鹰城文化宣传手册
鹰城处处诗，何须去远方？
无须去远方，鹰城随处皆是亮丽诗篇
目录
contents
物产资源篇
特产美食篇
家乡民俗篇
风景名胜篇
名人历史篇
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平顶山市因煤而立、因煤而兴，是新中国自行勘探设计的第一个特大型煤炭基地，素有“中原煤仓”之称。后坚持规划引领，平顶山市制定了“大尼龙、全产业链、国际化、创新引领”四大发展战略，打造尼龙化工等产业单元，2022年被命名为“中国尼龙城”，实现了由“中原煤仓”到“中国尼龙城”的华丽转身。在平顶山叶县境内发现的盐田，是一个特大型优质盐矿床，被命名为“中国岩盐之都”。
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物产资源篇
曹镇大米
曹镇大米，河南省平顶山市湛河区特产，全国农产品地理标志。平顶山市气候属温带大陆季风气候，主要特点是：光能充裕，热量丰富，无霜期长，水热同期，适宜种植水稻。曹镇大米曾为北宋时期的宫廷贡米。近代以来，粤港澳名厨协会及全国各地美食协会相继来曹镇考察签约，使曹镇大米逐渐走向全国市场。曹镇大米质地坚硬，色泽微黄略透明，米饭筋道，米粥黏糥，香气浓郁，回味微甜。
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汝瓷
汝瓷，河南省平顶山市特产，中国国家地理标志产品。始烧于唐朝中期，盛名于北宋，位居宋代“五大名瓷”之首，因产于汝州市而得名，中国陶瓷史上占有显著地位。
宝丰酿酒术
宝丰酒传统酿造技艺是历史悠久的地方传统手工技艺。第二批国家级非物质文化遗产。这种传统酿造工艺的历史，可上溯到公元前21世纪的夏禹时期。唐宋时期达到鼎盛。
特产美食篇
特产
1 三郞庙牛肉
始于宋，盛于清，是康熙年间著名的老字号贡品牛肉，选 用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛，色红肉嫩，老少 皆宜，是上乘绿色保健食品，被誉为“牛肉之王”。
2 舞钢沫糊
舞钢沫糊是平顶山舞钢市特色小吃。沫糊喝起来比油茶、 糊辣汤爽口，且余香悠长。
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美食
追逐美味，让生活更美
吃遍美食是一件幸福的事
鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
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郏县豆腐菜
郏县豆腐菜是河南省平机山市郏县的特色美食。郏县豆腐菜用料考究，独具特色，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒、滋阴壮阳、保健防病的功能，荣获“中华名小吃”称号。
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郏县饸饹面
饸饹面，古称“河漏”，又称“活络”，已有千年历史的风味小吃，简称“郏县饸饹”。它是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以十余种佐料，吃起来味道鲜美，香而不腻。
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家乡民俗篇
马街书会
马街书会，流行于平顶山市宝丰县的传统民俗活动，国家级非物质文化遗产之一。每年农历正月十三到十五为书会的会期，届时说书艺人负鼓携琴汇集于此，说书亮艺，河南坠子、道情、曲子、琴书等曲种应有尽有，规模壮观。
高桩故事，是河南省非物质文化遗产，从明朝嘉靖年间流传至今，已有五百年历史，起源于鲁山县的背孜、瓦屋，流传于宝丰、许昌、洛阳、南阳、平顶山等周边地区。有滑旱船、踩高跷、敲大鼓、扭秧歌等民俗形式，深受百姓喜爱。
宝丰赵庄魔术，是一种古老的传统民间艺术，起源于南宋，繁衍于明清，盛于当今。当地60%的男女青年均能登台演出，真正是户户有演员，处处有笑声，是变的海洋，乐的世界，是没有围墙的俱乐部。
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风景名胜篇
平顶山，是个美丽的小城，辖区内景点众多。有尧山、中国墨子文化旅游区、画眉谷、汝州风穴寺、怪坡风景区、八路军豫西抗日根据地、好运谷、白龟湖国家城市湿地公园、马街书会园、叶县县衙、平顶山博物馆、郏县三苏坟、舞钢二郎山、石漫滩水库等。
尧山
又称石人山，地处伏牛山东段。因尧孙刘累为祭祖立尧祠而得名。是国家级自然保护区，国家5A级旅游区、国家地质公园，夏季著名的避暑胜地。
平顶山博物馆
平顶山博物馆是国家二级博物馆，有馆藏文物3万余件，镇馆之宝是出土于应国墓地的一级文物白玉线雕鹰。
舞钢二郎山
二郎山景区是石漫滩国家森林公园的核心景区之一，二郎山因“二郎神追赶太阳”而得名。
尧山漂流、温泉
尧山游玩项目众多，素来以“拜大佛、游尧山、浴温泉、玩漂流”而久负盛名。
白龟湖国家城市湿地公园
这里动植物资源丰富，有国家级重点保护动物3种和二级保护动物23种。公园内还有木栈道、好人园等景点，还有一年一度的观鸟节也让人流连忘返。
汝州风穴寺、怪坡
风穴寺曾与白马寺、少林寺、相国寺齐名，并称“中原四大名刹”。在汝州境内的怪坡，越是质量大的物体越容易发生自行上坡的怪象。
叶县县衙、郏县三苏坟
叶县县衙始建于明洪武二年，被国务院公布为第六批全国文物重点保护单位。三苏坟位于郏县境内，宋代文学家苏轼、苏辙与其父苏洵衣冠埋葬于此。
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名人传说篇
墨子古街内的墨子雕像
故宫
AAAA级景区
叶公、张良、牛皋、冯异、元结等历史名人
栩栩如生的人物造型，带我们穿越时空
仿佛回到了孔子和叶公相遇的美好时刻
叶公，春秋时期（前770年-前476年）楚国贵族，原名沈诸梁，字子高，著名的政治家、军事家、思想家。封于叶（古邑名，今河南叶县），史称叶公。是中国历史上有文字记载以来的叶地第一任行政长官。
张良（约前250-前186年），字子房，颍川城父（今河南郏县）人，秦末汉初杰出谋臣，西汉开国功臣，政治家，与韩信、萧何并称为“汉初三杰”。
牛皋，（1087年-1147年），汝州鲁山（今河南鲁山县）人，南宋抗金名将、民族英雄。绍兴三年，加入岳家军，对金作战中屡立战功。
墨子简介
墨子（公元前476或480年-公元前390或420年），名翟，春秋末期战国初期宋国人，一说鲁阳（鲁山）人，一说滕国人。宋国贵族目夷的后裔，曾担任宋国大夫。中国古代思想家、教育家、科学家、军事家，墨家学派创始人和主要代表人物。
位于鲁山境内的墨子 古街旅游景区
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