Volunteer Life

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汉教天地

我的海外故事

美食时间

志愿者感言

 ——我和我的唱歌班

文/赴蒙古国志愿者 周华

『汉教天地』

初始

从2018年5月接到汉办通知到2018年9月落地蒙古，终于迎来了期待已久的蒙古国生活。跟着本土老师穿过七拐八拐的小巷，突然进入一处小院，本以为是居住的地方，却惊奇地发现这竟是我们的学校，未来工作的地方。午后的阳光洒在院落里，照亮了学校的标志，也照亮了我们的脸庞。生活就这样开始了。

渐进

现在已是4月，慢慢习惯了这里紧张又快速的节奏。我带了6个不同的年级，从零基础的6年级到中级水平的11年级，说实话，开始很难，为了照顾每个年级学生的水平，为了让他们在课堂上都能有所收获，可谓“费尽心思”，却收效甚微。为了改变现状，我们三个志愿者老师跟本土老师一起想办法，大家轮流听课找出课堂教学、课堂管理中出现的种种问题，积极解决，终于有所收获，这大概也是作为老师的我们心中唯一所想—让孩子们变得更好。

都说“花开百家，事有好坏”，6年级零基础的孩子们对汉语的热爱远远超出了我的想象，可是课堂纪律、学生的管理、课堂效率的低下却成为我们进阶路上的拦路虎。枯燥的词汇记忆、课文学习让他们在40分钟上坐住15分钟都是奇迹，夸张一点说我觉得心都碎成了渣渣，在他们面前我竟然成了“玻璃心的老师“。后来经过一段时间的调整，听取其他老师的意见，也逐渐发现年纪小的孩子都喜欢做各种游戏，“拍苍蝇”、“词语接龙”、“找朋友”等等，白做不厌，经常运用到课堂上，孩子们也能开开心心的学汉语。

时间总是稍纵即逝，生活却不是一层不变，它带给我们惊喜，也给我们教训，但更多的是教会我们很多，未来在蒙古的日子还很长，与孩子们相处的日子还有很多，希望能在我们都能在笑颜中成长，将生活变成一首诗，让瀚宇之花盛开在这寒冬中。

“放牛班的春天”

    ——我和我的唱歌班

其实一直想写回国前自己机缘巧合参加唱歌班的趣事，也想好好用文字来记录一下和唱歌班里老朋友们的短暂缘份。

来北京找工作的路上，我听着为练英语听力而下载的音乐，想着学了这么多年英语，连首像样的英文歌都不会唱，这次一定好好学几首。这种想法似曾相识。然后突然听到一首歌Santa Claus Is Coming To Town。勾起了我无限回忆，于是遂心笔耕。

十一月底，距离任期结束仅一个月的时间。在即将离开那片土地之前，我经校车师傅Ross的引荐，跟他一起参加了一个唱歌班。唱歌班的朋友们基本都年龄半百，相识时间不长，却让我心生相见恨晚之意，故称之为老朋友。那个时节算是澳大利亚的暮春，日落十分，牧野幽静，牛羊归途，天空中晚霞密布，绚丽夺目，像那段唱歌班的日子一样，默默地惊艳着悠悠岁月。

其实算下来一共也就参加了四次活动，五音不全的我混杂其间却被他们感染到下定决心要好好学几首好听的的英文歌曲，看来虽说缘分短暂，但影响深远啊！细细想想，我确实已经学了好几首英文歌了，只是忘词、走音，有点儿“不像样”而已。当时混在他们其中，随调附和、声情并茂到都忘了自己的不专业。那时候自己晃头晃脑的“装模作样”，唱歌班朋友们的热情鼓励，还有一起合唱的无数歌曲化作的袅袅余音，都成为我那个暮春和初夏最美的回忆。

唱歌班固定在每周四下午6:30--8:30举办合唱活动，地点就在离我寄宿的家庭步行约10分钟距离的乡村小礼堂。所以我走着参加，当作饭后散步。唱歌的主要是附近村落社区爱好唱歌的人，但基本上是属于老年俱乐部的一种。

