MONTHLY
04
编辑：总经办
2021年6月
总第04期
目录
CONTENTS
01
02-05
06
07-08
09-14
15
寄语
今日百川
端午活动
党建活动
专题报道
个人成长篇
寄语
第04期
三十年之后，乡村将是未来中国人的奢侈品.
如今中国乡村逐步变成空心村，外出上学、务工，年轻人和文化人流向城市。
三十年后，再回到乡村土地上的主人不是曾经走出去的农民，而是从城市奔向农村的大学生和工人。空心村会转移，都市有钱人住进了乡村，城市核心区将会成为“空心城”。
农村会变成新的人类家园。
30年后，种田是最好的一种生活方式。
30万人以下的城市会变成首选之地，
3-5万人的小城镇将是人们最向往的地方。
中国完全进入老龄化时代。
随着高速、地铁、交通、互联网、物流网的异军突起，传统生活方式将逐步消失。
富裕起来的城市人一经跨入乡村，他们会发展人与自然的关系，人与人的关系，
道德与自治之间的关系，城市人会明白生活价值。
“以人为本”改为“以自然为本” 从人的基本要求来看，“食”，在田园乡村绝对重要，蔬菜基本是有机蔬菜，又开始从有机蔬菜追求本地和原种食品。“住”，目前建房，住所是彻底依人们的要求为原则，三十年后，开始从内心世界关注土壤，开始把土壤与树木视为自己的孩子，
把它们看成有生命的物质。
未来中国乡村正如今天的城市让人们向往。
——陈 彪
今日百川
第04期
公司参加IFC展会
2021年06月,第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会圆满落幕。我公司如邀参展，主要展示的产品为：661CB， 6040CB ，661L，773L， 990AC， 990AW等5系列共计百余种高端植物拉丝蛋白产品。 此次参展，百川生物科技有限公司王继昌总经理先生、销售总监熊付强先生带领精英团队参加。
今日百川
第04期
副市长莅临指导
乐清市副市长廖慧以及市府办、市金融工作服务中心等部门领导莅临百川生物科技有限公司参观指导工作。百川生物科技有限公司陈彪董事长、江旭海总工等公司负责人热情接待，双方就政企合作、行业发展进行了深入的交谈。
廖慧副市长详细了解了企业的目前情况，认真听取了陈彪董事长关于企业工作开展情况的汇报，并对我司在拉丝蛋白行业做出的成绩给予了高度的肯定和认可,希望公司能再接再厉，在未来取得更大的成绩。
▲乐清市副市长廖慧先生
▲公司董事长陈彪先生
▲公司总工程师江旭海先生
▲双方进行深入交流
▲图中间为乐清市副市长廖慧，图左为百川生物科技有限公司董事长陈彪先生，图右为总经理王继昌先生
今日百川
第06期
为深入开展好党史学习教育，以实际行动践行“我为群众办实事”。2021年6月7日，“七·一”党的生日来临之际，公司高层领导积极参加了乐清市食品工业协会组织开展了“学党史、践初心、办实事、献爱心”的公益活动，协会会长陈彪带队赴仙溪镇甸岭片区部分偏远山村，分别走访慰问了东辽、后林、大岭头辖区内的11户生活困难和患病家庭的群众，为他们送去节日的祝福和党的关怀，共同庆祝建党100周年。
协会公益活动
端午佳节
第04期
转眼间，一年一度的端午节又到了，端午节在农历的五月初五，是一个传统的节日，这一日，人们都要吃粽子，这个节日已有两千多年的历史了。
端午的前一天，公司就已经为职工们准备好了粽子及超市卡，千万里，我从咸粽区,来看甜粽区的你。端午那天，公司也为大家准备了香甜可口的粽子，有蛋黄肉粽、有豆粽、有甜枣棕，满足了大家不同需求，粽子香气扑鼻，让人垂涎欲滴，忍不住打开粽叶大大的咬上一口，粽叶独特的香味与糯米的味道混在一起，很好吃，并且吃不腻。它既是开胃美食，又是营养丰富的滋补品。
