初创企业来说，要重视总结规律性的经验，尽量避免犯错。
有多懂人性，就有多懂管理
新桂商要更有商业自信
作为生于斯、长于斯、创于斯的南宁人，宋扬对这块土地有着深切地热爱与熟悉。而近二十年的媒体工作，天南地北地奔波与接触中，让他又有了些跃然局外的审视与思考。
“很多人都觉得广西的经济环境不好，但我并没有那么悲观。广西在某些方面确实不行，比如金融、高科技等，但广西有滋养餐饮、娱乐等服务业的土壤，比如酒店领域的城市便捷、雅斯特，酒吧领域的欧迪、苏荷，服务领域的酒小二等，都是从广西走出去的品牌。”
“以我经历的媒体为例，广西的媒体环境很一般，但广播电台的影响力、制作水平、品质等做到了全国前茅，包括970女主播电台、私家车930、交通1003等，各有特色，吸引了中国传媒大学的教授专门来考察调研，成为了一个行业蓝本。”
桂商人物
桂商人物
18
19
“新桂商更需要的是商业自信，不要安于广西，要有敢于叫板全国一流的魄力和勇气。‘山不来就我，我便去就山’，机会稍纵即逝。”
三个椰子目前早已走出广西，布局云南、重庆、成都等省市。“我们要先占领大西南，今年上半年已开了5家店，下半年正在筹备的还有7家。目标是3年内突破100家门店，并组建或整合自主化的供应链体系。要把三个椰子做成中国椰子鸡火锅头部品牌”，提及发展，宋扬踌躇满志。
“我欲穿花寻路，直入白云深处，浩气展虹霓”。在穿越了人生际遇后，宋扬正向着新的征程前行。经历未知的风雨，翻越不同的山丘，邂逅更广袤的风景。
丰富多彩的团队建设活动
三个椰子全国布局
还记得征服全网的椰子鸡吗？清汤寡水，却让99%的人成了回头客。
作为中国清养火锅的代表，椰子鸡火锅近年来俨然有从“小网红”向“大品类”发展的趋势。尤其在后疫情时代，其以食材新鲜、口感清甜、健康养生的特色，被越来越多的消费者所认知和接受，也吸引了越来越多的商家入局。
“三个椰子”原生态椰子鸡，这个2018年起步于广西南宁的新兴品牌，以破竹之势，3年布局广西、云南、贵州、重庆、成都等7省市，连开30多家店，覆盖百万消费者……大有后来者居上的劲头。在椰林江湖日趋激烈的竞争中，“三个椰子”是如何异军突起的？
三个椰子一只鸡，原汁原味原生态。从一开始，“三个椰子”创始团队就坚定不移的聚焦在椰子鸡火锅品类。
在创始人宋扬看来，这是一个顺势而为的选择，“椰子鸡火锅的做法很简单：椰青+鸡+配菜，更多体现的是食材本身味道，而不依赖烹饪方法。在消费升级和健康就餐理念下，椰子鸡火锅完美契合了消费者的这种需求。而从创业角度来说，椰子鸡火锅标准化程度高、易于复制，操作性更强”。
方向：椰子极致体验店
扩张：高度标准化连锁模型
“三个椰子”团队一直将核心精力放在产品体系的打造上，在食材上坚持选择海南椰、泰国椰和海南文昌鸡，这是已经被市场验证和接受的最佳组合。
养殖周期150天海南文昌鸡，以椰子肉、椰子花为食物，日常运动就是在海边散步，肉质鲜嫩与肥美并存。运输和存储过程采用瞬冷锁鲜技术，从源头上保障食材的安全新鲜。椰子则现点现开现倒，原生态，0添加，汤底精华输出全在于此。
同时，公司还推出椰奶、椰子冻、椰子碗、椰子灰冰淇淋、椰子水炖雪梨等系列产品，将椰子产品研发做到极致，成为门店收入的重要补充。
在品牌文化上，“三个椰子”着力打造海岛休闲度假文化。以绿色为基调，进行品牌设计，包括品牌logo、品牌故事、门店VI设计、听觉体验、服务方式、营销活动等。带着沙滩海浪的浪漫风情，还有森林般的小清新，绿野仙踪的既视感，对于生活在钢筋水泥中的都市人来说，美食与度假风的结合，是一场味蕾与心情的碰撞。
“三个椰子”深耕椰子主题的产品和服务，形成原生态健康认知，打造椰子极致体验店。并以此为方向，快速实现市场印证。
一直以来，直营还是加盟是餐饮连锁中一个难解的问题。纯直营可以把控产品、管理和发展，但扩张速度慢；加盟可以借助外部力量实现快速复制，但容易经营失控，最终反噬品牌发展。