第一次去，还未至礼堂便听到了悠扬的歌声。我走近礼堂静悄悄地隔着玻璃往里看，几个人围成一个圆圈，一男一女弹着吉他，其余几人都在深情地吟唱。我小心翼翼推门进去，找个座位安静坐下。一首歌罢，Ross向他们介绍了我，我问候之后大家依次自我介绍。其实介绍简单明了，只是说了名字而已，但当时我却只记住了一两位。我趁着他们介绍的时候仔细观察了在座的每一位。一共十位。弹吉他的男士体型健硕，虽穿T恤衫，却能看出绅士风度。弹吉他的女士比较吸引人，消瘦身型，粉上衣，白裤子，一头及腰华发，只低低地松匝头绳，长发落背，银光闪烁。抱着吉他弹唱的她优雅至极。后来我们活动还听过她年轻时原创的歌曲，美人不迟暮，说的便是她吧。然后是三位和蔼的、都戴着眼镜的白发老太，一个齐肩学生头，中等个，聊天时发现认识我的寄宿家庭男主人；一个半短引发，个子高，声音特别，有些沙哑又尖利；一个短发，短发的似乎喜欢穿大红色的衣服，记得后来在乡村其他活动参观时，我还跟她一起合影了。她们三个一直对着我笑，一看就是唱歌班的开心果。还有两位有点儿严肃的、稍年轻一点的女士。据Ross说其中一位是小礼堂的主管人员，负责开关门。另一位更年轻点的叫Emma，是个安静的女士，因为名字短，我第一个记住了她，她在圣诞节前还给大家送了贺卡，是个暖心的女士。还有两位男士，一位是弹吉他女士的丈夫，他们夫妻是德国人，所以这位男士也很绅士，瘦瘦的，白发大眼，看似严肃，接触后发现很风趣幽默。另一位也是高挑健壮的体型，他叫Brouce，平时也是话很少。圣诞前最后一次活动，他出门不小心摔倒了，但还是坚持出席，就为了跟大家说一声“圣诞快乐”，大家很感动也很担心这个沉默的老人。然后是Ross，他是公交车司机，虽然体型胖硕，但开车的灵活性可是一流。平时坐车对他有所了解，他乐观健谈，以前还当过警察。但去了唱歌班才知道他原来文武双全啊！他同时参加两个唱歌班，唱歌水平也是专业的。

在后来的几次活动中我还认识了两位朋友。一位是和蔼的短发老太，个子不高，她很健谈，跟我聊中国的种种，说因为儿子取了中国媳妇，她去过中国几次，儿子一家现在在广州……侃侃而谈之中你能感受到她的幸福是首唱不完的歌。还有一位是拥有骑自行车环游世界梦想的勇士。他看起来也是耳顺之年，削瘦却有韧劲儿的外形让你不难想象他骑自行车翻山越岭的灵活与矫健。他也是个骄傲的老少年，听他自豪地为我讲述自己在地图上绕的路线，克服的困难，沿途的趣事儿，我真是遗憾自己因英语不足而错听的精彩。

当时领唱弹吉他的男士笑着递给我一本歌词唱本，问我有没有听过上面的歌。说实话，我只知道其中两首，一个是澳洲国歌，一个是铃儿响叮当。我难为情笑笑，说只听过几首。然后大家就开始又一轮合唱。

一开始我很心虚尴尬，本以为是教唱歌的，还能顺便学下英文，结果来了就让我开唱，我的心慌可想而知。所以我随声附和，很小声，很小声。能跟得上节奏不早唱和晚停就不错了，何况歌词里面有不少单词我都不太认识。

后来听他们聊天，摸着了头脑，这本歌词是发起者那位弹吉他的男士整合大家意见打印出来的，唱时一般都是每人轮流点歌，大家再一起合唱。所以很多人对很多歌也是初唱。所以他们一点也不为我不会唱或唱不好而担心。有几次我唱得慢了，拖到尾音又扬不起来，很尴尬，他们还会亲切鼓励我，享受其中，唱就可以了。

