天地新声
FRESH VOICE
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2022第4期 总第4期
主办单位:安吉天地党群服务部
荣誉墙
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安吉天地党支部喜获
“我为群众办实事”项目评选提名奖
2021年11月,安吉天地党支部在“我为群众办实事”项目评选中脱颖而出,顺利入围,最终荣获上汽安吉物流党委颁布的提名奖,肯定了党支部在过去一年里为广大职工办实事、谋福利等一系列工作。接下来,党支部将以此为新起点,努力倾听群众声音,竭尽全力切实解决群众的诉求,践行我党的初心使命。
【文/图】安吉天地采购管理部 胡丹仪
2022年度安吉天地光荣榜
【先进集体】
面对挑战,聚力出击。物流A班组始终抱成一团共同面对一次次新的挑战,困难面前班组每一个人都付出了一万分的努力。
在有限资源下,全员24小时待命,保障一线封控生产一切所需,同时兼顾内控要求,最终实现低成本高成效的防疫效果。
安吉天地烟台分公司物流A班组
安吉天地上海分公司“保障疫情封控生产团队”
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2022年度安吉天地光荣榜
2022年度安吉天地光荣榜
【先进集体】
面对已有的18个项目以及逐步开发的新业务,团队迎难而上,跨部门积极创新出项目标准策略,全方位检测管控措施,最终实现运营可视化,为物流运作保驾护航。
【先进个人】
安吉天地上海分公司——杨竑佳
在困境中寻找机遇,充分利用封控驻场保供契机,优先布局并提出改善方案实现业务协同,为企业实现降本增效。
举重若轻,奋勇开拓,通过数智驱动优化专业技能,梳理流程,优化体系,尽职尽责保障业务的稳定性和资源的可控性,不断提升新开发业务的利润空间,同步减少老业务的支出成本。
坚持自制创新。疫情驻场期间研究制定出十多项保养任务和应对方案,独立完成各种设备的开发改进工作10余项,为公司降本预计60万以上。
【文/图】安吉天地采购管理部 胡丹仪
安吉天地“运包仓一体化”项目
【先进个人】
安吉天地——胡伟佳
安吉天地沈阳分公司——曲小亮
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2022年度合理化建议评选结果揭晓
为积极响应上汽集团“十四五”发展战略,更好地激发广大员工的潜力和创造性,实现为企业献计献策,改进服务质量,降低运行成本,提高经济效益的目的,安吉天地工会于12月开展了2022年度合理化建议年终评选工作。经过层层筛选,最终获奖名单如下:
通过消毒喷杀系统,减少人工来料检查的投入。既降低了人员感染的风险,又最大程度节约成本,保障了金桥基地的安全生产。
通过运包仓一体化项目,梳理流程与周期时效,提高项目跟踪效率,充分体现安吉天地专业化物流管理能力。
将两种配置的左/中/右风口座舱增加粘贴防错条码,第一时间有效实现装配防错,为公司降本增效。
【文】安吉天地采购管理部 胡丹仪
【图】安吉天地上海分公司 曹侃
安吉天地业务发展部 陆郑鑫
安吉天地烟台分公司 曲原
一等奖:安吉天地上海分公司金桥基地 曹侃——消毒喷杀系统
二等奖:安吉天地业务发展部 陆郑鑫——运包仓一体化项目
三等奖:安吉天地烟台分公司 曲原——优化工艺防错条码黏贴工序
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全国各办公点组织观看江泽民同志追悼会直播
12月6日上午,我们敬爱的江泽民同志追悼大会在人民大会堂隆重举行。安吉天地党支部组织全国各地广大党员、群众及时收听收看大会现场直播。大家怀着悲痛的心情起立默哀,表达对江泽民同志的深切悼念。
追悼会后大家纷纷表示,要深入学习习近平总书记在追悼大会上所致的悼词、《告全党全军全国各族人民书》等,化悲痛为力量,继承江泽民同志的遗志,以实际行动表达深切悼念。
【文】安吉天地综合党群 丁文怡
【图】安吉天地综合党群 丁文怡
安吉天地上海分公司 金桥基地 李涛
安吉天地上海分公司 临港基地 聂超
安吉天地沈阳分公司 赵勐
安吉天地烟台分公司 尹建询
安吉天地武汉分公司 唐敏
党建专栏
全国各办公点组织观看江泽民同志追悼会直播
党建专栏
