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融创·渝乐汇

融创
渝乐汇

CHONGQING LE REMIT

2022年01月

01期

一群人,一座城

作者:闫平

爱上一座城,原来如此简单,只因城里的故事,让人流连辗转。

故事的主人是一群普通的融创文旅人,他们来自五湖四海,他们坚守着平凡的岗位,他们亲如兄弟姐妹,他们默默地贡献着自己的辛勤与汗水,他们有着一个共同的梦想——献给世界以欢乐。
当黎明的曙光刺破晨雾,他们迎着朝霞整装待发,当嘉陵的晚风轻抚脸颊,他们不知疲倦继续战斗。渝乐小镇,海世界,水世界,雪世界,融创茂,酒店群,在每块充满欢乐的阵地,他们在用奋斗定义自己的青春,将芳华献给了山城。
当欢腾的水花朵朵绽放,当晶莹的白雪缓缓飘落,当呆萌的白鲸愉悦嬉戏,当乖巧的海豚高高跃起,还有山城之光的每一次旋转,传奇双龙的每一声惊叫,飞越重庆的每一番震撼,往来宾客的每一份赞许,这一切的背后,无不承载着融创文旅人的责任与担当,闪烁着融创文旅人的期望与梦想。
孜孜不倦、奋发图强的融创文旅人,将继续上演着一群人与一座城的传奇故事。

玉狮绝影马,旷野眺雪融。银轨通天堑,苍鹰瞰长空。
悍蟒出渝道,蛟龙踏潮轻。滚滚嘉陵上,撩阳劲舟行。

目录/contents

《“铲屎官”的欢乐时光》
《平凡岗位的坚守》
《优质服务 用心出发》

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02
03

《凤凰渝飞》
《心中有责任,毫厘求精益》
《珊瑚“Babi”养成记》

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03

融创·品质

《迎冬奥 进校园》
《研学出击》·
《重庆融创文旅城安全进行时》
《品为众人之口 质为斤斤计较》

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03
04

融创·拼搏

《CRM七娃》
《解密救生员上班都在想什么》
《乐园“美容师”》
《千帆计划,助力伙伴远航》

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03
04

融创·幸福

《经验绽放·璀璨于世》
《一定要站在自己所热爱的世界里,闪闪发亮》

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幸福食光

《小融推荐|蒙古包里的烤全羊》
《幸福时光》

01
02

融创·工匠

融创·战役

融创·服务

《揭秘!小兵到大BOOS的成长历程》
《感悟幸福》
《一起见证融家餐厅成长ing》

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03

生活记录

《民法典与经营小学习》
《点滴记录  亲子时光》

01
02

惊艳绽放 璀璨于世

作者:殷芳弘

纪念中国-东盟建立对话关系30周年
特别外长会 和澜沧江-湄公河合作第六次外长会 
在重庆融创文旅城酒店群圆满落幕 
 此次会议是疫情以来规模最大
规格最高的 线下国际会议 
 在行政级城市酒店举办 
共11个国家、200余名外宾参会
 重庆融创文旅城酒店群 
致力于用“韵致渝都,心安为嘉”的服务
 让国际友人在重庆
不仅体验“山城的火辣” 
也感受到“两江汇流的柔情

为保障此次会议的圆满落幕,重庆融创文旅城酒店群全体酒店员工秉承着尽心尽责的服务理念,为会议做好一切准备。先后组织、召开20余次沟通协调会,与相关政府单位现场对接沟通10余次,同时对一线服务人员培训10余次,仅用短短一个月的时间筹备,即将此次会议举办成功,获得了参会宾客的赞誉与肯定。

01 尽心尽责,落实落细

重庆融创文旅城·战役

重庆融创文旅城·战役

重庆融创文旅城

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02 不畏风雨,任劳任怨

此次外事接待活动我们主要负责内场服务(重庆融创文旅城酒店群),我们始终相信实践见真章。为确保现场万无一失,餐饮部提前半月开始,每天都会派同事去景区踩点,安排就餐工作事宜,全体服务人员24小时待命。接待当晚,餐饮部员工不辞辛苦、无休待命、负责到底,在南山风景区坚守到凌晨四点,这样的精神可歌可赞。
为更好的服务各国来宾,满足不同的宗教文化信仰,并将“韵致渝都,心安为嘉”的服务理念落实到每一处细节,酒店群为宾客全方位提供符合宗教文化信仰的饮食和住宿服务。

而针对内场服务,重庆融创文旅城酒店群同样做足了准备,酒店人员每天定时对所有区域进行消毒,并在电梯、卫生间等高频率使用区域增加消毒次数,在入口处设置热成像测温仪等,做到全方位无死角防控。 此外,酒店还为宾客提供无接触式送餐服务,送餐人员每天身着一次性防护服,汗水浸湿了身体、打湿双目。不断坚持,只因为他们相信一切付出都是为每一位宾客的健康负责。

03 情暖员工,关怀备至

外事活动顺利结束后,为确保全体人员的安全,酒店群对所有参与接待活动的宾客及员工进行“14+7”天的隔离。
 在隔离期间,餐饮部及后线支援人员每天坚持早上6点到岗,两条“产线”同时进行,确保在1小时之内能把450份早餐打包成功并逐份派送至每个隔离房间。在保障质量的基础上,同时给大家提供了美味可口的“隔离”饭菜,广受宾客及员工的好评。

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重庆融创文旅城·战役

重庆融创文旅城·战役

(“沸腾一整年”周年庆完美呈现)

执行力
“高要求、高标准、高效率”的“三高”理念从这次战役中脱颖而出,“这个视频饱和度不够”、“这行文字没对齐”、“这个画面没有太阳码”……团队每一位成员好像一夜之间都变成了处(qiǎng)女(pò)座(zhèng),一群“狼崽”也由此诞生。
战斗力
团队持久的战斗力从何而来?当然是源源不断的灵(jiā)感(bān)渴望实(zì)现(yóu)的动力,你懂的。
生命力
虽然这一场“翻身仗”让我们看到了文旅城凌晨2点的繁星闪烁,但是也看到了每一位成员散发的光芒,我们不断的自我修复、完善、成长与再提升的能力,逐渐实现自我管理,是团队稳定的生命力。
P.S:这次活动的成功离不开每一位默默付出的你,请接受市场部每一位成员的respect。

(感谢商品部邀请的网红大叔)

重庆融创文旅城

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重庆融创文旅城·战役

重庆融创文旅城·战役

           一定要站在自己所热爱的世界里,
           闪闪发亮

作者:王迪

2021年9月19日重庆融创文旅城迎来一周年生日,这次庆典活动是市场营销部每一位成员的“翻身战”,它不仅是2021年最成功的一次营销活动,更是市场营销团队全新的精神堡垒。
2021年上半年市场营销部在积极应对市场变化的情况下,同时面临着团队核心成员的更新迭代,在受疫情严重影响的8月,我们的“暑期战役”被迫提前“关闸”,这对于整个团队来说,我们的又一次期待被疫情打败。
不过,我们来不及叹息和止步。
8月16日团队终于迎来了营销操盘大(mó)咖(guǐ)——韩小东
在这短短一个月里,东哥带领团队经历了一次“韩式”洗礼,成功拿下“周年庆战役”,而且还孵化出一支“狼崽团队”。
凝聚力
在这次周年庆筹备工作中,东哥的加入为团队注射了一针强心剂,各部门的大力支持和配合,团队成员各自的资源和才智,产生一股强大而且持久的力量,促成了这次活动完美的呈现。
文化力
“品牌重塑”是我们团队在2022年为之努力的目标之一,在“周年庆战役”的筹备初期,团队致力于从内向外输出“沸腾”的概念,因此,我们提炼出了“沸腾好一镇”、“入海即沸腾”、“遇水就沸腾”等七大沸腾场景,希望我们的品牌文化具有对内部员工与外围环境的整合力和渗透力。

(活动现场热闹非凡)

(感谢演艺部的倾情演出)

