创新是企业生存发展之根本，习主席也曾说过，“惟创新者进，惟创新者强，惟创新者胜”，只有不断地创新，才能在近乎白炙化的市场竞争中赢得一席之地。特别是，在当下宏观经济持续下行和国家提倡“双创”的背景下，企业更应该积极拥抱创新，将创新作为引领企业发展的第一驱动力，用变革创新的思维理念来快速应对日益复杂的内外部环境，赢得企业发展先机。
赢者就是变者，变者就是胜者。旺顺的基因里满是创新的细胞，早已明确提出了自己的“八大创新”定位，即原材料创新、配方创新、生产工艺创新、产品形式创新、包装规格创新、包装形式创新、包装材质创新、用人机制创新和管理体系创新，通过这些创新思路、路径与举措，在不断地市场探索与洗礼中，求进步，得发展，不断提升旺顺品牌影响力、增强公司持续盈利能力。
INNOVATION DRIVE IEADS THE FUTURE
创新驱动 引领未来
卷首语
PREFACE
【
【
刊名：《谓道》
主办：内蒙古旺顺食品有限公司
总编：温建平
副总编：陆继飞
发行主任：李岩矶
责任编辑：王宝龙 廉雪敏
美术：常晓波
热线：400-600-4703
官网：www.nmgws.cn
微博：草原旺顺骨汤火锅料
微信：旺顺火锅料
地址：呼和浩特市回民区鄂尔多斯西街（西二环向东100米处）
目录
contents
卷首语
03
旺顺涮肉节●全国齐开涮
07
男儿不展凌云志 空负天生八尺躯
21
大商风采
20
4
3
2
1
5
6
高端视角
我学习 我分享
企业提效秘籍
26
04
33
26
品 牌
《阿米巴经营》感想
企业提效秘籍学习分享
利 润 导 图
关于标准化智慧培训心得
34
36
42
39
企业快讯
18
承前启后 继往开来
18
7
时值初冬
安静了夏秋两季度的火锅又已在美食的江湖上
豪情壮志大展雄风
借此天时地利人和之际
旺顺携手各大商超
一起为广大火锅迷提供了完美的火锅体验
旺顺涮肉节 | 让你瑟瑟发抖的猛"料"来了!
旺顺骨汤火锅料 涮肉更好吃
WANGSHUNSHUANROU
旺顺涮肉节来啦！
火的狂欢，辣的盛宴
我们以最极致的“味道”
拉开了冬日里最温暖的帷幕！
真是，厉害了，word哥！变形金刚空降活动现场，引来无数人的围观驻足，大家纷纷求合影。
亮点一
大牌云集 · 近享火锅“嘉年华”
巨型造型——吸睛指数100%！
独特造型
熠熠生辉！
亮点二
场地布置高大上·吸睛指数100%
旺顺火锅料——一字排开！
翻滚的热情
鼎沸的温度
牛肉、羊肉与蔬菜在口腔里的巅峰对决
酣畅淋漓的火锅盛宴
已然
食客们，请放下你的矜持
尽情地释放吧~
旺顺骨汤火锅料
不仅要俘虏你的胃
还打败你的矜持
亮点三
颜值高·试吃自然火爆
三种口味可选 营养更美味
旺顺骨汤火锅料，涮肉更好吃！
趣味互动 引爆消费者热情
全民一起转转转、摇摇摇
大家也是不要太热情～
毕竟咱旺顺准备的礼品可是诚意满满
香
亮点四
劲爆游戏·欲罢不能
摇一摇
有买有赠还有奖
挑战CF游戏
点燃现场热情
看到如此热闹的现场，
还有什么比热闹更能代表火锅的魅力
家里蹲，不如相约美食
寻找记忆的味道
旺顺涮肉节仍在继续中
走进全国各大卖场，来一场火锅的邂逅吧
这里总有适合你的火锅味道
——
愿，旺顺是你们吃火锅的最佳选择
愿，你选择的，永远是最好的
“2018旺顺骨汤涮肉节”
亮点五
销售火爆忙不停·品牌销量双丰收
NEWS
NEWS
2018年10月6日~7日， “承前启后、继往开来”一季度销售会议在长春召开。会议回顾了2018财年一季度期间，营销战略执行情况及一季度各项指标达成结果，同时明确接下来二季度各区域战略重点，制定出具体工作目标、措施和实施计划。