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安吉天地物流科技有限公司现有团员8名,35周岁以下青年36名。为充分发挥出团员青年的作用,提升公司凝聚力,以年轻的活力带动全体员工推动公司发展,助力经济工作,为公司发展提供后备力量。经同级党支部研究决定、上级团委批准,特成立安吉天地物流科技有限公司团支部筹备组。筹备组由丁文怡(女)、杨银坤、易如沁(女)三位同志组成;其中,丁文怡同志任筹备组组长。
全体党员参加“万名党员进党校”培训
安吉天地党支部的所有党员分别于12月4日、11日、18日三个周末分批参加了上汽集团“万名党员进党校”培训班。各位党员聆听了来自市委党校和上汽党校老师带来的《认真学习贯彻党的二十大精神,为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗》和《中国汽车行业发展与上汽形势任务》课程。通过为期一天的学习,党员同志们纷纷表示课堂内容满满干货,让大家深入解读了二十大重要精神和上汽过去、现在、未来的发展变化,可谓受益良多,未来自己也会继续不断深入学习二十大精神,并将其贯彻到工作和生活中去。
【文/图】安吉天地综合党群 丁文怡
安吉天地团支部筹备组成立了
【文/图】安吉天地综合党群 丁文怡
党建专栏
党建专栏
【文】安吉天地上海分公司行政管理部 易如沁
【图】安吉天地综合管理部 金国茵&屠立颖
安吉天地上海分公司 临港基地 邵中赛
安吉天地烟台分公司 袁清军
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欣望江山千里秀,欢颂祖国万年春,安吉天地于9月29日在安吉天地本部举行了“与国同庆喜迎二十大,安吉天地与您同欢乐”迎国庆活动。安吉天地党政携手提前装点,让平日的办公室大变样。贴上红贴纸,插满小标牌,精美的下午茶,别具一格的小活动,吸引了不少同事的视线,活跃了办公室的氛围。党群办为全国各地精心布置了“可乐金字塔”,寄托了举国同庆、共创未来的美好祝福。大家用满脸的喜悦,生气勃勃的干劲,迎接党的二十大到来。
与国同庆喜迎二十大 安吉天地与您同欢乐
党建专栏
与国同庆喜迎二十大 安吉天地与您同欢乐
党建专栏
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上汽安吉物流副总经理亲临下属公司参加总经理办公会
安吉天地11月总经理办公会议如期召开,安吉物流副总经理沈飞、安吉天地总经理刘池忠、安吉天地上海分公司副总经理禹红斌出席会议。会上各部门汇报了本年度工作进展情况和年度指标达标情况,并结合公司目前状况,就人员配置合理性、零部件业务转移、重点项目挖掘等方面展开研讨。会议最后沈飞总对本次会议给予了肯定,也提出了要求,同时也明确了安吉天地为安吉物流对接上汽业内零部件物流业务的唯一主体的身份。此次会议的召开,无疑是为下一年的工作确立了目标,明确了发展方向,为未来各项目的生产计划奠定了良好基础。
【文/图】安吉天地上海分公司行政管理部 易如沁
企业新闻
企业新闻
安吉天地物流科技有限公司
第一届第二次职工代表大会暨工会会员代表大会顺利召开
11月25日,安吉天地第一届第二次职代会暨工代会在尚凯大厦5楼顺利召开。会议深入贯彻二十大精神,总结2022年度工作,动员广大职工围绕企业经济目标,夯实基础,锐意进取。加强企业民主管理,通过各项管理制度,奋力推动公司发展迈上新台阶。
会议要求,在新的一年里,工会要以“围绕中心、服务大局,围绕企业、服务经济,围绕职工、服务基层”为指导,为员工创造良好环境,增强企业凝聚力;各代表要深入一线为员工解决问题,为企业出谋划策;全体员工要拼搏市场开拓,着力防范化解风险,努力巩固经营质量,开创公司发展新局面。
【文】安吉天地采购管理部 胡丹仪
【图】安吉天地综合规划 张江山
【文】安吉天地上海分公司 行政管理部 易如沁
【图】安吉天地上海分公司 行政管理部 陆俊
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L233凯迪拉克锐歌投产
9月L233凯迪拉克锐歌正式投产,该项目开拓了凯迪拉克新能源车的细分领域,满足消费者的不同需求。2020年12月,安吉天地上海分公司金桥基地一支由生产、工艺、物流、质量等部门组成、针对该项目的团队正式成立。随着项目进度的展开,投产团队于2021年10月开始投入产品开发。