3年，7省，30多家店，百万消费者……
“三个椰子”是如何异军突起的？
桂商人物
企业风采
20
21
团队：支撑“三个椰子”的基础
展望：供应链和管理能力，使企业走得更远
三个椰子商业模式
经过三年多发展，“三个椰子”完成了从0到1的探索，供应量、产品、团队、运营等各版块都已逐步成熟，自成体系。截止2021年7月，“三个椰子”经营门店已达33家，门店分布于广西、云南、贵州、重庆、成都等地，门店总投资额超过3000万元。
“据有关数据，中国初创企业的平均寿命只有2.5年，我们现在已经过了这个阶段。未来三年将进入快速扩张期：2021年实行二三线城市战略和西南根据地战略，坚定细分品类的‘下沉市场’，上半年已经新开了5家店，下半年还有7家正在筹备中；2022年，进入河南市场，巩固安徽市场，以安徽市场对接长三角；2023年进入陕西，以西安对接西北地区。未来三年，我们的开店总量要突破100家”，宋扬介绍说。
“工欲善其事，必先利其器”，要实现这个规划，在宋扬和团队看来，面临的最大挑战在于稳定原材料产业基地、建立自主化的供应链体系、完善标准化的运营管控，这将成为“三个椰子”团队下一步重点突破方向，也将成为他们能走多远的关键所在。
目前，“三个椰子”启动了早期融资，希望能吸引更多产业链资源或资本方加入。借助资本的力量，夯实管理系统，打造产业链体系，加快发展步伐，成为中国椰子鸡火锅头部品牌。
餐饮管理更多是依赖人，而人才的成长是需要周期的。团队结构若不能匹配企业规模的扩张速度，这种错位通常对于企业发展是致命的。
“三个椰子”的核心团队来自媒体、营销、汽车等领域，属于连续创业者。其中，创始人宋扬拥有
18年媒体电台工作经验，曾带领广西950、970电台成为全国优秀媒体。合伙人蓝天也是广西知名媒体策划人，拥有十几年媒体传播从业经验。跨界赋能让“三个椰子”在宣传推广方面可谓声势浩大，2020年首家成都分店开业时，就有上百家媒体参与报道，覆盖传统媒体、自媒体等领域，“洗脑”般席卷蓉城。
团队的其他核心成员，有的曾担任过上市公司汽车4S门店总经理、有的负责过上市企业人力体系管理工作、有的曾是独立创业
者……具备丰富的从业经验和跨界资源。他们的加入，让门店运营、员工培训、服务标准化等方面日臻完善，助推“三个椰子”形成稳健成熟的扩张基础架构。
宋扬介绍说，三个椰子做的是有长期战略规划的餐饮事业，其中人才战略排在第一位，目前公司的基层员工已超过500人。稳定的管理层团队、成熟的员工培训流程，支撑着“三个椰子”全国扩张的步伐。
三个椰子开店模型
三个椰子核心团队
“三个椰子”则以标准化的直营连锁模式实现快速扩张。所有门店均为直营，但直营店分两种：一种是自有直营，100%由公司投资和管理；另一种是投资直营，公司以管理人少部分占股，提供管理。从而保障了团队对公司的经营管理和品质把控。
此外，“三个椰子”在门店扩张和打造上，同样进行标准化建设，包括门店选址、门店设计、人员配置、服务流程等，都在实践中不断复盘、总结，形成了一套有效打法和方法论，实现快速复制。
“城市购物中心的急速发展给餐饮企业营造了大量空间，我们一开始就走购物中心的选址路线，以露台为首选，这样更容易打造网红店，传播和引客效果非常好。店面一般在200-300平米间，小店模式，分布广，数量多，很快就能实现规模效应和品牌影响力。店员必须经过公司内部统一培训后上岗，已经形成了一整套完备的开店流程”，宋扬介绍说。
标准化，这是餐饮企业在发展壮大过程中绕不开的一个话题。“三个椰子”在产品标准化基础上，实现了连锁模式的标准化，这正是其能在短期内爆发的关键因素。
企业风采
企业风采
22
23
个项目没有社交，与我们期望通过社区服务增强邻里感情，传递温暖的理念不匹配”。