会上，九大区域负责人依次结合公司战略及重点工作，汇报了各自区域18财年一季度伊始制定的各项指标达成情况，以及当前区域发展现状、存在问题、需公司给予支持解决的工作进行了讨论。
营销系统总监针对销售区域经理工作汇报逐一作了点评，并就二季度及今后区域市场工作进行安排、部署。面对调味料市场竞争异常激烈及市场充满机遇的形势，全体营销战士一定要紧紧围绕公司战略履行自己的职责，点点滴滴、扎扎实实、稳步推进，各
P O R S C H E
项工作基本达到预定目标。接下来，要以结果为导向，以责任为担当，保持团队的战斗力、凝聚力，明晰概念和目标，抓实战略落地。
随后，进入了节约分配奖金颁发仪式，18财年公司进行了多项举措，其中一项就是区域市场承包的推行，极大的激发了各销售人员的积极性，一支竹篙难渡汪洋海，众人划桨开动大帆船。这，就是团队的力量！旺顺公司不仅拥有优秀的员工，更拥有卓越的营销团队。
会议最后，营销系统总监向全体营销人员提出两点要求：一是要产品为王，要突出品牌驱动，强化品牌势能；二要以结果为导向。要改变固化思维模式，不断发现问题、解决问题。与此同时要通过会议，创新思路举措，推动工作落实，使2018财年工作有一个彻底的改变，要牢牢把握住转型的契机，重点发力，切实走到市场的前面。
承前启后 继往开来
销售部一季度工作总结暨二季度工作规划会议
作者：李岩矶
男儿不展凌云志 空负天生八尺躯
——记大连万鼎贸易有限公司董事长 路光亮
作者：王志福
题记：从河北衡水到辽宁大连，尽管创业的历程充满艰辛与磨难，但是他带着一群衡水人，凭借着敏锐的眼光，宽广的胸怀，坚韧不拔的毅力，在大连这片热土上播下了希望的种子，收获了成功的果实。
2006年，当兵退伍的路光亮，为了减轻家里的负担，背起行囊远赴大连，带着憧憬与梦想开始了他的创业之旅。拿着临行前东拼西凑的2000元钱，带着家人希冀的目光和期待的眼神，投身到那座繁华的城市，初期在亲戚的帮助下，租了一个10几平米的摊位，开始了小本调料生意。
每天凌晨三四点钟，别人还在睡梦中，他就已经骑着人力车去批发市场进货了，然后拉到金玛商城市场销售，批发给各个客户。那年，他的身子还很单薄，无法承受超负荷的体力劳动。有的调味品一个箱子就有100多斤重，在他无法搬运的情况下，他就将箱子用绳子拴上，然后拉着走。汗水湿透衣背，寒风侵肤入骨，但他仍然默默坚持着。
本着“吃得苦中苦方为人上人”的人生信条，通过十年坚守，现在的大连万鼎贸易有限公司成为了拥有配送车辆8辆，员工30余人的大型商贸公司，覆盖大连地区所有的农贸，餐饮批发，商超，电商等众多渠道，成为众多知名品牌大连区域的独家代理或重要的战略伙伴，在收益良好的同时也取得了较大的社会反响。
宝剑锋从磨砺出 梅花香自苦寒来
传统思路认为，夏天是火锅底料产品销售淡季，9月中下旬才是铺货的最佳时机。 2018年7月初，在很多经销商还在喊着：淡季，天热，再等等的时候，旺顺公司联合辽宁各地市的经销商进行集中铺货行动。其中，大连万鼎贸易有限公司仅用5天时间便完成铺货近30万元，创下了该公司夏季销售火锅底料的新纪录。
长风破浪会有时 直挂云帆济沧海
2018 年7月2日，在万鼎公司会议室，厂商代表齐聚一堂召开市场分析暨动员大会。此次铺货行动，主要目的在于继续提高市场占有率，填补空白市场，尤其是加强对大客户和零售终端的开发力度。
明确行动目的之后，与会人员采用“SWOT”模式对当前火锅底料的市场环境进行了分析。