L233作为一个IP为非延锋的全新项目,其拉动周期相对较长,安全库存数量需求设置较高,响应周期相对较长。金桥基地在新项目过程中,利用有限的场地,通过合理利用立体空间,提高高层货架占比,增加库存空间,解决了物流场地面积小、物料库存多的问题。针对高端车型,通过与客户的联合工作组,基地提前推进内部和IP供应商的质量能力提升;遇到的匹配和功能问题,基地协同IP供应商快速响应,一同分析问题,寻找原因,制定措施,解决难点,在较短的时间内遏制缺陷发生。
随着L233正式投产,金桥凯迪拉克生产线目前已实现7种车型同时生产的情况。虽然难度增加了,但通过金桥基地的努力任然实现了超越客户的期望。
【文/图】安吉天地上海分公司金桥基地 陈龙
10月27日,上汽集团安全监察部综合评审了金桥基地夏普运作点,现场发现8个问题,都在短期内取得了有效改善。例如辊道设备防护装置缺失,立刻在指出缺陷后增加了防护栏。本次评审发现了平时操作中常态化的缺陷,规范了基地的管理措施,一定程度上提高了安全性。
企业新闻
认真迎安检 安全有保障
企业新闻
《锐歌效果》
《物流场地利用》
《分析解决问题》
【文】安吉天地上海分公司 行政管理部 易如沁
【图】安吉天地上海分公司 邵芳
安吉天地烟台分公司 袁清军
安吉天地沈阳分公司 褚维权
安吉天地武汉分公司 唐敏
用敬业的精神致敬祖国的生日
这个国庆长假,安吉天地物流科技有限公司各分公司一线基地仍然是一片繁忙的景象,员工们放弃一年来少有的长假休息时间,积极响应公司要求,在各自的岗位上敬业地忙碌着。生产线高速运转赶制着客户的订单,承载着员工孜孜不倦的努力,向保质保量的目标前进。我们员工们在自己平凡的工作岗位上默默付出,用最质朴的方式表达着对祖国母亲的生日祝福。
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用敬业的精神致敬祖国的生日
员工风采
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抗疫情 保生产
12月,全国疫情肆虐,有那么一群“天选打工人”为了能够按时完成生产任务,保障生产正常进行,他们带着满腔热血和200%的精气神投身工作。那些受到疫情影响的“阳康们”也火速复岗,五大基地为了保障生产任务的顺利进行,员工们在基地负责人的带领下,努力发扬不屈精神,轻伤不下火线,圆满完成了各项生产保供任务。
员工风采
【文】安吉天地综合党群 丁文怡
【图】安吉天地上海分公司 金桥基地 李涛
安吉天地上海分公司 临港基地 王伟东
安吉天地沈阳分公司 赵勐
安吉天地烟台分公司 袁清军
安吉天地武汉分公司 张世宇
抗疫情 保生产
员工风采
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“爱在安吉,筑梦天地,欢乐童行”家庭日圆满闭幕
为加强企业团队建设,促进家企融合,10月29日,由安吉天地人力资源部主办的“爱在安吉,筑梦天地,欢乐童行”线上家庭日活动圆满落下帷幕。家庭日活动早在2021年就开始企划,但无奈疫情反复,线下活动排期一波三折。考虑到员工及家属的安全,公司排除万难,极力争取,最终决定以线上嘉年华的形式开展,并邀请到了52组家庭踊跃参与。
进入直播间,一张张员工家庭照片组成的笑脸墙映入眼帘,瞬间拉进了大家心与心之间的距离。在安吉天地总经理刘池忠的精彩致辞下,活动正式拉开了序幕。本次家庭日包括5轮小游戏、3轮抽奖以及线上答题三个环节,不仅玩法多多,还轮轮有惊喜,人人有奖品。各组家庭在“最美妈妈”、“加油爸爸”等亲子活动中开展了激烈的角逐,不仅放松了身心,还能参与线上抽奖。全程参与活动的家庭都能够获得参与奖一份,活动积分前8名的幸运儿还能额外获得额外奖品。
员工风采
【文/图】 安吉天地综合管理部 王烨
“爱在安吉,筑梦天地,欢乐童行”家庭日圆满闭幕
员工风采
本次线上嘉年华,通过新颖有趣的互动体验,促进了企业及家庭间的交流,充分展示员工的个人魅力,让每个参与的家庭都能共享工作的成就与艰辛,赢得亲人对工作的理解与支持,从而激发员工对企业的认同感、归属感和幸福感,同时不断提升企业的亲和力、凝聚力和战斗力,进一步丰富企业文化建设内容,有效促进企业团队建设和发展。
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多地调整疫情防控措施,个人如何做好防护?