2017年，公司从技术层面入手，和政府相关部门配合，在仙葫做试点，开发了社区门禁APP，并发行了17蜗智能卡。这个卡除了门禁功能之外，还可以在全国大多城市8折乘坐地铁、公交等，受到了业主极大好评，目前已销售了几万张。
2018年底，公司在华凯大院创立了“社区服务中心”，这是集线下销售门店及社区活动中心于一体的综合服务体。“从技术到服务、从硬件到空间，服务中心是我们对智慧社区的一次有力尝试，通过大量的线下活动，凝聚了一批粉丝”。
经过多年的发展与探索，2019年底，17蜗与浪潮合作，打造了恒大绿洲智慧社区，将技术系统与服务中心相结合，最终实现了智慧社区样板的打造和模式的定型，17蜗也逐步转型成为社区大数据运营机构及社区生活服务商。
“很多东西不自己去试过，永远都不会懂，没走过弯路永远都不知道直路是什么样子的。回首这一路走来，我们做错的事情很多，但做对的事情很重要，那就是坚持！扎根智慧社区领域，打穿它”，黄聪说。
在试错中聚焦智慧社区服务
“温暖就在家门口”
试错是一种勇气，归零是一种智慧。2021年，17蜗再次扬帆起航，更加专注于智慧社区服务的运营与平台打造，真正实现“品牌资源+服务资源+政务资源+技术渠道”的整合，打通了以“一站式社区服务”为核心的全产业体系。
在黄聪看来，社区生活服务的模式目前经历了几个阶段：“最早是便利店，满足社区用户日常消费需求；再到前几年涌起的社区O2O，将线下跟线上结合起来，极大提升了消费的便利性；经过疫情催发，社区团购风起云涌，但究其属性，算是一场资本的游戏。”
“这些模式基本都是集中在‘货’‘场’‘通道’这些因素上，但所有商业最终要回归到人。我们要做的‘17蜗’空间，就是以人为中心，在信息技术的基础上，围绕日常的吃、住、行，为消费者严格把关、精挑细选。成为让每个家庭最值得信赖、最具温度的社区生活服务平台。我们不是新零售，是未来的一种生活方式。 ”
如何实现这种基于信任、具备温暖的生活方式？17蜗团队在多年实践中形成了自己的一套方法论。
社区社交是“17蜗”社区服务中心最大的一个特色。2019年1月首家社区服务中心落地至今，“17蜗”联合各大品牌、商家、街道办、物业等进入社区，开展家庭教育、体检、读书会、花艺、茶道、心里疏导、好物分享、旧物市集等活动，不仅大大丰富了小区业主的社区生活、也解决了生活中的一些烦恼，全新生活体验得到了业主的参与和认可。
通过活动建立联系，通过社群沉淀信任，通过服务传递温暖，通过消费产生价值。“在社区社交的基础上，我们目前的服务涵盖：生鲜到家、社区市集、休闲活动、家政维修、便民缴费等生活服务；与政府相关部门合作的，以扶贫及特色产品为主体的消费服务；以及赋能周边3公里商户、直播带货等社区电商”，黄聪介绍说。
「17蜗」黄聪：聚焦智慧社区服务，让温暖就在家门口
2003年，毕业不久，在家装界小试牛刀的黄聪，与友人一起来到南宁游玩。
“当时本来要去三亚，途径此地，路过打尖。记得沿着民族大道，一直到南湖公园，沿途成排的大王椰、千姿百态的名树博览园……充满着亚热带风情，在我这个湖南人看来，心旷神怡。同行的友人介绍了南宁以及作为东盟窗口的发展前景，感觉这个城市很包容，很适合创业，便动了留下来的心思。现在回想起来，人生确实充满了机缘”，黄聪笑说。
就这样一见倾心之下，黄聪开始了在南宁的奋斗历程。在南宁某大型装饰公司服务五年后，于2008年创办了自己的装饰公司，做到了几千万的规模。2015年开始转型，注册了“17蜗”品牌，几经试错后，聚焦到智慧社区建设和服务领域。
“在我看来，做不长久的事都是浪费时间。随着城镇化的发展和升级，智慧社区一定会普及，这里面有着巨大的空间。而且这么多年，独自一人在陌生城市打拼，我太清楚其中的孤寂艰辛。所有的商业最终都要回归到人，我希望通过智慧社区的服务，为在这个城市里打拼的人和家庭，做点实在的、温暖的事，这是值得做一辈子的事业”黄聪说。