印象最深的一次是唱《小星星》，那天因另一个俱乐部调整时间占用了礼堂屋子，所以大家搬着椅子和乐器到礼堂屋后大舞台上练习唱歌。舞台的空旷和扩音，灯光的高悬和闪耀，都让我们像是台上专业的演唱团队一样。那天聊到Twinkle Twinkle Little Star这首歌，优雅的女吉他手说她奏乐，让我们唱不同语种的Twinkle Twinkle Little Star，就这样，我代表“中国代表团”演唱了我们汉语版《小星星》。还聆听了德语版、英语班的小星星。

那一刻，他们的掌声是对我最好的鼓励。我很想用手机把那一刻记录下来，但因为害羞还有肖像问题，加上他们用的都是老式手机，出于多重考虑就没提拍照和录像的事情。但美好和鼓励像繁星一样，投落到了记忆之河。

虽说我在合唱声里常常“自顾不暇”，迷失在单词、大意之海，但我却也着实被这些唱歌班的朋友们专业的歌唱水平所惊艳，起伏跌宕的海豚音常常能呼我上岸。要知道，他们从事的职业可能和唱歌领域十万八千里之远。有天分，还有他们精益求精的学习态度。虽然没有老师和学生之分，大家因爱好而聚、互相切磋，但他们会努力将每一首歌的韵律和节奏都跟吉他弹奏配合得天衣无缝。如有一点瑕疵，大家便及时调整，重唱一遍，达到契合。

他们不断的鼓励和专业的态度都让我重新思考唱歌的意义。当真正地把唱歌这件事当作乐趣来享受，便不会在乎唱得是否专业，不会在乎是否五音不全了吧？因为专业不是目的，快乐才是意义。而往往因为热爱，所以兴趣至极，加之锲而不舍，必然自成专业！

所以后来，我都大声歌唱，该欢快时欢快，该深沉时深沉，不再“装模作样”，怕早怕晚，而是竭尽努力声情并茂，顺其自然乐享其中。

偶尔到我点歌，我也会心有私心，偷偷地用录音机录下自己喜欢的歌，我想在今后的岁月里能听到这些曾给予我鼓励的人的歌声，同时，也想为南半球暮春的别离添奏一曲欢快的华章。

还记得我最喜欢的歌有Let It Be Me、Maggie、Home Among the Gumtrees、Keep a Dream In Your Pocket。我后来查了才知道，唱歌班里我们演唱的歌曲有不少歌是上个世纪六七十年代的经典歌曲。他们用简单的吉他改动曲子的节奏，快慢不同，同一首歌的味道也不同。也许，他们深情演唱的方式，不只是对歌曲的喜爱，更是对青春的致敬。如果峥嵘岁月里可以选择时间停留，选择某个愿随他们一直唱下去的人，Let It Be Me。

仅有四次唱歌活动，人也不多，但遗憾的是，有些“记名困难症”的我还是连他们的名字都没记全。在最后一次圣诞节前的活动，大家纷纷带了甜品和酒，互送祝福。最后快结束时我提议拍照留念，大家很爽快地答应了，我欣喜不已。这些低调的歌唱家们，让我看到了岁月虽易，初心不改的优雅和从容，让我真正觉得音乐无国界，让我真正爱上了唱歌。

我会珍藏这张照片，也会一直将唱歌班里每个人唱歌的认真模样刻到心里。就像音乐散场，余音仍然绕梁，就像品茗杯落，清香依旧留存。我和唱歌班的老朋友们的缘份不止，因为音乐，会将我们永远联结。

本文供图：王晓梦

『我的海外故事』

『汉语梦 中国梦』

在这个陌生的国度里，因为可爱的他们，所以觉得格外温暖。

还记得第一次来到学校的场景，学生们大老远就开始与我问好。“老师你长得真漂亮”，“老师你笑得真甜”，“老师我们也要上你上的大学”，“老师我也想去中国读书”，这些十七八岁的大孩子们用不太标准的汉语表达着他们的感情。看着他们真诚的眼神，一种暖暖的感动不经意间在我的心底蔓延。走在校园里，不管是不是我的学生，他们都会大声喊“老师，老师”，面对如此热情的学生，我有什么理由不爱他们呢。课堂上，他们会很认真地听我说汉语，生怕错过了一个字。课下，他们会围住我问各种各样的问题，甚至跑到办公室，偷偷看我在做什么，那种很想和我说话，但又很不好意思的样子，简直可爱死了。