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多地调整疫情防控措施,个人如何做好防护?
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随着疫情防控措施持续优化,我们除了密切关注疫情动态外,还应配合做好各项疫情防控工作,最关键是做好个人防护。重症高风险、普通人群怎么做好健康防护?家里有老人、孩子,需不需要准备一些药品?居家健康监测,要注意哪些问题呢?小编为您带来最全、最权威的防疫攻略。为了自己和家人,这八个方面,一定要了解!
【普通人群如何做好自我防护?】
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多地调整疫情防控措施,个人如何做好防护?
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【哪些人属于重症高风险人群?他们该如何防护?】
据国务院联防联控机制医疗救治专家组成员王贵强介绍,重症高风险人群主要有三类:60岁以上特别是80岁以上的老年人,有基础性疾病的患者,没有接种疫苗的人群。对他们来说,最有效的保护就是接种疫苗。
没打疫苗的人对新冠病毒感染的风险可能意识不足,还有人因为自己有基础性疾病,不敢接种;部分老年人担心接种不方便。如果感染新冠病毒,有基础疾病的老年人容易发展为重症甚至导致死亡。
医务人员应科学判定接种禁忌,比如既往接种疫苗时发生过严重过敏反应,如过敏性休克、喉头水肿。急性感染性疾病处于发热阶段暂缓接种。正在进行化疗的肿瘤患者、出现高血压危象的患者、冠心病患者心梗发作、自身免疫性神经系统疾病处于进展期等暂缓接种。积极接种疫苗,也是为自己的健康护航。
【孕产妇、儿童如何做好健康防护】
冬季流感等呼吸道疾病高发,疫情下孕产妇、儿童等特殊人群该如何做好健康防护?有孩子的家庭是否需要多储备一些药品?国务院联防联控机制组织权威专家——北京大学第三医院院长乔杰、首都医科大学附属北京儿童医院急诊科主任王荃作出专业解答。
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【“居家小药箱”可以准备哪些药?】
冬季是呼吸道疾病的高发季,不论是新冠病毒还是流感病毒都非常活跃。北京佑安医院感染综合科主任医师、小汤山方舱医院医疗专家李侗曾建议可以简单备一些非处方药,应对冬季呼吸道疾病的发生。对新冠、流感症状缓解都有效。 中成药:连花清瘟胶囊、连花清瘟颗粒、清感颗粒、疏风解毒胶囊、藿香正气胶囊、小柴胡汤颗粒。(注意:不要叠加,只选一种,以免出现药物过量风险) 如果出现发热、头痛、咽痛明显影响休息,影响睡眠。可以服用解热镇痛的药物。建议使用:布洛芬,对乙酰氨基酚。儿童也有相应的混悬液可选用。
·如果出现咳嗽,建议使用:复方鲜竹沥液,宣肺败毒颗粒,急支糖浆等等。
·如果出现痰多、咳痰费力的情况,建议使用:复方甘草片、乙酰半胱氨酸颗粒等。
·如果咽痛咽干比较明显,建议使用:华素片、西瓜霜含片等。
·如果鼻塞流涕比较明显,建议使用:扑尔敏、氯雷他定、西替利嗪,还可以用布地奈德喷鼻。
李侗曾表示,除了用药,对抗新冠病毒更需要好好休息,多喝水。根据病毒自限性的特点,普通人一般1-2周就会痊愈。但建议70岁以上的老年人;有基础病的人群,包括心脑血管疾病、肾脏疾病、肿瘤疾病的人群,首选医院观察治疗。 如果在家出现高热超过三天了仍没有缓解,甚至其他症状越来越重,有明显呼吸急促、喘憋,尤其是活动后憋气的情况,应立即前往医院就诊。
【得知“10混1”初筛阳性后,应该怎么做?】
中国疾控中心传防处研究员常昭瑞表示,被通知“10混1”初筛阳性的人员,首先不要恐慌,要做好个人防护。如果在家中,尽量选择待在相对独立的空间,同时尽量避免与家里人接触,等待相关人员上门进行采样复核。 同时,居家隔离人员的家人及其陪护人也要采取居家隔离管理的相关措施,居家隔离管理期间要严格不外出,拒绝一切探访。如果遇到需要就医等特殊必须外出的情况,一定要经过社区同意并做好防护,专人专车落实闭环管理。 有基础性疾病、老年群体等重症高风险人群,尽量不要作为居家隔离人员的看护人。
【居家健康监测,需要注意什么?】
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多地调整疫情防控措施,个人如何做好防护?