作者:李快乐

凤凰渝飞

凤凰渝飞的诞生-由于小镇的演出空间及现场动线的问题,我部提出了空中演出动线的想法,给出了凤凰渝飞的演出思路,三轮汇报后方案通过。

方案落地时,我们就面临了最重要的一道难关,国内还没有一个厂家生产过如此大体量的仿生飞行器,已知的两家最大也仅仅做到了3米翼展,这远远不能达到我们节目的预期效果。所以当方案的第二天我们就踏上了考察供方的飞机。2天飞3座城市,此间经历了多轮沟通,第一站北京厂家-扑翼机的飞行姿态最接近鸟类飞行,可是当听到我们需求达到7米翼展的时候,他们的技术总监也连连摇头,最终因为研发时间及巨额的研发费用只能失望的搁置了。第二站沈阳厂家-目前此类飞行器生产最为成熟的厂家,可又因为疫情的突然爆发封城,我们不得不取消行程,改道第三站武汉厂家-主要擅长充气软体飞行器,虽然可以生产到我方要求的大小但空中姿态笨拙且对环境要求极为苛刻,显然这也不能达到我们的预期要求。
当我们快要被失望与疲惫占据时,幸运女神还是眷顾了我们。一台固定翼仿生飞行器,他就挂在展厅不显眼的角落里。尽管这只是他们的实验机型,不过经过沟通厂家有短期内生产出7米翼展飞行器的信心及技术实力。最终,还是解决了凤凰飞行器制作难题。
接下来,又面临了第二道难关,缺飞手。国内成熟的固定翼飞行器飞手奇缺,一般需要培训2年以上以及上千小时的飞行经验。况且此次我们制作的飞行器达到了国内之最7米翼展。最终演艺部技术组两位小伙(小林、小侯)临危受命,赴武汉厂家学习。
零基础就从枯燥的电脑模拟器学起,他们深知肩上重担,为尽快掌握飞行技巧,每天都坚持训练到深夜。短短的10天过后连教学的老师都感叹两位学员的惊人毅力。可正当因该进行训练机飞行的时候,又因为建党节武汉全空域禁飞。最终15天的厂家学习只实际飞行了一次训练机。但是这些客观问题并没有让我们止步,如果厂家不能飞就回重庆飞。遇到问题先内部讨论攻克,不能解决再电话向老师求教。可能也正是因为这些种种困难反而练就了更加扎实的飞行技巧。

当厂家飞行专家团队带上完成后的飞行器来重庆第一次试飞的时候,都惊讶两位学员的学习能力,通过双遥控教练模式在短短的3天时间,便掌握了娴熟的起飞及降落技巧。当第一次独立完成凤凰渝飞节目演出,听到现场游客惊讶的赞叹以及长久不息的掌声,所以的努力和付出此刻都已值得。

最高兴的事,在年度全国融创演艺创新大赛中重庆融创文旅的《凤凰渝飞》节目获得了优秀节目奖的殊荣。
此间过程虽然种种不易,但在各部共同的努力推动下,节目面客后也是获得种种好评。游客的满意,就是我们最大的鼓励与支持。 

重庆融创文旅城

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重庆融创文旅城·工匠

重庆融创文旅城·工匠

突如其来的疫情,打乱了原有的节奏,使得一年一度的游乐设施大修检验,蒙上一层不羁的雾色。在“年检战役”一触即发的时刻,怎能允许这无尽的等待,经多方协调、上下联络、内外统筹,在一片期待声中“战役”号角拉响了。
设备全体人员停休停假,按既定的计划部署,迅速进入作战状态,以空前的热情、高效的协助投入年检战役。本次检验较以往有间隔时间短、安装精度高、首台套无经验、多点交叉施工等难点。年度检修是一个全方位全视角的数据更迭的过程,依标准遵工艺精益求精,逐项完成销轴、焊缝、受力件无损探伤,预紧固件扭力、电气安全测试、运行状态分析多项作业。设备人守住安全基本线,本着有责任心、有进取心的“两心”原则迎难直上,拿出“誓于困难比天高”的劲头,勇于担当敢于尝试,开展内部技能比拼活动,涌现出多个“高空扭力第一人”、“拆卸大拿”、“工装设计能手”等称号。

心中有责任,毫厘有精益

作者:陈妮

齐心协力,为游玩体验保驾护航

游乐设备检修检验对于乐园来讲责任重大,意义深远,是政府监管重点,是公司安全红线,经营业绩起始点。设备人将一如既往的为广大游客提供安全可靠的运营保障,竭力全力的为游客享受极致的游玩体验保驾护航!

细微之处见真功,有“质”者事必达

在年度检验期间,设备全员发扬不怕苦、不怕累的优良传统,秉承安全第一、任务至上的态度,有条不紊地将复杂精密器件逐一拆解,整齐有序铺摆,逐个测量数值对比汰旧换新。就是这份坚守,对一个个零件多位检测、把一道道工序反复琢磨、测一次次试验对比复核,完美地完成了看似繁琐枯燥、实为精细精准的检修工作。为的是让每一台设备以健康、安全、优秀的状态,带给每一位游客欢声笑语。也正是这份信念、这份荣耀,激发出无限的热情,无穷的创造力,无比的骄傲。

匠人之心显初心,有“责”者功竟成

设备人的工作态度是一种品质,一份追求,一个信念,也是一团氛围。大家无不是秉持着执着专注、追求卓越的专业态度在自己平凡的岗位上踏实勤勉,兢兢业业,不分昼夜、无畏风雨、克服家人的不理解,只为守住这份责任。

当看到游客满脸的幸福笑容,满场的欢声笑语,所有的艰辛,所有的疲惫,所有的付出都是值得的!

重庆融创文旅城

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重庆融创文旅城·工匠

重庆融创文旅城·工匠

海世界有这样一群年轻人,他们平日里没有太多机会直接服务于游客。但为了给游客带来更好的观赏体验,把这些小鱼、水母、珊瑚等最好的一面展现给游客,他们日常工作就是在后场照顾它们的日常起居。他们就是饲养员“babi”。那他们每天都是怎么照顾它们呢?让我们以珊瑚为例,看饲养员“babi”怎么做的吧!
魏刘跃是一个90后小伙,他不喜欢王者荣耀,晚上也不爱“吃鸡”,但偏偏对珊瑚有着浓厚的兴趣。从开业前为即将到来的珊瑚准备新家,到后来珊瑚入住海世界,再到后来珊瑚子孙满堂,他一直是那个守护照料它们的饲养员爸爸。
今天就看看珊瑚是如何儿孙满堂的——皮革珊瑚的繁殖
肉芝软珊瑚,俗称:皮革珊瑚。皮革珊瑚种类众多,有不同的大小、形状、生长模式、甚至颜色。但它们都有相似之处:生长速度快,喜好低光。因其缺乏由碳酸钙构成的坚硬骨架而得名-软珊瑚。它们通常具有类似皮革或颗粒状的触感和外观;身体组织中有微小的骨骼碎片,它可以把这些骨骼碎片集中在身体底部,以此牢固地附着在岩石上;通常以水中浮游生物或其他有机碎屑为食;颜色有奶黄色,白色,紫色,黄色等。
皮革珊瑚因其飘逸的长须,多变的形态,多变的色彩,常常被当做海洋馆珊瑚展缸的宠儿。故其繁殖工作是保持其长期稳定的展示的前提。
那么为了帮助皮革珊瑚的繁殖,我们都需要做哪些准备呢,一起接着来看看吧:
1、工具:塑料盆、美工刀、5L烧杯*2、棉线、珊瑚基座。
2、药品:硫酸庆大霉素注射液(预防珊瑚切割后感染)。

作者:魏刘跃

皮革珊瑚“babi”的讲述
——在海世界安家的皮革珊瑚

皮革珊瑚

皮革形态介绍

在对皮革进行人工繁殖前,我们需要先了解皮革的基本形态构造。
皮革身体可分为3个部分:顶盖部分、杆柱部分、根基部分。顶盖部分有须和爪。如下图:皮革珊瑚结构

繁殖措施——人工切割

在母体上切割下部分顶盖,然后再将切下来的顶盖分割成几个小块(一般1-2厘米左右,太小不容易成活,如果切口过多也容易感染而死掉)。
另一方面,要确保水质良好和刀具消毒,选择锋利的刀具,否则容易造成皮革感染溶化而失败,严重的还会危及母体安全。如下图:开始切割

切割完成的皮革珊瑚放入原缸海水中,加入硫酸庆大霉素并搅拌均匀,浸泡五分钟以防止伤口感染。
用棉线把剪下来的皮革捆在基座上,把有须一面朝上,放弱光、弱流处等皮革上石(长固定在基石上)即可。如下图:正面朝上棉线捆绑

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重庆融创文旅城·工匠

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捆绑好的小皮革块。如下图:

将捆绑好的小皮革块,放置在珊瑚暂养缸内饲养。 如下图:

生长过程——上石

所谓的上石,是指割下后的小皮革生长到了基座上的意思。不可用胶水粘上去,因为它们会脱掉表皮的一层膜,所以是粘不住皮革的。也不可用皮筋绑,这样会太紧,造成烂肉就上不了石。棉线捆绑是最好的固定方式之一。

在皮革安全的度过了上石阶段后,就可以将线拆掉。拆时要小心,不能扯,刚刚上石的皮革,还不牢固,一不小心就会被扯掉。拆线后的皮革可以移到中光区去,一段时间后皮革就能将咖色的虫黄藻排出一部分,这时就能展现出靓丽的色彩了。到这里一次完整的皮革繁殖就结束了。

(达到展示要求的皮革珊瑚)

珊瑚繁殖是一个细心且漫长的过程,任何一个差错都会造成不可逆转的损失,这就需要我们饲养员长期细心的照料,但换来的也是优秀的生物展示产品,带给了游客更好的观赏体验。

重庆融创文旅城

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重庆融创文旅城·工匠

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捆绑好的小皮革块。如下图:

