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食好美 2021年10月刊

其他分类其他2021-11-08
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  第04期            天津福将番茄供应链管理有限公司企业内刊       

二〇二一年      十月刊

编委会 | 

第04期

FJUNC
www.foodjunctomato.com

好美

2021年10月刊第04期

毛泽东诗选·首卷语 | 

第04期

公众号
食好美Tomato

主办 |天津福将番茄供应链管理有限公司
主编 | 欣欣♙ 投稿邮箱 ♙Info@foodjunctomato.com
执行主编 | 周鑫
责任校对 |卢倩 周柯柯 李妍 王娟 石蒙
海外咨询 |Mr.Adnan Rao Mr.Max Anthony
责任编辑 | 王艳慧
美术编辑 | 熊康惠
赞助|天津食好美贸易有限公司天津久居福将房地产经济有限公司天津优速达货运代理有限公司

   九嶷山上白云飞,
   帝子乘风下翠微。
   斑竹一枝千滴泪,
   红霞万朵百重衣。
   洞庭波涌连天雪,
   长岛人歌动地诗。
   我欲因之梦寥廓,
   芙蓉国里尽朝晖。

七律·答友人

专栏目录 | 

第04期

专栏目录 | 

第04期

目 录

秋藏 · 岁岁重阳   6

生活妙计   8

美食攻略 · 南京站   10

美食攻略 · 每日一菜   12

鉴赏 · 奇妙世界   14

News   16

文学推荐  18 

《红岩》

《心灵捕手》

原创天地   20

心灵园地   22 

新养生   24

秋饮青茶

字,如其人

新产品   28

福将系列产品介绍

扶匠大师与浮萍弟子

当你老了、两鬓斑白,我爱你依旧

秋季吃坚果好处多

防治手指干燥生倒刺

峥嵘岁月

秋藏·岁岁重阳 | 

第04期

秋藏·岁岁重阳 |

第04期

当你老了、两鬓斑白,我爱你依旧

又到了一年一度的重阳节。爱老敬老是中华民族千古不变的传统美德。节日仅是一个点缀,是一年三百六十五天众多日子中的一天。节日期间的陪伴容易做到,难的是平常日子的陪伴和问候。随着时间流逝,父母渐老,而我们陪伴他们时间越来越少。

        那年秋天,母亲过生日的时候,我特别花了很多心思做了一张卡片送给她。在卡片上,我写了很多,也画了很多,我说母亲是伞,是豆荚,我们是伞下的孩子,是荚里的豆子;我说我怎么想她,怎么爱她,怎么需要她。一张用普通的图画纸折成四折的粗糙不堪的卡片,却被我母亲仔细地收藏起来了,收在她最珍贵的位子里,和所有庄严的文件摆在一起,收了那么多年!在那一刹那里,我才发现,原来,原来世间所有的母亲都是这样容易受骗和容易满足的啊!在那一刹,我不禁流下泪来。

——席慕蓉《生日卡片》

生活妙计 |

第04期

生活妙计 |

第04期

  秋天是各类坚果收获的季节,入秋后,每日吃坚果能为健康带来多种好处。  一、有助保护心脏  秋天的昼夜温差比较大,人体血管受到刺激而收缩,血管阻力增大,会使心血管负担加重。《英国医学杂志》的调查发现,每天吃20克坚果的人比每周吃5克以下的人,患心脏病的机率低35%。其中榛子、核桃、杏仁等的不饱和脂肪酸含量丰富,美国心脏学会将其列为“护心食物”。  二、有助缓解秋季忧郁  立秋后日照时间变短,人的情绪容易受影响,消沉低落。坚果富含“镁”,而“镁”可以调节大脑中血清素的含量,协助调节情绪,预防秋季忧郁。当中花生、核桃、开心果、杏仁、榛子等坚果含锌量较高。  三、有助对抗秋天干燥  进入秋天,不少人会皮肤干燥、紧绷、甚至甩皮,皮肤水分容易丢失。研究发现,维生素E对皮肤有保湿作用,而花生、核桃等坚果中含量较高。另外坚果富含的多不饱和脂肪酸,同时也是健康皮肤必不可少的营养。