17蜗线下社区服务中心
17蜗黄聪
2008年，室内设计专业出身、在家装界积淀了五年的黄聪选择了创业的道路，与朋友一起成立了广西华尔兄弟设计工程公司。经过几年发展，公司做到了几千万规模，在长沙成立了分公司，形成了从设计、施工，到软装、家具生产的产业链布局。
在公司高速发展的同时，行业天花板也慢慢浮现。房地产精装房的涌现、原材料市场的波动、劳动力成本的上涨以及令人头痛的尾款问题，都掣肘着企业发展，后劲无力。
“在这种情况下，我就思考着转型，觉得跟线上结合可能是一条出路。2015年成立新家科技，开始尝试着‘互联网+装修’的路径，但现在看来，时机、团队都不成熟，最终走不通也是必然。”
“之后，我们又开始尝试‘装修后服务’‘社区服务’的方向。因为装修客户一般是一次性服务的，服务好他们之后，如何延续，创造价值，是我们当时的思考点。”黄聪介绍说。
2015年，“17蜗”品牌应运而生。“我们开始想注册‘一起蜗’，表达：你可以有更多时间跟父母、亲人蜗在一起，共享温馨，生活上的服务和烦恼交给我们解决。但当时注册不了，就定了‘17蜗’这个谐音品牌”。
如何服务社区？是“17蜗”团队创建伊始便苦苦思索的问题。行动力是迷茫的天敌，最佳的行动力就是去尝试。
2016年，公司投入几十万试行了“无人便利店”，几个月后便很快砍了这个项目。“除了投入产出比及技术上的问题外，最大的原因是这
桂商人物
桂商人物
24
25
环保周刊
17蜗：智慧社区服务模式和落地经验，构筑了我们的护城河
智慧社区作为智慧城市细胞，是智慧城市的重要组成部分。近年来，在国家政策及市场的双重驱动下，智慧社区行业蓬勃发展，不少机构和企业都纷纷入局，抢占一席之地。
然而，概念高大上的智慧社区，建设过程却步履蹒跚。从运作主体来说，智慧社区涵盖政府、社区、商家、居民等多个方面；从产业发展来看，智慧社区涉及顶层规划、信息技术、硬件设备、社区服务等多个领域……利益相关方多、涵盖面广，单纯的技术商无力应对，具规模的集成商又暂未精耕。
由此，导致智慧社区建设普遍存在：缺乏系统性统筹，社区服务整合能力不足；硬件产品不兼容造成信息孤岛；大多数产品应用仍停留在物业基础服务上；居民主体性和参与度欠缺等诸多痛点，掣肘着智慧社区的发展。
广西一七蜗大数据科技有限公司（简称“17蜗”）自2015年起就深耕社区服务领域，创始人黄聪认为：“智慧社区本质上是一场改造人在社区中生活方式的变革，所有的政策、技术、数据、服务等，最终都要回归到人。智慧社区要以平台化模式运营才有出路。”
经过5年多的发展与探索，“17蜗”整合多方资源，在探索“社区生活数字化、智能化、便利化”的实践中，最终实现了智慧社区“技术系统+服务中心”的样板打造和模式定型。而其核心若用一句话来提炼，在黄聪看来，就是“利用技术，服务民生”。
尼采说 “凡是杀不死我的，必使我更强大”。经历九死一生，黄聪对此感触颇深，多年探索，几千万的投入，公司最难的时候，员工半年发不出工资，作为创始人，连停车费也交不起。最终在艰难坚持下，获得了一线转机。
“如果当初知道这条路有这么难，我可能不会走。但回头来看，我确实也很感谢这样的经历，我觉得这些年来最大的收获首先是自己的成长，眼界有了很大的不同，感觉像被打碎重来很多次，内心也更加强大了。”
“另外就是收获了志同道合、能一起走下来的团队，共同去做一个‘当下有钱赚、未来有目标、社会有贡献’的项目。假如以后成功了，我会选择做论道网这样创业平台的LP，用自己的经验、资源、资金帮助更多的创业者，扶植更多有价值的新兴企业。只有真正创业过的人，才最懂创业者”，黄聪笑说。
黄聪最敬佩任正非，“老爷子有一句话--‘惶者才能生存，偏执才能成功’，我非常认可。我们湖南话里也有一个词叫‘霸蛮’，就是认死理，很执着的意思。创业意味着告别安逸，创业者就要有这种如履薄冰、但仍执着向前的勇气和意志”。