将捆绑好的小皮革块,放置在珊瑚暂养缸内饲养。 如下图:

生长过程——上石

所谓的上石,是指割下后的小皮革生长到了基座上的意思。不可用胶水粘上去,因为它们会脱掉表皮的一层膜,所以是粘不住皮革的。也不可用皮筋绑,这样会太紧,造成烂肉就上不了石。棉线捆绑是最好的固定方式之一。

在皮革安全的度过了上石阶段后,就可以将线拆掉。拆时要小心,不能扯,刚刚上石的皮革,还不牢固,一不小心就会被扯掉。拆线后的皮革可以移到中光区去,一段时间后皮革就能将咖色的虫黄藻排出一部分,这时就能展现出靓丽的色彩了。到这里一次完整的皮革繁殖就结束了。

(达到展示要求的皮革珊瑚)

珊瑚繁殖是一个细心且漫长的过程,任何一个差错都会造成不可逆转的损失,这就需要我们饲养员长期细心的照料,但换来的也是优秀的生物展示产品,带给了游客更好的观赏体验。

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 迎冬奥 进校园

作者:张旭

当天上午,树人博文小学的运动场上,各式各样的冰雪主题活动,不仅有极具创意的冬奥主题入场秀,还有花样轮滑表演、亲子雪车拉力赛、教师学生旱地冰壶赛等琳琅满目的冰雪趣味活动,极大地激发了青少年运动兴趣与参与冰雪活动的热情。

相比于户外的冰雪体验项目,设置在教室里的冬奥文化巡展也颇受欢迎,冬奥会吉祥物、照片生动形象地展示了北京2022年冬奥会从申办到筹办的全过程,让大家近距离感受冬奥文化的熏陶,增强了对冬奥知识的了解。

大家好,我是重庆融创雪世界的员工,我叫罗兰,是一名四川宜宾姑娘,2016年进入河北体育学院就读冰雪运动训练专业。毕业后加入了重庆融创雪世界就职,担任滑雪指导员。自我入职以来在自身技能不断提高的同时也看到了重庆融创雪世界的蓬勃发展,在冬奥将至背景下重庆融创雪世界联合社会各界团体,开展了一系列的冰雪推广活动,这让我一个南方冰雪运动从业者感到自豪与兴奋,作为这些活动中的一员接下来就由我带大家来了解一下近期重庆融创雪世界的活动吧。
12月3日,一场别开生面的“冰雪进校园”活动——沙坪坝区迎2022年北京冬奥会主题活动暨树人博文小学冰雪运动节在树人博文小学活力启幕,近百名冰雪爱好者汇聚于此,共享冰雪运动魅力和乐趣。而我作为本次活动的一员非常高兴的带着大家一起感受活动现场和冰雪运动的魅力。

本次活动由重庆市冬季运动管理中心、重庆市沙坪坝区体育局、重庆市沙坪坝区教委共同主办,由沙坪坝区树人博文小学校、重庆融创雪世界承办,是我市“迎冬奥——冰雪运动进校园”主题系列活动的重要一站。当天出席领导重庆市冬运中心主任柯萍表示,中心成立以来,全市冰雪运动加速发展,在竞技成绩取得重大突破的同时,冰雪运动的热度和魅力也在青少年群体中不断升温,我作为其中本次活动中的一员感受到,大家对于冰雪运动的热情,以及带动三亿人参与冰雪运动”,助力北京冬奥的使命感。

下午,在重庆融创雪世界会场,冰雪主题趣味比赛也正如火如荼进行着。在专业教练的指导下,树人博文小学的孩子们认真地进行着冰雪运动训练,掌握基本要领后,便迫不及待地投入到实战练习中。
在这些活动的背后重庆融创雪世界的伙伴们为了活动的顺利开展也做出了不少的付出,滑雪学校教练们除了日常的教学之外,还需要奔走于各个学校完成活动路演,场地布置,校队体能测试等,但是在这些付出之后我们也收获了很多。截至目前,重庆融创雪世界已与重庆师范大学、重庆科技学院、重庆第二师范学院、重庆电子工程职业学院、重庆树人博文小学校等20余学校合作,共建冰雪运动实训基地,成立滑雪校队。并接连推出了《雪夜派潮》重庆滑雪日活动、“2021成渝体育产业大会”成渝滑雪友谊赛等冰雪赛事活动,承办2021年首届重庆市大众滑雪锦标赛暨沙坪坝区滑雪队选拔赛等迎冬奥系列活动,有力促进了冰雪运动的普及和发展,为即将到来的北京冬奥会营造了浓厚的氛围,也让更多的人感受到了冰雪运动的魅力。

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重庆融创文旅城·品质

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干饭人,干饭“魂”

同学们干饭啦!渝乐小镇二销团队精心为学生们准备快乐营养餐,相互协同保障学生团有序入场就餐,班与班之间无缝衔接,每一道菜品精心摆盘放至到学生用餐地点,每一位学生一句句简单的表扬里,体现了二销团队管理和服务品质的提升,折射出研学餐“舌尖上的变化”,更彰显了服务师生,打造“干饭食堂”的责任与担当。

相见欢 又分离

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研学出击!

读万卷书,不如行万里路。古有孔子,率弟子周游列国,设杏坛礼学。今有研学旅行,寓教于行,用脚步丈量世界,用知识丰富人生。走进融创乐园,感受现代科技与重庆本土风情相结合、原理知识与机械设备相对应的科技与创新,感受巴蜀风情,探索科技原理,用自己的眼睛近距离观察,通过小组互动用寓教于乐的方式展开微研学的快乐旅程!
国务院、教育部、原国家旅游局等11部门发表关于推进中小学生研学旅行的意见,要求把研学旅行纳入教育教学计划,予以重点推进。随着研学旅行被纳入教学计划研学旅行项目成为旅游市场刚需产品未来该项目在学校渗透率会迅速提升,

每一次的依依不舍对于渝乐人都是一次成长,为打造重庆本地研学口碑及22年16万的学生市场,虽然我们的路才刚刚开始,但我们依旧蓄势待发,为每一次研学接待时刻准备着!

渝乐小镇全体员工秉承特色优质研学服务为理念,充分调研其他文旅项目的接待经验认真学习,研讨过往的接待经验,11月渝乐小镇制定了《学生团入园及接待流程》标准化文件,对研学的莘莘学子们游玩安全及寓教于乐提供了明确标准及流程,同时对“欢乐管家”赋予另一份职责,展示可善可亲的精神面貌同时,致力于成为提供极致文旅体验的“中国家庭欢乐供应商”。
研学专项小组经历层层选拔正式成立,一个班级配有一个欢乐领队,保障团队游玩动线顺畅,高度安全的责任意识,第一时间解决老师及学生需求,为整日的接待工作带去欢乐。随着学生团即将到达的前半小时,领队们与热情的玩偶在广场上已整装待发,大巴车停靠瞬间全员热情的挥动双手,玩偶激情四溢地表演,现场瞬间成为一片欢乐的海洋。领队有序上车为学生佩戴入园凭证,迈着整齐的步伐在小镇大门留下美好瞬间,期间增设小丑互动、魔术表演,美好的研学旅行从一系列入园体验正式拉开序幕。
走进渝乐小镇回味着灯晃街的介绍,突然面对着巍峨的“鱼鹰”假山,气势磅礴中伴随着湖水流淌,置身于其中,惬意自由,小朋友的天性在这一刻完全释放出来,拉着老师、领队争先恐后选择各类精彩刺激的游乐设备,欢声笑语在乐园中久久传荡。在众多设备中精心挑选六台具有挑战性的设备,作为游玩及研学“打卡点”,通过精彩高亢的互动和特殊研学课程答疑环节,将精美小礼品赠送给班级最勇敢的学生,这不仅仅是一次放松自我,也不是感受未曾经历的事物,而是在研学过程中累积课外知识培养学生们勇敢的气魄,在游乐中成长,在成长中收获。
                                                                                                                    

 作者:李静

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重庆融创文旅城·品质

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“安全进行时”

曾经有人问,世界上最美丽的花朵是什么?有人说是玫瑰,有人说是牡丹,有人说是杜鹃,有人说是水仙。但我说,最美丽的花朵是我们那怒放的生命之花。和生命相比,所有的鲜花都显得那么苍白,是生命创造无数的奇迹,是生命创造财富。

安全,是一个永恒的主题。
那么,安全是什么呢?
安全就是效益,企业的效益来自于安全,一千万有7个零,生命就是1,没有了这个1,啥也不是!
企业的生存离不开安全,只有严抓、细管安全生产工作,才能全面保障整体的安全管理水平,才能确保安全生产,才能实现经济效益最大化,才能更好地保持公司强劲的发展势头。
企业的生存离不开安全,只有严抓、细管安全生产工作,才能全面保障整体的安全管理水平,才能确保安全生产,才能实现经济效益最大化,才能更好地保持公司强劲的发展势头。