粽夏之时,光影之间，为了能将这份祝福带给远方的家人，公司特意收集了远在外地出差的职工们家庭住址，将这份祝福与家人们共享，粽叶飘香五月五,浓情端午共安康。
2021年6月29日，百川生物科技有限公司召开以“中国共产党党史“为主要内容的学习会，正式启动“百川生物科技有限公司迎接建党100周年系列活动”。本次会议由董事长陈彪先生、总经理王继昌先生发起。
▲公司党史宣传
▲总经理王继昌先生讲话
公司总部王继昌总经理组织全体员工集中学会， 主要内容观看在天安门广场举行的庆祝中国共 产党成立一百周年大会现场直播，聆听习近平 在庆祝中国共产党成立一百周年大会上的重要 讲话。 学习会后公司四名党员在项蓬伟支部书记的主持下穿着鲜红的庆祝共产党百年圣诞的服装，召开了支部会议，学习了《中国共产党党章》，探讨了公司党支部的工作，并在鲜红的党旗下宣誓，大家纷纷表示要牢记为人民服务的宗旨，结合百川公司当前工作重点和自己工作职责，实际一丝不苟完成各项任务，同时不断学习不断完善自己，勇于担当，不辱使命，做一名合格的共产党员。
组织观看建党100周年大会
党员宣誓
专题报道
第04期
《为什么植物基肉能成为拼多多
财报中的“首先”？》
5月26日，拼多多发布2021年第一季度财报。财报显示，今年3月31日，拼多多年度活跃买家数达到8.238亿，较上一年同期净增1.957亿，连续第二个季度领先于国内其他电商平台。 在2021年第一季度业绩的电话会上，拼多多的董事长兼首席CEO陈磊在回顾了第一季度的业绩后，谈到未来的发展方向时，第一个“首先”给到了植物基肉。他表示：“我们正在寻求合作，以帮助解决有关未来食品的问题。我们刚刚建立了一项研究合作，以量化植物基肉对人类健康的影响。由于替代蛋白是可持续饮食中很有前景的组成部分，因此了解它们的影响是有益的。”
那么，为什么植物基肉能成为拼多多财报电话会上的“首先”？因为，这是幻想变为现实的开始，这也是现代农业变为未来农业的开始。
专题报道
第04期
绍兴黄酒。新华网发
一、植物基肉 袁隆平有过“禾下乘凉”的梦。禾下乘凉，是人类的千古梦。木下乘凉，水稻一定很高，其实就是一株木本水稻。木本水稻，也就是木禾，最早出自山海经：“昆仑之虚，高万仞，上有木禾，高五寻，大五围。”木本禾是农耕时代中国人的终极梦想，一但种下，不用年年耕种，只需收获。人类关于食物的梦还有很多。比如，通过法力幻化出来的肉，免除了动物被屠宰的痛苦。木禾或许还需要转基因技术来实现，但“净肉”正在成为现实。这正是拼多多联合新加坡食品与生物技术创新研究院研究的新型植物基肉。 植物基肉的好处颇多。动物蛋白和植物蛋白质都由氨基酸组成，都含相同的22个氨基酸，只不过比例不同。人不能直接吸收蛋白质，而是在消化酶的作用下，将蛋白质分解为小分子的氨基酸，然后再吸收。动物蛋白氨基酸和人体更相近，消化吸收和利用率高，但同时高热量、高脂肪、高胆固醇会造成健康问题。植物蛋白更健康，但缺少必需氨基酸。那么，最好的办法，就是通过多种植物性蛋白的搭配，来满足多样氨基酸的需求。
专题报道
第04期
绍兴黄酒。新华网发
不过，这里还有一个关键因素是：口感。在进入技术文明阶段后，人类社会在飞速发展，但人类的身体，与数十万年前没有太大差别。这就意味着，人类对自己在进化史上摄入蛋白质的主要来源——肉类，依然会有执念，舍不得入口那多汁、鲜嫩、咀嚼的滋味。这就对口感提出了要求。 中国一直有用豆制品、面筋或烤麸等来制作“素肉”的传统。有些还会利用挤压的工艺，重新排列植物蛋白来模拟肉的口感。不过，就像茅台这样的传统品牌，也需要现代工业的加持与发展，素肉口口相传的技艺，终究比不过现代食品工业技术。 目前，欧美国家已经出现了植物肉热潮，在现代技术的支撑下，Beyond Meat和Modern Meadow等欧美公司已经通过植物蛋白合成出了从成分到口感都接近于真肉的人造肉。用它做出来的汉堡，几乎与真的牛肉汉堡没什么区别。