铺货行动第二天，各小组的销售额不温不火，一个难题令他们十分挠头：除了老客户继续支持旺顺，新客户却迟迟打不开局面。
晚上，会议总结中小组成员汇报之后发现了问题所在：大连是蒙派火锅底料竞争最为激烈的区域之一，一些厂家业务员为了完成任务，强行给经销商压货，而经销商又将压力转移给了下游中小客户。前一年，大连出现“暖冬”现象，产品销量下滑，再加上压货，导致一些中小型终端现在仍有库存积压。因此，铺货时就会令客户难以接受。
大鹏一日同风起 扶摇直上九万里
经销调味料十几载，路光亮认为“人的消费习惯是培养出来的”，只要用心去了解消费者、去吃透市场，和消费者建立强的亲密度，让你的产品成为消费者观念里的“第一选择”！哪怕再出现同样的产品可以满足购买需求，顾客也会不由自主地做出他的第一选择。
路光亮坦言，2014年11月正式与旺顺牵手，旺顺的发展速度是惊人的，到目前为止，已成为蒙式火锅调味料的领军品牌之一。之所以愿意销售旺顺产品，除了旺顺产品本身质量、性价比、品牌的因素外，更重要的是旺顺规范的市场操作理念，对其产品的市场定位非常恰当，价格合理并且具有相当高的稳定性，这对经销商的销售工作是一个巨大的支持。我们不愿意为厂家政策的朝令夕改而疲于奔命，不愿为市场的混乱无章而付出无获，我们只想为消费者推荐一个值得信赖的品牌，而旺顺为我们做到了这一点。销售旺顺产品，我觉得很放心，也很有信心。
路光亮说，“要和优秀的厂家合作，和舒服的人共事，旺顺上至老总，下至一线业务员，这个团队整体的亲和力很强，我很喜欢。”
文后话:兵无常势，水无常形，市场不是一成不变的。而像路光亮这样，能洞察市场并灵活操控，有着“诚信”的信誉和声望的人，定能在各种汹涌的市场浪潮中屹立不倒！
路光亮认为，首先要向终端客户承诺：坚决不压货，先以10袋为基础进行销售，春节过后仍然卖不掉的，保证无条件退换货；加强造势，大量粘贴POP、帷幔等宣传物品，使旺顺产品在店内形成了突出的视觉效果，品牌形象压过其他品牌。果然，之后的拜访中空白网点开发的成功率大大提高，不仅老客户大量要货，新客户也开发了三家。
为期五天的集中铺货结束之后，路光亮再次召集大家开会，总结活动得失。据了解，铺货五天，5个小组总共拜访800多家客户，成交600多家；开发空白网点50多家，铺货量超过1300件，锁定大客户30多家；总销售额近30万元。
作者：雷云冰
《企业提效秘籍》
开放/创新/简单/快乐
每个人都有他成功的轨迹,向天学习，向生命学习，永远都要系统性看东西，系统性思维，系统性设计。
SYSTEMATIC LEARNING
▲系统改变命运
▲提效改变命运
▲用一个关键词把自己卡死
▲用一个关键词把自己一生卡死
▲企业所有的问题都是系统的问题
▲境界的背后是强逻辑，强算法
▲系统已进入为王的时代
系统
一
1、境界先行 能装下多少钱、多少事和多少人
2、思维升级 做一百家店的核心算法、逻辑是什么
3、战略经营 一百家店的顶层设计是什么
4、系统管理 任何一件事的运行都必须进行系统运行
5、精益提效 提效的背后就是消失无效、减少浪费
6、文化赋能 企业经营的过程都是赋能的过程
境界不同、方向不同、策略不同、结果不同
如：讲话的动机是什么？为什么？要什么？（境界）
A/ 关注点在自己身上 讲好、讲对、讲精彩
B/ 把事儿说清楚 关注点在事儿上 讲清楚 真实简单
C/ 发自内心、成就听众 关注点在听众身上 讲听众接收到的
境界提效
01
境界 方向 策略 结果
企业提效六大秘籍
二
思维提效
02
战略经营提效
03
1、员工必须在思维上立起来
一个具备老板思维的员工会如何?