在黄聪的人生中，没有失败的概念，“假如这个项目没做成，我还会在再去尝试，曾经的经历对我来说，是新开始的起点”。
“所幸我们现在还活着，公司模式已经很清晰了，下个阶段就是快速复制。今年我们将继续深入与政府部门、浪潮等机构的合作，计划在南宁市完成300-400个小区升级改造，落地30个社区服务中心。将技术与服务相结合，形成标准化和规模化发展”，提及公司规划，黄聪自信满满。
未来已来，将至已至。云程发轫，万里可期！
“我的人生没有失败的概念”
创新商业模式：基于大数据应用的线下实体运营
在已入驻的几个社区，“17蜗”已成为“管家”式的贴心存在。尤其在2020年疫情期间，“17蜗”高效应对，整合多方资源提供生鲜团购服务，在家门口解决了业主的日常需求，以贴心、细致的服务获得了极大口碑。
所有的付出终会被看到，所有的真心也终将被认可。“记得在疫情期口罩基本断货的那段时间，我通过各方资源联系到了一批口罩，付了定金和运费，按照拿货价在群里做报名接龙，有些业主不理解，说我们发国难财。我当时以为自己的渠道有问题，拿货价太高了。但我还没来得及说太多，就有很多业主出来为我们抱不平，相信17蜗绝不会做这种事。这种信任和维护，让我觉得很温暖。我希望能一直延续和传递这种温暖。”
“17蜗”的solgan是‘温暖就在家门口’， 打造真正有温度的智慧社区品牌，是黄聪及团队的创业初心，也是持之以恒的奋斗目标。
“17蜗”创办于2015年12月，最早从物业安防进入智慧社区领域。2017年与广西一卡通、中信银行等达成战略合作，正式发行17 蜗智能卡，该卡除了具备小区门禁的功能外，可在全国大多数城市8折乘坐公交、地铁，一经推出就受到业主欢迎，销售达2万多张。
2018年与南宁公安合作，完成17 蜗安全城市立项，覆盖南宁城中村超百万人口。该项目通过对社区动态数据监测，利用大数据分析技术，有效协助社区了解人群特征、居民需求习惯，及时发现问题、分析研判，辅助政府部门治理决策及公共服务。
“智慧社区发展大多存在技术服务或生活服务归属于不同运营商，各自为政的局面。我们最初也是从技术领域切入的，但慢慢发现，如果仅停留在技术层面，数据就处于割裂状态，无法有效沉淀，也不能发挥数据价值，更好地服务小区业主”，黄聪说。
在此背景下，2018年，首个“17蜗智慧社区服务中心”落地，这是在技术与硬件之外，从社区生活服务领域对于智慧社区建设的一次尝试。此后，17 蜗生活馆小程序上线、17 蜗社区团购小程序“蜗友团”开放使用，并于2020年完成整体品牌升级，17蜗标准店、旗舰店逐渐落成。
17蜗智慧社区发展历程
桂商人物
企业风采
26
27
经过几年探索实践，17蜗实现了“政务资源+技术渠道+服务资源+品牌资源”的整合，形成了“硬件+软件+社区空间（服务中心）”的综合性发展模式。
“我们以平台化的发展模式，连接了政府、业主和商家。通过大数据运营，为智慧政务提供助力；通过线下的社区服务中心，为业务提供社交活动、特色商品及生活服务；通过资源整合，吸引商家入驻平台，共同服务小区业主。最终形成线上线下的服务闭环”，黄聪介绍说。
17蜗智慧社区商业模式
17蜗服务场景
“社会治理现代化”的政治任务下，地方政府加大对智慧社区项目的投入，但是只能覆盖早期成本。后期运营需要项目自身具备市场化的商业模式，找到可持续发展的道路。
“17蜗”在探索过程中，形成了“1+n”的服务模式，实现了智慧小区项目规模性的复制和应用。
“1”指的是1个数据中心。目前17蜗已与浪潮形成了深度合作，共同建设数据运营中心。通过对海量的社区数据资源进行收集、整合、存储与分析，并使用智能感知、分布式存储、数据挖掘、实时动态可视化等大数据技术实现资源的合理配置，从而能够帮助社区为居民提供智能化服务和更加个性化的定制生活。