一、强化安全管理,夯实安全基础

安全品质部首创的“运营期员工安全承诺书”将安全责任下移,贯彻全员“一岗双责,全员参与,自我承诺”安全理念,全员签订“运营期员工安全承诺书”并根据时期特点变更内容,提升员工安全意识,并被集团安监纳入培训资料,向全国兄弟项目进行推广。

二、隐患排查治理,降低安全风险

截止目前,安全品质部根据重庆文旅城2021年度安全工作计划,统筹各部门开展日、周、月、年、专项检查等,共计发现安全隐患6100余项,整改率高达98%,到期整改率100%,有效的控制经营过程中的风险,保障合法、合规、安全生产运营。
无论在前场、后场、建设工地还是设备机房都有他们的身影,他们默默的奉献,为安全平稳运营以及更高的经济效益添砖加瓦。
在这里!
新建筹开项目全过程参与,从设计、进场、施工过程、验收等环节严格把控,对于触犯公司制度的行为坚决处罚,有效遏制了不安全行为造成的安全事件,保障运营项目顺利开业。

三、安全文化建设、提升安全意识

除了年度安全工作计划要求的培训以外,安全品质部门还根据各业态/部门的经营特性编制了有针对性的事故视频案例分析进行全覆盖培训(交通安全、消防安全、电气安全、危险作业、游乐设备、水池淹溺等),以血的教训深刻地为员工讲解,并对后续重点防范措施进行宣贯,不断敲打员工的安全神经,时刻紧绷安全弦。
千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始得金,安全品质部将始终保持“尽职尽责,精耕细作”的工作态度,在公司领导的指导下,提升全体员工安全意识、落实各级人员安全责任、完成年度安全目标、确保公司安全有序运营。

作者:桂林

同时,安全品质部还编制员工安全手册(口袋书),员工人手一册,与运营部门沟通,每日早会进行复读式学习宣贯讲解,不断加强员工安全意识。成立重庆融创文旅城安全之家,定期发布微信公众号,对近期安全事故案例、法规普及安全基础宣贯等,提高员工基础安全能力。

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古法蜜汁黑叉烧

荣昌黑猪富含人体所需的“全蛋白质”,能提供平衡健康的营养素,让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维他命和蛋白质,更是黑猪中的佼佼者。叉烧是一道广东省的特色传统名菜,特色就在于皮部色泽金黄,肉眼中透露着烧猪特有的色泽与皮脆感,肉质嫩滑到适中,外皮爽脆。慢烤脆皮荣昌黑猪叉烧,选用上乘荣昌黑猪的上五花肉作为烧制原料,做工讲究,火候控制恰到好处。

它就是在硬菜食物链顶端的大硬菜——盆菜! “千菜百味”合为一盆,味道之外,更是吃的这一盆热闹非凡的和美之气,也吃来年盆满钵满的喜庆祝愿。煲煮时,顶层汁水溢出,混着鲍汁一层层向下渗透,丰腴饱满,可就个中滋味 。

不是所以的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地,繁华都市,也有不为人知的秘境,滚油旺火,深灶铁锅,亨炒出浓香四溢的品质料理,菜名“果木烤北京填鸭,古法蜜汁黑叉烧,瓦煲秀山走地鸡,文华聚宝盆”厚实的味道,是融创的基石。顽强的味觉记忆召唤人们,一路追随

果木烤北京填鸭

选用正宗的北京填鸭,在传统的北京烤鸭做法上融入广东烧鹅的做法,京粤融合,梨木炭火挂炉炙烤,特点是“鸭子不见明火”,是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。外观饱满,颜色呈枣红色,肉质肥而不腻,外脆里嫩,烤出来的时候鸭皮的汁也明显更丰盈饱满,并带有一股梨木的清香,而且还改良了甜面酱的做法,令其口感倍加滋润,细品起来,滋味更加美味。

瓦煲秀山走地鸡

秀山是重庆的少数民族自治县,土家族、苗族的聚居地,常年养鸡,自繁自育,在自然环境中采食五谷杂粮,运动量大,肌纤维更细长,加上肌肉间脂肪含量也较丰富,入口比普通肉鸡更耐咀嚼。武火烧瓦罐,下猪油煮至沸时,放入蒜子炸透,去油后,放入肥猪肉、姜片、葱条,下鸡煎至二边呈金黄色,撒入料酒,加淡汤,调入各种味料,把鸡煮至熟。汤味香浓、鲜嫩。

文华聚宝盆

品为众人之口,质乃斤斤计较。融创以打造优质产品,提升服务品质为企业生存的基础,秉承着以卓越品质,保障企业发展的核心理念,精益求精,铸造品质典范。品质是融创的生命,它关乎每个融创人,对品质负责,就是对每个融创人负责。我们作为服务行业,铆足干劲只为消费者优享高品质服务。
我们将贯彻“以品质为中心”的战略不动摇,用心倾听消费者心声,精心打造更高端品质,真诚提供更满意的服务,真真正正地提供让消费者有幸福感的产品。融创将持续健全的品质体系机制以及高涨的品质意识,才能做出更高端的融创产品。
广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过真走上餐!这是巨年样的融创品质。

品为众人之口 

质乃斤斤计较

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CRM 七娃

作者:黄佳怡

迎着明朗的太阳,鲜艳的五星红旗冉冉升起,雄壮的国歌响彻中华大地,人们迎来了十一长假,CRM七娃也开始了新一轮的GMV战役,虽然五一、中秋,他们都取得了集团第一的好成绩,但这次,他们准备再次挑战不可能……
9月5日CRM七娃内部会议,决定国庆战役挑战900万高指标。面对前所未有的高目标,挑灯夜战,制定方案,现场物料设计突出CRM官方购票通道,快捷不排队;转换手牌聚合支付宝、微信支付功能,收割五一战役遗漏的支付宝支付客群;购置售票工作专属小蜜蜂,扩大声量;成立后勤保障组,从润喉糖、饮用水、盒饭等全方位保障后勤……
9月30日,所有工作准备就位,白天完成整个国庆战役GMV转换方案公司全员宣贯,晚上23点,工位上灯火通明,七娃一个不少,不时有声音传出“小蜜蜂都充电了吗?”“抖音票要到票口兑换”“我们一定要主推成人票”“每个入园的游客都要拿下,不给他们犹豫的机会”……七娃们异常紧张,不仅为这次的高目标,更多的是心里的信念,在他们心里“干就要干好”“目标拿命换都要完成”……

CRM七娃“沸腾一周”合照

10月1日9点30分开园,8点不到渝乐小镇广场就出现了七娃的身影,拿着物料、戴着小蜜蜂、带领支援的小伙伴,守在自己负责的点位上,38度高温也不能阻止大家拼搏的热情“您好,取票的游客请在这边排队”“您好,需要购票吗?请扫码购票……”“您好,有什么可以帮忙的吗?”“海世界从这边走,可以先扫码购票,直接游玩,节约您的时间”……他们是售票员、是安保、是客服,是文旅城的宣传员,更是广场上最美的风景线。
12-13点是午饭时间,但也是客流高峰,七娃们没有离开点位,盯住目标,精准出击,看到有小孩的直接推荐亲子票,没小孩的直接推荐成人票,想买单项票直接用套票的价格优势和差异游玩规则去引导游客购买成人票,帮助游客节约游玩时间。下午14点,属于中午的小高潮终于过去,大家席地而坐,狼吞虎咽吃着早已冷掉的盒饭,相互“攀比”着谁遇到了“土豪”谁开了大单,“我卖了一个19张成人票”“我卖了12个滑雪+海世界”“我卖了一单2280元”“我怎么最大的单是二大一小,下午能赐我一个土豪吗?”……声音虽然嘶哑,但干劲十足,没有偷懒、没有抱怨,只有斗志昂扬的激情。
辛苦的一天结束,七娃转战后场,复盘总结,拉当日成交数据,做指标减法,制定明日指标;后勤组清点第二天所需矿泉水、润喉糖,与行政小伙伴定盒饭……纯净水喝完一瓶又一瓶,润喉片盒子扔了一个又一个,嗓子好了又哑,脚上的水泡一个又一个,但七娃们始终坚持着,他们只有一个信念“国庆战役,必胜!”
最终,七娃凭着必胜的信念,国庆战役完成GMV 965万元,同比2020年增长81%,集团第一,面对这得之不易的胜利果实,七娃笑了,这个结果对于他们并不意外,因为他们有共同的信念,有强的团队凝聚力,有一起拼搏的战友,有吃苦耐劳不抱怨的工作态度,他们,就是最了不起的CRM七娃!