秋季吃坚果好处多

  一到秋天手指就特别容易干燥,就算天天擦护手霜,倒刺也无法避免地生长出来,撕去还会再生,苦不堪言。
       最主要的原因是因为皮肤干燥缺水,导致指甲皱襞的近端或者侧缘干燥开裂而翘起。
       以下习惯都会刺激手指皮肤,易让皮肤开裂:   1、需经常接触刺激性物料,例如洗碗、洗衣服等。  2、经常做美甲,刮走指甲皮肤。  3、手指经常受摩擦,例如做球类运动。  4、太频繁洗手,导致角质层表面油脂被过度去除,角质层失去保护而剥离。    一般倒刺可通过正常新陈代谢消除,切忌强行撕去,否则不但会留下开口以致新长出倒刺,还会感染细菌发炎红肿,最好是用锋利且干净的指甲刀剪走倒刺。想预防倒刺,就要注意保护手部皮肤,仔细将润手霜擦在指甲和指尖,在接触刺激性物时要戴手套,更要注意多补充对皮肤有益的维生素,缺乏维生素B2、B6等可导致脂溢性皮炎和唇干裂,而缺乏维生素C会让伤口愈合差、容易裂开等。   

防治手指干燥生倒刺

美食攻略· 南京站 |

第04期

美食攻略· 南京站 |

第04期

如意回卤干
传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢、色泽金黄,不禁食欲大增。店主将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。

南京是著名的鸭都,当地人最受欢迎的就是以鸭肉作为食材原料而制成的食品。
鸭血粉丝汤是用鸭血、鸭肝、鸭肠配以粉丝,以老鸭汤为底烧制而成。嫩滑的鸭血、粉嫩的鸭肝、爽脆的鸭肠和细滑的粉丝,吃后舌齿留香。
南京制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京鸭肴闻名全国,金陵烤鸭、板鸭、咸水鸭、烧鸭、酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、片皮鸭、鸭血粉丝汤等等,各具特色。

可以说是历史悠久,品类繁多。其中荤素交替、咸甜各异,最为具有代表性的就是秦淮河夫子庙的区域小吃。 

南京板鸭

南京盐水鸭

鸭血粉丝汤

南京美食选

美食攻略·每日一菜 |

第04期

美食攻略·每日一菜 |

第04期

鉴赏·奇妙世界 |

第04期

鉴赏·奇妙世界 |

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很多鸟类在保护幼鸟的时候,会把小鸟裹在翅膀下,只露出几条腿,好像是变异生物。

大象长长的眼睫毛

气凝胶,世界上最轻的固体材料,由 99.9% 的空气制成。

世界上最安静的地方,南明尼阿波利斯奥菲尔德的“消声室”。外界的声音不会进入你的耳道,你甚至可以听到血液从你的头上流过的声音。

News |

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Gojek rolls out ride-hailing service for four-wheelers in Vietnam

Miguel Cordonhttps://www.techinasia.com

Indonesian internet giant Gojek has introduced its ride-hailing service for four-wheeler vehicles in Vietnam, which will initially be available exclusively to frontline healthcare workers in Ho Chi Minh City.

The launch of the service, named GoCar, comes amid an ongoing Covid-19 crisis in the city, with new cases earlier this month reaching 3,341 a day.
In cooperation with Vietnam’s Department of Transportation and Department of Health, GoCar will be launching with a fleet of 50 vehicles which will be responsible for moving healthcare workers from five hospitals and medical command centers in the city.
GoCar’s first users will be offered complimentary access to its premium service, GoCar Protect, which includes enhanced safety and hygiene features.
GoCar is Gojek’s latest offering in Vietnam, coming after the company’s motorbike-hailing (GoRide), parcel delivery (GoSend), and online food delivery (GoFood) services.
The new launch follows reports saying GoTo, the entity formed after the merger of Gojek and Tokopedia, is looking to raise as much as US$2 billion ahead of its potential IPO in Indonesia.