自主化、合作化、市场化
2、企业只有在发展中解决问题，而不是解决完问题再发展
解决问题终极思维：要么生、要么死
用多元化的立体思维看问题就不再纠结
改命先改思维!
全市场化时代已经进入战略竞争时代
战略无效的表现
1、无意识战略高手:猛打猛撞
2、战略无知：无战略意识
3、战略惰性：有战略，不实行
4、战略恐惧：知道战略重要，幻想不用战略也能经营
5、战略迟钝：制定战略靠别人，公司不给员工宣讲战略
战略时代：
1、产业选择能力
在某种意义上讲，一个老板最伟大的能力就是做出产业选择和产品选择
2、模式匹配能力
不是被某一种流行的模式带走，而是写下最好的模式适合企业发展的战略
核心是：成为企业发展的提效手段
3、资源整合能力
技术整合、人才整合、资本整合
组织系统提效
04
●整体目的性原理：系统的运作是有高度的目的性，必由系统全方位去实现；
从系统原理看组织提效的核心操作：
●结构分层原理：一个组织功能的强
大决定于一开始这个组织的结构设计；
精益提效
05
消灭无效、减少浪费
永无止境的消除浪费，让天下所有的企业都要高效运转
提高企业现金流—周转率
提升企业效益-毛利、净利
打造一个高效团队-持续改善动力
永无止境的降低成本-消除浪费
1、精益思维 制定好的流程、管理找偏差、魔鬼往往藏在细节中
6、精益运营目标
5、精益操作 消除人的浪费、消除蛮干、消除事的浪费
4、精益运行模型 最少的或同样的人力设备创造出最大的价值
3、精益文化 全员参与、以流程管理、持续使用最新技术赋能
2、精益战略 支撑成本领先战略、差异化战略、技术领先战略
《阿米巴经营》感想
作者：韩志峰
近期通过培训对阿米巴经营有一个概念认识，后来将《阿米巴经营》一书略读了一遍，有一些感想和理解与大家分享一下。
阿米巴是一种单细胞动物，也叫变形虫。作者用于代指一个核算单位，即在企业里拥有明确的志向和目标、持续自主成长的独立组织。这种经营模式把企业分成一个个小组织独立核算、明确收支，目的是激励员工全员经营，并且全面透明经营。
“阿米巴经营”的核心是“做人何谓正确”。这首先是哲学，是最基本的做人的道理。先辈们常说“做事先做人”，做企业也是一样，做人先立起来，做事也就能水到渠成。
第一阿米巴的经营哲学，可以理解为世界观的内容，就是要求人的三观要正，我国的先贤早有教诲，可以具体理解为：
2、自良知。
也就是我们明代的哲学家王阳明理论“知行合一”。实际是指做有良知的产品，做有良知的人，边学习，边实践，学以致用。
3、六项精进。
与我们学习海尔的“日精进”是一个道理，核心是日清日结、日清日高，说白了就是每天把账算清楚，搞清楚进步和退步的原因，每天提高一点点。
1、敬天爱人。
敬天是指我们道家理论中的 “道”，也就是遵循事物发展的规律。爱人是指我们儒家的仁爱思想“民为重，社稷次之，君为轻”，也就是要视员工为发展的原动力。总体说就是充分发挥员工的主观能动性，按照事物发展的规律去经营企业。
第二方面是阿米巴经营的落地方法，可以理解为哲学中的方法论。
1、用经营核算
就是让员工具备老板的思维意识和行为系统。通过学习、培训、实践提高员工的全方位能力，让员工成为阿米巴单元的老板，通过全方位的核算，是总公司和阿米巴单元都有钱赚。
2、组织拆分
用组织拆分的方法，让你的组织小老板铺天盖地，让组织的大老板顶天立地。就是说，阿米巴单元的小老板越多，组织就会越强大。
3、自动运转
用市场化的方法，让组织自动运转。也就是说，让每一个阿米巴单元按市场化的方法自主经营、自负盈亏，整个组织就会自动运转了。
企业提效秘籍学习分享
作者：韩丽会
员工：专业、职业、敬业、系统思维、立体思维、
多元思维
企业：企业发展的速度要超过员工成长的速度
企业提效6大秘籍：
■境界先行-动脑动心
■思维升级-动脑动手