“n”则指的是周边3公里内的小区和商家。在数据运营基础上，17蜗构筑了三公里社区生态圈，配套有线下的智慧社区服务中心。这是集生鲜到家、社区市集、休闲活动、家政维修、便民缴费等生活服务为一体的便民综合体，围绕着大家生活所需的衣、食、住、行各个方面，提供实惠、便捷的购物配送及上门服务。
服务下沉：连接3公里范围的社区互动
行业沉淀：模式+经验+数据资产
“温暖就在家门口”。社区是居民生活的主要场景，17蜗社区服务中心，以平台和服务为核心构建了周边商业生态圈，连接了政务、娱乐、衣食住行各个领域。
自2015年12月创办，“17蜗”5年来总投入超过2000万。目前已经签约推进升级改造的小区130家+。
在黄聪看来，这五年多的探索虽走了很多弯路，但最大的收获是创新的商业模式以及积淀的行业经验，这构筑了17蜗的核心竞争力。未来通过智慧社区平台，所形成的数据资产，是更具想象力的市场空间。
“我们以智慧社区可持续发展创新者为定位，以“硬件+软件+社区空间”为模式，验证并确定了我们的发展路径。在完成了样板打造和模式定型后，2021年将实现从0到1的快速复制”，黄聪介绍说。
根据目前的洽谈及规划，今年“17蜗”将在南宁完成300-400个小区升级改造，项目在广西区内其他城市落地，覆盖100万+人口。
对于商业模式可能被复制的问题，黄聪并不担心，“商业模式看起来简单，但5年来深耕行业，沉淀下来的政企资源、实践路径、试错经验、团队资源等，都不是短时间内能具备的。就如孩子的成长需要时间，企业的发展也不可能一蹴而就，这些沉淀构成了我们创新领先的基础”。
近年来，17蜗吸引了不同领域的资深从业者加入，管理团队已经成熟。并在多年合作中，与城区、派出所、居委会、街道办等关系融洽；与广西广电、广西交通一卡通、浪潮集团、商汤科技、速度中国等区内外企业、在智慧社区领域合作紧密，具备了“广西+全国”的视野及通道。
17蜗合作伙伴
社区是一个远亲不如近邻的但又彼此不太熟悉的地方，相比淘宝、京东等非常成熟的网购平台，黄聪认为，17蜗社区服务中心最大的不同在于社交服务和社区电子商务。
“从2019年1月首家社区服务中心运营以来，我们联合各大品牌、商家进入社区，开展家庭教育、读书会、 花艺、茶道、心里疏导、好物分享、旧物集市等多种活动，由此形成了业主的认可和信任度，这是任何线上平台无法比拟的”。
“而社区电子商务则是在社区社交基础上，开展团购服务、周边商家的就近服务、日常生活服务等，具有服务粘性强、半径短、时效快等优势”。
集众家之长，成自我之道。“自2018年开始，17蜗就与「广西广电」展开了合作，今年双方进行了更深入的合作，联合为17蜗打造了城市级的局域网，可实现17蜗智慧社区在广西区内的数据互联互通；同时17蜗与「浪潮」在智慧社区领域形成了紧密的合作伙伴关系，双方的合作包括智慧社区在广西的推动以及17蜗智慧社区大数据中心的建设；与「商汤科技」在生物识别技术领域、与「速度中国」在三维地形测绘方面也分别开展了深度合作”，黄聪介绍说。
目前，17蜗智慧社区及17蜗空间分别启动了早期融资，希望能吸引更多产业链资源或资本方加入。在智慧社区领域还处于跑马圈地的背景下，打造品牌影响力，实现规模化发展。
企业风采
企业风采
28
29
＃山水有相逢，来日皆可期！第四届新桂商年会圆满举办＃
2021年3月28日，第四届新桂商年会圆满举办，300位新桂商创业者、企业家、投资人重聚一堂，共话“疫后新生”，共享“互建互联”。论道搭台，大家舞台。本届年会是经历了疫情期后，论道圈迎来的首次大规模线下活动。年会有下午会场和晚宴两个部分，不仅有创业经验的分享、合作资源的对接，也有宾至如归的轻松、把酒言欢的畅意。这是一场属于新桂商自己的年会。
论道创始人 谭远
过往序章