文学推荐 |

第04期

文学推荐 |

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《心灵捕手》

《红岩》

一本书,两座监狱;
一种精神,几十年风风雨雨,
永不湮灭。

        一本震撼人心红色小说,是中国一流的经典革命小说。故事讲述了1948年共产党革命人士被国民党抓捕后关押在渣滓洞里,为了套出情报信息,对革命人士进行了惨无人道的酷刑,但革命人士用自己的信仰和意志力抵抗住了所有的刑罚和诱惑,最终革命获取了胜利。

       电影《心灵捕手》,由格斯·范·桑特导演,1997 年拍摄完成。影片讲述了一个名叫威尔的麻省理工学院的清洁工逆袭成为天才数学家的故事。整部电影感人至深,发人深省。
       它的优点在于其巧妙安排的情节起伏和叙事节奏,影片中时而变化的情绪都影响并左右着观众的心理节奏,而是力求在不紧不慢的镜头拍摄中,让观众体会浪子回头的动人感情。
        影片结束,灯光散去,或许在夜晚归家的路上,细细回味,那些智慧的语言和温柔的启发,也让朝我们每个人的内心射入一丝启迪的光芒。

原创天地 |

第04期

原创天地 |

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峥嵘岁月

来源:解放军新闻传播中心作者:罗辉波、粟安银、马静波

        “朝鲜战场上,作为汽车兵,步兵战斗到哪里,我们的物资就要保障到哪里。前面的车被炸毁了,后面的车冒死也要顶上去,我们早就忘了生死是什么,一心只想坚决完成任务。就是再饿,也没有一个人动车上的给养……”在武警宁夏总队石嘴山支队某中队图书室,抗美援朝老兵余照明哽咽着对官兵说道。        1949年9月,满怀报国之志的余照明参军入伍,服役于原中国人民解放军63军汽车团。1950年10月,63军汽车团编入中国人民志愿军第19兵团,余照明编入汽车1连入朝作战,直至1954年5月回国。

         “从跨过鸭绿江的那一刻,我就没有打算活着回国。作为一名中国军人,为国牺牲是无比光荣的!当年过鸭绿江时,我们连130多人,回国时只剩下不到40人。当时美国人的飞机比我们先进多了,趾高气昂、摇头晃脑地擦着地皮对我们轰炸,轰鸣声把我们的耳朵都快震聋了。我们和前线的战士都没有退路,只能钻进树林躲飞机。”谈起当年入朝作战的往事,余照明至今记忆犹新。正是因为我们不怕死,敢牺牲,才把刚多气少的美军打败。敌机轰炸得太猛了!为了躲敌机,我们白天只能钻树林里,夜间行车不敢开车灯,只能由一名战士蹲在车的引擎盖上给慢慢指路行进。因为天黑,这样的战士牺牲不少,人牺牲了就直接盖在身上了。”谈起当年艰辛的战斗历程和牺牲的战友,余照明几次哽咽。
        在和官兵聊天时,余照明展示了自己参军入伍的照片。看着照片上稚嫩青涩却意气风发的面孔,副中队长马立问道:“老英雄,当年您刚参军不久就奔赴了朝鲜战场。您那会也就20岁,还是个新兵,您不害怕么?告别父母奔赴战场的时候,您犹豫过么?”他斩钉截铁地回答:“害怕?从来就没有害怕过,害怕就不参军了!战场,那是命令!哪里还有害怕和犹豫的时间。”
        听着余照明声情并茂的讲述,在场官兵无不肃然起敬。余照明语重心长地说:“想到祖国还等着我们凯旋的时候,再苦再累都是值得的。”老英雄的战斗故事深深地打动了每一位官兵。峥嵘往事、英雄故事是最好的教科书。

心灵园地 |

第04期

心灵园地 |

第04期

做生意离不开客户,而客户就是生意上的合作伙伴。每一个生意人充当的都是买家或卖家这两种角色,无论作为哪一方心态都要端正,当一方购进原料经营的时,上游供应直接影响你的下游出货,因此双方建立良好的供销关系,互相信任是最基础的。 

面对合作伙伴不积极怎么解决?