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【疫情期间去医院就诊,需要注意什么?】
中日友好医院呼吸中心副主任杨汀介绍,疫情期间,居民去医院就诊要注意以下几点:
戴口罩。如果没有N95口罩,也可以佩戴普通医用外科口罩。口罩要定期更换且不要佩戴双层口罩,增加层数不一定增加防护效果,反而可能因密闭不好,增加感染风险。 勤洗手。特别是进出电梯、房间,按键、开门时有碰触,建议用手消液洗手。 保持一定距离,候诊时要隔开,不要在门口聚集。 科学就医。发热患者首诊去发热门诊,可以快速检测、初步鉴别诊断。如果单纯开药,可以通过互联网医院或线上平台购药;如果是疾病稳定状态,在疫情时期可以根据医生建议适当延长随访时间;如果是急危重症情况,可以到急诊救治,以免耽误救治时机。返回家中一定要在流水的情况下洗手,不建议用酒精或其他消毒水喷洒全身,可能会因刺激性味道诱发呼吸道不适。
【居家消毒,需要注意什么?】 消毒需要适度、适量,方法不当,就有可能适得其反,危害自己和家人的健康。疫情期间如何正确消毒?使用消毒剂时该注意些什么?
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【文/图】安吉天地综合行政 金国茵
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多地调整疫情防控措施,个人如何做好防护?
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【文/图】安吉天地综合行政 金国茵
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舌尖上海 | 这十大沪上特产,侬晓得伐?
上海老底子每天呈送精彩文章一组,打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月,叙上海老底子事忆上海老底子人,诉上海老底子情。说到外出旅游,除了欣赏风景和感受风土人情外,当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享,那么上海有什么特产呢?
1、南翔小笼
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
2、上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海著名的传统土特产。梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、柠檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,味甘易服,疗效显著。其历史悠久、经久不衰,深受全国消费者的喜爱,特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱,他们总要带些产品与他们的亲人共同享受这一份快乐的情趣。
3、高桥松饼
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。通常用精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后,表面呈黄色,戳记清楚,四周呈乳白色。切开层次分明,皮薄馅多,不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥,甜糯。
4、五香豆
五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的传统小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受各地市民欢迎。蚕豆蛋白中的8种必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6种含量都较高,其中以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
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舌尖上海 | 这十大沪上特产,侬晓得伐?