2019年3月22日，盼星星盼月亮，终于盼来了赴任的日子。

刚抵达赴任学校就赶上了他们的汉语桥比赛，我责无旁贷地成为了孩子们的指导老师。从挑选参赛节目、彩排节目到节目初赛，他们认真的态度深深地感染了我。每天放学以后，我们就在我们的“秘密基地”为决赛认真地努力着。比赛上场前，他们还在紧张地拿着手机背稿子，我就想尽各种办法让他们放松，放松，再放松。说实话，那个时候，我比他们还要紧张，辅导了那么久的孩子们终于要上场了，我们这么久的努力终于要接受大家的检验了。我的孩子们果然没有让我失望，分别取得了一等奖、三等奖和最佳口才奖的好成绩。宣布结果的那一刻，我简直要热泪盈眶。

遇见可爱的他们，我觉着自己很幸福。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。我将尽我一百二十分的努力，认真地去浇灌这些可爱的花朵们，让他们成为阳光下最灿烂的花朵。

现在的每一朵花都在慢慢长大，我想陪他们一起长大！

『文化交流』

供图：赴蒙古国志愿者 白霄

『教学成果』

芬

文/赴保加利亚志愿者 罗霄

季

我把中文歌唱给你听

玫瑰是保加利亚的国花，在保加利亚的中部小城卡赞勒克每年都会举办世界上最浪漫的节日——“玫瑰节”。节日期间，来自保加利亚和其他国家的游客相聚这里，并开启一系列的庆祝活动，其中包括玫瑰花瓣采集仪式、“玫瑰皇后”选美比赛以及群众节日游行等。入春后的索非亚因为阳光的普照格外晴朗，虽然玫瑰花还没有盛开，但是其他长满枝桠的花瓣却使得索非亚特别芬芳。索非亚孔子学院在这花香四溢的季节，组织了一场保加利亚青少年中文歌曲比赛，希望让学习汉语的青少年在这美好的时节，通过轻松的方式学习汉语，并展现他们在音乐方面的才能。

一年一度的“汉语桥”此时正在全球各个赛区比拼的火热，与此同时保加利亚歌声激扬的玫瑰歌赛让选手们在紧张备赛之余，可以享受用中文演唱歌曲的快乐。在众多参赛歌曲当中，我对歆婷演唱的《龙文》印象比较深刻。歆婷是孔院兴趣班的学员，我曾在去年十月旁听过她所在班级的课程。歆婷在课堂上比较安静，相对于其他学员，她了解更多有关中国传统文化的知识，但是在她说汉语的时候，我能感受到她对声调的掌握并不是很准确。课后我和她有过交流，她说她是音乐学院的学生，在学校有一些中国的同学，和她们之间的交流主要是通过英语和保语。她希望能用汉语与朋友们交流，所以来到孔子学院学习汉语，现在已经学了快一年了。之后我们就再也没有机会继续深入交流，当我再次看到她的时候是在歌曲比赛的候场等候处。她面带微笑的和我打招呼，因为工作的原因我们没有太多的交流，我祝她好运，祝她比赛顺利。