2020年5月20日论道圈正式推出。这是论道网第一个社群服务产品，以“找资源、扩人脉、拓市场”为使命，致力于打造广西创投圈。论道合伙人梁雪娇开场，带着大家回顾了过去一年，论道圈的发展历程。
年会的最后，论道网作为主办方，由创始人谭远做了题为《2021年，共建、共享、共生》的分享。“社群”是本届年会的主题词。年会上，谭远正式公布了“论道社群”万人计划的路线图，2021年论道网将形成生态群、城市群、行业群和会员群的新桂商社群体系，并推动建立社群委员会机制，打造一个基于创业投资的精准的广西本土新经济社群聚落。
论道合伙人 梁雪娇
论道共生
2021年上半年，论道网持续打造线上及线下交流与学习平台，以创投为主题，围绕论道圈和新桂商社群，延续新桂商年会、线上思享会、新桂商专业课、新桂商路演等系列活动。在这里，创业之路不再孤单。
活动回顾
31
年会剪影
论道圈圈友、那礼创始人 黄黎黎
论道圈圈友、三个椰子创始人 宋扬
论道圈圈友、“17蜗”创始人 黄聪
论道圈圈友、木鱼法务合伙人 刘陶明
论道圈圈友、美加美创始人 刘功锋
论道圈圈友、东方益学教育集团总裁 李谷
中国民生银行桂林分行行长助理 陈强
论道圈圈友、易索传媒创始人 何艳莎
中新光合谷执行董事、总经理 方展靖
论道圈圈友、凯达思联合创始人 陈巍
论道圈圈友、海酩威创始人 邹毅
论道圈圈友、拼播播文化创始人 巫玟蓉
南宁中关村信息谷公司总经理 梁雁
活动回顾
活动回顾
32
33
＃企业政策补贴里的那点事！论道圈·线上思享会第6期＃
5月14日晚，论道圈·线上思享会第6期圆满结束。本次活动特别邀请了论道圈圈友、南宁三道科技信息咨询有限公司创始人吕奔，以《创业路上的企业政策补贴必修课》主题，进行了线上分享。
＃创新思维决定企业未来发展之路 | 新桂商专业课第5期＃
5月19日晚，新桂商专业课第5期圆满结束。本次直播课特别邀请到了广西南宁奥理可赢企业管理咨询有限公司创始人黄尧，结合多年的企业管理经验和教学理论，以“广西企业成长过程中的创业变革之道”为主题，做了精彩的分享。
＃线上路演第10期：17蜗智慧社区 | 新桂商路演＃
2021年5月31日晚，新桂商路演线上路演第10期---17蜗智慧社区专场圆满结束。本次路演在线上进行，主要有“项目路演+互动问答+自由讨论”三个环节。
17蜗智慧社区是一个致力智慧社区的普及化和可持续运营的项目。在项目路演环节，公司创始人黄聪详细介绍了行业政策、行业痛点、商业模式、盈利模式、发展历程等内容。
在活动中，中新光合谷物联智慧园的企业服务中心正式启动。光合谷与广西论道信息科技有限公司、格洛伊城市创新者社区、南宁水明漾宴会中心、崔顿酒庄等机构进行合作签约仪式，共同打造产业园区服务新形态。
2021年6月6日下午，由光合谷主办的“与光邂逅”光合谷企业服务中心启动仪式暨私享红酒品鉴晚宴在光合谷（五象华安路19号）圆满举行。40多位企业代表出席了本次启动仪式，会场气氛热烈，热闹非凡。
＃光合谷物联智慧园正式启动，打造产业园区新业态＃
34
35
活动回顾
活动回顾
＃税改风暴下的企业风险应对 | 新桂商大讲堂·专业课第6期＃
2021年7月20日晚，新桂商创业课第6期圆满结束。本次直播课特别邀请到了广西慧财企业管理咨询有限公司创始人秦慧，以“税改风暴下的企业风险应对”为主题，针对目前税务政策现状，站在企业的角度，剖析了税改趋势和潜在的企业风险。
秦慧，论道圈圈友、中国注册会计师、注册税务师、大学客座教授、国家二级薪税师、广西慧财企业管理咨询有限公司创始人。创业之前，曾就职于实体企业，通过科学的、合理的税务筹划，为其服务的企业实现减税50%的壮举，目前，秦慧已在财税务领域深耕22年，拥有极丰富的实战经验和企业服务经验，是理论和实际结合的税筹专家。