那我们应该以什么态度对待合作伙伴呢?

首先,强硬的态度是不可取的,一时的屈服也只怕是口服心不服,日后烦扰。一个好的管理者不会以强势的态度对人,即使对待下属也能做到尊重。既然同为合作伙伴,你们的身份是平等的,在利益上是共同体,否则无法长期合作。但如果以谦卑的态度,对方在了解你的公司前提下,会不自觉看轻而将你放到另一个高度。

如何营造好的合作关系呢?

合作双方应坚守共同发展,追求卓越,不断突破技术、彼此信任,形成良好机制,因为了解彼此而发觉对方的相同之处,精神契合、气质相融、趣味相投,双方在不同方向做出各自贡献,为将来的合作奠定更好的基础。

浮萍弟子:

扶匠大师:

浮萍弟子:

浮萍弟子:

扶匠大师:

扶匠大师:

新养生 |

第04期

新养生 |

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秋饮青茶

        青茶也叫乌龙茶,说起来乌龙茶的名字来源也是一个“乌龙”,相传乾隆年间,一名叫苏龙的将军归隐山林,住在福建安溪,将军善于打猎,肤色黝黑,人们都叫他乌龙,一日偶然他在采摘完茶叶后继续打猎,茶叶在腰间的茶篓中上下摇晃碰撞,回家后又忘了制茶,隔天再制茶,发现这个茶味道清香醇厚,而且没有苦涩味,从此这种茶开始流行起来,并且以将军的名字给这种茶命名,称作“乌龙茶”。

        秋季余热未消,气候干燥,青茶可以兴奋神经,使人神清气爽,使人体津液未完全恢复平衡。以饮用乌龙茶一类的青茶为好,青茶性味不寒不热,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效。        绿茶清凉,适合夏季饮用,红茶暖胃适合冬季饮用,而乌龙茶介于绿茶、红茶之间,属于一种半发酵茶。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,温热适中,不寒不热,有润肤、润喉、清除体内积热,所以乌龙茶正正是适合秋季的季节饮用。

新养生 |

第04期

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字,如其人

      真正的字如其人应该是指作者内在精神与书法作品的风格的“暗合”而成。      说字如其人(外表)是种浅层次的“字如其人”,书法的高境界是个性(性格),那么,只有作品像作者内在的精神性格,才能算得上真正的字如其人,而像外表的字如其人则无法体现。从这个层面上讲,书法应是字如其心,而非字如其人。      字如其心,往往书法更有性情,书法的心性才能更好体现,也才能支撑个性的张扬与凸显。字如其心,实质就是书法高境界的写心、写性、写情。字如其心,就是在用“心”书写,用“心”创作。

       字如其人,不仅是书法家的作品字如其人,普通人写字亦然。写字是大脑的意识形态通过手转向笔,手将大脑的意识形态转入笔端,意识形态决定字迹。       普通人体现只是流露出作者的心迹,普通的字体谈不上风格,只能说字里有蕴藏着本人的性格与情感。而书法家的字通常不需要鉴定便可右出其个性特点,当然,鉴赏者必须是具有一定高度的艺术中关眼光以及美学理论才能正确判断的。

新产品 |

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       河套平原生产的小麦不仅籽粒饱满、色泽美观、容重高,而且内在品质优良,为此赢得国内面粉加工企业及粮食经营部门的青睐,目前巴彦淖尔市每年有10万吨优质小麦原粮销往国内各地,有29.131万吨本地加工生产的优质面粉畅销国内18个省市区和远销日本、蒙古、越南、俄罗斯及独联体等国家。巴彦淖尔市生产的优质小麦和河套牌雪花粉及其系列产品已成为国内知名品牌,具有广阔的发展前景。