虽然我没有听过歆婷唱歌，但是声乐系学生的基本功肯定差不了。然而，实际上我还有一点点担心她的演唱。因为在正式演唱前，每位选手需要向评委和观众进行一分钟的中文阐述，加上歌曲演唱部分汉语表达能力的分数，总共占据了总分的40%。如果她汉语的语音语调和其他选手相差太多，即使演唱技巧和舞台表现拿到很高的分数，也很难在众多选手中脱颖而出。可是，当她开口演唱的时候，我便消除了内心的顾虑。“宫商角徵羽，琴棋书画唱，孔雀东南飞，织女会牛郎”，在她口中唱出的不仅仅是这二十个汉字，还有中国古代音乐的五音和凄美的爱情故事。准确的声调和清晰的吐字让我对她的中文进步之快大为吃惊。在她演唱之后，我向她表示祝贺，并问她是怎样做到的。歆婷说：“我们的汉语老师对我们要求很严格，特别是在语音声调上面，每节课都会花一定的时间纠正我们的发音。之前因为声调，我还和中国的留学生产生过尴尬的误会，所以我现在比较注意汉字的读音。”说完后她还稍有害羞的红起了脸。很快，所有的选手演唱都结束了，当主持人宣布成绩的时候，一向文静的她竟激动得蹦了起来，歆婷拿到了歌曲比赛独唱组的第二名！虽然她不是我的学生，但是我真心为她高兴，也希望她在克服了汉字读音这个问题后，能够更加自信的学习汉语，用中文和朋友们交流。

央视有一档节目叫做《经典咏流传》。节目通过“和诗以歌”的表现形式，用流行音乐演绎经典诗词与文学作品，传承并分享优秀中华传统文化。在现代艺术的配合下，声音、舞美、服饰三者巧妙结合，使演唱者在传唱经典诗词的同时，可以力争把观众带回到当时的场景，让观众在享受诗词之美的同时，重温作者当时的情景、感悟中华传统文化之美。我想，孔子学院再次举办中文歌曲比赛的时候，如果学生们愿意将中国古典诗词和保加利亚音乐加以结合，那将别有一番意境与韵味。到那时，芬芳的不仅仅是古卷中流传下来的经典诗篇，更有中保两国青年的文化交流之花。

作者联系方式：luoyuxiaoyue@126.com

本文供图：罗霄

『异域采风』

文/赴蒙志愿者赵孟娜

乌兰巴托是我的“乌托邦“，你的呢？

我们生活的地球就像一个大家庭，各个国家不同民族的人们以自己的方式生活着，创造着丰富多彩的文化。和中国相比，蒙古国更像是一片被神秘色彩重重包裹的异域。我想，每年来这里的游客便是因此被吸引而来的吧！很荣幸我能够以一个工作者的身份来探访这里的神秘传奇，体验这里的风土人情，欣赏这里独有的漫长冬季，然后，渐渐地爱上这里。

每个人心里

黄昏映衬下的蒙古包

秋天还没走远

乌兰巴托处在蒙古高原上，受地形及气候影响，这里的冬季尤其的漫长。今年乌兰巴托的第一场雪远比我想象中来得早。还记得九月月末的那天，天刚擦黑，天空就飘起了细细簌簌的雪花。一瞬间，朋友圈就被刷屏了。寒冷的冬季也随着这场雪开始了。蒙古的雪不像中国的雪那样浪漫，它看起来更加的狂野。风一吹，它就开始摇曳起了舞姿，拍打在脸上生疼。听朋友说，今年是个暖冬，雪并不多，也不算冷。我拿起手机看了看今天的温度：零下三十六度。也许真的没有到达极其寒冷的程度吧，不过即使这样，这里的冬季也让我终身难忘。

这里没有那么多的远方，因为所到之处就是远方。以前没来过这里的时候，总是会将这里和“乌托邦”联系在一起，并不是因为它是个理想国，而仅仅是因为乌托两个字。现在了解了，才发现两者根本没有联系，只是自己的“一厢情愿”。但是这里的风景和生活却让我从繁忙之中脱离出来，让心灵得到了沉淀，我又怎么能说它不是我的乌托邦呢？那么你是否也找到了你的乌托邦?一个可以让你感到归处的远方。

作者联系方式：498638171@qq.com

本文供图：赵孟娜

『美食时间』

1.把买来的一公斤牛腱子肉改刀切成半斤的小块，把猪蹄对半切开（这样更容易熟和入味），然后都放到水里泡一个小时去血水。

2.把卤料包、冰糖、葱姜蒜、干辣椒放到炒锅里加水小火煮十五分钟。

3.在煮卤料的时候，取一大锅，把牛腱子肉和猪蹄放到锅中，往锅中倒冷水没过食材，放几片生姜。开大火煮开，煮开后再翻面煮五分钟。然后，捞出用清水洗净放盆里，并且把锅洗干净.

