宏威之家 第二期
宏威食品企业内刊
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石家庄宏威食品添加剂公司
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薛总寄语
President Xue's message
12
『会议安排』
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12 月
12月4日 保定
海融 烘焙印象大会
12月18日 石家庄
立高大会
12月11日 邢台
海融 烘焙印象大会
12月13日 邯郸
谢师傅培训班
冬季新品推广
12月6日 石家庄
BC类培训班
12月21日 邢台
谢师傅培训班
冬季新品推广
12月26日 石家庄
谢师傅培训班
冬季新品推广
12月28日 保定
谢师傅培训班
冬季新品推广
我们一定不要安逸的等待，而是勇敢的去拥抱未来，虽然未来的未知和不确定性，会带来风险与困惑。但每一个渴望成功的人，都要大胆的去尝试与挑战。因为成功永远属于富有梦想勇于开拓的强者。
——石家庄宏威食品添加剂公司 董事长薛连生先生
语
寄
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公司近期资讯
E V E N T ......
宏威董事长薛连生先生、营销总监赵汝飞先生在益海嘉里全国经销大会与大家分享《迎接新时代 拥抱新变化》、《管好饼店三要素 销售利润双增长》；之后，赵汝飞先生又在南京经销商会议上与大家分享销售管理经验。
薛连生先生、赵汝飞先生用多年的管理经验，带领大家看清局势、做足优势、迎接烘焙行业新时代、新变化。
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热烈祝贺石家庄宏威食品添加剂有限公司与新西兰恒天然安佳区域授权仪式胜利举办
石家庄宏威公司营销总监赵汝飞先生(左二)与恒天然大中华区餐饮服务部副总裁阮建华先生（右一）、恒天然餐饮服务部北区销售总监程凯先生（左一）合影
宏威（保定分公司）经理于伟先生（左二）与恒天然大中华区餐饮服务部副总裁阮建华先生（右一）、恒天然餐饮服务部北区销售总监程凯先生（左一）合影
产品名称：抖音宝盒
人群定位：15-35岁年轻时尚的女性
主要配料：迪旺高含乳/美蒂雅含乳/汝之友、美蒂雅果蓉、新仙尼果馅、玉荔起司馅
产品卖点：紧跟潮流趋势，抓住年轻人的心。
经济日报：老字号玩跨界也要“物美价廉”
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“双唇薄薄涂上一层，就能掀起一波‘回忆杀’，想想都令人开心和向往。”据报道，大白兔奶糖味润唇膏日前正式开售，受到消费者的追捧。这款售价78元两支的润唇膏在开售后不到2分钟，就被“秒光”下架。“守得住经典，当得了网红”，不少网友这样评论道。
因生产大白兔奶糖闻名的老字号企业，推出大白兔奶糖味唇膏，跨界跨得显然不小。实际上，近年来玩跨界的老字号企业远不只大白兔一家。比如，之前泸州老窖推出香水、周黑鸭与御泥坊联名推出辣味唇膏、六神和RIO推出花露水味鸡尾酒等，这些别出心裁的创意，引发人们广泛关注。
老字号玩跨界之所以引发公众关注，归根结底是因为老字号产品凝聚着消费者的回忆、情怀等商品属性之外的东西。尤其是随着近年来由网络消费衍生的“情怀杀”“回忆杀”驱动国货复兴浪潮，且已渐成气候。
新 品
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尤其需要注意的是，一些老字号的所谓跨界，并非把人力和资源投入到新产品的研发当中，而是与其他企业开展跨界合作，更像是提供品牌授权和销售渠道，这种模式的风险会更大。从实践看，老品牌之所以屹立不倒，靠的就是过硬的品质和合理价位。因此，老字号跨界发展值得赞许，但保证产品质量，不断满足消费者物美价廉的心理期待，才是根本之道。（作者：苑广阔）
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这个夏天，兼具解渴、社交属性的茶饮、咖啡市场火热升温。上周，星巴克、喜茶几乎同时宣布上线外卖业务，在外卖市场这块大蛋糕面前，基本没有人能抗拒。
星巴克与阿里巴巴集团在上海共同宣布达成全方位深度战略合作，星巴克将联合阿里旗下的饿了么推外卖服务，9月中旬起，星巴克将在位于北京和上海重点商圈的约150家门店试运行外送业务，随后逐步延伸至全国，计划于今年年底
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前覆盖30个主要城市超过2000家门店。火速推出外卖服务也被视作星巴克与快速崛起的新零售咖啡品牌对抗加剧。早在今年2月的电话会议上，星巴克中国CEO王静瑛表示，“迫不及待地要在中国推出外卖服务了。”值得一提的是，原本定于年底上线的外卖业务被提早到了9月中旬，这个细节也反映出星巴克对外卖业务的迫切渴望。星巴克中国首席执行官王静瑛指出，中国将成为星巴克全球第一个实现星巴克体验全空间贯通的市场，“这对于我们意义重大，充分彰显了中国市场的独特性和战略意义。”
几乎是同时，在即饮市场异军突起的网红喜茶宣布其在北京的第三家门店落户中关村，这也是喜茶全国第 97 家。而去年在北京才开出两家门店的喜茶表示北京计划新增10家店以上，这些门店将逐步占领北京核心商圈及区域核心。喜茶也不愿意错过外卖业务这块大蛋糕。据了解，喜茶的小程序外送服务已在珠三角及华东区域门店密集的城市试运营三个多月。喜茶负责人对北京晨
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星巴克、喜茶
为何都要做外卖？
星巴克、喜茶为何都要做外卖？
星巴克、喜茶为何都要做外卖？
报记者表示，年内将会在北京开更多的店，搭配双吧台，结合HEYTEA GO社区店，届时将会上线小程序外卖服务，“上线时间还没有最终确定，年内是肯定的”。
不论是星巴克、喜茶，还是瑞幸，三者都强调“第三空间”体验和产品品质，这些需求迎合了新生代消费群体的需求。食品产业分析师朱丹蓬指出，新生代已经成为主流消费群体，具有解渴功能又带有社交属性的饮品自然受到追捧，而外卖业务能够解决消费者的便利
性。茶饮、咖啡市场的火爆与资本的推动密不可分，“资本都期望在最短的时间用最低成本取得回报，因此跑马圈地加速扩张，以期分得更大的蛋糕”。这也造成了品类间、品牌间、产品间的竞争加剧，一定程度上对传统饮品形成了冲击，“这种状况在一线城市更明显”。（发布来源：北京晨报）
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征 稿
为了加强企业上下之间的交流互动，更好的了解员工心理状态，发展公司文化。《宏威人》杂志特此面向全公司征稿，具体事项如下。
1、话题不限，只要是员工在工作中的亲身体验或感受即可，文体不限、篇幅不限。
2、来稿原则上应为原创。来稿一经采用，当酌情支付稿酬。来稿请注明作者简介、联系地址、电话。
3、来稿请使用电子版，本刊设有专供投稿的电子邮箱。
联系人：孙仕客
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