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舌尖上海 | 这十大沪上特产,侬晓得伐?
5、仓桥水晶梨
仓桥水晶梨,上海市松江区永丰街道(原仓桥镇)特产,中国地理标志产品。仓桥水晶梨乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人;果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。为绿色食品A级,获“奥运推荐果品”荣誉证书、“最受北京喜爱的十大名梨”、上海世博特供果品等称号。
6、奉贤黄桃
奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主,具有“果大、味甜、汁多”的特点,“锦绣”黄桃评为“上海名牌”称号,同年被评为全国科普惠农兴村先进单位;2009年荣获中国商品协会"中国优质产品"荣誉证书,并通过国家“绿色食品”标志认证,荣获第七届中国国际农产品交易会(吉林长春)金奖农产品称号。2010年入选“世博特供果品”。
8、崇明沙乌头猪
沙乌头猪是太湖流域著名的地方猪种之一,以产仔数多、繁殖力高而著称,属于江海型猪种,产于长江口的崇明岛,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种。沙乌头猪毛色黑、腿部有皱褶,四脚有白毛(俗称四白脚)等体型外貌特征,同时具有性成熟早(3~4月龄)、繁殖力高(初产13头,经产15头以上)、耐粗饲、泌乳力强、使用年限长等优良特性,而且尤以肉质鲜美、嫩而多汁等特点闻名于世,特别对低温、潮湿的海岛地理气候条件有较强的适应能力,为上海独具特色的地方品种猪之一。
7、马陆葡萄
马陆葡萄始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所,2000年升级为上海市葡萄研究所;2002年“马陆”牌通过了上海市优质农产品认证中心的认证,成为市郊第一批“安全、卫生、优质”农产品;2003年为适应马陆葡萄产业的迅速发展,创办了“上海马陆葡萄开发有限公司”,成为上海郊区葡萄产业的龙头企业,并在原戬浜地区建成了千亩优质葡萄生产基地;为响应政府号召,2004年又成立了“马陆葡萄专业合作社”,组织农民联合起来,走共同发展、共同富裕的道路。
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【文/图】安吉天地 综合-行政 金国茵
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9、三林崩瓜
三林崩瓜是因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜。因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜。崩瓜植株娇嫩,对生长环境要求较高,如选择排灌条件好的田块,施足基肥,结瓜后只宜施淡肥,不能施浓肥、化肥,抗旱要开沟灌水,不能漫灌,摘瓜时宜在午后,以减少破裂。崩瓜具有近百年历史,尤其三林的崩瓜更是上海本地传统名瓜。
10、庄行羊肉
吃羊肉喝烧酒在庄行地区已有600多年历史。庄行地处江南鱼米水乡,兼有舟楫通商之利,千百年形成的传统饮食文化,让其享有“千年伏羊看庄行”的美誉。同时,在庄行镇,招待客人,羊肉也是必备的菜肴。农家每逢岁时节日,庄行镇的人家会准备白切羊肉作为冷盘、红烧羊肉作为大菜,表达对客人的敬意。如今,庄行羊肉烧酒民俗不仅被收录在上海市非物质文化遗产名录中,羊肉烧酒也成为当地民间文学的重要题材,《“以羊陪嫁”的由来》《荷叶包羊肉的传说》《羊肝治眼疾的故事》《“红嘴绿鹦鸪”(菠菜羊血汤)的来历》等著作都表达了当地百姓对羊肉烧酒的喜爱与寓含其中的传统美德。
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【文】安吉天地综合党群 丁文怡
【图】安吉天地综合行政 金国茵
编辑小组/ The Editorial
总 编:刘池忠
Editor-in-Chief
主 编:屠立颖
Editor in chief
文字编辑:胡丹仪 易如沁
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图片编辑:金国茵
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