       作为巴盟黄灌区的主栽作物,近年来小麦年播种面积均在230万亩,年产优质商品麦9亿多公斤,无论面积、单产和总产都排列在内蒙古第一,就全国而言也是重要的优质春小麦产区,是国家立项正在建设的优质春小麦生产基地。

原产地:内蒙古。       原产地位于内蒙古。这里有举世闻名的河套平原和乌拉特草原,其中河套平原面积约1.6万平方公里,农业条件得天独厚。境内有大小湖泊300多个,水域面积为4.7万公顷,素有“塞上江南”的美称,是国家和内蒙古自治区重要农畜产品生产基地。       河套平原作为亚洲最大的一首制自流灌区,年引黄水量50亿立方米。土地产出率高,亩产量是自治区平均水平的2.3倍(其中:番茄亩产达到6.5-7吨)。土地面积广,具有大面积种植番茄的条件。由于产地属温带大陆性气候,光照时间长、年日照时间3100-3300小时;昼夜温差大(相差14度左右),降水少,空气相对湿度低,雨热同季,有利于番茄的生长和干物质的积累,所产番茄的番茄红素含量高达10毫克/100克以上,高于国内其它产地,生产的番茄酱酸甜适度、口感好,得到了消费者的一致好评,独特的气候条件创造了北纬40度-42度之间的奇迹,深受国内外消费者青睐。

福将系列产品介绍

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INNER MONGOLIA FOOD JUNC TOMATO PRODUCTS CO.,LTD. is headquartered in INNER MONGOLIA and is a top manufacturer and exporter of tomato products in China.We are running 5 factories ,which the annual output of tomato paste is above 30000mt.Our products packaging ranges from 70gr cans to 220L steel drums with aseptic bags inside,which we deliver world-wide with a high quality and good service. Our tomato juice,diced and whole peeled tomatoes, which we produce under our own brand “FOODJUNC”, have already become popular part of a dinner on the tables of many families all over the world. We have been always bringing healthy and natural food to our consumer’s daily meal .Happy customers and good feedbacks always give us even more motivation to be better version of ourselves.Good tomato products – are made by Food Junc Tomato .

         东北是世界闻名的三大黑土带之一,被誉为"中华大粮仓"。这源于黑土地具有巨大的涵养水源、改善气候、净化空气等调节环境的功能。黑土地在世界上仅有三块,其中一块就在亚洲:中国的东北角,也被誉为"亚洲之肾"。黑土有机质含量大约是黄土的十倍,人们总用"一两土二两油"来形容它的肥沃与珍贵。有地质专家指出,每形成一公分厚黑土需200~400年,而东北的黑土厚度则达到了1米。土壤有机质含量较高,蓄水保水能力较好,是东北成为世界上纬度最高的寒地水稻种植带的重要原因。这是一片神奇的黑土。         50年代末期,出产自这片黑土地的每一粒稻米从被打上东北烙印的那一刻起,它就已经超越了粮食的范畴,而更是一种文化。收获季节最让人向往,在广袤的田野上,渠道纵横、农机轰鸣、稻花飘香、麦浪滚滚,一个个领先全国机械化水平的现代化农场,生机勃勃,忙碌而殷实。大批像东北米业集团这样的产业龙头迅速崛起。蒸蒸日上、创新而卓越。

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天津食好美生物科技有限公司

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巴彦淖尔市春河福将生物科技有限公司   

 BAYANNAOER CHUN HE FOOD JUNC BIOLOGICAL TEC. CO.,LTD

巴彦淖尔盛威福将食品有限公司

BAYANNAOER SAFEWELL FOOD JUNC CO.,LTD

巴彦淖尔福将食品有限责任公司

BAYANNAOER CITY FOOD JUNC FOODS CO.,LTD

内蒙古食好美番茄有限公司

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