快乐GMV

干饭人 干饭魂 干饭都是人上人

贴心为游客解决难题

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重庆融创文旅城·拼搏

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“坐好坐好,要翻了要翻了,果然,我来救你了”
“咕噜噜噜噜噜,这儿怎么开始冒泡了,兄弟!别急!我来了”
以上,就是我作为“咸鱼”救生员每日所想实录。
不会吧不会吧真有人以为救生员每天真的只要发发呆,坐在那里就可以白嫖工资了吧?

并且在岗时,我们都是用的扫视法和跟踪法,这你或许就不懂了,啥是扫视法和跟踪法啊,容我跟你讲讲。

解密救生员上班都在想什么?

其实,做一个重庆融创水世界救生员并不简单。无论有证没证,前期每天,注意是每一天!都要训练的,在我们领班冯家净的魔鬼训练下,我们所有人从每天只游1000米到后面的每天至少4500米,你以为这很简单?我给你说,游泳是全身运动,对心肺功能要求很高,像我跑步4500米18分钟左右下来的都不如50米自由泳冲刺下来心率高,除了练习最快速度游泳外。还要训练拖带、解脱、CPR心肺复苏、陆地等。
在此,我真心奉劝各位在水乐园冲浪的时候一定要听从救生员小哥的指挥,不要往前冲不要往前冲不要不会游泳还不做保护措施还跟浪对着干。如果真的发生意外,首先要尽量冷静,保护呼吸,有浪盖过头就屏蔽呼吸,浪走了就呼吸,这个过程要保持踩水,浪都是一浪接一浪的,所以千万不要慌张,但凡有不对劲的地方,我们重庆融创水世界的救生员一定会以最快的速度靠近你,并迅速把你扶起来的,我保证,为什么我可以这么信誓旦旦呢,因为我们都是受了专业训练、被国家认可的,我们组里有一名拥有国家一级游泳运动员证,5名拥有专业教练证,其余每人都有救生证,牛逼吧!

  (热身活动)                           (“痛苦”开始)                       (CPR心肺复苏) 

扫视法就是从左到右依次看有没有游客异常,跟踪法就是看到老人和小孩要特别注意,视线一般会多停留几秒。正因为我们拥有这样的专业素养,所以我们才能成为一支打硬仗、反应迅速的“冲锋小分队”。
每次口哨声响起,我们都会立即进入警备状态,时刻扫视视线范围内,当浪起时,第一时间“闪现”到出现危险的游客身边,为游客挡浪、救娃、挡浮圈。什么被擦破皮啦,被游客挣扎时抓着啦,脚被崴了等对于我们而言都是习以为常的小case啦,毕竟套上水世界限定红MVP皮肤——救生衣的那一刻,我就觉得我是“救世主”,哪里有危险就要往哪里冲,救生救生就是要拯救生命,不是我领了多少工资才这样做,而是我的责任和使命感驱使着我必须这么做。

(“帅气”后面的现状)

你以为只要够专业、“不怕死”就可以加入重庆融创水世界救生员团队了?Nonono,那你就错了,我们飞哥(水总“肿”)老是说救生班组的成员不仅要有相关的专业知识,具备较强的业务能力和丰富经验外,更要具备任劳任怨,敢于人先的使命感和责任感,高度的主人翁意识,说白了,德智体美全面发展呗。所以我们领班啊想了个妙招--领班轮流制,让我们每个人进行值班排岗,值班人员负责当日前场运营所有的事项,至此每个人轮着当小领导,开始学会全面考虑问题,学会统筹规划人员安排,上传下达,面对紧急突发事情能够从容不迫面对并圆满解决,与其他班组沟通合作完成各项任务,经此以后我们所有人从救生这个工作让我怎么怎么样变成我可以让救生更好balabala。大家都朝着同一个目标一起前进,是伙伴也是彼此并肩作战的“战友”。
工作虽然充满着“惊险”和“意外”,但是我们日常也有无敌多的活动,日常聚餐就不用说啦,还有水上篮球,谁输了谁除污(除污也是我们日常工作之一啦)、篮球比赛、园区舞等,有苦有笑有泪有朋友这大概就组成了我的救生生活,所以回到题目上,救生员上班都在想什么?事情这么多,哪还有时间想东想西哦,赶紧干活啦,打工人!                 
                                                                                                                 

作者:冯家净

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重庆融创文旅城·拼搏

重庆融创文旅城·拼搏

无论四季如何变换,他们却始终如一。
保洁,一个平凡的岗位,他们用撮箕扫把勾画出乐园干净整齐的环境,他们用高压枪洗净乐园地面的灰尘,他们用抹布擦拭出供游客休息的座椅,他们坚守岗位,为乐园环境保驾护航。
同时,随着社会不断发展,保洁行业也与时俱进,将科学技术融入保洁行业,大大提升工作效率。11月初乐园更换了保洁供方,新的保洁供方运用专业保洁知识及专业保洁药剂及技能,解决了乐园困扰已久的前广场水体中无法处理的水垢问题,大大解决了水体的清洗频次,从而很好的达到了开源节流。
作为融创的一员,他们看起来简单,朴素,不起眼,但他们是乐园环境的守护者。他们日复一日年复一年在那不起眼的岗位上默默工作着!
所以在此呼吁大家:当您看到一片纸屑、一个烟头,能主动捡起来丢进垃圾桶,一个人的力量是渺小的,但我们融创人的力量是无穷大的,相信通过我们大家的努力,将会使我们乐园的环境卫生更上一层楼!

品质保障 乐园“美容师”

作者:詹君子

披星戴月归,晴天一身灰,雨天一身泥.......
我们乐园有着这么一群人——他们身着白衣,穿梭在乐园的各个角落,任灰尘沾满脸颊、汗水湿透衣服,也不放过一处角落,不落下一丝灰尘;他们从不抱怨,从不叫苦,用自己辛勤的劳动,用最简单的工具,默默无闻的美化着乐园环境。他们把脏与累留给了自己,把干净和优美的环境献给了身边人。
他们就是最可爱的保洁员们!

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(路线图绘画)

千帆计划,助力伙伴远航

时光飞逝,日月如梭,不知不觉中,2021年已接近尾声,回顾这一年培训的工作,在伙伴们的支持和参与下有序开展,我们也希望每一次的培训或者活动都能带给伙伴们不一样的温馨体验和更多的收获,更希望伙伴们在重庆融创文旅城工作的每一天,都是快乐的。
自今年九月开始,新员工入职培训方式启动了新模式,伙伴们在线上自主学习所分配的课程,学习完成后,在月末统一参加线下培训和考试。为了让伙伴们能更快地熟悉各个业态的布局、业务以及常规工作等,线下活动除了学习企业文化、安全等相关课程之外,特别增设定向活动,共设计四条路线,每条路线共十个任务,经过我们不断地实地走线和改进,保证了各路线的合理性和公平性。
在活动开展前,各组抽取定向路线,共同完成分布在海、雪以及小镇的十个不同形式的任务,有乐园百问、即兴展示、创意定格照、设备体验等任务。通过这样的活动形式,让伙伴们可以沉浸式地进行学习、探索和体验:游览梦幻美丽的海底世界,熟悉海底生物的分布以及相关表演的信息;小镇门口的拉新尝试,提前熟悉日常拉新工作;陆乐园海盗船的亲身体验,用这样独特的方式欢迎新伙伴的加入和感受文旅城的欢乐;通过团队的合作和相处,消除在新岗位的疑虑,发现更多有趣的好友......在整个定向过程中,培训组的所有伙伴都会实时跟进,记录美好瞬间,也会反思过程中的不足。因此,每一期“千帆计划”结束后,我们会进行复盘,立刻改进不足之处。截至目前为止,定向活动已成功开展三次,也改版了三次,只愿伙伴们能在这个过程中收获更多信息和快乐,不要在乎输赢。

作者:燕杉

乐园百问答案查找

        拉新体验            海盗船体验

     优秀组长                优秀个人

每一次“千帆计划”,培训组也会根据伙伴们在培训过程中的表现和积分,评选优秀个人和优秀组长,并送出精美礼品,让伙伴感受到我们的小心意和小温暖。
截至目前,培训组今年已经开展11期新员入职培训,虽然疫情没有真正消除,局势随时在变,但我们从未停歇赋能工作。千帆计划,帮助伙伴们更快地完成企业文化、服务礼仪、乐园相关的应知应会等内容,助力伙伴远航,在乐园的“人潮汹涌”中乘风破浪,一同为重庆文旅城“添砖加瓦”,共筑辉煌。

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重庆融创文旅城·拼搏

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时光飞逝,不知不觉2021年就这样接近尾声了,回想在融创做驯养员的这段时间,有不足,也有成长,在这个岗位上我从陌生到熟悉,收获颇多。

“铲屎官”的欢乐时光

下面就跟着我来了解我们的日常吧!每天一开始我们就会认真打扫动物展缸并且消毒,保证器具、水盆、食盆的清洁卫生;接着准备早上一餐的饵料给动物喂食;营业前会巡视,做好面客的相关准备;当天的值班人员也会额外增加巡场和消毒次数;下午呢我们会针对一些需要整改的地方做出一些调整;也会有两场动物表演,还会安排特定区域的“大消杀”;最后,按计划和配方备足饵料,投喂动物。这大概就是我们的一天,是不是让人顿感无聊,然而事实并非如此……
即使是每天都做着重复率极高的工作,我们依然热爱着这份工作,有着饱满的工作热情,像个小太阳,散发着自己的光和热!我们每天都为动物服务,却也在被它们治愈着。
迎接新生命的到来,看着它慢慢长大,那种喜悦是无法表达的!