■精益提效-动脑动手实操
■战略经营
■系统管理
■文化赋能
提效一：提升人的效能 通过激发员工的工作热情，拉升员工的境界与企业的发展目标相匹配。老板搭建平台帮助有梦想的人实现梦想，同时实现企业的梦想，员工工作的热情与激情来源于伟大的梦想。要给员工赋能，增强对行业对产品对企业的信念，信念是能量最大的开关，信念增加一分，能量裂变Ｎ倍，增加信念转变信念切割信念是领袖每天要做的事，坚定的信念来自于明确的价值观，要匹配与企业价值观一致的员工，与企业共命运同发展；
提效二：提高干的效率 每一件事都有效率，即通过思维提效，员工必须在思维上立起来，要具备老板的思维，要有自主化、合作化、市场化的思维，让一帮有自主的人联合起来一起面对市场，提高每一件事的工作效率，实现企业高效运转。
提效三：提高事的效益 做好定位，企业通过战略经营提效，从某种意义上讲一个老板最伟大的能力就是做出产业选择与产品选择，根据人类大势--所有产品都是服务人的；行业大势--行业的未来是什么、差异化战略--探底客户的需求，破译消费者的心智，找到自己产品的优劣势，来提高经营效益。
提效四:组织系统提效 企业的组织系统必须配合企业的核心战略，组织提效的核心之核心在于人的选配上，选择什么样的人，如何选人是一门艺术，首先懂人，就要理
解人性，了解人心，学会运行人心即把员工带到他想去的地方，顺应人欲，让员工自发工作、自主运转，实现与企业分名、分利、分当下、分未来，那什么样的人是与企业同频、是能够选用的呢，可利用员工6大系统（境界、思维、目标、能力、赋能-给自己增加能力赋能别人、操作）进行打分测评，选出合适的人，把他放到合适的位置，用人所长，如发现全才、用好偏才、系统搭配。
提效五:精益提效 即消灭无效减少浪费，消除人的浪费、消除干的浪费、消除事的浪费，首先 要有系统的思维精益思维，设计好的流程必然产生好的结果，魔鬼藏在细节里，然后通过精益战略的制定，精益文化的导入，设计好精益运营模型，最后进行精益操作，实现精益运营目标。
利 润 导 图
——从营销创新到利润倍增
作者：刘锡铭
星辰老师从战略定位、产品矩阵、客户管理、定价设计、人才战略、策略营销、制度引擎、财务思维等八个板块，分别进行了详细的分析和讲解，经过四天的学习，让我收获颇多！
老师指出，当下中小企业遇到的问题，归根结底还是“营销”的问题，很多企业经营者都明白要学习营销，但却不真正清楚什么是营销？如何正确运用营销？如何来提升企业利润？
营销就是营造气氛，实现销售，即营在先销在后；营销的核心是借力使力不费力 。
我主要从战略定位、产品管理、定价设计，这三个版块分享以下我的一些心得体会。
一、战略定位：
做战略定位时，一定要把握以下三个核心点：
战略就是定位
战略就是聚焦
战略就是取舍
核心点——定位、聚焦、专注：
今天老板们必须认识到商业的战场已经从效率战、渠道战，转向了心智战，只有在顾客大脑中占领一个位置，才能被顾客优先选择；今天已经进入了心智认知时代，而打赢心智战的关键就在于：找到企业的定位！
如，旺顺骨汤火锅料=涮肉更好吃；怕上火=王老吉；
其中聚焦的法则是：聚焦一个客群、聚焦一个渠道、聚焦一个区域、聚焦一个时段；
二、产品管理： 要想拿下好
山头、必须拥有好拳头！
产品分类：
爆品---吸客
金牛产品---利润/留客
花猫产品---价值
地位产品---信任状/黑马推手
大多数企业存在的共性问题：产品过多、产品品质不良、没有爆品。认为产品越多、越全，卖的也就越多，利润也越多； 恰恰不知道今天的商业，多就是少，少就是多，企业唯有聚焦打井，专注一个领域做到极致，才更容易成为专家，小而专取代大而全。任何一个企业都要打造一款爆品，代表自己的定位，吸客上门！
三、产品价格设计：
低端对价值不敏感，对价格很敏感！
高端对价格不敏感，对价值很敏感！