4.把牛肉和猪蹄放回洗干净的锅里，并把煮好的卤料倒到锅里没过食材（如果没没过记得要加热水），煮开转小火。

5.这时候拿一个干净的炒锅，锅中倒油放三四块冰糖，小火加热至融化，放桂皮、八角、草果、香叶、肉豆蔻、香茅草、陈皮、山楂、柠檬片（前面的各卤料用量一两个即可，卤料包可以买现成的）、小茴香（一汤匙）、干辣椒（五六个）、花椒（一汤匙）、麻椒（一汤匙）、葱段、姜片、蒜炒一下，放一炒勺热水后再放郫县豆瓣酱、一炒勺料酒、二炒勺生抽、一炒勺老抽、二炒勺可乐、三汤匙盐煮开，然后把它倒到煮肉的大锅里。尝一下汤底的味道如果味道淡就再加盐和生抽。不要让锅离开你的视线，每隔半个点就用筷子扎一下牛肉。

6.小火煮两个小时，然后把煮好的鸡蛋剥皮放到锅里，再煮半个点，用筷子扎一下牛肉很容易扎进去就是好了，有阻碍就再煮一会。煮好后关火让食材在汤中待至少三个点。之后就可以切片拆骨上桌了。

-孙小厨香辣卤肉-

『志愿者感言』

长大后的自己总是忍不住感叹时光飞逝，不知不觉，还有两个多月我的任期就要结束了。还记得刚下飞机，一个高高大大十分幽默的男老师把我们接走的场景，送到住处交完钥匙，我的生活便开始了。

八个月下来，生活是忙碌的，也不是别人想象中的那般精彩。一群可爱的孩子，几个知趣相投的朋友，亦有自己独处的空间，做着自己喜欢的事情，这些都再平淡不过。我经常会听到质疑的声音，你到底在做什么？去那么远的地方？值得吗？小姑娘应该在家找一份稳定的工作过安稳的小日子。其实每个人都是平凡的，但是平凡的生活里，我们有着自己的英雄梦想——坚持自己想做的和喜欢的，都值得！

孩子们是第一年学习汉语，而且都是自己选择的选修课，但是他们上课都很积极。孩子们说，希望自己长大后能说一口流利的汉语，这将是一件让自己值得骄傲的事情。多么单纯的愿望！看着他们一点点的进步与改变，我的内心都会有说不出的喜悦与感动。课上大家一起讨论，一起开心的笑，当他们遇到困难想放弃的时候，我告诉他们再加把劲儿，他们一定会做好的！时间久了，对于他们来说，我不仅仅只是汉语老师，还是他们的好朋友。课上学了中国菜，孩子们便跟我吵着要吃中国菜。终于在克服了种种困难之后，给孩子们办了一场中国美食体验活动，大家做得很开心，吃得更开心。 

终于下定决心不留任，便跟孩子们说了这学期结束我就会回中国，明年他们会有新的汉语老师，希望他们能继续好好学习汉语。听到这些后孩子们瞬间变得不开心，说舍不得我，以后大家见不到我都会想念我，他们该怎么办？这反应有点出乎我的意料，本以为没心没肺的孩子竟然在我还没有离开已经开始想念我了！

有次去大使馆开会的时间和上课时间冲突，便请假去开会了。第二次上课，我刚走进教室，学生们便围过来，问我去哪里了，为什么没来上课，他们想我啦！还有一个小朋友抱着我亲了一口。我自己都快忘记了请假没上课的事，完全没想到孩子们会有如此反应。被牵挂，因为你很重要！

高年级的孩子跟我谈心，说他们以前听说中国人是很没有礼貌，中国人都不会说英语，中国人不喜欢蒙古人，但是现在了解了我，他们对中国人的印象完全不同了，现在他们觉得我是爱笑的、善良的、英语很好对他们很好的中国老师。听到一连串的形容词，我的内心是温暖的。

尽力让孩子们感知触摸真实的中国，这便是我平凡生活里的英雄梦想。

本文供图：张桂林

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