偶尔,我们也会做起讲解员来,负责为研学团的小朋友们科普讲解和路线带领。有时候一天下来累得不想动弹,嗓子也哑了,但是看到小朋友们天真稚嫩的脸庞,所有的不适都被瞬间治愈!
驯养员每天的工作其实是简单又重复的,我们的一天从清洁动物笼舍开始,到给动物喂食饵料结束,这期间自然少不了要面对脏和累,但是我们也收获着独属于我们的快乐。
汗水浇灌收获,实干笃定前行,每一个奋力奔跑的日子,都是一曲激荡人心的乐曲,汇聚成奋斗新时代的前进洪流,走向新的征程,书写新的辉煌。如果把融创比作一艘前行的巨轮,那我们就是其中的一个“小齿轮”,很渺小,却也在创造着价值,贡献着属于自己的小小力量!我们的爱岗敬业同样要靠奋斗来表达,要靠奋斗来成就!

(捧在手里心都化了)

作者:曾欢

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重庆融创文旅城·服务

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平凡岗位的坚守与奉献

作者:张振鹏

乐园商业部有一群这样的人:他们勤奋上进,在各自的工作岗位上默默奉献;他们没有什么豪言壮语,却有一颗兢兢业业热忱服务的心;他们处在平凡的岗位,却自强不息,以不懈的努力书写着平凡岗位的动人事迹;他们每天与烟火打交道,挥刀甩瓢。他们就是餐饮后厨的厨师团队,他们用自己的默默坚守,为部门业绩达成做着不可替代的贡献。

他们精挑细选、严格把关;他们酸甜苦辣尝过,油熏火烤受过,刀切掌影练过。

还有我们的饼房蛋糕艺术家,他们每天经过称料、醒面、分割、成形、烤制、出炉等一系列流程,雕琢着一件件精品。他们用心选择食材,用爱精雕细作,,用意精心摆盘。

饼房蛋糕艺术

我们的厨师同样也是运动达人、欢乐舞者,给团队带来激情活力、给游客带来欢声笑语。在我们枫姐总指挥下,指到哪里,乐园商业团队就打到哪里,我们“战场”、赛场都离不了可爱的厨师们!
厨师团队的工作岗位虽然不为大多数人所熟悉,但正是有了他们的默默坚守和辛勤付出,乐园商业部餐饮出品和业绩达成才有了坚实的基础!

提起厨师,大家都会认为这是个辛苦的岗位,确实如此,“两眼一睁,忙到熄灯”——起的最早忙到最晚,已是他们的工作常态。厨师每天都是忙碌的,他们没有节假日,到了节假日反而会变得更忙。当然这也是我们乐园商业、甚至文旅人工作的常态。
厨师团队的伙伴们常说:“灶台厨房是厨师的战场,锅碗瓢盆是我们的武器,让游客吃得满意是厨师的任务,所以我们每天都在战斗。”菜品原料的验收筛选、切配、熟制、包装、配送,食品留样、详细记录,每天周而复始、兢兢业业、一丝不苟;每次新品的研发、试菜,他们始终以精益求精的精神来满足游客的需求。

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优质服务 用心出发

说起客服这个工作,我相信在很多人的眼里会觉得这只是一份普通的不能在普通的工作,不过就是每天做做咨询,做做表格的工作而已。其实身为客服工作人员,需秉承着“以游客为中心”的服务理念,在工作中为游客答疑解惑,提高游客的游玩体验感。除此之外为了让外界更了解重庆融创文旅城,客服支持部一直也在不断的完善自身的业务能力,其中VIP接待就是今天给大家讲讲的重点。为规范公司对外接待和参观指导工作,保证接待工作的高效有序进行,树立公司良好形象,保证给来访公司的领导与客户提供一个满意的接待服务。客服支持部一直为此努力,在力哥的带领下(客服支持部高级经理周渝力),我们客服小到接待用水,大到接待线路、人员都在不断的提升与优化。
其实刚开始接待时,我们也有许多的不足。像线路不熟悉,话术表达不准确,接待人员不足都是我们面临的不小的挑战,但是客服的同事们都是越挫越勇的性格,面对困难绝不言败。线路不熟悉那我们就利用休息的间隙不断踩点,不断的往返于各业态,了解各个业态的区域划分,在脑海中,在纸上一次次勾勒线路图,直至整理出最优的接待线路。
话术表达不准确,那我们就来整理最优的话术。在客服同事的齐心协力之下我们不断修改导游词,改了一版又一版,不仅整合了重庆文旅城的修建理念,风格,更加入了巴蜀地区的特色文化,让原本苍白的话术变得鲜活灵动。
接待人员不足,那就全体同仁一起培训如何接待,背诵导游词,利用休息的间隙现场踩动线。可千人千面不一定每个人都适合此项重要的工作,毕竟这项工作相当于重庆融创文旅城的名片,一旦给贵宾们留下不好的印象这便是得不偿失的。

事有轻重缓急,对此力哥提议将贵宾们也划分一下等级,在大家商讨后将贵宾们分为了(如下图)以下三级,重大、重要、一般:

人员定好了,形象管理及培训也是一大重点。俗话说人靠衣裳,马靠鞍。在形象管理上力哥也是下足了功夫。为了让我们的接待团队,不仅接待人员专业,给人的第一印象也必须专业。力哥申请给大家定制西装,树立了接待人员的形象。为了给贵宾体验最优质的服务,还采购白手套。配备齐“装备”的团队,给人耳目一新的感觉。其实这是我们客服支持部不断提升与优化的一小步,相信在不久的将来,我们会给大家带来不一样的惊喜。

作者:蔡姗姗

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重庆融创文旅城·服务

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揭秘!小兵到大boss的成长历程

   ——————实习生到基层管理的蜕变过程

其实每个实习生都想从底层的小兵变成发号施令的boss,都想“农民翻身把歌唱”。
那么,怎么做才能成长为梦想的boss呢?
常言说,干一行爱一行。真正能从事自己感兴趣工作的人不多,更多的是为了养家糊口而“将就”。人活一世,无非为了碎银几两,当苦中作乐成为常态,人便是真正在社会中“躺平”了。但当你幡然醒悟,开始有意义的奔波,或许会离你的boss梦想越来越近。
我参与工作时间不长,其中经历旁通曲畅,却是我从象牙塔到社会洪流中的跨越,下面是我工作以来的心路历程,索性当个故事来看。

一、伯乐一顾

初入公司因为某些原因我并未与同批实习生一起面试,机缘巧合下我跟现在的老大见了面,他很壮,我们面对面像是奥尼尔与潘长江。我们相谈甚欢,他似乎是吃了爱吃的早点,一龇牙,笑道:“小伙子不错!”领导一笑,前途难料,在忐忑中我脱离了同批实习生的正常轨迹,前往广州进行长达一月的外训。
12月的广州暖阳如春,接待我们的广州融创水世界同袍热情似火。前期的培训很枯燥,每天的念想就是到饭点尝尝粤菜的滋味。我问同事来广州的想法,他说“我就想别人叫我声靓仔”,而我是想学点东西的,克制着在一声声靓仔中迷失自我。
运营计划、操作规范、服务流程,干货夹杂着实操在每一天培训中沉淀,枯燥但是有味。期间认识了不少来自五湖四海的朋友,在偶尔串着家乡话的沟通中交流工作经验。广州的风景不错,美女好看,粤菜也很美味,但我始终记着,是要学点东西带回去的。
在广州度过元旦后我们开始返程,1月重庆的风不比北方的凛冽,却冷得透骨。脸是凉的,手是冰的,心是热的,那里揣着这一月余外训的收获和对未来的期许。

二、拜师学艺

我被分配在操作组,操作主管在刚来公司时是见过面的。他站在人群前面讲话,皮肤黝黑,我脑袋里浮现出他拿着工具对着设备敲敲打打的画面,长得真像维修人员。在害怕自己即将做对着设备敲敲打打的工作后,广州一行才让我对这个行业岗位有了真实的认识,也让我对这位操作主管有了认识,他心地善良,喜欢像长辈一样唠叨,我一直叫他哥。