直播课上，秦慧从企业经营的实际出发，以企业收入、企业成本费用、企业利润、企业库存、企业纳税额、企业银行账户、企业社保七个维度，详细列举了几十个极易引发企业风险的税务痛点，并逐一对这些痛点进行了分析解释，给企业经营者的税务筹划指明了方向。
智慧社区运营中心正式揭幕
7月17日上午，广西一七蜗大数据科技有限公司（简称“17蜗智慧社区”）与浪潮集团共同打造的智慧社区运营中心在南宁五象太平金融大厦801号正式启动。
5年来，17蜗不断探索和尝试智慧社区服务模式，在2020年17蜗完成了智慧社区品牌和服务的全面升级，打通了社区生活服务的各个环节，实现了社区生活智能性和便捷性。同时为丰富社区居民的业余生活，17智慧社区联合街道办等开展了家庭教育、读书会、 花艺、茶道、心里疏导、好物分享、旧物集市等一系列社区主题活动，得到社区居民的一致好评。
＃数字农业赋能农业生产 | 新桂商创业课第7期＃
向习总书记汇报成果
温标堂2006年本科毕业于广西大学农学院，MBA硕士、在以色列Netafim工作5年，2012年开始了捷佳润的创业之路。他深耕水肥一体化行业11年，推进了农业现代化的落地，并逐步改良完善。
目前，捷佳润掌握的智能水肥一体化管理系统技术，已帮助很多农场农户实现智能化种植，极大的助力了农业高速发展。并在2017年习总书记考察南宁市时，得到了“实现农业神话”的盛赞。
2021年7月13日晚，新桂商创业课第7期圆满结束。本次直播课特别邀请到了捷佳润科技集团股份有限公司董事长温标堂，结合现代数字科技技术，给我们展示了现代农业的变化，以“数字农业赋能种植生产”为主题，做了精彩的分享。
在本次项目路演环节，公司创始人宋扬详细介绍了项目亮点、商业模式、盈利模式、项目团队等，并与参与路演的嘉宾进行了互动。
＃线上路演第11期：三个椰子 | 新桂商路演＃
2021年7月22日晚，新桂商路演·线上路演第11期——三个椰子专场圆满结束。本次路演在线上进行，主要有“项目路演+互动问答+自由讨论”三个环节。
＃17蜗智慧社区运营中心正式启动
-----后期将深化与浪潮集团的合作＃
活动回顾
活动回顾
36
37
＃走进及刻 | 论道圈·学习日第1期＃
2021年8月14日上午，由广西科学院主办，广西科学院人工智能研究院、广西科学院社会治理与服务大数据研究中心、广西梦享网络技术有限公司协办，论道圈承办的“走进及刻 | 论道圈·学习日第1期”在广西科学院圆满举行。此次学习日有30多位论道圈圈友参加，他们是来自各行各业的企业创始人，现场交流氛围热烈。
论道圈圈友参观广西科学院
魏立恭向大家介绍及刻
上午十点，在解说员的带领下，论道圈圈友们在二楼参观了广西科学院的院史展厅，了解广西科学院发展历程，并对科学院几个板块的研究有了进一步的认识。
作为论道圈首次走进圈友企业的线下交流活动，本次学习日为圈友间增进了解、促进交流与合作搭建了平台，受到了现场圈友的极大认可和欢迎。更多新桂商活动安排，欢迎关注并加入论道圈。
活动回顾
38
39
广西论道信息科技有限公司，业务开始于2012年10月。论道信息深耕创投，立足广西，连接全国。
活动中， 广西科学院社会治理与服务大数据研究中心主任、及刻广西负责人魏立恭在展示屏前给圈友们简单介绍了及刻，并就及刻的产品、服务方式等向圈友们进行了更深入的交流。
论道网（www.lundaowang.com）是论道信息旗下的媒体平台，致力于成为本地化创业与投资专业门户。
我们围绕广西地缘文化，探索本地化创投模式，致力于打造“ “，为广西区域的创业者、投资人、产业园区、金融机构和政府部门，提供 ，旗下包括 四大业务板块。
地化的信息数据、会议活动、项目公关、企业增值、产业创新与会员服务
广西本地化创投信息
媒体、数据、咨询和会员
服务平台
本
内部刊物
圈子交流
聚焦新桂商的创投人生
增值电信业务经营许可证：陕B2-20210327 | 
陕公网安备 61102302611033号