定价定全局、定价定利润、定价定天下、价高本低，今天商业的终极竞争是：价值取胜
今天商战远比古代的战争更残酷，要么数一数二，要么被淘汰；所以，创业维艰，企业家在经营企业中找对方向和方法远远比努力更重要！
经过本次课程的学习，让我感悟到学习营销系统的好处就是：
定 战 略 - 不 犯 错
懂 策 略 - 不 缺 客
建 制 度 - 不 缺 人
造 团 队 - 能 复 制
会 销 讲 - 不 缺 钱
关于标准化智慧培训心得
作者：李 舒
标准化是什么？
老师讲到标准化就是找规律，如果失败，那就是规律找错了。我在工作过程中，对这一点有深刻的感受，例如在新员工入职培训这块，其实就是告知新员工我们所归纳的企业发展这么多年摸索出的一些规律，然后助力新员工快速进入状态，包括我们每个部门老带新的过程，其实就是老员工把积累这么多年的规律传递给新员工，做一个我们谓之标准化的培训。
管理不应该是被动的，最好的管理是自我管理，很多员工属于是领导在与不在两个样，在的时候认真负责表现力强，不在的时候敷衍了事，这种问题原因主要有两点：
第一点就是管理者，在工作过程中要树立一个引导性的榜样，让员工建立起崇拜感，员工真正发自内心的认可；
第二点就是员工，真正了解工作的意义，我为什么做这项工作？我想达到什么目的？领导对我循循善诱，我该如何回报领导，回报公司对我的培养，回报我自己的努力呢？这些都应该想清楚。
我想说的就是具备成为领袖的特质：那就是百分之百（使命必达、奉命必复）。这是职场必备修养，主要体现在我们接到领导给我们下达的任务时，还有就是在自己的所负责的工作中，都能百分之百全力以赴认真完成，而不是尽力而为，因为这就是我们岗位存在的价值。岗位职责就是我们的使命，如果做不到使命必达这样一个责任心，那这个岗位也没有存在的意义，所以希望我们在日后的工作中都能摆正心态，认真负责，结果导向。
领袖三大好习惯之一，以终为始，体现在招聘这一块，我们首先要想好，我需要组建什么样的团队，我想达到什么战略意义，想达到什么工作效果，那我们再去想招什么样的人，其他也是，都要从以终为始这个角度去考虑问题，可能我们的工作效率会大大提高，思路会非常清晰，所以我们不怕久久没有遇到合适的人，我们最怕的就是不知道自己想要什么效果，需要什么样的人来达到效果。
最后我想分享的是给女同胞一些人生干货，不管是单身、恋爱还是结婚了，我觉得老师讲的好女人三大标准都特别有用：
第一点：就是能引爆男人。这可能是女人这个物种最大的智慧，男人怕崇，最好的赞美就是最大的约束，想让男人去做任何事，赞美这一招都很奏效，说亲爱的你这个鱼做的怎么这么好吃？是祖传的秘方吗？他会有很大的成就感和自信，肯定回复，好啊，下次想吃我再给你做，那以后做鱼这个活就成功放在了另一半的身上啦，其他事情也是一样的道理，据说很多男人最大的悲哀就是找了一个女强人，由于性格原因，很多女人都会把强势带到生活中，男人总会有股拗劲儿，那是男人与生俱来的特质，如果女人在生活中越强势，对方心里会越难受，那么就会有两个表现结果：第一你说啥他去做啥，表面顺从，心里别扭，导致事情也做不好，最后都落在女人身上；
第二点，逆反。即使女人说的对，但这股强势劲儿男人不喜欢就不想配合，那么两个人的幸福指数会越来越低，但换成男人强势，可能很多女孩会有那种感觉好有担当好有安全感，好man这种感觉，所以女人一定要学会这一点；
第三点：时刻有更高的追求。一起进步不掉队，这也是维持爱情长久永恒的重要一点。
旺顺骨汤火锅料 涮肉更好吃
骨汤火锅底料开创者 十三年一亿人次口碑积累
地址：呼和浩特市回民区鄂尔多斯西街（西二环向东100米）
热线：400-600-4703
内蒙古旺顺食品有限公司
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