工作是基础的工作,水乐园几十号人做着相同的事,结果如出一辙,细节、过程却大相径庭。我思考如果只是为了达到短期目的,放弃原本积累的过程,再想提升是很难的。我开始学习主管的行事和他的思维方式,期间我也了解到一个真相:他是被晒黑的。
安全和服务是这个行业的核心内容,我带着外训的知识正式进入工作。筹备工作、入口指引、设备操作,从生疏到熟悉,从抗拒到接受,我始终快人一步,我清楚自己现在要做什么,即将要做什么。

三、破茧成蝶

重庆的夏日,游客们揣着激动的心情想迫切入园,广场上的叔叔阿姨不顾炎热卖着防水袋,我也等来了机会。运营季的水世界很繁忙,竞聘流程一切从简,精炼的回答是我做过功课的答案。行业竞聘总是拨十得五,我是幸运的,或许是我超常发挥,或许是有领导在后面推波助澜,我入选了。
一年时间,我完成作为初出校园的实习生到基层管理的跨越,同时在往后的工作中不断更新拔高自己,桌上立着的表彰牌是我学习过程中的记录。
虽然工作看着简单、重复且繁琐,但因为每天都能带给游客快乐而觉得这枯燥的生活也有一丝乐趣,即使因为很多突发的工作事情而焦头烂额,但或许这就是平凡生活之中每一个“不平凡”的我们所必须经历成长的,从实习生到社畜的转变,让我早已成为一个可以“独当一面”的社会人,加油!希望你们能成为自己曾经梦想的boss!
                                                                                                                

起点

以梦为马
挑灯夜读

拜师

内心强大,方可面对挑战

破茧

抓住机遇,迎难而上

重庆融创文旅城

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重庆融创文旅城·幸福

重庆融创文旅城·幸福

 作者:杨沄川

感悟幸福

不知不觉来到融创已经快一个月了,在这短短的二十多天里,从一开始怀着忐忑的心情,到慢慢适应这里的工作节奏,期间内心有过纠结,但更多的是满足与幸福。
幸福来源于很多方面,一是领导的随和以及悉心指导,让我工作开展十分顺利,能够快速的融入团队,得到更好的学习与成长。一次偶然的机会,我发现文化墙上有一个“无总称谓”,瞬间明白了为什么大家对领导的称谓都是“某某哥”,而这也足以说明了领导的随和与平易近人,我相信这对很多人而言,一定是一种幸福。而且在工作中,也离不开他们的悉心指导,加入融创营销部短短二十天,却已经体会到了这个部门工作的不容易,印象最深的便是入职第一天的直播活动,也是我们打造的第一场园区实地体验直播。

我不知道他们在直播前修改了多少次脚本,在园区进行了多少次踩点演练,沟通了多少次直播流程,但是我知道他们一定付出了足够多的心血。直播当天,三个业态产品的介绍、逐个项目体验、历时四个小时,只为给观众呈现出最好的效果,售卖更多的产品。虽然已经做了充分的准备,但在直播中还是有不少突发情况,比如网络信号不好导致直播卡断,渠道系统问题导致支付失败等等,好在我们全程都在跟进,及时沟通渠道方调整方案,遇到信号不好的地点及时调整直播时长,不要停留太久,影响观众的观看体验,时间场控灵活调整。

对于用户支付失败的情况,让客服及时沟通,转为商城下单,不能导致客户流失。整场直播下来,虽然出现了一些小问题,但整体销售数据还比较可观,事后也跟渠道一起做了复盘,相信每个人都有很大的成长,以后的直播也会越做越好。直播中他们还会跟我介绍乐园相关的东西,让我更快的熟悉公司的产品内容,很庆幸在入职第一天就有这样的体验,幸福感满满!
第二种幸福来源于员工食堂与宿舍,让我在工作之余没有吃什么和回家距离远的烦恼,能够安心的休息,第二天也能有更好的工作状态。而且员工食堂的饭菜很不错,还不时的会征求大家的意见,满足大多数人的需求。并且宿舍环境也很棒,如果稍微装饰一下的话,也是可以很温馨的,能够带来满满的幸福感。
第三种幸福当然来源于免费游玩啦,公司会不时的开展员工体验活动,让我们更了解自己的产品,所以时不时的就能免费体验一下整个园区的项目,这可是别人要买门票并且可能还要排长队才能体验到的。所以毋庸置疑,这一定是我们文旅员工才有的福利与幸福。
虽然来到融创只有短短的二十天,但是却有满满的幸福感,所以要脚踏实地,好好工作,在这个幸福的平台努力前行!

(直播活动海报)

(直播销售数据)

重庆融创文旅城

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重庆融创文旅城·幸福

重庆融创文旅城·幸福

 ( 作者:汤玉婷)

设立员工生日角、员工形象墙,让每一位小伙伴在生日当天收到祝福,让享受美食的地方再添些许温情。
今年7月起开展了员餐美食大考验,每餐后可对菜品进行满意度投票,12月采取台卡上桌线上调研取代投球模式,只为能更深入了解并抓住你的胃,便于您实时最真实的反馈。

调整三餐开收餐时间,可不能让勤勤恳恳工作的你赶不上饭点哦~
在重庆文旅城一周年全员联动之际,员餐竭尽所能助力经营,给前场的小伙伴送上解暑的饮品和水果。要知道,你们的身后、员餐一直都在~

美食还得配上更温馨的用餐环境,餐厅一系列的美陈进行时ing。每桌配置抽纸 ,桌面温馨语录,卫生间配挡帘 ,打餐点位调整,打餐区指示牌 ,各点位指引牌。
告别冻制品, 来点纯手工,精选的面粉,新鲜的馅料,娴熟的手工 ,精湛的厨艺,此包子,虽然不会发光 ,但能让你幸福。

Duang~员餐值日生上线啦!用餐过程中如有任何问题,请call me ,我将闪现~
可爱的融创人儿,期待您桌卡扫码留言,告诉我们您最中意的一道家乡菜哦~

一起见证融家餐厅成长ing

2020年4月20日,在这个喜大普奔的日子,重庆融创文旅城融家员工餐厅正式开放啦!从筹备期走到营运期。至今已陪伴新老员工600多个日日夜夜...我们不仅关注你工作开不开心,还更关注你吃得满不满足。

作者:余虹雨

俗话说“世界唯一不变就是一直在变”,融家餐厅为了让每位小伙伴吃得开心满足。餐厅工作人员在改变的路上越走越带劲,回眸一路上的点点滴滴。
今年已进行两次员餐线上问卷调研,大家的每一条反馈对于我们都非常珍贵。当餐厅的工作成果收到认可时,大厨和阿姨们心里美滋滋、暖洋洋:
“早餐的皮蛋瘦肉粥很喜欢,希望每周多几天供应!”
“挺好的,每天最开心的就是去食堂就餐。”
“没得意见 ,干得不错, 棒棒哒、继续加油。”
“感觉都很好,有家的温暖。”
当然也有很多小伙伴提出了各自的建议,每个建议都很恳切、也正是我们的动力,是指引员餐走向味蕾巅峰的航灯:
“青菜清洗干净,碗筷定期彻底清洁,避免出现深色顽固污渍。”
“希望能添加点重庆本地口味菜品,食堂都比较偏北方口味。”
“早餐可以延长到9点15吗?”
组织各部门各地区人员对厨师、面点师进行试餐,我们不要单一片面的评价、需要听到各种不一样的声音,调整菜品制作、南北搭配,增加当餐菜谱小黑板。11月底恢复并完善周菜谱线上公布,后期更多精彩尽在“融创之旅重庆站”。

重庆融创文旅城

重庆融创文旅城

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重庆融创文旅城·幸福

重庆融创文旅城·幸福

★ 小融推荐|蒙古包里的烤全羊

★小融推荐|蒙古包里的烤全羊

涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔一面喊:“羊肉!羊肉!”厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜 。

据《元史》记载,十二世纪时蒙古人“掘地为坎以燎肉”。到了元朝时期,蒙古人的肉食方法和饮膳都有了很大改进。《朴通事·柳蒸羊》对烤羊肉作了较详细的介绍:“元代有柳蒸羊,于地作炉三尺,周围以火烧,令全通赤,用铁芭盛羊,上用柳枝盖覆土封,以熟为度。”这说明不但制作复杂讲究,而且用专门的烤炉。在清代各地蒙古王公府第几乎都用烤全羊招待贵宾,是高规格的礼遇.