人造肉的市场前景，得到了资本市场的认可，Beyond Meat获得了李嘉诚、比尔盖茨、谷歌的大笔投资，2019年 5 月，Beyond Meat 在纳斯达克上市，股价当天就上涨了 163%。根据Good Food Institute近日发布的最新研究，2020年第一季度，全球生产植物肉、乳制品替代品和细胞培养肉的公司的投资总额达到创纪录的9.3亿美元，高于去年全年对替代蛋白公司的投资总额。
专题报道
第04期
绍兴黄酒。新华网发
市场的热捧，是因为植物基人造肉的前景很好。植物基肉的好处很多，低热量、低脂肪、高蛋白、0 胆固醇、还富含膳食纤维、钙含量也高。还可以根据需要增加维生素、微量矿物质。正好满足了现代人的健康需求，三高人士也可以放心吃。 此外，植物基肉比传统养殖业出来的肉更安全，没有细菌、没有病毒、也没有寄生虫，也没有为了应对疾病给的动物注射的抗生素。而且，没有传统养殖业对环境的破坏，不用担心牛羊吃光植被，也不产生温室气体。 目前，植物基肉已经有不少成品。肯德基推出“植培黄金鸡块”、金华火腿联合杜邦营养生物推出多款植源肉产品、星巴克推出植物牛肉产品。植物基肉与其他工业品一样，其技术的发展，需要技术、产业、消费的循环滚动，所以，一个良好的市场推广对于产业、技术的发展非常重要。在这一点上，拼多多作为最大的农产品平台有着自己的优势。
专题报道
第04期
绍兴黄酒。新华网发
二、未来农业
未来，随着技术的发展，随着消费者接受度的进一步提升，植物基肉、动物细胞肉会对畜牧业产生重大影响，甚至形成冲击。所以，中国在这方面也需要发展自己的人造肉产业，乃至打造自己的“未来农业”技术体系。
人类历史上的农业，可以分为两个阶段，即以人、畜力为基础的传统农业；以化肥、机械化等工业技术为基础的现代农业。那么，未来农业，则是建立在生物、计算科学的基础上的，一种工厂化的、高科技驱动的全新农业。
在当下的国际农产品竞争中，谁的大豆、玉米便宜一些，品质好一些，就能打垮其他国家的农业。同样的，未来，谁的人造肉更便宜、口感更好，优点更多，也会成为国家优势产业。基于中国的自然、经济环境，中国是一个农业大国，但并不是农业强国，但工厂生产肉类，却能摆脱自然等外在条件。所以，人造肉热潮背后，是中国在“未来农业”阶段弯道超车的机会。在此次财报电话会上，拼多多CEO陈磊还表示：“拼多多在朝着成为世界上最大的农业和日用品平台的目标努力的同时，还必须抓住千载难逢的机遇，对农业食品系统进行现代化改造。“因为只有这样中国农业才能在未来农业中立于不败之地。
这是一个漫长的过程，道长且阻，需要企业家有 “技术自觉”，需要企业有社会责任感。当然，承担的责任越大，未来的收益也会越大。
个人成长
第04期
人到世界上就是来体验的，体验成功与失败，体验爱与恨，体验苦与乐，体验..遇到问题是因为以前没体验过，做培训就是把自己的体验分享给无数人，带团队就是引导团队进入自我深深地体验，体验多了经验就足，办事得心应手，解决问题能力就强，体验是成长的捷径！ ——付昌娇
一个人化解危机的能力是最具人格魅力的，眼前的风景都是因为自己内心的照射。 ——江旭海
固化的思维只是枷锁，想要自由翱翔，必须思维格式化，新的思维才有新的创意。 ——阮璐燕
用心的人在每一次忧患中都看到一个机会，消极的人在每个机会都看到种种忧患。用心思考造成用心人生，消极思考造成消极人生！ ——王德博 目标明确，就大胆做事，犯错误不可怕，可怕的是犯同样的错误. ——李志彬 人只要不失去方向，就不会失去自己!人生重要的不是所站的位置，而是所朝的方向。 ——李凯
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