烤全羊的制作法简单说来,即把“珠马”白条绵羊带头蹄用特备的装置吊好,再将各种调味品放入预先切好的切口和腹腔内,然后在表皮上涂一层食用油,再装入特制烤炉中烤制。大约烘烤三个多小时,便是一只外皮酥香,味美肉嫩的烤全羊了。按照一般规矩,宴席上五道菜后,才把烤全羊置于大盘端来,请宾客观赏之后,再把它端回去,按皮和肉分别切成片或块重新上桌供食用。吃时可随意用合叶饼,夹着肉和大葱、甜面酱等佐料吃,却也别有一番风味。     (作者:王娟)

在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉,切成薄片,再配上各种佐料,将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。
据《本草纲目》记载:羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪,治畏寒怕热;补元阳,宜气血;对寒暑侵袭/冷热不均/四肢无力/产后虚弱有奇效。故传统中医有“人参补气,羊肉补形”之论,对提高人体素质及抗病能力十分有益,俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”
冬日里邀上亲朋好友,共聚一堂,吃羊肉,喝羊汤,养身又养心。

重庆融创文旅城

重庆融创文旅城

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重庆融创文旅城·幸福食光

重庆融创文旅城·幸福食光

这个冬天,其乐融融
员工们的专属温暖火锅折扣

作者:农璨菱

受气牛肉 

漂洋而来的深海耗儿鱼,川渝原装北上的火锅料,相遇在吊锅耗儿鱼亮堂的门市内,让食客们品鲜麻美食,享人间烟火。
员工福利:菜品8.8折
Add:融创茂3F 雪世界中庭旁
非员工人均消费:¥76元/人
订餐电话:023-65253555
热门推荐菜:吊锅耗儿鱼、干烧耗儿鱼、红糖糍粑蛋、麻辣锅底、吊锅麻香蛙

吊锅耗儿鱼 

曼宁家泰式火锅 

海湾直采鲜货&现场配置的汤底,味觉游荡东南亚,一口“集渔”足矣,大手笔!从食材到香料的选择都是讲究,让食客见证这场“魔法”。
员工福利:菜品7折
Add:融创茂3F 海世界中庭旁
非员工人均消费:¥87元/人
订餐电话:159 2278 0971
热门推荐菜:冬阴功汤、虾滑、墨鱼仔、基围虾、菠萝炒饭

港玖發边炉档·花胶鸡 

起源于重庆耙牛肉的受气牛肉,由牛氏第四辈嫡孙改良祖上传承的关于牛肉的焖制方法而来,以祖训“受得气,方成器”中的“受气”二字命名。
员工福利:送人气菜品手切鲜牛肉1份
Add:融创茂3F 海世界中庭旁
非员工人均消费:¥81元/人
订餐电话:023-65227158
热门推荐菜:受气牛肉、手切鲜牛肉、自助小麻花、劲霸宽面块、酸汤牛肉

在冬日里,冒着的热气,飘着浓香的美食,都带着幸福的字眼!愈加寒冷的天气,愈要给身体增加能量,蓄能怎么少的了养生又养颜的花胶鸡呢?新鲜的鸡肉加上深海花胶,再配合上浓郁的金汤打底。汤浓稠金黄,一口鲜美入魂,暖心又暖胃。
员工福利:7.8折
Add:融创茂3F 海世界中庭旁
非员工人均消费:¥91元/人
订餐电话:023-65033661
热门推荐菜:浓厚原汁鲍鱼花胶鸡、老港冻柠茶、烤乳鸽、避风塘炒蟹、胡椒猪肚鸡

一年很短,转瞬即逝。当我们投身在项目一场场节假日“战役”中,转眼又到了年末岁首。不如趁着此刻的尾声,我们欢聚一堂,把伙伴们的热血、辛劳、眼泪和汗水都一饮而尽,今后的日子让我们同心协力,一道前进。
为提供更好的欢聚环境,重庆融创茂为各位员工们,争取了场内多家餐饮连锁品牌的用餐福利,工作日周一至周五,店内出示重庆融创文旅城、重庆融创酒店群工牌即可享受。

使用说明
1、凭融创文旅及融创文旅城酒店群员工工牌,工作日(周一至周五)可享受以上折扣活动,周末及节假日除外;
2、仅限菜品可用,套餐、酒水、餐位费除外,不与店内其他优惠同享;
3、具体活动细则,详询店内

重庆融创文旅城

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重庆融创文旅城·幸福食光

重庆融创文旅城·幸福食光

民法典
与经营小学习

作者:陈锡军

引言:2021年1月1日,第十三届全国人大三次会议表决通过的《民法典》正式施行,这是新中国成立以来第一部以“法典”命名的法律,对国家和社会的运行有着非常重要的意义。但这样的法典并非是高高在上的,而是对我们普通生活都有着深刻而细致的影响,那么在我们文旅城运营的日常过程中,可以用到哪些常用的知识呢?我们可以通过以下几个小故事,进行参考。
小李在欢乐动物园游玩时,到餐厅吃了一份价值 48元的牛肉面套餐,见餐厅工作人员在后厨忙着煮面,便想赖掉这顿饭钱,偷偷摸摸从后门离开,不料被工作人员撞了个正着。餐厅周围没有摄像头,情况紧急,请问工作人员可以扣留小李身上穿着的一件皮衣么?
问题:餐厅可以扣留小李的随身财物吗?
法典依据:《民法典》法条 民事自助行为 第1177条 合法权益受到侵害,情况紧迫且不能及时获得国 家机关保护,不立即采取措施将使其合法权益受到难以弥补的损害的,受害人可以在保护自己合法权益的必要范围内采取扣留侵 权人的财物等合理措施;但是,应当立即请求有关国家机关处 理。 受害人采取的措施不当造成他人损害的,应当承担侵权责 任。
解读 : 民事自助行为是私人通过强制手段维护自己权益的纠纷解决方式。我们在日常生活中可能会遇到这类情况,如顾客吃“霸王餐”不付钱开溜、肇事车主在交警到现场前逃跑等。尽管当事人可以报警, 但等警察赶到时,吃“霸王餐”的人、肇事的车主早就逃之夭夭,想 要维权是难于登天。于是《民法典》就确立了这个制度,受害人可以在保护自己合法权益的必要范围内采取扣留侵权人的财物等合理措 施。
需要注意的是,实施自助行为需要满足以下条件:
第一,合法权益受到侵害,情况紧迫来不及找公安、法院、检察院等国家机关帮助。
第二,不立即采取措施损失就没办法弥补。
第三,受害人在采取自助行为后,应当立即请求有关国家机关介入。
第四,实施自助行为 要求采取合理方式,不能超过必要限度、不能损害社会公共利益。自助行为限于扣留侵权人的财物等合理措施,若采取限制人身自由等超限度的行为则涉嫌侵权。

遇到吃“霸王餐”的顾客该怎么办?

商场游览摔伤能要求经营方赔偿吗?

小李喜好逛街,但逛得多,买得少。这天小李兴高采烈地去小区对面刚开业不久的商场逛街,结果刚走进商场就因为地面太滑而摔倒骨折。请问,小李能否要求商场赔偿?如果事后查明,是另一名顾客小王从后面推了他一把,又该如何如何处理?

法典依据:《民法典》法条 安全保障义务人责任
第1198条:宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者,未尽到安全保障义务,造成他人损害的,应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的,由第三人承担侵权责任;经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的,承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后,可以向第三人追偿。
解读:经营者在经营场所对消费者、潜在的消费者或者其他进入经营场所的人负有人身财产上的安全保障义务。具体来说,安全保障义务包括硬件、软件两个方面:
硬件方面包括经营场所使用的建筑物、配套服务设施、设备应当安全可靠,符合消防安全的法律法规,符合经营场所的电梯安全的特别要求,保障设施的安全,配备数量足够的、合格的安全保障人员等。
软件方面包括创造一个安全的消费环境,制止来自第三方对消费者的侵害,对消费者具有进行安全引导以及说 明、劝告、协助义务。经营者应当对各种可能出现的伤害和意外情况 等作出明显的警示,如刚刚做过清洁的地板较滑,应当有“小心地滑”字样的警示;桑拿浴场所、浴室应当有“醉酒者和精神病人、皮肤病人、传染病患者禁止入内”字样的警示。
本示例中,小李虽然还没有在商场消费,但是作为潜在的消费者进入了商场,商场管理方同样对其负有安全保障义务。与此同时,商场没有创造一个安全的消费环境,也没有提示顾客地面湿滑,将会被认定未尽到安全保障义务,导致顾客摔倒受伤,应承担赔偿责任。 如果事后查明是小王推了一把,加上地面太滑,小李才摔倒骨折,根据《民法典》第1198条第款的规定,就应由小王赔偿小李的损失。如果小王无法赔偿小李的全部损失,那么商场应在过错的范围内向小李承担补充赔偿责任。

本示例中,小李在店内消费后不买单就想逃跑,此时店内没有摄像头,情况紧迫来不及找警察。如果老板不采取行动,他的损失可能就得不到弥补,因此餐厅可以扣留小李的皮衣,但不能限制小李的人身自由。在扣留皮衣后,餐厅应当立即请求有关国家机关来处理,而不能自己将这件皮衣卖给其他人抵作餐费。

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重庆融创文旅城·生活记录

重庆融创文旅城·生活记录

点滴记录
亲子时光

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重庆融创文旅城·生活记录

重庆融创文旅城·生活记录

承办:重庆融创文旅城工会
编辑:黄   飞   向余欣
校对:周安宏   袁   烨

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